Куриный попкорн рецепт от лазерсона

Смотреть видео КУРИНЫЙ ПОПКОРН #48 ORIGINAL (массовое зальезонивание) рецепт Ильи Лазерсона на v4k бесплатно

1, 289 | 19
Спасибо Шеф - рецепты Лазерсона | 3 год.


Как порадовать детей на 1 сентября? Приготовить хрустящий куриный попкорн - ШЕФ поделится секретом!
Спасибо, ШЕФ!

А если вам вдруг зачем-то понадобилась машина, которой мы делали фарш, то вот вам промокод для ее приобретения: "Спасибошеф" или "Spasibochef" действуют на сайте: https://goo.gl/8LMVTD

Лук - 1 шт
Желток - 1 шт
Бедро куриное - 2 шт
Соль
Белый перец
Растительное масло

Самая лучшая оценка для нас - лайК, репосТ или комМентарий.

YouTube | https://www.youtube.com/spasibochef
Facebook | https://www.facebook.com/spasibochef
Instagram | https://www.instagram.com/spasibochef
Вконтакте | https://vk.com/spasibochef
Однокласники | https://ok.ru/spasibochef
Музыка | Alexander Migel https://vk.com/miguelindustrialkrasnodar

Вкусно и честно)
Спасибо Шеф
Spasibo Chef
Thanks chef
Tnx chef


#курица
#фритюр
#куриныйпопкорн
#снеки
#длядетей
#1сентября
#полезно
#ппперекус
#необычно
#хозяйкеназаметку
#ппужин
#легко
#правильныйобед
#суперфуд
#готовимдома
#фитнеседа
#ешьихудей

#лазерсон
#lazerson
#шереметьев
#sheremetev
#спасибошеф
#spasibochef
#thankschef
#tnxchef

Для просмотра онлайн кликните на видео ⤵


КУРИНЫЙ ПОПКОРН с томатным соусом - ЛУЧШАЯ ЗАКУСКА для самых капризных детей и взрослых (под пенное) Подробнее


ПОПКОРН ИЗ КУРИЦЫ: вкуснее, чем KFC стрипсы! И ДЕШЕВЛЕ! Куриный Попкорн — Голодный Мужчина (ГМ #187) Подробнее


Классический фастфуд. Датский хот-дог и куриный попкорн. 0+ Подробнее


БОЛОНЬЕЗЕ КОВБОЙ-СТАЙЛ #47 ORIGINAL(или чем кормят съемочную группу Ильи Лазерсона) Подробнее


«Попкорн» из куриного фарша с соусом терияки Подробнее


Попкорн из курицы | Кухня по заявкам Подробнее


Куриный ПОПКОРН (Chicken popcorn) Подробнее


ЖАРЕХА С ЛИСИЧКАМИ #42 ORIGINAL (или почему лисички популярны в Европе) рецепт Ильи Лазерсона Подробнее


КОТЛЕТЫ ИЗ СУДАКА #87 ORIGINAL(приготовленные нетрадиционным способом) - рецепт Ильи Лазерсона Подробнее


МАРИНОВАННЫЙ КАБАЧОК #50 ORIGINAL (кабачок "идите к черту") - рецепт Ильи Лазерсона Подробнее


МАРИНОВАННАЯ СЕМГА #70 ORIGINAL (рыбка для любимых девочек) - рецепт Ильи Лазерсона Подробнее


ЕЖИКИ #49 (рука всегда лучше) рецепт Ильи Лазерсона Подробнее


САЛАТ ИЗ ЗЕЛЕНЫХ ПОМИДОРОВ #157 ORIGINAL (к стенке!) - рецепт Ильи Лазерсона Подробнее

Готовим попкорн из курицы! Ингредиенты, способ приготовления, пошаговый рецепт: http://www.tveda.ru/recepty/popkorn-iz-kuricy/
Подписаться на "ЕДА": https://www.youtube.com/user/EdaHDTelevision?sub_confirmation=1
Полная версия программы "Кухня по заявкам" на https://premium.tveda.ru/

О рецептах:
Илья Лазерсон готовит блюдо, которое станет прекрасным дополнением к хорошему фильму.

О проекте:
Четвертый четверг каждого месяца в 20.30 «Кухня по заявкам» с Ильёй Лазерсоном на телеканале «Еда». Теперь вы решаете, что он будет готовить. Голосуйте на tveda.ru/kpz. Смотрите то, что хотите увидеть! Общайтесь друг с другом и с поваром во время прямого эфира в чате на tveda.ru/masterclasses. «КПЗ» — Еда зависит от тебя!

Рецепты на все случаи жизни:
В мундире и без: https://www.youtube.com/playlist?list=PLLvQI-H8-PkSgrvngvH32u6sbJ9hdXJVc
Гриль: https://www.youtube.com/playlist?list=PLLvQI-H8-PkTdOjksHNfmtvAHQpjK_L4B
Диетические рецепты: https://www.youtube.com/playlist?list=PLLvQI-H8-PkR4hYhGg8-FHsXj3cVUbKj7
Если ужин быстро нужен: https://www.youtube.com/playlist?list=PLLvQI-H8-PkR2dypfCeKZColXnRnE31-u
Жарка в натуре!: https://www.youtube.com/playlist?list=PLLvQI-H8-PkS-dG-fTESbQQibKyM8YGYD
Как почистить/открыть/нарезать: https://www.youtube.com/playlist?list=PLLvQI-H8-PkRXe_b1ICFrfY_QYyClHcgP
Кухня по заявкам: https://www.youtube.com/playlist?list=PLLvQI-H8-PkRXe_b1ICFrfY_QYyClHcgP
Мировой повар (национальная еда): https://www.youtube.com/playlist?list=PLLvQI-H8-PkT8NebPunPF6APZw0xU9_Xw
Мясо. От филе до фарша: https://www.youtube.com/playlist?list=PLLvQI-H8-PkTNQVFSv2G2gmtBz0m2IBnO
Необычные рецепты: https://www.youtube.com/playlist?list=PLLvQI-H8-PkT2T8WQEiOP1UvvyE94_aSA
Принципы приготовления: https://www.youtube.com/playlist?list=PLLvQI-H8-PkS_3-cJ69CmrvS6Zor6kQp-
Пряная луна и сладкий ветер: https://www.youtube.com/playlist?list=PLLvQI-H8-PkS8oZQS6FGQnJ5rUYVxwfAa
Птица. От филе до фарша: https://www.youtube.com/playlist?list=PLLvQI-H8-PkQkJW_Iprvjv524PD84tSNO
Рецепты для детей: https://www.youtube.com/playlist?list=PLLvQI-H8-PkRiQ1aP77nJRBzdxg6G_TuE
Рыба. От филе до фарша: https://www.youtube.com/playlist?list=PLLvQI-H8-PkTABvtain_3OL0cQ8ISej6N
Соусы: https://www.youtube.com/playlist?list=PLLvQI-H8-PkRBr_WGiZO8K5Ji-GvAzfKu
Сладости, выпечка: https://www.youtube.com/playlist?list=PLLvQI-H8-PkQdsG3FzZkBxOFg3qFmvEC2
Сырники без комплексов: https://www.youtube.com/playlist?list=PLLvQI-H8-PkQkXykkoZqNkGZvq_Dwd8I7
Теле-теле-тесто: https://www.youtube.com/playlist?list=PLLvQI-H8-PkQC0oDsnQnTIECoVkWrxUx_

Все рецепты, правила этикета, полезные советы, тонкости приготовления, кулинарные шоу: https://www.youtube.com/user/EdaHDTelevision/playlists?view=1&sort=lad&flow=grid

Видео Попкорн из курицы | Кухня по заявкам канала Телеканал ЕДА


Идею этого блюдо подсмотрел в одной из закусочных и решил приготовить этот поп-корн к вечернему просмотру фильма, так сказать совместить приятное (просмотр кино) с необходимым (ужин). Полезным это блюдо к сожалению назвать можно с натяжкой.

Ингредиенты для «Куриный поп-корн»:

Основное

Мучная смесь

  • Мука пшеничная / Мука — 1 стак.
  • Сахарная пудра — 1.5 ст. л.
  • Соль — 1.5 ст. л.
  • Перец черный (Молотый) — 0.5 ст. л.
  • Приправа (Приправа для жарки курицы) — 1 ст. л.

Яичная смесь

Хлебная крошка

  • Перец красный жгучий (Молотый, По желанию и по вкусу) — 1 г
  • Сухари панировочные / Панировка — 2 стак.

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3340 ккал
белки
120.7 г
жиры
170.4 г
углеводы
335.8 г
Порции
ккал
1670 ккал
белки
60.4 г
жиры
85.2 г
углеводы
167.9 г
100 г блюда
ккал
312.1 ккал
белки
11.3 г
жиры
15.9 г
углеводы
31.4 г

Рецепт «Куриный поп-корн»:


Подготавливаем 3 смеси с разных емкостях. Тчательно перемечиваем. Для муки лучше выбрать что то побольше.


Слегка отбиваем куриное филе (у меня нарезанные грудки были) и режем на небольшие квадратики (размер где то 2 на 2 см).


Тчательно перемешиваем курицу с мукой, чтобы мука как следует покрыла мясо.


Быстро опускаем кусочки курицы в яйцо и сразу обваливаем в сухарях. Складываем панированные кусочки на доску или бумагу.


Когда все кусочки курицы выложены, повторяем процедуру с яйцом и крошкой. Перед тем как снова обмакнуть в яйцо постарайтесь немного сжать кусочек, формируя шарик. Так они будут красивей и походить на попкорн. Опять макаем в яйцо, а потом в крошку. У нас получаются вот такие заготовки.


Наливаем в кастрюлю масло, чтобы оно полностью покрывало по высоте наши шарики. Когда масло нагреется начинаем жарить поп-корн. Переворачивая, жарим где то по 3 минуты, чтобы шарики поджарились и стали золотистого цвета (как на главном фото).


Готовый поп-корн выкладываем в ёмкость, перекладывая бумажными полотенцами, чтобы ушло масло.
Возможно также взбрызнуть как следует шарики маслом и запечь в духовке - более диетический вариант. Но чтобы они не стали потом каменными, сразу после жарки сложить минут на 5 в небольшую кастрюлю под крышку.
Подавать к хорошему фильму с кетчупом или острым соусом.
P.S. По вопросу присутствия этого рецепта на другом сайте см комментарии и постскриптумы к другим моим рецептам.

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Другие варианты рецепта

Куриный поп-корн

  • 22
  • 131
  • 6997

Похожие рецепты

Куриная грудка в сладких сухарях

  • 34
  • 84
  • 2444

Куриное филе "Вкус любви"

  • 15
  • 50
  • 6453

Ароматные куриные котлеты "Вдохновение"

  • 13
  • 205
  • 1533

Запеченые куриные ножки по-американски

  • 77
  • 293
  • 21728

Обжаренная вермишель "Чапче"

  • 6
  • 52
  • 2676

Грудка куриная «По-кавказски»

  • 56
  • 548
  • 5722

Котлеты из отварной грудки

  • 13
  • 82
  • 1482

Рулеты из куриного филе с начинкой

  • 30
  • 31
  • 49023

Курица в мексиканском стиле

  • 10
  • 27
  • 3002

Попробуйте приготовить вместе

Огуречный салат с мятой

  • 311
  • 888
  • 10288

Печеночный торт от Надюшищи

  • 101
  • 1173
  • 281058

Торт "Рубленый"

  • 95
  • 1228
  • 25336

Комментарии и отзывы

  • Все
  • Вопросы по рецепту
  • Отзывы


14 июня 2019 года Stillet #


3 июля 2019 года KonstantinV # (автор рецепта)


12 февраля 2018 года ms olya1226 #


4 декабря 2014 года veronika1910 #





4 ноября 2014 года Лика-2010 #


4 ноября 2014 года KonstantinV # (автор рецепта)


4 ноября 2014 года Лика-2010 #


4 ноября 2014 года KonstantinV # (автор рецепта)


4 ноября 2014 года Лика-2010 #


3 ноября 2014 года гурман1410 #




2 ноября 2014 года barska #


2 ноября 2014 года топиарий #


2 ноября 2014 года Svetlr #


2 ноября 2014 года Сурик #


2 ноября 2014 года alorikk #


2 ноября 2014 года KonstantinV # (автор рецепта)


2 ноября 2014 года Tatanj #





2 ноября 2014 года Mishelechka #


2 ноября 2014 года Шахзода #





2 ноября 2014 года белошвейка #


2 ноября 2014 года anka2008 #


2 ноября 2014 года Drakosha5 #


2 ноября 2014 года Ольчик40 #


2 ноября 2014 года Милодора #


Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:








Известный шеф-повар Илья Лазерсон, посетивший Волгоград в рамках «Недели туризма», подарил городу-герою эксклюзивные рецепты. Мастер презентовал новый авторский салат «по-волгоградски», а также курицу «по-волгоградски». Если первое блюдо местным сделало горчичное масло - кулинарная достопримечательность региона, то в случае с курицей мастер раскрыл профессиональный секрет: как в домашних условиях добиться нежного вкуса и консистенции, которые получаются при применении специального ресторанного оборудования. Эту технологию шеф и назвал «по-волгоградски». «АиФ-Волгоград» записал несложный пошаговый рецепт.

Ингредиенты:

  • филе куриное, 1 шт.
  • перец сладкий желтый, половинка
  • веточка мяты или базилика
  • киноа, небольшая горсть
  • горчичные зерна, небольшая горсть
  • соль, перец

Шаг 1. Перец для начинки нарезаем полосками.

Шаг 2. Грудку разрезаем вдоль не до конца, после чего «раскрываем» ее.


Шаг 3. На грудку кладем базилик или мяту и слегка запеченный перец. Складываем грудку так, чтобы овощи и зелень оказались внутри.


Шаг 4, первая часть технологи от шефа. Грудку оборачиваем фольгой и с двух сторон скручиваем, как конфету. Далее выравниваем филе по толщине - там, где «конфета» тоньше, утрамбовываем ее плотнее, тем самым добиваясь большей толщины. Нужно, чтобы в итоге получился ровный цилиндр. Этот момент важен, так как именно эта хитрость позволит филе свариться равномерно.


Комментарий шефа: «Куриная грудка - коварный продукт. Почти все и всегда ее переготавливают, из-за чего она получается сухой. Все дело в том, что филе грудки имеет разную толщину в одном куске, и даже если мы не переготовим его в высокой части, обязательно переварим или пережарим там, где оно тоньше. Поэтому очень важно выровнять его по толщине».

Шаг 5, вторая часть технологии от шефа. Филе в фольге кладем в кипящую воду и варим 5 минут. Затем выключаем огонь и оставляем в воде еще на 40 минут.

Комментарий шефа: «За это время в остывающей воде грудка полноценно сварится, но за счет того, что тепло будет поступать равномерно, вкус и консистенция получатся более нежными».

Шаг 6. Спустя указанное время вынимаем филе из фольги, нарезаем получившийся рулет под углом. Посыпаем заранее отваренной киноа и обжаренными на сухой сковороде горчичными зернами.


Блюдо готово. Есть филе можно как теплым, так и холодным.


Комментарий шефа: «Филе можно не фаршировать. Таким способом его можно готовить не только как самостоятельное блюдо, но и как ингредиент для салатов - например, цезаря, оливье».

Илья Лазерсон советует подавать куриное филе с соусом из сладкого перца и с пюре из жаренного корневого сельдерея с киноа.

Для соуса запеченный красный перец «разбивается» с куриным или говяжьим бульоном и сливочным маслом. Для пюре куски корневого сельдерея размером со спичечный коробок долго жарятся до коричневого цвета на растительном и сливочном масле, затем варятся в сливках и молоке и смалываются в пюре.

Kích thước video:

Hiển thị các điều khiển trình phát

  • Xuất bản 30 Th08, 2017
  • Как порадовать детей на 1 сентября? Приготовить хрустящий куриный попкорн - ШЕФ поделится секретом!
    Спасибо, ШЕФ!
    А если вам вдруг зачем-то понадобилась машина, которой мы делали фарш, то вот вам промокод для ее приобретения: "Спасибошеф" или "Spasibochef" действуют на сайте: goo.gl/8LMVTD
    Лук - 1 шт
    Желток - 1 шт
    Бедро куриное - 2 шт
    Соль
    Белый перец
    Растительное масло
    Самая лучшая оценка для нас - лайК, репосТ или комМентарий.
    VNclip | vnclip.net/user/spasibochef
    Facebook | spasibochef
    Instagram | spasibochef
    Вконтакте | spasibochef
    Однокласники | ok.ru/spasibochef
    Музыка | Alexander Migel miguelindustrialkrasnodar
    Спасибо за всЁ)
    Вкусно и честно)
    Спасибо Шеф
    Spasibo Chef
    Thanks chef
    Tnx chef

#курица
#фритюр
#куриныйпопкорн
#снеки
#длядетей
#1сентября
#полезно
#ппперекус
#необычно
#хозяйкеназаметку
#ппужин
#легко
#правильныйобед
#суперфуд
#готовимдома
#фитнеседа
#ешьихудей
#лазерсон
#lazerson
#шереметьев
#sheremetev
#спасибошеф
#spasibochef
#thankschef
#tnxchef


  • Как приготовить
  • Видео
  • Советы к рецепту
  • Похожие рецепты

Ингредиенты

  • ингредиенты!
  • для "куриного поп-корна"
  • филе или грудка курицы
  • чипсы (любые)
  • для "чесночного соуса"
  • чеснок
  • сметана 3 ч.л
  • майонез 3 ч.л
  • сухой укроп
  • сухая петрушка
  • паприка
  • перец молотый
  • для "лукового соуса"
  • репчатый лук 1
  • сметана 5 ч.л
  • перец молотый
  • мука

Пошаговый рецепт приготовления

И так начнем с приготовления "Чесночного соуса"

1) В ёмкость кладем 5 к 5 чайных ложек сметаны, так же майонеза. Добавляем туда, сухого укропа, сухой петрушки, паприку, и черного перца,все добавлять по вкусу, все хорошо перемешать. Мелко мелко нарубить 4 зубчика чеснока,и добавить в соус, все снова хорошо перемешать. Убрать в сторону.

А теперь приступаем к приготовлению самого "Куриного поп-корна"

1) Лично у меня,куриное филе уже было нарезано на маленькие кусочки. Если у вас оно целиком,то просто можно нарезать на небольшое кусочки. И так же нужно избавится от жилок, и сухожилий.

2) Чипсы нужно раздробить до мелкой крошки,что бы потом в них панировать кусочки куриного филе. Так же я часть куриного филе панировал в панировочных сухарях.

3) Далее, наши кусочки куриного филе нужно хорошо перемешать в "Чесночном соусе" дать им замариноваться.

4) Каждый кусочек куриного филе нужно панировать в крошке из чипсов. Лично я еще панировал куриные кусочки в панировочных сухарях. И все эти кусочки положил на противень .

5) Теперь отправляем наши заготовку в духовку при 180 ° С,на 30 40 минут.

А теперь приступаем к приготовлению "Лукового соуса"

1) Лук репчатый нужно нарезать маленьким кубиком.

2) На разогретую сковороду кладем нарезанный лук, обжариваем его слегка,и добавляем лужку муки,что бы мука забрала влагу. И все хорошо перемешиваем.

3) После добавляем сметану, и доводим до небольшой густоты. У меня получился слишком густой соус,я просто добавил немного кефира,или же воды.

И вот и наконец то все готово! Приятного аппетита!)

Видео рецепт

Дополнительная информация

Всем привет,в этом ролике я решил приготовить очень вкусный рецепт, а именно "Куриный поп корн" и он получился довольно вкусным и аппетитным! Так же я сделал 2 соуса, один из них чесночный где я мариновал куриные кусочки,а второй луковый, он у меня получился слишком густым, поэтому я рекомендую добавить воды или кефира! Всем приятного просмотра,и всем удачи.

На этом у меня все,с вами был Nicolas, спасибо за внимание!
А если тебе понравился данный рецепт,то поставь лайк,и подпишись на канал. Всем удачи и всем добра.

Загрузил: Спасибо Шеф

Длительность: 6 мин и 12 сек

Битрейт: 192 Kbps

Аранчини Закуска Из Риса И Мяса По Сицилиски Рецепт Шеф Повара Ильи Лазерсона

Нежный Жюльен Из Кальмаров Кальмары В Сливочном Соусе Бешамель Рецепт Ильи Лазерсона

Кухня Сша Дважды Запеченный Картофель

Сациви Из Баклажанов 52 Original Раскрыть И Вставить Рецепт Ильи Лазерсона

Салат С Папоротником Для Корейцев И Веганов Рецепт Шеф Повара Ильи Лазерсона

Остановись Ты Пьешь Виски Неправильно Самая Прекрасная Закуска К Виски 187 Рецепт Ильи Лазерсона

Самый Простой Рецепт Манной Каши Без Комочков От Ильи Лазерсона

Высокий Омлет 111 Original Как В Любимой Столовке Рецепт Ильи Лазерсона

Грибы В Банке По Гречески 148 Original Куда Эти Грибы Девать Рецепт Ильи Лазерсона

Как Сделать Шпроты Дома Очень Просто 182 Рецепт Ильи Лазерсона

Котлеты Из Судака 87 Original Приготовленные Нетрадиционным Способом Рецепт Ильи Лазерсона

Посикунчики 85 Original Пирожочки Со Стремительно Летящим Соком Рецепт Ильи Лазерсона

Сосиска В Тесте На Радость Всем Детям Рецепт Шеф Повара Ильи Лазерсона

Ежики 49 Рука Всегда Лучше Рецепт Ильи Лазерсона

Черное Ризотто 27 Original Как Черная Икра Или Не Плюнет А Харкнет Рецепт От Илья Лазерсон

Сочнейшие Чебуреки В Хрустящем Тесте Рецепт Шеф Повара Ильи Лазерсона

Майонез Домашний 7 Original Должен Стоять Рецепт От Илья Лазерсон

Калитки С Рисом Карельские Пирожки Рецепт Шеф Повара Ильи Лазерсона

Мексиканский Салат С Курицей И Ананасом Как Правильно Пить Текилу Рецепт Шеф Повара Лазерсона

Королевская Курица Фуагра 203 Рецепт Мишеля Ленца

Баян Абдышукур Нарматов Зына

Jordan Comolli Apollo

Стрелок 2 Путь На Болканы

Алгыс Айту Куни

Доля Из Чаши Николай Пастухов

Shux Terma Tuy Bob Tarona

Зачем Я Не Знаю Почему Я Не Специально Тик Ток

No Guidance I Got It Remix

Tanrim Nerden Sevdim

Бахтавар Я Руш Акъваз

Группа Мирес Халадин Руш

A Pinp Named Slikback Meme Daycore

Совершенно Новый Зверь Опенинг

Акафист О Упокоении Усопших

Little Big Uno Eurovision 2020 Ушами Препода По Вокалу Разбор

После Игры Николай Кулемин

Куриный Попкорн 48 Original Массовое Зальезонивание Рецепт Ильи Лазерсона

Ifixit S Iphone Battery Fix Kits Your Questions Answered

Galaxy Note20 Ultra Official Unboxing Samsung

Великолепная Восьмёрка Лучшие Игроки Регулярного Сезона Кхл 2017 2018

The Most Hi Tech Notebooks Blokwat No Copyright Tech

Чм 2015 Шедевр От Стива Мозеса

Bdd Toyota 4Runner Hard Rock Ocala Off Road Park 1St Run

Олег Знарок Vs Шведский Тренер

Нефтехимик Северсталь Послематчевый Комментарий Робертса Букартса

Игорь Бутман Против Геннадия Тимченко

Skeletons Live Guitar

Великая Отечественная Война От Москвы До Берлина

Offroad Auf Dem Schmugglerweg Von Andorra Nach Spanien Teil Ii Mit Dem Offroad Wohnwagen

Composite Pipeline Repair Solutions With Nri

Dj Malaysia Terbaru 2019 Butiran Sandiwara Cinta Vs Luka Jadi Cerita Vs Merayu Funkot House Music

Логово Белого Барса Ветеран Ак Барса Равиль Фазлеев О Ярких Моментах Карьеры

Фильтр Для Воды Keosan Казахстан Алматы Kimchi Kz

Читайте также: