Вкусвилл рецепты из индейки

Индейка по праву считается одним из самых полезных и диетических видов мяса. Компания ВкусВилл, зарекомендовавшая себя на российском рынке как производитель высококачественных продуктов питания, выпустила нежнейшую ветчину из индюшиного мяса с очень низким процентным содержанием жира. Продукт низкокалорийный, высокобелковый, но при этом очень вкусный. Травы, добавленные в состав, прекрасно дополняют вкус мяса. Такая ветчина подойдет для перекуса, утренних бутербродов и в качестве дополнения ко вторым блюдам. На полках магазинов ветчина продается в нарезке, упакована в вакуум, а это значит, что при сервировке стола она будет красиво смотреться на мясной тарелке.

Калорийность ветчины ВкусВилл из индейки с травами

Калорийность ветчины из индейки с травами ВкусВилл составляет 109 ккал на 100 грамм продукта.

Состав ветчины ВкусВилл из индейки с травами

Состав ветчины из индейки с травами ВкусВилл следующий: филе грудки индейки, вода питьевая, соль пищевая, молоко сухое обезжиренное, экстракт перца чёрного, регулятор кислотности цитрат натрия, смесь сушеных трав (базилик, орегано, розмарин).

Польза и вред ветчины ВкусВилл из индейки с травами

В составе ветчины ВкусВилл из индейки нет искусственных красителей и консервантов, она значительно отличается по цвету от привычной нам ветчины, в ней практически нет жира (калоризатор). Продукт подходит для любого вида питания и не причинит организму никакого вреда, разумеется, если включать его в свой рацион в разумном количестве.

Груша, в качестве гарнира — отличное решение, вкусно и необычно! Выбирайте достаточно крепкие груши, чтобы они не развалились при тушении.

1. Смешайте сидр с паприкой, солью и перцем чили.
2. Индейку нарежьте слайсами толщиной 2-3 см, замаринуйте в сидре на 2-3 часа.
3. Грушу нарежьте дольками и обжарьте на сливочном масле с добавлением специй с двух сторон по 3-4 минуты.
4. Индейку обжарьте на сковороде-гриль с двух сторон по 3-4 минуты, сверху выложите грушу, накройте крышкой и потомите 1-2 минуты.

Подавайте горячей, с микрозеленью или листовым салатом.

Ингредиенты Ветчина из грудки индейки ВкусВилл

Индейка, грудка, только мясо	95 г
Молоко сухое 25% жирности, цельное	5 г
Соль поваренная пищевая	2 г

Пищевая ценность и химический состав "Ветчина из грудки индейки ВкусВилл".

Энергетическая ценность Ветчина из грудки индейки ВкусВилл составляет 147,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Анализ калорийности продукта

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

еще скрыть

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Рацион на 5 дней от диетолога «ВкусВилл» читайте здесь.

Яркие и аппетитные кебабы из индейки понравятся и детям, и взрослым! Их можно пожарить на огне, либо приготовить в духовке под грилем.

Болгарский перец опалите на огне или запеките под грилем при максимальной температуре до черных подпалин, положите в пакет, дайте чуть-чуть остыть и снимите кожицу. Порежьте перец мелким кубиком, измельчите зелень (берите больше разной зелени, какую любите) и чеснок, смешайте все с фаршем, посолите, поперчите. Хорошо вымесите фарш руками, сформируйте кебабы, выложите на противень, смажьте оливковым маслом и запекайте в разогретой до 200 С духовке под грилем около 20-ти минут. Готово!

Если хотите пожарить кебабы на огне, особое внимание уделите отбиванию фарша – кидайте ком об стол до тех пор, пока он не перестанет разлетаться на куски, а станет плотным и однородным. Смоченной в воде рукой плотно облепляйте шампур фаршем, жарьте не слишком горячими углями до готовности. Подавайте с лавашом и салатом из свежих овощей.

Легкое симпатичное блюдо для всей семьи, его очень любят дети. Булгур послужит отличным дополнением к кебабам. Для снижения веса булгур рекомендуется заменить свежими или приготовленными овощами, например цветной капустой или спаржей на пару.

Последнее время появилось множество магазинов "здорового питания". Сегодня попросили оценить. К сожалению

- ни о чём. Основная часть полок забита невкусными морожеными рыбными и мясными продуктами, аналогичных ассортименту рядом расположенных магазинов для "населения". Молочка вроде как ничего, но как-то забыл в холодосе на 3 месяца их "кефир" - он, подобно "молочке для детского питания" не утратил ничего (впрочем, порошковым продуктам сложно испортиться). "Фермерские" куры и мясо ничем не отличаются от продаваемого рядом аналогичного говна. Наполнены водой, жирами и т.п. "Натуральные варёные колбасы" по прошествии времени превращаются в пластик (из личного опыта). Наверняка, если поискать, и там можно найти что-то под себя. Например, паштет из индейки (который все же однажды отнесу в лабораторию на предмет изучения ингридиентов). И, как ни странно, мармелад фасованный, со вкусом натурального.

Как известно - ранее магазин назывался "избёнка". Т.е. что-то не совсем развалившееся и не совсем городское. Что они хотели сказать переименовав его во вкусвилл - не очевидно. Либо, вроде как поставки от vill-ов, либо, ассоциативно навеяло - will - в чем-то и обещание. Нонешний формат, помянув мультик про Фунтика, имеет смысл переименовать в очередной раз - "три дороги"..

Дубликаты не найдены

Вкусвиль не сам производит продукцию, и в случае, если тебе не понравилось качество - в рамках разумного - можно возвратить без чека в сеть магазинов.С отзывом.

При мне чел возвращал чипсы из ламинарии (гадость та еще) в магазин с комментарием "вы сами это есть пытались?". Вернул (а мы не догадались и просто выбросили )

Из производителей которых продает Вкусвиль есть откровенно говноделы (веду небольшой позорный список кого мы не покупаем вообще) при том, что продукт может называться одинаково с поставкой другого производителя(нормального) - мы так натыкались с "пельменями из свинины и говядины"(как то так они называются)

Радостью для меня в Москве было найти кисломолочную продукцию Ядринмолоко(не реклама, уверен только во вкусовых качествах кефира), потому как понаехал именно оттуда.

Другие продукты - всегда ж есть еще сети, хлеб например во Вкусвиле невкусный совсем

Учитывая вышеописанную чехарду с производителями, а так же что магазин магазину рознь - странно что вы так оценили с первого раза. Больше похоже на какой-то вброс, хотя зачем?

Это не вброс. Технически - на то она и сеть, чтобы поставлять продукты разных поставщиков. Посыл - в "здоровом питании". К сожалению, эти просто в очередной раз подвернулись.

Почему курага имеет ярко оранжевый цвет, хотя она сушеная? Как избавиться от серы в кураге?

Почему курага имеет ярко оранжевый цвет, хотя она сушеная? Что такое шоколадная курага? Как избежать побочных действий консервантов с помощью замачивания?

Я даже не задумывалась, что мои предыдущий пост вызовет такую реакцию. Спасибо большое, буду продолжать писать!

Признаюсь, я тоже еще пару лет назад не задумывалась, почему после процесса сушки все фрукты выглядят. ну, не слишком презентабельно, а вот курага ярче питерского солнца слепит нас с прилавков магазинов.

💨Секрет: Диоксид серы (SO2) — это консервант E220

Поэтому курага сохраняет свой оранжевый цвет. Одни люди более чувствительны к этому консерванту. У них уже после небольшой порции кураги, которая обработана диоксидом серы, могут быть неприятные ощущения: головную боль, першение в горле, для аллергиков и астматиков этот консервант лучше лишний раз не употреблять.

Для менее чувствительных натур проявление действия консервирующего вещества может быть не заметно.
Как избавиться от серы в кураге я расскажу дальше.

Теперь о том, что же такое шоколадная курага.
Чтобы понять особенность этого зверя, нужно знать, как она делается. Для ее изготовления используются крупные, отборные фрукты, полностью созревшие на дереве. Эту курагу получают из красного абрикоса, высушенного традиционным способом, просто на воздухе, без применения сушильных камер и химических средств.

Из-за "непродающего" вида и меньшего срока годности, чем у оранжевого собрата, ее делают в меньших объемах и стоит такая курага дороже. Она без резкого запаха, сладкая и с легким шоколадным послевкусием. Отсюда и название. Курага не должна горчить!

Но: есть два производителя на рынке Турция и Таджикистан. Есть подозрение, что Турция что-то все таки умудряется помещать, потому что их шоколадная курага слишком приторная и "сочная" плюс почти не высыхает, что не естественно для сухофруктов. (На фото к посту Турецкая)Но кто расскажет правду?

Я предпочитаю из Таджикистана, плюс она дешевле в два раза.

Такую курага достаточно промыть под прохладной водой или замочить на 10-15 минут, если любите помягче, и можно с ней гонять чаи

👌Конечно, не стоит совсем отказывать от обычной кураги, потому что жалко пускать на компот шоколадную курагу.

💦Что делать?
Выгоняем серу из кураги:
Поскольку диоксид серы хорошо растворяется в обычной воде, именно этим свойством мы и воспользуемся для его удаления.

Возьмем обычную воду комнатной температуры и заливаем сухофрукты на 30-40 минут.
Затем промываем их проточной водой.
Снова заливаем сухофрукты водой на полчаса, а затем снова хорошенько промоем проточной водой.
В идевле, повторяем еще раз эту процедуру.

После вымачивания в воде и промывания, обработанные сухофрукты почти полностью теряют консервант Е220. Их уже можно кушать, не опасаясь за здоровье.

Я Вам рассказала все без утайки, выбор за Вами😉 но от души рекомендую хоть раз попробовать шоколадную курагу, чтобы расширить Ваше представление об этом замечательном сухофрукте, оно того стоит.

Постаралась рассказать Вам все коротко и по делу. Было ли что-то новое для Вас в этой статье?

Описание

Паштет приготовлен из мяса индейки и гусиного жира с добавлением сушеных лука и моркови. Нежная пастообразная консистенция паштета позволяет современным производителям «пичкать» этот продукт чем угодно, дабы «улучшить» и удешевить его. В паштете можно встретить консерванты, усилители вкуса, красители, стабилизаторы и сою. Паштет «ВкусВилл» приготовлен из качественных ингредиентов, без консервантов, вредных добавок и мясозаменителей.

Характеристики

Отзывы (2)

Паштет, достаточно неплохой. По консистенции приемлемо. На мой вкус немного солоноват и я бы добавила немного зёрен граната, что прекрасно оттенило бы вкус. Лично мне нравиться использовать его на завтрак, я делаю драники из кабачков. Считаю что, сочетание получается неплохое. Советую попробовать. Всегда интересно открыть для себя новые гастрономические сочетания)) Елена, карта ххх3474

Не один раз покупала паштет из индейки. Состав натуральный. Ничего криминального. Консистенция хорошая. Не жидкая и не густая, что позволяет сделать бутерброды. Единственный недостаток: в этот раз было много перца, это очень чувствовалось. А так хороший вариант для завтрака или перекуса. Намазал на хлебцы, добавил зелени. И полноценный перекус готов Но желательно поменьше перца. Ирина

Данный товар недоступен для доставки в Ваш регион

Мы всегда стремимся к лучшему, чтобы радовать своих покупателей самыми выгодными ценами.

С уважением, интернет-магазин Wildberries.

Добавлено в Лист ожидания

Зарезервируйте товар и получите в магазине уже через 1 час

Срок резерва: 4 дня

Оплата: в магазине, наличными или картой

Паштет приготовлен из мяса индейки и гусиного жира с добавлением сушеных лука и моркови. Паштет ВкусВилл приготовлен из качественных ингредиентов, без консервантов, вредных добавок и мясозаменителей.

Информация о технических характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления и внешнем виде товара носит справочный характер и основывается на последних доступных сведениях от производителя

Мы всегда стремимся к лучшему, чтобы радовать своих покупателей самыми выгодными ценами.

С уважением, интернет-магазин Wildberries.

Вкусвилл / Паштет из мяса индейки, 90 г

Очень вкусно! Искала паштет без свинины. В обычных магазинах сложно найти 🤷‍♀спасибо вайлдбериз 👍

Упаковка была целая. Но внутри крышка слетела сразу пашет кислый, но кошки в подвале сказали — спасибо

Ничего так паштет, но на мой вкус, специй многовато. И транспортировка Вайлдберриз никуда не годится для таких продуктов.

Относительно вкуса ни чего не скажу, так как попробовать не удалось картон в который помещается баночка был разорван на пополам и весь в масле , а сама баночка вскрыта поэтому отказ, А представителю бренда совет — упаковывайте при доставке свою продукцию качественно тем более , что большая часть вашей продукций хранится и доставляется в стеклянной таре! да и сами сборщики заказа в WildBerries.тоже молодцы в кавычках, при чем больших, всю продукцию в стекле просто кинули в пакет и думают , что так и надо.

Оценить качество и вкус продукта не получилось! Банка пришла открытая! Расширяя ассортимент, наш любимый магазин совсем перестал думать о своих клиентах, ОЧЕНЬ ЖАЛЬ.

Добрый день!Очень жаль, что банка пришла открытая, вся продукция которая представлена на Wildberries, отправляется исключительно со склада WB, мы никак не можем контролировать процесс отправки.

Недавно открыли с мужем ещё один вариант быстрого сытного и очень вкусного завтрака (или перекуса) — это паштет мясной с печенью индейки и грушей. Нежный и необычный вкус, оценят не только гурманы, хотя бы раз, но стоит попробовать!

Состав: печень индейки, свинина, шпик, вода питьевая, яичный продукт (меланж), груша вяленая, соль поваренная пищевая, комплексная пищевая добавка (пряности натуральные молотые (перец белый, кардамон и мускатный орех), лук сушеный, декстроза, антиокислитель (аскорбиновая кислота)), для украшения продукта использованы сахарный сироп (вода питьевая, сахар) с добавлением экстракта из натурального чернослива, вяленая вишня Информация на этикетке может незначительно отличаться Данный товар может поставляться сразу несколькими производителями. По этой причине информация на сайте по продукту может незначительно отличаться. Соответствующие конкретному товару данные всегда представлены на этикетке. Внешний вид продукта в магазине так же может отличаться от изображения на фото.

О нас
Продуктовые наборы
Рационы
Каталог
Доставка
Наши магазины
Оставить отзыв

Готовая еда
Десерты
Пицца
Пироги
Завтраки
Супы
Закуски
Выпечка
Овощи, фрукты, ягоды, грибы
Полуфабрикаты
Пельмени, вареники
Морепродукты

Пицца "Вечеринка"
990 руб.

3 вида пиццы:

Груша-Горгонзола
Барбекю
"Белла капре"

Помощь на кухне
990 руб.

8 товаров:

Калифорнийский микс
Котлеты куриные п/ф
Лук репчатый кубиками
Морковь кубиками
Тыква кубиками
Овощи по-деревенски
Ёжики из индейки с пажитником
Голубцы мини свинина-говядина

Детский набор
790 руб.

4 товара:

Тесто для печенья с шоколадом
Улитка с корицей п/ф
Круассаны клас. на слив.масле п/ф
Котлеты куриные паровые

Кухни мира
1280 руб.

7 товаров:

Баранина маринованная с чечевицей и машем
Равиоли с мясной начинкой и сырным соусом
Жульен с курицей
Каннелони с соусом болоньезе
Борщ с черносливом
Курица по-грузински
Драники картофельные

Дачный набор или на пикник
1600 руб.

7 товаров:

Курица запеченная по-американски
Овощное трио гриль
Пицца барбекю
Хлеб бородинский без посыпки
Апельсиновый фреш 1л
Блинчики
Пирог с капустой

Сладкая корзина №1
310 руб.

Три вида десертов:

Пирожное "Морковное с пеканом"
Пирожное торт мини слоеный с шоколадом
Тарталетка песочная с чёрной смородиной

Ужин для двоих
770 руб.

На день рождения !
1 120 руб.

Три вида десертов:

Медовик с грецким орехом
Эклер классический
Меренгой рулет с манго-маракуйя

Новинки месяца
490 руб.

Три новинки:

Суп Фо Га
Говядина с кисло-сладким соусом с черносливом и Гречкой
Рулет "Шоколадный"

Для гурманов
710 руб.

Доверьтесь нашему выбору
390 руб.

Данный товар недоступен для доставки в Ваш регион

Ваша экономия 57 ₽

Мы всегда стремимся к лучшему, чтобы радовать своих покупателей самыми выгодными ценами.

С уважением, интернет-магазин Wildberries.

Добавлено в Лист ожидания

Узнать о поступлении

Скоро в продаже

Бесплатная доставка

Для детей с 6 месяцев. Содержание мяса в продукте - не менее 51 %. Без добавления консервантов, соли, крахмала, ароматизаторов и красителей.

Мы всегда стремимся к лучшему, чтобы радовать своих покупателей самыми выгодными ценами.

Полное наименование: Полуфабрикат из мяса индейки натуральный охлаждённый. Филе грудки индейки
Изготовитель: ООО "ПензаМолИнвест"
Энергетическая ценность: 100 ккал
Срок годности: 7 суток

Все характеристики

Тест
Где купить
Отзывы
Характеристики
Изготовитель
Обсуждения

Филе индейки "ВкусВилл": Результаты теста

Товар с замечаниями

Аромат сырого мяса и бульона с легким неприятным запахом.
Имеются замечания к органолептическим показателям: мыщцы на разрезе (оставляют небольшое влажное пятно на фильтровальной бумаге) и консистенция (мышцы менее плотные и менее упругие, при надавливании пальцем образующаяся ямка выравнивается медленно) — мясо сомнительной свежести.

Достоинства

Безопасное
Гормоны и антибиотики не выявлены.
Соответсвует термическому состоянию — охлажденное (не подвергалось заморозке)

Недостатки

Аромат сырого мяса и бульона с легким неприятным запахом
Довольно высокое перекисное число жира
По органолептическим показтелям соответствует мясу сомнительной свежести
Показатели пищевой ценности отличаются от заявленных в маркировке

По микробиологическим показателям филе индейки "ВкусВилл" соответствует требованиям безопасности. Отмечен легкий неприятный запах от сырого мяса и бульона.

Показатели пищевой ценности отличаются от заявленных: жира в 2,5 раза меньше, а белка на 4,5 г больше.

Аромат сырого мяса и бульона не соответствует стандарту — с легким неприятным запахом.
Имеются замечания к органолептическим показтелям: консистенция — мышцы менее плотные и менее упругие, при надавливании пальцем образующаяся ямка выравнивается медленно, а также мышцы на разрезе — оставляют небольшое влажное пятно на фильтровальной бумаге — соответствует мясу сомнительной свежести согласно стандарту (продукт выработан по ТУ).

Содержание фосфора в пересчете на фосфаты несколько выше естественного значения.

Гормоны и антибиотики не выявлены. Соответсвует термическому состоянию — охлажденное (не подвергалось заморозке).

Протоколы испытаний

* Результаты испытаний действительны только для образцов, прошедших испытания.

Краткое описание

Ваша корзина пуста!

Котлеты ВкусВилл из индейки с сыром и шпинатом замороженные, 450г

Описание
Отзывов (0)

Дополнительно:

В упаковке 160×40×230 мм (Д×Ш×В)
Вес товара 0.5 кг
Состав Овощи, Птица, Сыр
Страна Россия
Тип продукта Котлета

ООО "Руззкий мороз"

Котлеты ВкусВилл из индейки с сыром и шпинатом замороженные, 450г.
Полуфабрикаты из мяса птицы рубленые формованные панированные замороженные: котлеты из индейки с сыром и шпинатом.
Состав: филе грудки индейки, шпинат замороженный резаный, сыр "Руссийский молодой" с м.д.ж. в сухом веществе 50% (пастеризованное молоко, соль поваренная пищевая, мезофильные молочнокислые микроорганизмы, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения, консервант - лизоцим), лук репчатый свежий, сухари панировочные (мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, вода питьевая, соль пищевая поваренная), молоко с м.д.ж. 3,2%, хлопья овсяные, вода питьевая, мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, яйцо куриное пищевое, натуральное пшеничное волокно (клетчатка пшеничная), соль поваренная пищевая, перец черный молотый.
Пищевая ценность на 100г продукта: белки - 16,4г, жиры - 7,1г, углеводы - 8,0г.
Энергетическая ценность: 161ккал/678кДж.
Хранить при температуре -18'С.
Повторное замораживание не допускается.
Срок годности: 180 дней.
СТО 94381563-006-2009

Читайте также: