Яйца фаршированные плавленным сыром и чесноком фото рецепт

К празднику удобно готовить яйца фаршированные плавленым сыром и чесноком быстро, вкусно, красиво.

5 яиц
1 плавленый сырок или 80-90г мягкого плавленого сыра
Зубчик чеснока
Майонез по вкусу, примерно 3-4 столовые ложки
Соль и перец

Рецепт

Яйца отвариваем вкрутую, семь – восемь минут после закипания, потом помещаем в холодную воду на минуту.
Чистим, разрезаем вдоль пополам, достаем желтки.
К плавленому сыру добавляем желтки, мелко порезанный чеснок, одну – две столовые ложки майонеза, разминаем вилкой до однородной массы.
Пробуем, возможно потребуется добавить немного соли. Перец и измельченную зелень добавляем по желанию.
Полученной смесью фаршируем яйца, при желании смесь можно красиво уложить с помощью кулинарного мешка.

Украшаем яйца, фаршированные плавленым сыром майонезом и зеленью и отправляем в холодильник до подачи к столу.

Комментарии
В избранное

Яйцо (отварное) 3шт
Сыр плавленый 0,5пачки
Майонез 1,5ст.л.
Соль по вкусу
Перец черный по вкусу
Чеснок 1-2зубчика

Вам понадобится: 20-30 минут
География блюда:Русская
Основной ингредиент:Яйцо (отварное)
Тип блюда:Ужин

Сварить яйца в крутую. Остудить, разрезать пополам и вынуть желтки. Белки выложить на тарелку.

Вилкой размять желтки с плавленым сыром. Если сыр плотный, натереть его на терке.

Чеснок пропустить через чеснокодавилку. Посолить по вкусу добавить черный перец (по вкусу)и все хорошо перемишать. Добавить немного майонеза и еще раз хорошо перемишать.

Чайной ложкой выложить сырную смесь в половинки белка так, чтобы сверху образовалась небольшая горка. Можно украсить зеленью на свой вкус.
Приятного аппетита.

Содержание рецепта:

Ингредиенты
Пошаговое приготовление
Видео-рецепт

Фаршированные яйца — прекрасный вариант закуски для любого стола. Особенно когда приходится готовить ещё другие праздничные блюда. Это быстрая и вкусная закуска, которая подходит и для домашнего обеда и праздничного застолья. На ее приготовление требуется минимум времени, а в качестве начинки может быть все, что угодно. Подойдут абсолютно все продукты, которые имеются в холодильнике: мясо, копчености, соленая рыба, сыр, грибы, овощи и т.д. Заправлять ее можно майонезом или сметаной. Сегодня предлагаю ароматный рецепт на все случаи жизни — яйца фаршированные твердым и плавленым сыром. Бюджетно, доступно, вкусно, то, что нужно!

Фаршированные яйца сыром — это фактически яично-сырный салат с чесноком, только значительно интереснее оформленный. Количество чеснока можно регулировать на свое усмотрение. А чтобы закуска красиво выглядела, берите яйца крупного и среднего размера. Чем дополнить еще этот тандем? В принципе выбор велик. Учитывая вкусы домочадцев и гостей можно добавлять все что угодно. Например, самая щедрая добавка — красная икра или ломтик слабосоленой красной рыбы. Более доступные мерепродукты — икра мойвы. Но не менее вкусно будет с зеленью, зеленым горошком, кусочками мяса и т.д. Экспериментируйте по своему усмотрению и готовьте новые кулинарные шедевры.

Калорийность на 100 г — 170 ккал.
Количество порций — 1
Время приготовления — 10 минут, плюс время для варки яиц

Ингредиенты:

Яйца — 3 шт.
Твердый сыр — 50 г
Майонез — для заправки начинки
Зелень — для украшения
Плавленый сыр — 50 г
Чеснок — 2 зубчика

Пошаговое приготовление фаршированных яиц твердым и плавленым сыром, рецепт с фото:

1. Твердый сыр натрите на средней терке.

2. Следом натрите на терке плавленый сыр. Если он будет в руках мяться, то предварительно выдержите его в морозильной камере около 15 минут. За это время он замерзнет, станет тверже и будет легче натираться.

3. Яйца предварительно отварите вкрутую. Для этого опустите их в холодную воду и после закипания варите на медленном огне 8 минут. Переложите их в ледяную воду, остудите, очистите и разрежьте вдоль. Желток аккуратно извлеките, чтобы не повредить белок и отправьте их в сырную начинку. А белки оставьте для фаршировки.

4. Чеснок очистите и пропустите через пресс.

5. Налейте майонез и перемешайте. Сильно много майонеза не добавляйте, чтобы начинка не была слишком жидкая, иначе она не будет хорошо держаться.

6. Подготовьте яичные белки и сырную начинку.

7. Заполните белки начинкой. Выкладывайте ее щедрую порцию, формируя большой горкой.

8. Украсьте закуску зеленью, охладите в холодильнике около полчаса и сервируйте к столу.

Смотрите также видео-рецепт, как приготовить фаршированные яйца с сыром.

Яйца фаршированные плавленым сыром и чесноком – вкусная и достаточно сытная закуска, остроту которой придает чеснок

Состав:

яйцо – 4 шт;
плавленый сырок – 50 гр;
майонез по вкусу;
соль по вкусу;
чеснок – 1-2 зубчика.

Яйца фаршированные плавленым сыром и чесноком – приготовление:

Шаг 1: Сварить яйца в крутую. Остудить, разрезать пополам и вынуть желтки. Белки выложить на тарелку.

Шаг 2: Приготовить фарш. Вилкой размять желтки.

Шаг 3: Если сыр плотный, натереть его на терке. Добавить сыр к желткам. Чеснок пропустить через чеснокодавилку. Посолить по вкусу. Все тщательно вымешать. Если масса слишком густая, добавить немного майонеза.

Шаг 4: Чайной ложкой выложить фарш в половинки белка так, чтобы сверху образовалась горка. Украсить зеленью.

Очень простой рецепт яичной закуски, но вкусной и сливочной. Актуально после пасхальных праздников, когда надо утилизировать отварные яйца. Да и под рюмочку холодной, запотевшей водочки отличная закуска. Угощайтесь!

Ингредиенты для «Яйца, фаршированные сыром и чесноком»:

Яйцо куриное (Отварное в крутую) — 2 шт
Сыр творожный (Типа Альметте , можно плавленный сыр) — 4 ч. л.
Чеснок — 1 зуб.
Укроп — 1 веточ.
Специи (По щепотке: соль, смесь перцев)
Огурец — 4 ломт.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 282 ккал	белки 19.3 г	жиры 16.4 г	углеводы 12.7 г
100 г блюда
ккал 128.2 ккал	белки 8.8 г	жиры 7.5 г	углеводы 5.8 г

Рецепт «Яйца, фаршированные сыром и чесноком»:

Яйца очистить и разрезать вдоль. Аккуратно вытащить желток и переложить его в пиалку.

Вилкой измельчить желток. Добавить к нему творожный сыр, чеснок пропущенный через пресс, соль, перец и укроп мелко нашинкованный. Все тщательно перемешать. При желании можно добавить ложку майонеза. Начинкой нафаршировать яйца. Огурец нарезать ломтиками и воткнуть по центу в каждую половинку яйца. Украсить веточкой укропа.

Приятного аппетита.

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Другие варианты рецепта

Яйца, фаршированные сыром и чесноком

56
799
25450

Яйца, фаршированные сыром

63
219
79724

Яйца, фаршированные голубым сыром и фисташками

29
132
5024

Фаршированные яйца

10
132
14585

Яйца, фаршированные красной икрой и сыром

49
129
43409

Попробуйте приготовить вместе

Суп с нутом и помидорами

62
401
60203

Салат "Рог Изобилия"

61
879
10242

Курица "Гламур"

112
337
30539

Фотографии «Яйца, фаршированные сыром и чесноком» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Все
Вопросы по рецепту
Отзывы

26 декабря 2019 года Инночка07 #

27 декабря 2019 года Демурия # (автор рецепта)

17 июля 2018 года Akira Shinrei #

20 июля 2018 года Демурия # (автор рецепта)

22 января 2018 года ms olya1226 #

22 января 2018 года Демурия # (автор рецепта)

25 мая 2017 года Демурия # (автор рецепта)

21 мая 2017 года Anechkkka #

12 мая 2017 года Святочка #

17 мая 2017 года Демурия # (автор рецепта)

6 мая 2017 года harabamn #

6 мая 2017 года Демурия # (автор рецепта)

1 мая 2017 года barska #

1 мая 2017 года Демурия # (автор рецепта)

30 апреля 2017 года veronika1910 #

30 апреля 2017 года Демурия # (автор рецепта)

30 апреля 2017 года черемшинка #

30 апреля 2017 года Демурия # (автор рецепта)

29 апреля 2017 года ogiway #

29 апреля 2017 года Демурия # (автор рецепта)

29 апреля 2017 года ogiway #

29 апреля 2017 года Dama-Lorik #

29 апреля 2017 года Демурия # (автор рецепта)

29 апреля 2017 года lamer #

29 апреля 2017 года Демурия # (автор рецепта)