Можно ли жареное мясо на кремлевке

Чем можно питаться


Кремлёвская диета относится к щадящим диетам. Она позволяет есть практически любые продукты и при этом не имеет строгих запретов. Правда необходимо помнить о «стоимости» любого съеденного продукта и учитывать её при составлении нового меню (в этом собственно и состоит суть нашего сервиса — помочь запомнить и составить меню). Конечно, можно съесть на завтрак пирожок или три куска торта, но за это придется расплачиваться, к примеру, обедать и ужинать только мясом с рыбой без гарнира (а такой рацион питания может привести к серьёзным проблемам со здоровьем).

Какие продукты «подходят» для кремлевской диеты?

Прежде всего, это мясо и мясные продукты в любом виде (говяжье, баранье, свиное мясо, колбасные продукты, копчености). Покупая полуфабрикаты необходимо смотреть на содержание углеводов в ингридиентах. Практически все мясные продукты имеют нулевую «стоимость» для кремлёвской диеты. На этой диете можно также есть мясо птицы: курицу, дичь, индюшатину, утку и т.п. Яйца тоже мало вредят фигуре, в каком бы виде они ни подавались на стол. Они могут быть жареными, вареными, омлетом, главное, чтобы к ним не примешивались продукты с высоким содержанием углеводов. На кремлевской диете разрешается употребление в пищу сыров и грибов. Не забывайте и про салаты из зелени, свежей капусты, редиса, огурцов. К легким закускам можно добавить растительное масло и майонез. Для разнообразия вкуса можно украсить блюдо пряностями, такими как розмарин, укроп, петрушка, базилик. Пить разрешается всё, начиная от чая и кофе (естественно, без сахара и пирожных) и заканчивая алкогольными напитками.

Перечисленные продукты лучше всего подходят для новичков. Давние же поклонники кремлевской диеты, могут разнообразить свой дневной рацион более «дорогими» по условным единицам продуктами. Им разрешается добавить в пищу молочные продукты и овощи (помидоры, баклажаны, спаржу, лук). Время от времени можно устроить себе праздник :-) и съесть что—нибудь из фруктов (яблоко, апельсин, груша). Крайне не рекомендуется высокоуглеводные продукты — такие, как хлеб, макаронные изделия, картофель (из—за высокого содержания в нем крахмала), каши, а также всё сладкое и спиртные напитки (особенно ликер, сладкие вина и пиво).

Для поиска наименее углеводных продуктов вы также можете воспользоваться нашей интерактивной таблицей стоимости продуктов, в которой более 2000 наименований продуктов и блюд. Выбирайте категорию продукта и сортируйте вывод по стоимости продукта.



Что можно есть и пить без ограничений

  • любые виды мяса и мясных продуктов: свининое, говяжье, баранье мясо, колбасные изделия, мясные полуфабрикаты и копчености и т.д. (всегда тщательно изучайте информацию на упаковке на предмет наличия изделий с углеводосодержащими ингридиентами);
  • любую птицу: куриное, гусиное, утиное мясо, индюшатину, дичь и т.п.;
  • все виды морепродукты и рыбы;
  • все виды сыров (сыры содержат различное количество углеводов - от небольшого до значительного, необходимо очень внимательно смотреть таблицы продуктов и читать состав продукта на упаковке);
  • яйца в любом виде, но без добавок, содержащих углеводы;
  • овощи для приготовления салатов: салат листовой, редис, огурцы, сельдерей, петрушка, редька и т.п.;
  • грибы;
  • растительные масла: подсолнечное (лучше неочищенное холодного отжима), оливковое, соевое, ореховое и др.;
  • пряности и приправы: укроп, перец, имбирь, базилик и т.п.;
  • жиры животного происхождения: сливочное масло и рыбий жир;
  • чай и кофе без сахара;
  • вода: питьевая, газированная, минеральная;
  • травяные чаи, но без сахара;
  • напитки с заменителями сахара и подсластителями (тщательно изучайте этикетки на наличие углеводов!);
  • алкогольные напитки без сахара. Но будьте осторожны. Алкоголь разжигает аппетит и притупляет сознание.

Что можно употреблять в ограниченном количестве

  • капусту всех видов, спаржу, баклажаны, шпинат, цуккини, горошек зеленый (отварной или консервированный), авокадо, помидоры, лук, побеги бамбука, артишоки и т. д.
  • молодые побеги пророщенных злаков;
  • молоко и молочные продукты;
  • не очень сладкие фрукты и ягоды: лимон, алыча, апельсин, клюква, облепиха и т.п.;
  • соки;
  • компоты.

От чего следует отказаться

  • сахар (одна ложка сахара «съедает» весь ваш дневной рацион!);
  • хлебобулочные продукты;
  • кондитерские изделия и конфеты;
  • каши и крупы;
  • картофель;
  • бананы;
  • очень сладкие фрукты и ягоды: ананас, груша, инжир, виноград;
  • молочные продукты с сахаром: сладкие йогурты, творожные массы и сырки;
  • макаронные изделия;
  • лимонады, «колы»;
  • молочные коктейли;
  • пиво;
  • сладкие вина;
  • ликеры.

В общем же, можно сказать, что применяя кремлёвскую диету для похудения, не стоит впадать в крайности (например, налегать только на мясо и игнорировать другие виды продуктов). Во всем необходима мера. Не забывайте при этом, что кремлевская диета имеет некоторые ограничения. Как и для всякой системы, желательно придерживаться программы диеты и соблюдать её этапы.


Кремлевская диета идеально подойдет тем, кто любит покушать на ночь. Для кого диеты на овощах и кефире просто невозможны. Особенно для мужчин, которые решили похудеть, но не хотят ходить полуголодными на протяжении диеты.

Свое название кремлевская диета получила благодаря политическим личностям. Которые выбрали эту диету для похудения и как дальнейший образ питания, при котором можно питаться вкусно и употреблять деликатесные продукты.

В кремлевской диете есть четыре пункта, которых следует придерживаться.

  • Можно кушать мясо и сыры
  • Пить много жидкости
  • Кушать ценные на клетчатку овощи
  • Под запретом углеводы

Действительно не совсем стандартная диета, но в этом вся суть кремлевской диеты. Поэтому стоит рассмотреть все пункты подетально и понять, как можно худеть, следуя кремлевской диете.

Что можно кушать, а что нет?

Еще можно после прочитанного сделать небольшой вывод, диета то, что надо – ешь колбасу и худей!

А вот тут вот и суть кремлевской диеты, что организм переходит на сокращенное употребление углеводов.

  • Для того, чтоб он начал расходовать энергию из жировых прослоек тела, а не из пришедших из еды углеводов, надо ограничить в рационе углеводы, которые поступают в организм.
  • Таким способом перестраивается работа обмена веществ и для этого следует внести под запрет следующие углеводы – хлебобулочные изделия, сахар, картофель, крупы и т.д.
  • Другими словами в день по кремлевской диете нужно кушать до 40 грамм углеводов.
  • А в задаче вам помогут преодолеть нормы овощи. Разумеется, в овощах есть углеводы. Только стоит кушать те овощи, в которых их меньше всего. Зато во всех овощах много клетчатки, которая благотворно влияет на кишечник.


Овощи для кремлевской диеты:

  • огурцы,
  • редис,
  • капуста,
  • кабачки,
  • редька,
  • салат.

Дополнительно можно приобрести отруби в аптеке или магазине. Отдельным абзацем предупредим, что фруктов стоит избегать. Разве что можно кушать авокадо, так как в нем мало углеводов. Поэтому кто любит фрукты, следует выбрать другую диету или Баррандовскую диету.

Вернемся ко второму пункту диеты – это пить много жидкости.

  • Во время кремлевской диеты увеличивается нагрузка на почки, чтобы не нарушать баланс и не ухудшить ситуацию необходимо пить много воды. Вода поможет нормально работать почкам.
  • Следует избегать сладких напитков, любую жидкость содержащую сахар.
  • Молоко же можно пить, но помните, что один стакан молока содержит 6 грамм углеводов.
  • Алкоголь можно, но в умеренных количествах. И пиво с слабоалкогольными напитками заменяется на более крепкие и не содержащие сахар – водка, виски и коньяк. Не смешивайте кока-колу лайт с коньяком, так можно нарушить диету.


Кроме воды, можно пить:

  • чаи,
  • травяные отвары, только без сахара.

  • соки,
  • компоты,
  • лимонады,
  • все сладкие напитки.


Преимущества

В отличие от других диет запрещающих соленое, острое, жареное и жирное в кремлевской все это можно.

  • яичницу с беконом,
  • маринованные огурцы,
  • салат заправленный майонезом,
  • икру,
  • сыры можно есть, да еще лучше, если они будут жирными. (Лучше кушать твердые, чем мягкие сыры. Только вот нужно быть поосторожней с плавленными сырками, в них содержится много углеводов).

Единственно, что ваш самоконтроль должен быть включен и все стоит кушать в меру.


Кому подходит?

Любители сладкого могут говорить, что для умственной работы кремлевка совсем не подходит. Ведь в сладком много углеводов. Но умственная работа зависит от общего настроя. Если человек сыт, не голодает, не падает в обмороки, хорошее настроение, тогда и работа ладится.

По многим отзывам кремлевская диета слабо борется с несколькими лишними килограммами. Зато более десятка лишних килограмм можно скинуть без особых усилий. Поэтому можно сделать небольшой вывод, что кремлевка подойдет для людей с большим весом. Но и для людей сильных характером, ведь на долгое время придется отказаться от сладкого. А если вы любите кушать мясо и рыбу, то можно не расстраиваться и наслаждаться котлетами и жареной рыбкой.

Кому кажется, что в диете мало витаминов, можно их пить дополнительно.

Противопоказания к кремлевской диете:

  • заболевания почек,
  • проблемы с желудком,
  • беременным и кормящим мамам.


Таблица продуктов

В кремлевской диете 100 грамм углеводов приравниваются очкам и существует таблица которая показывает сколько очков в продукте. Не нужно сидеть на диете без углеводов, организму углеводы тоже нужны. Для похудения нужно кушать на 40 очков. А для удерживания веса можно кушать до 70 очков за день.

РЫБА, МОРЕПРОДУКТЫ

  • Рыба отварная 100 г / 3
  • Лосось копченый 100 г / 0
  • Сардины 3 шт. / 0
  • Угорь 100 г / 1
  • Крабы 100 г / 2
  • Сельдь соленая 100 г / 2
  • Сельдь копченая 100 г / 4
  • Рыба в томате 100 г / 6
  • Мидии 100 г / 5
  • Устрицы 100 г / 7
  • Кальмары 100 г / 4
  • Омары 100 г / 1
  • Креветки 100 г / 0
  • Морские гребешки 100 г / 2,5

МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ

  • Сыр разных сортов 100 г / 0,5 — 2
  • Творог 100 г / 3
  • Сливки 2 ст. ложки / 1
  • ЖИРЫ
  • Масло сливочное 20 г / 1
  • Масло растительное 20 г / 0
  • Маргарин 20 г / 0
  • Майонез 20 г / 1
  • Соевое молоко 250 г / 1,2
  • Тофу (соевый сыр) 100 г / 2

ОВОЩИ

  • Редис 6 штук / 0,5
  • Капуста цветная вареная 100 г / 6
  • Капуста свежая 100 г / 5
  • Капуста квашеная 100 г / 3
  • Фасоль стручковая 100 г / 8
  • Морковь 100 г / 5
  • Грибы / 100 г / 6
  • Баклажаны 100 г / 3
  • Кабачок 100 г /4
  • Дайкон (китайский редис) 100 г / 1
  • Помидор свежий (средний) штука / 6
  • Помидор консервированный штука / 4
  • Огурец свежий штука / 5
  • Огурец соленый штука / 2
  • Лук зеленый (нарезанный) стакан / 5

НАПИТКИ

СУПЫ

  • Суп томатный 500 г / 17
  • Суп овощной 500 г / 16
  • Суп гороховый 500 г / 20
  • Суп-гуляш 500 г / 12
  • Суп грибной 500 г /15
  • Солянка мясная сборная 500 г / 22
  • Щи зеленые 500 г / 12

МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ

  • Молоко 250 г / 6
  • Сметана 200 г / 10
  • Кефир, йогурт без сахара 250 г / 13

ФРУКТЫ, ЯГОДЫ, ОРЕХИ

  • Изюм 150 г /18
  • Инжир (свежий) штука / 8
  • Абрикос штука/ 3
  • Персик штука / 9
  • Авокадо штука / 5
  • Киви штука / 9
  • Слива штука / 8
  • Мандарин штука / 6
  • Лимон штука / 6
  • Клюква стакан / 8
  • Арахис 2 ст. ложки / 1,8
  • Фундук 2 ст. ложки / 1,2
  • Тыквенные семечки 2 ст. ложки / 2,4
  • Подсолнечные семечки 2 ст. ложки 1,5
  • Кедровые орешки 2 ст. ложки / 1,7
  • Миндаль 100 г / 11

ПРЯНОСТИ, ПРИПРАВЫ

  • Корица 1/2 ч. ложки / 0,3
  • Кокосовый орех 2 ст. ложки / 0,8
  • Перец чили молотый 1 ч. ложка / 0,5
  • Уксус 1 ст. ложка / 2,3
  • Уксус яблочный 1 ст. ложка / 1
  • Уксус винный белый 1 ст. ложка / 1,5
  • Уксус винный красный 1 ст. ложка / 0
  • Горчица 1 ст. ложка / 0,5
  • Каперсы 1 ст. ложка / 0,4
  • Чеснок зубчик / 1
  • Корень имбиря 1 ст. ложка / 0,8
  • Хрен 1 ст. ложка / 0,4
  • Кетчуп 1 ст. ложка/ 4
  • Оливки черные 5 штук / 0,7
  • Оливки зеленые 5 штук / 2,5
  • Соевый соус 1 ст. ложка / 1
  • Тахини 1 ст. ложка / 2,5
  • Соус барбекю 2 ст. ложки / 3,6
  • Соус кисло-сладкий 1/4 стакана / 15
  • Томатный соус 1/4 стакана / 3,5
  • Соус тартар 2 ст. ложки / 1
  • Соус «голландский» 2 ст. ложки / 0,3
  • Подлива мясная (на основе бульона) 1/4 стакана / 3
  • Пряные травы 1 ст. ложка / 0,1

НАПИТКИ

СЛАДКОЕ

  • Сахар-песок ч. ложка / 26
  • Сгущенка 20 г /10
  • Торт кофейный 150 г /65
  • Торт шоколадный 150 г /70
  • Торт кремовый 150 г /62
  • Торт без начинки и крема 150 г /31
  • Пирожное фруктовое штука / 25
  • Блинчик штука / 8
  • Печенье чайное 100 г /12
  • Кремы разные 50 г /15
  • Мороженое фруктовое 100 г /25
  • Мороженое сливочное 100 г /22
  • Леденцы 100 г /70
  • Шоколад молочный 100 г /54
  • Шоколад горький 100 г /23
  • Изюм 150 г /18
  • Мармелад 100 г /30
  • Конфеты 100 г /75
  • Мед 50 г /15
  • Джем 100 г /12

ХЛЕБ И КРУПЫ

  • Хлеб белый 100 г /48
  • Хлеб черный 100 г /40
  • Каша манная 150 г /40
  • Каша овсяная 250 г /24
  • Каша гречневая 250 г /24
  • Макароны, лапша 250 г /32
  • Рис отварной 250 г /44
  • Кукурузные хлопья стакан / 23

ФРУКТЫ, ЯГОДЫ, ОРЕХИ

  • Яблоко штука / 18
  • Апельсин штука / 17
  • Банан (небольшой) штука / 21
  • Нектарин штука / 13
  • Груша штука / 25
  • Ананас (нарезанный) стакан / 17
  • Арбуз (нарезанный) стакан / 11
  • Дыня (нарезанная) стакан / 12 — 15
  • Курага стакан / 80
  • Ежевика стакан / 12
  • Голубика стакан / 16
  • Вишня стакан / 16
  • Черника стакан / 21
  • Черная смородина стакан 19
  • Чернослив вареный 1/2 стакан / 39
  • Ягоды разные 200 г / 20
  • Малина 200 г /17
  • Виноград 200 г /18
  • Орех грецкий 100 г /56

НАПИТКИ

Книга: Кремлевская диета. Блюда из мяса и рыбы

Автор: Анна Вишневская

Минимум ограничений и максимум эффекта, является на сегодняшний день самой популярной и самой результативной программой для похудения. В этой книге вы найдете лучшие рецепты низкоуглеводных блюд из кремлёвской диеты, приготовленных из мяса, птицы и рыбы. Среди них есть те, которые вы сможете легко приготовить, придя вечером с работы, и те, которые украсят ваш праздничный стол. Каждый рецепт сопровождается подробной технологией приготовления и информацией по количеству у. е. в этом блюде. Читать онлайн

Не для всех подходит такая диета. Некоторым лучше сидеть на облегченных овощно-фруктовых. Например, грейпфрутовая или яблочная диета.

Лишние килограммы портят не только тело, но и жизнь. Здоровье, карьера, личные отношения прямо пропорционально зависят от внешнего вида.

Среди огромного количества методик питания и диет можно выделить кремлевскую. Изначально она была разработана для американских астронавтов, а на просторах нашей родины появилась благодаря популярности у руководства страны, за что и получила такое название.

Суть кремлевской диеты

Белки, жиры и углеводы – составляющие питание человека. Снижение веса происходит за счет уменьшения количества энергетической пищи, углеводов. Функции этих органических веществ делать определенные запасы в клетках, тканях, чтобы при надобности избежать голода. Сегодняшнее разнообразие и доступность продуктов делает этот некогда актуальную пищевую привычку устаревшей.

Овощи, фрукты, злаки, мясо, орехи не покидают полок магазинов круглый год. За счет замены тяжелой физической работы – новыми технологиями, человек больше не нуждается в таком количестве энергии, как даже 30 лет назад.

  • Максимальное уменьшение количества углеводов.
  • Не поступающие энергетические «кирпичики» восполняются за счет расщепления накопившихся жиров.
  • Каждому продукту присваивается определенное количество баллов.
  • 1 единица равняется 1 гр. углеводов в 100 гр. продукта.
  • Употребляя до 40 у. е. в день, вес теряется.
  • Поддерживать достигнутый результат необходимо не превышать лимит 60 у. е.
  • Нет запретов на соленые, копченные, маринованные продукты, а также несладкий алкоголь.
  • Порция и частота приемов пищи регулируется в зависимости от «ценности» продуктов в баллах.
  • Придерживаясь таких принципов можно утратить до 15 кг за 4 недели.

Совместимость кремлевской диеты со здоровым образом жизни

  • Основной рацион белковые продукты – рыба, мясо, яйца, сыр и низкоуглеводные овощи могут обеспечить организм всем необходимым.
  • Исключение сладостей, газированных напитков, изделий из муки приводит к нормализации состава крови и вывода шлаков из организма.
  • Четко разработанное меню позволить разнообразить рацион, что поможет предотвратить потерю жизненно важных витаминов и кальция.
  • Молочные и белковые продукты по своему составу конкурируют со злаковыми и могут полностью заменить их.
  • Необходимо пить большое количество воды, за счет ограничения фруктов и овощей в первые дни, клетки быстро теряют жидкость.
  • Большое количество белков и недостаток клетчатки приводит к запорам. Уменьшить необходимо крахмалосодержащие фрукты и овощи. В таблице они обозначены высокими баллами.
  • Сбалансированное питание подкрепляется оптимальными физическими нагрузками.
  • Здоровая микрофлора кишечника существует за счет употребления молочных продуктов, следовательно, повышение защитных функций организма.
  • Увеличение количества овощей, в сыром виде или прошедших термическую обработку. Акцент на максимально полезные, богатые фитохимическими веществами.

На время питания по принципам кремлевской диеты не стоит планировать активный отдых, смену трудовой деятельности, ремонт или еще какие-либо перемены. Быстрая потеря веса может сопровождаться депрессивными состояниями, раздражительностью, апатией ко всему происходящему.

[box type=»download»] Диета должна длиться не более месяца, двух, иначе могут возникнуть проблемы с пищеварительной, сердечно-сосудистой и нервной системой.[/box]

  • Ограничение на первой неделе физической активности и занятий спортом за счет снижения «энергетической пищи».
  • Появление запоров сигнализирует о недостаточном количестве воды (кипяченной, очищенной, минеральной) от 1.7 до 2.5 л. в день.
  • Употребление алкоголя, колбасы, сосисок, консервов несовместимо с основами здорового питания.
  • Вследствие уменьшения глюкозыможет наблюдаться головокружение, усталость, нервозность.

Холестерин

Долгое переваривание

  • После поступления в организм углеводов быстро возникает чувство сытости, но также быстро после еды проявляется голод.
  • Большинство фруктов, ягод, соки также кефир усваиваются через 20-40 минут после приема. Только при условии, что они не сочетаются с другими видами продуктов.
  • Для сухофруктов, овощей, сметаны, ряженки, молока и простокваши понадобится около 1.5–2 часов.
  • Грибы, бобовые, каши, твердый сыр, творог, хлеб лишь через 3 часа попадают из желудка в кишечник, где и происходит переваривание пищи.
  • Жаренное, копченое мясо, птица, консервы, напитки с молоком (чай, кофе) потребуют много энергетических затрат и около 8-10 часов для полного усвоения.
  • Курица, кролик, индейка – 1.5-2 часа. Баранина, говядина -3-3.5 часа, свинина- 4-5 часов. Способ приготовление оптимальный на пару, или отваривать/запекать.
  • Нежирные сорта рыбы перевариваются достаточно быстро – 30 минут, форель, лосось, скумбрия, сельдь, семга – около часа. Через такое же количество времени усваиваются и яйца.
  • Чтобы худеть с пользой для здоровья лучше предоставить приоритет продуктам на переваривание которых уходит от 1 до 4 часов.
[youtube]https://www.youtube.com/watch?v=S-u59pK7VDg[/youtube]

Высокая калорийность

Неверны рассуждения по поводу высокой калорийности белковых продуктов. В сравнении с кашами, крупами, сладостями, мучными, изделиями, которые в среднем показателе содержат 330-370 ккал на 100 гр., самые жирные сорта птицы (гусь, утка), рыбы (угорь, печень трески) приравниваются к 350 ккал. Разрешенный алкоголь – несладкий: сухое белое/красное вино калорийность всего 66-68 калорий.

Кремлевская диета: таблица готовых блюд

Наименование продукта / у.е. на 100 гр.
Первые блюда

Борщ постный с фасолью – 5

Борщ из картофеля – 5,5

Борщ украинский со свеклой – 7

Бульон куриный/мясной – 0

Окрошка мясная на квасе/сыворотке – 6

Рассольник – 7

Свекольник – 7

Солянка мясная/грибная – 1,5

Суп гороховый – 5,0

Суп с перловкой – 8

Суп молочный с вермишелью – 9

Суп молочный с рисом – 8

Суп, сметанный с грибами – 7

Суп-пюре овощной – 4

Суп овощной с мясом – 6,5

Суп рисовый с сухофруктами – 8

Суп с сельдереем и зеленью – 3

Суп-харчо – 5

Щи из зеленого щавеля – 2

Щи из свежей/квашеной капусты – 2

Блюда из мяса, птицы, рыбы

Суп из говядины – 10

Антрекот – 0

Мясо/птица – жаренная – 0

Мясо/птица – отварная – 0

Мясо/птица – тушенная – 4

Бефстроганов – 6

Биточки паровые – 9

Тефтели с рисом – 20

Бифштекс – 0

Бифштекс с яйцом – 1

Блинчики с мясом – 18

Голубцы с мясом – 6

Домашнее жаркое – 10

Зразы куриные/свиные – 10

Баклажаны с мясом – 10

Отбивные из мяса – 9

Котлеты куриные – 13

Котлеты свиные – 15

Мозги на пару – 0

Мясо, запеченное со специями – 10

Оладьи из субпродуктов – 10

Пельмени – 13

Перец, фаршированный мясом и рисом – 10

Печень жареная – 7

Пирожки с мясом и луком – 30

Плов – 18

Почки тушеные – 5

Рагу овощное – 8

Расстегаи с мясом и луком – 36

Рулет мясной – 8

Рыба — отварная, жареная, копченая, соленая, вяленая –0

Рыба, тушенная в томате – 7

Шашлык – 0

Шницель – 6

Эскалоп – 0

Язык – 0

Овощные блюда

Баклажаны жареные – 5

Винегрет с фасолью – 8

Голубцы овощные – 8

Горох отварной – 20

Котлеты картофельные – 21

Зразы картофельные – 20

Запеканка капустная – 14

Икра кабачковая – 8

Икра баклажанная – 10

Кабачки маринованные – 4

Кабачки, тушенные в сметане – 7

Капуста жареная/квашеная/тушеная – 5

Картофель, запеченный в кожуре – 15

Картофель, тушеный с грибами – 13

Картофель в сметанном соусе – 14

Картофельное пюре – 15

Картофель фри – 25

Котлеты овощные – 19

Котлеты картофельные – 22

Морковь отварная – 6

Оладьи из тыквы – 20

Пудинг морковный – 10

Пюре из моркови – 8

Салат из редиса – 5

Свекла с чесноком – 7

Свекла, тушенная с грибами – 10

Свекла, тушенная с черносливом – 18

Суп пюре морковный – 10

Тыква запечённая – 5

Рагу овощное ассорти – 11

Шницель из капусты – 11

Каши

Геркулес – 10

Гречка – 15

Манная – 17

Овсяная – 10

Перловая – 15.5

Пшенная – 15.5

Рисовая – 16.5

Ячневая – 15.5

Каша из тыквы с сухофруктами – 25

Манники – 25

Блюда и десерты с использованием муки

Блины с начинкой – 36

Вареники с домашним сыром – 26

Вареники быстрые – 15

Галушки сырные – 20

Шампиньоны, жаренные в сметанном соусе – 3

Запеканка творожная с изюмом – 35

Икра грибная – 7

Лапша с творогом – 20

Макароны, спагетти – 20

Вермишель с яйцом и сыром – 25

Лепешки на кефире – 30

Пудинг фруктовый – 30


Кремлевская диета: плюсы и минусы

Как у любой системы питания, у кремлевской диеты существуют достоинства и недостатки.

Плюсы

  • Разнообразие меню позволяет обеспечивать все потребности организма и избежать психологического дискомфорта, что часто происходит при смене пищевых привычек.
  • Очень быстро сбрасывается вес от 5-6 кг за неделю.
  • Помогает при физических нагрузках быстро создать рельефные мышцы за счет белкового питания и отсутствия жиров.
  • Доступность продуктов, нет необходимости покупать исключительно филе форели, индейки, экзотические фрукты, овощи.
  • Можно за время диеты избавиться от вредных пищевых привычек: употребления сахара, газированных напитков, молочных и шоколадных десертов, макарон, сдобных изделий.
[youtube]https://www.youtube.com/watch?v=b7xEODTFeHs[/youtube]

Минусы

  • Использовать кремлевскую диету для похудения можно не чаще 2-х раз в год, с минимальным интервалом 4 месяца. Продолжать низкоуглеводный режим питания без вреда для здоровья не более полутора, двух месяцев.
  • Взяв за основу лишь мясо и изготовленные из него продукты и блюда, можно нарушить обмен кальция, создать дополнительную нагрузку на печень и почки.
  • В течение всего периода соблюдения диеты нужно будет контролировать все, что попадает в желудок и подсчитывать баллы.

Этапы диеты

  1. Первая неделя самая сложная, количество допустимых углеводных баллов всего 20.
  2. С 8-10 дня на протяжении полутора месяца рацион рассчитывается до 40 баллов.
  3. Выход из кремлевской диеты и переход в обычный режим питания длится около недели. В этот период набирать можно до 60 очков.

Недостатки диеты и противопоказания

  • Стремительная потеря веса сказывается на тургоре кожи. Занятия спортом и массаж обязательны, чтобы сохранить тонус и эластичность.
  • Не подходит беременным и кормящим мамам, людям с хроническими заболеваниями, диабетикам, а также с проблемами пищеварительной и выделительной системами.
  • Мясо и рыба обязательно должны сочетаться с овощами иначе возникнут проблемы с кишечником.
  • Ягоды, фрукты и овощи обязательно должны присутствовать. Не стоит торопиться побыстрее похудеть в ущерб здоровью.

Правила диеты

Для достижения максимального эффекта и приобщению к здоровому образу жизни можно воспользоваться основными принципами:

  • Необходимо дневной рацион рассчитывать от 20 до 40 баллов для того, чтобы стабильно терять вес.
  • Ужин не позже чем за 2-3 часа до сна.
  • Разделять дневной объем пищи на 4-5 приемов.
  • Перед едой за 10 минут выпить стакан чистой теплой воды.
  • Соблюдать режим отдыха и сна.
  • Мясо, рыбу, морепродукты сочетать с овощами.
  • Ягоды, фрукты, соки употреблять натощак до обеда.
  • Обязательный завтрак, он поможет весь день чувствовать себя комфортно и не переедать за ужином.
  • Чередование мясных/рыбных/молочных дней.
  • Определить свою порцию, она равна объему сложенных ладоней.

Читайте также: