Как приготовить рыбный рулет в мультиварке

Пошаговый фото-рецепт рыбного рулета с морковью и горошком на пару для мультиварки.

Количество порций: 12

Морковь очистить. Нарезать мелкими кубиками.

Лук очистить и измельчить в блендере. Если нет блендера, то можно пропустить лук через мясорубку.

Смешать рыбный фарш с яйцами и луком. Посолить. Добавить приправу.

Хорошо перемешать фарш. Добавить манную крупу и еще раз перемешать.

Добавить горошек и морковь. Перемешать.

Оставить фарш на 15 минут для набухания манки.

Расстелить пищевую пленку. Выложить на неё фарш.

Завернуть края пленки и завязать с двух сторон.

По истечении данного времени извлечь лоток для приготовления на пару из чаши мультиварки. Дать рулетам остыть, не перекладывая и не разворачивая их.

Остывшие рулеты освободить от пленки, нарезать и подать.

Этот вариант закуски очень универсален. Такой рыбный рулет можно приготовить не только к праздничному столу, он так же великолепен к завтракам и перекусам. А если вам ну ни как не удается накормить детей рыбой, то в таком виде он будет весьма привлекателен этим привередам. А еще его можно готовить в период диет. Белок, бобы и овощи – настоящий суперфуд! Так что берите на вооружение этот потрясающий рецепт рыбного рулета, приготовленного в мультиварке, и питайтесь правильно и вкусно.

Приветствуем всех читателей нашего кулинарного блога! Все-таки какая многофункциональная в использовании мультиварка, и тушит, и жарит, и выпекает. А какие замечательные блюда на пару получаются – вкусные, полезные, диетические. И сегодня у нас как раз такой рецепт, предлагаю приготовить аппетитный рыбный рулет на пару. В приготовлении паровой рулет очень прост и доступен, можно использовать филе любой рыбы, я использовала филе хека. Ну а чтобы придать блюду больше красок и аппетитности, в фарш можно добавить замороженный горошек, стручковую фасоль, брусочки моркови, зелени, оливки или маслины. Также рекомендую посмотреть рецепт приготовления блюда-дуэта – паровых колбасок с рисом в мультиварке .

Паровой рыбный рулет

Ингредиенты:

Филе рыбы (у меня филе хека) – 1 кг
Манка – 2 ст.л.
Яйца – 1 шт.
Лук – 1 шт.
Замороженная стручковая фасоль или зеленый горошек – горсть
Зелень
Приправа для рыбы, соль

Я готовила паровой рыбный рулет в мультиварке Панасоник 18 (чаша на 4,5л, мощность 670 Вт).

Лук почистите. Рыбное филе разморозьте и промокните бумажным полотенцем. Все пропустите через мясорубку или измельчите блендером. Добавьте яйцо и манку, она необходима для того, чтобы впитать лишнюю влагу. Перемешайте.

Добавьте приправу для рыбы, соль, рубленную зелень, замороженную стручковую фасоль или зеленый горошек. Можно добавить брусочки моркови, оливки или маслины. Все перемешайте.

Пищевую пленку разложите на столе, выложите на середину рыбный фарш.

Сформируйте продолговатую колбаску, заверните её в пленку, края защипните. У меня получилось 3 рыбных рулета. Выложите заготовки в контейнер-пароварку.

Аппетитные рыбные рулеты на пару готовы! Подавайте их со сметанным соусом (сметана + измельченный чеснок и зелень). Мммммм… вкуснятина!

Для просмотра предлагаю еще один интересный рецепт с нашего сайта по приготовлению картофельного пюре с котлетами на пару в мультиварке (блюдо-дуэт)

Вкусные рецепты с фото на каждый день!

Милые девушки! Если Вы хотели найти рыбный рулет в мультиварке, значит Вы на верном пути! В списке рецептов, которые размещены немного ниже, Вы без сомнений сможете увидеть именно его. Однако, если нужного рецепта рыбный рулет в мультиварке в перечне ниже не найдете, то воспользуйтесь обычным поиском сайта.

Масло сливочное - две столовых ложки
Перец черный
Грибы свежие (шампиньоны) - 100 грамм
Филе рыбное - 600 грамм
Картофель - 3-4 штук
Молоко - 0,5 стак.
Яйцо куриное - одна штука
Сухари - 50 грамм
Сыр твердый - 40 грамм
Лук репчатый - две штуки
Соль

Морковь - одна штука
Лук репчатый - одна штука
Булка (сухая) - 100 грамм
Маргарин - 50 грамм
Специи (для рыбы)
Соль
Рис - 1/2 стак.
Масло растительное (для жарки)
Яйцо куриное (одно для смазки) - две штуки
Сыр твердый - 30-40 грамм
Молоко - 100 миллилитров
Перец черный
Рыба (филе)

Булочка - 60 грамм
Соль (по вкусу)
Сыр - 150 грамм
Морковь по-корейски - 80 грамм
Сало свиное - 100 грамм
Рыбное филе (кета) - 500 грамм
Манка крупа - три столовых ложки
Молоко - 1 стак.
Картофель сырой (средний) - две штуки
Зелень (лук зеленый, петрушка, укроп) - 1 пуч.
Лук репч

Лук зеленый
Морковь отварная - одна штука
Крабовые палочки - 100 грамм
Специи
Булка - 50 грамм
Филе рыбное - 0,5 килограмм
Картофель отварной - одна штука

Яйцо - одна штука
Филе рыбы - 500 грамм
Лук - две штуки
Фарш свинно-говяжий - 200 грамм
Приправы для рыбы
Чеснок - 2 зуб.

Рыба (у меня судак) - четыре штуки
Специи (Перец,соль по вкусу)
Помидор - две штуки
Сыр (голланский) - 150 грамм
Морковь - одна штука
Картофель - пять штук
Лук репчатый - одна штука

Филе рыбы (я брала морской язык) - 700 грамм
Масло сливочное - 20 грамм
Куркума
Соль
Лук репчатый - одна штука
Сливки - 0.5 стак.
Перец (болгарский) - две штуки
Лук-порей - одна штука
Шампиньоны - 300 грамм
Яйцо - две штуки

Филе минтая - 400 грамм
Масло сливочное - 90 грамм
Желток яичный - две штуки
Зелень
Сок лимонный - 1.5 столовых ложки
Перец сладкий (красный, желтый, зеленый - по одна штука каждого) - три штуки
Соль
Перец черный (молотый) - одна чайная ложка
Перец чили - две чайных ложки
Мука (с горкой) - три стакана

Зелень
Фарш рыбный
Перец
Яйцо куриное - три штуки
Тесто дрожжевое
Соль
Лук репчатый

100 миллилитров воды
свежий укроп
700 грамм филе форели или лосося
щепотка перца чили
200 миллилитров сливок
ломтики форели хол.копчения
немного сливочного масла
две чайных ложкисоли
панировочные сухари
2 яйца

Здравствуйте, дорогие читатели сайта dietaLegko.com, представляю вашему вниманию рецепт блюда из рыбы, которое разнообразит ваше диетическое ежедневное меню, а также подойдет для любого праздничного стола.

Для приготовления этого блюда, можно использовать по желанию морскую или речную рыбу. Важно учитывать жирность рыбы, размеры и наличие кожи. Не подходит мелкая рыба с наличием мелких костей.
В рецепте я использовала филе карпа.

Какую рыбу можно есть при похудении.

Содержание жира в 100 граммах рыбы и морепродуктов
Очень низкое содержание жира (менее 2 грамм)	Минтай, щука, судак, карась, треска, камбала, пикша, омары, гребешки, креветки
С низким содержанием жира (от 2 до 5 грамм)	Палтус, мидии, морской окунь, тилапия, устрицы, тихоокеанский морской окунь, кета, тунец, хек
Средней жирности (от 5 до 10 грамм)	Лосось (атлантический, кижуч, нерка, чавыча), луфарь, зубатка, радужная форель, рыба-меч, сом, мойва, карп, кета, семга, горбуша
Высокое содержание жира (10 г или более)	Сельдь атлантическая, угорь, осетр, севрюга, скумбрия, сардины

Ингредиенты:

Филе рыбы – 2 шт. (≈400 г);
Лук – 1 шт.;
Морковь – 1 шт.;
Перец – 1 шт.;
Яйцо – 1 шт.;
Вода – 1 ст. ложка;
Лимонный сок – 1 ст. ложка;
Сыр твердый (50% жирности) – 50 г;
Чеснок – 1 зуб;
Соль, перец – по вкусу;
Растительное масло – 1 ч. ложка.

Помощь в приготовлении блюда:

Если Вам нужно точно отмерить ингредиенты для приготовления блюда, а у Вас нет кухонных весов, воспользуйтесь удобной шпаргалкой – Таблицами мер и весов (вам понадобятся только ложки и стаканы).

Приготовление:

Лук и перец почистить, промыть удалить плодоножки и семечки, нарезать тонкими полукольцами.
Морковь промыть, очистить и натереть на крупной терке.
Овощи смешать, слегка присолить и приперчить.

Попробуйте также приготовить Сочные рыбные отбивные., а еще вам понравятся Рыба с сыром в мультиварке.

Советы:

Пересоленную рыбу можно поварить в течение 30 минут в рисе. Рис обладает способностью впитывать лишнюю соль из продуктов.

Приятного аппетита! Если Вам понравился рецепт не стесняйтесь поделитесь с друзьями.

Мясные блюда приходятся по вкусу почти всем кулинарам и гурманам, а вот как же обстоят едал с рыбой? Лично мне рыба не всегда нравится в результате приготовления, то ли запах блюдо имеет слишком рыбный то ли просто для дегустации рыбных блюд нужно как минимум любить рыбу.

Но сегодня мы хотели бы предложить вашему вниманию мастер класс по приготовлению вкусного рыбного блюда, которое, на мое удивления, безумно понравилось и мне. Кроме того, что блюдо будет с прекрасным соусом, так и рыбные рулеты – рыбой пахнуть не будут. А вы по вкусу догадаетесь, что это рыба? Готовить это блюдо мы будем с помощью мультиварки Philips.

- 650 г филе рыбы белой;
- 200 г сметаны;
- 400 мл. рыбного отвара;
- 2 ст.л. сухарей молотых;
- 3ст. л. мятых помидор или томатной пасты;
- 1 ст.л. сливочного масла;
- 1 яйцо – белок;
- 0,5 ст. белого вина;
- 1 лук;
- 1 сельдерей;
- лимонный сок;
- чеснок – 2 зубчика;
- соль;
- черный молотый перец.

Как приготовить рулетики в мультиварке из рыбы:

Филе рыбы помоем под проточной холодной водой, затем разложим на разделочной доске.

Сбрызнем е лимонным соком. Таким образом, мы притушим рыбный запах.

Очистим и нарежем мелко лук. Сельдерей нарежем небольшими кусочками. Часть лука отложим в сторону, а с остальным будем работать.

Поместим лук и зелень в емкость блендера и туда же поместим не большой кусочек филе рыбы для начинки. Размельчим все это в блендере.

Затем смешаем начинку с молотыми сухарями и белком, который мы приготовили заранее. Посолим и поперчим.

Куски филе также посолим и выложим на них начинку, оставляя при этом нетронутыми края по 2 см. каждая. Сформируем не большие рулеты, закрепив зубочисткой концы.

Затем очистим чеснок.

Потушим его на масле с оставшимся луком.

Нарежем мелкими кубиками помидоры.

Добавим в мультиварку помидоры к чесноку и луку.

Сюда же добавим и сметану, посолим, поперчим.

Рулетики подаем с соусом, а в качестве гарнира сюда отлично подойдет отварной рис, черная фасоль, кукуруза и перец.

Время подготовки: 25 мин.

Время приготовления: 1 час

Кол-во порций: 10 шт.

Ингредиенты

Рыбный рулет с овощами в мультиварке

Предлагаю приготовить полезное и питательное блюдо в мультиварке — рыбный рулет с морковью и горошком на пару. Такой рулет содержит больше витаминов и полезных веществ. Он подойдёт на перекус, а также как самостоятельное блюдо на ужин.

Рулет содержит достаточно много белков и отлично подойдёт для спортивного питания.

Как приготовить "Паровой рыбный рулет с морковью и горошком в мультиварке" пошагово с фото в домашних условиях

Для приготовления блюда нам понадобится хек, морковь, лук, горошек замороженный, яйцо, манка, соль, чеснок, сливочное масло.

Морковь очистить и порезать мелким кубиком.

Лук очистить и измельчить в кухонном комбайне.

Горошек залить на 1 минуту кипятком и охладить под струёй холодной воды.

Рыбу очистить от кожи, плавников и костей. Измельчить в кухонном комбайне.

Соединить рыбу, морковь, горошек, манку, чеснок, порезанный пластинками, соль, яйцо. Оставить смесь на 15 минут для набухания.

Выложить на пергаментную бумагу в виде батона.

Завернуть в пергаментную бумагу, закрепив концы. Выложить в чашу для варки на пару.

♥МОИ FLASH-ОТКРЫТКИ♥ (21)
***Времена года/о любви*** (4)
***для комментариев/Спасибо/Благодарю/*** (5)
***Новый год/Рождество (6)
***С Днём Рожденья/ Поздравляю*** (1)
***эпиграфы*** (5)
♥МОИ КНОПОЧКИ под кат♥ (14)
♥МОИ КОЛЛАЖИ♥ (180)
♥МОИ РАБОТЫ БЕЗ АНИМАЦИИ♥ (46)
***8 Марта*** (2)
***День Победы*** (2)
***Комментики*** (16)
***КРЕЩЕНИЕ*** (1)
***Масленица*** (1)
***Пасха*** (3)
***Пожелания*** (6)
***Эпиграфы*** (4)
***Яблочный Спас*** (1)
ДЕНЬ РОЖДЕНИЯ/ПОЗДРАВЛЯЮ (1)
Новый год/Рождество (8)
♥МОИ РАМКИ ФОТОШОП♥ (1583)
*** рамочки весенние*** (96)
***рамочки Масленица*** (4)
***рамочки 8 Марта*** (1)
***рамочки 23 февраля*** (1)
***рамочки города*** (1)
***рамочки девушки/женщины*** (1041)
***рамочки День Влюблённых*** (4)
***рамочки День Победы*** (5)
***рамочки дети*** (10)
***рамочки животные*** (16)
***рамочки зимние*** (161)
***рамочки кофейные*** (16)
***рамочки кулинарные*** (30)
***рамочки летние*** (141)
***рамочки мужчины*** (21)
***рамочки музыка для души*** (2)
***рамочки Новогодние*** (25)
***рамочки ОН И ОНА*** (208)
***рамочки осенние" (162)
***рамочки пасхальные*** (11)
***рамочки поздравительные*** (27)
***рамочки природа*** (34)
***рамочки разные*** (84)
***рамочки религия/православные праздники*** (50)
***рамочки с цветами*** (127)
♥МОИ РУБРИКИ♥ (1)
♥МОИ СХЕМЫ♥ (990)
***схемы животные/птички/бабочки*** (15)
***схемы абстракция*** (11)
***схемы весенние*** (113)
***схемы город*** (13)
***схемы декор/натюрморты/*** (80)
***схемы для мужчин*** (3)
***схемы зимние*** (159)
***схемы ко дню влюблённых*** (6)
***схемы кофейные*** (19)
***схемы летние*** (44)
***схемы Новый год/Рождество*** (58)
***схемы осенние*** (125)
***схемы пасхальные*** (7)
***схемы природа/деревья*** (204)
***схемы разной тематики*** (27)
***схемы с девушками*** (175)
***схемы цветочные*** (362)
***схемы/бесшовные/текстуры*** (111)
♥МОИ ФОНЫ БЕСШОВНЫЕ♥ (3)
***винтажные*** (2)
***цветочные*** (2)
♥МОЯ АНИМАЦИЯ♥ (371)
***23 ФЕВРАЛЯ*** (4)
***8 МАРТА*** (5)
***АВАТАРКИ*** (12)
***АНИМАЦИЯ/РАЗНОЕ*** (10)
***ДЕНЬ ВЛЮБЛЁННЫХ*** (6)
***ДЕНЬ МАТЕРИ*** (1)
***ДЕНЬ ПОБЕДЫ*** (3)
***ДЕНЬ РОЖДЕНИЯ/ПОЗДРАВЛЯЮ*** (27)
***ДЕТИ/АНГЕЛЫ/ФЕИ*** (9)
***ДЛЯ ТЕБЯ/НАСТРОЕНИЕ*** (19)
***ДОБРОЕ УТРО*** (10)
***ДОБРЫЙ ВЕЧЕР*** (9)
***ДОБРЫЙ ДЕНЬ*** (13)
***ЕЁ ВЕЛИЧЕСТВО ЖЕНЩИНА*** (7)
***ЗИМА*** (20)
***КОФЕЙНОЕ*** (5)
***КРЕЩЕНИЕ*** (2)
***НОВЫЙ ГОД*** (16)
***ОСЕНЬ*** (27)
***ПАСХА*** (6)
***ПОЖЕЛАНИЯ*** (25)
***ПРАВОСЛАВНЫЕ ПРАЗДНИКИ/РЕЛИГИЯ*** (13)
***ПРО ЛЮБОВЬ *** (133)
***РОЖДЕСТВО*** (7)
***СПАСИБО/БЛАГОДАРЮ И ДР.*** (23)
***ЦВЕТЫ В ПОДАРОК*** (6)
***ЭПИГРАФЫ*** (2)
***ЭРОТИКА*** (3)
♥ОНИ ушли,но ПАМЯТЬ жива..♥ (5)
♥По краешку МОЕЙ ДУШИ. ♥ (252)
deviantART (2)
Flash (33)
***уроки Sothink SWF*** (1)
***уроки Flash анимации*** (3)
***флеш материал*** (21)
Magic Particles 3D (2)
Photoshop / и всё для photoshop (171)
***для дизайна в фш(кисти,стили,маски)*** (53)
***текстуры*** (37)
***фильтры/плагины*** (43)
***футажи*** (33)
***шрифты*** (3)
Photoshop CC (5)
АVAтарки (72)
аватарки разных авторов (19)
мои аватарки (24)
бродилки (18)
Времена года/природа (249)
ВЕСНА (31)
ЗИМА (56)
ЛЕТО (53)
ОСЕНЬ (51)
Генераторы (1)
Гламурные штучки/роскошь (19)
города/страны (164)
гороскопы/зодиак (81)
Десерты/сладости (2180)
***конфеты*** (100)
***крем*** (114)
***напитки*** (31)
***печенье*** (432)
***пироги*** (436)
***пирожное/рулетики*** (158)
***торты*** (557)
для детей (37)
для дневника (112)
женщина и мужчина/отношения (6)
забавные животные (338)
замки/дворцы/усадьбы мира (207)
здоровье (250)
игрушки-пампушки (13)
Искусство/живопись/фото/ (248)
КлипАрт (688)
***девушки/мужчины*** (56)
***животные*** (4)
***зимний*** (14)
***осенний*** (2)
***пейзажи*** (1)
***праздники/религия*** (12)
***цветы*** (43)
кнопочки (51)
компьютер (39)
антивирусник (1)
знакомимся с Мазиллой (2)
красота и уход (146)
мистические явления (19)
Мода и Стиль (53)
мои фоны прозрачные (4)
мой город (15)
молитвы (221)
мрачная готика/фэнтези (10)
музыка (739)
нужное (34)
обряды/ритуалы/магия/гадания/предсказания (81)
полезные программы (88)
Полезные советы (65)
Помните! (13)
Потрясающе-красивые цветы (287)
Праздники (667)
***поздравления*** (469)
***православные*** (124)
приметы/традиции/обычаи (116)
психология (103)
разное (103)
растюхи (34)
Рецепты кулинарии (5926)
***бличики*** (130)
***блюда в горшочках*** (61)
***блюда в мультиварке*** (52)
***блюда из кабачков*** (57)
***пицца*** (69)
***рецепты консервирование на зиму*** (245)
***рецепты разные/закуски*** (480)
***рецепты/блюда из морепродуктов*** (17)
***рецепты/блюда из овощей*** (40)
***рецепты/вторые блюда/гарниры*** (73)
***рецепты/выпечка/пирожки/булочки*** (562)
***рецепты/запеканки/рулеты/пироги*** (696)
***рецепты/мясные блюда/говядина (39)
***рецепты/мясные блюда/кролик*** (9)
***рецепты/мясные блюда/курица*** (243)
***рецепты/мясные блюда/разное*** (442)
***рецепты/мясные блюда/свинина*** (85)
***рецепты/мясные блюда/утка*** (3)
***рецепты/первые блюда/суп/борщ*** (73)
***рецепты/рыбные блюда*** (232)
***рецепты/салаты*** (1148)
***рецепты/соусы*** (127)
***рецепты/тесто*** (148)
***рыба солёная/маринованная*** (109)
***сало*** (11)
***шашлыки*** (31)
Рукоделие (175)
***бисероплетение*** (9)
***букеты из конфет*** (13)
***вязание крючком*** (31)
***вязание спицами кардиганы/полуверы*** (2)
***вязание спицами кофточки/жакеты*** (2)
***вязание спицами/платья*** (2)
***вязание спицами/разное*** (12)
***вязанная игрушка*** (5)
***декупаж*** (7)
***игольницы*** (3)
***игрушки своими руками*** (11)
***канзаши/бантики*** (27)
***рукоделие разных видов*** (38)
***шитьё*** (7)
***шкатулочки/коробочки*** (8)
Сад-огород (48)
скрап-наборы (139)
украшалки (24)
Улыбнись))))) (192)
Уроки по оформлению ЖЖ (3)
Уроки фотошоп (397)
***уроки от Julia_Pushkar*** (52)
***уроки анимации в ФШ*** (102)
***уроки от Millada Kataleya*** (30)
***уроки от Ларисы Гурьяновой*** (5)
***уроки фотошоп разные*** (149)
***фотошоп***онлайн (11)
фильмы/ролики/видео (113)
флеш-часики (59)
храмы/монастыри мира (33)
Читальный Зал (22743)
***легенды/рассказы*** (141)
***мудрые мысли/цитаты*** (752)
***притчи/сказки*** (227)
***проза*** (840)
***стихи *** (18141)
***трогательные истории*** (84)
это-интересно/непознанное/загадки (242)

К приложению

Все (3)

Все (1591)

Все-таки какая многофункциональная в использовании мультиварка, и тушит, и жарит, и выпекает. А какие замечательные блюда на пару получаются – вкусные, полезные, диетические. И сегодня у нас как раз такой рецепт, предлагаю приготовить аппетитный рыбный рулет на пару. В приготовлении паровой рулет очень прост и доступен, можно использовать филе любой рыбы, я использовала филе хека. Ну а чтобы придать блюду больше красок и аппетитности, в фарш можно добавить замороженный горошек, стручковую фасоль, брусочки моркови, зелени, оливки или маслины.

Паровой рыбный рулет

Филе рыбы (у меня филе хека) – 1 кг

Замороженная стручковая фасоль или зеленый горошек – горсть

Приправа для рыбы, соль

Я готовила паровой рыбный рулет в мультиварке Панасоник 18 (чаша на 4,5л, мощность 670 Вт).

Пищевую пленку разложите на столе, выложите на середину рыбный фарш.

Читайте также: