Все буде добре рецепты индейка

Аллочка Ковальчук поделится секретами приготовления нежнейшего сыровяленого балыка из индюшатины, который обойдется вам в 2 раза дешевле, чем магазинный. Балык по рецепту Аллы Ковальчук вы сможете приготовить в домашних условиях легко и просто, сэкономив деньги и время!

♥ Понравилось видео? Оставь нам свой отзыв в комментариях снизу! Также не забудь поделиться видео со своими друзьями в соц сетях 🙂 Не понравилось? Также сообщи об этом в комментариях. Спасибо!

Больше видео в наших тематических подборках!

► Все о красоте и моде → Красота

► Психология и семейные отношения → Психология

► Упражнения для похудения и зарядки → Похудение

► Как выбрать. Полезные советы → Как выбрать

► Уход за здоровьем → Здоровье

«Все буде добре» (ВБД) – развлекательное семейное шоу полезных советов, кулинарных рецептов и секретов, где эксперты программы дают практические советы, применимые в повседневной жизни и в быту. В проекте вы услышите советы, как изменить свою жизнь к лучшему, как в отношениях, так и в обустройстве дома, как в воспитании детей, так и в своем стиле одежды. Наши видео помогают найти ответы на следующие вопросы: Как сбросить вес? Как похудеть? Как приготовить? Как и чем питаться? Как красиво и недорого одеться? Как сделать? Как выбрать?

Смотрите «Все буде добре» с понедельника по четверг в 16:00 на СТБ. Новые выпуски появляются на сайте сразу после выхода программы в эфир.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Добро пожаловать на кухню Все Буде Смачно. В этот уикенд мы собираемся обуздать очень своенравную птицу — индейку. И рекомендуем вам один раз все записать, чем потом сто раз слышать восхваления вашей соседки какие же 10 королевских блюд она теперь умеет готовить благодаря нам. Ведь, согласитесь, это такое счастье, когда в семье все сыты и довольны. Именно такого результата ждет от нашей сегодняшней встречи сама примадонна украинской эстрады, певица Ирина Билык. С сегодняшнего дня индейка будет настолько легкой в приготовлении, что выгонит кур на второй план, потому что мы покажем, как с одной индейки приготовить сразу 10 совершенно разных блюд на все случаи жизни. Смотрите программу Все Буде Смачно выпуск от 16.12.2017 и непременно все записывайте.

На пороге один из самых главных праздников года – Рождество. И для такого случая полагается особое блюдо – запеченная индейка. В воскресенье, 4 января, вместе с шоу Все буде смачно! вы научитесь готовить ароматную и сочную запеченную индейку с румяной корочкой и нежным мясом, которое которое буквально тает во рту.

Индейка – птица капризная. Мясо часто пересушивается и становится жестким. Но ничего подобного больше не случится на вашей кухне, ведь Сергей Калинин научит гостя программы Владимира Данильца и всех телезрителей волшебным секретам приготовления идеальной запеченной индейки.

– Назвать меня убежденным мясоедом нельзя, – рассказал Владимир Данилец. – Но блюда из птицы я ем с удовольствием. Запеченная индейка с детства для меня – это киношная еда. Смотришь кино какое-то, а там – она: такая большая, красивая, золотистая.

И я всегда думал, что невозможно такой шедевр сотворить у себя на кухне. Я был в этом уверен до своей поездки в Америку. Решил отдохнуть в Калифорнии. Там познакомился с молодой семейной парой, и они пригласили меня на День благодарения – сказали, что их мама готовит сногсшибательную индейку.

И это оказалось правдой. Для меня это просто невероятный предновогодний подарок был – я попробовала настоящую, как в кино, индейку. Она существует! Огромное чудо на блюде. Она настолько ароматная, что мне казалось – я готов съесть ее целиком. И она действительно золотистая! С такой нежной хрустящей корочкой. А мясо реально таяло во рту, такое оно было нежное и сочное.

К сожалению, на следующий день после праздника я улетел домой и не успел спросить, как приготовить такое замечательное блюдо… – расстроился Владимир Данилец.

Смотрите, как Сергей Калинин и Владимир Данилец будут готовить запеченную индейку прямо сейчас на нашем сайте Tv.ua.

Смотрите онлайн шоу Все буде смачно! Выпуск 04.01.2014. Сочная запеченная индейка. Часть 1:

Смотрите онлайн шоу Все буде смачно! Выпуск 04.01.2014. Сочная запеченная индейка. Часть 2:

Смотрите онлайн шоу Все буде смачно! Выпуск 04.01.2014. Сочная запеченная индейка. Часть 3:

Смотрите онлайн шоу Все буде смачно! Выпуск 04.01.2014. Сочная запеченная индейка. Часть 4:

Румяная, аппетитная, ароматная и сочная рождественская индейка — это блюдо получается идеальным далеко не у каждой хозяйки. Поэтому в сегодняшнем выпуске «Все буде смачно!» виртуозный кулинар Сергей Калинин раскроет все секреты и тонкости приготовления этого блюда. Теперь и вы будете знать, как приготовить рождественскую запеченную индейку. Гость выпуска — Владимир Данилец.

Рождество уже на пороге. Для одного из главных праздников года шоу «Все буде смачно!» подготовило особый подарок. Румяная корочка и нежное мясо, которое буквально тает во рту – в эту субботу мы научим вас готовить ароматную и сочную запеченную индейку.

У большинства хозяек индейка подгорает, а внутри остается наполовину сырой. Мясо часто пересушивается и становится жестким. Но ничего подобного больше не случится на вашей кухне, ведь Сергей Калинин научит Владимир Данильца и всех телезрителей волшебным секретам приготовления идеальной запеченной индейки.

«Назвать меня убежденным мясоедом нельзя, – говорит Владимир Данилец. – Но блюда из птицы я ем с удовольствием. Запеченная индейка с детства для меня – это киношная еда. Смотришь кино какое-то, а там – она: такая большая, красивая, золотистая. И я всегда думал, что невозможно такой шедевр сотворить у себя на кухне. Я был в этом уверен до своей поездки в Америку. Решил отдохнуть в Калифорнии. Там познакомился с молодой семейной парой, и они пригласили меня на День благодарения – сказали, что их мама готовит сногсшибательную индейку. И это оказалось правдой. Для меня это просто невероятный предновогодний подарок был – я попробовал настоящую, как в кино, индейку. Она существует! Огромное чудо на блюде. Она настолько ароматная, что мне казалось – я готов съесть ее целиком. И она действительно золотистая! С такой нежной хрустящей корочкой. А мясо реально таяло во рту, такое оно было нежное и сочное. К сожалению, на следующий день после праздника я улетел домой и не успел спросить, как приготовить такое замечательное блюдо…»

На нашем сайте мы уже публиковали рецепт рождественской индейки от Сергея Калинина, его вы можете посмотреть ЗДЕСЬ. А в сегодняшнем выпуске «Все буде смачно!» Сергей Калинин научит Владимир Данильца и всех зрителей мастерскому приготовлению запеченной индейки, раскрыв все тонкости приготовления этого блюда.

Все буде смачно. Эфир от 04.01.15 Рождественская индейка. Смотреть онлайн

Запеченная индейка

Ингредиенты:
Индейка – 7 кг
Апельсины – 600 г
Чеснок – 4 зубчика
Яблоки (кисло-сладких сортов) – 900 г
Горчица-соус – 1 ст.л.
Соль – 140 г
Подсолнечное рафинированное масло – 3 ст.л.
Розмарин – ¼ ч.л.
Тимьян – ¼ ч.л.
Орегано – ¼ ч.л.
Паприка – ½ ч.л.
Мята – ¼ ч.л.
Кориандр – ¼ ч.л.
Черный перец – ½ ч.л.

Смешайте сухие молотые травы, пряности, горчицу, чеснок, третью часть соли, цедру и сок одного апельсина. Полученной смесью натрите мясо индейки под кожей, а также стенки ее брюшной полости. Апельсины и яблоки почистите от кожуры. Яблоки разрежьте пополам и вырежьте сердцевину. Нафаршируйте фруктами индейку. Ножки птицы спрячьте в импровизированные «кармашки». Крылья подверните под тушку. Выложите индейку на противень, натрите оставшейся солью и смажьте рафинированным подсолнечным маслом. На дно противня налейте стакан воды. Накройте индейку пергаментом, а затем фольгой. Оставьте при комнатной температуре на 1 час. Затем поставьте птицу в разогретую до 180 градусов духовку и запекайте 3,5 часа. Выньте индейку, снимите пергамент и фольгу. Полейте тушку жиром, который скопился на дне противня. Поставьте индейку обратно в духовку еще на 20-30 минут, чтобы подрумянилась. Готовую индейку накройте фольгой и оставьте на столе на 20-30 минут.

Клюквенный соус

Ингредиенты: клюква – 150 г, сахар – 50 г, белый портвейн – 100 мл, апельсин – 1 шт., сливочное масло (82,5%) – 25 г.

Приготовление: снимите с апельсина тонкий слой кожуры и мелко нарежьте. Залейте кожуру кипятком на 1 минуту. Нагрейте портвейн и подожгите его. Когда алкоголь испарится, добавьте к нему клюкву, свежевыжатый сок и цедру апельсина. Доведите до кипения и проварите 7-8 минут. Полученную массу перетрите через сито, добавьте сахар и поставьте на огонь. Снимите соус с огня, добавьте сливочное масло и перемешивайте соус, пока масло полностью не растворится. Клюквенный соус готов.

-Рубрики

Вегетарианские рецепты (31)
Закуски (12)
Выпечка (6)
Вторые блюда (5)
Десерты (4)
Соусы (3)
Вегетарианство. ИНФОРМ (1)
Напитки, коктейли (1)
Постное (1)
Пушистые друзья или ВСЕ о кошках (1)
Интуитивное питание (0)
Диета П.Дюкана (48)
1 этап. АТАКА (4)
1,2,3,4 этапы. Допы (12)
2 этап. ЧЕРЕДОВАНИЕ (13)
3 этап. ЗАКРЕПЛЕНИЕ (6)
4 этап. СТАБИЛИЗАЦИЯ (7)
ДД. Видео (3)
ДД. Десерты (6)
ДД. О диете (4)
ДД. Полезная инфа (7)
ДД. Словарик (1)
ДД. Соусы (2)
Дневник похудения (3)
ЗДОРОВЬЕ (365)
*Доктор КОМАРОВСКИЙ* (7)
Выбираем продукты (80)
Детское здоровье (11)
Дневник похудения с Анитой Луценко (18)
Дневники похудения с Игорем Обуховским (32)
Женское здоровье (24)
Здоровое питание (140)
Худеем правильно (56)
КУЛИНАРИЯ (477)
*Кулинарное шоу "ВСЕ БУДЕ СМАЧНО"* (48)
*Кулинарное шоу "СПЕЦИЯ"* (1)
ВидеоБлог *First culinary Ukraine* (10)
ВидеоБлог *VIKKAvideo-Простые рецепты* (24)
ВидеоБлог. Готовим с Ольгой Матвей. (1)
Домашнее мороженое (13)
Кулинарная передача *Картата Потата* (26)
Кухня. Готовим с Аллой Ковальчук (45)
Кухня. Готовим с Винценцо Барба (13)
Кухня. Готовим с Елизаветой Глинской (13)
Кухня. Готовим с Игорем Мисевичем (24)
Кухня. Готовим с Сергеем Калининым (50)
Кухня. Готовим с Татьяной Литвиновой (84)
Кухня. Готовим с Эктором Хименесом Браво (54)
Кухня. Как приготовить. (155)
Кухня. Кулинарные советы (28)
МУЗЫКА (4)
ПРАЗДНИКИ (152)
Праздники. 8 Марта (1)
Праздники. Валентинов день (13)
Праздники. Готовимся к свадьбе (1)
Праздники. Новый Год и Рождество (88)
Праздники. Пасха (44)
СНIДАНОК з 1+1 (7)
SuperГОСПОДАРКА (2)
Мій путівник (1)
Поради дієтолога (2)
Правильний Сніданок (1)
СПОРТ и ФИТНЕС (141)
*Занятия с Анной Куркуриной* (19)
*Зарядка с Анной Куркуриной* (3)
Здоровье и спорт (92)
Здоровье и спорт с Анитой Луценко (36)
Тележурнал "Ранок з Україною" (60)
Тележурнал ВСЕ БУДЕ ДОБРЕ (1175)
Астрологические прогнозы (24)
Выбираем технику (10)
Дети и школа (9)
Детская психология (5)
Детская страничка (19)
Домоводство (51)
Домоводство с Тарасом Шпирой (57)
Женские секреты (25)
Клуб звёздных мамочек (17)
Мифы из телемагазина (14)
Мужчина и Женщина (39)
На даче (6)
О животных (13)
Поделки своими руками (53)
Полезные советы (134)
Радость материнства (4)
Рецепты красоты (19)
Рецепты красоты от Ольги Метельской (42)
Рецепты красоты от Ольги Сеймур (18)
Родители и дети (10)
Советы психолога (60)
Советы экстрасенса (38)
Советы юриста (7)
Стиль и красота (101)
Уход за волосами (14)
Уход за комнатными растениями (6)
Уход за лицом (43)
Уход за телом (16)
Фразы.Цитаты.Пожелания (4)

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

Румяная корочка и нежное мясо, которое буквально тает во рту – в эту субботу мы научим вас готовить ароматную и сочную запеченную индейку.
У большинства хозяек индейка подгорает, а внутри остается наполовину сырой. Мясо часто пересушивается и становится жестким. Но ничего подобного больше не случится на вашей кухне, ведь Сергей Калинин научит Владимир Данильца и всех телезрителей волшебным секретам приготовления идеальной запеченной индейки.

Эксперт рубрики «Кухня» Кулинария увлекла Сергея с самого детства. Еще до школы пытался помогать на кухне своей бабушке, а в школе, не задумываясь пошел получать поварские знания в рамках дополнительного обучения. И, хотя судьба распорядилась иначе: Сергей получил музыкальное и финансовое образование, страсть к кулинарии сохранилась с детства. Будучи энтузиастом кулинарии, параллельно с основной занятостью изучал основы профессиональной кулинарии, стажировался в ресторанах, путешествовал, писал сначала в личный блог, затем взял высоту гастрономического обозревателя журнала Forbes.Украина. Как итог, оставив все высокие должности, полностью сконцентрировался на кулинарных медиа, консалтинге в ресторанной области и публичной деятельности в рамках собственных кулинарных ивентов iCook Open.

Шоу является собственной разработкой телеканала СТБ, благодаря которой каждый сможет научиться готовить или усовершенствует свои кулинарные навыки. Экспертами проекта стали лучшие кулинары Украины – Эктор Хименес-Браво, Сергей Калинин, Татьяна Литвинова и Алла Ковальчук. Они вместе с ведущей Надеждой Матвеевой каждый выпуск программы будут обучать приглашенных звезд всем секретам и тонкостям кулинарного мастерства.

► Понравилось видео? Оставь нам свой отзыв в комментариях снизу! Также не забудь лайкнуть (палец вверх!) и поделиться видео со своими друзьями с соц сетях :) Не понравилось? Также сообщи об этом в комментариях. Спасибо!

♦ Больше видео в наших тематических плейлистах!
Эксклюзивные советы для YouTube! → http://goo.gl/h9hStL
Дайджесты (подборка лучших советов) → http://goo.gl/pq4CU3
Уход за здоровьем → http://goo.gl/oPCqRo
Домашние советы → http://goo.gl/kgf788
Кулинарные рецепты → http://goo.gl/sVeEue
Уход за кожей → http://goo.gl/hHqRAK
Все о моде → http://goo.gl/XJTHhp
Как выбрать. Полезные советы → http://goo.gl/QV3W7c
Упражнение для похудение и зарядки → http://goo.gl/1ZYfEu
Астропрогноз → http://goo.gl/NiE74W
Семейные отношения → http://goo.gl/oOpJEG
Сделай сам! → http://goo.gl/RorrmJ
Все буде смачно → http://goo.gl/TVYBvm

♦ "Все буде добре" вне YouTube:
Сайт проекта «Все буде добре»: http://dobre.stb.ua/
«Все буде добре» в Facebook: https://www.facebook.com/vsebudedobre
«Все буде добре» в Вконтакте: http://vk.com/womanstb

♦ Телеканал СТБ:
СТБ в Facebook: https://www.facebook.com/TVchannelSTB
СТБ в Вконтакте: http://vk.com/tv_channel_stb
СТБ в Twitter: https://twitter.com/TVchannelSTB

«Все буде добре» (ВБД) - развлекательное семейное шоу полезных советов, кулинарных рецептов и секретов, где эксперты программы дают практические советы, применимые в повседневной жизни и в быту. В проекте вы услышите советы, как изменить свою жизнь к лучшему как в отношениях, так и в обустройстве дома, как в воспитании детей, так и в своем стиле одежды. Наши видео помогают найти ответы на следующие вопросы: Как сбросить вес? Как похудеть? Как приготовить? Как и чем питаться? Как красиво и недорого одеться? Как сделать? Как выбрать?

Смотрите «Все буде добре» с понедельника по четверг в 16:00 на СТБ. Новые выпуски появляются на Youtube в день выхода программы в эфире. В России шоу известно как "Все будет хорошо" и выходит на телеканале СТС.

Видео Рецепт нежнейшего балыка из индюшатины – Все буде добре. Выпуск 712 от 26.11.15 канала Все буде добре

Для просмотра онлайн кликните на видео ⤵

Делаем новогодние закуски - Все буде добре - Выпуск 306 - 17.12.2013 - Все будет хорошо Подробнее

Выбираем искусственную елку - Все буде добре - Выпуск 306 - 17.12.2013 - Все будет хорошо Подробнее

Оздоравливаемся в бане - Все буде добре - Выпуск 306 - 17.12.2013 - Все будет хорошо Подробнее

Как выбрать пряники - Совет от Все буде добре - Выпуск 306 - 17.12.2013 - Все будет хорошо Подробнее

Как приготовить пряничный домик - Рецепт от Все буде добре - Выпуск 309 - 23.12.2013 Подробнее

10 блюд из индейки. Часть 1 — Все буде смачно. Сезон 5. Выпуск 31 от 16.12.17 Подробнее

Рождественские рецепты - Лучшие советы «Все буде добре» - Все будет хорошо Подробнее

Научим готовить ароматную и сочную запеченную индейку - Все буде смачно - Выпуск 118 - 04.01.2015 Подробнее

Как приготовить шоколадный фондан - Рецепт от Все буде добре - Выпуск 297 -02.12.2013 Подробнее

Кисло-сладкое мясо «Гулао Роу» - Рецепт от Все буде добре - Выпуск 18 - 31.07.2012 Подробнее

Способы оригинально украсить блюда - Все буде добре - Выпуск 314 - 31.12.2013 - Все будет хорошо Подробнее

Как приготовить салат Белая зависть - Рецепт от Все буде добре - Выпуск 257 - 23.09.2013 Подробнее

Как сделать три вида котлет - Все буде добре - Выпуск 272 - 17.10.2013 Подробнее

Как приготовить манты - Рецепт от Все буде добре - Выпуск 45 - 17.09.2012 - Все будет хорошо Подробнее

Смотреть видео Рецепт нежнейшего балыка из индюшатины – Все буде добре. Выпуск 712 от 26.11.15 на v4k бесплатно

2, 513 | 117
Все буде добре | 5 год.

♦ Телеканал СТБ:
СТБ в Facebook: https://www.facebook.com/TVchannelSTB
СТБ в Вконтакте: http://vk.com/tv_channel_stb
СТБ в Twitter: https://twitter.com/TVchannelSTB

Все Буде Добре SD 14:26

Описание:

↓ Больше полезного ниже! ↓
♥ Подпишитесь на наш Youtube канал! → http://www.youtube.com/user/VseBudeDobreUA?sub_confirmation=1 ♥
Аллочка Ковальчук поделится секретами приготовления нежнейшего сыровяленого балыка из индюшатины, который обойдется вам в 2 раза дешевле, чем магазинный. Балык по рецепту Аллы Ковальчук вы сможете приготовить в домашних условиях легко и просто, сэкономив деньги и время!
► Понравилось видео? Оставь нам свой отзыв в комментариях снизу! Также не забудь лайкнуть (палец вверх!) и поделиться видео со своими друзьями с соц сетях :) Не понравилось? Также сообщи об этом в комментариях. Спасибо!
♦ Больше видео в наших тематических плейлистах!
Эксклюзивные советы для YouTube! → http://goo.gl/h9hStL
Дайджесты (подборка лучших советов) → http://goo.gl/pq4CU3
Уход за здоровьем → http://goo.gl/oPCqRo
Домашние советы → http://goo.gl/kgf788
Кулинарные рецепты → http://goo.gl/sVeEue
Уход за кожей → http://goo.gl/hHqRAK
Все о моде → http://goo.gl/XJTHhp
Как выбрать. Полезные советы → http://goo.gl/QV3W7c
Упражнение для похудение и зарядки → http://goo.gl/1ZYfEu
Астропрогноз → http://goo.gl/NiE74W
Семейные отношения → http://goo.gl/oOpJEG
Сделай сам! → http://goo.gl/RorrmJ
Все буде смачно → http://goo.gl/TVYBvm
♦ "Все буде добре" вне YouTube:
Сайт проекта «Все буде добре»: http://dobre.stb.ua/
«Все буде добре» в Facebook: https://www.facebook.com/vsebudedobre
«Все буде добре» в Вконтакте: http://vk.com/womanstb
♦ Телеканал СТБ:
СТБ в Facebook: https://www.facebook.com/TVchannelSTB
СТБ в Вконтакте: http://vk.com/tv_channel_stb
СТБ в Twitter: https://twitter.com/TVchannelSTB
«Все буде добре» (ВБД) - развлекательное семейное шоу полезных советов, кулинарных рецептов и секретов, где эксперты программы дают практические советы, применимые в повседневной жизни и в быту. В проекте вы услышите советы, как изменить свою жизнь к лучшему как в отношениях, так и в обустройстве дома, как в воспитании детей, так и в своем стиле одежды. Наши видео помогают найти ответы на следующие вопросы: Как сбросить вес? Как похудеть? Как приготовить? Как и чем питаться? Как красиво и недорого одеться? Как сделать? Как выбрать?
Смотрите «Все буде добре» с понедельника по четверг в 16:00 на СТБ. Новые выпуски появляются на Youtube в день выхода программы в эфире. В России шоу известно как "Все будет хорошо" и выходит на телеканале СТС.

Подписывайтесь на наш Telegram канал @thewikihow открыть

Поделиться с друзьями:

Добавить временную метку

Рецепт Нежнейшего Балыка Из Индюшатины – Все Буде Добре. Выпуск 712 От 26.11.15

Просмотров: 55 648

17 декабря 2013

Григорий Фуркало

Как я понял по десяткам рецептов, индейка без клюквы - это подсоленная и просто запечённая утка. )))
А если по этому рецепту приготовить вместо индейки утку. Или гуся. Результат будет тот же.
Ну, я тут попробовал и бройлера так же заодно приготовить. Потом и не разобрались - какой шматок от бройлера, какой от индюшки. ))) Бройлер вроде даже понежнее был. )))

Mаrina Рустамовна

А на сколько градусов ставить ?никто не знает?без фольги?

Georgeo Hunter

Нельзя клюву на блендере, вы поломаете кости там самым будет горечь, ягода перетирается на маленькой сетке ложкой. А температура в духовке догадайся сам?

Никита Какой то

Делала по рецепту, индейка получила без подобная

Ira Sanzhar

Первый раз готовила индейку, получилось отлично. По времени держала меньше, потому как она начала чернеть. 5.2 кг за 4 часа получилась сочная и вкусная.

Читайте также: