Пельмени с макаронами рецепт

Разнообразить привычное меню легко, если проявить капельку фантазии. Добавьте в тесто для пельменей ароматный краситель, придумайте новую начинку для вареников, приготовьте для макарон необычный соус. В этой подборке делимся маленькими хитростями, как сделать знакомые рецепты вкуснее и привлекательнее. Пробуйте 10 новых простых и оригинальных рецептов пельменей, вареников, макарон и спагетти.

Вареники с картофелем и грибами

Любимые вареники, как же это просто и вкусно! Сколько разных начинок придумали хозяйки, например, осенний вариант — картофель с грибами. Грибы подойдут любые — шампиньоны, или лесные. С белыми грибами будет невероятно ароматное блюдо!

Ингредиенты

• 0,5 кг муки
• 1 яйцо
• 1 стакан воды (250 мл)
• 2 ст. ложки растительного масла
• 1 ч. ложка соли.

• 500 г картофельного пюре
• 400 г грибов
• 1 головка репчатого лука
• расти масло для жарки.

Варианты начинки

Вареники с картофелем можно разнообразить вкусными и питательными дополнениями в начинку:

• добавить в картофельное пюре кубики обжаренного с луком бекона или сала;
  
• вкусным будет сочетание картофеля с тушеной капустой и морковью;
  
• если вы стараетесь избегать зажарки, то смешайте пюре с мелко нарубленной отварной говядиной или куриным филе;
  
• особый вкус придаст тертый сыр, смешанный с пюре;
  
• ну, и классика жанра – картофельное пюре с квашеной капустой!

Как приготовить

1. Приготовим тесто: размешаем вилкой яйцо, добавим стакан воды, соль, масло, перемешаем и начинаем всыпать муку. Замешиваем тесто, в течение 10 минут, не меньше. Тесто получается довольно упругое и не эластичное, даем ему отлежаться минимум 20 минут (завернутым в пищевую пленку). Когда тесто полежит, оно становится мягкое и податливое.
   
2. Начинка: картофель чистим, отвариваем и готовим пюре с горячим молоком и сливочным маслом. Репчатый лук нарезаем полукольцами и обжариваем на сковороде, добавляем нарезанные грибы и обжариваем вместе еще несколько минут. Картофель с грибами и луком перемешиваем.
   
3. Тесто тонко раскатываем и лепим вареники. Варим в хорошо подсоленной воде 2-3 минуты после закипания.

Вареники с творогом и зеленью

Чтобы тесто получилось упругим и эластичным, ему надо дать отлежаться. Когда тесто полежит в пищевой пленке, оно становится мягким и податливым.

Ингредиенты

• 0,5 кг муки
• 1 яйцо
• 1 стакан воды
• 2 ст. ложки растительного масла
• 1 ч. ложка соли.

• 0,5 кг зернистого творога
• 1 яичный желток
• зелень (у меня фиолетовый базилик, петрушка и зеленый лук)
• соль
• специи по вкусу.

Как приготовить

1. Для теста размешаем яйцо, добавим стакан воды, соль, масло, перемешиваем и начинаем всыпать муку – 500 г (+/- 30 г) и замешиваем тесто, в течение 10 минут, не меньше. Заворачиваем в пищевую пленку и оставляем на 20 минут, чтобы оно стало мягким.
   
2. Для начинки зелень мелко нарежем и смешаем с творогом и сырым яичным желтком, посолим. Слепим вареники и сварим в хорошо посоленной воде, 2-3 минуты после закипания.

Цветные пельмени

Для зеленого теста измельчаем в блендере шпинат и отжимаем сок. Для сиреневых и оранжевых натираем морковь и свеклу на терке и отжимаем сок через марлю.

Ингредиенты

• 0,5 кг муки
• 1 яйцо
• 2/3 стакана воды
• 1/3 стакана овощного сока
• 2 ст. ложки растительного масла
• 1 ч. ложка соли.

• 0,5 кг мясного фарша
• 2 луковицы
• соль
• перец.

Как приготовить:

1. Приготовим тесто как в предыдущем рецепте, смешав воду с овощным соком.
   
2. В мясной фарш натрем на мелкой терке репчатый лук, добавим соль, специи и оставим фарш настаиваться минут на 20-30, чтобы он напитался ароматами.
   
3. Если фарш густой, то можно добавить воды и хорошо перемешать, тогда пельмени будут сочнее.

Теперь можно лепить, варить и удивлять!

Сочные макароны «по-флотски»

Традиционно макароны по-флотски готовят с фаршем. В этом рецепт предлагается подавать их с отварной говядиной. Я для такого рецепта беру спиральки или трубочки - очень вкусно получается.

Ингредиенты:

• 400 г макарон
• 300 г говядины
• 1 луковица
• 3 ст. ложки растительного масла
• соль
• черный и красный жгучий перец
• зелень
• растительное масло.

Как приготовить

1. Кусочек мяса отвариваем в литре воды, снимая пенку, вытаскиваем мясо, бульон отставляем, он еще пригодится. Готовое мясо режем кусочками.
   
2. Лук обжариваем на растительном масле до золотистого цвета, перекручиваем через мясорубку вместе с мясом.
   
3. Макароны отвариваем в подсоленной воде до готовности, воду сливаем.
   
4. Смешиваем лапшу с мясным фаршем, понемногу разбавляем бульоном, чтобы блюдо было сочным, подогревая кастрюлю на небольшом огне.
   
5. Перчим по вкусу, еще раз перемешиваем.

Подаем, украсив зеленью.

Теплый салат из ярких макарон

Салат можно приготовить и из обычных макарон без красителя, но взять, например, рахной формы: бантики, спиральки, ракушки и др.

Ингредиенты

• 0,5 кг цветных макарон
• 300-350 г ветчины (колбасы или отварной курятины)
• 1 красный болгарский перец
• 1 свежий огурец
• 50 г твердого сыра
• 3 ст. ложки оливкового масла.

Как приготовить

1. Макароны отвариваем, промываем, откинув на дуршлаг.
   
2. Ветчину, перец и огурец (очистив от шкурки) режем кубиками, перемешиваем с макаронами, добавляем оливковое масло.
   
3. Сверху посыпаем салат тертым сыром.

Спагетти с курицей в сметане

Вместо сметаны я использую сливки. Соус по консистенции должен получиться в меру густым - то, что нужно для вкусной пасты. А спагетти можно заменить лапшой типа "лингвини".

Ингредиенты

• 200 г спагетти
• 300 г куриного филе
• 1 стакан сметаны
• 1 луковица
• 2 зубчика чеснока
• 3 ст. ложки растительного масла
• соль
• пряности: черный перец, паприка, орегано.

Как приготовить

1. Куриное филе режем крупными ломтиками, обжариваем на масле до светлого цвета, добавляем рубленый лук и чеснок и обжариваем до золотистого цвета. Затем кладем в блюдо специи, сметану, соль.
   
2. Довести до кипения, хорошо перемешать с отдельно отваренными спагетти.

Луковый соус для макарон

Лук обжариваем на сливочном масле до подрумянивания, добавляем сметану, специи, натертые на терке яйца и сыр, солим. Готовим соус, помешивая, до тех пор, пока не расплавится сыр и масса не станет аппетитно-тягучей. Заправляем готовые макароны, украшаем зеленью.

Ингредиенты:

• 350 г репчатого лука
• 4 вареных яйца
• 100 г твердого сыра
• 2 ст. ложки сметаны
• 1,5 ст. ложки сливочного масла
• соль
• специи.

Томатно-сливочная подлива

Обжариваем рубленый чеснок на оливковом масле до золотистого цвета, смешиваем в миске с рубленым луком. Добавляем помидоры, предварительно очищенные от шкурки. Кладем сливочное масло, приправы, соль, сахар и перец. Тщательно размешиваем, даем настояться 15 минут, а затем вмешиваем в соус сметану (или сливки).

Ингредиенты:

• 0,5 кг помидоров
• 1 стакан сметаны (или сливок)
• 2 луковицы
• 2-3 зубчика чеснока
• 1 ст. ложка сливочного масла
• 1 ст. ложка сахара
• оливковое масло
• соль
• приправы: базилик, смесь перцев.

Грибной соус «Восторг»

Мелко нарезанный лук обжариваем до мягкости, добавляем нарезанные грибы, жарим их до золотистого цвета 5-7 минут. Добавляем к грибам муку, перемешиваем. Вливаем на сковороду сметану, взбитую с яйцами, солим, перчим. Прогреваем соус, беспрерывно помешивая, затем убираем огонь на минимум и тушим 5-7 минут.

Ингредиенты:

• 400 г шампиньонов
• 300-400 г сметаны
• 2 яйца
• 2 ст. ложки муки
• 0,5 луковицы
• соль
• черный перец
• растительное масло.

Подлива с тунцом

Обжариваем на оливковом масле рубленый лук и чеснок, добавляем тертую морковь, готовим до мягкости. Томаты очищаем от кожицы, натираем на терке, добавляем к овощам, солим, перчим, кладем приправы по вкусу. Тушим на сковороде минут 20. Затем выкладываем кусочки тунца и рубленую зелень, разминаем лопаткой, готовим еще 5-7 минут. Соус хорошо перемешиваем, поливаем макароны.

Ингредиенты:

• 1 банка консервированного тунца
• 1 луковица
• 1 морковь
• 1 зубчик чеснока
• 3-4 мясистых помидора
• 4 ст. ложки томатной пасты
• 2 ст. ложки оливкового масла
• соль, специи по вкусу, пучок зелени.

Что может быть проще, чем приготовить простой вермишелевый суп. Готовится он действительно быстро и просто. Но если добавить к нему еще и пельмени, то суп получится вкусным и сытным.

Причем, на приготовление такого супа уйдет приблизительно столько же времени, что и на готовку супа просто с вермишелью.

Я такой суп готовлю такой суп частенько, особенно, когда у меня нет времени на кулинарные шедевры. Пельмени я использую покупные или же, если есть у меня в морозильнике пельмени собственного приготовления, то кладу в суп их.
Итак, что нам нужно подготовить для супа с вермишелью и пельменями:
пять – шесть картофелин среднего размера,
она небольшая луковица,
маленькая морковь,
парочка чесночных долек,
десять-двенадцать маленьких пельменей,
две-три ложки столовые вермишели,
свежая зелень укропа и петрушки,
для зажарки – масло растительное.

Ленивые пельмени

• Фарш говяжий 500 грамм
• Ракушки-макароны большие 250 грамм
• Лук репчаты 1 штука
• Горчица 1 десертная ложка
• Перец горошком 5 штук

• Вам понадобится: 30-60 минут
• География блюда:Русская
• Основной ингредиент:Фарш говяжий
• Тип блюда:Обед

Лук очистить, нарезать небольшими кусочками, перец истолочь. В миску положить фарш, лук, перец и горчицу, если слишком сухо получается можно долить 1 столовую ложку воды. Посолить.

Хорошо перемешайте и дайте постоять минут 10.

Массу уложите в ракушки плотнее, в сковороду налейте немного воды и уложите их неплотно, так как во время приготовления увеличатся.

Готовьте под крышкой до готовности мяса, уйдет примерно минут 20-30.

Как правильно варить макароны с пельменями?

Макароны отдельно-пельмени отдельно!))

готовые пельмени вынь, и вари макароны

Это прям извращение какое-то.

Да это хлеще картофана с пельменями.. . Углеводы не зашкалят в опе?

Макароны перед варкой с пельменями продувают

Зачем смешивать пельмени это макароны с мясом

Вари их лучше с геркулесом — так сытнее

Риса добавь, по вкусу:)

Картошку туда надо ещё кинуть и ветчину.

вот это блевотина получится.

Вместе что ли варить собрался?

их сначала мпельмени потом же туда макароны одельно в сковородке жаришь лук вываливаешь в сковороду пельмеши и жаришь до корочки можно обдать винцом красным сухим и томатной пастой

любонька моя. возьми большую кастрюлю кинь туда макароны и пельмени . залей водой и грей до кипячения . соль по вкусу . приятного аппетита

Вареники, пельмени, макароны, паста

Вкусные вареники, тесто для вареников, вареники с творогом, вареники с картошкой,вареники с вишней, вареники на пару, вареники с капустой, вареники с грибами. Как готовить вареники, как готовить макароны. Лучшие рецепты с фото на сайте 8 Ложек.

Вы наверняка пробовали пельмени – блюдо это многими любимое и очень известное. По правилам их приготовления, пельмени отваривают до готовности теста и начинки: получается очень вкусно. Но знаете ли вы, что пельмени можно жарить на сковороде? Нет, я не имею …

Если вы хотите разнообразить свою повседневное меню, вас выручит запеканка из макарон с фаршем в духовке. Блюдо получается очень вкусным, сытным и ароматным. Если вы любите лазанью и макароны по-флотски, этот рецепт вам тоже придется по вкусу. Простой рецепт на …

Существует масса рецептов приготовления теста для клецек, каждый из них хорош по-своему. В качестве основных ингредиентов для клецек используют пшеничную муку или манку, связующим звеном служит куриное яйцо и сливочное масло. Чтобы клецки для супа получились более нежными, в тесто …

Квашеная капуста – это не только отличная закуска, но и важный ингредиент в составе многих блюд. С квашеной капустой тушат мясо, варят суп и, конечно же, делают удивительно вкусные вареники. Некоторые хозяйки, кстати, боятся делать вареники с квашеной капустой, потому …

Паста с кусочками куриного филе в сливочном соусе станет отличным вариантом для полноценного обеда или ужина. Сочетание таких ингредиентов, как спагети из твердых сортов пшеницы, диетическое белое мясо, нежный вкус сливок и аромат петрушки делают блюдо особенно вкусным. Готовим блюдо …

Паста с семгой в сливочно-чесночном соусе — классическое сочетание ингредиентов. Это блюдо легко можно приготовить дома меньше, чем за полчаса. Для этого рецепта можно использовать любые макаронные изделия из твердых сортов пшеницы. Главное довести пасту до степени готовности «al dente», недоварив …

Спагетти с соусом болоньезе — одно из самых знаменитых итальянских блюд. В классическом рецепте соус болоньезе рекомендуют готовить не менее 3 часов, чтобы раскрыть весь букет ароматов. Поэтому, если у вас есть свободное время, тушите соус на медленном огне как …

Сегодня я решила опровергнуть утверждение о том, что пельмени можно только варить или жарить. Этот рецепт яркое тому подтверждение. Используя глиняные или керамические горшочки, можно очень вкусно приготовить пельмени в духовке с добавлением грибов, репчатого лука и сметаны. Рекомендую попробовать: Свинина …

Даже у идеальной хозяйки случаются ситуации, когда в холодильнике закончилась еда и на приготовление ужина совсем нет времени. В этом случае на помощь придет запеканка из пельменей в духовке. Это блюдо достаточно простое и быстрое в приготовлении, для этого рецепта …

Сегодня готовим любимые с детства макароны по-флотски: рецепт с фаршем. Блюдо простое, но очень вкусное и сытное. Я готовлю его в нескольких вариантах. Если у меня остается с вечера вареное мясо (курица, индюшатина или свинина), я перемалываю его через мясорубку …

Сейчас пост, поэтому я предлагаю вам приготовить вкусные вареники с капустой. Тесто получается тонким и нежным, а начинка — сочной и ароматной. Кстати, кроме капусты в качестве начинки можно использовать картофель или грибы, а для сладких вареников вишню или клубнику. …

А вы любите вкусные вареники с вишней? Я просто обожаю. Особенно домашние, приготовленные своими руками. Тесто получается тонким и нежным, а начинка – сладкой и сочной. Никакие магазинные полуфабрикаты с ними не сравнятся. Сегодня я расскажу вам свой проверенный рецепт, …

Дорогие читатели, сегодня хочу вам рассказать, как приготовить макароны с фаршем и томатной пастой. Это один из тех рецептов, которые очень любят работающие мамы и те хозяюшки, которые не любят тратить свое время на кухне, но ценят хорошие и интересные …

Карбонара со сливками и беконом – это любимое итальянское блюдо нашей семьи. Это спагетти с нежным соусом из желтков и пармезана с перцем с добавлением гуанчиале (это сыровяленые свиные щеки). Их часто заменяют панчеттой – разновидностью бекона. Поэтому если вы …

Салат с макаронами или пельменями

• Время приготовления:25 мин
• Количество порций: 4
• Тип блюда: Салаты
• Кухня: Русская
• Сложность:Для новичка

Для приготовления этого блюда потребуются замороженные пельмени, которые с успехом можно заменить макаронными изделиями.

Хотя блюдо и называется салатом, но его можно подавать на ужин не только, как закуску, но и в качестве основного.

Рецепт для хлебопечки SC-400 от Scarlett.

Ингредиенты для «Тесто для макарон и пельменей»:

• Вода — 260 мл
• Мука пшеничная / Мука — 3 стак.

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Тесто для макарон и пельменей»:

Поместить все продукты в съемную чашу в порядке, указанном в перечне ингредиентов. Поставить чашу к хлебопечку. Выбрать программу «ТЕСТО БЕЗДРОЖЖЕВОЕ».

При приготовлении хлеба по данным рецептам в хлебопечках не забывайте соблюдать порядок добавления ингредиентов в чашу: сначала наливают жидкости, затем добавляют масло, сахар, соль, затем муку и прочие добавки, в самом конце добавьте дрожжи. Внимательно изучайте особенности и инструкцию ваших хлебопечек.
Описание указанных в рецептах программ можно прочитать в инструкции по ссылке http://www.scarlett.ru/instructions/sc-400.pdf

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

Другие варианты рецепта

Маца в электровафельнице

• 4
• 23
• 2685

"Дордочки"

• 1
• 14
• 10979

Похожие рецепты

Тесто для пиццы

• 2
• 49
• 12456

Воздушное тесто для пирожков на кефире

• 48
• 1179
• 17596

Тесто на пельмени

• 17
• 353
• 12332

Тесто для пельменей и вареников

• 23
• 281
• 17319

Пельменное тесто на сметане

• 56
• 1311
• 20818

Универсальное тесто для вареников, пельменей

• 30
• 446
• 10509

Универсальное тесто на кефире

• 294
• 6019
• 188455

Универсальное тесто

• 27
• 133
• 22789

Пельменное тесто

• 86
• 1005
• 293541

Комментарии и отзывы

• Все
• Вопросы по рецепту
• Отзывы

5 мая 2013 года aro7428 #

5 мая 2013 года Jane # (автор рецепта) (администратор)

5 мая 2013 года aro7428 #

4 мая 2013 года natrog #

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Спаржа по-фламандски

Bouneschlupp-люксембургский суп

Бельгийский суп-пюре с грибами и шпинатом

"Фламандские галеты" (Бельгийская кухня)

Мидии в пиве по-бельгийски

Доброго настроения!
Сегодня у нас пельмени по-корейски.
Пельмени в корейской национальной кухне - это одно из любимых блюд. Пельмени - частый гость на новогоднем столе корейцев. Это блюдо пришло в местную кухню в эпоху корейского государства Корё (конец первого тысячелетия нашей эры). В исторических хрониках о временах правления Чхунхе-вана (кор. 충혜왕) упоминается случай, когда один из придворных проник на королевскую кухню и похитил монарший пельмень. Датируется этот факт 1343 годом. Первое упоминание (1643 г.) термина «манду» (кор. 만두) присутствует в древнем корейском трактате «Образцы этикета ведомства приемов» (кор. 영접도감의궤). В этом документе упоминается, что манду были приготовлены и поданы в качестве угощения китайским посланникам. С этого момента манду стали присутствовать в королевском меню и подаваться корейским монархам.
В первую очередь корейские пельмени манду различаются по способу их приготовления:

жаренные на сковороде или во фритюре – Кунманду (кор. 군만두);
вареные на пару - Чинманду (кор. 찐만두);
вареные в бульоне (или воде) – Мульманду (кор. 물만두).

Следующее отличие - это состав теста оберток (или пшеничная мука, или гречневая).
Форма пельменей также отличается многообразием:

квадратные манду Пхёнсу (кор. 편수);
овальные манду Кюасан, с защипом сверху, похожие на трепангов (кор. 규아상),
Кольмуманду, похожие на маленький наперсток (кор. 골무만두);
Соннюманду – в виде мешочка (или граната) - (кор. 석류만두);
Тэманду, крупные и похожие на чебуреки (кор. 대만두);
Соманду, маленькие пельмени с соединенными краями (кор. 소만두);
Куллимманду, пельмени без оболочки из теста (кор. 굴림만두). Шарики из начинки (или если хотите – фрикадельки), обвалянные в пшеничной муке.

Ну и, конечно, корейские пельмени отличаются начинками – мясо (и в первую очередь свинина), мясо птицы (курятина или, например, для королевского меню – фазаны), рыба, морепродукты, субпродукты, тофу, соевые (или машевые) проростки, репчатый лук, зеленый лук, грибы (в первую очередь Шиитаке), капуста (белокочанная, пекинская), кабачки цуккини и т.д. и т.п. Конечно, есть манду с кимчи. Ну и традиционные азиатские специи - соевый соус, устричный соус, кунжутное масло и кулинарное рисовое вино (сакэ или Шаосинское) – последний штрих в картину вкусов и ароматов корейской кухни.
Угощайтесь!

-Цитатник

Доброе слово. Каждое касание душой похоже на легкое прикосновение перышка – невесомо скользи.

льется лето в вечность. Иногда полезно побыть наедине с собой. Главное не копаться в себе.

Последний день весны и дверь открыта в лето. Цветы повсюду. в любимой вазе, в стаканах из т.

Рамочка. Здесь будет ваш текст. С благодарностью к АВТОРАМ клипарта! Здесь будет .

@..в мае мир преображается.. .

-Ссылки

-Метки

-Рубрики

• Афоризмы (73)
• Видео (118)
• Вязание и рукоделие (170)
• вязание (41)
• декупаж (5)
• игрушки (13)
• рукоделие (16)
• своими руками (48)
• Гороскоп (96)
• Для дневника (1235)
• благодорилки (82)
• разделители (15)
• вставки (121)
• инструкции (52)
• рамочки (401)
• схемы (509)
• Фоны (21)
• Для настроения (243)
• Добрые советы (133)
• Дом и интерьер (783)
• ванная комната, туалет (14)
• балкон (2)
• Вазы, посуда (35)
• гардеробная (11)
• гостиная (14)
• дача, сад (31)
• для малогабаритной квартиры (17)
• интересные идеи (99)
• красивые интерьеры, детали (274)
• кухня (31)
• мебель (11)
• Праздничный интерьер, детали (69)
• прихожая (1)
• проекты перепланировки (22)
• ремонт (6)
• сервировка, детали (53)
• спальня (23)
• стили интерьера (35)
• текстиль( шторы, подушки. ) (38)
• техника для дома (4)
• цвета и сочетания (22)
• Живопись, скульптура, искусство (1293)
• Животные (57)
• Заговоры (17)
• Здоровье (124)
• дыхательные практики (7)
• ЗОЖ (2)
• оздоровительная гимнастика, (14)
• знаменитости (238)
• Картинки (151)
• Кошки (181)
• Красота (451)
• макияж (15)
• мода (174)
• уход за волосами (57)
• уход за лицом (61)
• уход за ногами (10)
• уход за руками (26)
• уход за телом (36)
• Мерлин Монро (16)
• Мотиваторы (31)
• Музыка (807)
• Новый год (209)
• Обои (0)
• Похудение (265)
• диеты (93)
• журнал (37)
• обёртывания для похудения (1)
• фитнес (70)
• Праздники (133)
• Психология (127)
• Путешествие (481)
• Германия (4)
• Венгрия (1)
• Азербайджан (1)
• Армения (1)
• Бельгия (6)
• Грузия (1)
• Египет (6)
• Испания (5)
• Италия (21)
• Казахстан (1)
• Россия (114)
• Тайланд (4)
• Турция (18)
• Франция (88)
• Рассказы, книги (42)
• Рецепты (1845)
• блюда из картофеля (29)
• блюда из молока, творога (8)
• блюда из макарон, пельмени (6)
• Блюда из яиц, (6)
• субпродукты (1)
• Постный стол (1)
• блюда из курицы, утки. гуся и др. птицы (101)
• блюда из морепродуктов (33)
• блюда из мяса (147)
• блюда из овощей (95)
• блюда из пасты, макарон (9)
• блюда из рыбы (127)
• блюда из фруктов, ягод (14)
• в духовке (131)
• выпечка (273)
• готовим в мультиварке (27)
• гурмания (108)
• десерты (195)
• диетическое питание, пост (53)
• журнал (6)
• заготовки (73)
• закуски (95)
• Кулинарное путешествие (71)
• на Пасху (23)
• напитки (62)
• салаты (175)
• Соусы (14)
• супы (46)
• Сыры (19)
• украшение стола (37)
• этикет (5)
• Стихи , проза (1042)
• Фотографии (269)
• Цветы (165)
• Церковное (17)
• Это интересно (197)
• Ювелирные украшения, камни (77)
• юмор (179)
• анекдоты (7)

-Музыка

-Фотоальбом

-Друзья

-Постоянные читатели

-Сообщества

-Статистика

Выбрана рубрика блюда из макарон, пельмени.

• 20 Запись понравилась
• 9 Процитировали
• 0 Сохранили
  • 9Добавить в цитатник
  • 0Сохранить в ссылки

  
  
  
  
  
  
  
  
  

  
  
  

  ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 320 г фузилли (спиралек)­
  • 2 средних кальмара
  • 2 средние морковки
  • 2 маленьких цукини
  • 1 зубчик чеснока
  • по 5 веточек петрушки и майорана
  • оливковое масло
  • лимонный сок
  • соль, свежемолотый черый перец
  • 21 Запись понравилась
  • 7 Процитировали
  • 0 Сохранили
    • 7Добавить в цитатник
    • 0Сохранить в ссылки

    
    
    
    
    
    
    
    
    

    
    
    

    ИНГРЕДИЕНТЫ

    Для начинки:

    • 400 г филе чира на коже
    • 100 мл сливок жирностью от 33%
    • 250 г очищенных варенных средних креветок
    • листики 2 веточек укропа плюс для подачи
    • свежемолотый черный перец
    • манная крупа

    Для равиоли:

    • 400 г пшеничной муки
    • 4 яйца
    • 1 ст.л. оливкового масла
    • лимонный сок и сливочное масло для подачи
    • соль
    • 21 Запись понравилась
    • 9 Процитировали
    • 0 Сохранили
      • 9Добавить в цитатник
      • 0Сохранить в ссылки

      
      
      
      
      
      
      
      
      

      Рамен – это сытный густой суп с лапшой. Придумали его в Японии, откуда рецепт разошелся сначала по ближайшим соседям, Китаю и Корее, а потом стал популярным во всем мире. Основа любого рамена – пшеничная лапша и насыщенный бульон, остальные ингредиенты могут быть добавлены по желанию. Раньше рамены готовили в специальных ларьках и продавали как недорогой и сытный фаст-фуд, теперь же рамен завоевывает себе место в меню кафе и ресторанов.

      Читайте также:

        
      • Можно ли готовить овсянку с мясом
        
      • Жульен с курицей и грибами история блюда
        
      • Как приготовить пирожки с фаршем и картошкой на сковороде
        
      • Сыр помидор капуста колбаса что приготовить
        
      • Как приготовить свиной рулет из брюшины горячего копчения