Калорийность жареного картофеля с сосисками

Ингредиенты картофель жареный с сосисками

Пищевая ценность и химический состав "картофель жареный с сосисками".

Энергетическая ценность картофель жареный с сосисками составляет 162,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Анализ калорийности продукта

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

• Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
• Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
• Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
• Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
• Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
• Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
• Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
• Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
• Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
• Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Ингредиенты картошка жареная с сосисками

Пищевая ценность и химический состав "картошка жареная с сосисками".

Энергетическая ценность картошка жареная с сосисками составляет 102,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Анализ калорийности продукта

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

• Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
• Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
• Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
• Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
• Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
• Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Ингредиенты жареный картофель с сосисками

Пищевая ценность и химический состав "жареный картофель с сосисками".

Энергетическая ценность жареный картофель с сосисками составляет 239,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Анализ калорийности продукта

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

• Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
• Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
• Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
• Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Как приготовить блюдо «Картофель жареный с колбасой и яйцом»

1. Картофель помыть, почистить, порезать тонкими ломтиками и обсушить бумажным полотенцем.
2. Петрушку помыть и мелко порезать, колбасу порезать дольками толщиной 5 мм.
3. В сковороду добавить подсолнечное и сливочное масло, хорошо разогреть.
4. Картофель выложить на сковороду и жарить до образования румяной корочки.
5. Посыпать солью и перцем, перемешать, высыпать сверху ломтики колбасы.
6. Убавить огонь, сдвинуть содержимое сковороды в сторону и выбить яйца, посолить, жарить 2 минуты до готовности яиц.
7. С помощью лопатки аккуратно выложить содержимое на блюдо и посыпать петрушкой.

• Картофель - 3 шт.
• Колбаса краковская - 200 гр.
• Яйцо - 2 шт.
• Петрушка- 20 гр.
• Масло подсолнечное - 50 гр.
• Масло сливочное - 30 гр.
• Соль (по вкусу) - 4 гр.
• Переч черный (по вкусу) - 2 гр.

Пищевая ценность блюда «Картофель жареный с колбасой и яйцом» (на 100 грамм ):

Калорийность и пищевая ценность Жаренный картофель с колбасой

Энергетическая ценность (калорийность) Жаренный картофель с колбасой составляет 83,9 ККал на 100 грамм продукта (съедобной части). Соотношение белков, жиров и углеводов:

Калькулятор продукта

Введите количество продукта "Жаренный картофель с колбасой" для подсчета его пищевой ценности

Микро- и макроэлементы в Жаренный картофель с колбасой

Жаренный картофель с колбасой содержит следующие элементы: Моно- и дисахариды, Холестерин, Зола, Крахмал, Вода, Органические кислоты, Пищевые волокна, Ненасыщеные жирные кислоты, Натрий, Калий, Фосфор, Магний, Кальций, Сера, Медь, Бор, Алюминий, Йод, Марганец, Хром, Фтор, Молибден, Ванадий, Кобальт, Никель, Рубидий, Селен, Литий, Олово, Цинк, Железо, Хлор.

Витамины в Жаренный картофель с колбасой

Жаренный картофель с колбасой содержит следующие витамины: Моно- и дисахариды, Холестерин, Зола, Крахмал, Вода, Органические кислоты, Пищевые волокна, Ненасыщеные жирные кислоты, Натрий, Калий, Фосфор, Магний, Кальций, Сера, Медь, Бор, Алюминий, Йод, Марганец, Хром, Фтор, Молибден, Ванадий, Кобальт, Никель, Рубидий, Селен, Литий, Олово, Цинк, Железо, Хлор.

Очень простой ужин на МАГРИБАХ!! Когда нет готовой еды, и, придя с работы, не очень хочется очень долго возиться у плиты, то это блюдо всегда едим с большим аппетитом, как взрослые так и дети. Надо иметь в запасе несколько сосисок, картофель, и. посмотреть внимательно, что еще есть в холодильнике!

Ингредиенты для «Жареный картофель с сосисками»:

• Картофель — 2 шт
• Сосиска — 3 шт
• Лук репчатый — 2 шт
• Чеснок — 2 зуб.
• Кетчуп (по-вкусу)
• Яйцо куриное (страусиное) — 1 шт

Время приготовления: 25 минут

Количество порций: 1

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Жареный картофель с сосисками»:

Добавлю к этому набору ещё одно яйцо, так как ужин готовил для себя любимого, из расчёта на одного человека.

Картошку чистим (моем ручками) и на сковородку.

Рядом на другой сковородке поджариваем лук (кто любит, то и зубчик чесночка).

Как только лук начнёт коричневеть, добавим кетчуп (томатная паста тоже в игре).

Слегка прожариваем, добавляем соль, перец и чуть сахара и вливаем немного обычной воды, на небольшом огне варим сосиски (или сардельки).

Наша картошка тоже подоспела.

И кто как любит, а Я люблю с яйцом.

Получился вот такой незатейливый, НО достаточно вкусный ужин.

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

Похожие рецепты

Картофель в духовке

• 1
• 58
• 956

Картофельное пюре "Чесночный бум"

• 278
• 657
• 9138

Картофельное пюре "Ароматное"

• 120
• 314
• 8180

Картофель печёный "Румяный"

• 280
• 3652
• 110929

Картофель в сливках

• 61
• 1464
• 22365

Печеный картофель с беконом "Сырное трио"

• 8
• 131
• 1325

Печеный картофель

• 107
• 162
• 14261

Картофельное пюре "Самое вкусное"

• 250
• 2244
• 64700

Картофельные розы

• 76
• 710
• 11678

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Японский"

• 135
• 840
• 95039

Бутерброды с имбирем "Розовый фламинго"

• 108
• 614
• 10897

Пирожное кокосовое "Техасские куколки"

• 76
• 443
• 16354

Комментарии и отзывы

• Все
• Вопросы по рецепту
• Отзывы

24 мая 2012 года lenysik25 #

24 мая 2012 года lenysik25 #

10 декабря 2010 года logika #

16 июля 2008 года badboy20001 # (автор рецепта)

24 июня 2008 года evka #

9 июня 2008 года Валерьянка #

9 июня 2008 года ninulia #

9 июня 2008 года badboy20001 # (автор рецепта)

9 июня 2008 года чиполинка #

9 июня 2008 года frau #

9 июня 2008 года badboy20001 # (автор рецепта)

9 июня 2008 года juikx #

9 июня 2008 года ли-ли-я #

9 июня 2008 года evka #

9 июня 2008 года badboy20001 # (автор рецепта)

9 июня 2008 года Meotida #

9 июня 2008 года badboy20001 # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Калорийность продуктов - это число энергии, которое выделяют продукты в процессе переваривания.

Но физическое состояние организма зависит не только от калорийности продуктов, ведь каждый организм индивидуален и по-разному реагируют на получаемые продукты, поэтому на калорийность продуктов стоит ориентироваться не на 100%, необходимо также прислушиваться к вашему организму. Но и полностью не обращать внимания на калорийность продуктов тоже нельзя. Калькулятор калорий онлайн.

Для того чтобы понять сколько калорий в день вам нужно в день, воспользуйтесь калькулятором веса. Исходя из полученных данных по суточной норме калорий, вы можете, ориентируясь на данные таблиц калорийности продуктов, определить, сколько и каких продуктов вам рекомендуется употреблять в день.

Картофель попал на наш стол благодаря испанцам. Именно они отправились в XVIв. в Южную Америку на поиски золота, а привезли оттуда этот чудо-овощ. В Европе растение сначала было принято за декоративное, причем ядовитое.

В России появление овоща связывают с именем Петра 1, который отправил его из Голландии для рассаживания. Полное распространение произошло только в конце XIX в., а уже вначале XX в. корнеплод стали считать «вторым хлебом».

Известные кулинары утверждают, что из него можно приготовить более 500 блюд. Однако одним из наиболее любимых считается картошка жареная.

Польза

Многие полезные вещества, которые есть в сыром продукте, практически полностью сохраняются после термической обработки. В составе продукта содержатся пектины, лимонная, щавелевая, яблочная и другие кислоты. Картофель в жареном виде сохраняет белки, углеводы, а также витамины группы В, К, А.

Если говорить о пользе, то этот овощ обладает мочегонным, противовоспалительным, спазмолитическим действием. Благодаря большому содержанию калия, его рекомендуется употреблять людям с проблемами сердечно-сосудистой системы.

Конечно, польза зависит от метода приготовления. Диетологи утверждают, что жареный картофель совсем не подходит для похудения и вообще его употребление крайне нежелательно. Так ли это на самом деле и сколько калорий содержится в овоще, приготовленном таким образом?

Дело в том, что при обжаривании меняется полностью энергетическая и пищевая ценность блюда. Диетологи сравнивают его с бутербродом с маслом, поскольку такое потребление всегда вызывает риск набрать несколько килограмм.

Противопоказания

Следует учитывать, что гликемический индекс достигает 95, поэтому для диабетиков это блюдо вообще под запретом.

С осторожностью следует употреблять жареный картофель и тем, кто имеет проблемы с пищеварительным трактом, желудком, обменом веществ.

Пищевая ценность

В процессе приготовления картофель впитывает в себя большое количества масла или жира. В результате калорийность готового блюда составляет около 190-250ккал/100г – все зависит от того, какое масло будет использоваться.

Кроме того, корнеплод содержит большое количество углеводов, что в сочетании с жирами оказывает убийственное сочетание для фигуры. При относительно небольшой калорийности, готовое кушанье содержит слишком много жиров.

Энергетическая ценность продукта на 100 г:

• Калории: 195 ккал
• Белки: 2,8г
• Жиры: 9,6 г
• Углеводы: 24 г

Таким образом, в 1 порции будет примерно 500 ккал, поэтому употреблять его на ночь или в больших количествах не рекомендуется.

Для худеющих

Все же высокая калорийность не повод отказываться от любимого кушанья. Да и диетологи утверждают, что полный отказ может привести к срыву диеты, и тогда вернется не только сброшенный вес, но и наберется новый. Поэтому 1-2 р/неделю можно себя побаловать жареной картошечкой, но только в разумных пределах.

Такую еду можно перевести из разряда «очень вредных для похудения» в «допустимые». Для этого следует соблюдать простые правила.

Перед обжаркой очищенные клубни хорошо просушить, чтобы они не были влажные. Как известно, чем больше масла вы добавите в сковороду, тем больше впитает его картофель, соответственно, его калорийность резко увеличится. Поэтому жарить продукт следует на минимальном количестве масла– достаточно 1 ст. л. Для готовки лучше использовать глубокую сковороду с антипригарным покрытием.

После обжаривания, хрустящие ломтики следует откинуть на дуршлаг или выложить на бумажное полотенце – так стечет лишний жир.

Не рекомендуется употреблять жареную картошку с мясом, рыбой, подают ее как самостоятельное кушанье с салатом из свежих овощей и зелени с заправкой из растительного масла и сока лимона или нежирного йогурта.

Картофель не зря в народе называют «вторым хлебом». Блюда из него обязательно присутствуют ежедневно на столе в каждой семье: картофель в мундире, жареная картошечка, тушенная, картофельное пюре, драники, вареный картофель, вареники с картофелем — всех блюд и не перечислить. Этот овощ является основным компонентом большинства супов и салатов. Существует мнение, что ему не место в рационе диетического питания, потому что калорийность картофеля слишком высока, и любимый овощ оказывается под запретом у худеющих. На самом ли деле он так калориен?

Пищевая ценность картофеля

Калорийность сырого картофеля – 76 ккал на 100 г. Это значительно больше, чем у других овощей, что обусловлено высоким содержанием в нем крахмала: до 16 г в 100 г. Молодая картошка содержит меньше крахмала, поэтому ее калорийность ниже — всего 65 ккал.

Наиболее полезен картофель, приготовленный в кожуре – отваренный в мундире или запечённый, в таком продукте сохраняются практически все витамины и минералы

В картофеле содержится:

• 80 г воды;
• минимальное количество жиров — 0,2–0,4г;
• 1,5–2 г белка;
• 16,6 г углеводов на 100 г.

Углеводы представлены в виде нерастворимой клетчатки (в основном содержится в кожуре) и крахмала.

Гликемический индекс картофеля

Из-за большого содержания крахмала продукт имеет высокий гликемический индекс, поэтому его употребление в пищу вызывает резкий подъем сахара в крови и увеличивает аппетит. Гликемический индекс возрастает при термической обработке овоща: если у сырого картофеля он равен 80 ед., то в отварном или жареном виде – 95.

Согласно последним исследованиям, часть поступающего с едой картофельного крахмала не переваривается (не расщепляется до глюкозы) в пищеварительном тракте. В толстом кишечнике он становится пищей для полезных бактерий. Это так называемый резистентный крахмал. Его концентрация больше в сырых клубнях и охлажденных вареных овощах.

Кроме крахмала в картофеле есть белки, аскорбиновая кислота и многие витамины

Полезные свойства картофеля

Резистентные крахмалы, содержащиеся в картошке, положительно воздействуют на организм:

• снижают уровень сахара в крови;
• улучшают всасываемость витаминов и минералов;
• понижают кислотность в желудке и уменьшают воспаления;
• восстанавливают микрофлору в кишечнике.

Эти полезные свойства крахмала используются при лечении сахарного диабета и заболеваний желудочно-кишечного тракта.

Также в составе овоща есть витамины и большое количество минеральных веществ, благодаря которым регулярное употребление картофеля:

• улучшает деятельность нервной системы;
• понижает давление;
• нормализует обменные процессы;
• снижает уровень холестерина в крови.

Благодаря высокому содержанию углеводов у картофеля довольно высокая калорийность — почти в 2-3 раза выше, чем у других овощей

Особенно богат картофель витамином С, калием и фосфором, поэтому его рекомендуется включать в ежедневный рацион людям с заболеваниями сердечно-сосудистой системы, болезнями почек, суставов.

Следует помнить, что основная часть полезных веществ находится в кожуре овоща и прямо под ней, поэтому наибольшую пользу организму принесет отварной или запеченный картофель в мундире.

Приготовление молодой картошки в кожуре не только принесет пользу организму, но и является одним из оптимальных способов, позволяющих получить наименее калорийное блюдо. Калорийность картофеля напрямую зависит от способа его приготовления.

Сколько калорий в отварной картошке?

Отварной картофель – одно из самых низкокалорийных блюд, которые готовят из клубней. Это самый простой и быстрый способ приготовления овоща. Его можно сварить с кожурой или почистить.

Калорийность вареного картофеля очищенного и сваренного в воде составляет примерно 90 ккал на 100 г. Если сварить его в молоке, то количество калорий увеличится до 100 ккал. Калорийность же картофеля, сваренного в мундире, совпадает с энергетической ценностью сырого – 76–80 ккал/100 г.

В стандартной порции такого продукта (300 г) будет содержаться не больше 240–270 ккал. Но проблема в том, что вареные овощи чаще всего подаются в качестве гарнира и почти никогда не употребляются без масла, поэтому содержание калорий в таком блюде резко увеличивается.

Калорийность на 100 г толченой картошки — картофельного пюре — за счет добавления молока и масла составляет уже 140 ккал. Ее можно значительно уменьшить, добавляя в блюдо обезжиренное молоко или заменяя его водой. Отличное решение – добавить в пюре отварной кабачок или тыкву.

Энергетическая ценность вареной картошки (на 100 г), приготовленной разными способами, составляет:

• сваренная в мундире – 78 ккал;
• приготовленная на пару – 80 ккал;
• отварная очищенная – 90 ккал;
• вареная с луком, обжаренным на масле — 125 ккал;
• отварная со сливочным маслом – 130 ккал;
• картофельное пюре – 120–140 ккал.

В небольшой порции (250 г) вареной картошки со сливочным маслом будет содержаться уже 300 ккал! Если прибавить еще и количество калорий в котлетах или сосисках, с которыми подаются овощи, то с таким блюдом можно легко получить 500 ккал и несколько лишних сантиметров на талии.

Помимо высокой калорийности, картофель, состоящий в основном из углеводов, употребляется совместно с жирной пищей. А это неминуемо вызывает увеличение жировых отложений. Ведь инсулин, выделяющийся для переваривания крахмала, захватывает и часть жиров, распределяя их и глюкозу в подкожно-жировой клетчатке. Поэтому-то и появился миф о высокой калорийности картошки и о том, что она является причиной ожирения.

Полезные свойства картофеля

Калорийность жареного картофеля

Жареная картошка еще в процессе приготовления пропитывается жирами, что еще больше увеличивает ее калорийность и гликемический индекс. Она тяжело переваривается и совершенно неполезна для фигуры и организма. Кроме того, она приобретает еще и канцерогенные свойства, благодаря маслу, которое используется при жарке.

Калорийность жареной картошки зависит от того, на чем она обжарена (на сале или масле) и от количества масла, добавляемого при жарке. Уменьшить энергетическую ценность блюда можно, если обжаривать порезанные картофельные ломтики на сковороде с керамическим или тефлоновым покрытием под закрытой крышкой. В этом случае количество масла можно значительно уменьшить.

Калорийность жареной картошки в зависимости от способа жарки (ккал/на 100 г):

• пожаренная под крышкой — 140;
• жареная в масле – 200– 40;
• обжаренная с кусочками сала – 250;
• драники (картофельные оладьи) — 220;
• картофель фри (обжаренный во фритюре) – 310–350;
• «русская картошка» — чипсы – 550!

Конечно, людям, желающим сбросить лишний вес, от употребления таких блюд лучше воздержаться.

Энергетическая ценность запеченной картошки

Картошка сохраняет большинство полезных свойств и при этом обладает невысокой калорийностью при запекании. Получается очень вкусное и диетическое блюдо. Калорийность печеного картофеля в мундире составляет всего 80 ккал/100 г. Если запечь картошку в духовке без кожуры или в фольге, калорийность будет даже немного ниже – около 75 ккал.

При добавлении к блюду масла, сметаны или майонеза количество калорий возрастет вдвое. Чтобы получить действительно низкокалорийное блюдо, но при этом очень вкусное, можно перемешать печеную (или отварную) картошку с чесночным соусом. Для этого понадобится:

• баночка натурального йогурта;
• измельченный зубчик чеснока;
• чайная ложка горчицы;
• мелко порубленная зелень или мята;
• несколько капель выжатого сока лимона.

Добавление этого соуса в картофель поможет избежать сухости блюда, а так как он почти не содержит жиров, то ничего, кроме замечательного вкуса и дополнительных витаминов, не принесет. Чтобы разнообразить свой рацион, можно добавить к вареным или запеченным овощам зеленый горошек, капусту, болгарский перец, отварную свеклу, сельдерей.

Калорийность тушеного картофеля и разных блюд из него

Энергетическая ценность на 100 г тушеной картошки зависит от того, с чем она тушится:

• овощное рагу (с кабачком, морковью и луком) – 90 ккал;
• тушеная в сливочном соусе – 130 ккал;
• с тушенкой – 145 ккал;
• тушеная со свининой – 150 ккал.

Существует еще множество блюд из этого овоща, калорийность которых необходимо учитывать при похудении:

• вареники с картофелем – 220 ккал;
• пирожки с картошкой жаренные — 200 ккал;
• пирожки печеные в духовке, шаньги – 180–190 ккал;
• колдуны (драники с мясным фаршем) – 250 ккал;
• картофель по-французски (с луком под майонезом), приготовленный в духовке – 300 ккал.

Кулинарами за все время существования картошки было придумано множество вкуснейших рецептов приготовления блюд из нее, а вот диетологи советуют не готовить картофель, есть его сырым. Можно приготовить очень полезный корейский салат из потертой сырой картошки с чесноком, энергетическая ценность которого составит всего 65 ккал.

Как правильно употреблять картофель при похудении

Хотя картошка и является самым калорийным овощем, но ее употребление не может быть преградой для хорошей фигуры, если соблюдать определенные правила:

• Картофель лучше всего варить или запекать.
• Не сочетать овощи с жирными блюдами или маслом.
• Воздерживаться от жареной картошки и чипсов.
• В течение дня рекомендуется съедать не больше 350 г картофеля. Такой объем удовлетворяет суточную потребность организма в углеводах, калии и фосфоре.
• Разделить суточную порцию на 2–3 приема и съесть ее в первой половине дня или не позднее шести часов вечера.

Соблюдение этих правил позволит не набирать лишних килограммов, кушая любимый овощ, и поможет держать себя в отличной форме. Если грамотно употреблять правильно приготовленную картошку, она принесет организму только пользу и никогда не станет причиной лишних сантиметров на талии. В сочетании с овощами, зеленью, отварным мясом или рыбой, картофель вареный или запеченый обязательно должен присутствовать в ежедневном меню, поскольку он служит источником энергии и полезных веществ.

Читайте также:

  
• Говядина в чесночном соусе рецепт с фото
  
• Куриное филе в яично-майонезном соусе
  
• Курица в сангрии с картофельной запеканкой
  
• Ваше любимое блюдо из курицы ответы
  
• Рецепт ризотто с курицей и лисичками