Можжевеловый соус для индейки

-Рубрики

декор (3)
поэзия (0)
анимационные картинки (31)
бисер (772)
бисероплетение(видео) (171)
БЛИНЫ,ОЛАДЬЯ,ПИРОЖКИ И Т.П. (46)
блюда из мяса (25)
БЛЮДА ИЗ РЫБЫ и МОРЕПРОДУКТОВ (7)
ВИДЕО-КУХНЯ (3)
ДЕСЕРТЫ (2)
ДИЕТИЧЕСКИЕ БЛЮДА (2)
ДИЕТЫ,ПОХУДЕНИЕ (1)
ЗАКУСКИ (3)
К ПРАЗДНИКУ (0)
кулинария (1)
КУХНЯ РАЗНЫХ НАРОДОВ (17)
НЕСЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА (0)
О ПОЛЕЗНОМ ПИТАНИИ (0)
открытки (0)
пироги (0)
ПИЦЦА (4)
ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ (12)
постные блюда (4)
САЛАТЫ (33)
СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА (29)
сладкая жизнь (2)
СОУСЫ (4)
СУПЫ и ПЕРВЫЕ БЛЮДА (1)
ТЕСТО (0)
УКРАШЕНИЕ И ОФОРМЛЕНИЕ БЛЮД (0)
ФАРШ (0)
ШАШЛЫК (0)

-Ссылки

-Приложения

Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
Создание аватарСервис для создания аватар в режиме онлайн. Позволяет вырезать из большой фотографии свою мордочку и сделать из неё аватару :) Есть возможность сразу же установить аватару в качестве своей основной.

-Новости

-Музыка

-Метки

-Цитатник

КАК ВЫРАСТИТЬ УКРОП НА ПОДОКОННИКЕ? Укроп на домашней «грядке» популярен наравне с.

ЛОЖНАЯ ИКРА — САМАЯ ВКУСНАЯ ПОМАЗУХА! Это самая вкусная намазывалка из всех, которые я пр.

Домашнее травяное мыло Ингредиенты: мыло детское – 100 г (1 кусок) .

Браслет и колье «Гроздь винограда» http://rukodelie-rukami.ru/bizhuteriya/396-braslet-i-kole-groz.

Колье "Уголок" и браслет

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Статистика

Индейка с ягодами можжевельника и брусничным соусом

Ягоды можжевельника традиционно используют для приготовления дичи: можжевельник отбивает специфический запах «дичины», делает это мясо более нежным, придает хвойную нотку блюду. Если же дичи, по какой-то причине, у вас не оказалось, и вы располагаете только, к примеру, курицей – смело добавляйте к ней можжевеловые ягоды, в маринад или при готовке. Можжевельник придаст мясу вкус дичи, и получится курица «по-таежному». Очень вкусно!

Я приготовлю таким способом индейку, и сделаю к ней соус из брусники: я думаю, таежная ягода хорошо впишется в стиль этого блюда. Бруснику можно заменить клюквой, и добавить чуть больше сахара при готовке.

Если вы не хотите подбирать пряности для маринада самостоятельно, возьмите готовую смесь с можжевельником. Например, подойдет смесь пряностей для дичи «Охотничья» от "Айдиго" - уникальная авторская смесь, строго выверенные пропорции пряностей в соответствии с современными тенденциями высокой кухни. Или приправа «Жаркое по таежному» - это ароматная, неострая приправа, без глютамата натрия и других искусственных добавок.

Понадобится (2 порции):

Лук репчатый – 1 шт.;

Чеснок – 1 целая головка;

Картофель некрупный – 4-5 шт.;

Масло оливковое – 3 ст.л.;

Ягоды можжевельника - 4 шт.;

Жидкий мед – 1 ст.л.;

Розмарин - 0,5 ч.л.;

Черный перец или смесь перцев - 0,5 ч.л.;

Розовая гималайская соль - 0,5 ч.л.

Брусника – 300 гр.;

Мед по вкусу, или коричневый сахар – ок. 23 стакана;

Розовый перец - 1 ч.л.;

Душистый перец - 0,5 ч.л.;

Апельсин – 2-3 дольки

или апельсиновый перец - по вкусу

* Индейку нужно вымыть, разделить на порции и замариновать на час-полтора. За это время мясо пару раз переверните, чтобы равномерно промариновалось. Для маринада ягоды можжевельника раздавите плоскостью ножа или растолките в ступке, добавьте розмарин, соль, перец, мед и масло (2 ст.л.), и натрите этой смесью мясо.

* Лук очистить и нарезать «перьями», чеснок, не разбирая на дольки, очистить от верхнего слоя шелухи и срезать верхушку так, чтобы открылась мякоть чеснока.

* Картофель нарежьте «дольками», смажьте маслом и посыпьте солью, перцем, розмарином.

* В форму для запекания положите индейку, лук, чеснок. По краям разложите картофельные дольки. Накройте и поставьте в духовку, запекать будем в хорошо разогретой духовке (примерно 200 градусов) сначала под крышкой, затем откроем для зарумянивания. Я поставила форму для запекания в рукав, и так готовила – это удобно, потому что видно, как идет процесс. В конце можно разрезать рукав (осторожно, горячий пар!), чтобы получить зажаристую корочку.

* Пока печется индейка, готовлю соус. Для этого нужно добавить к бруснике пряности, мед или сахар, мякоть апельсина и полстакана воды и уварить на слабом огне до загустения. Щепотка соли нужна, она не сделает соус соленым, но вкус без неё будет незаконченным. Для того, чтобы быстро получить апельсиновое «филе», без пленок, срезаю толсто кожуру, до мякоти, и ножом вырезаю дольки. Вытекающий при этом сок нужно собрать, поэтому удобно резать апельсин над кастрюлькой с брусникой, пусть сразу туда капает.

* Если вы не любите ягодные соусы, замените брусничный соус грибным, или просто добавьте к мясу свежих грибов или грибную приправу «Грибы и овощи» от «Айдиго». Она предназначена для супов, картофеля и жаркого, и здесь прекрасно впишется в «лесной колорит» блюда.

* Брусничный соус получается кисло-сладким, душистым и пряным, и хорошо дополняет горячее, сочное жаркое, с ароматом розмарина и можжевеловой ноткой.

А вы знаете, что можно приготовить "дичь" из обычной индейки? Стоит только добавить нужные приправы и пряности к нашему повседневному блюду!

Все знают, что характер блюда определяют специи и пряности. Многие хозяйки умело этим пользуются, меняя приправы в зависимости от кулинарных задач, настроения или погоды за окном. Например, поздней осенью и зимой можно приготовить мясо с ягодами можжевельника: оно не только насытит и согреет, но и поднимает настроение – терпкий, чуть смолистый аромат можжевельника напоминает о новогодних праздниках.

Индейка с ягодами можжевельника и брусничным соусом

Понадобится (2 порции):

Лук репчатый – 1 шт.;

Чеснок – 1 целая головка;

Картофель некрупный – 4-5 шт.;

Масло оливковое – 3 ст.л.;

Ягоды можжевельника - 4 шт.;

Жидкий мед – 1 ст.л.;

Розмарин - 0,5 ч.л.;

Черный перец или смесь перцев - 0,5 ч.л.;

Розовая гималайская соль - 0,5 ч.л.

Брусника – 300 гр.;

Мед по вкусу, или коричневый сахар – ок. 23 стакана;

Розовый перец - 1 ч.л.;

Душистый перец - 0,5 ч.л.;

Апельсин – 2-3 дольки

или апельсиновый перец - по вкусу

* Картофель нарежьте «дольками», смажьте маслом и посыпьте солью, перцем, розмарином.

Приятного аппетита!

Смотрите видеоверсию рецепта:

За помощь в съемках благодарим Интернет-магазин "Айдиго дарит подарки"

Широкий ассортимент специй, приправ, пряностей и других вкусных товаров!

Ягоды можжевельника — сочные сине-черные или темно-бордовые шишки с легким лесным ароматом и чуть пряным сладковато-горьковатым вкусом.

Наиболее широко ягоды можжевельника применяют в кухне стран, расположенных в регионе Альп (лучшие экспортируют из Венгрии). В продажу они чаще всего поступают высушенными (целыми или размолотыми в порошок). Обычно их кладут в мясные блюда и соусы (после приготовления соуса ягоды вынимают). Из-за сильного характерного запаха эту приправу лучше добавлять в небольших количествах — на килограмм мяса не более 8–10 штук ягод.

Ягоды можжевельника — лучшая приправа практически к любой дичи, особенно к оленине (в сочетании с черным перцем и майораном), мясу кабана и дикого голубя. Они придают приятную пикантную ноту знаменитому английскому супу из бычьих хвостов (oxtail soup), всевозможным рагу из жирной говядины и могут даже обычную баранину превратить в мясо дикой серны.

Приготовленные на основе можжевеловых ягод кисло-сладкие желе прекрасно подходят к курятине и свинине, особенно когда их готовят с яблоками и сидром.

Кстати, хвою и ветки тоже используют в кулинарии: при копчении окороков, колбас, птицы — например, немецкую вестфальскую ветчину непременно коптят в дыму бука и можжевельника.

Наконец, можжевельник в XVII веке буквально совершил переворот в ликероводочном производстве, поскольку стал основой джина.

Вот наши рецепты с ягодами можжевельника.

Приготовленная таким способом индейка получилась очень сочная и ароматная. По крайней мере, наши друзья сказали, что сочнее индейки они не ели. Ее можно запечь с начинкой или без. Если запекаете без начинки все-таки положите внутрь индейки луковицу и/или апельсин, разрезанные на четвертинки или половинки. Другой вариант – веточки тимьяна и розмарина. Это придаст индейке аромат и вкус. Можжевельник довольно популярен в европейской кухне. Часто осенью-зимой его добавляют, когда готовят мясо, птицу, дичь. Во Франции, например, в домашнем или ресторанном меню можно встретить утку с можжевеловыми ягодами. Также популярны соусы с ними. Имбирь, можжевельник – очень зимнее, рождественское, новогоднее. Вот я и решила соединить эти приправы с индейкой, приготовив ароматное масло, которым обмазала птицу. Как-то я делала курицу с таким маслом. Мне очень понравилось. Сейчас, вспомнив про тот рецепт, решила опробовать с индейкой. Получилось очень удачно. Соусы брусничный, домашний или грибной – прекрасное дополнение.

Ингредиенты

Для имбирно-можжевелового масла

200 г сливочного масла
3 ст.л. натертого имбиря
1 ½ ст.л. молотых можжевеловых ягод
3-4 зубчика чеснока, пропустить через пресс или мелко порезать
2 ст.л. мелко порезанного свежего тимьяна (или 1 ст.л. сушеного)
1 ½ ст.л. свежего шалфея (или 1 ст.л. сушеного)
1 ст.л. мелко порезанного свежего розмарина (или ½ ч.л. сушеного)
1 ч.л. лимонной цедры (по желанию)

9 – 10 литров холодной воды
1 кг соли
1 ½ чашки сахара
4 лавровых листа, покрошить
½ чашки черного молотого перца
3 ст.л. мелко порезанного розмарина
3 ст.л. мелко порезанного тимьяна
4-6 зубчиков чеснока, мелко порезать

Приготовление

Для имбирно-можжевелового масла:

Ароматное масло можно приготовить за несколько дней или в то время, когда индейка находится в рассоле.

Смешать все ингредиенты. Для этого можно использовать кухонный комбайн, миксер, блендер или приготовить масло вручную, размешивая деревянной ложкой.

Индейку заранее разморозить, если она мороженая.

Приготовить рассол. Для этого в контейнере, ведре или кастрюле смешать все ингредиенты; сахар и соль должны полностью раствориться.

Подготовить индейку: вынуть внутренности, если есть, вымыть птицу. Поместить индейку в рассол. В первое время индейка может всплывать. Тогда положить на нее груз (тарелку, миску, кастрюлю с водой). Держать индейку в рассоле 3-6 часов при комнатной температуре.

Вынуть индейку из рассола. Обсушить бумажным полотенцем.

Натереть индейку внутри имбирно-можжевеловым маслом. Слегка оттянуть кожу индейки и просунуть масло под кожу. Как бы массируя, втереть масло в индейку под кожей. Отсавшимся маслом смазать птицу снаружи.

Дать постоять при комнатной температуре 45-60 минут. Или поместить в холодильник до следующего дня, слегка прикрыв пленкой или фольгой. Если готовите на следующий день, за 45-60 минут до готовки вынуть птицу из холодильника, чтобы она приняла камнатную температуру.

Разогреть духовку до 180 C (350 F).

Нафаршировать индейку луковицей, апельсином, целыми дольками нечищенного чеснока, добавить веточки тимьяна и розмарина или начинкой, если используете.

Желательно связать ноги индейки.

На противень или специальную жаровню поставить решетку для жарки. Положить индейку на решетку. Накрыть фольгой. Поставить индейку на нижнюю полку духовки.

Запекать примерно 1 час.

Убрать фольгу. Ввести термометр в наиболее толстую часть (в бедренной области). Термометр не должен касаться кости.

Продолжать запекать примерно 1 ½ – 2 часа, 3-4 раза поливая индейку выделяющимся соком. Температура должна достичь 77-82 С (170-180 F).

Вынуть индейку их духовки, прикрыть фольгой и дать постоять примерно 20 минут перед тем, как резать.

Совет:

Если используете сушеные травы для масла, лучше его приготовить за несколько дней, чтобы травы размякли и отдали свой аромат маслу.

У меня осталось немного масла. Это зависит от формы и размера индейки. Остатки масла можно убрать в морозилку. Использовать для курицы, утки, соусов, говядины, свинины (тушить или жарить).

Дополнительно можно приготовить печеные яблоки и овощи. Примерно за 40-50 минут до окончания готовки добавьте на решетку, на которой запекается индейка, половинки яблок, брусочки моркови (или целую маленькую морковь), мелкие жемчужные луковички (pearl onion), брусочки сладкого картофеля и/или тыквы.

Индейку можно приготовить и с начинкой.

Из жидкости, которая образуется на дне противня, можно приготовить соус-подливу.

Если у вас нет решетки, можно подложить под индейку палочки сельдерея, разрезанные пополам луковицы, другие овощи. При этом индейка приподнимется и не будет касаться противня.

** для фаршированной индейки время запекания увеличивается на 30-60 минут

Примечание: 1 чашка = 240 мл

Пищевая ценность и химический состав "Индейка В Можжевеловом Соусе [Му-Му]".

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	227 кКал	1684 кКал	13.5%	5.9%	742 г
Белки	14 г	76 г	18.4%	8.1%	543 г
Жиры	14 г	56 г	25%	11%	400 г
Углеводы	11 г	219 г	5%	2.2%	1991 г

Энергетическая ценность Индейка В Можжевеловом Соусе [Му-Му] составляет 227 кКал.

Основной источник: Интернет. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Домашние рецепты на все случаи жизни

Индейка с медом и ягодами можжевельника

Сегодня очень большой праздник и в этот день хочется сделать что-то изысканное. Попробуем снова использовать можжевеловые ягоды при мариновании индейки. На этот раз мы будем мариновать с луком, медом и можжевеловыми ягодами. Итак, для маринада (из расчета на 0,5 кг индейки) берем:

лук — 1 крупная луковица;
мед — 1 ст.ложка;
оливковое масло — 4 ст.ложки;
лимон — 0,5 шт;
можжевеловые ягоды — 10 шт;
тмин — 0,5 ч.ложки;
перец черный молотый — 1 щепотка;
соль — 0,5 ч.ложки;
молотый лавровый лист — 0,5 ч.ложки;
чеснок — 3-4 зубка.

Лук мелко нарезаем, смешиваем с медом, оливковым маслом, мелко нарезанным лимоном, солью, лавровым листом, чесноком, тмином и перцем. Шишко-ягоды можжевельника перед добавлением в маринад — раздавить. Теперь остается добавить индейку (или курицу), нарезанную небольшими кубиками, перемешать и оставить мариноваться на 2-3 часа. Затем все, что мы получили выкладываем в глубокую сковороду в разогретое растительное масло, тушим 30-40 минут на медленном огне. Следите, чтобы не подгорел лук, он в этом блюде будет особенно вкусным.

Шишко-ягоды можжевельника имеют очень яркий терпкий вкус и хвойный аромат, могут быть добавлены в соус к любому мясному блюду, так что можем считать этот рецепт тренировкой перед рождественскими праздниками.

Общее время: 2,5 часа

Время варки/выпечки: 2 часа

Трудность: Хобби-Повар

Ккал на порцию: Нет данных

Рассчитано на 4 персон

1,5 кг окорока индейки

300 мл куриного бульона

10 можжевеловых ягод

1 лавровый лист

1 ст. л. муки (для соуса)

150 гр сметаны (для соуса)

соль, перец, сливочное масло

Способ приготовления:

Окорок индейки разрезать с одной стороны и развернуть мясо так как на фото. Так оно лучше прожарится.

индейка в можжевеловом соусе, разрезать

Возьмите 5 можжеваловых ягод и лавровый лист, измельчите мелко, перемешайте с солью и перцем и обмажьте мясо.

На сковороду положить немного сливочного масла, выложить мясо и сверху положить еще немного масла.

Поджарить немного до коричневого цвета.

индейка в можжевеловом соусе, специи

Лук порезать и добавить на сковороду. Лук обжаривать приблизительно минуту, чтобы он стал прозрачный.

Дальше мясо будет готовится в духовке, поэтому если ваша сковорода позволяет можете оставить мясо на сковороде. Если нет, переложите окорок в более глубокую посуду.

Добавить к мясу куриный бульон и оставшиеся 5 можжевеловых ягод.

индейка в можжевеловом соусе, бульон

Поставить в духовку, разогретую до 200 °С на 1,5 — 2 часа. Время от времени открывайте духовку и поливайте мясо бульоном, чтобы оно не стало сухим.

индейка в можжевеловом соусе, поливать бульоном

После того как мясо готово, достаньте его и пролейте через дуршлаг бульон — из этого мы приготовим соус.

индейка в можжевеловом соусе, мясо готово

В этот момент, кстати, поставьте готовиться пасту.

Бульон смешать со сметаной, поставить на огонь. Отдельно смешать 1 ст. л. муки и 50 мл воды, добавить к бульону. Довести до кипения. Соус готов.

Нарежьте мясо, выложите на тарелку пасту, добавьте соус. Можете подавать, приятного аппетита!

индейка в можжевеловом соусе готова

Совет: к этому блюду хорошо подойдет бокал розе или легкого красного вина.

Соус для индейки готовиться из разнообразных продуктов, которые можно выбрать по своему вкусу. Чаще всего для основы подливок выбирают жирные сливки, сметану, горчицу, мед, соевый соус, а также овощи и грибы.

Немного об индейке
Сметано-ореховый топпинг
Клюквенно-апельсиновая заправка к птице
Соус из индейки с картофелем

Немного об индейке

Мясо птицы всегда считалось самым диетическим, большим спросом пользуется курятина, однако индейка пользуется не меньшей популярностью, благодаря своим полезным свойствам.

О пользе индюшины говорят не только диетологи, но и другие врачи — оно гипоаллеренное, легкоусвояемое, его включают в детский рацион уже с шести месяцев жизни ребенка.

Помните, что мясо птицы нужно подвергать тщательной термообработке — лучше обезопасить себя и близких людей от кишечных инфекций! Но при высокой температуре птица быстро высыхает, поэтому следите за процессом приготовления.

А чтобы подчеркнуть вкус индейки, просто необходимо приготовить для нее оригинальную заправку.

Сметано-ореховый топпинг

Соус для индейки на основе сметаны придаст мягкость и сочность мясу. Сметану необходимо выбрать натуральную с массовой долей жира не менее 20%, она придаст блюду густую и ровную консистенцию.

Время приготовления: 30 минут

сметана – 250 грамм;
сливки – 100 мл;
чеснок – 3 зубца;
масло растительное – 1 стол. ложка;
свежий укроп – несколько веточек;
очищенный грецкий орех – 150 грамм;
черный свежесмолотый перец, соль – по желанию.

сковорода и пресс для чеснока;
деревянная лопатка и глубокая миска;
ложка столовая и блендер;
кухонная доска и нож.

Определить на огонь сковороду, прогреть вместе с маслом.
Чеснок очистить, пюрировать прессом и обжарить в течение двух минут.
В миску выложить сметану и сливки, приправить перцем и солью, хорошо перемешать.
Переложить массу из миски в сковороду и продолжить тушить на маленьком огне 5 минут.
Измельчить ядра орехов в блендере, добавить их ко всем составляющим и продолжить тушить, не забывая перемешивать, еще 4 минуты.
В завершении приготовления мелко порубить зелень и всыпать в сковороду, снять ее с огня и дать постоять накрытой крышкой 15 минут.

Соус для индейки готов! Подавайте с приготовленным мясом и выбранным гарниром.

Клюквенно-апельсиновая заправка к птице

Соус к индейке украсит основное блюдо и будет прекрасным украшением праздничного стола. Основой заправки является сладкий и сочный апельсин и кисловато-горьковатая клюква. Душистый мед подарит блюду сладкую нотку во вкусе.

Время, потраченное на приготовление: 40 минут

филе индейки – 1 килограмм;
свежая клюква – 200 грамм;
апельсин – 1 штука;
натуральный мед – 1 столовая ложка;
рафинированное растительное масло – 1 столовая ложка;
черный перец мелкого помола;
соль.

сковорода с антипригарным покрытием;
разделочная доска и острый нож;
лопаточка и дуршлаг;
сотейник и венчик;
терка и глубокое сито.

Помыть филе и просушить на бумажном полотенце, чтобы ушла лишняя влага.
Масло разогреть на сковороде и обжарить нарезанную небольшими кусочками индейку, до золотистой корочки. Поперчить и посолить.
Цитрус хорошо помыть, очистить, удалить косточки мелко нарезать мякоть.
Клюкву промыть проточной водой и отбросить на дуршлаг, дать немного просохнуть.
В сотейник отправить подготовленный апельсин и клюкву, добавить мед и варить смесь, постоянно помешивая венчиком 15 минут.
На мелкой терке натереть немного цедры цитруса и добавить в сотейник за 5 минут до окончания приготовления.
Готовую фруктово-ягодную массу немного остудить и протереть через сито. Можно разбавить небольшим объемом кипятка, если соус получился очень густым.

Заправка готова! Выложите на широкую и глубокую тарелку кусочки готовой птицы и полейте подливой. В качестве гарнира можно подать рис.

Соус из индейки с картофелем

Индюшиный соус тушится с картофелем и любыми кусочками птицы. Это чудесное блюдо понравиться любителям экономить время. В одном блюде вы получите мясо с гарниром.

Время приготовления: 30 минут

мясо птицы – 500 грамм;
картофель – 7 штук среднего размера;
лук репчатый – 1 штука;
морковь – 1 штука;
сушеный барбарис – 1 чайная ложка;
лавровый листочек;
масло растительное;
соль и черный молотый перец – по вкусу.

разделочная доска и острый ножик;
глубокая кастрюля с тефлоновым покрытием и толстым дном или казан;
деревянная лопаточка.

Для данного рецепта лучше замариновать мясо за час до приготовления. В качестве маринада подойдет соевый соус или же растительное масло с добавлением предпочитаемых специй.

Нарезать птицу порционными кусочками.
Поставить казан на огонь, разогреть в нем масло и обжарить подготовленное мясо.
Очистить лук и нарезать полукольцами, обжарить на маленьком огне вместе с птицей.
Морковь помыть, почистить и порезать небольшими брусочками, отправить в казан продолжать поджаривать все ингредиенты в течение 10 минут.
Картофель очистить, нарезать кусочками и засыпать ко всем составляющим.
Приправить черным перцем, всыпать барбарис и добавить лавровый лист, посолить.
Влить кипяток, примерно 250 мл (если хотите получить больше бульона, то надо влить больше воды).
Хорошо перемешать, накрыть крышкой и оставить тушиться на 20 минут, до готовности картофеля.

Готовый соус разложить по тарелкам, можно украсить свежей мелко нарубленной зеленью. С этим блюдом превосходно сочетаются овощные салаты, маринованные огурчики и помидоры.

Читайте также: