Рецепт тунца из subway

Сэндвич с тунцом Сабвей выбирают, как правило, те, кто тщательно следит за своей фигурой. Ведь сэндвич с тунцом один из наименее калорийных в меню Сабвей. Рецепт сэндвича с тунцом предельно прост: берется мясо тунца, перемешивается с майонезом, отжимается, добавляются овощи, - и сэндвич с тунцом готов. Все это подается на мягкой булочке из белого или серого теста. Калорийность: 530 килокалорий. Цена сэндвича Сэндвич с тунцом по состоянию на ноябрь 2011: 140 рублей.

Команда Бургер Лаб распаковала сэндвич с тунцом Сабвей, засняв процесс на фото и видео камеру.

На этой фотографии вы видите сэндвич с тунцом в упаковке:

А вот небольшой видеоролик про то, как мы распаковываем сэндвич с тунцом:

А на этом фото сэндвич с тунцом уже распакован:

Рассылка Пикабу: отправляем лучшие посты за неделю 🔥

Спасибо!
Осталось подтвердить Email - пожалуйста, проверьте почту 😊

Ух, как приятно на такое смотреть.

Ну и к слову (не к тому слову, что я сейчас кого-то оправдываю). Один раз действительно видел обочечника, которому реально было надо. Чел прорывался, как мог. Ему перекрывали дорогу, сигналили, кричали в форточки, кто он по жизни, но тот пёр, как будто был в танке. Потом мы раз его увидели с блюющей девочкой (года 4) на руках. Потом ещё раз. А потом он доехал до экипажа из двух машин (вернее до них он последние метров 400 бежал, бросив свою тачку). С одной машиной и фанфарами они уехали, у второго экипажа народ стал интересоваться. Сказали, что там малая уже синяя была.

Повторюсь, это я не оправдываю никого, таких ситуаций одна на сотню. Просто запомнилось. Обочечников презираю.

Ребят, где взять такой тунец, как в Сабвее?
Я так поняла, что вот такой тунец - это ведь не то?

А какой покупать тогда? Если прям скажете, где в Москве купить такой с адресами, буду благодарна)

← Предыдущая запись
Следующая запись →

Юля;;, а где такой купить?? я не видела.

блин, я вот нашла, тунец рубленый, я так понимаю это оно? а чего я не вижу в магазинах такого? Где еще купить можно?

Бляяя тунец с майонезом?(( как страшно жить

Консервированный в собственном соку продается в любом магазине

И руками его так в тазу смешиваешь до однородной массы.)

Я стесняюсь спросить, а руки хотя бы в перчатках резиновых? Мм?

Mary Warner, ооо, у нас теперь она тоже есть. там два выпуска только было, но уже тенденция понятна - всё плохо, везде грязь и кишечная палочка. По поводу Сабвея, справедливости ради отмечу, что там правда всё было в соотвествии с нормами санитарными, никаких ужасов, вроде грязи и плесени. Правда, я работала в США, мб в России или Украине - таки без перчаток туней замешивают)

кукла без мечты, на глаз смешивайте. Тунец в принципе рыба нежирная, посему и майонеза в неё можно дофига добавить. Другое дело, надо ли оно вам. И да, больше ничего. И консервированный тунец, и майонез само собой уже с солью и чем там ещё.

Если в Европе вы не знаете, где можно сытно и недорого перекусить – смело идите в Subway. У них настолько огромные сэндвичи, что их просто нереально одному осилить! Кроме того, их там столько видов, что не хватит и недели, чтобы перепробовать весь ассортимент. Самый любимый наш сэндвич в Subway – с ветчиной. Его мы сегодня и приготовим. Он очень сочный, легкий в приготовлении и вкусный.

Овощной:

все овощи на выбор посетителя…

Овощной сэндвич Subway

Ингредиенты: овощи
Цена: 15см/ролл (30см): 110р. (210р.)

Легкий овощной сэндвич Subway, в который Вы можете добавить сочные листья салата, свежие и маринованные огурцы, спелые ароматные помидоры, оливки, лук и зеленый перец. Такой сэндвич больше похож на диетический салат. Именно этот сэндвич в Subway меню отражает интересы людей на диете, или соблюдающих пост.

Ролл с тунцом:

на лепешку: 2 сыра + 2 скупа тунца + овощи + масло, уксус + соль, перец + соус

Сэндвич Subway с тунцом

Ингредиенты: тунец/овощи
Цена: 15см/ролл (30см): 150р. (250р.)

Этот сэндвич Subway просто подарок моря. Отжатый и перемешанный в правильной пропорции с майонезом тунец дает неповторимый вкус. Попробовав сэндвич с тунцом один раз, вы не сможете следующей раз пройти его мимо в меню Subway.

Ролл с морепродуктами:

Сэндвич Subway с морепродуктами

Ингредиенты: крабовое мясо/сыр/овощи
Цена: 15см/ролл (30см): 120р. (220р.)

Сэндвич Subway с морепродуктами это идеальное сочетание нежных ломтиков крабового мяса с легким майонезом. Подается с сыром на свежевыпеченном хлебе со свежими овощами и приправами по вашему выбору.

Горячие роллы:

Мясо греется в микроволновой печи, на белой бумаге- деле. На лепешку: овощи + масло, уксус + соль, перец + соус + разогретое мясо.

Роллы Subway

Аппетитные роллы сделаны из тех же ингредиентов, что сэндвичи и салаты Subway, но вместо хлеба за основу берётся восхитительная хлебная лепёшка. Вы можете заказать любой сэндвич в виде ролла.

Сэндвичи 15 см:

Стейк и сыр :

56гр стейка + 2 сыра + овощи и соус

Сэндвич Стейк и Сыр

Ингредиенты: стейк/сыр/овощи
Цена: 15см/ролл (30см): 160р. (260р.)

Сочный горячий стейк и нежные ломтики сыра на свежевыпеченном хлебе в сочетании со свежими овощами и соусом по Вашему выбору – это настоящий хит Subway Меню.

Мелт:

2 сыра + 2 индейки + 2 ветчины + 2 бекона + овощи и соус

Сэндвич Subway Мелт

Ингредиенты: индейка/ветчина/бекон/сыр/овощи
Цена: 15см/ролл (30см): 150р. (250р.)

Свежие овощи по Вашему выбору и сочная горячая начинка из бекона, индейки и ветчины с сыром на свежевыпеченном хлебе в комбинации с Вашим любимым соусом ждут, когда вы их закажете в меню Subway

Курица бекон:

2 сыра + 57гр курицы порезанной кубиками + соус и овощи Курица-бекон с чесночным соусом

Ингредиенты: куриное филе/бекон/сыр/овощи
Цена: 15см/ролл (30см): 160р. (260р.)

Кусочки куриного филе в сочетании с двумя полосками бекона покрытые сверху расплавленным в печи сыром со свежими овощами и чесночным соусом на свежем хлебе — это и есть секретная формула одного из самых вкусных сэндвичей в меню Subway в России.

Свинина Барбекю:

60гр свинины + 2 сыра + овощи + соус

Мнения людей, опросы:

Что такое Сабвэй и почему его хвалят?

Subway — крупнейшая в мире сеть фастфуд-ресторанов, недавно обогнавшая по размеру Макдоналдс. Subway позиционирует себя как здоровую альтернативу, основной предлагаемой продукцией являются бутерброды, сэндвичи и салаты.

Сейчас в России открыто более 200 ресторанов Subway. Почти 50 из них в Москве, остальные в Санкт-Петербурге, Ростове, Владивостоке, Екатеринбурге, Новосибирске, Красноярске, Кемерово, Перми, Чите, Краснодаре, Челябинске и других городах.

Полезен или вреден Сабвэй?

Действительно, меню Subway, в отличие от других ресторанов быстрого обслуживания, на первый взгляд кажется здоровым, сбалансированным, и даже полезным. Но, на самом деле, это тоже обычный фастфуд, который заставляет вас толстеть.

Сеть развивается по принципу франшизы — любой может открыть ресторан под этой маркой. Учитывая то, что в сети нет жесткого контроля качества ингредиентов, продукт на выходе может получаться очень разный, а порой и откровенно плохой.

Сколько сахара в хлебе?

Первое, что вызывает больше всего вопросов, и делает Subway вредным – методика изготовления хлеба для этой сети. В списке ингредиентов на третьем месте, сразу после воды, указан высоко глюкозный сироп фруктозы.

Конечно, именно благодаря этому ингредиенту булочки получаются воздушными, и очень вкусными. Но минус в том, что этот самый сироп в несколько раз слаще и калорийнее сахара, и, к тому же, он не вызывает насыщения, а лишь усиливает аппетит.

Использует ли Сабвэй усилители вкуса?

Конечно, сам по себе он не вреден, он лишь безумно усиливает аппетит. Посмотрим правде в глаза — вы и так пришли голодным, а тут еще усилители вкуса. Учитывая то, что насыщение приходит через 15 минут, вы успеете съесть в три раза больше необходимого.

Сколько калорий в сэндвичах?

§ Острый итальянский: 520 ккал, белки 22 г., жиры 28 г., угл. 46 г.

§ БМТ: 450 ккал, белки 22 г., жиры 20 г., углеводы 47 г.

§ Сандвич с тунцом: 530 ккал, белки 21 г., жиры 30 г., угл. 44 г.

§ Стейк и сыр: 380 ккал, белки 26 г., жиры 10 г., углеводы 48 г.

§ Мелт: 370 ккал, белки 23 г., жиры 11 г., углеводы 47 г.

§ Курица Терияки: 380 ккал, белки 26 г., жиры 5 г., угл. 59 г.

§ Сабвей Клаб: 310 ккал, белки 23 г., жиры 5 г., углеводы 46 г.

§ Индейка и ветчина: 280 ккал, белки 18 г., жиры 4 г., угл. 46 г.

Калорийность сандвичей Сабвэй, действительно, в рамках нормы. Минус в том, что этот сандвич сделает вас еще более голодным, и вы съедите намного больше, чем нужно. Кроме того, качество ингредиентов варьируется от ресторана к ресторану.

Используемая дополнительная литература:

1.http://www.subway.ru/

2.http://www.subway.com/subwayroot/default.aspx

3.http://ru.wikipedia.org/wiki/Subway_(%D1%81%D0%B5%D1%82%D1%8C_%D1%80%D0%B5%D1%81%D1%82%D0%BE%D1%80%D0%B0%D0%BD%D0%BE%D0%B2)

Заключение по практике в ресторане SUBWAY:

Белки

43 г

Жиры

18 г

Углеводы

66 г

Красный лук отличается от более светлых сортов не только цветом и сладковатым вкусом, но и целым рядом полезных свойств.

Укроп, согласно ботаническому описанию, однолетнее пряно—ароматическое растение из семейства зонтичных подсемейства сельдереевых. Он неприхотлив в разведении, переносит низкие температуры, дает отличные всходы и летом, и осенью, хорошо растет в домашних условиях.

Лучшие помидоры бывают летом, начиная с мая, когда на рынках можно купить узбекские и азербайджанские помидоры, и по октябрь-ноябрь, когда уже наши московские помидоры поспевают и тоже становятся сладкими и мясистыми.

Куриные яйца приобрели большую популярность в нашей жизни, когда время на приготовление еды сократилось до минимума. Нет ничего проще омлета или яичницы, которые можно приготовить за несколько минут, к тому же благодаря полезным свойствам куриных яиц такие завтраки считаются питательными и очень сытными — по крайней мере, можно спокойно дожить до обеда, не думая о еде.

Начинка, заключенная между двумя кусками хлеба – сэндвич. Если начинка выкладывается только на одну сторону хлеба и не прикрывается другой частью – это бутерброд. Первый закрытый бутерброд был придуман в Англии, графом, любившем посидеть за игральным столом. В одну из игр, от которой он не мог оторваться, четвертый граф Сэндвичей попросил своего слугу принести два ломтя жареного хлеба и положить между ними ростбиф.

Классический сэндвич

Сэндвич с тунцом – это классическое сочетание простых и доступных ингредиентов. Из-за своей доступности он пользуется особой популярностью в качестве сытного перекуса или полноценного завтрака.

Тунец консервированный 340 гр
Сельдерей рубленный 100 гр
Зеленый лук 60 гр
Лимонный сок 10 гр
Майонез 100 гр
Хлеб тостовый 8 кусочков
Сол ,перец и специи по вкусу

Совет: Чтобы сэндвичи получились более хрустящими и теплыми, хлеб предварительно можно слегка обжарить.

С яйцом

Тунец в банке – 2;
Соус майонезный – 75 грамм;
По 30 грамм петрушки и укропа;
15 грамм зеленого лука;
Соль, перец;
60 грамм вареных яиц;
Хлеб порционный (по 2 куска на порцию).

Хлеб обжарить в тостере или на сковороде с небольшим добавлением масла.
Слить с консервов жидкость, размять рыбу вилкой.
Измельчить зелень и яйца.
Смешать все ингредиенты с рыбой, заправив специями и майонезом.
Уложить смесь на один кусок хлеба, прикрыв другим.

При желании, можно прогреть готовый бутерброд на сковороде без масла с двух сторон, на каждую по половине минуты.

Справка: Хлеб для клаб сэндвичей нарезают в форме треугольника, как на фото.

С сыром

Популярен рецепт с консервированным тунцом и сыром. Особенность блюда в том, что компоненты в нем скрепляются за счет плавленого сыра. КБЖУ: 231,9 ккал/14,5г/10,6г/19,7г.

Хлеб – 8 кусков;
Тунец в собственном соку – 180 грамм;
Сыр эмменталь (можно заменить гаудой или эдамом) – 200 г;
Масло сливочное – 5 маленьких ложек;
Каперсы – 3 грамма;
Половинка огурца.

Что делать:

Измельчить каперсы, сыр пропустить через терку.
Достать тунца из банки и вместе с соком размять вилкой.
Смешать ингредиенты, заправив перцем.
На сковороде подсушить кусочки хлеба со всех сторон.
В теплом виде обмазать их маслом и выложить на смесь.
Прикрыть другими половинками хлеба и снова отправить на сковороду на пару минут, прикрыв крышкой. Держать их до тех пор, пока сыр не расплавится и скрепит все компоненты между собой. Готовые сэндвичи украсить, нарезанным кружочками огурцом.

От ВкусВилл

Сэндвич с тунцом можно не только самим приготовить, но и приобрести в готовом виде и не только в кафе, барах и ресторанах. Немало лестных отзывов получили рецепт сэндвича с этой рыбой от сети магазинов Вкусвилл. Состав КБЖУ: 180 ккал/11г/10г/12г.

Из чего состоит:

Основа из хлеба, приготовленного в равной части из пшеничной и ржаной муки;
Присутствуют семена кунжута, льна;
Сыр с нежным сливочным вкусом (или со вкусом настоящего каймака – некислая сметана);
Кукуруза;
Огурец;
Лук;
Кусочки консервированного тунца.

Начинки в хлебных треугольниках достаточно. Сами сэндвичи имеют небольшой размер, потому двух бутеров, упакованных в картонную коробку с окошечком, как на фото, хватит только для перекуса.

Огурцы нарезаны тонкими кружочками и довольно свежие, что ощущается по хрусту. Некоторые высказывания по поводу кукурузы в составе больше говорят об индивидуальных предпочтениях. Тоже самое, можно сказать, и о главном ингредиенте – тунце, который на упаковке указан кусочками. По факту начинка представляет собой паштет рыбы с овощами. Но, готовя перекусы в домашних условиях, тунец тоже разминается вилкой в кашицу.

Общие впечатления от отзывов положительные. Покупатели с удовольствием порекомендовали бы данный продукт своим друзьям и знакомым.

С авокадо

Авокадо – 1;
Тунец в банке -1;
Тостовый хлеб – на три порции;
Томат -1;
Салат Айсберг – 6;
Лук красный – 1;
Соль, перец, зелень.

Как делать сэндвич с тунцом рецепт с авокадо:

Хлеб подсушить в тостере или на сковороде без масла. Нарезать в форме треугольников.
Плод измельчить в пюре.
Измельчить зелень и смешать с мякотью плода, солью, соком лимона и перцем.
Слить с тунца жидкость и размять вилкой.
Выкладывать на хлеб вначале кружок помидора, лука, пюре из авокадо, рыбу и накрыть другой половинкой хлеба.

Оставшееся пюре из авокадо может послужить отличным соусом к различным закускам.

Заключение

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	520 кКал	1684 кКал	30.9%	5.9%	324 г
Белки	15.6 г	76 г	20.5%	3.9%	487 г
Жиры	28 г	56 г	50%	9.6%	200 г
Углеводы	46 г	219 г	21%	4%	476 г

Энергетическая ценность Subway сэндвич с тунцом составляет 520 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

Tuna sandwich salat. В американской культуре общепита салат из тунца занимает очень важное место. Вы сможете его приобрести в любом "Deli" - (так сокращенно называются магазинчики деликатесов, торгующих в основном сэндвичами и напитками) от глубинки до 5 -ой авеню в Нью-Йорке. Существует много региональных вариантов и, конечно же, рецептов, различающихся по количеству калорий. Я расскажу, как сделать тунцовый салат, приближенный к фитнес-варианту!

Консервы рыбные (Тунец в собственном соку) — 1 бан.
Яйцо куриное ( вареное) — 2 шт
Сельдерей черешковый ( зелень) — 1 шт
Морковь — 1 шт
Огурец — 1/2 шт
Корнишоны (маринованные,маленькие) — 2 шт
Горчица — 1 ч. л.
Масло оливковое (для соуса) — 2 ст. л.
Майонез (для соуса) — 2 ст. л.
Рикотта (для соуса, можно сливочный сыр, творог) — 2 ст. л.
Сок лимонный (для соуса) — 1 ст. л.
Приправа (соль, перец молотый черный)
Зелень (укроп, петрушка)
Каперсы — 1 ст. л.
Хлеб (для тостов, у меня из темных злаков) — 12 шт
Лук репчатый (сладкий) — 1/4 шт

Время приготовления: 15 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 20834.4 ккал	белки 574.8 г	жиры 160.6 г	углеводы 4162.3 г
Порции
ккал 3472.4 ккал	белки 95.8 г	жиры 26.8 г	углеводы 693.7 г
100 г блюда
ккал 213.7 ккал	белки 5.9 г	жиры 1.6 г	углеводы 42.7 г

Вот такой набор продуктов нам нужен! Тунец здесь в воде, а не в масле!

И не забыть про сладкий лук и каперсы.

Приготовить соус: смешать горчицу, оливковое масло, лимонный сок, майонез и рикотту. Посолить и поперчить. При необходимости добавить еще майонеза.

У меня майонез на основе обезжиренного йогурта - 4.9% жирности!

Мелко нарезать сельдерей, огурцы, лук, травы, натереть морковь и нарезать яйца. Добавить каперсы (по желанию)!

Тунец раздавить вилкой на мелкие кусочки. Все перемешать с соусом.

Можно выложить как отдельный салатик и, при желании, украсить икрой. Гулять так гулять!

Но мне больше по душе фитнес-сэндвич как в "Deli" в Нью-Йорке. Приятного аппетита!

Салаты для сэндвичей отличаются еще тем, что заправки для них более "компактные", с меньшим количеством жидкости, чтобы салат не "растекался".

Если вы готовите салат впрок, я бы советовала класть в него лук и свежий огурец непосредственно перед употреблением - они могут давать горчинку, если полежат в холодильнике!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?