Как приготовить рыбу тарпон

Запеканка с мясным фаршем и картофелемИнгредиенты:Говяжий фарш — 500 г Картофель — 1 кгЯйцо — 1 шт.Молоко — 250 млСливочное масло — 100 гЛук репчатый — 1 шт.Сыр — 50 гСоль, перец — по вкусуПриготовление:1. Почистить и отварить картофель в подсоленной воде. Слить воду, добавить 50 г сливочного масла и.

Ингредиенты: Куриная грудка — 1 шт. Помидор — 1 шт. Картофель — 2-3 шт. Лук репчатый — 1 шт. Сыр твердый — 100 г Майонез — 2 ст. л. Приготовление: 1. Подготовьте все необходимые ингредиенты. Куриную грудку ополосните под проточной водой и обсушите бумажными полотенцами. 2. Разрежьте грудку вдоль пополам.

Ингредиенты: Авокадо — 1/2 шт. Банан — 1 шт.Молоко — 150 млОвсяные хлопя — 2 ст. л.Мед — 1 ч. л.Корица — щепотка Приготовление: 1. Для начала очистим авокадо и банан. Авокадо обязательно должен быть спелым. Это легко можно определить. Нужно слегка надавить на кожуру, и если плод слегка проминается.

Для детей и взрослых предлагаю вкусные тефтельки с подливкой из серии детсадовского питания…Это блюдо часто делаю для своих взрослых детей…Готовится просто, съедается быстро… Для тефтелей Нам понадобится любой фарш (свинина-говядина, курица, индейка..)У меня любимый — Домашний (свинина-говядина). Стараюсь крутить сама, но если вижу в магазине хороший фарш, то беру…Фарш —.

Призванный рыбаками для своих энергичных выходков в конце лески, взрослый тарпон может измерять 8 футов или больше и весить от 200 до 300 фунтов. В Соединенных Штатах тарпон обычно попадает на спорт, а затем освобождается. Как костяная, сильно пахнущая морская рыба, может быть больше неприятностей, чем удовольствие от еды. Однако один практический метод приготовления костной рыбы состоит в том, чтобы выманить ее, вытащить мясо с костей и использовать его для приготовления выпеченных рыбных пирожных.

Видео дня

Браконьерство и дебонирование

Заполните большой горшок с 2 квартами куриного бульона. Установите его на горелку при высокой температуре.

Если ваши филе длинны, вырежьте их на куски, достаточно маленькие, чтобы вписаться в горшок.

Когда бульон начинает кипеть, поверните огонь до среднего уровня. Поскольку кипящая жидкость замедляется до кипения, а это означает, что вы видите движение в воде, но не пузырь, положите филе в бульон, чтобы приготовить.

Примерно через 10 минут или когда рыба сделана, выньте горшок из печи. Используйте большую щелевую ложку, чтобы выкопать рыбу и установить ее на тарелку, чтобы остыть.

Когда рыба достаточно холодная для обработки, вручную отберите мясо от костей. Поместите мясо в миску и выбросьте кости.

Рыбные торты

Измельчите мясо рыбы в кухонном комбайне, но только ненадолго. Вам нужны маленькие куски, а не гладкая паста. Верните молотую рыбу в миску.

Добавьте мелко нарезанный лук, мелко нарезанный зеленый перец, от 2 до 3 фунтов картофельного пюре, 4 яичных белка, дижонскую горчицу, чесночный порошок, паприку, кайенну, соль и перец. Тщательно вымойте вилкой.

Пыльчик с мукой и выкопайте в руки столовую ложку рыбной смеси. Бросьте его в шар и слегка сгладьте в торт на прилавке. Повторите с остальной частью рыбной смеси.

Нагреть 2 столовые ложки оливкового масла в сковороде на среднем огне. Установите слой рыбных лепешек в кастрюлю и варите их, пока края не станут хрустящими, около 3 минут. Переверните их и готовьте еще 3 минуты. Удалите вареные лепешки из сковороды и слейте их на бумажные полотенца.

Повторите шаг 4 для остальной части лепешек, кулинария и удаление одной партии за раз. Приготовленные рыбные лепешки могут храниться в духовке до тех пор, пока все партии не будут готовы к приготовлению.

Анекдоты про зверьё (14)
Вредители леса (5)
Анимация, картинки с кодами, клипарт (28)
Блюда из лесных даров (159)
Видео, флешки (356)
Грибы (208)
Животный мир (3346)
звери (995)
Земноводные (140)
Звероматрица (443)
насекомые (309)
птицы (778)
Интересно (574)
Календарь (46)
Лекарственные растения (113)
Лес в живописи (323)
Лесные фоны и схемы (67)
Лесные ягоды (31)
Мифы, предания, легенды (40)
Моря, океаны и их обитатели (325)
Наша информация (43)
Охрана лесов и животных (229)
Палеонтология (26)
Природа мира (1578)
Австралия (120)
Азия (266)
Америка (339)
Антарктида (16)
Африка (138)
Европа (335)
Природа России (533)
Природные явления, климат (277)
Про лес (рассказы, истории, интересные факты) (250)
Рамочки лесные,грибные (33)
Растения (585)
Реки, озера (185)
Рыбалка (78)
Стихи о рыбалке, про природу и грибы. (101)
Творчество (97)
Фото (2058)
Экология, экофакты (76)
экопроекты (21)
Я - фотограф (фото читателей) (330)

К приложению

Атлантический тарпон (Megalops atlanticus), сельдяной король,рыба-ремень.

Вскоре стало ясно, что обнаруженное чудище одна из редчайших и наиболее красивых рыб океана — сельдяной король, или ремень-рыба Regalecus glesne. Найденный почти детективным образом этот экземпляр сельдяного короля сейчас экспонируется в Музее естественной истории Лос-Анджелеса. По словам хранителя отдела рыб музея, экспонат хорошо сохраняется, что делает его особенно ценным. Исключение, пожалуй, составляет хвостовая часть, длиной около метра. На ней сохранились следы острых зубов — свидетельство акульей атаки.

Жизнь сельдяного короля начинается с ярко окрашенной икринки диаметром от 2 до 4 миллиметров, дрейфующей с океанскими течениями. До трех недель икринки держатся у поверхности океана — их яркая окраска, возможно, особый способ защиты от губительных солнечных лучей. Икринки и молодь сельдяных королей встречались рыбакам в Средиземном море, восточной части Тихого океана, в западной и южной Атлантике.

И все же сейчас ихтиологи знают о сельдяных королях ненамного больше по сравнению с тем, что написал о них и их образе жизни датский натуралист Мортон Брюнних в своем научном трактате 1771 года. Он обнаружил необычную рыбу, выброшенную на норвежский берег. С того времени отмечено чуть более 25 встреч с сельдяным королем. Интересно, что большая часть из них во многом сходна с той, что случилась у поселка Малибу. Так что скудость наших знаний о жизни сельдяного короля объяснима: информацию ученые получают в основном лабораторным путем. И это незнание делает фигуру сельдяного короля легендарной.

РЕМЕНЬ-PЫБA (Regalecus glesne), рыба отряда лампридообразных. Тело узкое, очень удлинённое (до 9 м); рыбы дл. 5,5 м весят ок. 250 кг. Спинной плавник красного цвета, начинается на голове и тянется вдоль всей спины; передние 10-15 лучей удлинены и образуют над головой -"султан". Обитают в тёплых и умеренных водах Мирового ок. на глубине 50-700 м, а иногда вблизи поверхности. Плавают в вертикальном положении головой кверху. Раньше рыбаки принимали Р.-р. за морского змея с лошадиной головой и огненно-рыжей гривой. Встречаются в косяках сельдей (отсюда второе назв.- сельдяной король). Несъедобна.

Большая любительница рыбалки англичанка Вэл Флетчер поймала огромную сельдь, которую называют сельдяным королем. Длина рыбины – более трех с половиной метров. Обычно подобные морские чудища водятся на глубине более 180 метров и на поверхность выплывают нечасто. К тому же они обитают преимущественно в Средиземном море, а графство Кливленд, Великобритания, где Вэл отловила сельдяного короля, омывается Северным морем. Ученые считают, что путешествие сельди скорее всего связано с процессами глобального потепления. Для того чтобы транспортировать рыбу на сушу, ее пришлось распилить. Если бы Вэл Флетчер не сделала этого, рыбина вполне могла бы претендовать на звание самой крупной сельди в мире.

СЕМЕЙСТВО РЫБЫ-РЕМНИ (REGALECIDAE)

СЕЛЬДЯНЫЕ КОРОЛИ В МИРАХ СЕЛЬДЕЙ И НАРОДОВ

Атлантический тарпон (Megalops atlanticus)

Еще его называют "серебряный король", или "sabalo" - самый крупный представитель сельдевых. Достигает веса в 135 кг. Населяет тропические воды Атлантики вдоль береговой линии Северной и Южной Америк. Держится морских или солоноватых вод. Может заходить в реки и эстуарии, часто выходит на мелководные прибрежья. Тарпон, несомненно, одна из самых знаменитых среди рыболовов рыб. Это один из тех видов, с которых начиналась спортивная морская рыбалка. Рыболовы со всех пяти континентов отправлялись на поиски тарпона еще в те времена, когда о меч-рыбах, тунцах и голубых марлинах никто из них и не слышал. По вкусовым качествам тарпон считается рыбой достаточно посредственной, но как объект ловли и как живое воплощение совершенства, силы и красоты, он не имеет себе равных среди других рыб.Тарпон поражает, прежде всего, мощью и неудержимостью своих прыжков. В тот самый момент, когда тарпон чувствует острие крючка, он с невероятной скоростью устремляется к поверхности и выбрасывает свое тяжелое сияющее серебром тело высоко в воздух. Так же стремительно тарпон уходит в глубину, что бы тут же снова повторить прыжок. И очень часто серия таких прыжков приносит ему освобождение.

Рыба тарпон – желанный трофей каждого любителя серьезной рыбалки. Она очень ценная, и добыть ее удается не каждому рыбаку. Попробуем побольше узнать об этом жителе океана.

Род тарпонов

Тарпоны – представители монотипического семейства рыб. Внешне они имеют сходство с сельдью, но по размеру значительно ее превосходят. Родства, даже очень далекого, между тарпонами и сельдевыми нет.

В роду представлено всего 2 вида, на которые подразделяется рыба тарпон:

Megalops atlanticus, что означает "атлантический тарпон".
Megalops cyprinoides, что в русском языке соответствует названию "индо-тихоокеанский тарпон".

Атлантический тарпон: описание

Рыба тарпон атлантический считается очень крупной. Максимальная зафиксированная длина взрослой особи превышала 250 см. При этом ее вес достигал 160 кг. Живут тарпоны около 50 лет.

Тело у рыб вытянутое и сжатое с боков. Хребет состоит из 55-57 позвонков. Покрывающая чешуя очень крупная. Рыба тарпон имеет крупную голову, величина которой может составлять более 30% от всей длины тела. Рот косой, с сильно выдвинутой вперед нижней челюстью. Несмотря на крупный размер, он оснащен мелкими ворсинковидными зубами, которые располагаются и на челюстях, и на сошнике, и сверху по нёбу. Нижняя челюсть снабжена удлиненной костной пластиной, необходимой для перемалывания твердых кусочков.

В средней части спинки расположен спинной плавник с низким основанием. Плавник состоит из мягких лучей, максимальное количество которых – 15 штук. Передняя часть лучей высокая, а последний из них – низкий и длинный. Он может касаться хвостового стебля. Анальный плавник тарпона треугольной формы с несколько вытянутым последним лучом.

Бока и живот рыбины имеют насыщенный серебристый цвет. Благодаря чему исследователи и рыбаки называют тарпона Серебряным королем Атлантики. Спина и верхняя часть головы могут быть темно-зелеными или синими. Но окрас тела способен измениться, реагируя на место обитания. Известно, что самый древний тарпон жил более 125 млн лет назад, но с тех пор его внешность не изменилась.

Рыба тарпон отличается уникальным строением плавательного пузыря. Он имеет проток в пищевод, что позволяет напрямую поступать воздуху при заглатывании. Атлантический и индо-тихоокеанский тарпоны – единственные рыбы, умеющие дышать атмосферным воздухом через плавательный пузырь.

Где водится атлантический тарпон

Основное место распространения атлантического тарпона – побережье Атлантики вдоль Соединенных Штатов Америки. Серьезная популяция обитает у берегов Флориды и в Мексиканском заливе.

Встречаются атлантические тарпоны у берегов Африки. Единичные экземпляры попадают к берегам Португалии и в прибрежные воды Азорских островов.

Ареал обитания растянут от Аргентины до Кейп-Кода и Новой Шотландии. Изредка атлантического тарпона встречают в водах Тихого океана.

Тарпон предпочитает поверхностные слои. Средняя глубина его обитания – 15 м. Глубже тридцати метров эта рыба не опускается. Очень часто можно наблюдать игры на поверхности и выпрыгивание из воды. Поскольку глубины этому океанскому обитателю не нужны, то он иногда заходит в заливы, в прибрежные затопляемые устья рек с солоноватой водой и даже в пресные водоемы.

Размножение

Половая зрелость наступает в возрасте около 7 лет. К этому времени размер самки не менее 110 см. Нерест проходит в течение всего года. Наиболее активно тарпоны нерестятся через 5 дней после полнолуния. Плодовитость самок сильно зависима от их размеров. Минимально она составляет 4,5 млн икринок, а максимально – 20 млн икринок.

Инкубационный период икры не превышает трех дней. Далее появляются прозрачные лентовидные личинки, получившие название – лептоцефалы. Стандартную внешность взрослых особей они получают, пройдя через 3 стадии развития.

Питание

Личинки впитывают питательные вещества через внешний покров. Постепенно они переходят на питание зоопланктоном, а потом на насекомых и беспозвоночных.

Взрослые тарпоны питаются рыбой. В их рационе все виды кефали, различные сельдевые виды, спаровые и сомообразные рыбы. Также в меню присутствуют креветки и крабы.

Особенности рыбалки

Первая сложность ловли – крупные размеры добычи. Вытащить такого гиганта очень тяжело. Вторая сложность – крутой нрав, рыба борется с рыбаком до последнего, бьется и пытается сорваться со снасти.

Поскольку тарпон является живым ископаемым и ученые озабочены его сохранением, то чаще всего рыбаки занимаются спортивной ловлей, по окончании фотографируют свои трофеи и отпускают их в океан. В Америке неспортивный отлов разрешен по специальной лицензии, но даже таким образом можно добыть не более двух штук.

В океане лов идет с катера, рыбак вооружается спиннингом, троллинговой или нахлыстовой снастью. Иногда рыба тарпон – речная или озерная добыча, поскольку она заходит в пресные водоемы. Именно в таких условиях был зафиксирован мировой рекорд.

Мировой рекорд

Мировой рекорд в ловле тарпона был поставлен господином Саласаром в 1956 году. Рыбаку пришлось проявить чудеса силы и ловкости. Пойманная им рыба тарпон - самая большая (фото просто поражает размерами). Выловлен трофей в Венесуэле, в водах озера Маракайбо. Вес добычи превысил 128 кг.

Тарпона еще иногда называют рыбой-акробатом. Попавшись на крючок, он упорно сопротивляется и делает самые немыслимые прыжки и кульбиты. Вываживание его бывает очень захватывающим. Мне доводилось всего два раза видеть процесс вылова этой удивительной рыбы, умеющей до последнего бороться за свою жизнь. Оба раза поединок закончился не в пользу рыболова. В первом случае крючок с шумом вырвался из костистой пасти рыбы, после того как она, взлетев свечой, резко замотала головой, а в другом – после упорного поединка человека и рыбы крючок просто-напросто сломался. И надо сказать, экземпляры были не самые крупные. Представляю, что испытал М. Саласар, который в марте 1956 г. установил мировой рекорд любительского рыболовства по атлантическому тарпону (утвержден IGFA). Выловленная им в озере Маракайбо (Венесуэлла) рыба весила 128,36 кг.

При том, что этот гигант ничего родственного с сельдью не имеет, внешним видом он на последнюю очень похож. Существует два вида тарпонов – атлантический (M. atlanticus) и индо-тихоокеанский (M. cyprinoides). Первый широко распространен в районе Багамских островов, в бассейне Карибского моря и далее на юг вдоль побережью Южной Америки до Южной Бразилии, а также в тропических водах Западной Африки. Заходит в соединенные с морем озера. Атлантический тарпон вырастает в длину до 2,4 м при массе до 150 кг. Наиболее часто в уловах попадаются экземпляры до 1,7 м при весе до 40 кг. Плодовитость велика – до 12 млн икринок. Спина у тарпона темно-синего цвета, бока и брюшко – серебристые. Чешуя крупная, циклоидная. Один спинной плавник. Рот широкий, жесткий.

Индо-тихоокеанский тарпон при внешней схожести со своим атлантическим собратом отличается от него гораздо меньшими размерами. Длина его обычно не превышает 50 см (но известны экземпляры и до 1 м). Ареал обитания довольно широк. Встречается по всему Индийскому океану и в западных и центральных водах Тихого океана. Промысловая рыба.

Тарпоны обитают в прибрежных морских водах и нередко заходят в устья рек, а также соединенные с морем пресноводные озера (например, в озеро Никарагуа). Они любят мелководные пляжи, называемые американцами флатами (flat – отмель). Это огромные участки прибрежного мелководья, характерной особенностью которых является частое изменение глубины, связанное с приливами и отливами океана. Во время отлива некоторые участки флатов оголяются полностью, обнажая дно, усыпанное мелкими частицами известняка или кораллового песка. Чаще всего обширные зоны флатов густо покрыты мангровыми зарослями и взморником, который нередко образует обширные подводные луга – пастбища для морских рыб и животных. Сильные приливные течения, словно лезвия ножей, прорезают в берегах глубокие каналы, наполняя их морской флорой и фауной.

География флатов обширна. Они встречаются у побережий Восточной и Западной Африки, Южной Азии, Австралии и Океании, у тропических берегов Америки.

Основными охотничьими угодьями атлантического тарпона прежде всего являются морские отмели Мексиканского залива и Карибского моря. Здесь были выловлены рыбы рекордного веса.

Ловят тарпона спиннинговой, нахлыстовой или троллинговой снастью. Лучший клев утром, до 10–11 часов. Днем эта рыба малоактивна. Затем клев возобновляется с 16–17 часов и обычно продолжается до вечера. Спиннингисты пользуются двуручными удилищами, высокопрочными лесками и надежными безынерционными или мультипликаторными катушками. Мексиканцы считают, что в качестве приманки лучше всего подходят плоские воблеры. Ввиду особенности строения и чрезмерной жесткости пасти тарпона крючки должны быть сверхпрочными и очень острыми, поскольку даже самые острые в нее могут не воткнуться…

Для ловли нахлыстом используют специальные тарпоновые удилища и соответствующую катушку. Можно воспользоваться удилищем 9–10-го класса со шнуром № 10–11 и не менее 200 м подмотки с тестом в 25–30 фунтов. Необходим прочный монофильный поводок, изготовленный из современного поводкововго материала, с разрывной нагрузкой в 10–20 кг. Длина поводка не менее 50 см. Крючки одинарные размером 1/0 – 6/0, в зависимости от предполагаемого размера рыбы (чаще ставят 3/0–4/0). Поскольку во флатах в изобилии водятся различные ракообразные, которыми не прочь полакомиться приплывающие сюда на жировку тарпоны, то можно ловить с мушкой, имитирующей небольшого, 2–5 см, крабика или креветку. Также подойдут мушки, предназначенные для ловли морской рыбы: прозрачного, зеленого и некоторых других цветов. Хорошо показали себя флюоресцирующие приманки. Кроме того, могут прекрасно работать некоторые виды попперов, верно имитирующие движение убегающей небольшой рыбки – объекта охоты тарпона на мелководьях.

Некоторые рыболовы с успехом ловят тарпона троллингом, используя специальные троллинговые удилища и прочные крючки, предназначенные для ловли на натуральную приманку: рыбку, королевскую креветку, октопуса и т. п.

При постановке катера на якорь нужно иметь возможность быстро его поднять, так как в случае поимки тарпона это будет мешать вываживанию рыбы.

К сожалению, мясо атлантического тарпона невкусно. Крупная чешуя тарпонов в некоторых странах применяется для изготовления различных украшений и искусственного жемчуга

В наши дни существует только два вида тарпонов — атлантический (Megalops atlanticus) и тихоокеанский, или индо-пацифический (Megalops cyprinoids). Однако в прошлом океаны Земли населяло не меньше шести видов этих рыб — по крайней мере, столько известно палеонтологам.

Они появились в Меловом периоде, примерно 125 млн. лет назад, все были хищниками и по своему образу жизни, видимо, не очень отличались от современных тарпонов. Не случайно тарпона часто называют живым ископаемым — он сохранил до наших дней в почти неизменном виде облик давно вымерших рыб.

Тихоокеанский тарпон распространен в центральных и западных водах Тихого океана, а также по всему Индийскому океану. Встречается тарпон у берегов Южной Азии, Африки и Австралии, от Китая до Южной Австралии, Южной Японии и Кореи, в Меланезии, Полинезии и Микронезии.

Атлантический тарпон распространен у восточного побережья Америки, главным образом от Южной Бразилии до мыса Код, и в тропических водах Западной Африки. Атлантический тарпон способен вырастать до 250 см в длину при весе 160 кг. Тихоокеанский тарпон гораздо мельче — редко до 1 м длины. Тарпон долгоживущая рыба. Самцы живут до 30 лет, самка может прожить и до пяти-десяти. Самка атлантического тарпона в публичном аквариуме в Чикаго, умершая в 1988 году, имела возраст 63 года.

Жизненный цикл тарпана начинается за 80-100 миль oт побережий, где он впервые появляется на свет.

Плодовитость самок тарпанов достигает 10-12 млн. икринок, но сам процесс нереста остается практически неизученным. Так или иначе, спустя несколько дней после нереста из икринки выклевывается совершенно необычная личинка. Она имеет вид почти прозрачной ленты, у которой различимы только глаза. На челюстях имеются длинные тонкие зубы, но зачем они нужны, непонятно, так как питание личинки происходит за счет всасывания органических веществ из окружающей воды прямо через кожу.

Лептоцефалы — так называются эти личинки — мигрируют с океанскими течениями к побережью. По пути, который занимает от одного месяца до полугода, они растут и претерпевают два резких изменения своего внутреннего строения. Приливные течения заносят лептоцефалов в солоноватые воды лагун, эстуариев и устьев рек, где с ними происходит еще одна метаморфоза: они теряют личиночные зубы, тело покрывается чешуей, и лептоцефал превращается в маленького тарпона.

На протяжении нескольких лет молодые тарпоны остаются в этих солоноватых водах, редко покидая пределы эстуариев. К возрасту 6-7 лет, достигнув длины около 1-1,2 м и веса около 30 кг, тарпоны достигают зрелости и отправляются в открытый океан, к своим местам нереста. Взрослые, отнерестившиеся тарпоны мигрируют обратно в прибрежье, в котором нагуливаются до следующей нерестовой миграции.

В период нагула взрослые тарпоны собираются в довольно большие стаи и мигрируют вдоль побережий, заходя в заливы и эстуарии в поисках пищи и оптимальных условий. Они легко переносят изменения солености воды, но чувствительны к температуре.

Есть версия, что это некий ритуал, предваряющий нерестовую миграцию, но она не подкреплена никакими вескими аргументами.

Еще один малоизвестный факт — это довольно громкие глухие звуки, которые тарпон издает, будучи напуганным. Производит он их с помощью своего плавательного пузыря, с силой выталкивая из него воздух.

Смысл в том, чтобы уменьшить свою плавучесть и уйти вглубь. Но сами звуки имеют и сигнальное значение.

Этим объясняется тот факт, что стая охотящихся тарпонов быстро исчезает после поимки первой же рыбы.

В том, что касается диеты, тарпон совершенно неразборчив. В период активности он может питаться непрерывно, поедая любую животную пищу, как большого размера, так и совсем мелкую. Это могут быть и рыбы, и ракообразные, и даже моллюски.

Тарпоны известны и своими коллективными охотами из засады. Собравшись группой из 5-6 крупных особей, они могут подолгу поджидать свою добычу — мелкую стайную рыбу, например кефаль,- укрывшись в углублениях дна или за подводной косой. При появлении стаи тарпоны атакуют ее снизу, вылетая при этом из воды на метр и больше.

Атакованная стая оказывается разбитой, ее члены теряют ориентацию и становятся легкой добычей для тарпонов, которые, не давая своим жертвам опомниться, быстро их собирают в сплошных бурунах воды. Со стороны это зрелище напоминает взрывы бомб на поверхности воды.

Таким методом несколько крупных тарпонов могут полностью уничтожить большую стаю кефали буквально в считанные минуты. С точки зрения гастрономической тарпон не представляет большого интереса. В Америке он вообще не используется в пишу. Зато как объект спортивной рыбалки это один из самых ценных видов, который приносит многочисленным капитанам рыболовных катеров в Центральной Америке миллионы долларов дохода.

Как влияет атмосферное давление на клев рыбы

Сочники готовлю часто, поэтому в рецепте сделала небольшие изменения, с которыми хочется поделиться со всеми. Вам потребуется: 1 стакан = 240 млТесто:210г муки (1,5 стакана)1 яйцо50г сахарной пудры или мелкого сахара (

6 ст.л. сах.пудры)100г.

Вам понадобится:— 1 кг картофеля — 2 головки репчатого лука— 60 г сливочного масла— 400 мл молока— соль— молотый черный перец Приготовление:1. Очистите и нарежьте картофель тонкими ломтиками — примерно 2 мм толщиной. Лук.

понадобится: — 1 кг грибов, — 2 крупные моркови, — 2 луковицы, — 2-3 зубчика чеснока, — 2 ст.л. сахара (без горки), — 4 ст.л. столового уксуса, — 1 ч.л. соли (с горкой), —.

Ингредиенты: Филе куриное 3 шт. Молоко 1 стаканКартофель средний 6 шт.Лук репчатый 1 шт.Помидор 2 шт.Яйцо 2 шт.Чеснок 2 — 3 зубчикаСыр 150 — 200 гр.Масло растительное для смазывания формМайонез ( можно заменить сметаной).

Ингредиенты: Слоеное тесто — 500-700 г Риккота — 300 гПомидор — 1 шт.Базилик — пучокСоль, перец — по вкусу Приготовление: 1. Нарезать помидор на мелкие квадратики.2. Смешать нарезанные томаты и базилик, добавить соль, перец.

Технические характеристики Тарпона:

Семейство: Megalopidae (Снук/ Тарпон)

Отряд: Elopiformes (Тарпонообразные)

Класс: Actinopterygii (Костные рыбы)

Тип: Хордовые

Размер и вес: 250 сантиметров в дину, вес до 160 кг,

Продолжительность Жизни: 55 лет

Среда: прибрежные воды; в пресной и соленой воде

Глубина: от 0 до 30 м

Климат: Субтропический; 49°С - 44°Ю, 99°З - 14°В

Распространение: Атлантический Океан: Сенегал, Ангола, изредка проявляется в Потугалии, Азорские Отсрова и Франция. Распространены от Северной части Каролины в США до Баиая в Бразилии, со слуайными проявлениями в Новой Шотландии и Аргентине. Часто встречаются на территории мексиканского Залива и Карибского Бассейна. Тихий Океан: Панама и Южная зона Коста Рики.

Тарпон охотится за различными беспозвоночными, рыбой и моллюсками, поэтому приманка для него должна имитировать сардин, анчоусов, кефаль, окуней, крабов, ракообразных и моллюсков.

Тарпон является очень сильным противником, и его достаточно сложно поймать из-за особенности строения его рта. Зубы у него очень мелкие, но нижняя часть рта до глотки – твердая костная пластина, за которую подсечь рыбу очень сложно, поэтому приманка требует использования чрезвычайно острых крючков для достижения проникновения.

Рыбачить на тарпона можно различными способами:

На живую наживку (лайв бейтинг) или мертвую, на приманку в броске (спиннинг и кастинг), на вертикальную рыбалку (джиггинг), рыбалка троллингом и нахлысто м на мушку во всех своих разнообразиях.

Одной из особенностей тарпона являются его большие скачки, поэтому надо быть начеку и держать его в напряжении, чтобы он не сошел.

Техника поппинг (поверхностная рыбалка), когда встречается большая концентрация тарпонов, считается наверное одной из лучших и наиболее интересных рыбалок, смотреть как мощные рыбы идут на зов поппера – просто бесценно.

Рыбалка на Тарпона в Тортугеро (Коста Рика, Атлантический Океан)

Лучший Сезон: Февраль – Март, Сентябрь – Ноябрь

1 день – Сан-Хосе, Коста-Рика

Встреча в аэропорту с русскоговорящим гидом, переезд и размещение в отеле (4*: Barceló San José Palacio или Presidente, 5*: Costa Rica Marriott или Doubltree Cariari by Hilton San José). (без питания).

2 день – Тортугеро.

Рано утром трансфер в аэропорт и перелет местными авиалиниями в Тортугеро (напоминаем об ограничении багажа по 12 кг. на человека).

По прилету полный день 8-часовой рыбалки на катере размером 23 фута.

Виды рыб: тарпон, снук, барракуда, групер, макрель, снеппер, мохара, радужный басс (гуапоте), мачака . Обед во время рыбалки (бокс-ланч). Вечером ужин и размещение в отеле. (4*: Pachira Lodge, 5*: Hotel Manatus). (Полный Пансион).

3 / 4 / 5 день – Тортугеро

Целый день рыбалки: 8-часовой рыбалки на катере размером 23 фута. Размещение в отеле. (Полный Пансион).

4 / 5 / 6 день – Тортугеро – Сан Хосе

Трансфер в аэропорт и перелет местными авиалиниями в Сан Хосе. (Завтрак).

Стоимомость пакета на человека в долл:

Читайте также: