Как приготовить кофе с филипс саеко

Для многих из нас утро начинается с чашечки кофе,

приготовленного с помощью кофемашины Philips Saeco Poemia.
Стильный, производительный и многофункциональный аппарат прочно вошел в нашу жизнь благодаря прекрасным эксплуатационным характеристикам. Такой бытовой прибор экономит время, надежен в работе и безопасен в эксплуатации.
Небольшие габариты и стильный дизайн делают его желанным предметом интерьера для любой современной кухни или кофе – рума.
Он прекрасно вписывается в обстановку офиса, квартиры, загородного коттеджа или частного дома.
Основные вопросы пользователей возникают при установке, включении и первоначальной настройке philips poemia. Автоматическая варка кофе
сравнительно недавно вошла в нашу жизнь, и произошло это благодаря появлению кофемашин.
Это новые бытовые приборы 21 века, которые способны полностью автоматизировать процесс приготовления напитка. Современные аппараты многофункциональны и поддерживают различные режимы работы. С их помощью можно получить напиток различной крепости и даже отрегулировать такой параметр как аромат.

Philips Saeco Poemia — первая промывка

Какой режим работы следует выбирать при первом включении?
И как правильно эксплуатировать машину, чтобы не возникло необходимости в преждевременном ремонте?

• Прежде всего, внимательно осмотрите машину на предмет внешних повреждений. Откройте съемные крышки и проверьте целостность внутренних частей аппарата.
• Если все нормально, снимите верхнюю крышку, вам откроется доступ к емкости для воды.
• 
  Тщательно промойте бак и заполните его свежей питьевой водой . Эту операцию следует делать как при первом запуске, так и при длительном перерыве (более двух недель) в эксплуатации.
• 
  Поместите любую емкость в машину.
  Откройте клапан для подачи пара, повернув ручку против часовой стрелки.
• 
  Выберите режим работы, поверните регулировочную ручку выбора в положение, как указано на рисунке.
• Поместите емкость для воды под струю пара. После этого не забудьте вернуть клапан для подачи пара и регулировочную ручку выбора в исходное положение.
• Залейте в бачок питьевую воду.
• Вставьте фильтр в специальный держатель (которым укомплектована кофеварка Philips Saeco Poemia),
  
  и установите в посадочное место. Зафиксируйте (слегка поверните слева направо).
• Теперь необходимо промыть машину, для этого поставьте любые емкости для воды под фильтр.Это могут быть чашки для кофе или просто миска, которую можно подставить под фильтр
• Установите переключатель режимов в положение, как указано на рисунке и включите машину. Дождитесь, пока резервуар для воды не опустеет.
  
  Теперь необходимо остановить подачу воды и перевести переключатель в исходное положение.
• Залейте в бачок чистую питьевую воду.
  
  Дождитесь, пока не загорится индикатор готовности к работе.
• Снимите фильтр с помощью держателя (поверните его справа налево) и промойте под струей проточной воды.
  Кофеварка Philips Saeco Poemia focus готова к работе.

Как приготовить кофе на Philips Saeco Poemia

На что обращать внимание в первую очередь и как избежать типичных ошибок при эксплуатации бытового прибора

При эксплуатации бытового прибора следует помнить о том, что при работе используется горячая вода, которая находится под давлением. Так же в процессе работы части машины вращаются. Категорически запрещается снимать защитные крышки, если аппарат подключен к питающей сети. Во избежание ожогов, нельзя снимать фильтр для кофе при работающей машине, так как он находится под давлением.

1. Обратите внимание на состояние индикатора готовности. Он светиться или периодически загораться – это нормальный режим и аппарат готов к эксплуатации.
2. Перед включением убедитесь, что емкость для питьевой воды полностью заполнена, а клапан подачи находится в положении “закрыто”.
   
   
3. Нажмите кнопку ON/OFF и установите ее в положение “I”.
4. Проверьте состояние индикатора готовности.

Как приготовить молотый кофе

1. Вставьте фильтр в специальный держатель, как показано на рисунке
   
   
2. Установите его в посадочное место.
3. Зафиксируйте плавным движением (слева направо).
4. Подайте пар, повернув регулировочную ручку выбора. Данная операция необходима только в самом начале эксплуатации машины
   .
5. После того, как первые 150 куб. см воды пройдет через фильтр, верните регулятор в первоначальное положение.
6. Снимите фильтр и вылейте из него остатки воды. Помните, что нет необходимости менять его после нескольких чашек кофе, достаточно просто промыть.
7. Выньте из philips saeco poemia class измерительный совок для загрузки молотого кофе.
   
   
8. Загрузите в него порошок в пропорции 1-1,5 для одной чашки, и 2 для двух. Удалите все остатки от кофе с краев держателя.
9. Установите держатель в варочный блок.
10. Зафиксируйте его в посадочном месте (поверните его слева направо, пока не раздастся характерный щелчок).
    
    
11. Возьмите одну или две предварительно подогретых кофейных чашечки и поставьте их под сопла.
12. Установите регулировочную ручку выбора в положение “”, начнется процесс приготовления напитка.
13. После получения желаемого количества кофе верните регулировочную ручку выбора в исходное положение. Подождите несколько секунд, пока процесс не будет полностью остановлен.

Ваш напиток готов, можно наслаждаться чашечкой свежеприготовленного кофе. И еще один небольшой совет, после каждого использования бытового прибора прочищайте фильтр.

Поиск и устранение неисправностей

Кофе в эспрессо-кофемашине Philips/Saeco может получаться водянистым по нескольким причинам. Ознакомьтесь с возможными причинами и решениями ниже.

Первое использование кофемашины

При первом использовании эспрессо-кофемашины, как правило, первый приготовленный кофе получается водянистым, так как параметры системы еще не отрегулированы.

Попробуйте приготовить еще несколько чашек кофе, чтобы оптимизировать процесс помола.

Варочная группа загрязнена

Важно промывать варочную группу еженедельно, так как загрязненный фильтр варочной группы может привести к неравномерности потока воды и повлиять на вкус кофе. Для очистки следуйте представленным ниже инструкциям или посмотрите видеоинструкцию:

1. Выключите кофемашину и подождите, пока она полностью отключится и перестанет издавать какие-либо звуки (это займет около 15–20 секунд).
2. Откройте сервисную дверцу и извлеките варочную группу. Для этого нажмите и удерживайте кнопку PUSH, расположенную справа, одновременно с этим извлекая варочную группу на себя.
3. Тщательно промойте варочную группу теплой водой и дайте ей высохнуть, а затем установите назад в кофемашину.

Необходимо отрегулировать положение жерновов

В некоторых случаях при настройке более мелкого помола жернова располагаются слишком близко друг к другу. Это может привести к очень мелкому помолу и невозможности впитывания воды.

Для устранения этой проблемы просто установите более крупный помол, повернув ручку внутри контейнера для кофейных зерен на более число или больший размер кофейных зерен.

Требуется настроить некоторые параметры кофемашины

Настройки крепости, объема и степени помола — это настройки кофемашины, которые могут повлиять на крепость кофе. Мы рекомендуем поэкспериментировать с этими настройками.

Для увеличения крепости можно, например, выбрать максимальную крепость, средний объем чашки, а также установить более мелкий помол кофе.

Засор в отделении для предварительно молотого кофе

Откройте крышку отделения для предварительно помолотого кофе и проверьте, что крышка не засорилась молотым кофе. В этом случае вы можете очистить эту область, выполнив следующие действия:

1. Выключите кофемашину и подождите, пока она полностью отключится.
2. Извлеките варочную группу из кофемашины.
3. Откройте крышку отделения для молотого кофе и поместите внутрь ручку ложки.
4. Перемещайте ручку вверх и вниз, чтобы протолкнуть молотый кофе.

Если эти решения не помогли устранить проблему, свяжитесь с нами для получения дальнейшей помощи.

Информация на данной странице относится к моделям: EP1222/00 , EP1224/00 , EP1000/00 , EP2035/40 , EP2224/40 , EP3246/70 , EP3243/70 , EP3241/50 , EP2231/40 , EP2020/10 , EP2030/10 , EP2021/40 , EP1220/00 , EP5331/10 , EP5030/10 , EP5045/10 , EP5040/10 , EP5035/10 , EP5034/10 , EP5060/10 , EP5315/10 , EP5314/10 , EP5310/10 , EP5065/10 , EP3559/10 , SM5572/10 , SM5573/10 , SM5570/10 , SM7580/00 , SM7683/00 , SM7685/00 , EP3519/00 , EP3558/00 , EP3559/00 , SM7684/00 , EP4010/00 , EP4050/10 , HD8925/09 , HD8654/59 , HD8916/19 , HD8827/09 , HD8829/09 , HD8916/09 , HD8651/29 , HD8928/09 , HD8858/01 , HD8889/19 , HD8888/19 , HD8887/19 , HD8859/01 , HD8975/01 , HD8648/01 , HD8918/09 , HD8912/09 , HD8848/09 , HD8842/09 , HD8828/09 , HD8826/09 , HD8825/09 , HD8822/09 , HD8653/41 , HD8653/01 , HD8649/51 , HD8649/11 , HD8649/01 , HD8919/59 , HD9712/01 , HD8969/09 , HD8642/01 , HD8644/01 , HD8865/09 , HD8886/19 , HD8646/01 , HD8650/09 , HD8664/09 , HD8665/09 , HD8762/19 , HD8966/11 , HD8880/09 , HD8884/09 , HD8881/09 , HD8763/09 , HD8964/01 , HD8761/09 , HD8763/19 , HD8760/09 , HD8768/09 , HD8769/09 , HD8769/01 , HD8920/09 , HD8953/09 , HD8954/09 , HD8930/09 , HD8855/09 , HD8857/09 , HD8750/19 , HD8754/19 , HD8750/99 , HD8852/09 , HD8756/09 , HD8752/89 , HD8753/89 , HD8753/19 , HD8751/19 , HD8752/49 , HD8946/09 , HD8833/31 , HD8839/32 , HD8833/39 , HD8743/19 , HD8944/09 , HD8943/19 , HD8856/09 , HD8854/09 , HD8745/09 , HD8745/19 , HD8747/09 , HD8833/19 , HD8836/19 , HD8838/09 , HD8838/32 , HD8943/29 , RI9743/11 , RI9944/01 , RI9943/11 , RI9836/11 , RI9833/11 , RI9755/11 , RI9752/11 , RI9745/01 , RI9752/47 , RI9755/21 , RI9752/41 , RI9752/43 , RI9752/48 , RI9752/01 , RI9752/31 . больше Меньше

Поиск и устранение неисправностей

Чтобы настроить степень помола на эспрессо-кофемашине Philips/Saeco, выполните следующие действия.

Примечание. Более подробные пошаговые инструкции см. в руководстве по эксплуатации или на странице Coffee Care.

Настройка параметров кофемолки

Настроить помол можно с помощью регулятора степени помола в контейнере для кофейных зерен. В зависимости от модели кофемашины может потребоваться ключ регулировки (ручка ложки для предварительно молотого кофе).

1. Поставьте чашку под носик выхода кофе.
2. Нажмите кнопку “Espresso” для приготовления эспрессо.
3. Когда кофемолка начнет молоть кофе (для кофемашин с ключом регулировки): разместите ключ регулировки на регуляторе (изобр. 1), затем нажмите на регулятор и поверните его влево или вправо. Для кофемашин без ключа регулировки: вручную нажмите на регулятор и поверните его влево или вправо (изобр. 2).
4. Для регулировки помола поверните его на один оборот влево или вправо. На кофемашине степень помола отображается числовым значением или точкой соответствующего размера. Чем меньше точка, тем меньше помол. Чем меньше число, тем меньше помол.
5. Приготовьте 2-3 чашки кофе, чтобы подобрать нужную степень помола. SAS (адаптивный датчик Saeco) должен корректировать количество времени, в течение которого кофемолка вращается, чтобы обеспечить оптимальное количество кофе для приготовления эспрессо.

Информация на данной странице относится к моделям: EP1222/00 , EP1224/00 , EP2220/10 , EP2221/40 , EP2230/10 , EP2231/40 , EP2235/40 , EP3241/50 , EP3243/50 , EP3246/70 , EP3363/10 , SM7685/00 , SM7581/00 , SM7580/00 , SM5572/10 , SM5570/10 , SM5479/10 , SM5473/10 , EP5365/10 , EP5363/10 , EP5361/10 , EP5360/10 , EP5335/10 , EP5334/10 , EP5330/10 , EP5310/20 , EP5310/10 , EP3510/00 , EP3519/00 , EP3559/00 , EP4010/00 , HD8650/09 , HD8914/09 , HD8827/09 , HD8829/09 , HD8654/59 , HD8916/09 , HD8928/09 , HD8887/19 , HD8889/19 , HD8888/19 , HD8975/01 , HD8648/01 , HD8653/41 , HD8653/01 , HD8649/51 , HD8649/11 , HD8649/01 , HD8822/09 , HD8848/09 , HD8842/09 , HD8828/09 , HD8826/09 , HD8825/09 , HD8912/09 , HD8918/09 , HD8919/59 , HD8642/01 , HD8644/01 , HD8969/09 , HD8664/09 , HD8885/09 , HD8865/09 , HD8665/09 , HD8646/01 , HD8762/19 , HD8881/09 , HD8964/01 , HD8966/01 , HD8763/09 , HD8766/09 , HD8768/09 , HD8761/09 , HD8769/19 , HD8769/09 , HD8762/01 , HD8767/01 , HD8953/09 , HD8954/09 , HD8855/09 , HD8857/09 , HD8754/19 , HD8750/99 , HD8750/19 , HD8852/09 , HD8752/89 , HD8753/89 , HD8753/19 , HD8751/19 , HD8752/49 , HD8942/19 , RI9913/06 , RI9914/01 , HD8743/19 , RI9702/01 , HD8745/09 , HD8745/19 , HD8747/09 , HD8833/19 , HD8833/39 , HD8836/19 , HD8836/29 , HD8837/09 , HD8838/09 , HD8838/32 , HD8854/09 , HD8856/09 , HD8943/19 , HD8943/29 , HD8944/09 , HD8946/09 , RI9305/01 , RI9305/11 , RI9752/11 , RI9829/11 , RI9826/11 , RI9757/01 , RI9755/11 , RI9833/61 , RI9828/11 , RI9701/01 . больше Меньше

Варить дома кофе как в кофейне - дорого или дешево? Сравнение двух разных марок и итоговый подсчет стоимости одной чашки Латте + Рецепт

Не было у мамы раньше рожковой кофеварки, но теперь будет - купил со скидкой, пока ходил в Окей за продуктами. Обычная ее цена около 11 тысяч рублей, а она стояла на полке за 4300 рублей. Хорошо подумал, стоит ли покупать витринный образец с неполной комплектацией, но с большой скидкой и я все-таки купил.

Эспре́ссо - метод приготовления, при котором, горячая вода (около 90 °C) под давлением пропускается молотый кофе.

Осмотрел детально: у Philips Saeco HD8323 не было одной корзины, темпера и насадки панарелло, а заводские наклейки на месте и следов использования нет.

КОФЕВАРКА ДЛЯ ДОМА: Недорого

У меня уже было несколько разных машин (Delonghi и Krups), поэтому пришел к выводу, что лучше выбирать из проверенных производителей, которые специализируются исключительно на выпуске данной техники и аксессуаров к ним.

На фоне глобальной глобализации, Philips купил Saeco и Gaggia - в результате, они стали частью концерна и выпускаются в Китае. Качество уже не то, что раньше, но всеже марке можно доверять.

ВАРИТ КАК НАДО:

1. Темпер
2. Панарелло
3. Двойная корзина
4. Одинарная корзина
5. Рожок

САМ СЕБЕ БАРИСТА: кофемашина филипс саеко

В любой кофейне напиток получается вкусным по хитрому рецепту: свежая обжарка, свежий помол и хорошие зерна. Пока не было кофемолки, какое-то время я обходился готовым, молотым и кофе был намного вкуснее растворимого, который часто пьем на работе.

Когда она дополнилась кофемолкой, вкус заиграл по-новому: стал ярче и насыщеннее.

Выбор конкретного производителя зерна – отдельная емкая тема, т.к. не все что продается в магазине, вполне заслуживает траты денег.

ВЫГОДА: цена за чашку

В рожковой кофемашине получается хороший и дешевый эспрессо за 10 рублей, в то время как капсульного типа обходится в 5 раз дороже, при цене одной капсулы в 50 рублей. Потому для родителей выбор был очевидным, а меня сам процесс увлекает.

ОБЗОР В ДЕТАЛЯХ:

Основной элемент управления выполнен из механического рычага с тремя позициями:

• Нагрев
• Пролив воды
• Пар

Надежность этого рычажка покажет дальнейшая эксплуатация Saeco Poemia. ИМХО раздельные кнопки лучше и менее вероятно, что скоро потребуется ремонт.

НЕДОСТАТОК:

Ключевой элемент – кнопка включения вынесена на заднюю стенку, где ее не достать.

Каждый раз приходится либо выдергивать ее из сети, либо поворачивать к себе.

Saeco Group проектирует, производит и продает кофемашины для домашнего и профессионального применения. Основана в 1981 году

СРАВНЕНИЕ ДВУХ ОРЛОВ:

Моя старая Gaggia Gran Prestige оказалась полной копией Philips, только у последней все элементы значительно удешевили.

Корпус выполнен из матового пластика, притягивающего всю пыль, остаются следы от брызг молока.

Металлической решетки в поддоне она лишена и вовсе.

Панарелло, которого изначально не было, сделано из пластика. Покупка запчастей – дело не простое, пришлось выкручиваться.

Не заявлено в инструкции, но подогрев чашек все-таки есть (правда верх у нее пластмассовый)

Рожки отличаются только дизайном ручки, но все остальное идентично. Данная выдает давление помпы 15 Барр, достаточных для хорошего крепкого кофе, шум и вибрация немного сильнее, но приемлемая (по столу не ездит).

РЕЦЕПТ: Как приготовить латте

Включаем потаенную кнопку питания, загорается верхняя лампочка зеленого цвета и примерно через 7 минут тухнет.

Ставим пустую чашку, и поворачиваем рычаг влево (1), а через 20 секунд – обратно. Лампочка снова загорится. Ждем еще минут 5.

Теперь можно трамбовать его в корзине и варить вкусный кофе. Проливаем воду в течении 30 секунд. Эспрессо готово!

Теперь поворачиваем рычаг вправо (2) и ждем нагрева, периодически спускаем пар с водой.

В турку наливаем холодное молоко 50 гр, и взбиваем регулируя давление пара рычагом справа.

В большом стакане смешиваем ингредиенты и наслаждаемся.

ПОЧИСТИТЬ КОФЕВАРКУ:

Со временем внутри машины образуется накипь и потребуется очистка.

Периодически, раз в месяц необходимо пропускать через машину воду с добавлением 1 ч. ложки лимонной кислоты.

цена: 11 000 рублей

Материал корпуса: Пластик

мощность: 1050 Вт

тип: Рожковая

управление: Механика

изготовитель: SAECO, Koninklijke Philips N.V. Амстердам, Нидерланды. Собрано в Китае

ВЫВОД:

Как я отметил - цена не всегда напрямую влияет на качество напитка, и большее значение имеет качество самого зерна и его помол. Подарок оценен на отлично.

Для приготовления кофе дома:

GRAEF MC 70 - Жерновая кофемолка за 70 евро

Gaggia Gran Prestige - Моя Рожковая кофеварка

Paulig Presidentti Original - Хороший дешевый кофе

Функционал современных кофемашин позволяет приготовить в домашних условиях изысканные напитки, вкус которых сравним с теми, которые подаются в лучших кофейнях. Возможности такого агрегата ограничены лишь настройками и вашей фантазией. При покупке кофемашины вам в руки попадает книга с рецептами от производителя. Ею можно воспользоваться для приготовления базового кофе. Чтобы получить оригинальный кофейный напиток, следует немного разнообразить традиционный рецепт.

Мужчина пьет кофе

Напитки на основе эспрессо

Эспрессо – это самый концентрированный и насыщенный кофе, который можно использовать в качестве основы для большинства кофейных коктейлей. Чтобы приготовить эспрессо в кофемашине Delonghi, нужно прогреть маленькую чашку на специально оборудованной платформе, установить ее под соплом, наполнить емкость для молотого кофе зернами среднего помола и нажать на кнопку в соответствующем режиме.

Кофемашина Delonghi Esam 4500

Чтобы эспрессо был карамельным и крепким, важно хорошо спрессовать молотый кофе. На основе базового рецепта также можно сделать эспрессо допио. Это двойная порция концентрированного напитка, который сливается в одну емкость. В кофейнях часто можно встретить эспрессо макиато. Его тоже вполне можно приготовить дома. Для этого достаточно лишь добавить пару ложек молочной пены, взбитой в капучинаторе, поверх напитка допио.

Подруги за чашкой кофе

Если добавить в эспрессо нару чайных ложек сладкого ликера по вкусу, то получится эспрессо корретто. Еще один оригинальный вариант – добавить в напиток несколько капель лимонного сока. Это позволит приготовить эспрессо романо. Несколько штрихов, и привычный утренний аромат насыщается новыми нотками.

Кофе для кофемашины

Напитки на основе эспрессо и молока

Вид:	Тип:	Доля жира:	Объем:	Цена (руб.):	Фото:
Петмол	ультрапастеризованное	3,2%	950мл	98
Домик в деревне	ультрапастеризованное	3,2%	925мл	125
Parmalat Natura Premium	ультрапастеризованное	3,5%	1000мл	99
Простоквашино отборное	пастеризованное	3,4-4,5%	930мл	82
Valio Отборное UHT	ультрапастеризованное	3,5-4,5%	1000мл	98
М Лианозовское	ультрапастеризованное	3,2%	950мл	86

Фаворитом большинства кофеманов является ароматный и нежный капучино. Чтобы приготовить его в кофемашине типа Делонги или Филипс, нужно прогреть широкую чашку, приготовить эспрессо и добавить в равных пропорциях часть молока и покрыть молочный кофе воздушной пеной. В автоматизированных кофемашинах Saeco этот процесс проходит практически без участия человека. Достаточно лишь подготовить кофе и заполнить резервуар для молока.

Кофе из кофемашины

Полученный пенный напиток можно притрусить корицей или тертым шоколадом. Опытные бармены создают настоящие рисунки на пористой поверхности капучино. Если кофе получился высококачественным, то пенка не просядет даже под грузом чайной ложки сахара. Альтернативой пушистому капучино является многослойный кофейный напиток латте.

Чтобы приготовить кофе латте в кофемашине, необходимо взять высокий стакан с тонким горлышком, нагреть его. В отдельной емкости готовится концентрированный эспрессо. Он используется в качестве экстракта и помещается на дно нагретого стакана. Вторым слоем в стакан вливается порядка 200 мл горячего молока и добавляется широкая прослойка взбитой молочной пенки.

Кофе из встроенной кофемашины

Разнообразить классический рецепт можно, приготовив латте макиато. Это напиток, в составе которого присутствует не только горячее, но и холодное молоко. Все ингредиенты (кофе, слой горячего, холодного молока и пены) вливаются поочередно, не смешиваясь. Таким образом, получается красивый и полосатый кофе. Кофемашина Delonghi помогает пользователю качественно и быстро взбить пену. Немного фантазии, и ваш латте станет более вкусным, чем в кофейне.

Модель:	Ср. цена (руб.):	Объем:	Таймер:	Чашек (шт):	Вид:
Bosch TIS 30129 RW	25 000	1.4	-	2
De'Longhi ESAM 3500	29 000	1.8	+	2
Philips EP3558 3100 Series	29 550	1.8	-	2
Saeco Lirika One Touch Cappuccino	28 990	2.5	-	2
De'Longhi ECAM 22.360/366	36 000	1.8	+	2
Philips HD8654 2100 Series	20 500	1	-	2
Bosch TIS 30321 RW	32 000	1.4	-	2
De'Longhi ECAM 350.15.B Dinamica	28 500	1.8	-	2

Кофемашина Philips Saeco

Экстравагантные напитки с алкоголем

Кофе, в составе которого присутствует алкоголь, это отдельная когорта напитков, пользующихся популярностью у настоящий ценителей. Для получения основы нужно приготовить кофе в кофемашине Delonghi. Универсальный вариант – это эспрессо. Положите на дно невысокой узкой чашки ложечку сахара. Влейте вторым слоем чайную ложку виски и добавьте заранее приготовленный концентрат кофе. Сверху напиток можно украсить взбитыми сливками. Ваш ирландский кофе готов.

Для приготовления изысканных алкогольных лакомств используйте ликеры с вязкой текстурой. Сладость такого напитка позволяет зачастую полностью обходиться без сахара. То, какой кофе можно приготовить в кофемашине, зависит от ваших предпочтений, набора ингредиентов и фантазии. Функционал самых популярных марок аппаратов Филипс, Delonghi и Saeco позволяет обойтись минимальным набором компонентов для получения идеального результата.