Фотосъемка продуктов питания и напитков

В этой статье продолжим рассказ о том, как профессионально и грамотно фотографировать продукты питания и еды.
После введения в первой части, где было рассказано в общем о профессиональной фотосъемке еды и напитков, перейдем к практической части.
Надеюсь многим фотографам и любителям фотосъемки готовых блюд это поможет в получении красивых и вкусных картинок.
Продукты питания в нашем случае являются фотомоделями. фотосъемка еды потребуют многое внимания, ухода за собой фуд-стилистом и мастерства от фотографа.


Страшилки про коварные подмены настоящих продуктов и опасных химических заменителях откладываем в сторону и вооружаемся знаниями из практики рекламного фотографа! Мы работаем только с профессиональными поварами и фуд-стилистами, настоящими художниками по еде и напиткам! Поэтому процесс приготовления блюд опускаем и переходим к созданию фотографии.

Итак по порядку, перечислю основные этапы и правила создания профессиональной фотографии продуктов питания:

1. Подготовка к съемке еды.



Перед началом фотосъемки готовых блюд необходимо четко представить себе, какой будет ваша фотография. Какие аксессуары будут использованы, какая посуда и приборы. Если нет готового задания от заказчика — сделайте его для себя самостоятельно. Пересмотрите в интернете фотосъемку продуктов питания от профессионалов и найдите среди них те работы, которые будут вдохновлять и являться для вас ориентиром и образцом. С опытом вы сможете рисовать эскизы самостоятельно, но для начала практики это наилучший вариант.
Такой способ помогает также избегать проблем и недопонимания при общении с заказчиком. Попросите показать заказчика фотографии еды, которые ему нравятся и вы получите 100% бриф (т.е. конкретное задание). Проанализировав такие аспекты как освещение, ракурс, оптика, композиция и т.д. вы без труда составите список того, что вам нужно для получения результата. Если работаете с фуд-стилистом, то многие вопросы вам предстоит решать совместно ибо вы теперь команда!


2. Фон и окружение.
Фон и окружение вашего блюда — это часть изображения, которая будет влиять на конечное восприятие фотографии еды. Нужно понять какой цвет фона вы выбрали и сочетается ли он с блюдом и посудой. Какое освещение вы используете — расставляете акценты светом на фрагментах в кадре или используете заливающий и рассеянный свет… Как только вы найдете ответы на эти вопросы, можно двигаться дальше.


3. Освещение.
Это очень сложный вопрос, т.к. у многих из вас могут быть различные предпочтения. Скажу вам точно только о том, что после п.2 разобраться с этим будет проще. Дам несколько советов по фотосъемке еды, которые возможно пригодятся вам для дальнейших творческих поисков:
- натуральный свет — свет из окна даст прекрасный заливающий свет и используя белый или серебристый отражатель для подсветки теней, вы получите прекрасную фотографию еды. При необходимости, натуральный свет комбинируется с любым другим, но тут главное грамотно это делать. Для фотосъемки еды и напитков такой подход оптимален, если ваша задача придать изображению натуральный и естественный характер.
- импульсный свет — т.е. любые вспышки (от портативных до стационарных студийных моноблоков и генераторов) позволяют добиться универсальности, создавая необходимый для вас световой рисунок. Зная то, как грамотно применять рефлекторы и насадки к студийным вспышкам, вы всегда сможете создать необходимый свет в кадре.

- постоянный свет , является пожалуй самым творческим инструментом фотографа. Его неоспоримое преимущество перед импульсным светом в том, что вы сразу видите в кадре то, что будет на фотографии еды. Различные насадки позволяют рисовать лучи и имитировать солнечный свет, рисовать и подчеркивать фрагменты блюда, расставляя акценты.
Использование цветных и корректирующих гелей часто может помочь создать интересную цветовую комбинацию.


4. Подбор объектива.
Если вы снимаете несколько блюд еды в одном кадре, то ваш выбор понятен — умеренные широкоугольные линзы или стандартный 50-мм. Но даже в этом случае я рекомендую использовать светосильную оптику.
А вот если предстоят съемки одного блюда еды и возможно его элементов — то это должна быть макро линза. Я использую макро объективы 60мм и 105 мм а также тилт-шифт линзы. Это универсальный набор для 35 мм цифровой полнокадровой камеры позволяющий снимать различные сюжеты.
Для фотосъемки еды и продуктов среднеформатной цифровой камерой, я предпочитаю использовать 80 и 120 макро объектив.


6. Технические тонкости.
При фотосъемке еды макро объективами, досконально проверяйте все ли необходимое вам для фотографии еды находится в зоне резкости. Используйте штатив для камеры. Это необходимое условие получения идеального изображения. Неторопливый и внимательный подход при съемке избавит вас от многих часов сидения за компьютером при обработке фотографии еды. Если у вас есть в студии компьютер или ноутбук — снимайте сразу в компьютер. Экран даже недорого ноутбука в любом случае больше и качественнее, чем в камере. Практически все зеркальные камеры (не говоря уже о профессиональных) позволяют снимать в компьютер по USB или Fire Ware 800 шнуру. В сложных сценах вы всегда сможете переключиться в режим LIVE VIEW и получить 100% контроль над ситуацией в кадре.
Используйте флаги — отражатели и затенители. Посуда и блестящие поверхности приборов отражают весть окружающий мир. С помощью флагов вы сможете управлять не только отражением света, но и контролировать отражения предметов.


7. Практика — это лучшая фотошкола для фотографа. Правило, которое в любом жанре фотографии поможет вам быстро добиться профессиональных навыков — опыт. Опыт приходит тогда, когда вы много снимаете, экспериментируете и вдумчиво анализируете свой отснятый материал. Снимайте больше и чаще, находите собственные технические приемы и профессиональный рост вам обеспечен.


8. Качество. Как оценить качество вашей фотографии с едой? Очень просто! Фотография еды должна сделать вас голодным. Глядя на результат — вы должны сказать, я действительно хочу это съесть. Но помимо этого я бы посоветовал сделать шаг назад или уменьшить картинку на мониторе и оценить, можете ли вы любоваться этой фотографией с эстетической точки зрения? Можете ли вы сказать, что это выглядит красиво и живописно, как натюрморт?
Запах и вкус невозможно передать фотографией еды и работа фотографа сводится к тому, чтобы средствами света, оптики и правильного ракурса сделать фотографию еды по-настоящему дразнящей. Если вы будете помнить обо всех этих вещах, я думаю, вы получите хорошую фотографию еды.


9. Стоимость фотосъемки. В заключении о стоимости фотосъемки еды и напитков. Как правило не существует единых расценок на заказы по фотосъемке. Все заказы разные, как по объему так и по сложности. К примеру фотосъемка готовых блюд еды для меню ресторана, в которой участвует только фотограф, а подготовка и приготовление лежит на плечах заказчика может стоить от 15 тысяч рублей. А рекламная фотосъемка еды и продуктов питания, в которой задействована целая команда профессионалов (осветитель, фудстилист и т.д) и дорогое съемочное оборудование, может обойтись заказчику от 60 до100 тысяч рублей. Такая фотография еды призвана в итоге продать продукцию на миллионы!

Ну и в заключении еще раз о команде. Работайте с профессионалами! Они избавят вас от многих проблем и ваша фотосъемка превратится в истинное удовольствие.

  • Facebook
  • Вконтакте
  • Twitter
  • Мой мир
  • Одноклассники
  • Google+
  • LiveJournal
  • Pinterest

Съемка продуктов питания - услуга, которая интересна ресторанам и кафе, желающим привлечь больше посетителей красивыми и яркими снимками своих блюд. Я готова сделать для вас фуд фото, способное разжечь аппетит. Каждый снимок, сделанный мной, подарит чувство эстетического наслаждения. Фуд съемка возможна на вашей территории с полным подбором необходимого реквизита. Стоимость фото блюд с дизайном оговаривается заранее и не меняется по мере проведения фотосессии.

Фуд фотограф в Москве: мои услуги

Даже самую привычную еду можно преподнести как настоящий шедевр кулинарного искусства. Хорошо сделанная фуд фотография способна пробудить аппетит и привлечь внимание новых покупателей, и этим маркетинговым ходом пользуются многие современные заведения общественного питания. Я как фуд-фотограф сделаю для вас шикарные снимки:

Я готова фотографировать на выезде, например, в вашем кафе или ресторане, выехав со своей техникой и нужными атрибутами. Съемка также возможна на нейтральной территории, например, в арендуемой студии. Если вам нужен профессиональный фотограф еды в Москве, обращайтесь: я всегда готова к плодотворному сотрудничеству.

Чтобы фотографировать еду, мало просто иметь соответствующую технику и вовремя нажимать на кнопку аппарата. Важную роль играет стилистика, то есть весь композиционный план, который также помогает в правильном преподнесении блюда. Опытный фотограф должен еще работать как фудстилист, который умеет составляться гармоничную композицию из продуктов, посуды и других аксессуаров. Залогом красивой съемки является сочетание нескольких факторов:

  • качественной оптики, техники,
  • правильного освещения,
  • гармоничной композиции,
  • красоты приготовленной еды.

Фуд фотограф использует светосильную оптику для получения интересного художественного изображения. Важную роль играет фон: в каждой конкретной ситуации он особенный. Фуд-фотосъемка обязательно выполняется при хорошем освещении. Оно позволяет настроить глубину теней, придать товарам объем или подчеркнуть их фактуру. Свет должен падать так, чтобы преподносить достоинства продукта и нивелировать его недостатки. Как профессиональный стилист в Москве я готова создать для вас уникальный фуддизайн, который расскажет о преимуществах вашей продукции или компании.

Съемка и дизайн блюд – процесс не из простых, ведь нужно учесть множество тонкостей и деталей. Работая с продуктами питания, я использую только качественное оборудование, технику, свет, помогая с выбором реквизита. Вы можете доверить мне фуд дизайн, и я подберу варианты оформления блюд в соответствии с нужными стилистическими нотками. Наше сотрудничество начнется с составления технического задания, в котором будут указаны все важные моменты – от типа продукции и количества снимков до необходимости в их ретуши и цветокоррекции.

Вы можете заказать только фотосессию блюд, а можете выбрать услуги стилиста и фудстилиста. В таком случае я приеду на ваш объект, оценю обстановку, изучу фирменные цвета, помогу с подбором реквизита. Стоимость фудстилиста с выездом на объект будет стоить дороже, но вы всегда можете уточнить детали, позвонив по указанному телефону.

На услугу фотосъемка еды цена начинается от 15 000 рублей. В эту стоимость включается непосредственно работа фотографа, создание художественных снимков, подбор реквизита, обработка материала. Если вы заказываете несколько фуд фото, цена будет от 200 рублей за предмет, но она зависит от сложности фотосессии. Вы всегда можете позвонить мне и уточнить все детали, задать вопросы, выслать мне референс желаемых фото. В целом на услугу фотосъемка блюд цена может меняться в зависимости от таких факторов, как количество снимков, нужная степень их обработки. Звоните и заказывайте съемку, которая передаст уникальность вашего кафе или ресторана!



Описание:

  • 5 недель занятий с обратной связью
  • Стили и тренды в современной фуд-фотографии
  • Новые приемы в предметной и рекламной фотосъёмке
  • Основы фуд-стайлинга
  • Что и как снимать для фотобанков сегодня
  • Все секреты обработки фуд-фотографий

  • Отсутствуют разборы домашних заданий с номерами 15, 27, 39
  • Подробнее:



    Тестовая съёмка бесплатно!
    Привезите еду на тест и убедитесь в качестве наших услуг.


    Всё в одном месте "Под ключ"
    Студия, склад, фотографы, дизайнеры и ретушеры в одном месте.


    Готовые фотографии в день обращения
    Выполним срочный заказ по предварительной договоренности.


    Съемка в промышленных масштабах
    Реальный опыт производства 15000 фотографий в месяц.


    Ценим постоянных клиентов
    При заключении годового контракта, скидка на все заказы от 10%.

    Команда CITRUSFOTO успешно занимается предметной фотосъемкой с 2010 года.
    С уверенностью можно сказать, что мы снимали большинство видов товаров.

    Посмотрите как мы снимаем еду:




    Что нужно знать заказчику чтобы правильно выбрать подрядчика для фото сессии еды?

    Где и как профессионально сфотографировать еду для бизнеса?
    Предметную фотосъемку еды правильнее всего заказывать у профессионалов, так как качество фотографий может сильно влиять на восприятие и впечатления Ваших клиентов.
    Профессиональные снимки еды обычно делаются в фото студии, на белом фоне, с правильным освещением и конечно же силами фуд (food) фотографа стилиста.
    Помните: делать фотографии для коммерческих целей своими силами не самая хорошая идея!

    Для кого мы делаем фото еды?
    Чаще всего к нам приходят заказы от ресторанов, кафе и прочих едовых заведений.
    Если вы хотите создать приятное впечатление о Вашем меню, нужно позаботиться о том чтобы картинки блюд выглядели эффектно и вкусно!

    Самая популярная еда, которые мы фотографировали за последний год:

    • пицца;
    • роллы и суши;
    • напитки и коктейльные карты;
    • торты и пироги;
    • фрукты и овощи;
    • мороженного и прочие наименования.

    Если среди среди перечисленного, Вы не нашли то что нужно, обратитесь к нашим менеджерам.
    Уверены, мы сможем помочь решить и Вашу задачу!

    Из чего складывается цена на предметную фотосъемку еды?
    Стоимость складывается из нескольких основных параметров:

    • Сложность объекта фотографирования;
    • Количество ракурсов;
    • Качество и детализации обработки;
    • А также очень сильно влияет итоговый объем необходимых фотографий.

    Мы занимаемся фотографией еды для ресторанов с 2011 года и с радостью предложим Вам свой опыт и обеспечим Ваш бизнес идеальными снимками, от которых Ваши клиенты будут в восторге. Обращайтесь!


    Предметная и рекламная фотосъёмка - вторая ступень. Научись ПРАВИЛЬНО делать фотографии - еды. Продуктовый натюрморт - это создание образа, графической эстетики и композиционной гармонии в кадре. Food-фотография, ко всему прочему, это аппетитная подача и раскрытие тонкостей восприятия продукта, это сложные оттенки и цвет, фактура и объем.

    Интерес к food-фотографии в последние годы возродился в целые направления в соцсетях, и в настоящее время она по популярности не уступает ни одному другому жанру фотографии. Существуют даже фотобанки, в которых продаются только фотографии и видео продуктов питания и напитков!

    Обучение в мастер-группе онлайн:
    5 недель занятий с обратной связью
    Стили и тренды в современной фуд-фотографии
    Новые приемы в предметной и рекламной фотосъёмке
    Основы фуд-стайлинга
    Что и как снимать для фотобанков сегодня
    Все секреты обработки фуд-фотографий

    И вновь программа Курса построена по принципу: теория, практика и обработка.

    В теории - изучим всё, что касается работы с продуктами питания и напитками. Историю food-фотографии, композицию и колористику, основы food-стайлинга. Подробно рассмотрим принципы и особенности постановки света в food-фотографии и обсудим развитие бизнеса food-фотографа.

    На практике - фотосъемка от простого к сложному. Начиная с фотосъемки с естественным светом и заканчивая сложными постановками, включая трендовые и модные виды освещения в современной food-фотографии.

    Обработка. Особенностью данного Курса является то, что каждый отснятый на занятиях кадр будет обработан в отдельном уроке! Научимся делать живые и качественные фотографии. Научимся модным техникам обработки в Photoshop с применением плагинов и операций с сохранением фирменного авторского стиля.

    Чему вы научитесь пройдя этот курс?
    - Разбираться в стилистических направлениях и трендах food-фотографии.
    - Глубокому пониманию освещения и постановки света.
    - Грамотно снимать и обрабатывать food-фотографии.
    - Эффективно работать как на заказчика, так и на фотобанках.
    - Что такое пуризм и food-муляж? Вы научитесь секретам подготовки блюд и основам food-стайлинга.
    - Фотографировать в разных стилях современной food-фотографии.
    - Узнаете об истории food-фотографии и многое другое.
    - БОНУС: Вас ждут также дополнительные занятия по основам food-видеосъемки! Посмотрите showreel как можно снимать стоковое видео обычной фотокамерой!







    Название: Food-фотография: Фотосъёмка продуктов питания и напитков
    Год выхода: 2020
    Жанр: Видеокурс, съемка, фотография, обработка, photoshop, lightroom
    Формат видео: MP4 | 1920x1080 | AVC/H.264
    Формат аудио: AAC | 162 kb/s | 48 кГц
    Язык: Русский
    Продолжительность: 16:25:59
    Размер: 7.99 Gb


    Профессиональная фуд съемка — еще примеры фотографий еды и блюд от фотостудии Юшкова


    Фотосъемка еды для меню и рекламы — примеры фото профессионального фуд фотографа фотостудии Юшкова.

    Профессиональная фотосъемка еды или, как сейчас модно говорить, фуд съемка — обязательная процедура для организаций общественного питания, которые озабочены продвижением своей продукции на рынке. Так же, качественная профессиональная фотосъемка еды и блюд важна для дистанционной торговли и доставки еды.


    Съемка еды необходима представителям дистанционной торговли — всем кто осуществляет приготовление и доставку еды. Без профессиональной фотосъемки продуктов питания, еды невозможно осуществлять продажу и доставку готовых блюд потребителю. Для этого необходимо выбрать и заказать профессионального фуд фотографа для фотосъемки готовых блюд и напитков.


    Профессиональные фуд фото помагают продавать еду. Точнее, без красивых фоторафий блюд, еды, напитков невозможно успешно дистанционно торговать готовыми блюдами.

    Выбирают фуд фотографов по разным критериям, но главные из них — правильное сочетание цены и качества готовых фуд фотографий. Важно, чтобы фуд фотограф, которого вы хотите заказать, имел опыт фотосъемки еды, умел грамотно пользоваться осветительным оборудованием и правильно выставлять свет, стоимость услуг фотографа для съемки меню вписывалась в ваш бюджет. И, конечно, чтобы фуд фотографии, фотографии готовых блюд и напитков в его портфолио вам подходили.


    Профессиональный фотограф фотостудии Юшкова имеет большой опыт фуд съемки, регулярно занимается фотосъемкой еды блюд для меню, рекламы, сайтов. При этом, цена фуд съемки у нас вполне демократичная.

    Как правило, останавливаются на каком-то одном варианте. Правда, иногда эти варианты комбинируют.


    На этих примерах фуд фотографий показаны оба варианта фотосъемки для меню: сверху и под углом.


    Ситуация с фоном для съемки решается заказчиками по разному. Есть два основных подхода: первый — отсутствие всякого фона, только сама еда на тарелке или другом блюде, на котором она подается. Второй подход — красивая композиция из самого готового блюда, приборов, дополнительных украшений, продуктов питания и прочего. Всю эту композицию располагают на красивой столешнице. Сейчас самый модный фон — натуральное дерево. Причем, желательно состаренное. Цвет такого фона может быть разным.


    Оба подхода имеют право на существование. Второй вариант (с украшениями и фоном) смотрится более интересно, однако, не всегда само блюдо от этого выигрывает. Бывает, что оно теряется в красочном окружении. Однако, такой подход в фуд фотосъемке достаточно популярен и мы, в свою очередь, так же осуществляем фотосъемку еды в таком стиле. Более того, у нас есть ряд деревянных фонов ручной работы из состаренного дерева именно для такой фуд фотосъемки. И не только для фотосъемки еды. И, в случае желания клиента, мы привозим эти деревянные фоны для съемки продуктов питания, еды и готовых блюд. Больше примеров композиционной фотосъемки еды посмотрите здесь.


    Первый вариант представления блюд в меню на сайтах или в бумажных вариантах позволяет сделать акцент именно на еде, на том готовом блюде, которое вы собираетесь предоставить вниманию покупателя. И здесь должны работать два профессионала в связке: повар и фотограф. Повар готовит и украшает блюда, прислушиваясь, тем не менее, к некоторым советам фотографа. Фотограф не только правильно фотографирует, но и грамотно выставляет свет и занимается постобработкой получившихся снимков.

    Так же, под постобработкой фотографий еды и готовых блюд, подразумевают удаление фона, то есть, так называемую обтравку. Благодаря этому, фотографию блюда можно поместить на абсолютно любой фон. Чаще — белый, но бывают и варианты.


    Единообразие в фотографиях положительно влияет на облик сайта, вызывает доверие как к самому ресторану или кафе, так и к представленным блюдам.







    Таким образом можно фотографировать и представлять самые разнообразные блюда в меню и каталогах, начиная с банальных каш и супов и заканчивая сэндвичами и канапе. Такие фуд фотографии приятны и вызывают желание съесть изображенные на них блюда.









    Что касается ракурса для фотосъемки еды, то вариант фотосъемки сверху не всегда показывает важные особенности блюда. Иногда это лечится частичной разборкой блюда, как на представленных выше вариантах с сэндвичами. Однако, в некоторых случаях, например при фуд съемке канапе или бургеров, желательно использовать иные ракурсы.


    Данная фуд фотография, на которой изображен набор канапе, хорошо иллюстрирует вышесказанное. При верхнем ракурсе фотосъемке этого блюда, не совсем понятно, что же здесь изображено. И это еще далеко не самый сложный вариант канапе.





    Что касается фуд фотосъемки супов и подобных блюд, то здесь лучше использовать верхние ракурсы для фотосъемки. Для таких блюд это самый выгодный ракурс.



    Кстати, при фотосъемке жидких блюд, огромное значение имеет правильно выставленный свет. Многие новички здесь допускают ошибки. Как и где добавить блик или, наоборот, недопустить его — профессиональная фотосъемка еды снимает эти важные вопросы. Поэтому, если вам необходимо, чтобы фотографии еды продавали ваши блюда, лучше обращаться к опытным фотографам. Например, в фотостудию Юшкова.

    В любом случае, самая важная задача фуд фотографа, фотографа снимающего еду, красиво представить даже самые простые блюда. Конечно, дорогое сложное блюдо во многих случаях будет смотреться интереснее, чем простые макароны или недорогой салат. Однако, и эти блюда тоже необходимо вкусно сфотографировать и предложить на суд покупателю.





    Фотосъемка еды и готовых блюд востребована в набирающем популярность сервисе кейтеринга. В случае фотосъемки для кейтеринга, обычно фотографируются сеты тех или иных блюд.


    Такие блюда востребованы не только в офисах и организациях, но и на вечеринках — днях рождениях и других праздниках.


    Наш фотограф фотографирует не только взрослое, но и детское меню. Например, вот такие симпатичные бутербродики. Ведь детское меню часто заказывают для различных детских праздников. И наш фотограф старается снять как можно красивей такое меню.


    Важной особенностью, в последнее время, является форма подачи блюд, которые продаются с доставкой. Иногда требуется сфотографировать блюдо именно так, как оно будет доставлено покупателю. Важно показать фуд фото именно в той упаковке, которая попадет в руки заказчику еды.


    Кроме того, наш фуд фотограф снимает, так называемые, сеты. Это наборы еды, входящие в одно предложение, в один пункт меню. Фотосъемка еды для такого меню проходит по-разному. В некоторых случаях фотографируются отдельные блюда. Затем фотографии этих блюд последовательно показываются в карточке товара. Бывает и другой способ фотосъемки для меню: в одной композиции стараются поместить все блюда сета. Такая фотосъемка еды, конечно, сложнее. Хотя, какой вариант выбрать решает заказчик.


    Чем больше блюд, входящих в сет, тем сложнее такая фуд фотосъемка. Ведь блюда надо не только красиво расставить, но и еще и показать их все.


    Встречаются и вот такие детские сеты для проведения детских праздников. Если что-то на снимке бывает непонятно, лучше дополнить такую фуд фотографию дополнительными ракурсами. Лучше крупными планами. Хотя, часто фотографа просят уложиться в один снимок, так как не всегда есть возможность предоставить конечному покупателю несколько фотографий одного блюда.


    Фотосъемка готовых блюд в составе сетов — сложный, но интересный процесс. Особенно, когда надо снять максимально правдиво и наиболее точно, но красиво передать вид, доставляемых заказчику, блюд.


    Если речь идет о фотосъемке еды и напитков для меню кафе, ресторанов, других организаций общественного питания, то такая фотосъемка проводится на территории заказчика. Это важно, так как блюда должны быть правильно приготовлены, пусть и иногда, с некоторыми хитростями, улучшающими внешний вид готовых блюд, но они должны быть свежими и правильно оформлеными. Фуд фотограф размещается или на кухне, или, если ресторан еще закрыт, то в обеденном зале. Таким образом, фотографу на стол попадают только свежие блюда и фотограф может взаимодействовать с поварами в процессе фуд съемки.

    Кроме фотосъемки блюд, у нас заказывают и фотосъемку различных продуктов питания. Если речь идет о съемке продуктов в упаковке, то такая фотосессия больше относится к предметной нежели к фуд съемке.
    Например, фотосъемка сыров в упаковке.


    Здесь классическая предметная съемка. Эти фотографии заказчик (оптовая кампания) использует для коммерческих предложений. Однако, это не фуд съемка.

    Другой пример: фотосъемка для хлебозавода, производящего панировочные сухари. Можно представить продукцию самыми разными способами, начиная от фотосъемки товара в упаковке и заканчивая какими-либо композиционными сюжетами:


    Можно снимать продукты питания в упаковке, а можно создавать различные композиции, для интересной фуд фотосъемки.


    Если фотографии продуктов планируется использовать в каталоге, а не только в рекламе, фотограф, совместно с заказчиком и его дизайнером, решают, в каких ракурсах и композиционных решениях снимать продукты для создания единообразного каталога.


    Оборудование фотографа для фотосъемки продуктов питания

    Очень важно понимать, что профессиональный фотограф должен четко контролировать процесс фотосъемки еды, продуктов питания. Если говорить о технической стороне такой фотосессии, то фотограф выезжает на фуд съемку с необходимым комплектом оборудования — съемочного и осветительного. Без этого невозможно красиво, качественно и единообразно представить все блюда меню. А плохой фотографией можно испортить вид самого красивого блюда.

    Так как фотограф выезжает к клиенту с большим количеством оборудования, он не может пользоваться общественным транспортом. Поэтому, мы просим клиентов предоставить парковочное место для фотографа на время проведения фотосессии или оплатить платную парковку (стоимость парковки добавляем в общий счет).

    Стоимость фотосъемки еды рассчитывается почасовым методом:

    • 1 час — 5000 руб.
    • выезд фотографа с оборудованием — 500 руб.

    Если заказывается фотосессия более 3-х часов, стоимость одного часа составит 4 500 руб. (скидка 500 руб. за каждый час)

    Иногда, удобнее рассчитывать цену на фуд фотосъемку поштучно, из расчета стоимости съемки одного блюда.
    Стоимость фотосъемки, в этом случае, начинается от 140 руб. за одно блюдо.

    В дополнение к указанным работам, как правило заказывают и последующую обработку фотографий. Стоимость обработки фотографий от 100 руб. за штуку.

    Еще примеры фотосъемки еды и блюд от фотостудии Юшкова

    Читайте также: