Овсяная каша при болезни печени


Натуральность, быстрота приготовления, ощутимый эффект и очевидная польза не только для печени, но и для организма в целом побуждают приготовить продукт из овса в домашних условиях.

В Древней Руси овсяный кисель был на каждом столе от бедняков до дворян и употреблялся в пищу ложками в качестве основного блюда
Употребляя в жидком виде как напиток или густом как самостоятельное блюдо можно заменить перекус либо основной приём пищи.

  1. Польза для печени
  2. Кому и в каких случаях показан овсяный кисель
  3. Симптомы при которых рекомендовано употребления киселя для очищения печени
  4. Подготовка к процедуре
  5. Овсяные рецепты
  6. Овсяная диета
  7. Противопоказания

Польза для печени

Кисель из овсянки содержит витамины группы В, А, Е, F; пробиотики; аминокислоты: лизин, холин, лецитин, метионин, триптофан; железо, фтор, магний, калий. Столь богатый химический состав и обуславливает огромную пользу для печени и всего организма:

  1. Улучшает обмен веществ и как следствие, эффективно выводит токсины, накопленные в печени.
  2. Снимает болевые ощущения и оказывает ранозаживляющее действие на внутренние органы.
  3. Нормализует работу печени, почек, ЖКТ, поджелудочной железы.
  4. Регулирует жировой обмен, снижает холестерин и предотвращает появление атеросклеротических бляшек.
  5. Выводит желчь и уменьшает отеки.
  6. Укрепляет иммунитет, помогая печени самовосстанавливаться.

Также кисель из овса помогает:

  • похудеть;
  • улучшить зрение, состояние кожи, волос, ногтей и зубов;
  • оправиться после перенесенной болезни, истощения и операции;
  • снизить артериальное давление;
  • повысить работоспособность и выносливость;
  • восполнить недостаток ферментов поджелудочной железы;
  • преодолеть депрессии и нервные расстройства;
  • улучшить память;
  • справиться с аллергиями.

Печень – главный регулирующий обменные процессы в организме орган. Очистив её автоматически уходят сопутствующие недуги.
Аллергические реакции есть не что иное, как следствие зашлакованности печени

Кому и в каких случаях показан овсяный кисель

Точно определить болезни способен только специалист, но, несмотря на это вполне возможно назначить овсяный кисель для удаления скопившихся в печени шлаков и токсинов самостоятельно, выявив у себя очевидные симптомы зашлакованности.

Симптомы при которых рекомендовано употребления киселя для очищения печени

Кисели, настои и отвары из овсянки можно употреблять в пищу просто для профилактики, улучшения обмена веществ и похудения. Однако, совершенно точно это лекарство показано если:

  • ухудшилось общее состояние;
  • цвет кожи и белков глаз приобрёл желтоватый оттенок;
  • появилась перхоть и зуд кожи головы;
  • постоянно хочется пить, изо рта неприятно пахнет и присутствует своеобразный аммиачный привкус, от дающий металлом;
  • отеки и мешки под глазами не проходящие в течение нескольких часов после сна;
  • постоянные рези и боли в правом подреберьи, сопровождающиеся тошнотой и рвотой по утрам;
  • присутствует тяжесть, постоянная усталость, головокружение, нарушение сна и эмоционального состояния;
  • мигрени.

Подготовка к процедуре

Мало правильно приготовить и употребить кисель, важно подготовить организм к эффективному очищению. Для этого в первую очередь нужно правильно питаться на протяжении от недели до месяца в зависимости от зашлакованности организма.

Включить в рацион как можно больше грубой клетчатки, фруктов, сухофруктов, овощей, орехов. Разрешено употребление растительного масла и мёда. Категорически запрещён алкоголь. Рекомендуется дополнительно пропить курс поливитаминов.

Необходимо подготовить кишечник, с ежедневными утренними клизмами подсоленной тёплой кипяченой водой. За сутки перед чисткой обязательно отказаться от любой еды.

Так как процедура очищения, мягко говоря, не очень приятная – за час до чистки можно выпить любое спазмальгетическое средство для облегчения состояния.

Овсяные рецепты

Качественный овес – половина успеха. Овсяные мюсли и подобные быстрые каши для рецептов, направленных на очищение печени не подойдут. Чтобы приготовить лечебный кисель в домашних условиях нужно отыскать хорошие овсяные зерна.

Овес должен быть чистый, без повреждений, посторонних примесей и химикатов. Продаётся специальный овёс для диетического питания. Подойдут и овсяные хлопья высокого качества

Рецепт Изотова
Это самый известный действенный, но вместе с тем и долго готовящийся рецепт.
Потребуется:

  • овес в зернах – 300гр;
  • овсяные хлопья – 500гр;
  • любой кисломолочный продукт – 500гр;
  • вода очищенная – 1.5л.

Приготовление: Промытые и высушенные зерна вместе с размолотыми хлопьями смешать и засыпать в стеклянную ёмкость. Залить водой и кисломолочным продуктом (кефир, простокваша, тан, айран и подобные). Перемешать, накрыть марлей, завязать резинкой, укутать и оставить на двое суток для брожения.
По истечении времени слить воду и промыть зерна, воду от промытых зёрен перелить в другую тару.

Две ёмкости закупорить и оставить в таком виде ещё на сутки. За это время образуется осадок, который необходимо слить и хранить в холодильнике. Это закваска.
2 ст.л. закваски и 200 гр воды от промытого овса смешать и кипятить в течении 5-7 минут.
Количество может варьироваться, но пропорции должны быть соблюдены: 1 часть закваски и 10 частей воды. Если осталась закваска, её можно добавить в обычную очищенную воду и варить аналогичным способом.

Применяется каждый день, заменяя завтрак. В качестве добавки используют мёд, травы, орехи и сухофрукты.
Курс приёма 1 месяц, 2-3 недели перерыв.

Быстрый способ
Не менее действенный, но не такой трудоемкий.
Потребуется: овес молотый или хлопья – 500гр, вода очищенная – 2л.

Приготовление :Овсянку залить водой, плотно закрыть и оставить в тёмном месте на 2-3 дня для брожения, после чего процедить и закипятить.
Киселём можно заменять любой приём пищи или перекус. Курс: неделя через неделю не более 3-х месяцев.

Овсяный отвар
Отвары готовятся на воде или пополам с молоком. В зависимости от желаемой консистенции, жидкости берут из пропорции от 1:4 до 1:8.

В жидком виде, заменяя напитки или употребляя в густом виде как своеобразный студень. Для разнообразия вкуса и усиления полезных качеств при варке можно добавить сушеные целебные травы и ягоды (шиповник, листья малины, почки берёзы, изюм). В готовый отвар – мёд, ягоды, лимонный сок.

Способ для ленивых: овсяный настой в термосе
Понадобятся; овёс, кипяток,термос.
Приготовление : Залить овсянку кипятком и оставить на ночь. Пить вместо чая, кофе или воды не более 500 гр в день. Настой и отвар принимают месяц через три.

Овсяные отвары и настои употребляются свежеприготовленными и хранятся не более 2-х суток. Закваска для киселя хранится в холодильнике до 3-х месяцев

Во время курса очищения помимо употребления напитка необходимо придерживаться некоторых правил:

Более эффективный результат принесёт своеобразная овсяная диета, направленная на очищение печени от шлаков.

Овсяная диета

Большой разницы между овсяной диетой и подготовкой к очищению нет. По сути это то же самое, только между приемами пищи необходимо съедать по 100 гр запаренных овсяных хлопьев либо каши, сварной на воде без соли и сахара. Как вариант: 2-3 дня диеты, далее при необходимости щадящее питание.

При соответствующей подготовке, правильно приготовленном продукте, соблюдении диеты, чистка печени показывает хорошие результаты и считается очень эффективным способом. Однако, подходит такой метод не всем и желательна консультация врача.

Противопоказания

Главным образом, стоит отказаться от такого лечения людям с нервными и психическими расстройствами, во время стресса и депрессии. Процедура довольно неприятная и болезненная, поэтому не всякий человек с крепкими нервами выдержит все рекомендации и сам процесс очищения.

Чистка противопоказана:

  • людям, имеющим камни в почках и печени размера показанного для операции;
  • беременным и кормящим женщинам;
  • при наличии печёночной, почечной и сердечной недостаточности;
  • в случае непереносимости глютена;
  • в период острых болезней;
  • людям с хроническими заболеваниями;
  • детям.

Чистка печени даст хороший результат весной или осенью. Может потребоваться до 5 сеансов для полного очищения

  • Все
  • Полезные статьи
  • Новости Диетологии
  • Рецепты здорового питания

Каждую неделю мы публикуем статьи с ответами на самые разные вопросы наших посетителей!


Человеческая печень – один из самых нагружаемых органов организма. Во-первых, это наибольшая железа, которая поддерживает обмен веществ и занимается обеззараживанием токсинов. Во-вторых, следует отметить, что орган отвечает за метаболизм: расщепляет белки до аминокислот, синтезирует гликоген из излишков глюкозы, занимается жировым обменом. В целом работа этого органа напрямую влияет на все системы жизнедеятельности человека.

В свою очередь злоупотребление алкоголем, неправильное питание, обильный прием лекарственных и токсичных средств, вирусы и бактерии – все это пагубно влияет на работу печенки. Хоть орган и может регенерировать собственные клетки, но под большой нагрузкой он не справляется с полным восстановлением. Если вы хотите, чтобы данный орган работал исправно, то ему нужно помогать в этом. Прежде всего помощь заключается в правильном питании. В этой статье мы разберем какие каши положительно влияют на работу печени, почему и в каких объёмах.

Каши, которые очищают и восстанавливают печень: миф или реальность?

В современном мире люди привыкли без особых усилий справляться с возникшими проблемами. Так, при проблемах поджелудочной железы человек скорее выпьет таблетку, а не сядет на диету. Однако в случае с печенью этот прием не сработает. Целебные пилюли только лишний раз нагружают данный орган. Поэтому, если хотите чтобы печень функционировала эффективно, придется приложить некие усилия.

Прежде всего – диета. Если ваша печень хорошо функционирует, но вы заботитесь о себе в целом, то вам потребуется лишь узнать какие продукты хорошо влияют на работу органа. Однако, если вас беспокоит печень, то этого будет недостаточно. Так, придется исключить из рациона алкоголь, жирную жареную пищу, богатую на холестерин и злоупотребление таблетками.

Теперь настал черед разобраться, какие же продукты, в частности каши, оказывают положительное влияние на функционирование печени.


Содержит клетчатку, калий, фосфор, магний, серу, хлор, кальций, железо. Оказывает положительное влияние на всю пищеварительную систему: желудок, печень, кишечник. Кроме того, поглощая овсянку вы понижаете нагрузку на печенку, ведь продукт занимается абсорбцией жира. Также она помогает выводить токсины. Высокая энергетическая ценность, польза для ЖКТ и полезные свойства – все это делает крупу идеальным вариантом для завтрака.

  • Понижает кислотность, снижает чувствительность стенок желудка. Рекомендована при гастрите и панкреатите;
  • Влияние на эндокринную систему;
  • Нормализация выработки кожного сала;
  • Понижает уровень сахара в крови и выводит холестерин;
  • Крепящие свойства помогают при диарее.

  • Заболевание целиакия;
  • Непереносимость глютена (клейкого вещества).


Данная каша содержит фолиевую кислоту, клетчатку, аминокислоты, витамины В и Р, микроэлементы (медь, марганец, магний, фосфор, железо и т.д.). Крупа помогает организму выводить шлаки, токсичные вещества, налаживает работу желудка, печенки, поджелудочной железы. Рекомендуется включить в рацион гречку диабетикам, людям, страдающим от панкреатита и гастрита.

Самый популярный рецепт для восстановления работы печени и ЖКТ в целом – гречневая каша с кефиром:

  • Перед приготовлением блюда гречку следует подготовить: очистить от черных крупинок, промыть несколько раз;
  • Крупу следует пересыпать в глубокую емкость и обдать кипятком;
  • В смесь добавляется кефир и отправляется на ночь в холодильник;
  • Утром блюдо можно есть. Следует помнить, что после употребления желательно выпить 200 мл. воды и не есть в течении часа.

    Каша содержит растительные антиоксиданты, белки, железо, фосфор, натрий, магний, витамины В1, В2, Е. Крупа естественным путем выводит токсины и яды, тем самым снижая нагрузку на печень. Липиды, которые содержатся в каше, помогают избавляться от жира. Поэтому каша полезная не только для внутренних органов, но и внешнего вида.

    • Колите;
    • Нарушениях работы ЖКТ;
    • Сбоях обмена веществ.


    В состав манки входит железо в больших количествах, кальций, марганец, витамины группы В и витамин Е, различные аминокислоты. Этот продукт оказывает положительное влияние на работу ЖКТ.

    Показания для употребления:

    • Изжога. Манная каша снижает уровень кислотности в желудке, чем быстро предотвращает изжогу;
    • Малокровие. Содержание железа положительно влияет на образование новой крови в организме;
    • Восстановление после лечения. Этому способствует витамин Е;

    • Дети до года и люди с плохим пищеварением. Каша содержит сложные углеводы, которые сложно перевариваются.


    Тыква – полезный овощ. Включает: антиоксиданты, витамин С, Е, А и редкий Т, витамины группы В, калий, кальций, фосфор, хлор, серу, магний и т.д. Благодаря такому разнообразному составу, тыква нормализует работу желудка и кишечника. Выводит токсины и помогает печени эффективно функционировать. Тыквенная каша с рисом – отличный выбор для обеда или ужина.



    Печень помогает выводить из организма продукты распада и обмена, засилье которых приводит к возникновению серьёзных патологий (вплоть до развития опухолей).

    Что бы мы в себя не загружали, печёночная железа это отфильтрует. Но этот процесс не бесконечный и рано или поздно она может дать сбой.

    Неправильное питание, алкоголь, сигареты, пассивный образ жизни, нарушение сна являются первоочередными причинам возникновения проблем с ЖКТ и, самое главное, с печенью.

    Начинать, пожалуй, стоит с коррекции рациона. К примеру, различные каши обладают массой полезных свойств, особенно для печени и других органов ЖКТ. Для людей, страдающих от проблем с печенью, желудком и поджелудочной железой, это просто кладезь полезных макро- и микроэлементов и витаминов.

    Например, одно исследование подтверждает, что обыкновенная овсянка предотвращает абдоминальное ожирение и улучшает функции печени.

    Другое исследование указывает на то, что гречневая каша обладает свойством расщеплять жир, накопившийся в печёночных клетках, тем самым являясь средством профилактики и даже лечения жирового гепатоза.

    Существует множество и других сортов круп, положительно влияющих на нашу печень. Ниже будет рассказано о 4-х самых распространённых и полезных из них.

    1. Овсянка


    Овсяная каша помогает не только наладить работу пищеварительного тракта, но и ослабить симптомы гастрита, панкреатита и язвы.

    Крупа позволяет абсорбировать лишний жир, автоматически понижая энергетическую ценность других продуктов, который вы потребляете вместе с кашей.

    Овсяная крупа отлично подходит для диеты при лечении заболеваний печени и многих других органов. Её советуют есть при гепатите, циррозном поражении печени, жировом гепатозе, подагре, сосудистых заболеваниях, почечных отклонениях, гастрите, панкреатите, язве и т.д. Хорошо также использовать её после тяжёлых пищевых отравлений, поскольку она помогает вывести из организма остатки токсинов и восстановить силы больного.

    6 лечебных свойств крупы:

    1. Выделяемая геркулесом клейковина полезна для человеческого желудка, поскольку обволакивает раздражённые стенки органа, снижая чувствительность и понижая кислотность;
    2. Нормализуется эндокринная система;
    3. Крупа содержит большое количество клетчатки, которая, как известно, помогает при нарушениях пищеварения (в частности, запорах);
    4. Овсянка используется не только в качестве гастрономического элемента, но и в качестве косметического. Её используют в некоторых препаратах для кожи и волос, поскольку она способна нормализовать выработку кожного сала;
    5. Рекомендовано употреблять эту кашу при диабете II типа, поскольку вещества в составе влияют не только на холестериновый уровень, но и на уровень сахара в сыворотке крови;
    6. Помогает не только при запорах, но и при диарее, поскольку обладает крепящими свойствами.

    На самом деле эта крупа показана к употреблению чуть ли не при большинстве заболеваний. Исключением является только целиакия.

    Несмотря на то, что досоветские и советские диетические рекомендации предусматривали употребление овсяной каши по утрам на завтрак, сейчас всё-таки не стоит загружать кашей свой желудок в столь раннее время. Эта каша не является настолько уж лёгким продуктом, чтобы употреблять её утром. Съешьте тарелочку каши на обед или ужин. Так крупа не ляжет на желудок неподъёмным грузом и не вызовет неприятных ощущений вздутия и тяжести.

    Рецептов приготовления геркулесовой крупы бессчётное множество. А точнее бессчётное множество вариаций двух основных способов: на молоке и на воде. Ниже вы узнаете, как сварить обе разновидности. При желании вы можете добавить в свою кашу фрукты, сухофрукты, джем, варенье и другие вкусные добавки. Здесь всё зависит от ваших предпочтений и фантазии.

    1. На воде. Наиболее предпочтительный вариант блюда для тех, кто придерживается лечебной диеты. Готовится оно очень быстро и особых навыков не требует.


    1. Одну долю овсяной крупы залейте двумя долями очищенной воды.
    2. Смесь поставьте на маленький огонь и доведите до вскипания.
    3. После закипания варите кашку ещё минут 10 и не забывайте постоянно её мешать.
    4. Закройте ёмкость крышкой и оставьте постоять минутки две-три.
    5. В кастрюльку киньте кусочек сливочного маслица и хорошо перемешайте.
    6. Подавайте на стол.
    7. Можно дополнить блюдо какими-нибудь добавками, например, мёдом, фруктами или джемом.

    2. На молоке. Этот вариант не такой полезный по сравнению с водяным рецептом. Он также не подойдёт некоторым людям, страдающим панкреатитом, гастритом, ожирением, жировым гепатозом и непереносимостью лактозы.

    1. Возьмите одну долю геркулесовых хлопьев и три части кефира или йогурта.
    2. Можете сразу добавить в смесь сушёные фрукты ягоды или орехи.
    3. Перемешивайте ингредиенты и убирайте в холодильную камеру.
    4. Через 5-7 часов доставайте кашу и употребите её в пищу.

    2. Манка

    5 полезных свойств манной каши:


    Но не всё так радужно с этим сортом крупы. Хоть с детства нам и внушали, что манная крупа несёт только пользу, она может нанести и некоторый вред.

    Высокие показатели углеводов могут привести к нарушению обменных процессов в неокрепшем или больном детском организме и привести к развитию ожирения или хронических заболеваний поджелудочной и желудка. Людям, страдающим от непереносимости глютена, тоже не стоит употреблять данный тип каши.

    Включение в рацион манки при больной печени (в особенности при гепатите или циррозе) должно обговариваться с лечащим врачом.

    Существует две основных разновидности приготовления манной крупы: водяная и молочная. Как и в случае с овсяными зёрнами, выбор здесь должен основываться на клинической картине каждого отдельного пациента.

    1. На воде. Рецепт приготовления:


    1. Промойте 50 грамм манки под холодной проточной водой и засыпьте в 300 мл кипящей воды.
    2. Варите до готовности на маленьком огне, постоянно мешая, чтобы избежать образования комочков.
    3. В готовое блюдо добавьте соль и сахар по вкусу.
    4. Перед тем как подавать блюдо на стол, добавьте в него небольшой кусочек сливочного маслица и хорошо перемешайте.

    2. На молоке. Готовится так:

    1. Залейте в кастрюльку 550 мл молока и закипятите его.
    2. Кипятите его на сильном огне примерно 5 минут, а затем постепенно добавляйте в него крупу (полстакана).
    3. Кашу всыпайте тоненькой струйкой и постоянно помешивайте, чтобы избежать образования комков.
    4. Добавьте соль и сахар по вкусу, убавьте огонь вполовину и варите кашу ещё минут 5-7.
    5. В готовое блюдо добавьте сливочное масло.

    3. Гречка


    Гречневые зёрна не менее полезны, чем овсяные и манные. Регулярное и систематическое употребление гречки положительно влияет на органы ЖКТ, поскольку помогает наладить работу кишечника, печени, а также вывести из организма все токсины и шлаки.

    В состав круп входят витамины группы В и витамин Р, микроэлементы, аминокислоты, клетчатки и фолиевая кислота.

    Многие диеты, предусмотренные для диабетиков, предполагают включение гречневой каши в меню. Эта каша также принесет пользу и тем, кто страдает от хронических заболеваний ЖКТ и поджелудочной.

    Рецепт очистительной смеси:

    1. Обдайте крупу кипятком, засыпьте в глубокую кастрюльку или чашку.
    2. Сверху добавьте кефир.
    3. Полученную смесь поставьте в холодильную камеру и оставьте на ночь.
    4. Утром достаньте смесь и подогрейте до комнатной температуры.
    5. После этого съешьте кашку, а затем выпейте стакан тёплой очищенной воды.
    6. Позавтракать можно только через 60 минут после того, как вы съели блюдо.
    7. Продолжайте употребление такой гречки в течение 10 дней.

    Можно также приготовить альтернативный вариант кефирно-гречневой смеси. Стакан гречки залейте полутора литрами очищенной воды, ёмкость с заготовкой закутайте в тёплую ткань и оставьте на ночь постоять. Зёрна разбухнут, и с утра вы сможете просто залить их однопроцентным кефиром. Такую смесь нужно употреблять в течение недели ежедневно перед завтраком.

    4. Пшёнка


    Пшённая крупа содержит множество витаминов и минералов, жизненно необходимых для здоровья нашего организма.

    Регулярное употребление каши из этих зёрен помогает вывести из организма токсины и шлаки, снижая тем самым нагрузку на печёночную железу.

    Этот сорт крупы часто советуют ввести в рацион людям, придерживающимся лечебной диеты. Она помогает выводить сохранить прекрасную фигуру и вывести из организма лишние жиры (за счёт высокого содержания липидов).

    Помимо всего прочего, пшёнка содержит большое количество белков. Примерно столько же белка содержит рисовая и ячменная крупы.

    Хорошо каша из такой крупы подойдёт жителям крупных городов, а также пациентам, страдающим колитами, нарушением работы кишечника и печени, сбоем обменных процессов, поскольку она справляется с ионами тяжёлых металлов, антибиотическими препаратами, токсинами и ядами. Желательно при этом сочетать пшённую кашу с тыквенной.

    Рецепт молочной пшёнки:


    1. Промойте стакан крупы под проточной водой, засыпьте в кастрюльку и залейте двумя стаканами очищенной воды.
    2. Варите на среднем огне до закипания.
    3. Как только заметите, что появилась пенка, убавляйте огонь и снимайте плёнку.
    4. Продолжайте варит до тех пор, пока вода полностью не впитается в зёрна.
    5. На отдельной конфорке вскипятите два стакана молока.
    6. Влейте кипячёное молоко в кастрюлю с кашей сразу после того, как крупа полностью вберёт в себя воду.
    7. На медленном огне продолжайте варить смесь, постоянно мешая.
    8. Как только пшёнка впитает в себя молоко, добавляем соль и сахар для вкуса, снимаем блюдо с конфорки и подаём на стол.

    Интересное видео

    Предлагаем просмотреть такое видео:

    Заключение

    Каши являются одними из самых полезных блюд для нашего организма. Они способны не только насытить человека, но и помочь побороть различные заболевания ЖКТ, печени, почек и других органов. Не зря в большинстве больниц пациентов кормят различными кашами. Они помогают быстрее восстановиться после тяжёлых хирургических вмешательств, а также продолжительных болезней.

    Печень – это жизненно важный орган, поскольку от его здоровья зависит работа всего организма. Именно печень пропускает через себя все вещества, попадающие в кровь. Врачи утверждают, что можно помочь своей печени, приготовив полезный завтрак.


    При погрешностях питания и неправильном образе жизни, происходит накопление токсинов и разрушение клеток печени.

    Коротко о здоровье печени

    Основные признаки нарушений здоровья печени:

    • хроническая усталость и плохое самочувствие;
    • увеличение размеров печени;
    • горький или металлический привкус во рту;
    • появление желтого налета на языке.

    Факторы, ухудшающие функции печени:

    • погрешности питания, переедание, вредные продукты;
    • курение, алкогольные напитки;
    • физические и психоэмоциональные перегрузки;
    • осложнения после заболеваний, приема некоторых лекарственных препаратов.

    Важно осознавать, что при возникновении любых признаков или подозрении на нарушения работы печени, необходимо срочно обратиться к врачу. Печень – это единственный орган, в котором нет нервных окончаний, она может разрушаться абсолютно безболезненно для человека. И поставить правильный диагноз и назначить адекватную терапию сможет только специалист.

    В любом случае, вашей печени пойдет на пользу перемена рациона, и отказ от жирных и острых продуктов, спиртных напитков и курения. А включение каш в ежедневное питание поможет восстановить работу этого важного органа, продлить его молодость и здоровье.

    Особенно хорошо восстановить работу печени поможет каша, которую специалисты рекомендуют готовить на завтрак.


    Рецепт каши для восстановления печени

    Овсянка – один стакан. Овес блокирует всасывание вредных веществ, ускоряет выведение токсинов. Облегчает процесс пищеварения. Обеспечивает организм энергией, не перегружая работу желудка.

    Тыква (очистить и нарезать кубиками) – 20-40 гр. Восстанавливает клеточные структуры печени, омолаживает. Помогает очищению всех внутренних органов. Ученые Йельского университета доказали пользу тыквы для организма человека. Они советуют употреблять ее также в виде компонента салата. Употребление сырой тыквы натощак улучшает функции желудка и пищеварительного тракта.

    Изюм (хорошо промыть и перебрать) – ½ горсти. Оптимизирует функции печени, помогает восстановлению клеток.

    Миндаль – при желании. Содержит жирные кислоты, который сам организм не может выработать. Нормализует работу печени.

    Все ингредиенты смешать в небольшой кастрюльке, залить водой или молоком, можно положить немного соли. Довести до закипания и отставить. Пусть каша настоится под накрытой крышкой.

    Такую кашу рекомендуется готовить минимум 2-3 раза в неделю. Она быстро усваивается, не допускает всасывания вредных веществ. Она дает легкость, энергию, избавляет от неприятного налета на языке.

    Пшенная. Пшено содержит растительный белок, обладает антиоксидантными свойствами. Эта крупа помогает связывать токсины и быстро выводить из организма. Также, такая каша очень питательная, способствует быстрому насыщению, хорошо усваивается организмом, нормализует состав крови.

    Гречневая. Она содержит все необходимые белки, кислоты и минеральные вещества. Они благоприятно воздействуют не только на печень, но и улучшают функции всех органов и систем организма. Особенно укрепляют работу сердца, сосудистой и нервной системы.опубликовано econet.ru

    *Статьи Эконет.ру предназначены только для ознакомительных и образовательных целей и не заменяет профессиональные медицинские консультации, диагностику или лечение. Всегда консультируйтесь со своим врачом по любым вопросам, которые могут у вас возникнуть о состоянии здоровья.

    Понравилась статья? Напишите свое мнение в комментариях.
    Подпишитесь на наш ФБ:

Читайте также: