Насекомые в овсяной каше

Появление насекомых в крупе и муке – неприятность, с которой сталкиваются многие женщины. Личинки жучков очень неразборчивы в пище, способны повредить пищевые и даже непищевые запасы. Избавляться от вредителей следует немедленно, так как они могут испортить большой запас провизии. Продукты их жизнедеятельности токсичны.

Откуда в крупах насекомые?

Для хорошей хозяйки нет ничего хуже, чем обнаружить в приобретенных крупах жучков. Особенно обидно, когда продовольственных запасов много. Почему в крупе заводятся жучки, несмотря на ежедневную влажную уборку и соблюдение чистоты шкафчиков?

Чаще всего причина кроется в нарушении санитарного контроля на фабрике. Неправильное хранение и пренебрежение необходимой термической обработкой продукции – вот факторы появления жуков в крупе. Их размножению способствует влажная среда

Виды насекомых, которые могут быть в крупе

Для того чтобы начать принимать меры, нужно знать какие жучки заводятся в крупах. Названия некоторых вредителей для постороннего уха звучат забавно: мучной хрущак, суринамский мукоед, жук-притворяшка, рисовый долгоносик, мавританская козявка и пыльная вошь. Но появление таких букашек в крупе − настоящая беда в доме.

Мучной хрущак. Предпочитает субстрат с повышенной температурой и влажностью, обнаруживается при хранении риса, овса, пшеницы, ячменя и сои. Кроме зерна поедает хлебные изделия и муку, предпочтительно грубого помола. При сильных повреждениях мука становится комковатой и непригодной в пищу.

На фото мучной хрущак

Жук-притворяшка. Свое название получил благодаря способности притворятся мертвым. В момент опасности он поджимает усики и лапки, падая с предмета по которому полз. Существует около 20 видов таких жуков. Притворяшка-вор, разбойник, грабитель, притворяшка-крошка – все эти насекомые сходны между собой. Они поедают продукты растительного происхождения, лекарственное сырье, крупу и муку.

На фото жук-притворяшка

Рисовый долгоносик. Несмотря на безобидное название, чрезвычайно опасное и вредное существо. Дома его можно встретить в шкафах в банках с крупами. Уничтожает не только рис, но и запасы других круп и продуктов питания. Не пренебрегает перловой крупой, сухими мучными изделиями, его находят в кукурузе, фасоли, сухарях, зернах пшеницы.

На фото рисовый долгоносик

Суринамский мукоед. Еще один мучной жук, который портит также сухофрукты, питается сухим мясом и аптекарскими лекарственными растениями. Насекомое легко проникает в неплотно закрытые коробки, пакеты и другие емкости с сыпучими продуктами. На фото хорошо видны жучки в крупе. Вскоре она будет испорчена их экскрементами.

На фото суринамский мукоед

Мавританская козявка. Ее родиной считают Африку, распространена повсеместно. Повреждает хлебные злаки, кондитерские изделия, крупы. Но предпочитает питаться мукой. И личинки, и взрослые жуки способны прогрызать мешки, сита, бумагу и картонную упаковку.

На фото мавританская козявка

Пыльная вошь. Вредит запасам муки, овсяных хлопьев и других сыпучих, засоряя их продуктами жизнедеятельности. Излюбленное лакомство – крупа, которая сохранялась долгое время, а также все, что начинает загнивать или плесневеть.

На фото пыльная вошь

Можно ли употреблять эту крупу?

Если вы обнаружили крупу в которой завелись жучки даже не задумывайтесь можно ли ее использовать, а сразу же выбрасывайте. Зараженные продукты содержат в себе остатки хитиновых панцирей, экскременты, разные формы развития насекомых. В таких крупах поселяются бактерии и грибки, которые находят тут среду для развития.

Останки панцирей, покрытых щетинками не перевариваются в пищеварительном тракте у людей и могут провоцировать раздражение и воспаление желудка. Гуанин и склеропротеиды, входящие в состав клещевых отходов не усваиваются ни одним организмом. В пораженном вредителями зерне в большом количестве образуется мочевая кислота, способная вызывать у человека ряд болезней.

Если завелись жучки в рисе, гречке, овсянке или любой другой крупе, не используйте ее. Поражение организма обнаруживается не сразу после употребления еды из испорченных круп. Процесс подтравливания скрытый, накапливающийся и постепенный. В результате такого питания нарушается аминокислотный обмен в организме, в крови снижается количество эритроцитов и гемоглобина, что ведет к вялости, слабости, а иногда и более серьезным последствиям. Поэтому, если уж жучки завелись в крупе, то от нее лучше избавиться, чем иметь неприятности со здоровьем. То же самое относится и к муке.

Теоретически муку в которой завелись жучки использовать можно, но стоит ли? Как бы вы ее не просеивали, в ней все равно останутся экскременты. К примеру, мука, поврежденная мавританской козявкой темнеет, приобретает неприятный запах и становиться непригодной для использования в кулинарии. Если из такой муки приготовить тесто, оно плохо взойдет и хлеб получиться низким и сырым.

Совет: как в будущем не находить жучков в крупах

Люди настолько привыкли к крупам, лежащим на полках магазинов, что покупают не задумываясь, только взглянув на цену или увидев знакомого производителя. Однако, чтобы не пришлось потом думать над тем можно ли есть крупу если в ней завелись жучки, следует ответственно относиться к выбору такого важного продукта.

Зная некоторые тонкости вы не потратите время и деньги зря:

После покупки крупу следует хранить в сухих емкостях без посторонних запахов с плотными крышками, которые не пропускают влагу и вредителей. Обнаружив жильцов в одной из круп, нужно проверить все припасы, вымыть, высушить и проветрить кухонные шкафы.

Так как избавиться от жучков в муке и крупах полностью у вас не получится, без сомнений выбрасывайте испорченный продукт. Это единственное что можно делать в данной ситуации, если вы ответственно относитесь к своему здоровью.

В хлопьях завелись жучки, что делать? Жучки в хлопьях как избавится?

Жучки в хлопьях, как избавится?

Жучки в овсяных хлопьях, что делать?

В хлопьях завелись жучки, как от них избавиться?

В овсяных хлопьях завелись жучки, что делать?

Проблема появления вредителей в крупах не нова. Очень неприятно, когда вдруг обнаруживаются насекомые там, где их быть не должно. Можно, конечно, философски решить:" Мы же их кушаем, а не они нас. ". Но вряд ли в обычных условиях кто- то на это согласится. Что делать в этом случае? Если есть хозяйство, а в нем животные, то можно это все сварить и скормить, чтобы не выбрасывать. Если же нет, то просто выбросить, другого варианта нет, не выбирать же их из крупы или хлопьев, это невыполнимо, и кто будет кушать потом приготовленное из таких продуктов?

Что делать, что бы не повторилось? Для начала провести ревизию всех запасов круп и других сухих продуктов, хранящихся в доме. Что заражено, тоже на выброс. Если есть крупы, а объем большой, и в них не обнаружено насекомых, но в подсознании уже не хочется такое кушать, то можно их прокалить на листе в духовке, это предотвратит появление "нежданных гостей". Далее провести санитарную уборку всех шкафов.

А на будущее- покупать крупы в ограниченном количестве, хранить в плотной таре. Лично сама стала придерживаться такой практике- по одному килограмму, не более. Сейчас нет дефицита, все доступно и места для хранения нужно будет меньше, а порядка в шкафах- больше.

От них не застрахован никто, потому что эти вредители попадают в дом незаметно. Даже при соблюдении всех правил гигиены могут появиться жучки в крупе, муке, бобах, сухофруктах, рисе и даже специях. Это не зависит от того, насколько тщательно вы следите за чистотой и порядком. Мы расскажем о том, что делать, если появились мелкие жучки в крупе и как с ними бороться.

Жучки в крупе: чем опасны

Мы пользуемся крупами, мукой и макаронными изделиями ежедневно и порой долго храним. Это практично и удобно, но даже самая аккуратная хозяйка рискует увидеть мелких паразитов и ломать голову над тем, откуда на ее идеальной кухне появился жучок в крупе. Давайте попробуем разобраться, насколько опасны жучки в крупе, вред от которых не всегда очевиден.

Жучки в крупе на кухне отлично себя чувствуют, питаясь продуктами и активно размножаясь, оставляя личинки и яйца в емкостях и пакетах с едой, внутри кухонных шкафов, щелях и углах мебели. Одна из проблем состоит в том, что маленькие жучки в крупе плохо видны глазу, так же обстоят дела с их потомством. И если черные жучки в крупе более или менее заметны, их светлые и коричневые сородичи отлично мимикрируют под окружающую среду.

Как же завелись жучки в крупе, откуда они в моем доме? Это первый вопрос, который возникает у тех, кто сталкивается с этой неприятной проблемой. Если в доме завелись жучки в крупе, скорее всего, вы принесли их с собой из магазина или с рынка. Жучки в крупе — обитатели фабрик, складов, зернохранилищ и элеваторов, где они появляются при несоблюдении правил хранения продуктов. Очень вероятно принести в дом непрошеных гостей, если покупать крупы и муку на развес на рынке или в супермаркете.

В случае когда жучки в крупах вместе с готовым блюдом попадают на стол, у человека может возникнуть сильная аллергическая реакция и расстройство желудочно-кишечного тракта. Дело в том, что паразиты оставляют в еде продукты жизнедеятельности, экскременты, шелуху от линьки и мочевую кислоту.

Особенно опасно их токсическое воздействие для детей, так как у них не до конца сформирован иммунитет. Кроме того, жучки в крупе приводят к повышению влажности и локальной температуры, в результате чего портятся продукты.

Жучки в крупе: виды

Наиболее распространены несколько разновидностей насекомых:

суринамский мукоед;
хлебный точильщик;
мучной хрущак;
пищевая моль;
долгоносик;

Суринамский мукоед — мелкий жук бурого цвета. Взрослая особь достигает 3 мм в длину, питается мукой, зерном, сухофруктами, макаронными изделиями.

Когда-то эти насекомые обитали на побережьях Латинской Америки, но в XVIII веке на кораблях голландских колонизаторов попали в Европу, где успешно адаптировалось к новым условиям жизни.

Жучки в рисе — это чаще всего те же мучные жучки, известные своей прожорливостью и всеядностью. Они могут прогрызать плотную ткань, в которой часто хранят крупы, бумагу и упаковочные материалы, добираясь до пищи.

Хлебный точильщик — мелкое насекомое, способное летать и легко проникать в упаковки с продуктами, крупами, лекарственными травами, чаем, кофе и кормами для животных.

Кроме пищевых продуктов, они не прочь погрызть бумагу и не покрытую лаком древесину. Иногда проникают в жилище через открытые окна и щели в рамах. Могут подолгу обходиться без пищи, при каждой возможности едят про запас, очень живучие, легко приспосабливаются к любым условиям

Мучной хрущак — красно-коричневый жук длиной 3–4 мм, размножается в продуктах, кухонной мебели и посуде. Любит поедать муку, пшено, манную крупу и овсянку. Иногда проявляет интерес к гречке, рису и сухофруктам.

Пищевая моль с виду напоминает обычную, взрослая бабочка достигает до 1 см в длину. На редкость плодовитое существо, за две недели способно отложить до 500 яиц. Селится в крупах, зерне, и муке, которыми питаются вылупившиеся гусеницы. Этого летающего паразита сложно вывести из-за объемов и скорости воспроизводства.

Долгоносики — жучки, известные многими разновидностями, эти вредители уничтожали запасы еще в кладовых древних египтян. Маленький жук с вытянутым носом всеядный. Вот его самые распространенные виды:

амбарный долгоносик в длину вырастает до 5 мм, очень плодовит, в кладке бывает по 300 яиц, размножается до 5 раз за год;
ореховый долгоносик заводится в местах хранения грецких и лесных орехов;
долгоносик-дубовик поедает желуди, но тоже не против забраться в дом и питаться запасами продуктов;
рисовый жучок — долгоносик, который питается крупами, злаками, бобовыми, и хлебом.

Жучки в крупе: как избавиться

Если появились жучки в крупе, как вывести мелких захватчиков, — это актуальный вопрос. Если в доме завелись жучки, лучше всего полностью избавиться от зараженного продукта. При этом выбрасывать еду вместе с вредителями нужно сразу на улицу, предварительно упаковав в пакет и завязав его. Если высыпать испорченный продукт в мусорное ведро, настырные паразиты за несколько часов снова расползутся по кухне.

Если вы все же хотите сохранить свои запасы, стоит воспользоваться советами, как извести насекомых. Помните, что после избавления от вредителей в продуктах останутся следы их жизнедеятельности.

Выбирая способ, как избавиться от жучков в крупе, важно учитывать специфику пораженного продукта. Если речь идет о муке и крупах, эффективной будет термическая обработка. Нужно прожарить сыпучий продукт в духовке при температуре + 50 °С.

Также можно на несколько часов отправить продукт в морозилку или в зимнее время при температуре ниже –15 °С вынести запасы на балкон. Воздействие высокой или низкой температуры убьет насекомых и личинки. Также можно обработать крупу и макаронные изделия в микроволновой печи, продержав несколько минут.

Муку, в которой обнаружены паразиты, просейте через мелкое сито, крупу, бобовые, орехи, сухофрукты переберите и вымойте в большом количестве воды, после чего просушите в духовке, макаронные изделия — переберите.

Разобравшись с мелкой живностью, необходимо тщательно вымыть посуду, в которой хранились запасы, обработать с моющими средствами кухонные шкафы и полки, после чего протереть посуду и поверхности раствором уксуса.

Любую неприятность лучше предупредить, чем героически с ней бороться. Вот несколько советов, как не допустить появления паразитов:

покупать продукцию проверенных производителей с хорошей репутацией и отдавать предпочтение расфасованным товарам в заводской упаковке;
не покупать крупы, муку и сухофрукты на развес на рынках, там наличие вредителей почти гарантировано;
хранить крупы, муку, фасоль, бобы, специи, лекарственные травы, орехи, макаронные изделия, чай и кофе в закрывающихся стеклянных или металлических емкостях;
периодически перебирать продукты, просеивать муку и крупы;
покупать продукты небольшими партиями;
проверять качество продуктов при покупке и не покупать подозрительный товар;
перед тем как пересыпать продукт в емкость для хранения, тщательно проверить.

Соблюдая эти простые правила, вы сможете избежать неприятной встречи с жучками и всегда питаться чистой, вкусной и полезной едой.

Жуки, которые поселяются в сыпучих продуктах, могут вызвать аллергическую реакцию. Это очень опасно для людей, страдающих этим заболеванием. Аллергия приводит к различным осложнениям: насморку, кашлю и отечности.

Какие жучки могут появиться в крупе ↓
Причины появления жучков ↓
Как избавиться от жучков ↓
Можно ли есть зараженную крупу ↓
Профилактика появления ↓
Почему на производстве не следят за качеством хранения сыпучих продуктов ↓
Как жуки появляются в магазинах ↓

Какие жучки могут появиться в крупе

Точильщик хлебный – это коричневые жучки длиной в 3 мм. Место их обитания на хлебных заводах и пекарнях. В простых квартирах встречаются редко, только если небыли занесены вместе с покупками. Питаются жучки крошками хлеба, сушеными растениями, сухой бумагой, кормом для животных.
Мукоед рыжий – жук, любящий различные крупы, муку и зерно. Само насекомое достигает в длину 2 мм, а его личинки всего лишь 0,8 мм, их очень тяжело обнаружить в сыпучих крупах. Размножаются они при повышенной влажности, если муку или зерно просушить, то можно исключить их появление. Жуки имеют рыже-бурый окрас. Если в квартире вентиляция нормально функционирует, то мукоеды в ней долго не пробудут. Могут попасть в дом в некачественном влажном сырье.
Хрущак мучной – имеет красно-коричневый окрас, достигает роста в длину 3 мм. Поселяется в муке различных сортов и видов, пшеничной либо манной крупе, овсяных хлопьях. Может появиться и в запасах сухофруктов, риса или гречки. Они могут размножаться не только в крупах, но и в посуде или кухонной мебели.
Моль пищевая – это небольшая бабочка, длиной около 10 мм. За неделю это насекомое способно отложить до 500 яиц, из них после рождаются личинки-гусеницы. Моль не трогает купы, а вот ее личинки именно ей и питаются. Через определенное время они превращаются в куколки, а потом в бабочки, которые начинают откладывать свое потомство. Бабочку очень тяжело найти, следственно и уничтожить.
Долгоносик – имеют темно-коричневый окрас с вытянутым маленьким хоботком. У них появляется потомство до 6 раз в год. Обитают в муке, гречихе, рисе или макаронах, бобовых.

Причины появления жучков

Просроченные продукты. Срок годности можно увидеть на упаковке с крупой. Но как узнать срок годности у развесных круп и муки?Есть нормативные сроки хранения такого вида продуктов:
- Для овсянки – 4 месяца.
- Для пшена – 3 месяца.
- Для макарон, риса, гречки – 6 месяцев.
- Для овсяных хлопьев – 7 месяцев.
- Для ржаной и пшеничной муки – год.
Неправильное хранение круп. Помещение должно хорошо проветриваться, воздух не должен застаиваться и становится влажным. Если на кухне будет постоянно высокая температура и повышенная сырость, то жуки при их появлении будут быстро размножаться. При благоприятной для них среде они могут приносить потомство каждый день.
Сыпучие продукты хранятся в открытых упаковках. Муку и все виды круп необходимо хранить только в закрытых банках. Можно их хранить и в заводской упаковке, только если она не заражена жучками.
При покупке товара в магазине.
Если крупа была взята у соседей.
Сыпучие продукты были куплены на базаре.

Как избавиться от жучков

Если жучки были обнаружены в небольших количествах, значит, они не успели размножиться и продукты можно спасти следующими способами:

Разогреть духовку до 150 градусов и прогреть все зараженные крупы.
Можно сыпучие продукты проморозить в морозилке в течение суток.
Из бобовых культур насекомых можно выманить соленой водой. Их надо ей залить и подождать несколько минут. Они сплывут на поверхность. Бобовые сушатся.
Если же вредители поразили всю крупу, то ее надо незамедлительно выкинуть.

При появлении вредителей в шкафах необходимо предпринять следующие меры:

Все крупы выкидываются, а сами поверхности моются мыльным раствором. Когда они высохнут, их следует обработать уксусным раствором. Делается он так: 1 ст. ложка на 1 л воды. Этим составом можно залить и щели.
Банки для хранения круп надо тщательно вымыть при помощи хозяйственного мыла и прокипятить или обдать кипятком.
Если сыпучие продукты хранились в тканевых мешочках, то их необходимо постирать и прополоснуть в соленой воде, затем просушить.
В шкафах от вредителей многие рассыпают пиретрум, получаемый из кавказской ромашки. Этот препарат безопасен для человека, а вот для жуков смертелен. Обработку надо делать периодически 1 раз в неделю.
На кухонных поверхностях можно разложить еще и такой состав: мелкая крупа, бура и сахарная пудра. Все компоненты берутся в равных долях. Полученное средство раскладывается на бумажках. Людям этот состав не причинит вреда, а насекомых убьет.
Отпугнуть вредителей помогут чеснок, лаванда или лавровый лист.

Можно ли есть зараженную крупу

Если жуки только появились, то крупы прокалываются в духовке при высокой температуре и их можно употреблять в пищу.
При сильном заражении из круп и муки нельзя готовить пищу.
Зараженные крупы можно сварить и покормить птиц на улице. Им они вреда никакого не нанесут.
Муку перед употреблением просеивают, весь мусор и жучки останутся в сито.

Профилактика появления

Внимательно изучать срок годности при покупке товаров в магазине.
Исследовать упаковку, чтобы в ней не было отверстий, через которые в крупу могли влезть насекомые на складе или производстве.
Рассмотреть содержимое, если упаковка прозрачна, на наличие жуков черного или коричневого оттенка либо необычные примеси в составе.
В продаваемой крупе не должно быть комочков, это могут быть куколки жучков.
Цельнозерные продукты не должны быть дробленными, это говорит о том, что ими уже питались жуки.
Чтобы определить хорошая ли крупа – ее нюхают. Запах у качественного продукта – естественный без посторонних примесей.
Если продукты покупаются на рынке, то придя домой нужно все приобретенные сыпучие товары просушить или прокалить в духовом шкафу.
Все крупы и муку надо хранить в закрытых емкостях.
Кухонное помещение должно постоянно проветриваться.
При приготовлении пищи обязательно должна работать вытяжка, чтобы в комнате не задерживался влажный воздух.
Все емкости для хранения необходимо периодически мыть, обрабатывать кипятком.
В старые советские времена в мешки с крупами и мукой клали чистые сухие гвозди либо стальную проволоку. Этот метод можно применить и дома.
На дно с тарой для хранения можно положить бинт с завернутым в него кусочком соли.
Сыпучие продукты должны храниться отдельно от химических средств.
Если мука и крупы хранятся в пакетах, то их нужно перевязывать веревкой или защеплять прищепкой.
Благодатная среда для жучков отходы, а точнее доступность мусорного ведра. Мусор необходимо выносить каждый день, а храниться он должен в емкости с одноразовыми пакетами. Ведро стоит закрывать крышкой. Стараться выбрасывать мусор в ведро, а не рядом с ним.
Жучки могут забиться и в щели кухонной мебели, поэтому их надо обрабатывать герметиком или акриловой краской.
Покупая грецкие грехи, разломите один и посмотрите внутрь, оттуда могут вылезти маленькие вредители.
Не надо покупать большое количество сыпучих продуктов.
Покупные сухофрукты и орехи лучше хранить в холодильнике.
Периодически на кухне для профилактики от жучков устраивается генеральная уборка.

Почему на производстве не следят за качеством хранения сыпучих продуктов

Крупы и муку не относят к скоропортящимся продуктам, поэтому и нет нормального контроля за их хранение.
Некоторые изготовители и не знают о такой проблеме, потому что данный вид продуктов на складе хранится непродолжительное время.
Крупу на склад уже могли привезти зараженную от другого поставщика или партнера по бизнесу.
Виноватых подчиненных в этой проблеме найти трудно.

Как жуки появляются в магазинах

Продукты были завезены уже с жуками со складов поставщиков.
Появились уже в супермаркете из-за сухого воздуха, антисанитарных условий.

Итак:

Жуки не переносят.
Яркого солнечного света.
Сухого воздуха.
Запахов чеснока, гвоздики, лаврового листа.
Стальных материалов типа гвоздей или монет.
Чистоплотных и аккуратных хозяев.
Высокой либо низкой температуры.

Нужно:

Внимательно выбирать сыпучие продукты в магазинах и на рынках.
Следить за порядком в кухонных шкафчиках.
Как можно чаще проветривать помещения.
Следить за состоянием мебели, чтобы в ней не образовывались щели.

Почему заводятся жучки в крупе, как избавиться от вредителей и какие крупы наиболее подвержены их воздействию? В первую очередь нужно уяснить, что жучки заводятся только там, где есть постоянный доступ к пище. Насекомых привлекают сыпучие не только в открытых емкостях и мешках, но и в рассыпанном виде на полках и в шкафах.

Злаковые, макаронные изделия — любимое лакомство не только жучков, но и пищевой моли. Насекомые также активно поедают крупы, сухари, сухофрукты, хлеб, обнаружить их можно в специях и пищевых концентратах.

Какие жуки встречаются на кухне и как туда попадают?

Мало обнаружить, что завелись жучки в муке и крупах, повреждающие продукты с молниеносной скоростью. Чтобы подобрать эффективные средства для борьбы с вредителями, нужно четко знать, к какому виду они относятся. Выделяют несколько основных видов жучков, повреждающих сыпучие продукты:

хлебный точильщик;
мучной жучок;
рыжий мукоед;
пищевая моль.

Хлебные точильщики — миниатюрные жучки светло-коричневого цвета, способные летать, чаще всего поселяются в крупах, с большим удовольствием лакомятся хлебобулочными изделиями, старыми лекарственными травами, а также чаем и кофе. В квартиру они проникают с зараженными магазинными продуктами, а также с кормами для животных.

Мучные жучки в муке поселяются чаще, чем в каких-либо других продуктах, не редко их можно встретить в пакетах с крахмалом. Насекомые просто проникают в коробки на кухне с сыпучими, включая упаковки с ржаной, рисовой мукой, геркулесом и манкой. Нечасто, но можно увидеть вредителей в сухофруктах, в рисе или гречке.

Особенность насекомых — способность к быстрому размножению. Яйцекладки самки жучков маскируют в щелях мебели на кухне, в крупах, муке, на полках шкафов. Новое поколение вредителей быстро распространяется по дому в поисках источников пищи.

Рыжий обыкновенный мукоед в длину не более 2,5 мм. В помещение чаще всего проникает вместе с некачественными кормами для животных. Любимая еда вредителя — крупы, зерно, мука с истекшим сроком годности и влажностью не боле 15%. Чтобы рыжий мукоед перестал портить продукты и плодиться на кухне, достаточно перекрыть доступ к источникам питания.

Пищевая моль заводится в гречке, геркулесе, манке, рисе, муке, Зрелая особь визуально имеет сходство с серебристой бабочкой, достигает в длину 10 см. Ее появление на кухне связано с нарушением правил хранения продуктов, кроме того насекомое проникает в дом через вентиляционные отверстия и открытые окна.

Помимо того, что насекомые обнаруживаю свое пребывание в манке, пшене и других крупах, в отдельных случаях заражению подвергаются также чай и какао, сухофрукты, макаронные изделия.

Идентифицировать вредителей в продуктах несложно — они оставляют за собой тонкую паутину, сотканную из мелких желтых червяков.

Меры профилактики: как не допустить заражения?

Чтобы насекомые в крупах не усложняли жизнь, требуя проведения ряда операций по их уничтожению, можно придерживаться простых рекомендаций в отношении профилактики их появления. К ним относятся:

Прогревание купленных круп в духовке при небольшой температуре в течение получаса.
Вымораживание сыпучих в морозильной камере в течение суток (используется сухая проветриваемая упаковка).
Сухофрукты обрабатывают кипятком с последующим промыванием и хранением исключительно в холодильнике.
Тщательный осмотр купленных продуктов (включая вакуумные упаковки) с утилизацией круп и муки с признаками заражения.

Хранить сыпучие нужно в перфорированном полиэтилене или стеклянных закрытых емкостях. В качестве альтернативы подойдут коробки из металла, экологические мешочки из натурального полотна.

Одна из причин, почему заводятся жучки в муке и крупах — несоблюдение сроков хранения продуктов. Во избежание создания благоприятных для вредителей условий, стоит покупать крупы и другие сыпучие продукты, а также сухофрукты, кофе и чай с минимальным запасом.

Считается, что рис, манка, мука и гречка могут сберегаться не более полугода, овсяные хлопья и пшено хранятся не более 4-х месяцев из-за высокого содержания жира.

Рекордсменом в отношении сроков хранения является шлифованный рис. Многие сорта после нескольких лет хранения становятся еще лучше, приобретая дополнительные вкусовые качества.

Если все-таки заражения продуктов на кухне избежать не получилось, избавиться от жучков в крупе, муке и специях можно несколькими способами.

Утилизация — простой и надежный метод

Когда нет ни желания, ни возможности бороться с увеличивающейся популяцией вредных насекомых в сыпучих продуктах на кухне, стоит перейти к радикальному методу — утилизации поврежденных круп.

Пакеты, мешки, емкости с жучками тщательно упаковывают в герметичный целлофан и выносят из дома.

Места, где хранились зараженные продукты (полки, тумбы, антресоли), тщательно обрабатывают содой, уксусом или хлорным раствором с последующим промыванием чистой водой.

Борьба термическим способом — какой эффект дает?

Если в крупе завелись жучки, можно попробовать их вывести повышением температуры до +50 градусов Цельсия. Речь идет об обработке емкостей с вредителями кипятком или паром. Особенно эффективен метод для удаления вредителей в труднодоступных местах.

Чтобы освободить крупы и другие сыпучие от насекомых, можно их просушить в духовке при температуре до 70 градусов в течение получаса, либо добиться результата, поместив зараженные продукты в морозильную камеру. Большинство жучков погибают при температуре —15 градусов Цельсия.

После уничтожения личинок и жучков из кухонного шкафа, полок, важно не забыть обработать поверхности, а также все имеющиеся крупы, орехи, фасоль. В результате такой обработки получится избавиться от остальных насекомых, которые просто всплывут на поверхность. Впрочем, учитывая, что продукты, зараженные насекомыми, непригодны для употребления, проще от них избавиться, обновив запасы свежими крупами и мукой.

Химические средства в борьбе против вредителей

Рабочие народные методы: какие выбрать?

Тем, кто считает химические препараты слишком опасными, утилизацию и уничтожение насекомых за счет снижения или повышения температур не такими эффективными, стоит попробовать решить проблему с помощью народных средств. Рецепты некоторых из них ниже:

Столовый уксус. Водяным раствором на основе уксуса обрабатывают все поверхности, зараженные жучком, с попутной утилизацией круп и муки, поврежденных вредителями.
Лавровый лист, перец, чеснок, сера. Все это продукты, запаха которых боятся не только мучные жучки (фото ниже не даст ошибиться с идентификацией вредителей), но другие виды насекомых.
Антисептики натурального происхождения — ромашка или календула также способны отпугнуть вредителей.

Интересный вариант, позволяющий если не навсегда, то надолго забыть, что такое жучки в крупе (фото поможет правильно определить вид каждого) — ловушка на основе борной кислоты.

Приманка работает по простому принципу: насекомого привлекает приманка. Голодные букашки пробуют отравленное лакомство, заражаются токсинами и отравляют остальных членов колонии.

Для приготовления приманки в емкости смешивают борную кислоту с сахарной пудрой, манкой, медом, сиропом. Угощение привлечет вредителей только в свежем виде. Рекомендуется использовать ловушки в отсутствие дома детей и домашних животных, расставляя их по местам обитания насекомых.

Читайте также: