Бутерброд из лаваша из сосисок

Подборка рецептов приготовления сосиски в лаваше с фото и пошаговыми инструкциями. Мы расскажем и покажем, как приготовить сосиску в лаваше в домашних условиях!

Упорядочить рецепты по .

Рецепты сосиски в лаваше


Ингредиенты

Сосиски сливочные - 3 шт.

Маринованные огурцы - 2 шт.

Зеленый лук - 3 шт.

Растительное масло - 2 ст.л.

Прованские травы - щепотка


Ингредиенты

Листья салата - по вкусу

Морковь (маринованная по-корейски) - 200 г

Огурец свежий - 200 г

Лук зеленый - по вкусу


Ингредиенты

Лук красный - 0.5 шт.

Капуста белокочанная - 50 г

Картофель - 1 шт.

Масло растительное - 2 ст.л.

Уксус винный - по вкусу


Ингредиенты

​Сосиски тонкие – 7 шт.

Лаваш – 200 г (1 упаковка)

Морковь по-корейски – 150 г

Сливочное масло – 10 г

Соль, перец – по вкусу


Ингредиенты

Лаваш тонкий (длинный) - 2 шт.

Сосиска для хот дога - 1 шт.

Пекинская капуста - 3 листа

Морковь по-корейски - 30 г

Перец болгарский - 20 г

Сметана жирная - 2 ст.л.

Соус барбекю - 2 ст.л.

Сыр твердый - по желанию


Ингредиенты

Лаваш порционный - 3 шт.

Салат латук - 3 шт.

Морковь по-корейски - 100 г

Руккола - 0,5 пучка


Ингредиенты

Масло растительное - 3 ст.л.


Ингредиенты

Лаваш тонкий (длинный) - 1 шт.

Сыр твердый - 100 г

Томатный соус - 1 ст.л.

Зелень - 3-4 веточки


Ингредиенты

Сосиски венские - 4 шт.

Картофель - 2 шт.

Яйцо куриное - 3 шт.

Сыр твердый - 80 г

Майонез - по желанию

Перец ч.м. - по вкусу


Ингредиенты

Лаваш (2 листа) - 200 г

Сыр твёрдый - 100 г

Соль, перец - по вкусу

Томатный соус - 2 ст.л.

Масло растительное - для смазывания


Ингредиенты

Постное масло - 30 мл

Соль, острый перец - по вкусу

Зелень - для подачи


Ингредиенты

Лаваш тонкий круглый – 2 шт.

Сыр твердый – 40 г

Микс салатных листьев - 10 г

Морковь по-корейски – 50 г

Соль, перец – по вкусу


Ингредиенты

Помидоры - 3-5 шт.

Сыр твёрдый - 120 г

Соль, перец - по вкусу

Масло растительное - 2 ст.л.

Комментарии и отзывы по рецептам подборки

Поделитесь подборкой рецептов с друзьями

Похожие подборки рецептов






Свежие рецепты


Кальмары в кляре по-китайски


Пирог с яблоками и абрикосами


Яйца, фаршированные свеклой


Бисквит с абрикосами


Варенье из абрикосов без варки


Булочки на простокваше без дрожжей в духовке


Тушеная капуста с солеными огурцами


Салат из баклажанов с помидорами и огурцами


Суп с лисичками и плавленым сыром


Лисички с картошкой и сыром в духовке


Диетический овсяный пирог без выпечки


Куриные сердечки в молоке


Жареная картошка с лисичками в сметане


Греческий салат с перепелиными яйцами

АЙМКУК © 2007-2020 год. Все права защищены.
Использование материалов сайта без письменного разрешения, запрещено законом об Авторских правах Гражданского Кодекса Российской Федерации от 18 декабря 2006 года N 230-ФЗ


Сегодня грибы ценятся не только за свой прекрасный вкус и аромат, но еще и за свой уникальный состав. Так, диетологи давно называют этот продукт неким «лесным мясом», обращая, таким образом, внимание на то, что грибы содержат много белка и способны быстро утолять чувство голода. А вот народная медицина, в свою очередь, ценит определенные виды грибов за их лекарственные свойства, ну, а умелые кулинары создают из грибов самые вкусные и оригинальные шедевры на кухне.

Действительно, переоценить полезные качества этого продукта питания крайне сложно. Прежде всего, нужно говорить о том, что грибы могут похвастаться мощнейшим запасом белка (особенно сухие), которого в данном продукте в 3 раза больше, чем в мясе, и в 2 раза больше, чем в яйцах. Более того, грибы содержат большое количество фосфора и кальция (фактически на одном уровне с рыбой). При этом грибы считаются низкокалорийным диетическим продуктом, который даже в малых количествах способен подарить чувство сытости.

Давайте же сегодня попробуем приготовить очень вкусное и необычное блюдо, которое, несомненно, понравится вам и вашим близким!

Чтобы приготовить рулеты из лаваша с сосиской и грибами, нам понадобится:

лаваш армянский – 1 шт.
помидоры – 1 шт.
грибы – 100 г
сосиски – 4-6 шт.
репчатый лук – 1 шт.
масло растительное
масло сливочное
соль и черный молотый перец – по вкусу

Как приготовить рулеты из лаваша с сосиской:

1. Начнем с подготовки ингредиентов. Итак, очищаем от шелухи луковицу, после чего промываем ее под проточной водой вместе с остальными овощами (помидором и грибами). В данном случае лучше всего использовать шампиньоны, однако вы вполне можете заменить их и другими своими любимыми грибами. При этом не забывайте, что, если есть необходимость, грибы нужно очистить от плохих плодоножек и т. п.
2. Просушиваем овощи на бумажном полотенце (лишняя влага нам ни к чему), а затем нарезаем грибы небольшими кубиками или ломтиками (кому как больше нравится). С луком поступаем точно так же (то есть, нарезаем либо кубиками, либо тонкими полукольцами). Теперь разогреваем на сковородке небольшое количество растительного масла и обжариваем на нем измельченный лук (до полупрозрачности), а затем добавляем к нему и грибы. Обжариваем все вместе до готовности грибов и приобретения ими аппетитного румяного вида. При этом не забываем про соль и черный молотый перец.
3. Нарезаем в произвольной форме сосиски (кружочками или кубиками), и точно так же помидор. Теперь берем отдельную сковородку и разогреваем в ней совсем немного растительного масла. Обжариваем на ней сначала сосиски, после чего добавляем к ним и измельченный помидор. Кстати, вместо помидора можно взять обычный кетчуп. Тушим все вместе еще несколько минут, после чего добавляем к сосискам обжаренные с луком грибы и хорошенько все перемешиваем. Снимаем сковородку с огня.
4. Теперь берем тонкий армянский лаваш и разрезаем его на 6 частей. Выкладываем на каждый такой кусок приготовленную начинку и заворачиваем их как рулетики (или как блинчики).
Далее выкладываем на чистую сухую сковородку небольшой кусок сливочного масла, растапливаем его и распределяем по всей поверхности сковородки. Как только масло хорошенько разогреется, выкладываем на сковородку наши подготовленные начиненные рулетики из лаваша и обжариваем их на среднем огне со всех сторон, по несколько минут с каждой (до образования красивой румяной корочки).
5. Снимаем готовые рулеты с огня и перекладываем их на красивые тарелки. Подаем такие необычные бутерброды горячими, можно в сопровождении овощей (свежих или запеченных), они также прекрасно подойдут к мясным, картофельным и другим блюдам.

Кстати, при желании вы можете дополнить состав начинки и другими любимыми продуктами и специями. Например, можно добавить тертый твердый сыр, чесночок или заменить сосиски каким-нибудь мясом. В любом случае получится очень вкусно!

Рецепты закусок → Бутерброды, тосты

Блюда из лаваша


Жареный в яйце лаваш с начинкой - это просто объедение. Конвертики получаются очень вкусные и сочные. Такое блюдо можно приготовить на завтрак. Также вкуснячий жареный лаваш складываем в пластиковый контейнер и берем с собой на природу.


Прекрасный вариант закуски на случай неожиданного пикника или поездки на шашлыки, потому как приготовлено из того, что есть в холодильнике. Тасовать ингредиенты можно как угодно. Но если у вас совсем мало времени, и вдруг ожидается мясо на шампурах, то лаваш с начинкой - самый подходящий вариант закуски.


Приготовить рулет из лаваша с крабовым мясом очень просто и быстро. Справиться с этим рецептом может каждый. Отличная закуска может появиться на столе за короткое время.


Очень вкусная и легкая закуска из лаваша с начинкой. Конвертики из лаваша с сыром и зеленью обжариваются на сковороде.


Несложный рецепт закуски практически на все случаи жизни. В основе всего лишь лаваш, лук и плавленые сырки. Бюджетное и простое в исполнении блюдо, напоминающее открытый пирог. Нежный, сладковатый жареный лук в сочетании с плавленым сыром дают отличный результат. Такой аппетитный ленивый "пирог" из лаваша с луком и сыром - сытный завтрак, перекус или замечательное дополнение к тарелочке ароматного супа!


Рецепт вкуснейшей пиццы за 10 минут. Попробуйте необычную пиццу-ролл (рулет из лаваша) с начинкой из салями, сыра, помидоров.


Очень эффектное блюдо - аппетитный омлет в лаваше, с начинкой из колбасы и сыра. Приготовить такой красивый завтрак не составит труда, да и времени много не займёт - вкусно и просто!


Часто нам приходится задумываться, как быстро, вкусно и интересно приготовить небольшой перекус. Ситуации могут быть разные: неожиданные гости, пикник на природе либо перекус в дорогу - для этого всего подойдёт рецепт вкусных и быстрых лавашиков с начинкой.


Простой в приготовлении, но очень необычный завтрак - яичница в лаваше с ветчиной и сыром, которая запекается в духовке. Идеальное начало дня! Ради такого завтрака я готова просыпаться даже в самую рань!


Предлагаем рецепт конвертов или рулетов из лаваша c любимой начинкой - с сыром моцарелла, помидором и базиликом. Готовятся конвертики просто и получаются очень вкусными. Готовить такой лаваш с сыром и помидорами можно дома, в сковороде, и на природе - на мангале или гриле.


Такие бутерброды я называю кармашками. Их очень удобно давать детям в школу или брать с собой в лес, на пикник, на дачу, в дорогу. Делаются они быстро и из того, что есть под рукой. Можно использовать мясо или рыбу, любые овощи, тортилью или лаваш. У меня осталось несколько кусочков жареной курицы от обеда, и я решила сделать закрытые пиццы.


Для этой закуски нужно приготовить начинку из говядины и овощей и завернуть в лаваш.


В качестве сытного бутерброда приготовьте вот такой рулет из лаваша с начинкой - с жареным мясом и свежими овощами.


Сосиска в лаваше - это домашний фастфуд. К сосиске добавим для пикантности сыр, зеленый лук, маринованный огурчик и любимый соус. Такой фастфуд подойдет как "ссобойка" на прогулку, на дачу или пикник.


Можно очень быстро и просто приготовить чикен-ролл в домашних условиях. Вкуснее, чем в Макдональдс. Недорогой и простой рецепт лаваша с курицей и овощами - вам понадобится самый простой набор ингредиентов и минимум усилий.


Просто приготовить на ужин домашнюю шаурму. Сегодня готовим вегетарианский вариант - с грибами и овощами. Овощи могут быть самые разные. Также хороша шаурма для пикника.


Из тонкого армянского лаваша можно приготовить очень интересные закуски. Подойдите к этому продукту творчески, и изделия из лаваша разнообразят и украсят ваш стол. Например, приготовим рулет из лаваша с печеночной начинкой.


Шаурма уже давно завоевала сердца и желудки наших соотечественников. Действительно, для перекуса это блюдо – оптимальный вариант. Правда, лучше приготовить шаурму в домашних условиях. Вот, например, несложный рецепт шаурмы с колбасой, в котором также используются крабовые палочки.


Шаурма с курицей, овощами и сыром.


Рецепт самой вкусной домашней шаурмы с курицей, капустой, малосольными огурчиками, помидором и сыром, заправленной вкусным соусом. Очень вкусный и быстрый рецепт шавермы в домашних условиях. Пальчики оближешь!


Новогоднее канапе - прекрасная закуска, ничего лучше не придумать. Тарелочка ассорти из рыбного, мясного и овощного канапе уйдет на «Ура!».


Приготовить рулет из лаваша с крабовым мясом очень просто и быстро. Справиться с этим рецептом может каждый. Отличная закуска может появиться на столе за короткое время.


Рецепт вкуснейшей пиццы за 10 минут. Попробуйте необычную пиццу-ролл (рулет из лаваша) с начинкой из салями, сыра, помидоров.


Часто нам приходится задумываться, как быстро, вкусно и интересно приготовить небольшой перекус. Ситуации могут быть разные: неожиданные гости, пикник на природе либо перекус в дорогу - для этого всего подойдёт рецепт вкусных и быстрых лавашиков с начинкой.


Предлагаем рецепт конвертов или рулетов из лаваша c любимой начинкой - с сыром моцарелла, помидором и базиликом. Готовятся конвертики просто и получаются очень вкусными. Готовить такой лаваш с сыром и помидорами можно дома, в сковороде, и на природе - на мангале или гриле.


Такие бутерброды я называю кармашками. Их очень удобно давать детям в школу или брать с собой в лес, на пикник, на дачу, в дорогу. Делаются они быстро и из того, что есть под рукой. Можно использовать мясо или рыбу, любые овощи, тортилью или лаваш. У меня осталось несколько кусочков жареной курицы от обеда, и я решила сделать закрытые пиццы.


Все права на материалы, находящиеся на сайте www.RussianFood.com, охраняются в соответствии с действующим законодательством. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на www.RussianFood.com обязательна.

Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений. Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте www.RussianFood.com

Этот сайт использует файлы cookie, чтобы предоставить вам наилучший сервис. Оставаясь на сайте, вы соглашаетесь с политикой сайта по обработке персональных данных. СОГЛАСЕН


Всем привет, в этом ролике я приготовил закуску к фильму, а именно сосиски в лаваше. Получилось вкусно и аппетитно. Данной закуской можно перекусить во время просмотра фильма.

Ингредиенты для «Закуска "Сосиски в лаваше"»:

  • Сосиска — 4 шт
  • Лаваш (Тонкий лаваш) — 1 шт
  • Перец болгарский (красный) — 1 шт
  • Сыр твердый (Можно и меньше) — 150 г
  • Майонез — по вкусу
  • Кетчуп — по вкусу

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1213.5 ккал
белки
63.2 г
жиры
40.1 г
углеводы
156.9 г
Порции
ккал
303.4 ккал
белки
15.8 г
жиры
10 г
углеводы
39.2 г
100 г блюда
ккал
173.4 ккал
белки
9 г
жиры
5.7 г
углеводы
22.4 г

Рецепт «Закуска "Сосиски в лаваше"»:

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Похожие рецепты

Омлет в лаваше

  • 7
  • 303
  • 4732

Пирог из лаваша с курицей

  • 6
  • 102
  • 1305

"Сладкий лаваш"

  • 19
  • 62
  • 7278

Слоеный пудинг в лаваше

  • 97
  • 58
  • 8834

Мини-пироги из лаваша "Юрта"

  • 55
  • 674
  • 56518

Пирог "Нежный" с молодыми кабачками

  • 79
  • 834
  • 10645

Чипсы из лаваша в кисло-сладком соусе

  • 34
  • 989
  • 25117

Быстрые конвертики с сыром и яйцом

  • 188
  • 4486
  • 88930

Пирог «На скорую руку»

  • 66
  • 234
  • 22359

Фотографии «Закуска "Сосиски в лаваше"» от приготовивших (1)


Комментарии и отзывы

  • Все
  • Вопросы по рецепту
  • Отзывы




2 апреля Nicolas-Blog-2 # (автор рецепта)





12 марта Nicolas-Blog-2 # (автор рецепта)


12 марта специалист # (модератор)


12 марта Nicolas-Blog-2 # (автор рецепта)


12 марта специалист # (модератор)


12 марта Nicolas-Blog-2 # (автор рецепта)


12 марта специалист # (модератор)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:


В современной кухне существует достаточно большое количество рецептов сосиски в лаваше с сыром. Состав каждого ограничен фантазией готовящего. В представленном далее материале будут максимально подробно разобраны несколько достаточно интересных, простых и вкусных вариантов этого кушанья.

Жареное блюдо на сковороде

Достаточно часто подобный способ приготовления этого блюда встречается как «традиционный». Для него понадобятся:


  • пачка тонкого лаваша;
  • 300 грамм сосисок;
  • сыр — 150 грамм;
  • 70 грамм кетчупа;
  • 1 куриное яйцо;
  • дижонская горчица.

Приготовление

Сделать сосиску с сыром в лаваше достаточно просто. Порядок действий следующий:

  • Сыр пропустите через мелкую терку.
  • Тонкий лаваш необходимо поделить на прямоугольники. Ширина каждого должна быть несколько больше, чем длина сосиски.
  • Каждую из заготовок смажьте тонким слоем кетчупа по всей поверхности, за исключением краев. У вас должна оставаться сухая рамка примерно по полтора сантиметра.
  • Далее тонким слоем распределите дижонскую горчицу. Если вы предпочитаете более острые блюда, то можете использовать обычную.
  • Далее на один из краев выложите подготовленный заранее сыр. Его нужно распределить широкой полосой через всю ширину лаваша, оставив по полтора сантиметра бортиков.
  • На сыр уложите очищенную сосиску.
  • Теперь осторожно сверните заготовку в рулетик.
  • Повторите процедуру с остальными продуктами, приготовив еще несколько порций.
  • В отдельную тарелку разбейте яйцо, добавьте соль и взбейте все до появления легкой пенки. При желании можно добавить специи.
  • Поставьте нагреваться сковороду с растительным маслом.
  • Теперь каждый рулетик полностью промочите в получившемся кляре.
  • Осторожно поместите заготовки на сковороду и жарьте, пока лаваш не подрумянится и не станет хрустящим.
  • Подавать сосиски в лаваше с сыром нужно сразу же, как только они зажарятся, пока они не остыли. Хотя в некоторых случаях допускается и обратное.

Домашняя шаурма


В этом случае подразумевается лаваш в духовке с сосисками и овощами, на манер достаточно распространенного блюда кухни быстрого питания. Для его приготовления понадобятся:

  • 2 тонких лаваша;
  • 6 сосисок;
  • 200 грамм корейской моркови;
  • 100 грамм капусты;
  • 4 ст. ложки майонеза;
  • головка красного лука;
  • 3 веточки зелени;
  • 150 грамм сыра твердых сортов;
  • 2 ст. ложки растительного масла;
  • 2 ст. ложки кетчупа.

Как приготовить блюдо?

В первую очередь подготавливают овощи. Для начала:

  • Лук нарезают мелкими кусочками.
  • Зелень и капусту мелко шинкуют.


  • Сыр пропускают через маленькую терку.
  • Сосиски обжаривают на масле до румяной корочки.
  • В отдельной мисочке смешайте соус для сосиски в лаваше с сыром. Для этого перемешайте друг с другом майонез и кетчуп. Добавьте специй.
  • Теперь поделите лаваш на две части.
  • Каждую часть намажьте соусом. Потом положите морковь, зелень и лук.
  • Сверху постелите полоску сыра и на него поместите сосиску.
  • Теперь сверните заготовку в рулет и отправьте сосиски с сыром в лаваше готовиться в прогретую духовку на 5 минут.

Сосиски в лаваше с картошкой и сыром


Это достаточно интересный вариант блюда, но в то же время весьма распространенный и вкусный. Для него понадобятся:

  • 4 армянских лаваша;
  • 12 сосисок;
  • 500 грамм холодного картофельного пюре;
  • 150 грамм сыра твердых сортов;
  • 4 ст. ложки растительного масла.

Как сделать блюдо?

Как реализовать рецепт с тонким лавашом, картофелем и сосисками? Сначала нужно обработать самый долго готовящийся ингредиент — картофель. Для этого:

  • Корнеплоды помойте, почистите, поделите на небольшие кусочки и отправьте вариться. Не забывайте в процессе удалять пенку.
  • Как только картошка сварится, слейте воду и приготовьте из нее пюре. Затем уберите его в холодильник, чтобы оно остыло и стало твердым, так вы сможете придавать ему необходимую форму.
  • Сыр обработайте на крупной терке.
  • Лаваш поделите на квадратики, ширина которых на сантиметр с каждого края больше, чем длина сосиски.
  • Разложите на каждом из них картофельное пюре. Разровняйте его так, чтобы с краев оставалась небольшая рамка (примерно сантиметр).
  • На картофель, с одного из краев, выложите полоску из сыра.
  • На него поместите сосиску.
  • Теперь осторожно сверните заготовку в рулетик. Следите за содержимым, оно не должно вываливаться.
  • Повторите указанные действия с оставшимися ингредиентами, таким образом сделав дополнительные порции.
  • На противень для запекания постелите пергамент. На него разместите рулетики. Каждый из них смажьте растительным маслом.
  • Прогрейте духовой шкаф до 180 градусов и отправляйте сосиску в лаваше с сыром и картофелем запекаться. На это уйдет порядка 10 минут.
  • После приготовления дайте рулетикам слегка остыть и сразу подавайте на стол.

Читайте также: