Как готовить сок грейпфрутовый сок

У грейпфрута есть масса поклонников, которым нравится та самая горечь, от которой большинство людей кривятся. Это всего лишь танин, который содержится в плодах грейпфрута, и именно сок из грейпфрута считается одним из самых полезных, но и самых опасных. Если вы принимаете какие либо лекарства, обязательно посоветуйтесь по этому вопросу с врачом.

Но будет неправильно сказать, что сок грейпфрута пьют лишь для похудения, или лечения. Это один из главных компонентов для многих видов коктейлей, которые освежают и тонизируют организм.

Для приготовления сока из грейпфрута, нужны лишь грейпфруты, сахар и вода.

Из 1 кг грейпфрутов получается примерно 0,5 литра чистого сока.

Вымойте грейпфрут, вытрите насухо и разрежьте напополам. При помощи выжимкалки для цитрусовых, выжмите сок.

Такой сок получается очень насыщенным и горьким, и если вы хотите смягчить вкус и у вас есть время, то можно это исправить.

Очистите грейпфрут от кожуры и от плёнок с перегородками. В них то и содержится основная часть танина, который даёт горечь. Без этих плёнок, сок грейпфрута будет намного мягче и приятней.

Кожуру не выбрасывайте, из неё можно сделать прекрасные цукаты на зиму.

При помощи пресса выжмите сок из очищенных долек и можно приступать к его заготовке на зиму.

На 1 литр чистого сока:

• 5 литров воды;
• 250 гр сахара.

Залейте в кастрюлю воду, всыпьте сахар и сварите сироп. Когда сахар полностью растворится, уберите кастрюлю с огня и немного остудите его. Влейте в сироп сок грейпфрута и перемешайте.

Сложность состоит в том, что сок грейпфрута нельзя кипятить, иначе все витамины разрушаться.

Разлейте сок по бутылкам, установите их в кастрюлю и прикройте крышечками. Залейте бутылки водой, чтобы она чуть-чуть не доходила до горлышка бутылки и поставьте кастрюлю с бутылками на плиту. Пастеризовать сок из грейпфрута на зиму следует не менее часа если это пол-литровые бутылки и полтора часа, если литровые.

Хранить сок из грейпфрута следует в прохладном, тёмном месте, не более 6 месяцев.

Как приготовить сок грейпфрута, смотрите на видео:

Грейпфрутовый сок, приготовленный в домашних условиях - еще более вкусный и полезный, чем покупной. Попробуйте!

ИНГРЕДИЕНТЫ

• Грейпфрут 2,5 Килограмма

Описание приготовления:

Рецепт приготовления грейпфрутового сока до безумия прост, поэтому обойдемся и без пошаговых фото:

1. Очищаем грейпфруты от кожуры, выжимаем из них сок при помощи соковыжималки. Процеживаем сок от мякоти.

2. Выжатый сок оставляем на ночь, накрыв крышкой. На следующий день процеживаем сок еще раз - вся оставшаяся мякоть уйдет в осадок.

3. Готовый сок разливаем по бутылкам, закрываем крышкой и храним в холодильнике. Сок хранится до трех месяцев.

Грейпфрутовый сок: 2 рецепта, польза и противопоказания

Когда мы встаём утром, это кажется очень важным укрепить всю нашу иммунную систему с целью быть менее подверженными гриппу и простудным заболеваниям, которые мы обычно принимаем из-за постоянного изменения температуры.

В связи с этим стоит отметить, что мы имеем в нашем распоряжении все виды соков и соков, которые мы можем принять на любом из наших завтраков и что выше, они оказываются восхитительными.

Яркий пример этого можно найти с грейпфрутовый сок, что мы можем приготовить очень простой способ из кухни нашего дома, если вы выполните все шаги, которые мы собираемся рассказать вам через следующие строки, используя для его разработки замечательный и изысканный грейпфрутфрукт, у которого может быть столько же последователей, сколько у хулителей (из-за его сильного и кислого вкуса).

В любом случае нет никаких сомнений в том, что, кроме того, это идеальный фрукт для увеличить оборону, Но прежде всего сначала давайте подробно опишем его основные преимущества.

Знать основные преимущества грейпфрутового сока (грейпфрута)

В грейпфрутовом соке мы можем найти бесконечность свойства, которые вы должны учитывать при его потреблении, А потом мы сделаем краткий обзор всех из них, чтобы все стало намного понятнее.

• Содержит антиоксиданты и высокое содержание витамина С, Так что это сок, который наиболее полезен для лечения вирусных процессов, таких как простуда или грипп, от которых мы так страдаем зимой.
• Улучшает пищеварение. Именно в своей горькой текстуре он заключает в себе еще одно большое преимущество грейпфрута. Благодаря этому свойству мы будем наслаждаться лучшим пищеварением после любого приема пищи, в то же время значительно стимулируя функции печени.
• Избегайте задержки жидкости, Как и во многих фруктах, грейпфрут является сильнодействующим мочегонным средством, поскольку он почти полностью состоит из воды. На самом деле, есть много людей, которые принимают его, чтобы устранить отек или просто похудеть.

Два рецепта грейпфрутового сока. Сосать пальцы!

Узнав о некоторых наиболее известных свойствах грейпфрутового сока, давайте перейдем к тому, что действительно имеет значение. Это не что иное, как рассказать вам, как приготовить следующие рецепты грейпфрутового сока, которыми вы собираетесь сосать пальцы.

Для этого первого рецепта вам понадобится сначала два куска грейпфрута с около 100 г меда или коричневого сахара, Как только у нас будет все это, мы сделаем следующее:

1. Сначала мы хорошо вымываем грейпфруты под холодильником, а затем разрезаем их пополам.
2. Мы используем ручную или электрическую соковыжималку, чтобы получить весь ее сок.
3. Мы наливаем его в обычный стакан и добавляем немного меда или коричневого сахара. Вы можете принимать этот сок как натощак, так и на любой обед или перекус.

И ты знаешь лучшее из всего? Что порция грейпфрутового сока имеет всего 15 калорий! Кроме того, вы можете добавить другие ингредиенты, чтобы обеспечить различные вкусы и ароматы. Например, веточка розмарина будет вкусной.

Если вы ищете сок, который служит для подзарядки батарей и одновременно, то, безусловно, следующее сделано с Грейпфрут, апельсин и яблоко будут очень полезны. Хотя сначала вам понадобится кусочек каждого из этих фруктов рядом со стевией.

1. Мы очищаем все фрукты, включая всю белую внешнюю часть, так как она оказывается более горькой. Разрежем его на кусочки.
2. Мы вводим его в блендер или блендер. Затем мы прошли через дуршлаг.
3. Наконец, подавайте этот сок только в стакан, в который можно добавить немного стевии, чтобы немного его подсластить. После этого вам останется только насладиться завтраком или перекусить.

Противопоказания грейпфрутового сока

Однако не все будут хорошими новостями. И грейпфрут также имеет серию противопоказания, которые вообще не следует забывать, И в этом последнем абзаце мы их обобщим.

• Вы не должны потреблять слишком много с определенными антибиотиками. Это связано с тем, что флавоноиды, присутствующие в грейпфрутах, приводят к тому, что состав некоторых лекарств не метаболизируется правильно.
• Это может вызвать изжогу. Особенно если его принимать в больших количествах, поскольку грейпфрутовая кислота вызывает некоторое раздражение слизистой оболочки желудка, что так важно для правильного пищеварения.
• Это может раздражать наши мочевые пути. Чрезмерное потребление грейпфрутового сока заставит нас ходить в ванную гораздо чаще, что может постепенно повредить наши мочевыводящие пути.

Свойства грейпфрутового сока, в итоге

Грейпфрутовый сок обеспечивает идеальные свойства в сбалансированной диете. Чтобы избежать этой потери питательных свойств, лучше всего потреблять это быстро, так как мы сжимали это:

• Высокое содержание витамина С, витамин-антиоксидант, который также предотвращает простуду и грипп.
• Стимулирует основные функции печени.
• Активирует и улучшает пищеварение.
• Полезно при устранении жидкостей.

темы Рецепты соков

Грейпфрут. Польза и вред. (June 2020)

Солнечный грейпфрут — представитель цитрусовых, который очень полезен для здоровья. Сравниться с ним может разве что свежевыжатый грейпфрутовый сок. Этот напиток обладает всеми свойствами, что и исходный продукт. Как известно, витамины и микроэлементы, полученные из свежевыжатых соков, усваиваются быстрее и легче. Так уж устроен наш сложный организм. И прежде чем порадоваться полезности, вкусу и доступности грейпфрутового сока, рассмотрим подробнее его свойства и особенности.

Грейпфрутовый сок: состав

Чем же привлекает внимание этот сладко-кислый напиток с лёгкой горчинкой и характерным цитрусовым ароматом? Первое, на что стоит обратить внимание, — это состав! В состав грейпфрутового сока, полученного путём прямого отжима, входит значительное количество полезных веществ. Это и витамины, и минералы, и биоактивные соединения. Стоит выделить следующие вещества, входящие в состав грейпфрутового сока:

• витамины А, В, Е;
• минералы: калий, кальций, фосфор, железо;
• алкалоид хинин;
• флавоноид нарингин;
• антиоксидант ликопин;
• золы;
• пектин;
• пищевые волокна;
• фруктоза и сахароза.

Особое внимание стоит обратить на такие вещества, как хинин и нарингин. Это мощные природные антибиотики и противогрибковые средства, которые препятствуют развитию заражения и снимают воспаление.

Не меньший интерес представляет содержание ликопина в рассматриваемом продукте. Этот антиоксидант оказывает активное противоопухолевое действие, предупреждая развитие как доброкачественных, так и злокачественных процессов.

Конечно, не только эти вещества насыщают пользой свежевыжатый грейпфрутовый сок. Витаминно-минеральный состав и полезные пищевые волокна также оказывают на организм своё благотворное влияние.

Энергетическая ценность на 100 грамм продукта:

• белков 0,8 грамм,
• жиров 0,2 грамма,
• углеводов 8,7 грамм.

Общая сумма калорий 39,8 ккал.

Как видно по составу и калорийности, этот напиток богат полезными веществами и не имеет избытка жиров или углеводов. Это совершенно безопасный и даже полезный для фигуры продукт. Однако польза на этом не заканчивается.

Грейпфрутовый сок: польза

Стоит сказать, что польза этого напитка возможна при его употреблении в свежем виде. Только свежевыжатый грейпфрутовый сок можно рассматривать в качестве витаминно-минеральной добавки к рациону. Пакетированные соки, напитки в стекле — всё это не представляет никакого интереса с точки зрения здорового питания. Поэтому мы рассматриваем пользу свежевыжатого фреша.

Польза грейпфрутового сока разнообразна.

Витаминный состав этого напитка богат веществами, способными значительно поддержать иммунную систему. Грейпфрутовый сок — хорошее средство для защиты организма в период сезонного гриппа и простуд. Также этот напиток стоит пить для восстановления после длительного и/или тяжёлого заболевания.

Известное свойство грейпфрутового сока — растворять не кальцинированные камни в желчном пузыре и почках, а также предупреждать их появление. Также этот напиток очищает организм от шлаков и токсинов, чем весьма неплохо помогает сохранить здоровье двух важнейших систем органов.

Грейпфрутовый сок содержит пектин, который прекрасно справляется с очищением сосудов от содержания плохого холестерина. Доказано, что в состав грейпфрутового сока входят вещества, способные препятствовать развитию инсулинорезистентности клеток. А значит, этот продукт защищает от развития сахарного диабета второго типа.

В грейпфрутовом соке содержатся вещества, способствующие расщеплению жировой ткани. Также этот напиток выводит лишнюю жидкость и считается неплохим средством против целлюлита. Регулярно включая этот напиток в собственный рацион, можно заметить эффект омоложения и улучшения цвета кожи.

Важно выделить полезные свойства грейпфрутового сока. Ведь помимо направленного действия на определённые группы органов, этот напиток продуцирует многие положительные эффекты. Свежевыжатый грейпфрутовый сок:

• обезболивает и снимает воспаление;
• защищает слизистые от внедрения инфекционных агентов;
• укрепляет зубную эмаль;
• усиливает защиту организма от бактериальных, грибковых, вирусных инфекций;
• налаживает работу мочеполовой системы;
• налаживает аппетит;
• тонизирует и освежает;
• заряжает позитивной энергией;
• придаёт сил.

Со всех сторон этот напиток хорош для организма! Однако бывают ситуации, в которых лучше отказаться от употребления свежевыжатого грейпфрутового сока.

Грейпфрутовый сок: вред и противопоказания

Важно понимать, что перед нами натуральный свежевыжатый сок, в основу которого легли цитрусовые. Прежде всего, такой продукт является сильным аллергеном. Также сок из грейпфрута может раздражать слизистые и вызвать негативные реакции со стороны желудочно-кишечного тракта, мочеполовой системы (обострение цистита). Этот напиток может явиться причиной вздутия живота и метеоризма. Грейпфрут может вызвать изжогу, тошноту, рвоту. Но любая негативная реакция чаще всего объясняется наличием противопоказаний или чрезмерным употреблением сока.

Ознакомьтесь с противопоказаниями:

• язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки, гастрит;
• панкреатит, дуоденит, желчнокаменная болезнь;
• аллергия на цитрусовые;
• острый период отравления;
• расстройство кишечника инфекционной природы;
• 3 триместр беременности, на 1-2 триместре после согласования с врачом;
• детский возраст до 3 лет;
• период грудного вскармливания;
• пожилой возраст с осторожностью;
• гепатит и другие острые заболевания печени.

Любые хронические недуги, а также острые состояния могут накладывать временное или постоянное ограничение на употребление свежевыжатого грейпфрутового сока. Поэтому обязательно проконсультируйтесь со специалистом на предмет допустимости включения этого напитка в рацион, а также разрешённых норм.

Чтобы свежевыжатый грейпфрутовый сок действительно оказался полезным для организма, употреблять его необходимо правильно.

Существует ряд несложных рекомендаций:

1. Пить этот напиток стоит сразу после приготовления. Вся его польза исчезает спустя 1520 минут после приготовления. Позже теряется и свежесть сока. Поэтому не нужно заготавливать напиток впрок. Достаточно приготовить стакан и сразу его выпить.

2. Пить грейпфрутовый сок можно охлаждённым, но важно, чтобы процесс охлаждения не занял более 10 минут. А лучше выпить сок комнатной температуры или добавить в напиток лёд.

3. Не стоит пить сок натощак! В нём много аскорбиновой кислоты, которая раздражает слизистые. Лучше пить грейпфрутовый сок после завтрака, во время обеда или ужина. Не рекомендуется пить напиток перед сном, так как он оказывает бодрящее действие.

4. Взрослым не рекомендуется пить больше 200250 грамм сока в день, а детям от 3 лет — не более 100120 грамм.

5. Для тех, у кого чувствительные слизистые и кишечник, рекомендуется разбавлять натуральный сок чистой питьевой водой в пропорции 1:1 или 1:2.

6. Грейпфрутовый сок кисловат. Для его сладости можно добавить натуральный мёд. Но лучше обойтись и без этого. Продукт в натуральном виде с минимальным количеством добавок всегда полезен и вкусен.

7. Впервые пробовать натуральный свежевыжатый грейпфрутовый сок лучше с осторожностью. Детям такие напитки дают не более 1 чайной ложки, а взрослым в первый раз не стоит пробовать более 2050 грамм.

Солнечный грейпфрут — натуральный продукт для здоровья. А сок из этого цитрусового имеет весьма привлекательный и освежающий вкус. Пейте свежевыжатый грейпфрутовый сок только на здоровье!

Грейпфрут получен после скрещивания апельсина и помело. Эту природную гибридизацию не может повторить ни один из биологов. Благодаря уникальному сочетанию грейпфрут обладает большим количеством полезных свойств, а его сок обладает целебной силой, если пить его правильно.

Польза свежевыжатого грейпфрутового сока для организма

Он содержит большое количество витаминов, микроэлементов, моно- и полисахариды, белки и аминокислоты, пищевые волокна. Стакан чистого фреша обеспечивает суточную потребность человеческого организма в аскорбиновой кислоте. Кроме того, сок содержит достаточно редко встречающиеся вещества.

1. Хинин борется с воспалительными процессами в организме, понижает температуру тела.
2. Нирингин является прекрасным противовирусным средством, борющимся с гепатитом С.
3. Ликопин – мощный натуральный антиоксидант.

Напиток из грейпфрута полезен и для тех, кто хочет похудеть. Ведь калорийность 100 мл его – всего лишь 34 калории (ккал). Во время сжигания жира организм обогащается уникальным комплексом витаминов и микроэлементов, что приносит двойную пользу. Цитрус прекрасно подходит для разного рода низкокалорийных диет.

Выделяют такие полезные свойства при применении грейпфрутового сока.

1. Наличие антиоксидантов восстанавливает клетки организма и улучшает здоровье органов.
2. Сок избавляет от кровотечения из десен, дезинфицирует полость рта и не допускает развитие кариеса.
3. Лекарство положительно воздействует на желудочный и кишечный тракт, избавляет от застойных процессов в нем, чистит печень от токсинов, ускоряет ее регенерацию.
4. Грейпфрут также считается естественным афродизиаком. Он повышает сексуальность и половую активность. Его можно пить в сочетании с медом.
5. Грейпфрутовый напиток способен избавить человека от болезненности головы, депрессивного состояния.
6. Натуральное лекарство применяется при малокровии, так как ускоряет выработку красных кровяных телец.
7. Сок грейпфрута прямого отжима помогает при гипотонии, нормализуя артериальное давление.
8. Пектины очищают кровь от токсинов, солей тяжелых металлов, радионуклидов. Цитрусовый экстракт необходимо пить всем людям, проживающим в экологически и радиационно неблагополучной среде.
9. Фреш полезно пить при диабете, потому что он имеет низкий гликемический индекс. Лекарство нормализует содержание глюкозы в крови и не допустит резкого ее скачка.
10. Избавляя организм от лишней жидкости, снадобье убирает отеки ног, припухлости во всем теле.
11. С приемом этого сока происходит очищение организма от паразитов.

Регулярное употребление свежевыжатого лекарства оказывает на организм благотворное влияние:

• улучшает пищеварение;
• повышает общий тонус организма;
• применяется при сердечно-сосудистых патологиях в составе комплексного лечения;
• используется как безопасное и действенное средство для профилактики и лечения подагры;
• не допускает развития атеросклероза;
• восстанавливает водный и солевой баланс организма и избавляет от отечности.

Полезные свойства грейпфрутового сока для женщин

Главная ценность и полезность напитка для женского организма – это наличие антиоксидантов. Они способны хорошо омолаживать и улучшать состояние кожи лица и волос. Постоянный прием сока из грейпфрута не только способствует снижению веса, но и надолго освобождает от появления апельсиновой корочки на теле.

Этот экстракт рекомендуется принимать женщинам во время климакса. Он нормализует гормональный баланс, поднимает настроение, может лечить гормональный дисбаланс. Свежевыжатый грейпфрутовый сок – это один из полезных и безопасных натуральных антидепрессантов.

Исследования показывают, что грейпфрутовый сок является ценным в профилактике онкологических патологий. Антиоксиданты, которые обнаруживаются в составе грейпфрутового сока способны не допускать развитие рака молочной железы.

Обогащенное витаминами и микроэлементами целебное лакомство подходит для укрепления здоровья беременных. Он борется с проявлениями токсикоза при беременности, снижает приступы изжоги, помогает нормализовать сон. Перед родами он помогает наладить гормональный баланс, отлично справляется с перепадами настроения.

А вот во время грудного вскармливания сок может вызывать аллергическую реакцию у новорожденных. Об этом всегда надо помнить мамам, которые кормят ребенка. Если малышу при кормлении грудью нет трех месяцев, не нужно включать в рацион ни один продукт из цитрусовых, чтобы у ребенка не развилась аллергия.

Однако ребенку нужно вводить лечебный грейпфрутовый сок постепенно, начиная с половины чайной ложечки. При благоприятной реакции организма и отсутствии аллергии можно постепенно повышать дозировки этого целебного экстракта.

Полезность сока грейпфрута для мужчин

Этот концентрированный сок необходим тем мужчинам, которые страдают от заболеваний сердечно-сосудистой системы. Даже 2 – 3 раза в неделю будет вполне достаточно для снижения риска заболеть инфарктом или инсультом. Систематический прием этого лекарства способствует очищению кровеносных сосудов от холестериновых бляшек и снижает вероятность развития атеросклероза и прочих болезней.

Фреш в разумных дозах благотворно влияет на состояние нервной системы мужчины, предотвращая развитие депрессивных расстройств.

Доказана польза напитка при алкогольном отравлении. При похмелье достаточно выпить стакан свежего фреша, чтобы активизировать обмен веществ, избавить организм от токсинов и намного лучше себя чувствовать. Кроме того, экстракт является непременным составляющим спортивного питания.

Диета, в которую включен цитрусовый эликсир, помогает постепенно избавиться от пивного живота. Во время приема домашнего лекарства улучшается состояние кожи.

Этот фреш быстро насыщает благодаря наличию полисахаридов и избавляет от ощущения голода. Цитрус обогащен ферментами, которые расщепляют жиры. Это очень важно при диетах.

Использовать сок грейпфрута нужно вместе с горькой кожицей. В ней содержится большое количество ферментов, которые помогают расщеплять жиры. Эти же вещества выводят большие количества жидкости из организма. Это способствует еще большему снижению веса человека.

Как сделать сок из грейпфрута в домашних условиях

Приготовить вкусный и полезный десерт из грейпфрутов можно в домашних условиях по обычному рецепту. Для получения напитка лучше всего подходят красные или розовые цитрусовые: они намного слаще. Чтобы делать сок в домашних условиях, лучше всего выжать цитрус соковыжималко. Можно давить фреш и вручную. В него иногда добавляется немного апельсина. В этом случае получается чистый, свежий и полезный десерт, который тотчас же подается дома к столу.

Также из этого цитруса можно приготовить другие освежающие лакомства. Так, для смузи необходим фреш одного грейпфрута, по 2 апельсина и банана, а также немного льда. Готовить его несложно. Необходимо измельчить в блендере апельсины и бананы, добавить к ним фреш, лед и снова размешать.

Также возможно приготовление десерта с яблочным соком. Его можно пить как с сахаром, так и без него. Нужно налить в емкость для сиропа яблочный сок, добавить к нему сахар. Варить в течение одной минуты. Далее жидкость охладить, добавить грейпфрутовый сок и воду. Подавать со льдом и с маленькими кусочками яблока.

Как приготовить грейпфрутовый сок на зиму

Полезное лекарство можно заготовить на зиму. Для этого надо его выдавить обычным способом, пастеризовать в течение около 15 минут (не доводить до кипения, потому что полезные вещества при этом теряются). Затем его нужно закатать в стерилизованные банки.

На зиму также можно приготовить компот. В него добавляется яблоко и немного лимона (на один большой грейпфрут – яблоко и 2 лимонные дольки), а также немного сахара. Грейпфрут почистить, разобрать на скользкие дольки. Нарезать ломтиками яблоко. Залить водой и поставить на огонь. Проварить компот (сколько его варить, зависит от того, какая должна получиться консистенция). Далее его нужно закатать в стерилизованные банки, перевернуть верх дном, укутать. Хранить в прохладном месте. Хранение должно длиться не более года.

Как правильно пить сок из грейпфрута

Лучше всего пить любимый напиток натощак на голодный желудок. В таком случае он зарядит энергией на целый день. При этом надо обращать внимание на кислотность желудка. Если она повышена, то пить такой сок можно только через полчаса после еды. Если же кислотность снижена, то наибольшая полезность этого напитка будет при приеме за полчаса до приема пищи. Пить надо только свежий фреш, сразу же после приготовления. Можно мешать его с другим фрешем цитрусовых. В этом случае он сохраняет все полезные свойства.

Сок-концентрат можно пить и на ночь. Это полезно для беременных: стакан полезного напитка обеспечивает спокойный и здоровый сон. Кроме того, он избавляет от ощущения голода. Это важно тем, кто хочет похудеть.

При вялости пищеварения нужно пить свежевыжатый сок в течение трех дней в неограниченном количестве. В это время следует придерживаться вегетарианского питания с исключением жирной еды. Такой восстановительный курс помогает не только наладить пищеварение, но и избавить организм от шлаков и токсинов.

Нельзя запивать им лекарственные препараты. Это особенно касается таблеток — транквилизаторов и антидепрессантов. Если запить лекарство, то входящие в состав эликсира фуранокумарины способны изменить действие лекарств и вызвать осложнение заболеваний. Вот почему лекарства следует запивать водой.

Если выпить сок с оливковым маслом (примерно 50 грамм), приложить грелку к печени, а затем утром сделать очистительную клизму, можно очистить желчный пузырь. Комбинация же с касторовым маслом (касторкой) обеспечивает сильный слабительный эффект. Такую чистку нужно делать регулярно.

Грейпфрут с березовым соком – отличное очищающее средство.

Вред и противопоказания грейпфрутового сока

Вводить его в меню нужно с соблюдением осторожности. Находящиеся в его составе органические кислоты оказывают негативное влияние на состояние зубной эмали. Поэтому после употребления этого лекарства необходимо либо прополоскать рот, либо пить через трубочку. Так можно избежать возможного вреда для зубов.

Известно вредное аллергическое действие этого сока и о его непереносимости. При наличии аллергии необходимо сразу же прекратить употребление грейпфрута.

Витаминное средство противопоказано людям с такими заболеваниями:

• панкреатит;
• холецистит;
• гепатит;
• колит;
• язвенные процессы в пищеварительном тракте.

При заболеваниях печени употреблять грейпфрутовое лекарство нужно осторожно и после разрешения лечащего врача, так как оно может иметь некоторую вредность.

Рассматриваемый напиток нельзя пить и при гипертонии. Это связано с тем, что сок способен изменять действие лекарств. В отдельных случаях он способен вызвать головокружение и учащение сердечных сокращений.

Свежий фреш из грейпфрута – это лекарство, которое благоприятно влияет на организм. Необходимо внимательно следить за наличием противопоказаний. Если при приеме напитка начало ухудшаться здоровье, прием следует прекратить.

Статья оказалась полезной для тебя? Поделись с друзьями!

Освежающий грейпфрутовый морс

p, blockquote 1,0,0,0,0 -->

Морс – это легкий освежающий напиток, традиционный для русской кухни. С давних времен наши предки использовали его для утоления жажды. Морс готовят из самых разных ягод: смородины, клюквы, черники, вишни, брусники, облепихи, ежевики и т.д. Нередко для напитка используют и сочные фрукты. Выдавленный из ягод или фруктов сок разбавляют водой и подслащают сахаром иди медом. Иногда сок проваривают вместе с мякотью, добавляя цедру цитрусовых или приправы для запаха. Самыми популярными ингредиентами для приготовления летних прохладительных напитков являются цитрусовые. На основе сока лимона готовят лимонад, из микса лимонного и апельсинового сока получается ситро, а лайм является незаменимым ингредиентом мохито. Из грейпфрута же получается превосходный морс — этот легкий, ароматный и освежающий напиток с легкой горчинкой мы и будем сегодня готовить. Свежеприготовленный морс имеет сладковатый вкус грейпфрута со слегка уловимой горчинкой. В конце приготовления, уже в готовый морс можно добавить корицу, ваниль или мяту, это придаст напитку из грейпфрута дополнительных вкусовых качеств и ароматных ноток. Так что не бойтесь немного поэкспериментировать! Грейпфрутовый морс — это как раз то, что нужно в жаркие летние деньки, когда хочется выпивать как можно больше жидкости. Этот напиток из грейпфрута станет для вас не только настоящим спасением летом, но и бесспорным фаворитом среди прохладительных напитков!

p, blockquote 2,0,0,0,0 -->

Вы знали, что грейпфрут на 92 процента состоит из воды? Этот цитрус один из самых влагосодержащих фруктов на планете — идеальная находка для утоления жажды. Содержащиеся в грейпфруте витамины и микроэлементы благоприятно влияют на работу желудочно-кишечного тракта, укрепляют иммунитет, помогают бороться с бессонницей и влияют на улучшение настроения. А ещё грейпфрут известен всем как эффективный жиросжигатель. Он содержит огромное количество антиоксидантов и питательных веществ.

Ингредиенты:

p, blockquote 4,0,0,0,0 -->

• Вода — 1.5 л
• Грейпфрут — 2 шт.
• Сахар — 150 г

1. Аккуратно срезаем очень тонкий слой цедры с грейпфрута. Стараясь не задевать белую мякоть, она очень горькая!

p, blockquote 5,0,1,0,0 -->

p, blockquote 6,0,0,0,0 -->

2. Счищаем белую мякоть, которая осталась, она нам не нужна.

p, blockquote 7,0,0,0,0 -->

p, blockquote 8,0,0,0,0 -->

3. Выжимаем сок из цитруса. Процеживаем сок и убираем его в холодильник.

p, blockquote 9,0,0,0,0 -->

p, blockquote 10,1,0,0,0 -->

4. Оставшуюся после выжимания мякоть смешиваем с цедрой, вливаем 1,5 л воды и добавляем сахар.

p, blockquote 11,0,0,0,0 -->

p, blockquote 12,0,0,0,0 -->

5. Теперь ставим кастрюлю на огонь и доводим смесь до кипения. Оставляем вариться на слабом огне еще 5-7 минут, затем снимаем кастрюлю с плиты и накрываем крышкой.

p, blockquote 13,0,0,0,0 -->

p, blockquote 14,0,0,0,0 -->

6. Даем отвару время настояться и остыть. Процеживаем его и добавляем выжатый сок из холодильника.

p, blockquote 15,0,0,1,0 -->

p, blockquote 16,0,0,0,0 -->

7. Свежеприготовленный витаминный морс из грейпфрутов готов. Можно добавить к напитку лёд, немного корицы или несколько листиков мяты.

p, blockquote 17,0,0,0,0 -->

p, blockquote 18,0,0,0,0 -->

1. При выборе грейпфрута обращайте внимание на его внешний вид. Считается, что чем краснее кожура фрукта, тем он слаще. И, конечно же, у его основания не должно быть пятен, они свидетельствуют о порче.
2. Не забывайте тщательно промыть цитрус горячей водой перед началом приготовления нашего грейпфрутового морса, так как экзотические фрукты нередко обрабатываются вредными химикатами прежде чем отправиться на прилавки магазинов.
3. Вкус грейпфрута хорошо оттеняет ваниль, при желании можно добавить к обычному сахарному песку 1 ч.л. ванильного сахара.

p, blockquote 19,0,0,0,0 --> p, blockquote 20,0,0,0,1 -->

Вот и все тонкости приготовления замечательного освежающего домашнего морса из грейпфрута. Таким образом из минимального количества ингредиентов получается всеми любимый летний напиток. А любителям освежающих домашних напитков рекомендую приготовить этот грушевый лимонад.