Как в мультиварке приготовить гречку с бараниной

Ингредиенты

• Баранина - 500 граммов
• Гречневая крупа (ядрица) - 1 мультистакан
• Лук репчатый - 200 граммов
• Чеснок - 2 зубчика
• Масло растительное (подсолнечное) - по вкусу
• Соль - по вкусу
• Перец сладкий - по вкусу
• Петрушка (зелень) - по вкусу

Приготовление

Очень нравится готовить по этому рецепту, одновременно получается два блюдо. Оно меня всегда выручает, когда надо быстро приготовить, да еще и вкусно. Вместо баранины можно положить любое другое мясо, только нежирное, можно взять другую крупу, если кто-то гречку на дух не переносит, в общем, очень лояльный рецепт.

1. Лук нарезаем на полукольца.

2. На растительном масле обжариваем в мультиварке на включенном режиме «Выпечка» лук 10 минут, точнее, пока не станет золотистого оттенка.

3. Добавляем мясо, ставим на программу «Тушение» на 45 минут.

4. Добавляем гречку, заранее промытую.

5. Добавляем в чашу мультиварки пару стаканов мультяшных воды, солим и перчим.

6. Тушим гречку с тушеной бараниной в мультиварке до звукового сигнала.

7. Добавляем выдавленный чеснок, перемешиваем. Посыпаем зеленью.

Хотя гречку с бараниной можно приготовить и на сковороде, я предпочитаю делать её в мультиварке. Мясо становится вкуснее, ароматнее, гречка более нежная. Да и забот меньше.

ИНГРЕДИЕНТЫ

• Баранина 1 Килограмм
• Гречка 1 Стакан
• Масло растительное 4 Ст. ложки
• Лук 2 Штуки
• Пучок зелени 1 Штука
• Чеснок 2 Зубчика
• Соль, перец По вкусу

Описание приготовления:

Для приготовления вкусного и сытного обеда или ужина вовсе необязательно стоять у плиты. Можно нарезать продукты и скинуть их в мультиварку. Все просто приготовиться и еще останется горячим до возвращения домой всех домашних после работы или других занятий.
Итак, приступаем к приготовлению гречки с бараниной в мультиварке:
1. Сначала почистите и крупно нарежьте лук.
2. Баранину промойте, порежьте кубиками и срежьте пленки.
3. Сложите мясо с луком в чашу мультиварки, добавьте немного воды и тушите 40 минут, установив режим "Тушение".
4. Затем добавьте гречку, стакан воды, посолите и поперчите и тушите еще 20 минут в том же режиме.
5. После этого добавьте пропущенный через пресс чеснок и перемешайте.
Баранину с гречкой подавайте на стол, украсив зеленью.
Приятного аппетита!

Похожий видео рецепт "Гречка с бараниной в мультиварке "

• Комментарии
• В избранное

• Баранина 500 гр.
• Морковь 1 большая
• Лук репчатый 1 шт.
• Шампиньоны 8 штук
• Крупа гречневая 1,5 стакан
• Базилик 2 веточки
• Соль по вкусу
• Перец черный по вкусу
• Масло растительное 3 ст.лож.
• Зира по желанию
• Сливочное масло 2 ст.лож.

• Вам понадобится: более 1 часа
• География блюда:Русская
• Основной ингредиент:Баранина
• Тип блюда:Обед

Два куска нарезать крупно 7 на 7 см. Остальное мясо нарезать чуть мельче.

Разогреть чашу с растительным маслом и на программе "выпечка" жарим сначала два больших куска со всех сторон до корочки.

Мясо вынуть, посолить, поперчить и посыпать зирой. Пока оставить в тарелке.

В чашу где жарили мясо, высыпать лук и жарить минуты 2-3.

Добавить к луку остальное мясо и жарить минут 10, переворачивая.

Теперь высыпать морковь и шампиньоны, перемешать и готовить минут 10. Посолить, поперчить и посыпать зирой и добавить листики базилика.

Влить воду, что бы покрыть все продукты, выложить два больших куска мяса и готовим около часа на программе "Тушение".

И через час высыпать в чашу, чуть посолив. Влить 1,5 стакана воды и готовить на программе "каша".

Когда мультиварка просигналит о полном приготовлении, открыть крышку и выложить по центру сливочное масло, крышку закрыть и дать настояться минут 15.

Выложить кашу на блюдо, большие куски мяса нарезать и разложить сверху каши.

Гречка с мясом в мультиварке, рецептов очень много и все они отличаются своим разнообразием. Но мы Вам настоятельно рекомендуем, приготовить именно по этому рецепту. Так как в нём, мясо предварительно маринуется. И он уж точно станет Ваши любимым. И конечно, станет одним из любимых ужинов для семьи. Удивит Вас своей простотой и незначительной тратой времени.

Гречка – одна из самых полезных продуктов. В ней содержатся большое количество витаминов, так необходимых для нашего организма. Она считается также и диетической пищей, а в сочетании с мясом, ещё вкусной и очень сытной. Но если одни люди очень любят этот продукт и готов употреблять в пищу, хоть каждый день. То другие, максимально стараются исключить её из рациона. Надеемся, что после приготовления этого рецепта к гречке никто не останется равнодушным. А если мясо предварительно замариновать, то гречка пропитается вкуснейшим маринадом и будет ещё нежнее и сочнее.

Ингредиенты

Баранина - 500 г

Лук репчатый - 2 шт.

Масло растительное - 3 ст.л.

Приправа для плова, соль - по вкусу

• 130 кКал
• 45 мин.
• 45 мин.

Фото готового блюда

Пошаговый рецепт с фото

Плов из гречки с бараниной - хорошее блюдо на каждый день, которое порадует и любителей гречи, и любителей баранины, а ведь эти продукты соединяются в одном котелке очень и очень редко!

Дополнительный плюс плова из гречки с бараниной в сравнении с обычным пловом все с той же бараниной - никто не будет придираться, что ваш плов сварен не по правилам, и гречка - не того сорта, какой-то не той прозрачности или рассыпчатости. Потому что и ежику понятно, что нормальный плов - это когда из риса. А когда плов из гречки - это все равно баловство, и никаких требований и рассуждений о том, какой способ приготовления классический, а какой неправильный, вести невозможно. А чтобы никто не сказал, что у нас вовсе и не плов, а просто тушеная гречка с бараниной, мы возьмем приправу для плова, вот! И пусть попробуют поспорят!

Режем баранину на куски, которые удобно будет накалывать на вилку за 1 раз. Помните, что при термической обработке баранина уменьшается в 1.5-2 раза.

В предварительно разогретом казане, толстостенной кастрюле или сковороде со всех сторон обжариваем баранину с растительным маслом на сильном огне до покоричневения, а затем убавляем огонь до среднего и тушим мясо как минимум 5 минут (для бедренной или лопаточной части), или даже 15-20 минут - для шейной и брюшной.

Пока тушится баранина, измельчаем лук и морковь.

Добавляем лук и морковь к баранине и тушим их вместе как минимум до прозрачности лука (а можно и до покоричневения, в зависимости от ваших предпочтений). Тем временем кипятим воду.

Вмешиваем к мясу с луком и морковью гречку и приправу для плова, заливаем водой (2 объема воды на 1 объем гречи) и тушим под крышкой на сильном огне 10 минут, пока вся вода не уйдет под поверхность гречки. Там обычно хорошо видно: гречка гладенькая, но в некоторых местах пробулькивают пузырики.

Если плита электрическая, то после 10 минут варки на сильном огне выключаем конфорку и даем дойти плову из гречки с бараниной на остаточном тепле. Если газовая - уводим пламя на минимум. Держим таким образом плов под крышкой 10 минут. В самом конце приготовления солим по вкусу и промешиваем.

Гречневая каша с мясом отлично готовится в мультиварке. Ведь продукты получаются сочными, мягкими, нежными. Гречка и баранина замечательно сочетаются, поэтому ее и будем использовать для приготовления гречневой каши с мясом.

Рецепт гречки с мясом в мультиварке

Блюдо: Основное блюдо

Время приготовления: 1 hour

Общее время: 1 hour

Ингредиенты

• 0,5 кг баранина
• 200 г гречка
• 1 шт. морковь
• 50 мл паста томатная
• 450 мл вода
• соль
• 4-5 шт. лавровый лист
• 20 г специи для жарки мяса

Пошаговый рецепт с фото

Как приготовить гречку с мясом в мультиварке

1. Сначала следует подготовить мясо. Нашинковать его небольшими кусочками.

2. Мультиварку включить в режим «Варка». Время установить час. Влить на дно немного масла, выложить мясо. Готовить его с открытой крышкой 20 минут.

3. В процессе готовки мяса всыпать соль.

4. Как только баранина станет мягкой и немного румяной, влить воду. Времени на готовку должно остаться 40 минут, этого будет вполне достаточно, чтобы добавить все продукты и приготовить их.

5. Всыпать гречку.

6. Сразу же отправить в общую чашу мультиварки порезанную полосками морковь. Влить томатную пасту.

7. Добавить специи, положить лавровые листья. Тщательно все размешать. Опустить крышку мультиварки. Тушить кашу с мясом до окончания выставленного режима.

Прекрасной идеей полезного приема пищи в повседневном меню станет мясо с гречкой в мультиварке. Изготовить его очень просто, потому что прибор все делает за повара сам без напоминаний. Остается лишь подготовить продукты, переложить в чашу и подобрать нужный режим. По его окончании вкусное ароматное блюдо порадует своим вкусом всех домочадцев.

Как приготовить гречку в мультиварке с мясом

Многих интересует, как приготовить гречку с мясом в мультиварке? Этот вопрос стоит начать изучать с технологии и подбора главных продуктов для изготовления блюда. Чтобы получить вкусное лакомство, потребуется правильная крупа и свежее мясо. Гречку лучше брать сорта Ядрица, зерна которой однородного светло-коричневого цвета, без примесей. Для покупки выбирайте прозрачные упаковки, чтобы рассмотреть качество крупы.

Мясные компоненты тоже следует выбрать свежими, желательно охлажденными. Чтобы получилась правильная гречка с мясом в мультиварке, подойдет свинина, говядина или телятина. Для изысканного вкуса стоит взять баранину, а диетическим вариантом станет курица, кролик или индейка. Мясо нужно промыть струей воды, нарезать брусками и переложить в чашу вместе с крупой, которую предварительно перебрали и промыли.

Любой рецепт гречки с мясом в мультиварке подразумевает, что эти два обязательных компонента дополняются приправами, специями, овощами или зеленью. Вкусно готовить кашу с томатами, капустой, болгарским перцем или петрушкой. Из приправ допускается брать томатный сок либо кетчуп, карри, куркуму. Хорош включить в состав блюда грибы, лук или морковь. Заливка может состоять из простой воды или бульона на овощах/грибах/мясе, приправлять нужно сливками или майонезом.

Если используется зажарка, то сперва ее нужно сделать внутри чаши мультиварки – поджарить на масле луковицу с морковью и томатами, поверх выложить крупу с мясными брусками и влить бульон с плавающими в нем специями. Вкуснее получится, если крупа подвергнется обжариванию на сухой сковородке или в чаше, зальется жидкостью, в два раза превышающей ее количество. Готовиться лакомство будет 40-60 минут при выставленном режиме «Гречка», «Рис» или «Крупы». Если таких функций нет, подойдет «Выпечка» или «Тушение».

• Пирог на кефире в духовке: простые и вкусные рецепты
• Как заплести косу девочке красиво и просто
• Как узнать задолженность по кредиту: куда обращаться заемщику

Гречневая каша с мясом в мультиварке – рецепт

Каждому повару понравится рецепт гречневой каши с мясом в мультиварке, быстро становящийся его фирменным. Готовить по нему аппетитное лакомство будет просто, если соблюдать технологию в точности. Тогда гости и все члены семьи останутся довольны вкусом блюда, быстро насытятся и попросят добавки. Выбрать можно из простых вариантов – с овощами или зеленью либо усложнить, сделав тушеное купеческое кушанье с грибами.

Гречка с говядиной в мультиварке

• Время приготовления: 1,5 часа.
• Количество порций: 4 персоны.
• Калорийность блюда: 107 ккал.
• Предназначение: на обед.
• Кухня: русская.
• Сложность приготовления: средняя.

Гречка с говядиной в мультиварке Панасоник готовится длительное время, но успевает хорошо протомиться и развариться до требуемой консистенции. Традиционный рецепт предполагает использование луково-морковной зажарки для насыщения вкуса и получения яркого цвета ароматного блюда. При подаче можно украсить порции нарубленной кинзой и посыпать тертым чесноком.

• гречневая крупа – 0,2 кг;
• вода – 0,4 л;
• говядина – 0,25 кг;
• лук – 1 шт.;
• морковь – 1 шт.;
• лавровый лист – 1 шт.;
• соль – 2 г;
• черный перец – 2 г;
• масло растительное – 1 ст. л.;
• петрушка – 25 г.

1. На дно чаши вылейте масло, уложите куски мяса, жарьте 20 мин. при установленной функции «Жарка».
2. Отправьте к мясу луковые полукольца, измельченную морковь, продолжайте готовить 10 мин.
3. Добавьте промытую крупу, залейте водой, приправьте специями, тушите в режиме «Гречка» 45 мин.
4. Дождитесь конца программы и дайте потомиться перед подачей.
5. Украсьте рубленой зеленью.

Гречка по-купечески в мультиварке Редмонд

• Время приготовления: 1 час.
• Количество порций: 6 персон.
• Калорийность блюда: 109 ккал.
• Предназначение: на ужин.
• Кухня: русская.
• Сложность приготовления: средняя.

Гречка по-купечески в мультиварке Редмонд делается еще быстрее, отличается от классического блюда добавлением белых грибов. Если таких нет, то подойдут и шампиньоны, но брать грибы лучше всего свежими. Получится отличное блюдо с насыщенным ароматом, аппетитным внешним видом и мягкой консистенцией. Оно хорошо подойдет для сытного ужина всей семье.

• свинина – 0,4 кг;
• гречневая крупа – 0,3 кг;
• вода – 0,6 л;
• грибы – 0,3 кг;
• лук – 1 шт.;
• морковь – 1 шт.;
• растительное масло – 25 мл;
• грибная приправа – 10 г.

1. Вылейте в чашу мультиварки масло, поджарьте измельченный лук, натрите морковь, спустя две минуты добавьте кусочки свинины и ломтики грибов. Оставьте жариться 20 минут при выставленной программе «Выпечка».
2. Залейте водой, приправьте специями, готовьте гречку с мясом в мультиварке полчаса при одноименном режиме.

Гречка со свининой в мультиварке Редмонд

• Время приготовления: 1 час.
• Количество порций: 4 персоны.
• Калорийность блюда: 118 ккал.
• Предназначение: на обед.
• Кухня: русская.
• Сложность приготовления: средняя.

Гречка со свининой в мультиварке Редмонд не отличается от использования в аналогичном блюде мяса говядины, но приобретает особый аромат за счет применения специально подобранных приправ. Можно купить их уже готовыми на полке магазина либо смешать самостоятельно – взять тимьян, тмин и орегано. Приправить крупу можно небольшим количеством карри либо куркумы, толченым чесноком.

• Как правильно пить воду, чтобы похудеть - отзывы и советы. Как нужно пить воду для похудения
• Вишневое варенье в мультиварке
• Как восстановить волосы после осветления

• свинина – 0,5 кг;
• лук – 1 шт.;
• гречневая крупа – 0,2 кг;
• морковь – 1 шт.;
• вода – 0,4 л;
• подсолнечное масло – 30 мл;
• специи – 10 г.

1. Свинину нарежьте кусочками, жарьте при функции «Выпечка» или «Жарка» пять минут.
2. Посыпьте специями, перемешайте, отправьте крупно натертую морковь, шинкованный лук, подсолите. Жарьте еще пять минут.
3. Промойте гречку, отправьте к овощам, залейте водой.
4. Выставьте режим «Гречка» или «Крупы», готовьте до окончания сигнала.

Гречка с курицей в мультиварке Поларис

• Время приготовления: 1 час.
• Количество порций: 4 персоны.
• Калорийность блюда: 102 ккал.
• Предназначение: на ужин.
• Кухня: авторская.
• Сложность приготовления: средняя.

Гречка с курицей в мультиварке Поларис имеет нежную мягкую консистенцию всех включенных компонентов, служит для приятного повседневного приема пищи. Удобное в плане готовки лакомство получается сытным и ароматным, радует всю семью. Помощница-мультиварка сама сделает за хозяйку весь процесс, не потребует вмешательства и постоянного контроля за режимом готовки. Для изготовления подойдут куриные бедра или филе.

• гречневая крупа – 0,2 кг;
• овощной бульон – 0,4 л;
• грудка курицы – 0,3 кг;
• лук – 1 шт.;
• морковь – 1 шт.;
• лавровый лист – 1 шт.;
• подсолнечное масло – 25 мл.

1. Гречку почистите от камешков, вымойте до прозрачности струйки воды, дайте стечь лишней влаге.
2. Грудку помойте, просушите бумажным полотенцем, удалите кости, пленки, хрящи, лишний жир. Нарежьте мясо кусочками.
3. Лук порубите соломкой, морковь потрите.
4. На дно чаши мультиварки вылейте масло, поставьте режим «Жарка» либо «Выпечка», жарьте курицу, через шесть минут отправьте овощи, держите 15 мин.
5. Всыпьте гречку, залейте бульоном, приправьте специями, закройте крышку.
6. Установите режим «Крупы» либо «Гречка», дождитесь окончания времени.

Гречка с мясом и овощами

• Время приготовления: 1,5 часа.
• Количество порций: 6 персон.
• Калорийность блюда: 104 ккал.
• Предназначение: на обед.
• Кухня: авторская.
• Сложность приготовления: средняя.

Гречка с мясом и овощами служит полезным блюдом. Особенно ее уважают дети, потому что за счет готовки в мультиварке та приобретает насыщенные ароматы. Если убрать из рецепта мясо, то получится вегетарианское лакомство, но при добавлении свинины или говядины блюдо понравится мясоедам, придаст сил и энергичности надолго. Хорошо использовать для изготовления разные овощи, отличающиеся ярким цветом: болгарский перец, капусту, редис.

• гречневая крупа – 0,16 кг;
• морковь – 3 шт.;
• лук – 1 шт.;
• чеснок – 5 зубков;
• кипяток – треть литра;
• растительное масло – полстакана;
• свинина – 0,2 кг;
• лавровый лист – 3 шт.;
• помидоры - 2 шт.;
• зелень – 30 г.

1. Зерна почистите от загрязнений, вымойте, подсушите на сковородке пять мин.
2. Морковь потрите, лук порежьте полукольцами, чеснок раздавите.
3. Промаслите чашу, выберите программу «Выпечка», прогрейте три минуты, обжаривайте полукольца лука до янтарного оттенка, добавьте морковь, перемешайте лопаткой.
4. Мясо промойте, вытрите бумажной салфеткой, нарежьте кубиками, отправьте к овощам. Закройте крышку, поставьте на 15 минут.
5. Прибавьте гречку, влейте кипяток, приправьте специями, зеленью, чесноком.
6. Установите программу «Крупы» или «Плов» на час, закрывайте крышкой.
7. Дождитесь окончания работы скороварки, отключите, подавайте кашу горячей, украсьте помидорами.

Гречка с подливкой в мультиварке

• Время приготовления: 1 час.
• Количество порций: 4 персоны.
• Калорийность блюда: 109 ккал.
• Предназначение: на ужин.
• Кухня: авторская.
• Сложность приготовления: средняя.

Гречка с подливкой в мультиварке Panasonic имеет чрезвычайно сочную и рассыпчатую консистенцию, а ароматный соус из овощей делает ее особенно любимой всеми домочадцами. Наваристая каша, щедро сдобренная вкусной подливой, послужит для приятного повседневного приема еды, ее легко готовить, а объем порций уменьшается быстро. Мясо для блюда возможно брать самое разное: куриное диетическое или классическое говяжье.

• мясо – 0,3 кг;
• морковь – 1 шт.;
• гречневая крупа – 0,2 кг;
• вода – 0,4 л;
• растительное масло – 30 мл;
• лук – 1 шт.;
• томатная паста – 25 мл.

1. Вымойте мясо, нарежьте кусочками.
2. Нарежьте лук, морковь потрите, обжарьте, посолите, поперчите.
3. Добавьте гречку, залейте кипятком, томатной пастой, помешивайте до растворения.
4. Выставьте режим «Гречка», сварите до окончания сигнала.

Как вкусно приготовить гречку в мультиварке – советы

Известные профессионалы кулинарного мира дают рекомендации, как сварить гречку с мясом в мультиварке:

• к овощной зажарке хорошо добавлять болгарский перец и свежие томаты;
• вместо растительного можно брать сливочное масло либо растопленный жир;
• заменить воду допускается бульоном, отваром овощей, сметаной, сливками или томатной пастой;
• можно мариновать мясо перед закладкой в прибор, маринадом служит уксус, соевый соус, кефир или йогурт;
• маленькая мощность сохранит консистенцию каши рассыпчатой.

Видео: Вкусная гречка в мультиварке

Нашли в тексте ошибку? Выделите её, нажмите Ctrl + Enter и мы всё исправим!

Хотя гречку с бараниной можно приготовить и на сковороде, я предпочитаю делать ее в мультиварке. Мясо становится вкуснее, ароматнее, гречка более нежная. Да и забот меньше.

Гречка с мясом в мультиварке

Гречневая каша с курицей

Состав:

• Баранина — 1 кг
• Гречка — 1 стак.
• Масло растительное — 4 ст.л.
• Лук — 2 шт.
• Пучок зелени — 1 шт.
• Чеснок — 2 Зубчика
• Соль, перец — По вкусу

На завтрак, На обед, На ужин

Как приготовить

Для приготовления вкусного и сытного обеда или ужина вовсе необязательно стоять у плиты. Можно нарезать продукты и скинуть их в мультиварку. Все просто приготовиться и еще останется горячим до возвращения домой всех домашних после работы или других занятий. Итак, приступаем к приготовлению гречки с бараниной в мультиварке: 1. Сначала почистите и крупно нарежьте лук.

Баранину промойте, порежьте кубиками и срежьте пленки. 3. Сложите мясо с луком в чашу мультиварки, добавьте немного воды и тушите 40 минут, установив режим "Тушение". 4. Затем добавьте гречку, стакан воды, посолите и поперчите и тушите еще 20 минут в том же режиме. 5. После этого добавьте пропущенный через пресс чеснок и перемешайте. Баранину с гречкой подавайте на стол, украсив зеленью. Приятного аппетита!

На заметку

Для приготовления вкусного и сытного обеда или ужина вовсе необязательно стоять у плиты. Можно нарезать продукты и скинуть их в мультиварку. Все просто приготовиться и еще останется горячим до возвращения домой всех домашних после работы или других занятий. Итак, приступаем к приготовлению гречки с бараниной в мультиварке: 1. Сначала почистите и крупно нарежьте лук. 2. Баранину промойте, порежьте кубиками и срежьте пленки. 3. Сложите мясо с луком в чашу мультиварки, добавьте немного воды и тушите 40 минут, установив режим "Тушение". 4. Затем добавьте гречку, стакан воды, посолите и поперчите и тушите еще 20 минут в том же режиме. 5. После этого добавьте пропущенный через пресс чеснок и перемешайте. Баранину с гречкой подавайте на стол, украсив зеленью. Приятного аппетита!

Видео

Гречка с мясом в мультиварке редмонд. Как приготовить гречку с мясом в мультиварке редмонд?

Гречка со свининой в мультиварке редмонд — это залог здорового и правильного питания для всей семьи. Раньше мы уже писали в одной из наших статей, как варить гречку в мультиварке редмонд, но сегодня разговор пойдет о том, как вкусно приготовить кашу с аппетитной свининой. Тем более у кого на кухне есть мультиварка, от приготовления будут получать только одно удовольствие, ведь все за вас сделает эта чудо-машина!

• Как всегда, для девушек и женщин мы расскажем, сколько калорий в гречке с мясом? Гречка с мясом калорийность в 100 гр блюда 108 ккал. Поэтому его можно взять на заметку, как очень низкокалорийное блюдо.

Как готовить гречку с мясом в мультиварке, ингредиенты:

— Гречневой каши — 250гр (2 мульти стакана);

— Специи, перчик, соль по вкусу;

— Сливочного масла — 20гр;

Рецепт гречневой каши с мясом в мультиварке:

1) Начнем приготовление, для начала нам нужно помыть и порезать свинину на небольшие кусочки. Вместо свинины может быть курица, говядина, все то, что ваша душа пожелает, но тогда может быть немного скорректировано время приготовления.

2) Чистим лук, затем на разделочной доске мелко нарезаем.

3) Разогреваем мультиварку, включаем режим «ВЫПЕЧКА» или «ЖАРКА», ждем 5 минут, пока разогреется чаша. Затем наливаем рафинированое подсолнечное масло, бросаем свинину и обжариваем со всех сторон в течение 15 мин. К мясу добавляем лук и обжариваем 5-6 мин.

4) В это время перебираем гречневую кашу и промываем под проточной водой. Чтобы облегчить эту процедуру, воспользуйтесь ситом.

5) После того как стечет вода, гречневую кашу высыпаем к мясу и добавляем 0,6л горячей воды, солим, перчим, добавляем ароматные специи и все тщательно перемешиваем.

6) Гречка с мясом в мультиварке редмонд почти готова, осталось закрыть крышку, выбрать режим «ГРЕЧКА» на (или «КАША», «ПЛОВ»). Но, что делать, если нет режима гречка? — тогда включаем на 1 час режим «ТУШЕНИЕ».

Важно: Ни в коем случае во время приготовления не открывайте крышку, иначе собьется программа!

7) По истечению времени, в кастрюлю добавьте 15-20гр сливочного масла и тщательно перемешайте. Теперь вы знаете как варить гречку с мясом в мультиварке и сможете быстро и без хлопот, накормить свою семью!

Гречка с мясом в мультиварке Редмонд

Здравствуйте, дорогие читатели нашего сайта! Сегодня в нашем меню простое, но очень вкусное блюдо «Гречка с мясом в мультиварке», пошаговый мастер-класс по приготовлению которого подготовила наш замечательный кулинар блога Светлана Аверина. Светлана готовила гречку с мясом в мультиварке Редмонд, но так же можно приготовить это блюдо в любой другой мультиварке, варианты режимов предложены в рецепте.

• Гречка — 1 стакан (обычный)
• Лук репчатый — 2 шт.
• Грудинка сырокопченая — 100 гр
• Мясо — 300 гр. (мякоть свинины)
• Вода — 3 стакана
• Соль по вкусу
• Растительное масло

Как приготовить гречку с мясом в мультиварке:

В чашу мультиварки налить растительного масла, добавить нашинкованный полукольцами лук и обжарить на режиме ЭКСПРЕСС (или ОБЖАРКА, ВЫПЕЧКА, МУЛЬТИПОВАР) в течении 10 минут. Добавить грудинку нарезанную пластинами.

Свинину порезать на небольшие кусочки и добавить в содержимое чаши. Продолжить обжаривание до нужной вам степени. Немного посолить.

Гречку промыть и высыпать сверху мяса и лука. Залить горячей водой в соотношении 1:3 (это если вы любите разваристую гречку). Досолить по вкусу.

Варить крупу с мясом на режиме ПЛОВ в течении 60 минут.

Гречка с мясом в мультиварке готова!

Как вкусно приготовить гречку по-купечески в мультиварке

14 марта 2016 1636

Как известно, мультиварка является превосходным приспособлением для приготовления полезных и сочных блюд, будь то каша, суп или же выпечка. Сегодня рассмотрим этапы и способы приготовления такого популярного и всем известного блюда, как гречка по-купечески.

Рецепт сытной гречки по-купечески в мультиварке со свининой

Чтобы состряпать это вкусное и простое блюдо, потребуется минимальное количество продуктов и немного вашего времени:

• Крупа гречихи — 200 гр.;
• Мякоть свинины — 300 гр.;
• Морковка средней величины- 1 шт.;
• Лучок — 1 головка;
• Масло подсолнуха или оливковое — 4 ст. л.;
• Приправа из мускатного ореха — 0,5 ч. л.;
• Смесь чёрного и красного перца -0,5 ч. л.;
• Йодированная соль.

Этапы приготовления блюда:

Подготовим морковь и лук. Для этого овощи нужно очистить, помыть. После этого лук нарезаем кубиками, а морковь нашинкуем аккуратной соломкой;

Нальём на дно емкости мультиварочной машины масло и обжарим овощи. Данный процесс осуществляем в режиме «Жарка» не более 10 минут при открытой крышке;

Пока обжариваются овощи необходимо подготовить свинину. Мясо промываем, обсушиваем на бумажном полотенце и режим небольшими кусочками;