Как приготовить рыбу навага в мультиварке

Навага в мультиварке с луком и морковкой тушеная быстрым способом. Вообще рецепт универсальный и очень-очень давний, его еще называют рыба под маринадом, у меня скорее получилась рыба на маринаде.

Навага отлично подходит для диетического питания, это рыба белая, низкожирная и высокобелковая. Насчет низкого содержания жира – это правда, но не надо ее жарить, тогда ее низкая жирность сохранится на 100%. Тушить и припускать, готовить в овощном маринаде – это и есть готовить рыбу диетически.

Так как же приготовить навагу (или любую другую белую рыбу) в мультиварке в маринаде? Давайте готовить.

1 крупная луковица

200 г размороженной наваги

1 среднего размера морковь

1 стол/ложка пасты томатной

Половина стакана воды

1 стол/ложка 9%-ного уксуса

10 г растит. масла ( для обжаривания овощей)

Приправа для рыбы

Из этого количества указанных ингредиентов получается две порции.

Калорийность наваги в мультиварке под маринадом: 71 ккал на 100 г блюда, белков – 8.4, жиров – 2,7, углеводов – 3,2 г

Как приготовить рыбу навагу с маринадом

в мультиварке

Если рыба еще не потрошеная, то это нужно сделать. Голову отрезать и изъять внутренности. Саму рыбу порезать на порционные куски.

Луковицу и морковь очистить и порезать. Лук кубиками, морковь же через терку крупную натереть.

Влить воду и уксус, всыпать соль и приправы.

Уложить навагу в мультиварку на овощи.

Включить либо Тушение, либо Рыбу на четверть часа.

Навага готовится быстро, к тому же и овощи уже подвергались термообработке, и потому этого времени вполне хватит для приготовления наваги.

Готовую навагу в маринаде подавать либо с гарниром, либо без гарнира.

Кстати, такой способ приготовления рыбы в мультиварке отлично подходит для ужина в стиле лайт.

На Руси к наваге относились с большой любовью, а рецепты ее приготовления были у каждой хозяйки. Она вкуснее, чем все остальные рыбы, которые входят в семейство тресковых. Главным ее плюсом является то, что в ней почти нет костей, да и мясо этой рыбки отличается сочностью и приятным ароматом. Навага в мультиварке получается вообще превосходная.

Что полезного в этой рыбе

Мясо наваги по праву считается диетическим. В нем содержатся витамины разных групп и полезные для человеческого организма микроэлементы. Оно не отличается особой жирностью, содержит мало калорий, в нем отсутствуют мелкие кости. Это идеальный вариант для различных диет, рецепты которых так любят применять на себе практически все женщины. Прекрасно подойдет к картофелю или овощам. Печень наваги – это практически деликатес. Она богата на жирные кислоты, которые так необходимы нашему организму.

Что готовят из наваги

Эта рыба прекрасно подойдет для любого способа приготовления. Если вы решили пожарить ее, то можете не переживать – она не расползется, в рыбном супе она будет лежать целыми кусочками, а если сделать заливное из этой рыбы, то оно станет настоящим украшением вашего стола, что очень наглядно подтверждает фото ниже. Рецепты приготовления этого блюда будут слезно выпрашивать у вас все знакомые.

Очень вкусная навага получается, если приготовить ее в мультиварке. Тушеная рыба с пряностями порадует вас своим нежным вкусом, а если под конец процесса готовки залить ее яйцом, то результат вас очень приятно удивит. Это блюдо можно подавать не только как повседневное, но и в праздничные дни, особенно если кто-то из гостей старается правильно питаться.

Перед тем, как приступить к приготовлению, разморозьте рыбу в прохладной воде, почистите и удалите потроха.

Ингредиенты:

Тушки наваги	- 3 шт.
Яйца	- 2 шт.
Куркума	- 2 щепотки
Смесь перцев	- по вкусу
Постное масло	- 2 ст. л.
Гранат	- для украшения
Лимон	- для украшения
Петрушка	- для украшения

Навагу нужно порезать вдоль так, чтобы она уместилась в ковш для тушения. Все рецепты для мультиварки содержат этот пункт. Теперь нужно смешать куркуму, соль и перец и натереть этой смесью рыбные тушки.

Дальше рыбные кусочки обваливаем в муке и перемещаем их в емкость для тушения.

После того, как время приготовления истечет, можно подавать блюдо к столу, предварительно украсив его зернами граната, лимоном и зеленью.

Суп из наваги

Рецепты блюд из этой рыбы достаточно разнообразны. Но уха из наваги – это настоящий шедевр кулинарии.

Чуть меньше килограмма рыбы.
Одна луковица.
Одна морковь.
Пара яиц.
Две столовые ложки сметаны.
Пара лавровых листов.
Соль.
Зелень.
Сельдерей.

Рецепты супа из наваги достаточно разнообразны, но мы опишем самый быстрый и простой.

Суп можно подавать и так, но лучше будет, если вы вытащите рыбу и отделите кости от мяса. А бульон не мешало бы процедить.

Последний штрих. Нужно сварить яйцо, порезать его, смешать со сметаной и добавить туда нарезанный укроп.

Этим приправьте уху и тогда ваше блюдо оценят по достоинству даже самые привередливые гурманы.

Навага с овощами

Рыба.
Одна луковица.
Одна морковь.
Специи и мука.
Постное масло.

Разморозьте рыбу, почистите ее и помойте. Не забудьте тщательно высушить полотенцем.

Муку смешайте с солью и специями, в этой смеси обваляйте тушку рыбы. Затем уложите навагу в чашу.

Жарить ее нужно до того момента, когда появится золотистая корочка. Так что не забывайте переворачивать рыбу.

Обжаренную навагу положите на отдельную тарелку. Порежьте лук, а морковку натрите на крупной терке. Все это нужно слегка обжарить на том же масле, а сверху выложить рыбу.

Теперь рыбка готова, и вы смело можете вкушать плоды собственных трудов.

Карп запеченный с укропом в мультиварке
Рецепт вкусны куриных наггетсов с поджаристой корочкой в мультиварке
Простые и вкусные рецепты курицы в фольге в мультиварке

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

АРХИТЕКТУРА (2942)
Архитектура мостов 1 (34)
Архитектура мостов 2 (49)
Архитектура мостов 3 (49)
Архитектура мостов 4 (1)
Архитектура театров (25)
Архитектура удивительная 1 (49)
Архитектура удивительная 2 (47)
Архитектура удивительная 3 (4)
Замки,дворцы Австрии (48)
Замки,дворцы Азии,Африки 1 (47)
Замки,дворцы Азии,Африки 2 (23)
Замки,дворцы Америки (33)
Замки,дворцы Англии 1 (50)
Замки,дворцы Англии 2 (50)
Замки,дворцы Бельгии (45)
Замки,дворцы Германии 1 (47)
Замки,дворцы Германии 2 (47)
Замки,дворцы Германии 3 (47)
Замки,дворцы Германии 4 (45)
Замки,дворцы Германии 5 (25)
Замки,дворцы Европы 1 (50)
Замки,дворцы Европы 2 (50)
Замки,дворцы Индии (47)
Замки,дворцы Ирландии (32)
Замки,дворцы Испании, Португалии1 (49)
Замки,дворцы Испании, Португалии2 (28)
Замки,дворцы Италии 1 (48)
Замки,дворцы Италии 2 (44)
Замки,дворцы мира (28)
Замки,дворцы Польши (38)
Замки,дворцы Прибалтики (30)
Замки,дворцы России 1 (50)
Замки,дворцы России 2 (46)
Замки,дворцы России 3 (24)
Замки,дворцы Скандинавии 1 (49)
Замки,дворцы Скандинавии 2 (13)
Замки,дворцы Украины,Беларуси (45)
Замки,дворцы Франции 1 (49)
Замки,дворцы Франции 2 (47)
Замки,дворцы Франции 3 (49)
Замки,дворцы Франции 4 (48)
Замки,дворцы Франции 5 (49)
Замки,дворцы Франции 6 (48)
Замки,дворцы Франции 7 (19)
Замки,дворцы Чехии, Словакии 1 (48)
Замки,дворцы Чехии, Словакии 2 (33)
Замки,дворцы Шотландии (48)
Кремли (48)
Мечети, мавзолеи 1 (47)
Мечети, мавзолеи 2 (19)
Монастыри 1 (45)
Монастыри 2 (45)
Монастыри 3 (48)
Монастыри 4 (48)
Монастыри 5 (49)
Монастыри 6 (21)
Соборы 1 (49)
Соборы 2 (46)
Соборы 3 (47)
Соборы 4 (47)
Соборы 5 (22)
Храмы 1 (50)
Храмы 2 (50)
Храмы 3 (47)
Храмы 4 (38)
Церкви 1 (49)
Церкви 2 (47)
Церкви 3 (45)
Церкви 4 (49)
Церкви 5 (49)
Церкви 6 (44)
Церкви 7 (19)
АУДИО (42)
Аудиокниги разных авторов (25)
Аудиосказки, аудиоспектакли (17)
ВСЁ ДЛЯ ДОМА (152)
Дачка (30)
Идеи для дома (22)
Полезные советы 1 (46)
Полезные советы 2 (20)
Полезные советы 3 (35)
ЗДОРОВЬЕ (448)
Диабет (43)
Здоровье (нужное) 1 (33)
Здоровье (нужное) 2 (35)
Здоровье (нужное) 3 (33)
Здоровье (нужное) 4 (21)
Здоровье - разные вопросы 1 (46)
Здоровье - разные вопросы 2 (48)
Косметология (12)
Массаж, самомассаж 1 (30)
Массаж, самомассаж 2 (20)
Релакс голоса птиц 1 (45)
Релакс голоса птиц 2 (12)
Упражнения, гимнастика 1 (33)
Упражнения, гимнастика 2 (37)
ИНТЕРЕСНОЕ (613)
Интересное- разное 01 (50)
Интересное- разное 02 (50)
Интересное- разное 03 (50)
Интересное- разное 04 (50)
Интересное- разное 05 (50)
Интересное- разное 06 (47)
Интересное- разное 07 (40)
Интересное- разное 08 (25)
Интересные факты 1 (50)
Интересные факты 2 (50)
Интересные факты 3 (47)
Интересные факты 4 (10)
Полезные сайты 1 (37)
Полезные сайты 2 (19)
С миру по нитке (35)
ИСКУССТВО (344)
Антиквариат (23)
Живопись 1 (43)
Живопись 2 (47)
Музеи мира 1 (40)
Музеи мира 2 (41)
Музеи мира 3 (3)
Разное (25)
Резьба по кости, камню и др. (27)
Скульптура (40)
Фарфор, керамика (29)
Эмаль перегородчатая (22)
ИСТОРИЯ (622)
Женщины известные 1 (47)
Женщины известные 2 (48)
Женщины известные 3 (47)
Женщины известные 4 (49)
Женщины известные 5 (11)
Личности в истории (22)
Люди в истории (5)
Правители Великобритании (40)
Правители разных государств (46)
Правители Руси, России (31)
Правители Франции (32)
Разное (13)
Резерв (7)
Романовы (44)
Тайное и загадочное (31)
Факты истории 1 (46)
Факты истории 2 (47)
Царская жизнь (29)
КЛАДОВОЧКА (22)
КОСМОС (62)
Космос 1 (33)
Космос 2 (29)
КРАСИВАЯ ПЛАНЕТА ЗЕМЛЯ (863)
Водопады (50)
Вулканы (42)
Города 1 (47)
Города 2 (8)
Горы 1 (49)
Горы 2 (48)
Озёра 1 (50)
Озёра 2 (43)
Острова 1 (50)
Острова 2 (29)
Парки и сады 1 (25)
Парки и сады 2 (50)
Парки и сады 3 (49)
Пещеры 1 (50)
Пещеры 2 (15)
Разное-планета 1 (45)
Разное-планета 2 (46)
Разное-планета 3 (38)
Разное-планета 4 (27)
Разное-планета 5 (16)
Страны и континенты (44)
Таинственные места и чудеса света (42)
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ (933)
Блины, оладьи (37)
Блюда из грибов и овощей (50)
Блюда из курицы (42)
Блюда из мяса (36)
Блюда из рыбы 1 (46)
Блюда из рыбы 2 (19)
Блюда из яиц, творога, сыра и др. молочки (37)
Вторые блюда 1 (37)
Вторые блюда 2 (16)
Выпечка 1 (48)
Выпечка 2 (44)
Выпечка Тесто (33)
Готовим на скорую руку (30)
Десерты, крема 1 (31)
Десерты, крема 2 (13)
Заготовки 1 (46)
Заготовки 2 (21)
Закуски, намазки (36)
Кулинарные хитрости 1 (48)
Кулинарные хитрости 2 (49)
Мультиварим (31)
Напитки (43)
Первые блюда (42)
Салаты 1 (41)
Салаты 2 (12)
Соусы, подливы (44)
ЛИЧНОЕ (20)
МИР ВОКРУГ НАС (341)
Подводный мир 1 (46)
Подводный мир 2 (39)
Природная красота (8)
Природные явления 1 (49)
Природные явления 2 (25)
Фауна 1 (42)
Фауна 2 (32)
Флора 1 (49)
Флора 2 (50)
Флора 3 (2)
ОБРАЗОВАНИЕ (36)
ОСВОЕНИЕ КОМПА И ЛИ.РУ (170)
Компьютерные уроки 1 (48)
Компьютерные уроки 2 (37)
Лирушник 1 (48)
Лирушник 2 (27)
ПРИЧЁСКИ (33)
РАЗВЛЕЧЕНИЯ (222)
Видео, фильмы (43)
Головоломки (33)
Игры - времяубивалки (25)
Разности (39)
Стихи, музыка (39)
Экскурсии,путешествия (43)
РУКОДЕЛИЕ (276)
Вязание крючком (11)
Вязание спицами 1 (33)
Вязание спицами 2 (21)
Вязание спицами 3 (40)
МК по рукоделию 1 (44)
МК по рукоделию 2 (35)
Полезности для дома (13)
Шитьё (48)
Шитьё штор (23)
СОЦИАЛКА (48)
ТВОРЧЕСТВО (259)
Бисер (21)
Бумажные шедевры (49)
Бумажные шедевры и Куклы (29)
Творчество разное 1 (45)
Творчество разное 2 (44)
Творчество разное 3 (48)
Фотографии (23)
ЭНЦИКЛОПЕДИИ (50)
ЮМОР (137)
Афоризмы, цитаты, статусы (50)
Веселая рубрика (36)
Перлы и языковое (37)
Резерв 1 (13)

Все (3)

К приложению

Все (370)

Все (363)

Навага, приготовленная в мультиварке

Что понадобится для наваги в маринаде:

1 крупная луковица

200 г размороженной наваги

1 среднего размера морковь

1 стол/ложка пасты томатной

Половина стакана воды

1 стол/ложка 9%-ного уксуса

10 г растит. масла ( для обжаривания овощей)

Приправа для рыбы

Из этого количества указанных ингредиентов получается две порции.

Калорийность наваги в мультиварке под маринадом: 71 ккал на 100 г блюда, белков – 8.4, жиров – 2,7, углеводов – 3,2 г

Луковицу и морковь очистить и порезать. Лук кубиками, морковь же через терку крупную натереть.

Влить воду и уксус, всыпать соль и приправы.

Уложить навагу в мультиварку на овощи.

Включить либо Тушение, либо Рыбу на четверть часа.

Готовую навагу в маринаде подавать либо с гарниром, либо без гарнира.

Кстати, такой способ приготовления рыбы в мультиварке отлично подходит для ужина в стиле лайт.

Навага в пароварке

Одна из самых любимых нами рыб из семейства тресковых – навага. Ведь не зря, свежая жареная навага – самое уважаемое блюдо жителей Дальнего Востока. Она также помогает укреплять иммунитет, оказывает благотворное влияние на работу нервной системы и щитовидную железу. Но мы решили попробовать навагу приготовить в пароварке. Чтобы сохранилась вся польза рыбы.

Время приготовления наваги в пароварке - около 60 минут. Ингредиенты:

- навага размороженная или свежая – 1 килограмм; - лук репчатый – 2 корнеплода; - сок лимона – 1/2 штуки; - соль – по вкусу; - фольга – 50 сантиметров.

Как приготовить навагу вкусно и полезно - в пароварке:

Очистим навагу от внутренностей и отрежем голову. Хорошенько промоем под проточной водой. Если навага заморожена, предварительно разморозьте. Застелем противень пароварки фольгой, так чтобы осталась ее часть сверху, для того чтобы закрыть рыбу. Репчатый лук, очистим от кожуры, нарежем полукольцами. И выложим на фольгу. Для тото чтобы не плакать пока режешь лук, смачивайте нож в воде.

Сверху выложим ровным слоем рыбу. Старайтесь плотнее прижать рыбу друг к другу.

Сверху посолим. И отожмем сок из половинки лимона. И польем рыбу соком.

Теперь закроем фольгой сверху рыбу и поставим таймер пароварки на 25-30 минут.

Дайте наваге из пароварки еще немного постоять. И можете доставать.

Приготовьте к ней гарнир. Наверное, лучше всего подходит картофель или овощное суфле, вы их можете также приготовить в пароварке.

Для этого выложите очищенные и порезанные овощи в чашу пароварки с дырками и поставьте таймер на 30 минут. Можете готовить рыбу и овощи вместе. Всем приятного аппетита. Ваша AleksaFrol

Простой и довольно быстрый рецепт приготовления рыбы. Кому ароматную рыбку?

Главная
Категории рецепта
Навага в мультиварке

Ингредиенты и как готовить

чайная ложка	5 мл
десертная ложка	10 мл
столовая ложка	20 мл
стакан	200 мл

Всего:

Вес состава:	100 гр
Калорийность состава:	97 ккал
Белков:	14 гр
Жиров:	5 гр
Углеводов:	0 гр
Б/Ж/У:	74 / 26 / 0
Н 0 / С 0 / В 0

Время приготовления: 40 мин

способ приготовления

Разморозить навагу в холодной воде, затем очистить от чешуи и внутренностей. Срезать плавники и хвостовую часть. Затем разрезать навагу на куски так, чтобы она поместилась в мультиварку по длине.

Ингредиенты

Яйца куриные - 2 шт.

Мука пшеничная - 40 г

Зеленый лук - 1 веточка

Растительное масло - 4 ст.л.

Перец - по вкусу

124 кКал
30 мин.
30 мин.

Фото готового блюда

Пошаговый рецепт с фото

Подготовим две тушки наваги и другие ингредиенты. Навагу заранее разморозим.

После разморозки счистим с тушек чешую, срежем плавники и нарежем каждую тушку на три части. Приправим кусочки рыбы со всех сторон солью и перцем.

После включим в мультиварке режим "Выпечка", нальем растительное масло в чашу, дадим ему прогреться и обжарим в нем обвалянные в муке кусочки наваги до легкого золотистого цвета. Для удобства лучше обжаривать частями.

Разбиваем куриные яйца в миску и смешиваем их с молоком.

Складываем все кусочки рыбы в чашу и заливаем яичной смесью. Переключаем мультиварку в режим "Тушение", закрываем крышку и оставляем на 10-15 минут.

После открываем крышку, добавляем в чашу нарезанный зеленый лук или другую зелень по вашему желанию.

Приготовленную в мультиварке навагу можно подать также с любым гарниром или овощным салатом. Получится вкусный и полезный ужин.

Здравствуйте, дорогие подписчики! Я редко готовлю рыбные продукты (моя семья больше любит мясо), поэтому знаю только самые популярные виды. Недавно готовила морского окуня, описала рецепт в отдельной статье. На этот раз в магазине мой взгляд упал на новую для меня рыбу с интересным названием. Продавщица ее очень нахваливала и посоветовала взять. Я послушала её и не прогадала! Сегодня хочу поделиться с вами рецептами приготовить навагу.

Этот морской хищник относится к семейству тресковых и по вкусу совсем не уступает своей знаменитой родственнице – треске. Некоторые гурманы считают северную навагу даже более вкусной.

Плюс ее еще в том, что она доступна по цене и почти не имеет чешуи. Чистить ее одно удовольствие 😉 А из-за невероятно нежного мяса и небольшого количества костей идеально подойдет даже для самых маленьких детей. Для диетического питания — тоже просто находка, в ней почти нет жиров, а калорийность всего 69 ккал на 100 г. Диетологи советуют есть минимум 2 раза в неделю из-за содержания селена и витаминов группы В. Эти элементы заботятся о вашей нервной системе.

Я стала искать рецепты, и оказалось, что можно готовить эту рыбину, буквально любым способом! Кроме жарки, рекомендую запечь в духовке — так мясо просто тает во рту. А еще, она прекрасно готовится в мультиварке, на пару и даже в микроволновке.

Здравствуйте! Сегодня я расскажу, как приготовить вкусную навагу в мультиварке. Рыбные блюда можно готовить по-разному. Эта рыбка отличается приятным ароматом и нежным вкусом.

К рыбке на гарнир можно подавать отварную или тушеную картошку. Также можно подавать макароны со сметанным соусом. Навага очень мягкая после жарки и распаривания. Косточка отлично отделяется от филе. При желании можно убрать процесс жарки. Подавать рыбу к столу можно со свежей зеленью, заметно преображается ее вкус.

Ингредиенты:

Навага – 2 шт.
Яйцо куриное – 2 шт.
Мука пшеничная – 4 ст.л.
Растительное масло – 45 мл.
Молоко – 50 мл.
Специи – по вкусу.
Соль поваренная – по вкусу.
Зелень – по вкусу.

Как приготовить навагу в мультиварке

Навага – мелкая рыбка, являющаяся родственницей трески. Многие гурманы считают, что она самая вкусная из своего семейства. Дополнительным преимуществом является простота ее приготовления. Особенно легко пожарить или потушить эту рыбу, если прибегнуть к помощи кухонной техники. Навага в мультиварке почти всегда получается нежной и сочной. Задача настолько проста, что с ней успешно справится даже начинающий кулинар.

Особенности приготовления

Если готовить навагу с помощью мультиварки, то ее трудно испортить, так как при таком способе готовки кушанья редко пересыхают. Однако для получения наилучшего результата повару все же не мешает знать и учитывать несколько важных моментов.

Подают навагу в качестве самостоятельной закуски или с гарниром. В его качестве могут выступать картофель и другие овощи, отварной рис.

Навага с овощами и томатной пастой

навага – 0,5 кг;
морковь – 100 г;
репчатый лук – 100 г;
мука пшеничная – 40 г;
соль, перец – по вкусу;
томатная паста – 20 мл;
столовый уксус (9-процентный) – 20 мл (не обязательно);
рафинированное растительное масло – 60 мл.

Приготовленное по данному рецепту блюдо понравится вам и в горячем, и в холодном виде.

Навага, тушенная с овощами в сметане

навага – 0,5 кг;
репчатый лук – 100 г;
морковь – 100 г;
сметана – 100 мл;
вода – 100 мл;
рафинированное растительное масло – 10 мл.
соль, черный молотый перец – по вкусу.

Блюдо из наваги и овощей по данному рецепту получается диетическим, его оценят сторонники здорового питания.

Жареная навага в яйце в мультиварке

навага – 0,5 кг;
яйцо куриное – 2 шт.;
пшеничная мука – 60 г;
рафинированное растительное масло – 50 мл;
молоко – 50 мл;
соль, специи, свежая зелень или сушеные травы – по вкусу.

Навагу разделайте на филе, нарежьте его кусками средней величины.
Обваляйте куски наваги в муке, смешанной с солью и специями.
Яйца разбейте в миску, добавьте к ним немного соли. Взболтайте яйца венчиком.
Добавьте молоко, мелко порезанную зелень или сушеные травы, взбейте еще раз.
В чашу мультиварки влейте масло. Включите прибор в режиме жарки или выпечки.
Положите в чашу куски рыбы и обжарьте их в течение 10 минут, иногда переворачивая лопаткой.
Залейте рыбу яичной смесью и продолжайте готовить в заданном режиме еще 10 минут.

Приготовленная по данному рецепту навага хороша даже в качестве самостоятельной закуски, но никто не запрещает вам подавать ее с гарниром.

Читайте также: