Как приготовить крылышки в мультиварке с соевым соусом


Чтобы в выходной день порадовать своих домашних, угостить их на славу или поразить своих гостей, не нужно прилагать какие-то титанические усилия. Можно приготовить совершенно несложное, но очень известное, изумительное и пикантное блюдо — куриные крылышки в соевом соусе в мультиварке. Существует большое количество способов приготовления этого вкусного блюда, но использование именно этого прибора позволяет нам обойтись без особых хлопот.

Как выбрать и подготовить крылышки курицы

Куриные крылышки – продукт, популярный и любимый во многих странах, и это вполне объяснимо. Мясо, расположенное на крыльях, имеет особенно мягкую и нежную структуру.

  • Кожа крылышек не должна иметь красных точек, должна быть ровного цвета.
  • Не должно быть постороннего запаха, крылышки должны приятно пахнуть.
  • Крылышки тщательно промываем и удаляем лишний жир.
  • Последнюю, третью фалангу крылышек, не используем при приготовлении, т.к. на ней практически нет мяса.
  • Перед приготовлением держим в маринаде — желательно, не менее часа.

Если вы никогда не готовили куриные крылышки, пришло время это исправить!

Рецепт куриных крылышек в соевом соусе, рецепт в мультиварке

Ингредиенты

  • Крылышки куриные – 1 кг;
  • Аджика – 2-3 ч.л.;
  • Соус соевый – 3 ст.л.;
  • Соус томатный – 1 ст.л.;
  • Майонез – 1 ст.л.;
  • Масло подсолнечное – 2 ст.л.;
  • Кунжут — 2 ч.л.;
  • Соль – по вкусу.

Как приготовить куриные крылышки в соевом соусе

  1. Подготавливаем продукт: промываем крылья, разделяем на три части (используем первые две части, а крайние части откладываем в сторону).
  2. Соединяем вместе томатный и соевый соусы, майонез, аджику и соль по вкусу. Добавляем подсолнечное масло, кунжут, перемешиваем.
  3. Приготовленным маринадом заливаем крылышки и оставляем на один, а лучше — на два часа. При необходимости можно готовить и сразу, но промаринованные крылышки получаются гораздо вкуснее.
  4. Смазываем чашу мультиварки подсолнечным маслом. Кладем в нее замаринованные крылышки.
  5. Устанавливаем мультиварку на 20 минут в режиме «Выпечка».
  6. После сигнала аккуратно переворачиваем крылышки и выпекаем в этом же режиме столько же времени.


Ароматные крылышки готовы! Выкладываем их и подаем их с любимым гарниром или салатом из любых овощей.

А еще этот вариант — отличная закуска к пиву.

Куриные крылышки в соевом соусе с луком

Ингредиенты

  • Крылышки куриные – 1 кг;
  • Соус соевый – 2 ст.л.;
  • Лук репчатый – 3 шт.;
  • Масло подсолнечное – 2 ст.л.;
  • Майонез – 4 ст.л.;
  • Карри – по вкусу;
  • Перец черный молотый – по вкусу;
  • Соль – по вкусу.

Приготовление куриных крылышек в соусе с луком дома

  1. Крылышки промываем, слега обсушиваем, промокая бумажной салфеткой. Складываем их в глубокую миску.
  2. Очищенный лук нарезаем маленькими кубиками и высыпаем его в миску к крылышкам.
  3. Добавляем туда же майонез, черный перец, соевый соус, карри и соль.
  4. Все тщательно перемешиваем. Оставляем на полчаса-час для того, чтобы мясо пропиталось маринадом.
  5. Смазываем дно и стенки чаши мультиварки подсолнечным маслом и помещаем в нее крылышки.
  6. Устанавливаем режим «Выпечка» на 40 минут. В середине приготовления обязательно переворачиваем крылышки.
  7. Для получения более мягкого мяса устанавливаем режим «Тушение» еще на 20 минут.

Подаем с любыми крупно нарезанными свежими овощами.

Вкусные крылышки курицы в соевом соусе во фритюре


Ингредиенты

  • Куриные крылья — 1 кг + -
  • Соевый соус — 2 ст.л. + -
  • Имбирь — по вкусу + -
  • Чеснок — 3 зубка + -
  • Черный перец — по вкусу + -
  • Соль — по вкусу + -
  • Растительное масло — 700 мл + -
  • Мука пшеничная — 2 ст.л. + -
  • Яйца куриные — 3 шт. + -
  • Хлопья кукурузные — 150 г + -

Как делаются куриные крылышки в соевом соусе своими руками

  1. Куриные крылышки промываем, разделяем на три части (последнюю фалангу не используем) и обсушиваем бумажным полотенцем.
  2. Прессом измельчаем зубчики чеснока.
  3. В отдельную посуду помещаем соевый соус, измельченный чеснок, имбирь, подсолнечное масло, черный перец и соль. Все перемешиваем.
  4. Заливаем полученным маринадом крылышки и оставляем на 1-2 часа.
  5. Яйца взбиваем в отдельной посуде.
  6. В одну тарелку насыпаем кукурузные хлопья, а в другую – муку.
  7. В чашу мультиварки наливаем подсолнечное масло, устанавливаем режим «Выпечка» с температурой 160 градусов, нагреваем его.
  8. Куриные крылышки вначале помещаем в муку, затем в яйцо, а потом уже в хлопья.
  9. Готовим крылышки во фритюре. Они будут готовы, когда корочка станет румяной.

Аппетитное мясо золотистого цвета, украшающее любой стол, нежное и сочное, изумительное на вкус – вот что такое куриные крылышки в соевом соусе в мультиварке!

Подписка на видеоканал «Твой Поваренок»

Наш канал радует своих зрителей роликами каждый день. Чтобы быть в курсе всех новостей и получать извещения о выходе новых роликов, подпишитесь на канал, просто нажав на кнопку внизу.


Куриные крылышки – это одно из самых популярных блюд в мире. Многие удивятся этому факту, так как на них совсем мало мяса. Но какое же оно нежное, не передать словами.

Однако, это утверждение верно, только если блюдо правильно приготовить в мультиварке. Сегодня у нас на ужин курица в медово-соевом соусе. Я не первый раз готовлю яство по рецептам, описанным ниже, всей моей семье безумно нравится.

Курица в медовом соусе не только весьма приятная на вкус, но и достаточно полезная. Именно птица, а не свинина или говядина, богата на белки и витамины. Так же у нее свой особый вкус.

На заметку всем поклонникам здорового питания: жир птицы усваивается достаточно быстро. В приготовлении курица проще, чем мясо копытных, а яства получаются нежнее. Видимо поэтому наши хозяйки все чаще предпочитают готовить именно птицу.

Естественно, жареные кушанья тяжело отнести к полезным и диетическим блюдам. Но если готовить в мультиварке, то количество вредных веществ в ястве сокращается в разы. К тому же, при таком способе приготовления в блюде сохраняется большая часть витаминов.

Да и вкуснятина получается невероятная. В медовом соусе крылышки получаются слегка сладковатые, именно это предает кушанью некоторую пикантность. И любому изысканному гурману придется по вкусу курица с золотисто-хрустящей корочкой.

Если готовить крылышки в мультиварке а не на плите, вам не придется переживать за то, что мясо может немного пережариться и получиться суховатым.

Если готовить в «волшебном горшочке», то такое просто невозможно. Курица всегда получается нежной и сочной. А если готовить по моим рецептам в медово-соевом соусе, то результат превзойдет все ожидания.

Куриное мясо подают не только в горячем виде, некоторые блюда можно есть холодными. Но вот наше кушанье в остывшем виде подавать не стоит, он будет лучше смотреться как горячее второе блюдо.

На гарнир можно приготовить картошку (предпочтительнее – пюре), тушеные овощи, макароны, рис, гречку. Это блюдо сочетается практически со всеми гарнирами. Не забудьте дополнить его свежими овощами и зеленью, тогда вы точно угодите всем, кто находится за столом.

Еще крылышки можно подавать как закуску, а не только второе блюдо. Так же их можно готовить в томатном соусе, или как мясную часть двойного блюда.

Мед и соевый соус

Ингредиенты:

Куриные крылья - 1 кг.
Жидкий мед - 1 ст. л.
Соевый соус - 1/2 ст.
Чеснок - 4 зубка
Приправа для курицы - по вкусу
Масло - немного

Технология приготовления

Шаг 1

Для того, чтобы приготовить вкусные крылышки в мультиварке их сначала нужно хорошо промариновать. Так что сначала готовим маринад. Он состоит из меда, соевого соуса, измельченного чеснока (либо потрите на мелкую терку, либо пропустите через чеснокодавилку) и специй. Просто смешайте все ингредиенты.


Шаг 2

Разморозьте и вымойте крылья.


Потом нужно сделать один прокол в том месте, которое покажется вам самым мясистым. Хорошенько обмокните каждое крыло в маринад. Дальше можете сложить мясо в глубокую миску и оставить в холодильнике часов на шесть, можно на ночь.


Шаг 3

Если нужное время прошло, то можно приступать непосредственно к приготовлению. В чашу «чудо-печки» налейте масла, а потом туда же отправьте курочку. Соус, который остался, тоже отправьте в чашу.

Шаг 4

Установите в мультиварке программу «выпечка» на девяносто минут. Чтобы крылья со всех сторон имели золотистый цвет и нигде не подсушились, нужно иногда заглядывать в «волшебный горшочек» и поливать мясо стекшим на дно соусом.

Самым лучшим дополнением к такому яству послужит гарнир в виде картофельного пюре и свежие овощи.


Мед и томат

Что потребуется

  • Килограмм крыльев.
  • Две трети стакана меда.
  • Грамм сто пятьдесят томатной пасты.
  • Кунжут.
  • Специи для курицы.

Технология приготовления

Шаг 1

В первую очередь готовим маринад. Смешайте мед, томатную пасту, и специи для курицы. Хорошо вымойте и просушите куриные крылышки.

Шаг 2

Теперь отправляем мясо в маринад где-то на час, а можно и больше.


Потом складываем курятину в «чудо-печь», выливаем сверху оставшийся соус, выставляем программу «Выпечка», и ставим таймер на сорок минут. За десять минут до звукового сигнала посыпьте кушанье кунжутом.


Смотрите еще один вариант этого блюда в видео ниже:


  • Как приготовить вкусный шашлык в мультиварке из курицы

  • Рецепт пряной курицы по-китайски под соево-медовым соусом в мультиварке

  • “Горячая” птичка — жареная курица, которую можно мариновать прямо в мультиварке

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

Куриные крылышки в мультиварке получаются очень сочными и вкусными. Можно запечь блюдо с овощами или рисом, приготовить вкусный ужин с картошкой в качестве гарнира или пожарить курицу на масле с хрустящей корочкой.

Рецепты блюд из куриных крылышек в мультиварке

Есть множество рецептов куриных крылышек в мультиварке. Из такого мяса получается довольно сытный, хотя и не слишком диетический ужин.

Куриные крылышки в мультиварке с картошкой

Из этого рецепта получается довольно вкусное и сытное блюдо. Одновременно мы готовим и мясо, и сочный гарнир.

Нужны следующие ингредиенты:

  • 6 куриных крыльев;
  • 1 кг картошки;
  • 2 репчатых лука;
  • 2 столовые ложки майонеза;
  • 2 столовые ложки сметаны;
  • 2-3 г краснодарского или любого другого красного соуса;
  • специи для мяса, соль, перец, подсолнечное масло.

Для начала натрем курицу специями и солью. Оставляем мясо на 20-30 минут, чтобы оно хорошо промариновалось. В это время чистим картошку и режем ее кружочками среднего размера. Слишком тонкие пригорят, слишком толстые не пропекутся.


Режем лук кольцами или мелкими кубиками — как вам больше по вкусу. Включаем режим «Жарка», добавляем в чашу подсолнечное масло и обжариваем до появления золотистой корочки. Высыпаем лук в отдельную емкость.

На дно мультиварки выкладываем слоями картошку. Каждый слой посыпаем солью и перцем. Включаем режим «Жарка» на 10 минут и жарим, периодически помешивая. Должна получиться золотистая и ароматная картошечка.


Готовим соус, смешав в отдельной емкости майонез, краснодарский соус или кетчуп и сметану. Хорошо перемешиваем, стараясь добиться однородной массы красновато-белого цвета.


Поверх картофеля выкладываем куриные крылышки и жареный лук. Заливаем все соусом. Активируем режим «Тушение» на 15 минут. Готовое блюдо подаем к столу горячим, с простым овощным салатом.


Получается очень вкусно, сытно и в то же время довольно быстро!


Как в мультиварке вкусно запечь куриные крылышки

Запекание — один из лучших способов готовить мясо. Его нежный вкус и полезные свойства сохраняются. При этом в готовке не используется вредного масла.

Для рецепта нам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 0,4 кг крыльев;
  • 50 г постного майонеза;
  • 50 г кетчупа;
  • специи для курицы, соль, растительное масло.

Хорошо промойте крылышки под проточной водой, снимите с них белесую пленку, удалите кожу. Просушите бумажным полотенцем. Разрежьте на 3 части. Заднюю, где слишком мало мяса, можете выкинуть.


Приготовьте маринад. Смешайте в указанных пропорциях майонез, кетчуп, специальные специи для курицы и соль. Хорошо обмажьте получившейся смесью крылья и отправьте в холодильник на 1 час.


Смажьте чашу мультиварки растительным маслом. Плотно уложите крылья на дно и активируйте режим «Выпечка» на 90 минут.


По окончанию звукового сигнала достаньте мясо, дайте ему немного остыть и подавайте на стол.


Тушеные куриные крылышки в мультиварке

Тушеные куриные крылышки в мультиварке готовятся достаточно просто. Для этого рецепта нам понадобится:

  • 1 кг курицы;
  • 1 крупная морковь;
  • 1 крупная луковица;
  • 1 стакан кефира;
  • 3 зубчика чеснока;
  • 1 чайная ложка меда;
  • 5 столовых ложек соевого соуса;
  • сушеный базилик.

Промойте крылья под холодной проточной водой, обсушите с помощью бумажного полотенца. Разрежьте курицу на порционные кусочки, удалите невкусную заднюю часть крыла.

Натрите морковку на крупной терке, лук порежьте полукольцами. С помощью чеснокодавилки измельчите чеснок. Смешайте все ингредиенты, добавьте базилик, кефир, соевый соус и мед. Дайте крылышкам промариноваться 2-3 часа.

Сложите мясо с маринадом и овощами в чашу, активируйте режим «Тушение» на 50 минут.


Подавать такое блюдо можно горячим, вместе с овощным салатом или картофельным гарниром.


Как пожарить крылья курицы в мультиварке

Такой рецепт понравится вам, если вы предпочитаете жареные крылышки с хрустящей корочкой, как в фастфуде. Нужны следующие ингредиенты:

  • 12 крыльев;
  • 400 мл светлого пива;
  • растительное масло для жарки;
  • 60 мл кетчупа (желательно острого);
  • 50 мл соевого соуса;
  • немного острого соуса Табаско;
  • 0,5 чайной ложки паприки, тимьяна, орегано;
  • красный и черный перец;
  • 1 чайная ложка морской соли.

Промойте крылья под проточной водой, просушите их с помощью бумажных полотенец. Удалите самую тонкую заднюю часть, разрежьте крылья на удобные порционные кусочки.


Смешайте все составляющие маринада кроме светлого пива. Обваляйте в нем крылья и оставьте так на 20-30 минут. Если хотите добиться насыщенного вкуса, поставьте блюдо в холодильник на несколько часов.


Включите мультиварку и активируйте режим «Жарка» на 15 минут. Обжарьте крылья в растительном масле с каждой стороны, пока не появится хрустящая золотистая корочка.


Не вынимайте из чаши мясо, а залейте его остатками маринада и светлым пивом. Включите режим «Выпечка» на 30 минут и закройте крышку.


В результате получится довольно пикантное мясо с красивой хрустящей панировкой.


Готовим куриные крылышки с гречкой в мультиварке

Можно приготовить крылья с очень полезным и вкусным гарниром. Возьмите следующие продукты:

  • 2 мультистакана гречневой крупы;
  • 3-4 крылышка;
  • 4 стакана чистой питьевой воды;
  • 1 средняя морковь;
  • 3-4 небольших луковицы;
  • 2-3 зубчика чеснока;
  • приправы для мяса, сушеная зелень, соль, перец.

Хорошо моем и перебираем мясо. Делим крыло на 2 порционных кусочка — так будет удобнее. Отрезаем заднюю часть: она не слишком вкусная и в ней очень мало мяса, больше костей.


Трем морковь на крупной терке, режем лук. Наливаем в чашу мультиварки растительное масло, высыпаем туда овощи и активируем режим «Выпечка» на 30 минут. Ждем 10 минут, пока морковка с луком не размягчится.


Открываем крышку, засыпаем в чашу приправы и чеснок, крылья. Все еще раз хорошо перемешиваем и оставляем доготавливаться на том же режиме.


Когда мясо приготовится, не вынимайте его из мультиварки. Засыпьте туда гречку и налейте воду, немного посолите. Включите режим «Гречка» или «Каша» на 1 час. Готовьте с закрытой крышкой.


Получается очень сытно и главное — безумно вкусно.


Рецепт куриных крылышек с медом и горчицей

Классический маринад для крыльев состоит из сладкого меда и горчицы. Чтобы приготовить такое блюдо нам необходимо:

  • 1 кг крыльев;
  • 2 столовые ложки меда (желательно еще свежего, не засахаренного);
  • 3 столовые ложки горчицы (лучше выбрать с зернами);
  • 7 столовых ложек майонеза;
  • приправы для курицы, соль, кунжут.

Как и обычно подготавливаем курицу к готовке, срезаем с нее все лишнее. Хорошо натираем солью и специями.


Приступаем к готовке маринада. В отдельной емкости смешиваем майонез, горчицу и сладкий мед. Хорошо перемешиваем смесь до однородной консистенции и красновато-коричневого оттенка.


Заливаем маринадом крылья и прячем в холодильник. Лучше оставить мясо на всю ночь, чтобы оно хорошо промариновалось. С утра включаем мультиварку на режим «Выпечка» на 50 минут.

Выкладываем в чашу крылья, заливаем их маринадом и посыпаем кунжутом. Выпекаем с обеих сторон.


Видео рецепты

Полезные советы

Чтобы блюдо получилось вкусным, нужно правильно выбрать куриные крылья. Покупайте свежую или охлажденную курицу. Замороженная, она теряет свой вкус и аромат.

Хороший признак — ненавязчивый аромат свежести. Идеальный цвет — розоватый, с небольшим голубоватым оттенком. Не должно быть никакой кислинки. Не покупайте крылья с липкой кожей.


Это блюдо является отличным быстрым вариантом для семейного обеда или ужина. И простым решением, если гости уже на подходе, а угостить нечем.

Как приготовить пикантные куриные крылышки в мультиварке, вы узнаете из пошагового рецепта ниже.

  • Крылья куриные 5-6 шт.
  • Соевый соус 50 мл.
  • Мед 1 ст. л.
  • Масло подсолнечное для обжарки
  • Чеснок 1 зуб.
  • Соль, специи по вкусу





Ароматная, невероятно вкусная закуска на ужин или для встречи с друзьями готова. Приятного аппетита!

Одновременно пряные и сладкие куриные крылышки получаются при использовании меда и соевого соуса в качестве маринада. Эта часть курицы многим кажется самой вкусной. Именно крылья чаще всего выставляют на стол на вечеринках. Но стоит отметить, что их приготовление иногда может вызывать сложности.


Липкая и густая текстура, которую дает мед, может привести к тому, что продукт пригорит, особенно если жарить его на сковороде. Поэтому желательно готовить крылышки в медово-соевом соусе в мультиварке, чтобы обеспечить равномерный нагрев мяса без прилипания. Стоит подобрать и букет приправ, которые будут хорошо сочетаться со сладким медом и соленым соусом, и дадут именно тот вкус, который вы любите.

Крылья в азиатском стиле

Говоря о смешивании пряностей, именно азиатская кухня способна помочь подобрать идеальный букет. Например, паста чили – это обязательный ингредиент таких блюд. Такие крылышки в медово-соевом соусе в мультиварке получаются сладковато-острыми и становятся очень мягкими. Для этого рецепта вам потребуется:

  • 2 ст. л. меда;
  • четверть стакана соуса соевого;
  • 2 ст. л. уксуса рисового;
  • 1 ст. л. пасты чили;
  • 1 ст. л. лукового порошка;
  • 1 ст. л. чесночного порошка;
  • 1 ч. л. тмина;
  • половина ч. л. кайенского перца;
  • 2 ст. л. пищевой соды;
  • 500 г крыльев куриных.

  • зеленый лук, нарезанный не слишком мелко;
  • 1 ст. л. кунжута.

Как приготовить это блюдо?

Азиатский рецепт куриных крылышек в медово-соевом соусе выглядит так. В миску среднего размера добавьте все ингредиенты за исключением соды и куриных крыльев. Хорошо перемешайте, чтобы скомбинировать ароматы, и отложите.


Сложите куриные крылышки и пищевую соду в пластиковый пакет, хорошо встряхните, чтобы равномерно покрыть их. Затем положите их в чашу мультиварки, вылейте сверху соус. Готовьте на режиме обжаривания 20-30 минут. Во время приготовления смотрите за тем, чтобы крылышки равномерно были покрыты соусом. Когда мясо начнет легко отделяться от кости, а сами крылья уменьшатся примерно наполовину, переложите их на сервировочное блюдо. Обязательно хорошо перемешайте, чтобы убедиться, что они покрыты соусом со всех сторон. Посыпьте семенами кунжута и крупно нарезанным зеленым луком.

Крылья в соусе с медом и чесноком

Существует много рецептов крылышек, в том числе для мультиварки. Основное различие между ними заключается в составе используемого соуса или маринада. Если говорить о сладко-соленой вкусовой гамме меда и соевого соуса, то чаще всего ее дополняют чем-либо острым. Например, соусом шрирача и чесноком. Чтобы приготовить такие крылышки в медово-соевом соусе в мультиварке, вам потребуется:

  • 2 кг крыльев куриных;
  • полстакана соуса шрирача;
  • полстакана меда;
  • 2 ст. л. соевого соуса;
  • четверть стакана коричневого сахара;
  • 3 зубца чеснока, измельченных в фарш;
  • 1 ст. л. кукурузного крахмала;
  • 1 ст. л. воды.

  • зеленый лук;
  • семена кунжута.

В качестве гарнира можно подготовить картофель фри или отварной рис.

Готовим куриные крылышки в соусе

Положите промытые и слегка обсушенные крылья в чашу мультиварки. В миске среднего размера перемешайте шрирача, мед, соевый соус, коричневый сахар и чеснок. Вылейте соус на крылья. Накройте крышкой и готовьте на режиме тушения 20 минут в мультиварке.


Как приготовить крылышки в медово-соевом соусе далее? Как только они будут готовы, достаньте их из чаши и разложите на противне, выстеленном фольгой. В средней кастрюле объедините соус из мультиварки, кукурузный крахмал и воду. Прокипятите на умеренном огне, пока масса не загустеет.

Смажьте крылья подготовленным соусом и запекайте 2-3 минуты, пока они не станут хрустящими и не приобретут коричневый оттенок. Сложите их на сервировочное блюдо, вылейте сверху оставшийся соус. Украсьте семенами кунжута и зеленым луком.


Крылышки буффало в мультиварке

Многие полагают, что куриные крылья буффало готовятся только на гриле или на сковороде. Но ничто не препятствует приготовить это пряное блюдо в мультиварке. Крылышки в медово-соевом соусе с добавлением букета приправ будут оценены как в качестве простого ужина, так и в виде угощения для праздничного стола. Для их приготовления вам потребуется:

  • 2 кг крыльев куриных;
  • 2 ст. л. коричневого сахара;
  • полторы ч. л. кошерной соли;
  • 1 ч. л. черного перца;
  • полторы ч. л. чесночного порошка;
  • полторы ч. л. лукового порошка;
  • 1 ч. л. копченой паприки;
  • 1 ч. л. порошка чили;
  • 1 ч. л. тмина;
  • 1 ч. л. сушеной петрушки.

  • 3/4 стакана азиатского соуса чили;
  • полстакана меда;
  • 1 ст. л. расплавленного масла сливочного;
  • 1 ст. л. соуса соевого.

Как это приготовить?

Положите в миску все вышеперечисленные ингредиенты для крыльев и перемешайте, чтобы объединить их в одну массу. Слегка смажьте маслом чашу мультиварки и положите в нее крылышки. Посыпьте сверху смесью специй и руками разотрите по курице.


Далее рецепт крылышек выглядит так. В отдельную емкость добавьте ингредиенты для соуса и взбейте, чтобы они хорошо сочетались. Вылейте полученную массу на крылья и осторожно размешайте. Закройте мультиварку и готовьте блюдо на режиме тушения приблизительно 20 минут.

Когда это время выйдет, следует запечь крылышки, чтобы образовалась аппетитная корочка. Выстелите противень двумя листами фольги. Стойку духовки поставьте посередине, прогрейте ее до 200 градусов. Разложите по противню крылышки в один слой.

Добавьте 2 ложки кукурузного крахмала и 2 ложки воды в маленькую миску и взбивайте, чтобы хорошо сочетать эти компоненты. Затем вылейте массу в соус в чаше мультиварки и взбейте лопаткой. Включите режим тушения еще на пять минут. Соус должен загустеть до желаемой консистенции. Затем нанесите его тонким ровным слоем по всей поверхности крылышек, оставьте на 2-3 минуты. Поставьте на несколько минут в духовку. На поверхности крылышек должна образоваться глазурь из соуса. Смажьте их еще раз и повторно поместите в духовку на две минуты.

Что полезно знать?

Замороженные крылья также можно использовать для всех вышеуказанных рецептов, но соус в чаше мультиварки после приготовления будет более водянистым. Это объясняется тем, что большинство замороженных продуктов имеют ледяную глазурь. Для того чтобы избежать излишков воды и для достижения наилучших результатов, перед приготовлением дайте замороженным крыльям оттаять.

Читайте также: