Завтрак стакан кефира оно яйцо обед курица стакан кефира


Эта диета рассчитана на 7 дней. Можно похудеть за 7 дней от 4 до 7 кг. Через 2 недели можно повторить ее снова.

1 день
завтрак - стакан кефира
обед - 2 яйца в крутую, 20г сыра
ужин - овощной салат

2 день
завтрак - стакан кефира
обед - 1 вареное яйцо и 1 яблоко
ужин - 1 вареное яйцо

3 день
завтрак - чай несладкий
обед - 150г творога
ужин - салат

4 день
завтрак - стакан кефира
обед - яйцо, 8 штук чернослива или свежих слив
ужин - 1 яйцо

5 день
завтрак - чай несладкий
обед - 100г гарнира из свежей капусты или моркови
ужин - 1 яйцо

6 день
завтрак - стакан кефира
обед - 2 яблока или 2 апельсина
ужин - стакан простокваши или кефира

7 день
завтрак - стакан кефира
обед - 30 г сыра, апельсин или яблоко
ужин - 2 яйца

вариант 1
1 день
Завтрак: черный кофе.
Обед: 2 сваренных вкрутую яйца, салат из свежей капусты с растительным маслом, стакан томатного сока или 1 свежий помидор.
Ужин: рыба жареная или вареная, салат из свежей капусты с растительным маслом.

2 день
Завтрак: черный кофе и сухарик.
Обед: рыба жареная или вареная, салат из свежей капусты с растительным маслом.
Ужин: вареная говядина 200 г, стакан кефира.

3 день
Завтрак: черный кофе.
Обед: сырое яйцо, 3 больших вареных морковки с растительным маслом.
Ужин: яблоки.

4 день
Завтрак: черный кофе.
Обед: 1 большой корень пастернака или петрушки, поджаренный на растительном масле, яблоки.
Ужин: 2 вареных вкрутую яйца, вареная говядина 200 г, салат из свежей капусты с растительным маслом.

5 день
Завтрак: сырая тертая морковь, слегка приправленная соком лимона.
Обед: большая рыба (500 г), жареная или вареная, стакан томатного сока.
Ужин: рыба жареная или вареная, салат из свежей капусты с растительным маслом.

6 день
Завтрак: черный кофе.
Обед: 500 г вареной курицы, салат из сырой моркови или свежей капусты.
Ужин: 2 сваренных вкрутую яйца, салат из сырой морковки с растительным маслом.

7 день
Завтрак: чай.
Обед: вареная говядина 200 г, фрукты.
Ужин: что хотите из рациона предыдущих дней, кроме третьего дня.

С 8-го дня следует повторить диету.

ВАРИАНТ 2: на 13 дней

1 день
Завтрак: кофе без сахара
Обед: 2 яйца вкрутую, салат из вареной капусты с растительным маслом, стакан томатного сока без соли
Ужин: рыба несоленая

2 день
Завтрак: Кофе, сухарик
Обед: рыба несоленая, салат из капусты с раст. маслом
Ужин: 200 грамм вареной несоленой говядины, стакан кефира

3 день
Завтрак: кофе, сухарик
Обед: 1 кабачок небольшой величины, пожаренный, без соли, яблоки
Ужин: 2 яйца вкрутую,200 г вареной говядины, салат из свежей капусты с раст маслом

4 день
Завтрак: кофе
Обед: 1 яйцо, 3 вареные моркови,15 г сыра
Ужин: яблоки

5 день
Завтрак: сырая морковка
Обед: большая несоленая рыба, стакан томатного сока.
Ужин: фрукты (кроме бананов, арбуза, дыни)

6 день
Завтрак: кофе
Обед: пол вареной курицы, салат из свежей капусты или моркови
Ужин: 2 яйца вкрутую, морковь с раст маслом

7 день
Завтрак: чай зеленый
Обед: 200 г вареной говядины или курицы, фрукты
Ужин: любой ужин с 1го до шестого дня

8 день
Завтрак: кофе
Обед: пол вареной курицы, салат из свежей капусты или моркови
Ужин: яблоко

9 день=5 дню
10 день=4 дню
11 день=3 дню
12 день=2 дню
13 день=1 дню



Магическая диета

Решила попробовать эту диету, потому что она показалась мне не слишком сложной и по времени не очень долго, всего 1 неделя.Я сбросила 4 кг, считаю что это хороший результат, так как никаких голодовок я не устраивала. Все продукты, не очень дорогие и доступны во всех магазинах.

1 день: завтрак - стакан кефира, обед - 2 яйца в крутую, 20г сыра, ужин - овощной салат. 2 день: завтрак - стакан кефира, обед - 1 вареное яйцо и 1 яблоко, ужин - 1 вареное яйцо. 3 день: завтрак - чай несладкий, обед - 150г творога, ужин - салат. 4 день: завтрак - сткан кефира, обед - 1 яйцо, 8 штук чернослива или свежих слив, ужин - 1 яйцо. 5 день: завтрак - чай несладкий, обед - 100г гарнира из свежей капусты или моркови, ужин - 1 яйцо. 6 день: завтрак - стакан кефира, обед - 2 яблока или 2 апельсина, ужин - стакан простокваши или кефира. 7 день: завтрак - стакан кефира, обед - 30 г сыра, апельсин или яблоко, ужин - 2 яйца.

Если хотите, можно повторять эту диету через 2 недели. Желаю всем удачи))))


Завтрак - стакан кефира и яйцо

Обед – творог 150 гр или ломтик сыра

Ужин - овощной салат - яблоко, капуста, сельдерей (заправка: лимонный и/или грейпфрутовый сок, оливковое масло).


Завтрак -гречка

Обед - 1 вареное яйцо и грейпфрут

Ужин - два вареных белка, долька горького шоколада и зеленый чай


Завтрак – чай и маленькая горстка орехов (кроме арахиса)

Обед – творог 150 гр.

Ужин – овощной салат - яблоко, капуста, сельдерей (заправка: лимонный и/или грейпфрутовый сок, оливковое масло).


Завтрак - стакан кефира и зерновой кусочек хлеба с сыром

Обед - 8 штук чернослива.

Ужин - 1 яйцо и грейпфрут


Завтрак - чай и маленькая горстка орехов (кроме арахиса)

Обед - 150г морковки с яблоком.

Ужин - 1 яйцо грейпфрут


Завтрак - гречка

Обед - 100гр курицы без кожи, 2 апельсина.

Ужин - стакан кефира.


Завтрак - стакан кефира.

Обед – 100 гр курицы без кожи, 1 небольшая свекла и 3 чернослива

Ужин - 1 вареный белок, грейпфрут


Завтрак - овсянка с фруктами

Обед – творог или ломтик сыра, апельсин

Ужин - овощной салат - яблоко, капуста, сельдерей (заправка: лимонный и/или грейпфрутовый сок, оливковое масло).


Завтрак - чай и маленькая горстка орехов (кроме арахиса)


Строгость и ограничения – вот, пожалуй, правильное описание стрессовой методики питания, известной под названием диета космонавтов. При чём здесь космос – вопрос открытый, либо имеется в виду, что те, кто выдержал 20 положенных дней узнают, что такое невесомость, либо сила духа плюс характер должны быть такими, чтобы позавидовали члены космического отряда. Понятно одно – если вы не обладаете космическим здоровьем, дальше читать не нужно, время лучше потратить на «приятности».

Суть диеты космонавтов:

Чисто белковая, категорически запрещающая употребление жиров, углеводов и даже клетчатки, диета космонавтов обещает потерю 20 лишних килограммов за 20 дней. Продолжительность диеты можно сократить вполовину. Такое резкое снижение веса может пройти относительно безболезненно для слишком тучных людей, для остальных – это чересчур экстремальное похудение, человек с обычной массой тела рискует приобрести висящую кожу и вселенскую слабость, потому что на элементарные физические нагрузки просто не будет хватать сил.

Меню диеты космонавтов строгое и однообразное, повторяющееся день ото дня без изменений. Выдержать его под силу целеустремленным худеющим, либо со злости или на спор. Под строгим запретом сахар, соль, любая выпечка, животные и растительные жиры, овощи, фрукты, специи и алкоголь. Ежедневное количество чистой негазированной воды должно составлять 1,5-2,5 литра, в зависимости от исходного веса.

Выходить из диеты следует постепенно, сначала вводя более калорийные блюда на завтрак, через несколько дней в ужин. Постоянно нужно следить за работой кишечника, потому что организм, лишённый клетчатки может дать сбой, несмотря на наличие кисломолочных продуктов.


Меню диеты космонавтов на каждый день:

  • Завтрак: яйцо, отваренное или приготовленное на сковородке или гриле без масла, стакан кефира, чашка чёрного кофе без сахара;
  • Обед: 500 грамм куриного бульона на «второй» воде, 250-300 грамм отварной курицы без кожи, стакан обезжиренного кефира / чашка кофе;
  • Полдник: чашка кофе без сахара / стакан кефира;
  • Ужин: 200 грамм обезжиренного творога, стакан кефира / чашка зелёного чая.

Отзывы о диете космонавтов:

Разумеется, при такой скудности и однообразности рациона, необходим дополнительный приём витаминов и минералов, прописанный врачом, к которому стоит обратиться перед началом диеты абсолютно всем.

Категорическими противопоказаниями для применения диеты космонавтов являются сахарный диабет, любые болезни почек, желудка и выводящих путей, подростковый возраст и период беременности и лактации.

При принятии решения вступить на путь радикального похудения с диетой космонавтов – подумайте, включите здоровое чувство юмора и самоиронию и – замените данную диету другой. Берегите себя!


Для желающих избавиться от лишних килограммов, но не имеющих терпения испытывать постоянное чувство голода, есть прекрасное средство – яичная диета на неделю. Эта методика помогает бороться за свою стройность, достигать отличных результатов без дискомфорта и побочных эффектов, что могут возникнуть в связи с низкой пищевой ценностью некоторых методик.

Можно ли похудеть на яйцах

Диета на яйцах – специально разработанная система питания, где основным продуктом является яйцо. Она помогает быстро сбрасывать лишний вес. При этом постоянно присутствует чувство сытости, ведь основной продукт питания обладает отрицательной калорийностью - долго переваривается (3-4 часа) и организм на усваивание тратит гораздо больше калорий, чем получает взамен. Пищевая ценность этого продукта обусловлена отличным минеральным составом (железо, кальций, кобальт, йод, фосфор), комплексом витамин (В1, В12, В6, В2, D, A, E, K).

Быстрота действия яичной диеты объясняется входящим в состав этого продукта биотином (витамин H). Он является своеобразным ускорителем процесса сжигания жировых отложений организмом, регулирует обменные процессы. При этом биотин ускоряет переработку углеводов, они не успевают преобразовываться в жиры. Белок (растительный или животного происхождения), под его воздействием, усваивается полностью, поэтому наступает чувство сытости. Похудение на яйцах – действенная, эффективная низкоуглеводная система питания.

  • Борная кислота - инструкция по применению в домашних условиях
  • Пятиминутка из черной смородины на зиму
  • Как сделать мыло в домашних условиях своими руками. Рецепты приготовления пошагово с фото


Яично-апельсиновая диета на 7 дней

Такая методика еще называется европейской. Основу ее составляют два компонента: апельсины и куриные яйца. Сочетание низкокалорийного полноценного белка и цитруса позволяют, используя яично-апельсиновую диету на 7 дней, эффективно сбрасывать лишний вес (до 9 кг). Одним из достоинств является то, что можно совсем не готовить! При ее соблюдении, стоит придерживаться некоторых правил:

  • пить много жидкости (объем - 1,5 литра в сутки минимум), желательно употреблять чистую воду без газа, чай зеленый несладкий;
  • ограничение в потреблении кофе, не употреблять спиртное, не курить;
  • можно апельсин заменить грейпфрутом;
  • снизьте на эту неделю физические нагрузки.

Еда может состоять только из шести яиц и шести апельсинов в день, но выдержать такой режим питания непросто, приведем более щадящий вариант (его эффективность тоже высокая). Яично-апельсиновая диета на 7 дней:

апельсин, 2 яйца

Отварная курица (150 г), яйцо, апельсин

200 г курицы, стакан кефира 1%

2 яйца, стакан сока (не магазинного)

150 г курицы, два апельсина

2 яйца, апельсин, стакан обезжиренного молока

зеленый чай и одно яйцо

200 г отварного мяса и грейпфрут

можно приготовить омлет

овощной салат + курицы 200 г

одно яйцо + два апельсина

салат: вареная морковь, зелень, сметана

стакан свежевыжатого цитрусового сока и две моркови свежей

одно яйцо, отварная (тушеная) рыба – 200г

творог (150 г), апельсин

Два апельсина и два яйца

2 яйца и апельсин

мясо (200), грейпфрута половинка

Диета на вареных яйцах

Яичная диета на 1 неделю, в основе которой отварные яйца, является малоуглеводной. Стоит учесть, что диета на вареных яйцах подходит только людям здоровым. Строгий режим приема пищи – трехразовый, перекус не разрешен, питье обильное. Обед должен быть не позже 18.00. Куриные яйца для похудения можно чередовать с перепелиными – 2 перепелиных заменяют 1 куриное.

Яичная диета на 7 дней, меню:

  • Понедельник и вторник меню одинаковое – три приема пищи по одному яйцу и яблоку, можно чай без сахара, кофе.
  • Среда. Завтрак – чай или кофе, 2 яйца. Обед – шпинат, телятина отварная 100 г. Ужин – вода.
  • Четверг. Завтрак – одно яйцо, несладкий кофе. Обед – рыба на пару или отварная 200 г. Ужин – 2 яйца.
  • Пятница. Завтрак – чай (кофе), 2 яйца. Обед – один помидор и 200 г рыбы на пару.
  • Суббота. Завтрак – такой же, как и в пятницу. Обед – говядина отварная 100 г. Ужин – крольчатина отварная 100 г (можно заменить телятиной).
  • Воскресенье. Завтрак такой же. Обед – овощ любой отварной 100 г, мясо цыпленка 200 г. Вечер – 100 г филе цыпленка.


  • Чем полезна капуста для организма. Полезные свойства капусты и противопоказания
  • Роспись ногтей для начинающих пошагово с фото
  • Берпи - что это такое за упражнение. Техника выполнения для похудения и Burpees-методика для новичков

Диета на желтках для похудения

Яичные желтки для похудения употребляют утром, не больше 2 шт., яйца варятся вкрутую (готовить 7 мин). Во время этого режима питания рекомендуется здоровый и активный образ жизни, обильное питье, прием витаминов. Желтковая диета для похудения должна продолжаться не более 21 день. Яичная диета для похудения бывает разных вариаций. Вот один из них:

  • Понедельник. Завтрак одинаковый всю неделю – 2 желтка, апельсин или полгрейпфрута, чай несладкий. Обед: филе курицы 200 г, зеленое яблоко. Ужин: салат (апельсин, яблоко, киви) и йогурт обезжиренный.
  • Вторник. Обед: огурец и мясо отварное 200 г. Ужин: салат (огурец, морковь сырая, перец).
  • Среда. 250 г творога (обезжиренного), овощной салат, кусочек маленький хлеба черного. Ужин: грудка курицы, запеченная с разными овощами (вместе вес порции 200 грамм).
  • Четверг. Обед: груша или яблоко (фрукты – любое количество). Ужин: куриное мясо, овощной салат с ложкой йогурта или нежирной сметаны.
  • Пятница. Обед: овощи тушеные (рагу) 200 г, пару кусочков сыра твердого. Ужин: рыба (морская) 200 г, свежие или тушеные овощи.
  • Суббота. Обед: яблоки и кефир (стакан). Ужин: мясо нежирное, салат (фрукты, ложка йогурта).
  • Воскресенье. Обед: суп нежирный, помидор, огурец. Ужин: овощи запеченные, тушеные на пару.

Яичная диета Усама Хамдий

При соблюдении яичной диеты Усама Хамдия, потерять за 28 дней 28 кг лишнего веса реально. По правилам методики, приемы пищи местами не меняются, приготовление блюд без жира, продукт употреблять можно неограниченно, если в меню не указывается его количество. Каждое утро рацион (всю неделю) одинаковый – два яйца (отваренных всмятку, можно вкрутую) и апельсин или половинка грейпфрута. Примерный рацион на неделю:


1 день :
Завтрак:
2 яйца, 50 гр сыра, стакан сока.
Обед:
салат из сырых овощей с оливковым маслом.
Полдник:
1 яблоко, чай.
Ужин:
1 стакан кефира

2 день
Проведи весь день на яблоках и кефире.

3 день
Завтрак:
овсяная каша, стакан сока
Обед:
отварная курица, сырые овощи
Полдник:
2 яблока, чай
Ужин:
2 стакана кефира

4 день
Завтрак:
Яблоко, йогурт, чай
Обед:
отварная грудка, овощи
Полдник:
2 апельсина
Ужин:
2 стакана кефира

5 день
Проведи разгрузочный день на изюме (1 стакан).

6 день
Завтрак:
Творог (обезжиренный), стакан сока
Обед:
рыба, овощи
Полдник:
2 любых фрукта, чай
Ужин:
2 стакана кефира

Завтрак:
1 яйцо, йогурт(легкий)
Обед:
гречневая каша, курица или рыба
Полдник:
1 апельсин
Ужин:
2 стакана кефира

Откажись на это время от сметаны, сливочного масла, мучных изделий, картофеля, сахара и всего сладкого, алкоголя, всего жареного.

Забирай к себе на стеночку, для красивого тела

Когда в доме витают ароматы домашней выпечки — это всегда создает атмосферу уюта и теплоты! И, неважно будь-то пирог, или хлеб, или блины.

Сегодня хочу предложить вам рецепт быстрых простых лепешек, приготовленных из кефирного теста с сыром! Минимальный набор продуктов (. за исключением сыра), готовятся быстро, а получаются очень мягкими и вкусными!



Ингредиенты для приготовления:

Приступаем.

В миску наливаем кефир, или любой другой кисломолочный продукт, разбиваем яйцо, добавляем соль и венчиком слегка взбиваем.


Теперь просеиваем где-то половину нормы муки, с этой же партией добавляем соду или разрыхлитель (1 ч. л.) и хорошо перемешиваем.


Затем просеиваем остатки муки, но небольшими частями, чтобы не переборщить. Может потребоваться 300 г, а может быть уйдёт 350 г — зависит от густоты кефира и от влажности самой муки, но сильно не забиваем. Когда тесто уже будет собираться в шар, подливаем понемногу растительное масло, оно станет эластичнее.


Затем тесто выкладываем из миски на стол, минуты 2-3 хорошо обминаем, и оставляем прямо на столе прикрыв полотенцем или пищевой пленкой, отдохнуть минут на 5.


В это время сыр натираем на крупной терке.


Отдохнувшее тесто, уже не вымешивая, начинаем раскатывать в прямоугольный пласт, не слишком тонко. После "отдыха" тесто легко раскатывается и не сжимается. Распределяем по поверхности натертый сыр.


Скручиваем рулетом, края защипываем и нарезаем небольшими шайбочками по 3-4 см.


Каждую шайбочку немного приплющиваем и слегка обсыпаем мукой.


Затем раскатываем в лепешки, толщиной где-то в 0,5 см.


Обжариваем лепёшки на разогретой сковороде, каждый раз подливая небольшое количество растительного масла. С двух сторон, до румяной корочки — они очень быстро и хорошо пропекаются. Готовьте, пробуйте, Приятного аппетита!

В настоящее время разработано огромное количество диет: монодиеты (тактика питания в этом случае заключается в употреблении одного вида продукта на протяжении всего срока диеты), диеты, основанные на употреблении двух продуктов (гречиха +кефир (молоко), яйца + апельсины, овощи + гречиха), диеты с подсчетом калорий, диеты на крупах и многие другие.

К диетам, тактика питания в которых предполагает употребление двух продуктов, относится и диета на яйцах и кефире. Эта низкокалорийная диета оказывает на организм худеющего комплексное воздействие:

  • Помогает эффективно избавляться от ненужных килограмм,
  • Очищает организм худеющего от зашлакованности и выводит токсины.

Разработано несколько вариантов этой диеты, различающихся по длительности, но все они похожи тем, что дают положительный результат, который, при соблюдении правил выхода из диеты, возможно сохранить надолго.

Свойства и состав кефира и куриных яиц


Основные ингредиенты диеты, как уже следует из ее названия, , вареные яйца и кефир. Прежде чем говорить непосредственно о самой диете, проанализируем состав этих продуктов и определим, как и какое влияние они оказывают на организм худеющего.

Яйца: состав, польза и вред

Яйцо – единственный в мире продукт, который может быть практически полностью усвоен организмом (не усваиваются лишь его 2% , 3%).

Сырые яйца усваиваются хуже, чем, те, которые были подвержены тепловой обработке (вареные или жареные). Усвоить яйцо в сыром виде организм способен лишь в том случае, когда он испытывает нужду в тех веществах, которые оно содержит.

Состав и положительные свойства яиц:

  1. Яйца – это полноценный белок, который легко усваивается. В одном курином яйце содержится около 15% его суточной нормы. В состав такого белка входят набор важных аминокислот.
  2. Калорийность одного куриного яйца – примерно 70 килокалорий. Примерно такую же калорийность имеет одно зеленое яблоко средних размеров, но, сравнение этих двух продуктов наглядно показывает преимущество первого: после употребления фруктов чувство голода возвращается примерно через 60 минут, а после яйца – через 2,5 часа.
  3. Витамин D. Это вещество оказывает влияние на процесс формирования и укрепления костей.
  4. В составе желтка содержится лецитин, который положительно влияет на кровеносную систему организма, растворяя бляшки, образующиеся на стенках кровеносных сосудов, стимулирует работу клеток мозга, нормализует работу печени.
  5. Лютен, входящий в состав желтка, применяют для профилактики и коррекции зрения.
  6. В курином яйце, а именно в желтке, также содержится лютен – вещество, применяющееся для профилактики новообразований, в частности раковых опухолей молочных желез. Онкологи рекомендуют женщинам включать в свой ежедневный рацион 2 – 3 яйца с целью профилактики злокачественных новообразований.
  7. Фолиевая кислота, содержащаяся в куриных яйцах, особенно необходима для женщин, планирующих стать мамами, а также женщинам в состоянии беременности и в период лактации.
  8. Яйца не только благоприятно влияют на зрение, но и препятствуют появлению такого заболевания как катаракта.
  9. Научно доказано, что употребление этого продукта помогает снизить негативные воздействия факторов окружающей среды.
  10. В одной только яичной скорлупе в большом количестве содержатся важные микроэлементы (их около тридцати). Среди них и кальций, необходимый для красоты и здоровья (2 грамма в 1 скорлупе). В связи с тем, что кальций тяжело усваивается, употреблять его необходимо с лимонным соком или лимонной кислотой. Яйца необходимо тщательно промыть, отварить, почистить скорлупу, удалить внутреннюю пленку, промыть скорлупу и дополнительно подвергнуть варке еще пять минут. После того, как скорлупа высохла, ее тщательно измельчают и на протяжении пятнадцати дней употребляют по три грамма.


  1. Белок, употребляемый в большом количестве оказывает большую нагрузку на почки и печень, являясь причиной многих заболеваний этих органов.
  2. Многие люди очень часто употребляют в пищу только белок от яиц. Причина этого – содержание холестерина в желтке.
  3. Нередко на этот продукт бывает аллергия.
  4. Употребление сырых яиц опасно угрозой наличия в них сальмонеллы – микроба, приводящего к развитию сальмонеллеза, заражению крови.
  5. Запрещено употребление яиц диабетикам, так как они могут стать причиной развития инфаркта или инсульта.

Кефир: полезные свойства и противопоказания к употреблению

По своим полезным свойствам кефир является лидером среди других кисломолочных продуктов. Это продукт, который полезен для каждого человека в любом возрасте.

  1. Восстановление природного баланса. В состав кефира входят важные микроэлементы – медь, йод и фтор.
  2. Выработка энергии, нормализация обменных процессов, положительное воздействие на работу нервной системы. Это реализуется благодаря большому количеству витаминов группы В, входящих в его состав.
  3. Кальций. Этого микроэлемента в кефире намного больше, чем, например, в молоке.
  4. Низкая калорийность. 100 граммах 3,2-процентного кефира – это 59 килокалорий.
  5. Кефир быстро усваивается.
  6. Он оказывает благоприятное воздействие на работу пищеварительной системы в целом.
  7. Нормализация процесса метаболизма.
  8. Восстановление микрофлоры желудочно-кишечного тракта.
  9. Благоприятное воздействие на мышечную систему.
  10. Борьба с обезвоживанием и отеками. Кефир прекрасно утоляет жажду, а минералы, входящие в его состав, позволяют задержать жидкость, необходимую организму и выводить излишки.


  1. Кефир запрещен к длительному приему при гастрите, язвах, повышенной кислотности.
  2. Нередки случаи индивидуальной непереносимости кефира.
  3. Кефир, хранившийся в теплом месте около трех дней, негативно сказывается на работе кишечника, вызывая в нем брожение. Кроме того, в таком напитке увеличивается и процентное содержание спирта (до 11%).

Диета на кефире и яйцах: принципы, противопоказания, эффективность, меню


Среди основных противопоказаний можно выделить следующие:

  • заболевания желудочно-кишечного тракта, имеющие хронический характер,
  • индивидуальная непереносимость кефира или яиц,
  • сахарный диабет,
  • хронический холецистит,
  • воспаление поджелудочной железы , панкреатит,
  • гипертония,
  • беременные женщины,
  • женщины в период лактации,
  • подростки и маленькие дети,
  • повышенная чувствительность к белковой пище,
  • сердечная и почечная недостаточность,
  • повышенная кислотность желудка.

Разработано несколько вариантов диеты на яйцах и кефире:

  • Монодиета (трехдневный и пятидневный варианты),
  • Щадящая диета, предполагающая семидневный курс.

Главное отличие диет в разрешенных для употребления продуктах. Монодиета предполагает употребление исключительно яиц и кефира, в щадящий же вариант включены и дополнительные продукты. Но, несмотря на расхождения в меню, принципы диет идентичны.

Правила соблюдения диеты на яйцах и кефире


  1. Для употребления пригоден исключительно свежий кефир, срок которого не более двух суток с момента выпуска с производства. Только свежий кефир способствует очищению организма, выступая в роли легкого слабительного. Длительно же хранившийся кисломолочный напиток обладает противоположным действием.
  2. Калорийность строгой диеты не должна превышать 800 килокалорий, а щадящей методики – 100 килокалорий.
  3. Монодиета по длительности не должна быть более трех дней.
  4. Яйца рекомендуется употреблять в сыром виде, но, в целях защиты от сальмонеллеза, их лучше подвергать термической обработке. Еще один вариант – замена куриных яиц на перепелиные.
  5. Ежедневный объем потребляемой чистой воды должен составлять не менее двух литров.
  6. В меню может быть включен зеленый чай без подсластителей.
  7. Придерживаться рекомендуется дробного режима питания. Ежедневная норма потребляемых продуктов должна быть разделена на 5 – 6 приемов, включая перекусы.
  8. Прием пищи должен осуществляться в одно и тоже время с максимальным отклонением до ¼ часа.
  9. Последний прием пищи за 3 – 4 часа до сна.
  10. Утром после пробуждения рекомендуется выпивать 1 стакан теплой воды, чтобы желудок начал работать.
  11. Диета строгая, поэтому, если у худеющего произошел срыв, то все придется начинать заново.
  12. В том случае, если предпочтение отдано щадящему варианту диеты, то в случае срыва рекомендуется выдержать один разгрузочный день, а после этого продлить кефирно-яичную диету.

Меню для строгой трехдневной диеты на яйцах и кефире


1 – прием пищи -завтрак. Одной вареное куриное яйцо + 200 грамм обезжиренного кефира.

2-ой прием пищи – второй завтрак. 200 грамм кефира.

3-ий прием пищи – обед. Одно яйцо + 200 грамм кефира.

4-ый прием пищи – полдник. Одно яйцо.

5-ый прием пищи – ужин. Одно яйцо, 200 грамм кефира.

Меню для пятидневной яично-кефирной диеты

1 – прием пищи -завтрак. Одной вареное куриное яйцо + 200 грамм обезжиренного кефира.

2-ой прием пищи – второй завтрак. ½ грейпфрута.

3-ий прием пищи – обед. Одно яйцо + 200 грамм кефира.

4-ый прием пищи – полдник. Два небольших зеленых яблока.

5-ый прием пищи – ужин. Одно яйцо, 200 грамм кефира.

Щадящая кефирно-яичная диета на неделю: дневной рацион

Дан объем и количество продуктов, которые должны быть равномерно распределены в течение дня.

1 сутки. Один литр обезжиренного кефира + четыре вареных яйца + один грейпфрут + отварная куриная грудка (двести грамм).

2 сутки. Один литр обезжиренного кефира + четыре вареных яйца + двести грамм апельсинового сока + отварная телятина (двести грамм).

3 сутки. Два апельсина+ четыре яйца + два литра обезжиренного кефира.

4 сутки. Двести грамм салата из свежих овощей + три вареных яйца + один литр обезжиренного кефира.

5 сутки. Один апельсин + один литр кефира с низким процентом жирности + три яйца + отварное мясо индейки (двести грамм).

6 сутки. Два литра кефира с низким процентом жирности + четыре вареных яйца + два кисловатых яблока.

7 сутки. Сто пятьдесят грамм обезжиренного творога + один грейпфрут + четыре яйца + одно зеленое яблоко.

Завершающий этап диеты

Выход из диеты – важный этап, требующий соблюдения нескольких основных правил:

  1. Длительность завершающего этапа составляет не менее двух недель.
  2. Запрещенные во время диеты продукты питания вводятся постепенно.
  3. Первые продукты, которые вводятся в рацион уже на первой неделе после окончания диеты – овощи и фрукты, нежирные супы. Следующие – молочная продукция, каши на крупах. В самый последний момент включаются в меню рыба и нежирное мясо.
  4. Первые две недели табу на соленое, мучное, сладкое и алкоголь.
  5. Ежедневно потреблять необходимо примерно тот же объем продуктов, который был разрешен во время диеты.

Результаты диеты


На сколько можно снизить вес на кефирно-яичной диете?

На этот вопрос нет однозначного ответа, так как это зависит от индивидуальности каждого организма. В среднем, потери в весе могут достигать до пяти килограмм, но, если худеющий первоначально имел большой вес, то потери в весе могут составлять до 8 кг.

Яично-кефирная диета – это не только эффективный способ избавления от лишних килограмм. Такая тактика питания оказывает прекрасное воздействие на весь организм в целом, так как при ее соблюдении активизируются процессы самовосстановления организма, его очищения. Регулярное же включение кефира в рацион станет отличным методом профилактики большого числа различных заболеваний.

Читайте также: