Можно ли есть льняную кашу при грудном вскармливании


Питание женщины в период грудного вскармливания заслуживает особого внимания. Продукты необходимо выбирать осторожно, готовить правильно, а потреблять в умеренном количестве. Важно, чтобы мамочка имела полноценное и сбалансированное питание. Вариантом идеального гарнира, как и самостоятельного блюда, являются каши. Они становятся основным источником сложных углеводов и обеспечивают энергией. В зависимости от сорта крупы, каждая каша содержит определенный набор микронуклиентов. Клетчатка, присутствующая в большом количестве, регулирует работу кишечника. Витамины группы В отражаются на работе нервной системе. Витамин Е улучшает состояние костной ткани, эпидермиса. Чрезвычайно важен кормящим мамам кальций вместе с витамином Д.

Большинство каш можно начинать кушать при грудном вскармливании уже в первый месяц. В рацион ребенка они вводятся не ранее, чем после полугода. Если малыш хорошо прибавляет в весе, то прикорм начинают с овощей, а каши дают первый раз к 7-9 месяцам.

Рисовая

Можно употреблять рисовую кашу с первых дней грудного вскармливания. Крупа не содержит глютен и не способна спровоцировать кожные реакции у ребенка. Однако она может влиять на стул. Если у малыша отмечаются проблемы с опорожнением кишечника или у мамы есть послеродовые запоры кушать данное блюдо на ГВ не рекомендуется. Когда пищеварение восстановится можно употреблять ее до 2 раз в неделю. Рисовая каша полезна тем, что является хорошим антиоксидантом и выполняет закрепляющую функцию. В ней содержатся витамины Н, Е и В, а также отмечается присутствие фосфора, серы и магния.

Пшеничная

В составе данной крупы присутствует глютен. Если у ребенка есть непереносимость этого вещества, то кушать пшеничную кашу на ГВ нельзя. Введение в рацион данного продукта должно осуществляться не ранее, чем через месяц после родов. В первые сутки можно скушать до 20 гр готовой каши, после чего сделать перерыв на день и при отсутствии негативных реакций со стороны организма ребенка увеличить дозу вдвое. Польза пшеничной каши заключается в ее богатом составе. Тут присутствуют витамины группы В, РР, Е, цинк, калий, магний, кальций, йод.

Кукурузная

Отсутствие глютена в кукурузной каше позволяет женщине ее пробовать сразу после родов. Специалисты разрешают есть ее хоть каждый день, если нет проблем с желудком. Кукурузная каша на ГВ нормализует работу кишечника женщины и ее малыша. Продукт полезен тем, что включает в свой состав витамины А, Е, С, дополненные содержанием кальция, фосфора с магнием.

Манная

Пшенная

Перловая

Перловую кашу на ГВ следует вводить в рацион не ранее, чем через полгода после родов. Она полезна для организма и не вызывает аллергии. Однако блюдо повышает моторику кишечника и вызывает вздутие. Пока у ребенка есть колики, от перловки лучше отказаться.

Овсяная

Геркулесовая каша на ГВ считается хорошим вариантом сытного завтрака. Однако в ней присутствует глютен. Мамам малышей, склонных к аллергии, от такого блюда лучше отказаться. Считается, что овсяная каша негативно сказывается на состоянии сердца и противопоказана при почечной недостаточности. Польза овсянки заключается в содержании витаминов В, К, Е, С и А.

Ячневая

Ячневую кашу можно вводить в первую неделю грудного вскармливания. Она не вызывает негативных реакций со стороны пищеварительного тракта малыша и не формирует аллергии. Кушать такое блюдо можно до 4 раз в неделю. Считается, что ячневая каша повышает иммунную защиту организма, насыщает витаминами РР, Е, В, калием, фосфором и магнием. К тому же она помогает быстрее восстановиться после родов и похудеть.

Льняная

Несмотря на низкую популярность, льняная каша чрезвычайно полезна для кормящей женщины. Она укрепляет иммунитет, повышает энергию, насыщает организм фолиевой кислотой. Блюдо благоприятно влияет на лактацию и оказывает профилактику газообразования у малыша. Кушать льняную кашу можно 2-3 раза в неделю.

Следует отметить, что в сыром виде семена льна противопоказаны во время ГВ, поэтому кашу необходимо тщательно проваривать до полной готовности.

Гороховая

Гороховая каша при грудном вскармливании благоприятно влияет на организм матери. Этот продукт очищает кровяное русло от шлаков и токсинов, улучшает работу кишечника. Триптофан, содержащийся в горохе, оказывает положительное воздействие на нервную систему женщины. Однако на ранних этапах грудного вскармливания от этого блюда лучше отказаться.

Горох является провокатором газообразования в любом виде. Даже хорошо сваренная и размятая каша окажет влияние на малыша. После употребления данного блюда ночные колики будут неизбежны.

Каша из полбы

Полбяная каша при ГВ может вводиться в рацион мамы в первый месяц. Она полезна для организма тем, что приводит в норму уровень сахара и холестерина, а, значит, помогает справиться с лишним весом. Также блюдо стимулирует работу пищеварительного тракта. Благодаря богатому набору микронуклиентов каша из полбы повышает стрессоустойчивость, что так необходимо новоиспеченным мамочкам.

На состояние ребенка правильно приготовленный продукт не оказывает негативного влияния. Поэтому женщина во время грудного вскармливания может кушать кашу из полбы с перерывом в 1-2 дня.

Рекомендации по приготовлению

Чтобы получить пользу каши и не навредить своим питанием ребенку, во время грудного вскармливания все блюда должны проходить тщательную термическую обработку:

  • варить рисовую кашу необходимо полчаса, на 1 стакан крупы приходится 2 стакана жидкости;
  • пшенная и кукурузная каша готовится до 40 минут в пропорции 1:3;
  • перловую кашу готовят до 1.5 часа, предварительное замачивание в теплой воде поможет сократить это время вдвое;
  • овсянку и геркулесовую варят от 5 до 15 минут в зависимости от размера зерен;
  • ячневая и гороховая готовится 25-35 минут;
  • льняная и полбяная каша требует варки в течение получаса.

При желании в каши на ГВ можно добавлять сухофрукты: чернослив, изюм, курагу, финики. Разрешено небольшое количество орехов: кешью, грецкие, кедровые. Мед и варенье в приготовленное блюдо лучше не добавлять, так как эти подсластители могут вызвать аллергию у малыша. Если грудное вскармливание продолжается после года, то в этом возрасте мамочка может вводить в свой рацион варенье из абрикосов, желтой сливы. При отсутствии аллергии разрешено пробовать красные сорта джема. Сгущенку добавлять в кашу можно, когда ребенку исполнится 6 месяцев, но для получения сладкого вкуса лучше заменить ее на пол-ложки обычного сахара.


В первые месяцы рекомендуется все каши варить на воде. К полугоду кормящая женщина может добавлять в готовый продукт по 20-30 мл молока. Также важно учитывать:

  • кашу разрешено кушать на завтрак, обед или ужин;
  • оптимальная разовая порция составляет 40 гр крупы (в сыром виде);
  • при запорах у ребенка не едят рисовую кашу;
  • если новорожденного беспокоят колики, то исключают перловку;
  • аллергия на глютен у крохи запрещает потребление каш с его содержанием.

Не следует кушать пакетированные каши моментального приготовления, ведь в них присутствуют ароматизаторы и красители. Лучше отдать предпочтение натуральным крупам, а в них уже добавить разрешенные улучшители вкуса – орехи, сухофрукты, ягоды.

Льняная каша — продукт не просто полезный, он лечебный. Молодых мам интересует вопрос — льняная каша при грудном вскармливании в первый месяц не повредит ли ребенку? Из этой статьи вы узнаете о воздействии льняной каши на организм матери и малыша, о безусловной пользе и возможных рисках.

Состав, пищевая ценность, калорийность

Льняная каша содержит:

  • клетчатку;
  • полиненасыщенные жирные кислоты Омега-3 и Омега-6;
  • аминокислоты;
  • витамины А, Е, В1, В6, В12;
  • калий;
  • кальций;
  • магний;
  • 17 аминокислот;
  • железо;
  • цинк;
  • токоферол;
  • ретинол;
  • фолиевую кислоту;
  • марганец;
  • бор;
  • фосфор;
  • хром;
  • натрий.

Льняная каша для кормящих женщин.

Содержание калия в льняной каше превосходит бананы в 7 раз! А содержание растительных гормонов превосходит все остальные растительные продукты аж в 700 раз! Эти вещества обладают мощным противоаллергическим и антиоксидантным действием.

Льняная каша содержит в 100 гр 289 ккал, белков 44%, жиров 15%, углеводов 6%.

Каша содержит просто рекордное количество элементов, необходимых для восстановления и поддержания здоровья, стимулирует пищеварение, выводит шлаки, способствует похудению, общему оздоровлению организма в целом и улучшению самочувствия.

Можно ли есть льняную кашу при грудном вскармливании?

Льняная каша при грудном вскармливании является источником веществ, необходимых для быстрого роста и правильного развития малыша, а также стимулирует лактацию. Ее единогласно включают в рацион кормящей мамы врачи и диетологи всего мира.

Льняная каша особо ценна тем, что помогает восстановлению организма женщины после родов, способствует улучшению самочувствия, помогает справиться с послеродовой депрессией, быстрее восстановить форму, а также наилучшим образом влияет на грудное молоко — способствует большей его выработке и насыщает, необходимыми младенцу, веществами.

Льняная каша при грудном вскармливании в первый месяц жизни малыша из-за ее гипоаллергенности не должна представлять угрозы для здоровья ребенка. Но, так как льняная каша лишь недавно приобрела большую популярность, врачи все же рекомендуют в первый месяц есть традиционные каши (гречневую, овсяную), чтобы исключить возможную индивидуальную непереносимость продукта у ребенка.

Врачи рекомендуют начинать вводить в рацион кормящей мамы льняную кашу когда ребенку исполнится 1 месяц.

Как и любой другой продукт, кашу начинайте кушать с небольшого количества — 1–2 ложки (40–50 гр в день). Если у малыша нет никакой реакции (аллергия, нарушения стула или резкое ухудшение настроения), то постепенно увеличьте количество до обычной суточной нормы — 100–150 грамм.

С 1 месяца до 3 готовьте кашу только на воде. Белок, содержащийся в коровьем молоке, может вызвать сильную аллергию у ребенка.

Валентина, 38 лет

Я начала есть льняную кашу когда ребенку 3 месяца исполнилось. Раньше боялась, т. к. у сына колики сильные были, вообще без причины, от всего. А потом — отлично, спокойнее стал, на льняную кашу никакой реакции, молочко лучше приходило и у меня аппетит от нее снижался, стала потихоньку вес сгонять. Кашу только сама готовила, молола семена льна, магазинным не доверяю, да и дешевле получается.

Для похудения льняная каша — незаменима, очищение организма, жир с живота и талии тает. И при лактации можно — в отличие от овощей, от которых может пучить ребенка. Я уже с первого месяца ела по утрам, с вечера смолю семена льна, насыплю в чашку, утром заварю и готово. Пробовала с вечера заливать, но лучше утром — так вкуснее получается.

С 2 месяцев ела разные каши из пакетиков, в том числе и льняную. Все было хорошо у дочки с животом. В магазинных пакетиках ничего плохого не вижу — еще с кофемолкой возиться с дитем маленьким.

Виктория, 27 лет

Часто после родов мамочки сталкиваются с проблемой запоров, я, к сожалению, не стала исключением. Хорошо, моя мама как раз худела на льняной каше, и я попробовала — красота, и кишечник хорошо работает, и вес уходит, и молока стало больше.

Польза для мамы на ГВ

  • увеличение количества и качества молока;
  • улучшение работы кишечника и других органов пищеварения;
  • улучшение обмена веществ;
  • очищение организма от токсинов;
  • укрепление иммунитета;
  • увеличение сопротивляемости организма простудным и вирусным заболеваниям;
  • укрепление сосудов и сердца;
  • положительное воздействие на суставы;
  • профилактика онкологических заболеваний и сахарного диабета;
  • улучшение состояния кожи, волос и ногтей.

Противопоказания и возможный вред для кормящей мамы

Заболевания, при которых льняная каша противопоказана:

  • гипертония;
  • диарея;
  • поликистоз;
  • эндометриоз;
  • желчекаменная болезнь.

Льняная каша имеет слабительный эффект, поэтому при любых расстройствах пищеварения сразу же уберите ее из рациона. В редких случаях возможна аллергия или индивидуальная непереносимость — в этом случае немедленно обратитесь к врачу.

Семена льна при ГВ, например, при добавлении их в салат или кашу, также помогут разнообразить рацион кормящей мамы и дополнить его витаминами и целым набором полезных элементов.

Любые семечки при грудном вскармливании, при условии их употребления в небольшом количестве, принесут только пользу маме и малышу.

В настоящее время в магазинах есть большой выбор каш в пакетиках с различными добавками. Однако самая полезная каша — приготовленная из только что смолотой муки. Чем дольше хранится мука, тем меньше полезных веществ в ней остается. А в магазинной каше может присутствовать столько химических добавок, что вреда от нее будет больше, чем пользы. Читайте внимательно состав на упаковке, если в нем, помимо прочего, содержится сахар, лучше приготовьте кашу сами. Для разнообразия смешайте муку из семян льна с овсянкой в равных пропорциях.

Рецепты приготовления каш изо льна

Льняную кашу готовить исключительно легко и просто. Возьмите семена льна. Далее, для получения большей пользы, залейте их теплой водой и оставьте на ночь. Утром можно есть. Также можно залить семена кипятком. Тогда будет достаточно подождать 5 минут и есть. При таком способе сохраняется меньше полезных веществ. А можно семена проварить 5-10 минут. Льняная каша — всегда вязкая и склизкая. Это нормальное ее состояние.

Для большей вкусности можно добавлять разные фрукты и ягоды. Путем проб и ошибок вывела для себя 2 наиболее вкусных рецепта. Вот они:

Каша – оптимальный завтрак для кормящей женщины. Крупы после родов помогают восстановить кишечную моторику, насытить организм полезными веществами, улучшить выработку молока. Диета кормящей матери имеет ряд ограничений. Чтобы разобраться, какие каши при грудном вскармливании можно есть сразу после родов, а какие можно вводить к 3-6 месяцу после родов, нужно учесть особенности злаков. Несмотря на то, что все крупы полезны, часть из них может повлиять на самочувствие ребенка.


Правила употребления каши при лактации

  • После родов крупы готовят на воде. Белок коровьего молока часто вызывает аллергию у младенцев. Негативная реакция может проявиться сыпью, повышенным газообразованием, коликами, бурлением в животике.
  • Каждый вид крупы вводят в меню постепенно, начиная с порции, не превышающей 50 г. Особенно это правило касается злаков, содержащих глютен — белок растительного происхождения с высокой степенью аллергенности.
  • Смесь круп, включающую разные виды злаков, вводят в меню, когда ребенку уже есть 6 месяцев. Такое сочетание может привести к расстройству пищеварения младенца. Манка также относится к крупам, вызывающим нежелательные реакции.
  • Если у грудничка есть склонность к запорам, кормящей маме нужно ограничить употребление риса, и, наоборот, включить его в меню, если стул слишком частый.
  • Перловка может вызвать повышенное газообразование у грудничка.
  • Простое сливочное масло лучше заменить топленым в период грудного вскармливания. После термической обработки этот продукт лучше усваивается и реже вызывает аллергические реакции.
  • Первые 1-3 месяца после родов крупы полезно есть с печеными яблоками, грушами. К 4 месяцу в блюдо можно добавлять сухофрукты, бананы.
  • Слишком сладкие каши при гв вызывают брожение в кишечнике матери и ребенка. По этой причине не стоит добавлять в них много сахара, изюма.
  • Восприимчивость к тому или иному продукту часто передается по наследству. Эту особенность следует учесть при выборе круп. Если у кормящей женщины до родов наблюдался дискомфорт после употребления какой-либо крупы, не стоит ее есть, даже если она очень полезная. Злаков много – всегда можно найти достойную замену.

Если на коже ребенка после употребления каши появились высыпания, проблемы с пищеварением, неподходящее блюдо на время исключают. Через некоторое время введение продукта повторяют.

В первый месяц после родов диета, рекомендованная Всемирной организацией здравоохранения (ВОЗ), исключает свежие овощи и фрукты. А вот крупы содержат много клетчатки, поэтому они обязательно должны быть в ежедневном рационе. Каша нормализует двигательную функцию кишечника, улучшает пищеварение, дает энергию. Кормящей маме можно употреблять все крупы, если нет противопоказаний.

Со второй недели в меню добавляют кукурузную, пшенную, перловую крупу. Употребление манной, льняной, ячменной, гороховой каши обычно исключается в первые 6 месяцев лактации. Эти злаки диетологи считают трудноусвояемыми, но из наблюдений консультантов по гв следует, что плохие реакции встречаются крайне редко.

Виды каш

Женщине без хронических заболеваний при грудном вскармливании можно есть все каши. Вводить крупы в рацион нужно поэтапно, небольшими порциями. Такая мера поможет избежать нежелательных реакций у грудничка.

Злаки без глютена:

  • рис;
  • греча;
  • пшено (просо);
  • кукуруза.

Эти крупы можно есть, если у женщины или ребенка плохо переносится этот белок.

Каши с глютеном:

  • пшеничная;
  • ячменная;
  • овсянка/геркулес;
  • манная;
  • перловая;
  • булгур;
  • полба.


Крупа содержит массу полезных веществ: железо, калий, магний, серу, фосфор, витамины группы B, антиоксиданты. Греча помогает после родов справиться с анемией, вызванной нехваткой гемоглобина. Она хорошо усваивается. Греча относится к самым безопасным и полезным злакам при лактации, поэтому разрешена с первых дней после родов. Следует учесть, что она не сочетается с молоком. Дело в том, что железо плохо усваивается, если его совмещать с продуктами, содержащими кальций.

Такое блюдо поможет избавиться от диареи, дисбактериоза кишечника. Рис обладает абсорбирующими свойствами: впитывает в себя токсины и выводит их из организма. Крупа хорошо насыщает, придает энергию. Рис – источник железа, фосфора, магния, витаминов группы B и других важных элементов. Употребление этого злака ограничивают при запорах, гипертонии, болезнях сердечно-сосудистой системы.

Крупа богата биотином (витамин H), никотиновой кислотой, железом. Помимо этих нутриентов

кукуруза содержит редкие микроэлементы, такие как кобальт, марганец, медь, молибден, хром. Эти вещества поддерживают красоту кормящей женщины, нормализуют обмен веществ, улучшают работу пищеварения.

Кукурузу помогает справиться с запором. Этот злак повышает секреторную активность желудочного сока. По этой причине блюда из кукурузы нежелательно употреблять матерям с гиперацидным гастритом, язвенной болезнью желудка, двенадцатиперстной кишки.

Эта крупа полезна при лактации, поскольку содержит калий, кальций, натрий, фосфор, кальций, магний, витамины A, B1, B2, B5, C, E. Антиоксиданты поддерживают иммунитет после родов, улучшают состояние кожи. Обилие натрия в составе овсяной крупы помогает при гв справиться с апатией, общей слабостью, головными болями, вызванными пониженным давлением. Блюдо нельзя употреблять женщинам с почечной, сердечной недостаточностью. При этих патологиях избыточное содержание натрия в геркулесе только навредит.


Пшеничная каша – очень полезное блюдо для кормящей мамы. В ней содержится много кремния, кальция, фосфора, цинка, селена, молибдена, никотиновой кислоты. Ценные свойства пшеницы в период грудного вскармливания:

  • стимулирует иммунитет;
  • улучшает состояние кожи;
  • стабилизирует функции сердца, сосудов;
  • укрепляет кости, суставы.

Блюдо полезно есть для профилактики рахита, анемии у ребенка.

Булгур отличается крупным помолом зерен. В период грудного вскармливания его включают в рацион со 2 месяца.

Полба – это зерна дикой пшеницы. Глютена в ней меньше, чем в обычном злаке. По полезным свойствам полба превосходит пшеничную крупу. В ней много кальция, железа.

Эта крупа содержит много фосфора, марганца, меди, хрома, никотиновой кислоты. Перловка улучшает перистальтику, обволакивает стенки желудка, защищая их от воспаления. Если у женщин нет хронических заболеваний желудочно-кишечного тракта, ее можно употреблять с 6 месяца после родов. Перловая каша – источник пищевых волокон. Специалисты по грудному вскармливанию не рекомендуют рано вводить перловую кашу в рацион, поскольку у малышей часто из-за нее бывают колики, трудности с отхождением газов.


Блюдо хорошо усваивается. Пшено содержит никотиновую кислоту, витамины группы B, калий, магний, фосфор, кобальт, Омега-6 жирные кислоты. Эти элементы насыщают молоко полезными соединениями. Пищевые волокна предупреждают послеродовые запоры. Пшено следует ограничить при диарее, гормональных заболеваниях.

Эту крупу, как и перловку, делают из цельного ячменя. Ячмень богат калием, железом, фосфором. Продукт полезен, но плохо усваивается у кормящих женщин. Такую кашу вводят в рацион не раньше 6 месяцев после родов.

Крупа делается из очищенных зерен ячменя. Продукт мелкого помола включают в рацион, чтобы восстановить организм после родов.

Ячмень, благодаря ценному составу, обладает тонизирующим, укрепляющим, противовоспалительным действием. Ячневая каша восстанавливает гормональный фон.

Крупу исключают из меню при обострении заболеваний сердца, ЖКТ. Ячмень противопоказан при целиакии.

Крупу делают из пшеницы. Манка содержит мало полезных веществ. В период грудного вскармливания ее исключают из рациона, пока ребенку не исполнится 6 месяцев. Манная крупа – калорийный продукт с высоким содержанием клейковины. Этот элемент плохо усваивается у малыша. К тому же крупа замедляет усвоение витамина D, важного для роста и умственного развития.

Можно ли есть гороховую кашу при грудном вскармливании

Бобовые вызывают вздутие, излишнее газообразование, поэтому употребление продуктов этого семейства не рекомендуется кормящей женщине до 6 месяцев после родов. Такого мнения придерживается большинство специалистов. Часть педиатров отрицают плохое влияние гороховой каши на лактацию. Если женщина хорошо переносит продукт, то и ребенку он пойдет только за пользу. Горох – это источник растительного белка, благотворно влияющий на развитие костной системы.


Можно ли кормящей маме льняную кашу

Для изготовления продукта используют семя растения. Сырье (жмых) получают в процессе отжима масла. Льняная каша недавно приобрела популярность, поэтому не числится в списке блюд, рекомендуемых ВОЗ при грудном вскармливании. Однако врачи и диетологи отмечают, что семена растения положительно влияет на здоровье. Продукт снижает уровень сахара в крови, помогает похудеть, насыщает организм жирными кислотами, лечит болезни ЖКТ.

Как готовить каши

Крупы быстрого приготовления теряют часть полезных свойств во время промышленной обработки. Лучше всего выбирать продукт с обычным временем приготовления. Крупные злаки (гречу, рис, пшено) предварительно промывают в воде, убирают шелуху. Соль и сахар добавляют в начале приготовления.

  • Гречневая крупа. Чтобы получить разваристую кашу, 50 г продукта заливают 300 мл холодной воды. После закипания огонь убавляют до минимума и оставляют гречку на плите на 15-20 минут.
  • Овсяная каша. В стакан кипящей воды засыпают полстакана овсяных хлопьев. Кашу периодически помешивают. Время приготовления зависит от степени обработки хлопьев. Обычный геркулес готовится 15-20 минут. Затем плиту выключают, оставляют томиться 5 минут.
  • Чтобы ячневая крупа проварилась, нужно ее замочить на 30-40 минут. Крупу добавляют в кипящую воду – соотношение 1:4. В процессе готовки воду можно добавить. Время приготовления 40-45 минут.
  • Рис готовят примерно полчаса в пропорции 1:3. Для вязкой консистенции блюда выбирают круглое зерно.
  • Кукуруза сильно разваривается. Начальные пропорции 1:3. В процессе варки добавляют воду. Кукурузную крупу томят на медленном огне 40-50 минут.
  • Перловку готовят в пропорции 1:3 в течение часа. Крупу предварительно замачивают и убирают в холодильник.
  • Пшеница в зависимости от помола варится 30-50 минут. На 2 стакана воды потребуется 1 ст крупы.
  • Пшено варят на воде из расчета 1:3. Время приготовления – 20-30 минут.

Каши удобно готовить в мультиварке со специальным режимом. После готовности можно добавить сливочное или растительное масло, сухофрукты, тыкву, банан. Эти компоненты добавят блюду питательности, полезных свойств.

Крупу начинают варить на воде с добавлением молока в пропорции 1:1, когда ребенку уже исполнилось 3-4 месяца. К этому времени пищеварительная система малыша привыкнет к новым условиям. На молочную кашу при грудном вскармливании можно переходить к 6 месяцам после родов, если блюдо не вызывает у ребенка негативных проявлений. Любую кашу сначала варят на воде. Молоко добавляют за 5-10 минут до готовности. Такой способ сохраняет в блюде максимум полезных свойств.

Как правило, каши хорошо переносятся кормящей мамой и ребенком. Это блюдо обязательно включают в меню при лактации, чтобы улучшить качество молока и восполнить недостающие микроэлементы в организме.



Очень полезная каша, особенно для беременных и кормящих женщин

Регулярно есть льняную кашу я стала во время беременности. У меня были проблемы с пищеварением, поэтому попробовала ее включить в рацион. Кроме того, она очень и очень полезна.

О продукте


Место покупки, цена: гипермаркет "Глобус", около 100 р.

Производитель: ООО "Вита", г. Барнаул.


Приготовление


Она очень легко готовится. Я высыпаю одну столовую ложку каши в тарелку и заливаю ее водой из термопота.


После тщательно перемешиваю, разбиваю комочки и оставляю ее на несколько минут.


Можно что-то добавить: масло, сахар, мед. Если я ем только одну льняную кашу, то до обеда становлюсь голодной. Поэтому обычно смешиваю получившуюся кашу с той, которую готовила для ребенка на завтрак. Кладу масло, молоко и сахар. Ребенку же в его кашу иногда кладу ложку моей. Получается примерно такой завтрак.


Льняная каша вполне съедобная, хотя и вкусной я ее бы не назвала. Она не имеет горечи, даже сладковатая и без добавления сахара, похожа на желе по консистенции.

Польза льняной каши


О пользе льняной каши написано очень много в интернете. Для человека, заботящегося о своем здоровье, она должно стать непременной частью рациона.

У нас в городе не очень благоприятная экологическая обстановка. Бывают ощутимые выбросы. Онкологический диспансер переполнен больными. Употребление же льняной каши в какой-то степени может служить профилактикой онкологии.

Содержащиеся в льняном семени лигнаны перерабатываются организмом человека в активные фитоэстрагены, нормализующие гормональный баланс. Это улучшает состояние при менопаузе, способствует профилактике онкологических заболеваний матки, яичников и молочной железы у женщин, а у мужчин простаты.

Во время беременности и грудного вскармливания особо ценны другие ее свойства:

  • Содержащаяся в каше клетчатка является своеобразным сорбентом, связывающим и выводящим из кишечника токсины, а также легким слабительным средством (при условии употребления большого количества воды).
  • Благодаря содержанию белка, полезных веществ и витаминов каша способствует нормальному развитию плода, а у кормящих матерей стимулирует лактацию молока.
  • Льняное семя богато клетчаткой, которая долго переваривается организмом и дает чувство сытости на длительное время. Можно забыть про перекусы, которые являются причиной набора лишнего веса.

Ближе к 20 неделям беременности у меня появились запоры. Борясь с этой проблемой, я пила кисломолочное, ела свеклу, даже пила несколько раз "Дюфалак". Как ни странно, когда я стала есть регулярно льняную кашу на завтраки, проблема ушла. В беременность для меня она также является дополнительным средством борьбы с избыточным набором веса.

Кроме всего прочего, каша очень положительно действует на состояние кожи и волос.


Вместо специальной каши можно использовать льняную муку. Ее тоже можно найти в магазинах. При одинаковом весе цена муки раза в 2 меньше.

Кашу стараюсь регулярно есть сама и всем рекомендую!

Читайте также: