Есть капуста картошка крылышки что приготовить

Поделиться рецептом с друзьями:

1. В кастрюле-жаровне разогреть масло, добавить порезанные лук и морковь. Обжарить. Затем добавить разрезанные по суставу куриные крылышки. Обжарить.

2. Добавить порезанную белокочанную капусту. Слегка обжарить.

3. Затем крупно порезанный картофель. Слегка обжарить.

4. Добавить соль, специи.

5. Влить куриный бульон и тушить под крышкой на медленном огне, до готовности.

6. Готовое блюдо посыпать мелко порезанной зеленью. Приятного аппетита!

В этом блюде нет ничего особенного. Просто каждая хозяйка тушит капустку по-своему. Вот и я решила поделиться своим рецептом.

Ингредиенты для «Тушеная капуста с куриными крылышками»:

• Крылья куриные — 1 кг
• Морковь (крупная) — 1 шт
• Лук репчатый — 3 шт
• Чеснок — 3 зуб.
• Томатная паста
• Фасоль (зеленая, мороженная)
• Капуста белокочанная / Капустa
• Сельдерей черешковый (зеленый) — 1 пуч.
• Зира
• Масло растительное
• Соль
• Приправа ("Вегета")
• Картофель

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Тушеная капуста с куриными крылышками»:

Крылья делим на три части, третью часть я не использую.

Приправляем приправой для курицы и оставляем мариноваться.

Затем в казане разогреваем масло и жарим наши крылышки до золотистого цвета, вынимаем.

В этом же масле жарим лук, морковь и чеснок.

Зиру перемалываем в ступе.

Добавляем ее и томатную пасту к нашим овощам.

Капусту мелко шинкуем.

И начинаем укладывать послойно. На нашу поджарку выложить часть нашинкованной капусты,

Далее картошку кубиками, посыпать приправой Вегета,

На картофель жареные крылышки и мороженную стручковую фасоль.

Далее вторую часть капусты, немного порезанного зеленого сельдерея и немного Вегеты.
Добавляем немного воды и закрываем крышкой. Ставим на плиту и с момента закипания тушим 60-70 минут.

За 10 минут до готовности я положила нарезанную кружочками казы (конская колбаса). Можно и без нее.
Тушеная капуста готова! Приятного аппетита!

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

Другие варианты рецепта

Запеченная капуста с грибами

• 376
• 768
• 8656

Капуста тушеная

• 153
• 532
• 156401

Тушеная капуста с рисом

• 53
• 303
• 143983

Капуста, тушенная с томатным соком

• 51
• 261
• 35450

Тушеная капуста с сосисками

• 20
• 173
• 11706

Тушеная капуста с сосисками

• 42
• 127
• 38488

Тушеная капуста с куриными крылышками

• 37
• 93
• 30233

Тушеная капуста с охотничьими колбасками

• 9
• 92
• 12414

Тушеная капуста с вешенками

• 49
• 91
• 12118

Тушеная капуста с ананасом

• 53
• 84
• 7996

Тушеная капуста с рыбкой

• 27
• 72
• 18889

Тушеная капуста "Фрау Марта"

• 70
• 68
• 9589

Капуста тушеная с колбасой

• 6
• 55
• 56839

Пикантная тушеная капуста

• 29
• 53
• 10012

Тушеная капуста с грибами

• 14
• 50
• 109945

Тушеная капуста с перчиком

• 17
• 42
• 9090

Тушеная капуста

• 7
• 34
• 13087

Тушеная капуста

• 9
• 32
• 14111

Капуста тушеная с кальмарами

• 22
• 15
• 9917

Похожие рецепты

Грудка с вишней "Гурман"

• 15
• 33
• 1230

Курица "Искусительница"

• 7
• 32
• 4795

Куриное филе "Пища богов"

• 25
• 33
• 5403

Курица с грибами и оливками по-итальянски

• 17
• 32
• 2346

Куриная запеканка "Джаджджа штатха"

• 27
• 95
• 6772

Хрустящие куриные рулетики

• 28
• 66
• 2122

Куриные эскалопы в сливочно-грибном соусе и спагетти

• 15
• 133
• 17386

Курица "2 в 1 "

• 22
• 23
• 2572

Куриные рулетики с грецкими орехами

• 28
• 109
• 3260

Попробуйте приготовить вместе

Лeгкий винегрет "Второе дыхание"

• 82
• 955
• 67659

Икра из цветной капусты

• 75
• 1339
• 24304

Йогуртовый торт с виноградным желе

• 81
• 934
• 12459

Комментарии и отзывы

• Все
• Вопросы по рецепту
• Отзывы

21 февраля 2015 года Прросто Мамочка #

22 марта 2014 года Наилюшка #

9 января 2011 года Veja2 #

10 января 2010 года венерчик #

25 декабря 2009 года svet-555 deleted #

25 декабря 2009 года svet-555 deleted #

13 марта 2009 года галюся #

13 марта 2009 года Lana66 # (автор рецепта)

22 февраля 2009 года Smersh #

26 сентября 2008 года Маняша deleted #

27 сентября 2008 года Lana66 # (автор рецепта)

20 июля 2008 года galchonok #

25 июля 2008 года Lana66 # (автор рецепта)

20 мая 2008 года Гиля #

20 мая 2008 года Lana66 # (автор рецепта)

13 мая 2008 года Lana66 # (автор рецепта)

11 мая 2008 года elena_110 #

13 мая 2008 года Lana66 # (автор рецепта)

11 мая 2008 года Гиля #

11 мая 2008 года Lana66 # (автор рецепта)

11 мая 2008 года nikulj #

11 мая 2008 года Ланагуд #

11 мая 2008 года Lana66 # (автор рецепта)

11 мая 2008 года Волшебница #

11 мая 2008 года Lacoste #

11 мая 2008 года Lana66 # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Что может быть приятнее, чем вкусный ужин в кругу семьи? Приготовьте то, что понравится каждому присутствующему — крылышки с картошкой в духовке. Рецепт универсального блюда можно выполнять каждый раз с новыми добавками. Овощи, грибы, специи, травы вместе создают невероятный вкус. Во время запекания изумительный аромат заполнит всю кухню, обещая подарить от блюда настоящее гастрономическое удовольствие. Обязательно дочитайте публикацию до конца. Среди нескольких вариантов сможете подобрать тот рецепт куриных крылышек в духовке с картошкой, который понравится именно вам.

Хрустящие крылышки с ароматным картофелем

Картофельные дольки, приправленные пармезаном, всегда получаются идеальными. А еще, станут великолепным гарниром вкусным крылышкам, запеченным на одном противне. Вместе они создают идеальное сочетание, оценить которое предлагаем уже сегодня.

Чтобы картофельные дольки вышли хрустящими, воспользуйтесь рекомендацией: замочите их на 30 минут в ледяной воде. Для этого поместите картофель в емкость, добавьте 2 стакана льда и холодную воду. Холодная вода вытянет крахмал, запеченные крылышки с картошкой в духовке по рецепту получатся хрустящими.

Потребуется:

• 12 крылышек;
• 8-10 клубней картофеля;
• 1/3 стак. Оливкового (подсолнечного) масла;
• 1 ч. л. перца молотого;
• 1 ч. л. паприки;
• 1-2 ч. л. соли;
• 1 ч. л. чесночного порошка;
• Пучок петрушки;
• 100 гр. Сыра пармезана.

Готовим просто:

1. Для рецепта подготовьте картофель со шкуркой без дефектов. Помойте его хорошенько, разрежьте на 4-8 частей, в зависимости от размера клубней.
2. Сложите в лоток с холодной водой, засыпьте 2 стаканами льда, оставьте картофель на 30 минут.
3. Подготовьте к запеканию крылышки. С картошкой в духовке рецепт готовится довольно быстро. Но крылышки лучше добавлять спустя 20-30 минут запекания картофеля. Так они успеют приготовиться, но внутри останутся сочными.
4. Отмерьте половину указанных в рецепте специй, посыпьте ими крылышки. Добавьте часть оливкового масла, перемешайте, чтобы специи равномерно покрыли поверхность.
5. Слейте воду с картофеля, выложите дольки на бумажное полотенце, чтобы впитать влагу.
6. Включите духовку разогреваться до 220 градусов.
7. Противень застелите пергаментом по необходимости.
8. Сложите картофель в миску, посыпьте оставшимися специями и маслом. Перемешайте хорошенько, выложите на противень.
9. Начните готовить рецепт куриных крылышек в духовке с картошки. Оставьте ее на 20 -30 минут.
10. Спустя рекомендованное время достаньте противень, перемешайте картофель, чтобы подрумянился с другой стороны, выложите крылышки. Запекайте еще 30 минут до готовности.
11. Достаньте противень, посыпьте измельченной петрушкой и тертым сыром горячий картофель и крылышки.

Картофель с крылышками и овощами

Хотите приготовить блюдо, которое не требует длительной подготовки, будет уместным как на праздничном, так и семейном ужине? Обратите внимание на рецепт куриных крылышек в духовке с картошкой и овощами. Эти продукты запекаются вместе, но каждый вкус получается чрезвычайно ароматным.

Потребуется:

• 12-15 куриных крылышек;
• 2-3 ч. л. соли;
• 1 ч. л. перца молотого;
• 10-12 клубней картофеля;
• 2 шт. моркови;
• 1 кабачок.
• 1-2 веточки базилика;
• 2-3 ст. л. сметаны (или майонеза);
• 1-2 ст. л. оливкового (подсолнечного) масла.

Для ароматизированного масла:

• 4 ст. л. масла сливочного;
• 2 зубка чеснока;
• 1 ч. л. куркумы;
• ½ ч. л. цедры лимона;
• ½ ч. л. перца молотого;
• 1 ч. л. соли;
• 1 ст. л. лимонного сока;
• 1 ст. л. мелко нарезанной петрушки.

Готовим просто:

1. Чтобы быстро приготовить крылышки с картошкой в духовке, рецепт начните с включения духовки. Установите значение на 200 градусов. Пока духовка нагревается, помойте картофель в шкурке.
2. В маленькой миске смешайте ингредиенты для ароматизированного сливочного масла. Смешивайте вилкой в течение нескольких минут, пока лимонный сок не будет хорошо перемешан с маслом.
3. Промойте крылышки, промокните воду салфеткой или бумажным полотенцем. Тщательно натрите крылышки ароматизированным маслом. Уберите миску с ингредиентом в холодильник.
4. Картофель порежьте на дольки средней толщины, сложите в глубокую миску.
5. Рецепт куриных крылышек в духовке с картошкой предлагаем готовить с морковью и кабачком. Также можно добавить баклажан или цветную капусту по сезону или желанию.
6. Очистите морковь, помойте, порежьте крупными кольцами (примерно 3-5 мм. В толщину).
7. Кабачок помойте, порежьте крупными кольцами или дольками, как картофель. Толщина колец должна быть не менее 1 см. Сложите в миску к картофелю и моркови.
8. Посолите овощи, посыпьте перцем. Измельчите базилик, посыпьте. Полейте сметаной (майонезом) и маслом подсолнечным (1-2 ст. л.), перемешайте.
9. Выложите овощи на противень, разровняйте. Уберите блюдо запекаться на 30 минут.
10. Через полчаса перемешайте овощи, чтобы они равномерно запеклись, выложите куриные крылышки к овощам. Готовьте еще на протяжении 30 минут крылышки с картошкой в духовке. Рецепт запекается в среднем 60 минут. Если требуется дольше, оставьте картофель запекаться на 40 минут, только потом добавьте крылышки. Блюдо подавайте горячим, для аромата можно посыпать измельченной петрушкой или укропом.

Пряные картошка и крылышки

Когда чувство голода нестерпимое, лучше приготовить что-нибудь простое, но вкусное и полезное. А что может быть лучше, чем запеченные куриные крылышки с картошкой, приправленной специями, и сливочным, пикантным соусом? Вы будете в настоящем восторге от этого гастрономического наслаждения.

Потребуется:

• 8-10 куриных крылышек;
• 8 клубней картофеля;
• Соль, перец;
• 1 ч. л. сушеного орегано;
• 1 ч. л. кайенского перца;
• 2 зубчика чеснока;
• 1 ч. л. мускатного ореха;
• 1-2 веточки розмарина;
• 1 ст. л. оливкового масла;
• ½ стак. Бульона куриного;
• 1-2 ст. л. оливкового масла;
• ½ стак. жирных сливок.

Готовим просто:

1. Чтобы приготовить рецепт куриных крылышек в духовке с картошкой, очистите, помойте клубни. Порежьте картофель кубиками среднего размера.
2. Крылышки помойте, промокните влагу.
3. Сложите картофель и крылышки в миску.
4. Приправьте продукты солью, перцем, тертым мускатным орехом, кайенским перцем, сушеным орегано, чесноком, розмарином и оливковым маслом. Смешайте продукты со специями руками.
5. Разогрейте духовку до 190 градусов, противень застелите пергаментом, если это необходимо.
6. Выложите содержимое миски на противень, разровняйте. Вылейте сверху бульон.
7. Поместите противень в духовку, запекайте на протяжении 40-60 минут.
8. Когда запекутся крылышки с картошкой в духовке, рецепт продолжите приготовлением соуса. Для этого выложите крылышки и картофель на блюдо для подачи, в противень влейте сливки, перемешайте лопаткой до однородной густой консистенции.
9. Полейте крылышки с картофелем соусом, подавайте.

Запеченные крылышки с картофелем и грибами

Сочетание курицы с грибами многие кулинары считают классическим. И правда, вкусы замечательно дополняют, балансируют друг друга. С грибами курица становится более ароматной, картофель лучше пропекается. Приготовьте это простое, но вкусное блюдо уже сегодня и ваш ужин будет удачным!

Потребуется:

• 24 куриных крылышек;
• 300 гр. Шампиньонов;
• 750 гр. Картофеля;
• 1-2 моркови;
• 6 зубчиков чеснока;
• 0,5-1 ст. л. соли;
• 1 ч. л. перца молотого;
• Щепотка паприки;
• 10 веточек душицы;
• Оливковое (подсолнечное) масло.

Готовим просто:

1. Из указанных продуктов вы приготовите рецепт куриных крылышек в духовке с картошкой для всей семьи. Еще и гостям достанется немного угощения, которые обязательно заглянут на ароматы, издающиеся из вашей кухни. Ополосните крылышки, выложите их в блюдо.
2. Очистите чеснок, мелко порубите ножом.
3. Смешайте в пиале половину чесночной массы, паприку, половину листьев душицы и часть оливкового масла.
4. Замаринуйте крылышки в смеси специй, оставьте мариноваться на 30-90 минут.
5. Очистите картофель, морковь, помойте. Порежьте крупными кусочками.
6. Выложите картофель и морковь в кастрюлю с холодной подсоленной водой, доведите до кипения и варите пару минут (5-7). Слейте воду, выложите картофель на тарелку.
7. Чтобы приготовить крылышки с картошкой в духовке, рецепт запекайте в предварительно разогретой до 200 градусов духовке.
8. Выложите крылышки на противень.
9. Помойте грибы, добавьте в миску с картофелем и морковью. Добавьте вторую часть чеснока, душицы, немного соли, оливкового масла. Перемешайте, выложите на противень к крылышкам. Разровняйте, чтобы все составляющие блюда равномерно запеклись.
10. Запекайте около 50 минут или пока крылышки не станут золотистыми, с хрустящей корочкой.

Беcконтактная доставка заказа – через 1 день!

Шефмаркет привозит продукты с рецептами , чтобы вы легко и вкусно готовили дома! Доставка – бесплатная, бесконтактная и даже за город. Мы приезжаем до 60 км от Москвы, до 30 км от Санкт-Петербурга и до 30 км от Нижнего Новгорода. При оформлении заказа кликните галочку на «Бесконтактную доставку», и курьер оставит вашу коробку у двери.

Многими любимая курица с картофелем – блюдо с домашней эстетикой: оно немного неаккуратное, но такое теплое и простое. Давайте сегодня возьмем не самую популярную часть куриной туши – крылышки, и запечем их с картошкой? Этот рецепт не имеет строгих кулинарных рамок – можно играться не только со специями и маринадами, но и добавлять в блюдо новые ингредиенты – сезонные овощи, грибы. Мариновать крылья можно заранее, а можно непосредственно перед запеканием – они быстро впитают в себя аромат приправы. А пока крылышки с картошкой готовятся в духовке, распространяя на всю кухню аппетитный аромат, можно нарезать овощи на салат. Вот так легко, просто и быстро вы сможете приготовить ужин на всю семью.

Содержание:

• Сочные куриные крылышки с картошкой, запеченные до хрустящей корочки – простой рецепт
• Вкусные крылышки с кусочками картофеля в духовке, в пакете (рукаве) – готовим пошагово
• Как запечь курицу (ножки, крылья) с майонезом и ломтиками картошки – инструкция с фото
• Румяный картофель с курицей (крылышками, голенями, бедрами) в духовке, на противне, со сметаной
• Ароматные крылья в медовом маринаде, запеченные с картофельным гарниром
• Запекаем крылышки с грибами и картошкой, в фольге
• Самый вкусный рецепт острых куриных крыльев, маринованных в аджике, с картофелем
• Видео рецепт

Сочные куриные крылышки с картошкой, запеченные до хрустящей корочки – простой рецепт

Для приготовления потребуется:

• куриные крылышки – 1 кг;
• картофель – 5-8 шт.;
• чеснок – 2-3 зубца;
• среднеострая горчица – 1-2 ч. л.;
• свежемолотый перец, соль – по 1-2 щепотке;
• соевый соус – 3-4 ст. л.;
• паприка, прованская или средиземноморская смесь – по 1 ч. л.;
• подсолнечное масло б/з – 3-4 ст. л.

Поэтапный алгоритм готовки:

1. Крылья помыть, разрезать по суставам на 3 части. Самую тонкую фалангу можно «пустить» на бульон – запекать ее бессмысленно, там почти нет мяса. Остальные 2 фаланги замариновать, смешав горчицу, соевый соус, перец, измельченный чеснок и ложку масла. Также нужно добавить небольшую щепотку соли. Хоть соус и довольно соленый, его вкуса будет недостаточно. Перемешать крылышки с маринадом и отставить, пока будете заниматься картошкой. Этого времени достаточно для того, чтобы куриное мясо немного промариновалось.
   
2. Почистить и помыть картофельные клубни, порезать на небольшие кусочки. Смешать их с паприкой, сушеными травами, оставшимся маслом. Обязательно посолить.
   
3. Высыпать картошку на противень с бортиками. Желательно, чтобы кусочки были распределены в один слой – так они равномернее пропекутся.
   
4. Сверху разложить промаринованные крылья. Если у вас есть решетка для духовки – это просто замечательно. Ее нужно установить на противень с картофелем и разложить по ней курицу. Сок и жар с крыльев будет вытапливаться при запекании и стекать на картофельные ломтики. Гарнир получится ароматным, а крылышки запекутся до хрустящей корочки, потому что будут обдуваться горячим воздухом со всех сторон.
   

Готовить блюдо в разогретой до 180 градусов духовке в течение 40-50 минут на режиме с конвекцией (если такой есть). Продолжительность запекания и температуру готовки подстраивайте под себя – у всех разные продукты и кухонное оборудование.

Вкусные крылышки с кусочками картофеля в духовке, в пакете (рукаве) – готовим пошагово

Требуемые продукты:

• курица (крылышки) – 10-12 шт.;
• картошка – 600-800 г;
• рафинированное масло подсолнечника — 30-40 мл;
• паприка, тимьян, черный перец и др. специи – по вкусу;
• соль – 1 ч. л. (по вкусу).

Как приготовить – подробный рецепт по шагам:

1. Помыть крылышки, если нужно – удалить остатки перьев. Можно готовить их целиком или разрезать их в местах сгибов. Третью фалангу в любом случае лучше удалить, т.к. она, вероятнее всего, сгорит при запекании.
   
2. Добавить к курице несколько щепоток соли любимых специй, можно использовать и готовую приправу. Также налить немного масла – оно будет связывать компоненты маринада. Натереть крылья получившейся смесью со всех сторон. Оставить мариноваться на 20-30 минут.
   
3. А тем временем заняться подготовкой картофеля. Помыть и очистить клубни, а затем нарезать их небольшими кубиками. Посолить, поперчить.
   
4. Сложить картофельные кубики в пакет (рукав), туда же выложить крылышки. Связать (зафиксировать) свободный конец, поместить в духовку. Она обязательно должна быть нагрета заранее. Готовить около 40-45 минут, при 180 градусах. Чтобы курица поджарилась до румяной корочки, незадолго до готовности можно разрезать и убрать рукав.

Подавать можно сразу после приготовления, с овощами или соленьями.

Как запечь курицу (ножки, крылья) с майонезом и ломтиками картошки – инструкция с фото

Список необходимых продуктов:

• картошка – 4-5 клубней (не маленьких);
• крылышки куриные – 8-12 шт.;
• соль – 1 ч. л. (ориентируйтесь на свой вкус);
• молотый перец, гранулированный чеснок – по 0,5 ч. л.;
• майонез – 2-3 ст. л.;
• горчица готовая (средней остроты) – 1-2 ч. л.

Как приготовить блюдо – разбираемся пошагово:

1. Очищенный картофель нарезать не слишком толстыми, продолговатыми брусочками. Выложить в жаропрочную форму, посыпать солью, перцем, чесноком.
   
2. Крылышки помыть, отрезать «пальчики», переложить в миску. Добавить соль, перец, горчицу, майонез и немного чеснока. Перемешать.
   
3. Выложить курицу поверх картофеля, накрыть крышкой или полиэтиленом, поместить в холодильную камеру на 1-2 часа.
   https://www.youtube.com/watch?v=cB-foYQqww0

Вынуть форму и переставить ее в духовку (хорошо разогретую). Запекать при 180 градусах примерно 40-45 минут. Когда крылышки покроются золотистой корочкой, можно проверить готовность блюда. Картошка при проколе должна быть мягкой, а из куриного мяса – сочиться прозрачный сок, без примеси крови.

Румяная картошка с курицей (крылышками, голенями, бедрами) в духовке, на противне, со сметаной

Основные ингредиенты:

• курица (любые части – крылья, ножки, грудка) – 1,2-1,5 кг;
• картофель – 1 кг;
• сметана (жирностью от 15%) – 250-300 г;
• соль, сушеный укроп и чеснок, молотый перец;
• растительное масло (дезодорированное).

Порядок приготовления по этапам:

1. С картошки счистить кожуру, нарезать тонкими дольками или кружочками – как больше нравится.
2. Курицу (если тушка целая), разделать на порционные кусочки. По этому рецепту можно готовить любые части куриной тушки – крылышки, ножки (окорочка, голени, бедра) – все что любите или есть в наличии на данный момент.
3. Смазать противень маслом и выложить картошку, не слишком толстым слоем, чтобы кусочки равномерно пропеклись. Обязательно посолить, можно положить немного сушеных трав – укропа, петрушки, прованской смеси, сухой аджики и пр.
4. Затем по картошке равномерно разложить курицу. Сметану смешать с небольшим количеством специй, посолить. Получившейся заливкой смазать курицу, остатки распределить по картофелю.
5. Разогреть духовку до температуры около 180 градусов (ориентируйтесь на «рабочую» температуру своего духового шкафа). Если есть функция конвекция, желательно ее включить – так на курице образуется румяная корочка. Поставить противень в духовку, готовить блюдо 40-45 минут. В конце запекания можно курицу убрать на края противня, чтобы картошка зарумянилась.

Ароматные крылышки в медовом маринаде, запеченные с картофельным гарниром

Набор продуктов:

• крылышки (или другие части курицы) – 800 г;
• картошка – 800-1000 г;
• мед (натуральный) – 1,5 ч. л.;
• соевый соус – 4 ст. л.;
• горчица – 1 ч. л.;
• чеснок – 2-3 зубчика;
• специи для блюд из картофеля, соль.

Техника приготовления:

1. Приготовить медовый маринад, смешав соевый соус, мед (если загустел – растопить в микроволновке либо на водяной бане), измельченный чеснок, горчицу, немного перца (по желанию).
2. Получившейся смесью залить помытые и просушенные салфетками крылья (или ножки, готовить можно что угодно). Перемешать и дать немного постоять при комнатной температуре, минут 15-20.
3. А пока порезать картофель не очень крупно – дольками, брусочками или кубиками. Смешать с приправой и солью, а затем переложить в жароупорную форму (на противень).
4. Поверх картошки разложить замаринованные крылышки.
5. Готовить в предварительно прогретой духовке. Ориентировочная температура – 180-190 градусов. Запекать до румяности курицы и мягкости картофеля, примерно 40-50 минут.

Запекаем крылышки с грибами и картошкой, в фольге

Для приготовления возьмите:

• куриные крылья – 700 г;
• шампиньоны свежий – 200 г;
• картофель – 800 г.;
• тимьян сушеный – щепотка;
• чеснок – 1-2 зубчика;
• масло подсолнечное, рафинированное – 3 ст. л.;
• свежая или сушеная зелень;
• имбирь молотый – щепотка;
• куркума, паприка или магазинная приправа для курицы – 1 ч. л.;
• соль, крупномолотый перец.

Поэтапный рецепт:

1. Грибы, курицу и картофельные клубни помыть. Если шампиньоны некрупные, их можно готовить целыми. Грибы с большими шляпками можно разрезать на 2-4 части. Подготовленные шампиньоны смешать с тимьяном, щепоткой соли, перца и ложкой масла.
2. Крылышки просушить, отрезать последнюю фалангу. Замариновать курицу в смеси измельченного чеснока, имбиря, паприки, куркумы или других специй на ваш вкус. Посолить.
3. Картошку почистить, нарезать на дольки среднего размера. Добавить к ней зелень, оставшееся масло, соль.
4. Все подготовленные продукты выложить на противень, накрыть фольгой и оправить прямо в разогретую духовку. Запекать примерно 35-45 минут, до полной готовности. Рекомендуемая температура – 170-180 градусов. За 10 мнут до окончания готовки фольгу убрать.

Блюдо получается не только вкусным, но и экономным.

Самый вкусный рецепт острых куриных крыльев, маринованных в аджике, с картофелем

Набор продуктов понадобится такой:

• крылышки куриные (охлажденные) – 800 г;
• картошка – 1 кг;
• аджика – 1-1,5 ч. л. (по вкусу);
• соль без добавок – 1 ч. л.;
• любая зелень;
• чеснок сушеный – 0,5 ч. л.;
• масло растительное – 1 ст. л.

Этапы готовки:

1. Крылья вымыть. Аджику (можно добавлять сухую или уже разведенную, красную или зеленую – какую предпочитаете) смешать с маслом, парой щепотей соли и вылить к курице. Натереть смесью крылья, дать промариноваться минут 30-40.
2. Картошку нарезать кусочками произвольной формы. В меру посолить, приправить чесноком и зеленью (свежую — измельчить).
3. Высыпать картофель в жаропрочную посуду. Потом разложить маринованные крылья.
4. Осталось только запечь и подать блюдо. Примерная температура – 180 градусов (смотрите по своей духовке), продолжительность готовки – около 40-50 минут.

Важный момент: духовка должна быть горячей, когда вы будете ставить в нее форму с блюдом. Чтобы курица получилась сочной, а картофельные ломтики — румяными.

Читайте также:

  
• Что можно приготовить из колбасы сыра и яиц и риса
  
• Омлет с куриной грудкой и соевым соусом
  
• Запеканка из капусты с курицей и рисом
  
• Как приготовить баранину по восточному
  
• Как на руси готовили курицу