В кашах беллакт есть пальмовое масло

мы ели беллакт и нам она очень нравилась. странно видеть отзывы о беллакт. вообще отличная смесь. а цена дешевая, так как она беларусская. и состав у нее почти как у малютки. только от малютки у нас щеки краснели, а беллакт супер пошел. (пробовали нутрилон, нан, малютку - не подошло, нестожен - вообще ужас) но кому как, конечно.

Желающие жить долго и здорово должны знать: пальмовое масло – природный адсорбент. Даже его периодический прием выводит из организма соли желчных кислот, холестерин, излишние углеводы и жиры, а также токсины. Это отличное средство профилактики рака толстой кишки, диабета, болезней сердца и ожирения.

Как защитники пальмового масла пытаются обелить его в глазах родителей малолетних карапузов? Они уверяют: пальмовое масло в детском питании не только безопасно, но и необходимо. Так, благодаря ему состав молочных смесей максимально приближен к грудному молоку.

Проблема затрудненного усвоения кальция и жиров существует. Но она легко решается, если в смеси и каши добавлять жиров и кальция больше, чем их содержится в молоке матери. Кроме того, обязательный компонент детских смесей – витамин D. Пробиотики гарантируют нормальную работу желудочно-кишечного тракта ребенка.

В общем, пальмовое масло может навредить малышам, только если превышать допустимую по возрасту норму потребления.

С этим согласна Анна Стодольник, врач-педиатр УЗ "19-я городская детская поликлиника" Минска:

- На мой взгляд, паника из-за опасности пальмового масла не имеет под собой твердых оснований. И говорить однозначно о неблагоприятном воздействии на организм человека не приходится. Следует признать, что на сегодняшний день большинство компаний действительно используют пальмовое масло в своем производстве, однако его количество строго регламентируется допустимыми нормативами. Как и любой продукт, при злоупотреблении оно дает негативные последствия. Пальмовое масло безвредно, когда оно правильно используется. Заменять все жиры в рационе ребенка и взрослого пальмовым маслом нельзя, но как часть жирового компонента оно безопасно.

Рекомендую хороший литературный источник, книгу профессора И.М. Воронцова и профессора А.В. Мазурина "Справочник по детской диетике", Ленинград, "Медицина", ЛО, 1980 г, 415 с., издание 2-е.
Издана книга в те времена, когда на территории СССР не существовало фирм, лоббирующих свою продукцию.

Во что авторы пишут о жирах в прикорме на 1-ом году жизни ребенка:

" Жиры молока несут функцию энергетического насыщения, удовлетворяя 50% калорийных потребностей ребенка. Они важны и как носители жирорастворимых витаминов. Вместе с тем можно говорить и о пластической
функции жиров у грудного ребенка. Показана потребность в холестерине для процессов миелинизации нервных путей, эссенциальные жирные кислоты участвуют в построении самой нервной ткани. Общая потребность в жирах меняется в течение первого года жизни и установлена в следующих пределах (г/кг массы)

1-е полугодие . 6,0 - 6,5;
2-е полугодие. 5,0 - 6,0.

При искусственном вскармливании детей требуется дополнительное введение в рацион ненасыщенных жирных кислот, так как простые смеси, приготовленные на коровьем молоке, не обеспечивают потребности ребенка по этому важнейшему компоненту питания"

Даже короткий отрывок позволяет сделать вывод, что правильный прикорм - это не просто.

Как может навредить пальмовое масло в детских молочных смесях

Растительный жир из масличной пальмы добавляется производителями для насыщения детского питания необходимыми для ребенка жирами. Однако пальмовое масло в молочных смесях значительно замедляет процесс усвоения организмом кальция, витаминов и жиров другого происхождения. Это объясняется высокой концентрацией холестерина в масле из пальм.

Молочная смесь без пальмового масла способствует максимально быстрому и полноценному насыщению организма малыша кальцием и абсолютно безвредными жирами.

Существует научное доказательство того, что регулярный прием молочных смесей с пальмовым маслом на протяжении 3-4 месяцев приводит к снижению минеральной плотности костных тканей ребенка примерно на 10%. Это является главной причиной возникновения серьезных проблем при формировании костно-мышечной системы малышей.

Какая молочная смесь не содержит пальмовое масло

Известные производители детского питания Нэнни и Similac полностью отказались от включения в состав своей продукции пальмового масла. Компании Heinz, Nutrilon и Kabrita перешли на современную технологию замены пальмитиновой кислоты на бета-пальмитат.

В детских смесях этих брендов пальмитиновая кислота, составляющая основу пальмового масла, была успешно заменена бета-пальмитатом — компонентом, который гарантирует правильный обмен веществ и насыщение костей младенца кальцием.

Детское питание без вредного жира из масличных пальм производят под торговыми марками:

Список детских молочных смесей без пальмового масла

Питание каждого производителя отличается особенностями его состава, а также рекомендациями для вскармливания. Молочные детские смеси без пальмового масла подойдут как абсолютно здоровым младенцам, так и детям, страдающим пищевой аллергией и нарушением функционирования пищеварительной системы. Рассмотрим молочные смеси, в состав которых не входит пальмовый жир, более подробно.

Таблица 1. Характеристика молочного питания без пальмового масла, производимого брендом Nutrilon

Название молочной смеси без пальмового масла	Назначение	Для какого возраста
Nutrilon Premium PronutriPlus 1, 2, 3	Для здоровых малышей при отсутствии возможности кормления грудью; (смесь с пребиотиками).	Детям до 18 мес.
Nutrilon Гипоаллергенный 1	Для нормализации пищеварения, профилактики аллергии.	Для младенцев до 6 мес.
Nutrilon Premium Junior 3, 4 PronutriPlus	Для поддержки иммунитета растущего организма ребенка; при нарушении работы системы пищеварения; (смесь с пребиотиками).	Малышам с 12 до 24 мес.
Nutrilon Premium Пре PronutriPlus 0, 1	Для маловесных детей; для развития интеллекта и иммунитета младенца, родившегося раньше срока.	С рождения до 6 мес.
Nutrilon Аминокислоты	При поливалентной пищевой аллергии, непереносимости сои, белков.	Для ребенка от 0 до 24 мес.
Nutrilon Кисломолочный 1, 2	Для роста и развития ребенка; при дисфункции системы пищеварения.	Новорожденным до 12 мес.
Nutrilon Безлактозный	Для вскармливания младенца с непереносимостью лактозы.	Ребенку от рождения до 24 мес.
Nutrilon Пепти Гастро	Для решения проблемы с кишечным всасыванием и его профилактики.	Младенцам с 0 до 24 мес.

Для новорожденных детей с обильным срыгиванием подойдет антирефлюксная смесь без пальмового масла от Similac. Такое питание нормализует функционирование желудочно-кишечного тракта и восполнит организм комплексом витаминов.

Как выбрать молочные смеси для новорожденных без пальмового масла

Определиться с наилучшим молочным продуктом питания можно только с учетом особенностей состояния здоровья вашего младенца. Среди детских смесей, не содержащих в составе пальмитиновые кислоты, есть возможность подобрать продукты:

на соевой основе;
гипоаллергенные;
антирефлюксные;
безлактозные;
кисломолочные;
на козьем молоке;
с пребиотиками.

Нам подошла, но пальмовое масло в составе вызывает подозрения.

Детскую молочную смесь Беллакт 0-12 ПЛЮС нам выписал педиатр, и мы стали бесплатно получать ее на молочной кухне. До этого ребенок с рождения и до 1 месяца кормился Симилаком, и сначала я очень волновалась, удастся ли мне без проблем перевести малышку на другую смесь. Надо сразу заметить, что из-за болезни я не кормила ребенка грудью вообще, так что моя дочка с рождения искусственница.

Новую смесь в рацион ребенка я вводила по всем правилам, постепенно, чередуя ее со старой, Сначала ничего плохого не было, но потом у дочки начались запоры. Ребенок не мог покакать без слабительной свечки, стул был плотный, оформленный. Кроме смеси, мы тогда еще ничего не ели. Сначала я подумала, что смесь нам категорически не подходит, если от нее у ребенка запор, и мы пошли к врачу.

Но наш педиатр сказал, что это абсолютно нормально, ребенок просто приспосабливается к новому продукту. Дочке на тот момент было не больше двух месяцев, поэтому в общем-то понятно, какой это стресс для ребенка. Нам выписали слабительный препарат Дюфалак, который можно с 1 месяца, мы пропили курс, и стул нормализовался. Продолжая кормить дочку Беллактом, я с радостью обнаружила, что запоров у ребенка больше нет.

Давайте посмотрим, как выглядит эта смесь. Она находится в коробке бело-синего цвета. Как вы уже, наверное, догадались, Беллакт- это белорусская фирма, и у нее довольно большой ассортимент детских смесей. Смесь Беллакт 0-12 ПЛЮС предназначена для деток с рождения до года, то есть для самых маленьких.

На обратной стороне коробочки есть вся полезная информация- о составе, изготовителе, количестве кормлений и даже схема, как разводить смесь. Начинали мы с 120 г смеси каждый раз в возрасте 2 месяцев, сейчас нам 10 месяцев, и мы едим по 180 г. Беллакт- это уже не основное наше питание.

Как я уже говорила выше, раньше мы ели исключительно Симилак, который был хорош тем, что в его составе не было отвратительного пальмового масла. Оно и для взрослых-то вредно, а чего уж говорить о малыше, которому всего 2 месяца! В составе смеси Беллакт оно, увы, присутствует. Как и в большинстве других детских смесей.

Правда, дальше- исключительно одни полезности, витамины и минералы, жирные кислоты и пищевые волокна.

Коробка со смесью открывается методом отрывания защитной полоски, но надо сказать, что полоска эта не всегда удаляется ровно.

Внутри находится фольгированный пакет со смесью, который надо открыть с помощью ножниц, и мерная ложечка. Она очень удобная, с длинной ручкой, в отличие от Симилаковской крохотной ложечки. Такой ложкой удобно зачерпывать смесь, даже если ее осталось совсем немного. А ложечки из-под съеденных смесей я собираю и использую для каш.

Смесь желтовато-белого цвета, не такая рассыпчатая, как Симилак, прилипает к ложечке, и в этом мало приятного, если честно.

Разводить смесь довольно тяжело и муторно. Надо высчитать идеальную температуру, иначе смесь комкуется. Но когда рядом с тобой маленький ребенок плачет и хочет кушать, как-то не до всех этих процедур, хочется как можно быстрее приготовить малышу поесть. Поэтому такую особенность смеси Беллакт считаю неприемлемой. Допустим, Симилак всегда разводился без проблем.

Есть и еще несколько отличий. Если недопитый Симилак я всегда с удовольствием доедала за ребенком, то к Беллакту просто не могу заставить себя прикоснуться, сразу же накатывает чувство невыносимой тошноты. Дело в том, что смесь очень мерзко воняет! Запах настолько сильный и неприятный, что просто пропитывает соску и бутылочку.

Ну, и еще Беллакт пачкает бутылочку. После того, как ребенок выпьет смесь, на стенках бутылочки остаются белые хлопья, которые можно отчистить лишь ершиком. А на донышке часто оседают нерастворившиеся комочки смеси. Зрелище просто отвратительное, если честно.

Теперь отвечаю на вопрос, который наверняка возник у многих, читающих этот отзыв. Почему же мы до сих пор едим эту отвратительную смесь? Нет, вовсе не потому что ее дают бесплатно, хотя это тоже немаловажный фактор. Впрочем, если бы бесплатная смесь хоть как-то повредила здоровью ребенка, я перестала бы ею кормить. Но в том-то и дело, что ребенок кушает ее с таким аппетитом и так хорошо поправляется на ней, что я просто не могу заставить себя от нее отказаться!

А еще она очень дешевая. Хоть мы и получаем ее бесплатно, но иногда на той же молочной кухне ее продают за деньги, и я видела, что она стоит 190 рублей. Для сравнения: стоимость Симилака- 249 рублей, а детской смеси дешевле 200 рублей я не видела, если честно. Но если бы Беллакт не выдавали нам бесплатно, я вряд ли купила бы его за деньги. Тратить 190 рублей на пальмовое масло- глупо, конечно.

Но продается Беллакт у нас только на молочной кухне, да и то редко, в магазинах его нигде нет. Поэтому, когда ребенок был маленький, и выданных 6 пачек смеси нам не хватало, приходилось покупать смесь с рук.

Подытожив все вышесказанное, что я хочу сказать? Рекомендовать буду, и меньше четверки поставить не могу, когда вижу свою румяную толстощекую малышку, выкормленную этой смесью, но все-таки советую при выборе смеси обратить внимание на наличие пальмового масла в составе. Это нежелательный для детского питания ингридиент. Ну, и если вас смущают вышеизложенные особенности приготовления, такие как плохая растворимость и непонятные хлопья на стенках бутылочки, то лучше не брать Беллакт.

Мамы, задумывающиеся о том, что ест их ребенок, всегда внимательно изучают состав выбираемого продукта. На упаковках в составе детского питания можно обнаружить часто использующееся пальмовое масло. Оно есть в детских молочных смесях, в растворимых кашах, в кондитерских изделиях и других продуктах, предназначенных даже для грудных детей. Часто именно этот ингредиент вызывает сомнения родителей относительно полезности продуктов, содержащих пальмовое масло. Зачем его добавляют в состав и опасно ли это, рассмотрим в этом материале.

Что такое пальмовое масло и в чем его польза?

Пальмовое масло является растительным маслом, которое получают из плодов масличной пальмы, используя их мясистую часть. Оно имеет вкус и запах, присущий плодам масличной пальмы, и красно-оранжевый цвет. Пальмовое масло было известно человечеству еще 5000 лет назад. Об этом говорят раскопки в Египте, в ходе которых была найдена амфора, полная пальмового масла.

Пальмовое масло содержит различные полезные вещества, такие как:

Витамин А;
Витамин Е;
Коэнзим Q10;
Насыщенные жирные кислоты (пальмитиновая кислота).

Важность наличия витаминов в детском питании очевидна. Коэнзим Q10 является сильным антиоксидантом. Насыщенные жирные кислоты нужны ребенку для получения энергии, необходимой для роста и развития.

Однако не все так гладко. Не смотря на наличие полезных веществ, пальмовое масло обладает высокой температурой плавления, что не дает ему растворяться в организме человека и полностью усваиваться. Кроме пальмитиновой кислоты пальмовое масло содержит и другие кислоты, затрудняющие процесс пищеварения. Для новорожденных это чревато запорами и коликами. Также пальмитиновая кислота связывается с кальцием и выводит его из организма ребенка, вызывая дефицит этого микроэлемента.

Негативное влияние пальмового масла на организм ребенка очевидно. Это красноречиво доказывают результаты исследования, показавшего, что пальмовое масло мешает нормальному протеканию процесса минерализации костей. В ходе исследования было проведено наблюдение за двумя группами детей, одну из которых кормили смесями, содержащими его, а в рационе другой присутствовала молочная смесь без пальмового масла. Через три месяца у детей были взяты анализы, показавшие, что у первой группы детей показатели минеральной плотности костной ткани были ниже, чем у второй.

Но, несмотря на возможные негативные последствия, производители используют пальмовое масло в детском питании. Зачем? Молочными смесями пользуются те мамы, которые по ряду причин не могут кормить ребенка грудью. Чтобы малыш, находящийся на искусственном вскармливании, получал все необходимые его организму полезные вещества, состав смеси повторяет состав грудного молока, насколько это возможно.

Основу смесей для детей составляет коровье молоко, лишенное жиров, находящихся в грудном молоке женщины. Поэтому производители добавляют их самостоятельно. Чаще всего это смесь следующих масел:

Кукурузное;
Подсолнечное;
Соевое;
Пальмовое;
Кокосовое и другие.

Каждое масло имеет в своем составе различные жирные кислоты, поэтому нельзя заменить их смесь на какое-нибудь одно. А питательные смеси с пальмовым маслом содержат пальмитиновую кислоту, которая составляет четверть жировой части грудного молока. Так что без нее не обойтись – утверждают производители детского питания. Хотя существуют детские молочные смеси без пальмового масла.

Зачем производители используют пальмовое масло в детских кашах?

Пальмовое масло производители используют не только в молочных смесях, но и в растворимых кашах промышленного производства. Оно обладает высокой устойчивостью к внешним факторам окружающей среды. При его добавлении в продукт, срок хранения увеличивается. Также пальмовое масло придает пище сладковатый привкус, что приятно для ребенка. В результате кашка становится любимой, что выгодно для производителя.

Подобно смесям, существуют детские каши без пальмового масла. Если маме важно его отсутствие, стоит проверять состав смеси на упаковке. Другой вариант – вообще не пользоваться готовыми кашами. Это более хлопотно: придется варить кашу каждое утро, предварительно измельчая крупу в пыль в блендере или кофемолке. Но чего не сделаешь ради здоровья любимого малыша!

Конечно, лучше и полезнее маминого молочка для малыша ничего нет.

Но по разным причинам некоторые мамы вынуждены отказаться от грудного вскармливания.

Чем кормить грудничков? Как подобрать заменители грудного молока?

На помощь пришла пищевая промышленность с её смесями для детского питания.

Польза и вред для ребенка

Прежде чем обвинять производителей, в том, что они травят наших детей, я изучила все свойства добавки. Пальмовое масло имеет природное происхождение. Оно такое же полезное, как и кукурузное, льняное, облепиховое, подсолнечное и прочие масла (подробно о том, что такое пальмовое масло, каков его состав и температура плавления и чем оно отличается от кокосового и сливочного, можно узнать здесь, а из этой статьи вы узнаете из чего же производят этот нашумевший продукт).

В нем большое количество витаминов группы А и Е. Есть Омега 3, насыщенные и жирные кислоты. Казалось бы все хорошо. Правда, те же самые жирные кислоты (по крайней мере, часть из них) повышают уровень холестерина.

Есть еще один очень важный момент: в грудном молоке содержится пальмитиновая кислота. Она же является составляющим компонентом масла. Но уровень усвояемости маминой кислоты во много раз лучше.

Неусвоенный полезный компонент из пальмового масла успешно покидает организм малыша естественным путем, прихватив за собой кальций.

Поэтому новорожденные могут испытывать острый дефицит этого минерала.

Теперь о продуктах для детей постарше.

Молочные лакомства для наших сыночков и дочек, как и любая другая пища промышленного производства детского питания, проходит процедуру очень требовательного контроля ещё во время изготовления (надеюсь, так и происходит на самом деле).

Пальмовое масло, добавляемое в йогурты, молочные коктейли и творожки, имеет очень высокое качество и соответствует ГОСТу. Поэтому очищенное, обезвреженное оно переваривается детским ЖКТ полностью и все полезные компоненты его усваиваются.

Причины

Почему, зачем или для чего добавляют? Ответ на эти вопросы кроется в свойствах пальмового масла. Олеиновая кислота – компонент масла, устойчива к процессам окисления. Она значительно увеличивает срок годности смеси для детского питания и молочных продуктов.

Где найти смеси без него?

Есть ли смеси без него и какие? Найти детское питание, в том числе и смесь, без содержания пальмового масла очень легко – изучите состав. Добросовестные производители всегда указывают все входящие компоненты полностью и на русском языке.

Берите питание в специализированных магазинах детских товаров или крупных торговых сетях. Там меньше шансов купить подделку.

Больше о том, в каких продуктах содержится пальмовое масло и чем оно может навредить, читайте тут.

Сравнение

Смеси должны помогать малышам правильно развиваться, расти и сохранять здоровье.

Поэтому они должны содержать:

йод;
нуклеотиды;
полинасыщенные жирные кислоты;
аминокислоты, в частности таурин.

В какой молочной смеси нет структурированного пальмового масла, а в каких оно содержится?

Смеси, содержащие пальмовое масло:

Беллакт. Помимо растительного масла в ней есть и сухое молоко. Поэтому подходит далеко не всем деткам и может вызвать аллергию. Зато содержит все важные для малыша компоненты.
Хипп. Очень малое количество йода и есть в компонентах картофельный крахмал. Новорожденному ребенку он не нужен.
Агуша. Богат таурином и нуклеотидами, но мало йода и содержит молоко.
Малыш. В составляющие компоненты входит соя – ребенку до года в ней необходимости нет. Но содержание полезных веществ очень высоко.
Нан. Есть соя и витамин D, который предотвращает появление рахита.
Нутрилон. Высоко содержание полезных веществ.
Малютка. Есть соя, но остальные компоненты очень полезны.

Смеси, без пальмового и кокосового масел:

Семилак. В составе соя и сухое молоко, но очень высокое содержание йода.
Нестожен. Мало йода, есть соя и сухое молоко. Но есть и прибиотики, прекрасно влияющие на пищеварение.
Нэнни. Мало йода и таурина, но есть витамин D, лактоза и пребиотики.

Нужна ли альтернатива?

Если женщина сознательно отказывается от грудного вскармливания с рождения – это глупо.

А если такой вид питания малыша невозможен, и мама противница искусственных смесей, то заменить смеси, конечно, можно.

Вопрос в другом; нужно ли?

Наши бабушки и мамы варили нам каши на коровьем или козьем молоке с крупами, например манной или рисовой.

Дети вырастали здоровыми и без задержек в развитии. Хотя спокойно спать родителям не давали – болели животы, наверное.

Современный педиатры в один голос протестуют против такого вида кормления – детский организм может спокойно усваивать животное молоко только после года.

Собственный опыт делает меня ярой противницей введения в рацион новорожденных пальмового масла. Но детки дошкольного и школьного возраста прекрасно поглощают продукты, содержащие его. Выбор определенной пищи для своих чад ложится на плечи родителей. Она должна быть качественной.

Подробно о сфере применения красного АС красителя (E129) и о его влиянии на организм мы рассказывали тут, а из этой статьи вы узнаете как распознать натуральные и химические усилители вкуса и аромата.

Не нашли ответа на свой вопрос? Узнайте, как решить именно Вашу юридическую проблему - позвоните прямо сейчас:

Детская сухая последующая адаптированная молочная смесь без пальмового масла для искусственного или смешанного вскармливания здоровых детей с 6 до 12 месяцев при недостатке или отсутствии грудного молока.
Содержит:

Омега-3/Омега-6 жирные кислоты для полноценного развития головного мозга;
Нуклеотиды – стимулируют созревание иммунной системы, улучшают рост и развитие клеток слизистой кишечника;
Пищевые волокна-пребиотики (ГОС/ФОС) для формирования здоровой кишечной микрофлоры и легкого пищеварения;
Лютеин – антиоксидант, защищает сетчатку глаза от вредного воздействия УФ-лучей;
Витаминно-минеральный комплекс поддерживает здоровье и обеспечивает потребности организма в макро- и микроэлементах.

Подходит для приготовления (разведения) блюд прикорма. Соответствует международным требованиям по качеству и безопасности.
Производится по особой технологии: все компоненты смешиваются в жидком виде, равномерно распределяются во всем объеме готовой смеси и подвергаются однократной сушке. Такой метод позволяет сохранить высокую биологическую ценность белка и улучшить его переваривание и усвоение.

Пищевая ценность в 100 гр. сухой смеси:

Белок, г. – 10,8
Жир, г. – 22,5
Углеводы, г. – 61,7

Энергетическая ценность, ккал/кДж – 497,2/2083,6

Без пальмового масла

Витамины и минералы

	Прокипятите в течение 3-5 минут всю посуду, предназначенную для кормления ребенка.
	Вскипятите воду и охладите ее до темп. 45-50 °С.
	В чистую бутылочку налейте необходимый объем воды, всыпьте требуемое количество мерных ложек без верха сухой смеси.
	Закройте бутылочку и встряхивайте до полного растворения.
	Охладите смесь до 37±1 °С и проверьте температуру готового продукта на внутренней стороне запястья.

Смесь рекомендуется готовить непосредственно перед кормлением ребенка. Не используйте остатки готового продукта для последующего кормления.

Условия хранения:

До вскрытия упаковки храните сухую смесь при температуре от +1 до +25 °С и относительной влажности воздуха не выше 85%.
После вскрытия упаковки смесь следует хранить в течение 20 суток в сухом прохладном месте при температуре воздуха не выше 20 °С.

Один из самых ответственных для родителей и малыша этапов – введение прикорма. Это первый шаг на пути к взрослому рациону, поэтому важно сделать его правильно и обеспечить растущий организм ребенка всеми необходимыми нутриентами.

Приобрести в магазине Смотреть все Уточняйте наличие в магазинах вашего региона