Главпродукт говядина тушеная высший сорт состав


В баночке 300 с лишним грамм тушенки. Если быть точнее, то 338 грамм. Всегда это меня удивляет- почему тогда не 330 и не 340, или хотя бы 335 грамм?


Без консервантов тушеночка. Это очень радует.


Почитала состав. Хороший состав. Все натурпродукт. Еще больше размечталась о ее великолепном вкусе. Эх, как наверну баночку тушенки сейчас да с хрустящей корочкой черного Бородинского хлеба. Тем более что и надпись на верху банки радует- "Новое качество!". Здесь для меня приоритетно слово "Качество". На "Новое" не обратила внимания.


Плохо что банка без ключа. Придется искать штопор- открывашку. Да и плохо я эти банки открывать умею


Внешний вид говяжьей тушенки меня что то не сильно не радует


особенно не нравятся мне куски жира


А на кольцо из жира что лежал на дне банки, так вообще "БРРР" реакция


Стала звать да искать хорошую тушенку. "Ау, братья по перу по родному Отзовику, кто где бывал, кто хорошую тушенку едал? "
Может кто и ответит.

Съесть тушенку с куском черного хлеба, как мечталось, не получилось.
Но положила эту говяжью тушенку к гречневой каше, да поджарила их вместе, да веточкой любимой рукколы приправила, ой да как вкусно получилось то.


Так что Говядину тушеную от Главпродукт ГОСТ я вам рекомендую.
За круг из жира один балл снимаю. А кто о моей любимой рукколе хочет побольше узнать, так можете здесь почитать Семена Руккола "Ореховый мусс" - Очень вкусная и полезная зелень. Выращивать ее быстро и легко

Пищевая ценность и химический состав "Тушенка говяжья (ГЛАВПРОДУКТ)".

Энергетическая ценность Тушенка говяжья (ГЛАВПРОДУКТ) составляет 213 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Анализ калорийности продукта

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
еще скрыть

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».




  • Масса: 338 г
  • Полное наименование: Консервы мясные кусковые стерилизованные "Говядина тушеная высший сорт"
  • Производитель: АО "Орелпродукт"
  • Срок годности: 3 года
Все характеристики
  • Тест
  • Где купить
  • Отзывы
  • Характеристики
  • Изготовитель
  • Обсуждения

Говядина тушеная "Главпродукт", высший сорт: Результаты теста

Товар в черном списке

Образец выработан по ГОСТ 32125-2013 и не соответствует ему по массовой доле белка (его в 2,5 раза меньше), по содержанию жира (его на 2% абс больше), по фактическому составу: гистологическим методом выявлено присутствие соевого изолята и каррагинана, не указанных в составе и не предусмотренных стандартом. Во внешнем виде в разогретом состоянии образец представлен в виде измельченной массы, а бульон частично остается в желеобразном состоянии. Консистенция образца мягкая, что также не соответствует стандарту. Содержание жира немного (на 2% абс) больше, чем допускает стандарт. Отмечена мягкая консистенция образца.


Говядина тушеная "Главпродукт" по проверенным физико-химическим показателям соответствует требованиям безопасности.

Недостоверная маркировка в части нанесения надписи ГОСТ 32125-2013: не соответствкет ему по массовой доле белка (его в 2,5 раза меньше), по содержанию жира (его на на 2% абс больше), по фактическому составу: гистологическим методом выявлено присутствие соевого изолята и каррагинана, не указанных в составе и не предусмотренных стандартом. Во внешнем виде в разогретом состоянии образец представлен в виде измельченной массы, а бульон частично остается в желеобразном состоянии. Консистенция образца мягкая, что также не соответствует стандарту.

По массовой доле мяса и жира соответствует стандарту.

Протоколы предыдущих испытаний смотрите здесь.

Протоколы испытаний




* Результаты испытаний действительны только для образцов, прошедших испытания.

Мы не рекомендуем покупать этот товар

Товары, занесенные по итогам экспертизы в черный список, могут представлять угрозу для жизни и здоровья. Наша задача - предупредить покупателей об опасности и не допустить продажу подобных товаров.



Доставка возможна: Завтра

Минимальная стоимость доставки данного товара: 0) --> р Бесплатно (со склада)

Доставка невозможна в этом регионе

Доставка в магазин: Завтра

Минимальная стоимость cамовывоза данного товара: 0) --> р Бесплатно (со склада)

Самовывоз невозможен в этом регионе

Цена действительна только в Интернет-магазине

Описание

Изготовлены в строгом соответствии с ГОСТ из мяса высшей категории с добавлением отборных натуральных специй: лаврового листа и перца. Процент содержания мясосырья при закладке доведен до 97,5%. Банка полностью наполнена большими кусками натурального волокнистого мяса с небольшим жирком.

говядина, жир говяжий, лук репчатый, соль поваренная пищевая, лист лавровый, перец черный

  • Екатеринбург
  • Новосибирск
  • Пермь
  • Самара



  • Описание
  • Характеристики

Мясные консервы производятся исключительно по ГОСТам, что гарантирует высокое качество консервов. Свинина в банках готовится по особой рецептуре, позволяющей использовать этот продукт как непосредственно в чистом виде, так и для приготовления разнообразных первых и вторых блюд. Они будут иметь точно такой же вкус, как если бы было использовано свежее мясо.

Состав: Свинина, лук, соль, перец черный, лист лавровый.

Лето — время походов и выездов на дачу. Только представьте себе, треск дров, котелок с гречей, в которую вот-вот отправят тушенку — аромат знакомый с детства. Именно поэтому сегодня мы решили протестировать тушенку. Ведь никогда не знаешь, что ждет тебя в закрытой жестяной банке, особенно, если тушенка покупается только в дачный сезон.


Если тушенка изготовлена по ГОСТу, то называется «свинина тушеная» или же «говядина тушеная», именно такую тушенку мы и выбрали для нашего тестирования. Сегодня тестируем «говядину тушеную» известных производителей. Вся тушенка изготовлена по ГОСТу 2013 года, который сильно отличается от тушенки из нашего советского прошлого.

Забегая немного вперед скажу, что впервые в нашем тестировании одна из тушенок побила все рекорды, набрав максимально низкий балл. Все тестирующие поставили ей единицу. И только одна тушенка получила две пятерки.

Каждую банку мы вскрыли и препарировали содержание. Взвесили жир и мясо, в некоторых случаях еще и желе взвешивали, если его попадалось чересчур много.

Тестируем тушенку Йошкар-олинского мясокомбината

Производитель: ЗАО «Йошкар-олинский мясокомбинат», Марий Эл



Говядина тушеная высший сорт. Массовая доля мяса и жира не менее 58%

Состав: говядина, жир говяжий, лук репчатый сушеный, соль, лист лавровый, перец черный молотый.

Когда открыли банку, увидели хороший кусок мяса, сверху небольшой слой жира, внизу немного желе. На деле мясо оказалось очень жестким, плохо разламывающимся, с жилами. Плохо кусалось, скрипело на зубах. По вкусу ароматное, но соленое и немного кислит.

Мясо: 280 гр
Жир: 45 гр.
Цена: 175 руб/325 гр
Балл: 2,5 балла

Тестируем тушенку «Семейный бюджет»

Производитель: АО «Орелпродукт», Орловская область



Говядина тушеная высший сорт. Массовая доля мяса и жира не менее 58%

Состав: говядина, жир говяжий, лук репчатый, соль, лист лавровый, перец черный.

Единственная банка, в которой был булькающий звук. Когда мы ее открыли, то поняли в чем дело. Даже для фотографии пришлось разложить все на трех тарелочках. Эта тушенка победила по количеству желе! На 100 грамм больше, чем мяса.

Мясо на вкус отдает каким-то уксусом, тушенка имеет неприятный привкус, мясо хорошо отделяется друг от друга, но имеет не характерный мясу запах, очень соленая. Один из тестирующих написал, что это не тушенка, а собачий корм!

Мясо: 190 гр
Жир: 60 гр
Желе: 250 гр
Цена:139 руб/500 гр
Балл: 1,8

Тестируем тушенку Елинского мясокомбината

Производитель: ООО «Елинский пищевой комбинат»



Говядина тушеная высший сорт. Массовая доля мяса и жира не менее 58%

Состав: говядина, жир говяжий, лук репчатый, соль, лист лавровый, перец черный молотый.

У нас никогда не бывает единогласия в тестировании. Но сегодня мнения сошлись на все 100%. Такое отвратное месиво нельзя назвать тушенкой. После тестирования этот экземпляр отправился не в холодильник, а на корм собакам. Ниже некоторые цитаты от тестирующих.

«Желеобразная мяша без какого-либо намека на кусок мяса».

«На вид каша-малаша вперемешку с хрящами и жиром. На вкус тоже самое, мясо найти не удалось, один жир, желе и хрящи».

«Отвратное месиво с неприятным химическим привкусом. Ощущение, что опасно для жизни».

«Каша из желе и еще чего-то цвета мяса».

После тестирования этой тушенки, я зашла на сайт производителя. Их описание несколько не совпадает с реальностью:

«Тушенка и мясные консервы «Елинского пищевого комбината» пользуется высоким спросом и заслуженным доверием покупателей. Стабильно высокое качество поставляемой продукции, использование только отборного мяса, строгое соблюдение ГОСТов, технологий и рецептуры.

В компании реализована уникальная для России многоступенчатая система контроля качества на всех стадиях: тщательный выбор высококачественного сырья, современное производство, исключающее «человеческий фактор», контроль выходной продукции, контроль продукции перед отпуском клиентам и регулярное тестирование качества образцов, купленных на полках реальных магазинов"

В высшей степени цинизм!

Мясо с желе: 440 гр
Жир: 100 гр
Цена: 164 руб/500 гр
Балл: 1

Тестируем тушенку Великолукского мясокомбината

Производитель: ОАО «Великолукский мясокомбинат», Псковская область



Говядина тушеная высший сорт. Массовая доля мяса и жира не менее 87%

Состав: говядина, жир-сырец, лук репчатый, соль поваренная, лист лавровый, перец душистый молотый.

Банка очень удобно открывается, не нужен специальный нож. Да и выглядела эта тушенка не совсем обычно. Жир был внизу, а не сверху, как в остальных экземплярах. Жесткая, не очень мясная, много жил, вкус не похож на тушенку.

Мясо: 210 гр
Жир: 30 гр
Желе: 85 гр
Цена: 149 руб/325 гр
Балл: 2,7

Тестируем тушенку «Главпродукт»

Производитель: АО Орелпродукт, Орловская область



Говядина тушеная высший сорт

Состав: говядина, жир говяжий, лук репчатый, соль, лист лавровый, перец черный.

Самая вкусная тушенка. Мягкая, вкусно пахнет, не сильно соленая, в меру специй, мало жира. Нашли даже цельные куски мяса с волокнами. Жир, желе, мясо — все гармонично сочетается. Именно такой должна быть тушенка.

Мясо с желе: 313 гр
Жир: 25 гр
Цена: 175 руб/338 гр
Балл: 3,8

Тестируем тушенку Курганского мясокомбината «Стандарт»

Производитель: ООО «Курганский мясокомбинат «Стандарт»



Говядина тушеная высший сорт

Состав: говядина, жир говяжий, лук, соль, лист лавровый, перец черный.

В этой тушенка очень мало жира, хорошие куски мяса, но слишком соленая. Так же писали, что мясо излишне мягкое, как будто чем-то обработанное, встречаются хрящи.

Мясо с желе: 310 гр
Жир: 28 гр
Цена: 150 руб/338 гр
Балл: 3,3

Подведем итог. Исходя из нашего тестирования, можно сделать вывод, что нельзя верить тому, что написано на банке. Доказательством тому послужило нечто из банки Елинского мясокомбината. Продукт явно изготовлен не по ГОСТУ, и вообще очень сомнительно, что там мясо лежало.

В великолукской тушенке заявлено больше всего массовой доли мяса в закладке — аж 87%, в остальных же — 58%. Когда мы только открыли банку, нам действительно показалось, что это самая мясная тушенка, на деле же это был огромный комок жестких жил.

1 место — Главпродукт, 52 руб/ 100 гр, 3,8 балла
2 место — Курганский мясокомбинат «Стандарт», 42 руб/100 гр, 3,3 балла
3 место — Великолукский мясокомбинат, 46 руб/100 гр, 2,7 балла
4 место — Йошкар-олинский мясокомбинат, 53 руб/100 гр, 2,5 балла
5 место — «Семейный бюджет», 28 руб/ 100 гр, 1,8 балла

6 место — Елинский мясокомбинат (Никогда не покупайте эту тушенку. ) — 31 руб/100 гр, 1 балл.


Дата Цена
12.08.2020 186 руб.
29.07.2020 149 руб.
10.07.2020 186 руб.
04.07.2020 195 руб.
17.06.2020 156 руб.
12.06.2020 159 руб.
06.06.2020 205 руб.
04.06.2020 159 руб.
15.03.2020 179 руб.

  • Рейтинг:
    • Круглосуточная доставка курьером по Москве и Московской области;
    • Минимальная сумма заказа доставки в продуктомат - 350 рублей;
    • Бесплатная доставка в продуктомат при заказе от 1000 рублей;
    • Минимальная сумма заказа доставки на дом - 1000 рублей.

  • Доставка осуществляется в этот же день при оформлении заказа до 14:00 (при фактической доступности свободных интервалов доставки).






    Данный товар недоступен для доставки в Ваш регион

    Мы всегда стремимся к лучшему, чтобы радовать своих покупателей самыми выгодными ценами.

    С уважением, интернет-магазин Wildberries.

    Добавлено в Лист ожидания

    Узнать о поступлении

    Скоро в продаже


    • Бесплатная доставка

    Консервы мясные кусковые стерилизованные Говядина тушеная высший сорт ГОСТ 32125-2013 литография, Главпродукт, упаковка 12 шт, 525 г. ЭКСТРА.

    Информация о технических характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления и внешнем виде товара носит справочный характер и основывается на последних доступных сведениях от производителя

    Мы всегда стремимся к лучшему, чтобы радовать своих покупателей самыми выгодными ценами.

    С уважением, интернет-магазин Wildberries.

    • главпродукт
    • консервы
    • рыбные консервы
    • говядина
    • мясные консервы
    • тушенка говядина
    • говядина тушеная
    • тушёнка
    • индейка тушеная
    • свинина тушеная

    Главпродукт / Говядина ГОСТ в/с Экстра (литография), уп.12 шт по 525 г.




    Та же история - вместо 12 банок прислали одну (недоуменный смайлик). Похоже это «добрая традиция» Вайлдберриз. Или необходимо проверить соответствие артикула товара


    Вместо 12 банок одна!

    Добрый день! Вайлдберис не верно комплектует. должно было быть блоком, 12 штук.

    Это просто издевательство! В прошлый раз пришла 1 банка вместо 12! Ох-ох-ох, недоглядели - ошибка комплектации. .. перезакажите. .. Ради интереса перезаказала. .. Как вы думаете, что я получила? - Правильно, всё ту же самую 1 банку. Надо было на ней ещё какую-нибудь метку секретную сделать, а в этот раз её сфотографировать))) И было бы смешно, если бы не было так грустно. ..



    Здравствуйте! Приносим глубочайшие извинения за доставленные неудобства. Благодарим, что воспользовались сервисом "Проверка товара", данная позиция не будет учитываться при расчете процента Вашего выкупа. С уважением, интернет-магазин Wildberries.




    • Калории 213,0 ккал 9.7%
    • Белки 15,0 г 9.1%
    • Жиры 17,0 г 28.3%


    • состав
    • отзывы

    Не оставлено ни одного отзыва. Будьте первым!

    Подписаться на тему?
    Опции темы
    • Версия для печати
    • Отправить по электронной почте
    • Подписаться на тему?
    • Подписаться на автора темы
    • Добавить в список игнорирования
  • Поиск по теме


    Отзыв на говядину тушёную Главпродукт высший сорт.

    Плюсы:

    • объём банки (525 грамм вместо 340);
    • натуральное мясо;
    • хороший вкус.

    Минусы:
    • помимо мяса много жира и бульона;
    • нет колечка для открывания на банке.

    Консервы и говяжья тушёнка в их числе относятся к тем продуктам, которые способны выручить в любой момент, и когда не хочется или нет возможности посетить магазин или когда нужно куда-то срочно отъехать, взяв с собой какой-то набор долго-хранящихся продуктов. Тушёнка говяжья с громким названием "Главпродукт высший сорт", видимо претендуя тем самым и на соответствующее качество, была приобретена в торговой сети Лента в период ценовой акции примерно за 120 рублей за банку в 525 грамм. Поэтому цена и объём банки явное достоинство этой тушёнки, но цена её достоинство только в период ценовых акций. А вот что касается вкуса, здесь данная тушёнка "типичный середнячок". Да, в ней есть и цельные куски неплохого мяса, вкус которых действительно чисто мясной, без примеси сои или каких-то недорогих субпродуктов, но в то же время в данной тушёнке немало и жира с бульоном. Но назвать её плохой тоже нельзя. Вкусная, в меру мясная классическая "средненькая" тушёнка, которая если и соответствует званию тушёнки высшего сорта, то только чисто номинально и то возможно это необходимо ещё раз перепроверить. Зато полу-килограммовый объём банки весом в 525 грамм выгодно отличает её от конкурентов, упакованных в 340 граммовые банки. Ну а ещё одним минусом является отсутствие колечка для открывания на банке, без ножа - консервного то или хотя бы обычного данную банку вскрыть не удастся.

    Последний раз редактировалось Zluka; 25.06.2020 в 03:48 .


    Получено лайков: 1

    Незарегистрированный (1 пользователь)



    Отзыв на говядину тушёную Главпродукт высший сорт.

    Плюсы:

    • объём банки (525 грамм вместо 340);
    • натуральное мясо;
    • хороший вкус.

    Минусы:
    • помимо мяса много жира и бульона;
    • нет колечка для открывания на банке.

    Консервы и говяжья тушёнка в их числе относятся к тем продуктам, которые способны выручить в любой момент, и когда не хочется или нет возможности посетить магазин или когда нужно куда-то срочно отъехать, взяв с собой какой-то набор долго-хранящихся продуктов. Тушёнка говяжья с громким названием "Главпродукт высший сорт", видимо претендуя тем самым и на соответствующее качество, была приобретена в торговой сети Лента в период ценовой акции примерно за 120 рублей за банку в 525 грамм. Поэтому цена и объём банки явное достоинство этой тушёнки, но цена её достоинство только в период ценовых акций. А вот что касается вкуса, здесь данная тушёнка "типичный середнячок". Да, в ней есть и цельные куски неплохого мяса, вкус которых действительно чисто мясной, без примеси сои или каких-то недорогих субпродуктов, но в то же время в данной тушёнке немало и жира с бульоном. Но назвать её плохой тоже нельзя. Вкусная, в меру мясная классическая "средненькая" тушёнка, которая если и соответствует званию тушёнки высшего сорта, то только чисто номинально и то возможно это необходимо ещё раз перепроверить. Зато полу-килограммовый объём банки весом в 525 грамм выгодно отличает её от конкурентов, упакованных в 340 граммовые банки. Ну а ещё одним минусом является отсутствие колечка для открывания на банке, без ножа - консервного то или хотя бы обычного данную банку вскрыть не удастся.

    Читайте также: