Redmond rmc-250 рецепты каши


Описание Redmond RMC-250

Мультиварка Redmond RMC-250 удивит вас футуристическим дизайном и поистине космическими возможностями в приготовлении. Воспользовавшись одной из 21 автоматических программ, встроенных в мультиварку, или одной из 27 программ ручной настройки, можно приготовить самые разнообразные блюда. Появился новый режим – приготовление сыра. Небольшая по мощности мультиварка – 860 Вт легко справляется с готовкой в керамической чаше объемом 4 литра, освобождая время для других занятий или развлечений.


Программа Молочная каша Т 90* - 1 час, дальше на подогреве.

Продукты:
Молоко 1 литр
Рис - 1 мультистакан
Сахарный песок 3 ст.ложки
Многие кашу солят, я просто этого не делаю, но вы можете посолить.

В чашу налить молоко, насыпать сахар.
Рис хорошенечко промыть, несколько раз меняя воду. С рисинками обращаться аккуратно, не жамкать их, не повредить, не сломать. Рис должен оставаться целым, поэтому во время мытья в руках не растирать, а лучше ложкой слегка помешивать.

Промытый рис туда же - в чашу с молоком и сахаром. Перемешать.
Закрыть крышку.
Программа Молочная каша 1 час.
Сразу с помощью кнопки Мастер-шеф установить температуру 90 градусов.
Всё, можно идти спать.
Если по окончанию программы вы еще бдите (то есть не спите), то не сочтите за труд - перемешайте кашу. Если спите, о сладких снов.



Да, Светлана, всю ночь на подогреве. Я давно так каши варю, еще в других мультиварках начала.
На форуме есть несколько рецептов каш таким способом. Я там и позаимствовала такой способ, понравился. Иногда каша получается как на топленом молоке.

Еще момент - электроэнергии такой способ берет совсем мало.
Каша не подгорает.
Мне любая каша больше нравится после подогрева.
Летом в жару такой способ очень актуален - молоко уж точно не скиснет.
Если отложенный старт, то можно поставить его на середину ночи (температуру не забыть уменьшить), пуст каша сварится и остаток ночи постоит на подогреве. Но, повторюсь, нет ничего страшного в том, что каша всю ночь на подогреве.













[quote="Dolter";p=424980]внешне очень красивую [/quote]
А на вкус?
[quote="Dolter";p=424980]Кубань до прозрачной воды.[/quote]
Рис для молочных каш (с большим содержанием крахмала - Кубань, кубанский и т.д.) до прозрачной не надо (это для плова), а то крахмал вымывается, он нужен для молочных. Рис просто помыть хорошо (не жамкать, чтобы рисунки не сломать).

Андрей, спасибо за сообщение. Вкусных вам каш.

[quote="Левитан";p=424985]А на вкус?[/quote]
Если не брать во внимание пластмассовый запах (сегодня уже вымыл его всеми доступными способами), то не очень именно из-за хруста. Сегодня попробую 100 градусов на час.
[quote="Левитан";p=424985]
Рис для молочных каш (с большим содержанием крахмала - Кубань, кубанский и т.д.) до прозрачной не надо (это для плова), а то крахмал вымывается, он нужен для молочных. Рис просто помыть хорошо (не жамкать, чтобы рисунки не сломать).

Андрей, спасибо за сообщение. Вкусных вам каш.[/quote]
Спасибо, сегодня и буду еще раз варить. Вчерашнюю выкинули (


Ещё причиной может быть разное время достижения заданной температуры. Например, у меня в одной мультиварке (в ней на табло есть показания реальной температуры) именно на Мультиповаре очень медленно набирается нужная температура, пока раскочегарится, время уже вышло, поэтому в ней нужно задать больше времени. У всех мультиварок характер разный, то есть алгоритм.



Ингредиенты

Молоко 2,5% 650 мл
Масло сливочное 20 г
Соль
Сахар
Крупа пшенная 150 г

Порядок приготовления




Покупателям

Друзьям REDMOND

Сервис и поддержка

Партнерство

О компании

Покупателям

Поддержка

Партнерство

О компании

Рецепты в вашем смартфоне:

Ваша страна — Россия? Is Your country Russia?YesNo, change


REDMOND — Advanced technologies for success!

Redmond RMC-250 – это современная скороварка, которая оснащенная по последнему слову техники. Кроме 21 программы готовки, 3D нагрева и мультиповара, в данной модели есть функция настройки и сохранения программ готовки.

  • Гарниры
  • Каши

Перловка с овощами в мультиварке

  • Мясо

Тефтели на пару

  • Индейка
  • Мясо

Индейка с брокколи в мультиварке

  • завтраки

Омлет на пару в мультиварке

  • Вторые блюда
  • Закуски

Кабачки на пару

  • Вторые блюда
  • Первые блюда
  • Плов

Традиционное сочиво с сухофруктами и орехами в мультиварке

  • Каши

Перловка с тушенкой в мультиварке

  • Каши

Перловая каша со сливочным маслом в мультиварке

  • Каши

Рис с морковью в мультиварке

  • Каши

Молочная каша с тыквой

  • Напитки

Компот из тыквы в мультиварке

  • Вторые блюда
  • Курица
  • Мясо

Курица тушеная с тыквой в мультиварке

  • Каши

Каша пшенная с тыквой в мультиварке

  • Десерты

Варенье из тыквы в мультиварке

  • Вторые блюда
  • Гарниры

Оладьи тыквенные в мультиварке

  • Вторые блюда

Тыква с сухофруктами в мультиварке

  • Выпечка

Пирог из тыквы в мультиварке

  • Мясо

Манты с тыквой и мясом в мультиварке

  • Вторые блюда
  • Мясо

Как приготовить гречку с курицей в мультиварке

Набор дополнительных принадлежностей включает плоскую ложку и черпак из пластика, подставку для приготовления на пару, мерный стакан, металлическая корзина. Скороварка обладает красивым дизайном и отличным функционалом. Рекомендуется для опытных пользователей, которые уже хорошо представляют функционал устройства и понимают, как полностью раскрыть его потенциал.


  • Менять время автоматической программы прямо в процессе готовки блюда
  • Изменять температуру внутри чаши
  • По своему усмотрению вносить до 10 динамических изменений в автоматические программы мультиварки
  • Создать и записать в память личную автоматическую программу готовки
  • В любой момент вернуть функции мультиварки к первоначальным заводским настройкам

Данная функция пригодится вам, если вы собираетесь приготовить сложный рецепт, где необходимы различные программы приготовления.

Процесс приготовления пищи в данной мультиварке осуществляется в автоматическом режиме. С помощью автоматических программ вы сможете приготовить множество различных блюд:

  • Из мяса и птицы
  • Рыбы и морепродуктов
  • Еду для вегетарианцев
  • Кашу
  • Супы
  • Гарниры
  • Плов
  • Использовать мультиварку как фритюрницу
  • Десерты из йогурта, джемы и варенье
  • Пироги и кексы
  • И многое другое

Чаша в этой модели нагревается в трехмерном режиме, что позволяет добиться распределения тепла по всей емкости, что помогает в большей степени сохранить витамины и минеральные вещества продуктов.

Мультиварка Редмонд RMC-250 снабжена режимами автоматического подогрева и отложенного запуска.

Технические характеристики мультиварки Редмонд RMC-250

Если вы готовите в температурном режиме до 75°С, то функция автоподогрева автоматически выключается. При желании ее всегда можно включить самому.

С помощью этой программы вы сможете быстро разогреть уже готовое блюдо, даже если оно из холодильника.

С мультиваркой Редмонд 250 ваши блюда никогда не остынут и всегда будут теплыми, дожидаясь прихода гостей или нужного времени. Данная функция запускается автоматически после того как блюдо уже готово и время приготовления истекло. Пользуйтесь данной возможностью в разумных пределах, иначе вы рискуете засушить свое творение из-за длительного подогрева.

Отложенный старт позволит приготовить пищу к тому времени, к которому вам нужно. Максимальная отсрочка – 24 часа. Просто установите нужно время приготовления, а все остальное за вас сделает мультиварка.

Чаша данной модели мультиварки покрыта высококачественным керамическим антипригарным покрытием. Покрытие устойчиво к внешним ударам и что немаловажно, отлично проводит тепло. Оно идеально для жарки или выпечки всевозможных блюд. При этом у вас ничего не прилипнет и не пригорит ко дну. Чаша без каких-либо ограничений поддерживает мытье в посудомоечной машине.

С мультиваркой Редмонд RMC-250 у вас будет отменный аппетит и крепкое здоровье. Чего мы вам и желаем!

Инструкция к мультиварке Редмонд RMC-250

Классая мультиварка. А где для нее можно скачать книгу рецептов?

Одно так сказать замечание. В книге рецептов сразу же стали выпадать листы. И чем дальше, тем больше. С такой книгой невозможно работать. Поэтому хотелось бы иметь электронную версию книги рецептов мультиварки RMC-250, но в интернете её не нашла. Подскажите, что можно сделать.

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

  • Июль 2015
  • Октябрь 2014
  • Май 2014
  • Март 2014
  • Февраль 2014
  • Январь 2014
  • Декабрь 2013
  • Ноябрь 2013
  • Дина к записи Яичница в мультиварке — проще не бывает!
  • Анастасия к записи REDMOND RMC-M110
  • Людмила к записи Шоколадный чизкейк в мультиварке Redmond RMC-4503
  • Вера к записи Сметанник в мультиварке
  • Ника к записи REDMOND RMC-M90
  • rmc-m45021
  • Азу з говядины в сметанном соусе в мультиварке редмонд
  • бананово-творожный десерт в мультиварке
  • бистрогонов в сметане в мультиварке
  • Блог
  • Выпечка
  • говяжий суп в мультиварке
  • гречневая каша с грибами в мультиварке редмонд
  • Десерты
  • долма в мультиварке редмонд
  • Другие блюда…
  • Запеканка
  • как приготовить пельмени в мультиварке redmond
  • Картофель
  • Каша
  • книга рецептов redmond m26 скачать
  • книга рецептов для мультиварки редмонд rmc 70
  • котлеты на пару redmond m26
  • кто готовил в мультиварке запеченного цыпленка
  • Курица
  • манты в мультиварке на пару время редмонд
  • мультиварка редмонд 4503 приготовить манты
  • Мясо
  • Напитки
  • Овощи
  • Овощи
  • Омлет
  • омлет в мультиварке редмонд
  • Печень
  • пирог с капустой в сороварке редмонд
  • Пироги
  • пицца в мультиварке редмонд
  • пицца на кефире в мультиварке
  • пшенная каша с тыквой в мультиварке редмонд
  • Редмонд PM4507
  • Редмонд М110
  • Редмонд М150
  • Редмонд М4500
  • Редмонд М4502
  • Редмонд М4503
  • Редмонд М60
  • Редмонд М90
  • Редмонд РМС-250
  • рецепт курицы с грибами в мультиварке редмонд мастер шеф
  • рецепт риса с овощами в мультиварке редмонд
  • рецепты для мультиварки редмонд скачать книгу бесплатно
  • рецепты для скороварки редмонд
  • рис с овощами в мультиварке редмонд
  • рисовая каша в мультиварке редмонд на молоке
  • Рыба
  • смесь с броколли грибы картошка в мультиварке
  • Суп
  • тушеная картошка с капустой в мультиварке
  • Утка
  • утка в мультиварке редмонд
  • харчо в мультиварке редмонд
  • шоколадные кексы в хлебопечке редмонд
  1. Технические характеристики
  2. Комплектация
  3. Управление
  4. Инструкция и книга рецептов
  5. Эксплуатация
  6. Тестирование
  7. Выводы


Общие характеристики
ПроизводительRedmond
Наименование моделиRedmond RMC-250
Типмультиварка
Потребляемая мощность860 Вт
Материал корпуса пластик
Цвет корпусачерный, золотистый металлик
Объем чаши4 л (полезный объем 2,8 л)
Материал чашинержавеющая сталь
Покрытие чаши антипригарное керамическое Anato
Гарантия производителя25 месяцев
Управление
Тип управленияэлектронное
Тип кнопоксенсорные
ДисплейЖК с разноцветной подсветкой
Поддержание температурыдо 24 часов
Отложенный стартдо 24 часов
Индикаторывключения, подогрева
Дополнительные функцииМультиповар, Шеф-повар
Масса и габариты
Упаковка (Ш×В×Г)43×34×27 см
Вес с упаковкой7 кг


Открыв коробку, внутри можно обнаружить:

  • саму мультиварку
  • чашу
  • контейнер-пароварку
  • подставку для приготовления на пару́
  • корзину для жарки во фритюре
  • щипцы для извлечения чаши
  • мерную чашку
  • пластмассовую ложку и черпак
  • держатель для ложки
  • силиконовую лопатку
  • книгу рецептов
  • сервисную книжку
  • инструкцию
  • сетевой шнур с выключателем


Как несложно заметить, количество аксессуаров, которыми укомплектована данная модель, близко к потенциальному максимуму — тут есть и щипцы, облегчающие извлечение горячей чаши, и даже силиконовая лопатка — предмет, по нашему мнению, необходимый для тех, кто регулярно готовит в мультиварке. Особо стоит отметить наличие отдельного выключателя на шнуре питания. С его помощью можно полностью обесточить устройство, не вынимая шнур из розетки.


Внешне мультиварка выглядит как весьма качественное устройство. Высокое качество сборки, дорого выглядящая пластмасса, хромированная кнопка открытия крыши — все это складывается в одноднозначно положительное впечатление. Для переноски мультиварка оснащена специальной ручкой, которая в обычном состоянии сложена и нисколько не мешает в процессе приготовления пищи.

Внутренняя крышка, традиционно, является съемной, в данном случае она крепится на две защелки. Клапан выпуска пара в новой модели вынимается с внутренней стороны, только после снятия внутренней крышки, крепящейся на защелке.


Чаша, входящая в комплект, не только симпатично выглядит, но также производит впечатление качественного продукта: утолщенные стенки и достаточно большой вес (830 г) не только позволяют обеспечить более равномерный нагрев, но также сглаживают перепады температуры во время включения тэна. Благодаря керамическому покрытию, продукты в ходе приготовления не пригорают и не прилипают к стенам чаши (хлеб удается извлечь без каких-либо проблем).


Единственный недостаток данной чаши — небольшой объем: всего 4 литра, из которых доступно для использования чуть менее 3 литров (примерно 2,8). При превышении этого объема существует опасность, что кипящий суп будет выплескиваться через клапан пароотведения.

Дополнительных аксессуаров для данной модели практически нет (почти все возможное уже включено в комплект поставки). Желающие могут дополнительно приобрести баночки для йогурта или дополнительную чашу. А вот ветчинницу с данной моделью использовать не получится: она попросту не поместится внутри. В будущем производитель обещает выпустить дополнительные модели чаш, однако пока что для покупки доступен только один вариант, совпадающий с моделью, входящей в комплект поставки.

Мультиварка оснащена жидкокристаллическим экраном с трехцветной подсветкой, а для управления используется восемь сенсорных кнопок.


  • Подогрев/Отмена — включение/отключение функции подогрева; прерывание работы программы приготовления; сброс введенных параметров
  • Отсрочка старта — включение режима установки времени отложенного старта; переход к выбору значения минут/часов в данном режиме; запись собственной программы приготовления
  • Старт/ Автоподогрев — включение выбранной программы приготовления; предварительное отключение функции автоподогрева
  • t °CС — включение режима установки температуры и времени приготовления в автоматических программах
  • Меню — переход в режим выбора автоматической программы приготовления; сброс к заводским настройкам выбранной программы; возврат к установленным по умолчанию параметрам на всех программах
  • −|+ — уменьшение/увеличение значения часов и минут в режимах настройки часов, установки времени приготовления и отсрочки старта; уменьшение значения температуры в автоматических программах
  • ОК — переход к следующему шагу в режиме выбора автоматической программы, установки времени и температуры приготовления, текущего времени

Все кнопки, да и сам экран по своим размерам значительно превосходят средний. Надписи на кнопках, названия программ, выбранную температуру и прочую нужную информацию сумеют рассмотреть даже люди со слабым зрением. К тому же экран оснащен трехцветной подсветкой, позволяющей буквально с одного взгляда понять, что́ в данный момент делает мультиварка. Если экран светится красным — идет процесс приготовления; оранжевым — приготовление закончилось, и мультиварка перешла в режим автоподогрева; зеленым — устройство готово к работе либо ожидает наступления времени отложенного старта.


На дисплее отображаются следующие индикаторы:

  • значения температуры в программах
  • процесса приготовления (прогресс-бар с делениями)
  • автоматических программ приготовления
  • таймер / индикатор текущего времени / времени отсрочки старта
  • режима установки текущего времени / времени отсрочки старта
  • режима выбора времени приготовления
  • работы функций разогрева блюд / автоподогрева


Инструкция, прилагаемая к Redmond RMC-250, содержит ответы практически на все вопросы, которые могут возникнуть при использовании устройства. Тут можно найти таблицу температур, на которых рекомендуется приготовление тех или иных блюд, а также таблицу рекомендуемого времени для приготовления на пару́. В инструкции есть и подробное описание встроенных программ и таблица с указанием используемых температурных режимов (к сожалению, при выполнении стандартных программ текущая температура на экран не выводится).

Действительно, что касается доступных температурных режимов, то они практически одинаковы: от 35 °C до 170 °C у RMC-250 и от 35 °C до 180 °C у RMC-M150. Что интересно: получается, что в плане максимальной температуры RMC-250 даже представляет собой в некотором роде шаг назад — как раз увеличение максимальной температуры со 170 °C до 180 °C составляло одно из основных преимуществ RMC-M150 по отношению к еще более старой топовой мультиварке Redmond — RMC-M90.


Не будет лишним перед первым использованием помыть чашу и прокипятить в мультиварке воду с половиной лимона для устранения технического запаха. В остальном устройство полностью готово к работе.

В RMC-250 предусмотрена 21 автоматическая программа, а таже 27 программ ручной настройки (что по факту означает возможность самостоятельно установить температуру от 35 до 170 градусов с шагом в 5 градусов). Приведем список автоматических программ, названия которых говорят сами за себя:

  • Тушение
  • Выпечка
  • Варка/Бобы
  • Суп
  • Жарка
  • Рис/Крупы
  • Макароны
  • Пар
  • Плов
  • Детское питание
  • Творог
  • Йогурт
  • Томление
  • Дичь
  • Молочная каша
  • Фритюр
  • Пицца
  • Хлеб
  • Десерты
  • Экспресс

В остальном же набор программ является достаточно стандартным для современных мультиварок Redmond (в этом несложно убедиться самостоятельно, сравнив программы с теми, что используются в Redmond RMC-M150.

Таймер отложенного запуска позволяет отсрочить начало приготовления на время до 24 часов. При этом благодаря возможности установки актуального времени, пользователю не придется самостоятельно высчитывать, во сколько нужно начать готовить кашу, чтобы получить ее к 9 утра. Обратите внимание: в RMC-250 нужно указывать не время начала приготовления, а время к которому блюдо должно быть готово.

На случай возникновения перебоев с электричеством в мультиварке существует энергонезависимая память, которая гарантирует сохранение всех пользовательских установок (включая настройки отложенного старта) в течение 2 часов. Если за это время подача электроэнергии будет возобновлена, мультиварка продолжит работу в заданном режиме.



Мультиварка Redmond RMC-250 требует стандартного ухода: корпус и пластмассовые части рекомендуют протирать влажной салфеткой, чашу, корзину для фритюра и пластмассовые аксессуары допускается мыть в посудомоечной машине (хотя чашу в большинстве случаев проще вымыть в раковине, поскольку в процессе приготовления к ней ничего не прилипает).

Поскольку книга рецептов практически не отличается от той, которая входила в комплект к мультиварке Redmond RMC-M150, наш выбор оказался не особо велик — не готовить же одно и то же блюдо во второй раз? Для тестирования мы выбрали следующие блюда:

  1. Крем-суп томатный
  2. Запеканка с беконом
  3. Семга с белой фасолью и сливками
  4. Хлеб кукурузный
  5. Халва подсолнечная



В чашу мультиварки выкладывается консервированная фасоль, свежая или замороженная капуста брокколи, добавляется тертая морковь, после чего вся эта смесь заливается сливками. Сверху выкладываются куски семги (филе), которые посыпаются тертым сыром.

Итого всего за 20 минут, проведенных на кухне, можно получить полноценный обед.



Данный рецепт мы уже пытались один раз приготовить в ходе тестирования мультиварки Redmond RMC-M90. Тогда у нас ничего не вышло по причине технической нестыковки между рецептом и программой мультиварки. В ходе тестирования Redmond-250 мы решили закрыть этот гештальт и все-таки дойти до конца в непростом деле хлебопечения. Рецепт был взят тот же: 550 г пшеничной муки, 220 г — кукурузной, молоко, дрожжи, растительное масло, сахар, соль. Тесто замешивается, после чего помещается в мультиварку.

Несмотря на то, что на этот раз мультиварка отработала как положено, и хлеб пропекся, результат нас все равно не порадовал. Хлеб оказался пресным, слишком сухим внутри и с достаточно жесткой коркой снаружи.

Что стало тому причиной — точно сказать нельзя (уж слишком много нюансов есть у процесса приготовления теста и выпечки). Наш вывод, таким образом, заключается в том, что к выпечке в мультиварке нужно подходить без излишнего оптимизма и помнить, что изготовление хлеба — далеко не основаная функция данного устройства.

После этого в мультиварке готовится сироп, состоящий из равного количества сахара, воды и сливочного масла (по 100 граммов), которым и заливаются все ингредиенты. После повторного перемешивания масса раскладывается по формочкам и отправляется в холодильник на два часа.

Результат — отличная халва, хорошо всем знакомая с детства. Тот самый вкус.


Думаете, до этого дойдет еще нескоро? На самом деле — гораздо быстрее, чем может показаться многим. В 2014 году общественности были представлены первые мультиварки с поддержкой Bluetooth, а в продаже подобные устройства, судя по всему, появятся уже во втором квартале этого года.


  • Плюсы и минусы мультиварки
  • Технические характеристики
  • Описание автоматических программ
  • Описание ручного режима
  • Обзор мультиварки
  • Видео обзоры
  • Видео рецепты
  • Полезные материалы
  • Комментарии и отзывы

Основные особенности: Мощность 860 Вт., 3D-нагрев, антипригарное керамическое покрытие ANATO® на 4 литровой чаше, отключаемый автоподогрев, сенсорная панель управления, съемная внутренняя крышка, энегонезависимая память, 21 автоматическая программа, мультиповар, корзина для жарки во фритюре в комплекте, трехцветный дисплей.

* Функция “Отсрочка старта” позволяет отложить процесс приготовления до 24 часов с шагом 10 минут. Можно заранее отключить функцию автоподогрева.

Выше, в описании автоматических программ (режимов), приведена усредненная рабочая температура нагревательного элемента.

Для изменения температуры приготовления:

Для изменения времени приготовления:

Запись собственной программы приготовления:

Воспроизведение программ:

Сброс параметров к заводским настройкам:

Для возврата определенной программы к установленным по умолчанию параметрам:

Для вашего удобства, в случае приготовления блюд при температуре не выше 75°С, функция автоподогрева будет по умолчанию отключена. При необходимости ее можно включить вручную после запуска программы приготовления. Диапазон установки температуры в программе составляет 35-170°С с шагом изменения в 5°С. Диапазон установки времени приготовления — от 2 минут до 15 часов с шагом изменения в 1 минуту (для интервала до 1 часа) или в 5 минут (для интервала более 1 часа). По умолчанию - 15 минут.

1. Красивый внешний вид.

2. Хорошая добротная сборка.

3. Качественная тостостенная чаша. Она заметно (в полтора-два раза) тяжелее чаш большинства конкурентов - ее вес составляет аж 830 гр. Хотя следует заметить, что до индукционных чаш Cucko эта чаша не дотягивает - у индукционных кукушек вес еще больше

Толстые массивные стенки чаши обеспечивают более равномерный нагрев, а также обладают большей инерционностью, т.е. сильнее сглаживают перепады температуры при включении-выключении тэна, что позволяет поддерживать заданную температуру на стабильном уровне.

Поверхность чаши гладкая, покрытие керамическое, продукты не прилипают и не пригорают, например хлеб отходит очень легко.

Объем чаши небольшой - 4 литра, но следует понимать, что это полный объем, а полезный объем составляет 2.5-3 литра, например при готовке супа выше отметки 2.5 л лучше жидкость не наливать, иначе она будет выплескиваться через клапан. Диаметр чаши - 215 мм, вес - 830 гр.

В общем чаша очень понравилась, жалко только, что ручки отсутсвуют. Ручки всё же поудобней щипцов будут.


4. Нагревательный элемент - классический тэн с подпружиненным датчиком температуры. Очень важно дно чаши и этот датчик содержать в чистоте. Любые загразнения могут нарушить температурные режимы.


5. Крышка имеет легко съемную насадку (нашлепку), которую удобно мыть. Клапан в этой мультиварке хоть и не заметен, но имеется. Просто он расположен под этой сьемной крышкой-насадкой. Его можно вынимать и мыть.


6. Панель управления сенсорная. Наконец то сделали по людски процесс установки температуры и времени - в этой мультиварке можно не только увеличивать, но и уменьшать значения. Для этого используются кнопки + / -.

7. Дисплей трехцветный, цвет подсветки зависит от режима: во время ожидания/программирования посветка зеленая, в процессе готовки - красная, а на автоподогреве - оранжевая. Снсорные кнопки также подсвечиваются, но слабо, заметно только в темноте.

8. Шнур с выключателем. Выключатель, как у настольной лампы. Вроде мелочь, а приятно. Отпадает необходимость в использовании удлинителя с кнопкой.

9. В этой мультиварке отсуствует (или мы не нашли :)) функцию индикации текущей реальной температуры. Не знаю насколько эта функция важна на практике, но меня знание реальной температуры датчиков успокаивает :).

10. Для приготовления блюд на пару эта мультиварка комплектуется не верхней насадкой, а нижней подставкой с силиконовыми ножками (не потеряйте ножки при мойке!). Честно говоря, эта подставка вызывает противоречивые чувства. С одной стороны можно нагрузить на нее много продуктов, но с другой - у нее нет бортиков, она имеет всего три ножки и не очень устойчива, ножки низкие и если заливать 1-1.5 литра воды (по книге рецептов), то продукты будут плавать в воде. Но, думаю, вопрос решаем - ножки можно удлинить, а на подставку поставить что-нибудь с бортиками. (В середине января 2014г. новые партии мультиварок стали комплектовать и верхним контейнером для приготовления на пару.)

11. Автоматический режим молочной каши здесь достаточно агрессивен - в процессе готовки несколько раз происходит кипение. В начале каша доводится до кипения и кипит непродолжительное время, потом температура снижается до

95 градусов , а в конце опять несколько минут идет готовка в районе точки кипения. Кипение непродолжительное, но каша несколько раз поднимается и может успеть убежать. Чтобы предотвратить убегание разбавляйте молоко водой и строго соблюдайте количество ингредиентов. Данная агрессивность позволяет сократить время приготовления молочной каши, но вы можете просто использовать режим с температурой гарантированно не превышающей 95 градусов, т.е. без кипения. В этом случае рекомендуется после окончания программы оставить кашу на подогреве.

Но и пользователи мультиварок, которые не хотят заниматься перепрограммированием заводских настроек всех режимов (кроме йогурта), останутся довольны. Даже не используя Мастер-Шеф и Мультиповар, они получат 20 программ "на все случаи жизни" и еще кучу дополнительных возможностей.

Теперь осталось только ждать мультиварку с возможностью подключения к компьютеру через беспроводное соединение. Такая функция есть у некоторых моделей Cukoo, но она неактивирована в версиях для нашей страны. Недалеко то время, когда мы начнет обмениваться не рецептами и ссылками на них, а программами рецептов.


Несомненно, возможность "на лету" вносить изменения в работу программ (менять температуру и время прямо во время приготовления и сохранять изменения) представляется весьма полезной, однако нельзя не заметить и недостаток - нельзя заранее запрограммировать шаги. Это может несколько затруднить обмен рецептами. А вот конкурент - новая мультиварка Polaris PMC 0523AD - позволяет заранее запрограммировать до девяти шагов, хотя и не позволяет изменять температуру и время во время готовки (но может ее отображать). А а остальные пять мультиварок Polaris второго поколения , кроме трех- или девятиэтапного программирования, позволяют менять температуру и время работающих программ (некоторые только в режиме Мультиповар Plus). Пятиэтапное программирование доступно в недорогой (3000 руб., январь 2014) мультиварке Brand 701.

Стоит отметить отсутсвие ручек у чаши и ее небольшой объем - 4 литра, что для многих может являться недостатком. Мне например четырех-литровой чаши на семью из трех человек чуть-чуть не хватает, а пяти-литровая была бы в самый раз. При взгляде на ценник мультиварки, который к тому же с обещанных сначала 11 вырос до 13 тысяч рублей, у не члена фан-клуба Redmond может случиться шок.

Гарантия: 25 месяцев

Срок службы - не менее пяти лет с момента производства

К сожалению по более-менее разумной цене Redmond RMC-250 можно было купить только 2 дня в 2014 году:


Читайте также: