Какие напитки пить после запоя

Привести самочувствие в норму после продолжительного употребления спиртных напитков можно с помощью традиционной лечебной терапии с применением фармацевтических препаратов или народных методов. Существует также диета, придуманная специально для восстановления после запоя или длительного приема алкоголя. О данном методе вспоминают не так часто, но это нисколько не умаляет его эффективности.


Читайте в статье

Последствия злоупотребления алкоголем

Воздействие алкоголя на организм, как мужской, так и женский, можно назвать поистине разрушительным. Порой пьянство даже способно стать причиной летального исхода.

Многих алкоголиков после пьянки мучает непреодолимая жажда, снижение неспецифической резистентности и признаки дисбактериоза. От перечисленных обстоятельств напрямую зависит функционирование всех органов и их систем. Можно заметить, как снижается работоспособность печени, появляются проблемы с пищеварением и усвоением полезных микроэлементов, ухудшается иммунитет и общее самочувствие человека.

Помимо всего прочего, запойный образ жизни не может не отразиться на работе нервной системы. Выпивающие часто пребывают в угнетенном состоянии, страдают от панических атак, головной боли и головокружения. Частым явлением после пьянки считается бессонница. Если же больному удается заснуть, сон носит беспокойный характер и обеспечивает своего хозяина кошмарными видениями. Все представленные симптомы представляют собой лишь внешние признаки поражения мозга. Внутренние повреждения не столь заметны на первый взгляд, однако могут проявиться позже с огромной силой.

Наиболее опасные осложнения, характерные для запойного образа жизни, следующие:

  • белая горячка, Корсаковский синдром и прочие виды алкогольных психозов;
  • депрессивное состояние, явные расстройства психоневрологического характера;
  • инфаркт миокарда, сердечная недостаточность в острой форме, разного рода аритмии;
  • синдром Маллори – Вейсса, острое желудочно-кишечное кровоизлияние;
  • жировой гепатоз, цирроз печени, печеночная недостаточность;
  • панкреатит в острой или хронической формах;
  • иммунодефицит;
  • геморрой или его обострение;
  • почечная недостаточность, отсутствие должного функционирования мочеиспускательной системы;
  • инсульт или отек головного мозга (редко).

Восстановление организма после запоя с помощью диеты

Восстановление нормального функционирования организма — первостепенная задача после приема алкоголя. Сделать это можно при помощи наполнения желудка правильными напитками или пищей или, напротив, ограждения его от ряда продуктов. Первое, что необходимо сделать — это, естественно, отказаться от спиртных напитков. Даже самое сильное желание опохмелиться не должно становиться поводом для дальнейшего отравления.


Алкогольная интоксикация становится причиной мощнейшего обезвоживания организма, поэтому нормализацией водно-солевого баланса нужно заняться первым делом. Пить воду можно в неограниченных количествах, при этом лучше отдавать предпочтение подсоленной или минерализованной жидкости. Народное средство в виде огуречного рассола изобрели неспроста — он способствует скорому восстановлению баланса и уменьшению головной боли.

Питание при алкоголизме играет решающую роль. Следует кушать легкоусвояемую и щадящую для желудка еду. Верными спутниками многих пьяниц являются гастрит и язва, обусловленные отрицательным влиянием этанола на слизистые. Поэтому идеальным вариантом завтрака могут стать кисель и булочка, геркулесовая каша или пюре из картофеля. В обед можно съесть куриный бульон с сухариками. Нелишней станет молочная продукция. Чаи из трав и натуральные соки дополнят диету при алкоголизме чуть позже.

Возвращаясь к вопросу о молочных и кисломолочных продуктах, стоит отметить, что они должны стать обязательной частью питания при выходе из запоя. Молоко, творог, кефир и другие представители данной продуктовой категории способны свести на нет действие вредных метаболитов, что способствует снижению уровня интоксикации.

Жидкие каши, супы и бульоны также не должны исключаться из рациона страдающего от похмелья. Нельзя забывать и о фруктах с овощами, так как они содержат огромное количество витаминов и полезных микроэлементов.


Частым спутником абстинентного синдрома является понос. В такой ситуации нужно питаться следующими диетическими продуктами:

  • хлеб с отрубями;
  • яйца вкрутую;
  • рыба невысокой жирности в вареном виде;
  • диетические сорта мяса;
  • грецкие орехи.

В то же время, нередко алкоголь может стать причиной запоров. Тогда предпочтение следует отдать такой еде как:

  • чернослив;
  • каша из тыквы;
  • кабачковые деликатесы;
  • блюда из патиссонов.

Вернуть нормальное самочувствие поможет правильный питьевой режим и использование продуктов, обладающих мочегонным эффектом: арбузов, огурцов, брусники, зеленого чая. В эту категорию можно отнести также спаржу, петрушку, укроп, которые, к тому же, удаляют токсины.

Продукты, избавляющие от стремления выпить

Не всем известно, но выделяют ряд продуктов, снижающих тягу к алкоголю. В этот список можно включить, прежде всего, быстрые углеводы. Ими являются кондитерские изделия, содержащие мед, натуральный сахар, а также мороженое и сладкие напитки. Такая еда уменьшает зависимость от спиртного тем, что наделяет организм необходимой энергией и стимулирует выработку эндорфина.


Сахарозаменители в виде аспартама, сахарина, цикламата и их аналоги не заменят пищу, содержащую настоящие простые углеводы, поскольку не в состоянии обеспечить организм должным объемом энергии.

Что касается гормона счастья, способствующего освобождению от тяги к спиртосодержащим напиткам, увеличить его количество возможно также путем включения в рацион рыбы, мяса, круп, горького шоколада, соевых продуктов, спирулины в составе БАДов, куриных и перепелиных яиц, клубники, голубики, перца, помидоров, бананов.

Сложные углеводы также должны стать неотъемлемой частью питания после запоя. Крупы, макаронные изделия, продукты растительного происхождения в свежем виде препятствуют скачкам уровня глюкозы в крови. Описанный эффект чрезвычайно важен, поскольку колебания глюкозы могут на физиологическом уровне подтолкнуть человека к употреблению спиртного. Представленные продукты содержат большое количество клетчатки, благодаря чему подвергаются расщеплению на протяжении длительного времени, постепенно отдавая телу всю энергию.

Справиться с непреодолимым желанием выпить можно при помощи чистой воды. Пара стаканов жидкости способна подавить это стремление, поскольку организм алкоголика нередко испытывает дефицит влаги, и банальную жажду путают с тягой к спиртному.


  • Как снять похмелье и восстановить организм
  • Сколько восстанавливается организм после запоя
  • Как питаться после запоя
  • Медикаментозные средства при выходе из запоя
  • Восстановление в домашних условиях

Вопрос о том, как быстро восстановить организм после алкоголя, задают те, кто проснулся после веселой вечеринки и хочет вернуться в привычный ритм, и те, кто с трудом выходит из длительного запоя. Если в первом случае достаточно нескольких часов, чтобы привести себя в норму, то во втором для стабилизации общего самочувствия требуется комплексный подход, включающий прием медикаментозных средств, соблюдение специальной диеты, использование народных рецептов по ускорению общей детоксикации.

Как восстановить организм после употребления алкоголя: снимаем похмелье

Последствия веселой вечеринки с обилием спиртного – опухлость лица, подавленное самочувствие, головная боль, повышенная возбудимость нервной системы, вызывающая чувство постоянного раздражения. Перечисленные неприятные симптомы связаны с процессом распада этилового спирта. Чтобы нейтрализовать яды, организм тратит все запасы витаминов, минералов, жизненной энергии.


Как восстановить организм после употребления алкоголя? Существуют следующие проверенные рецепты борьбы с похмельным синдромом:

Сколько восстанавливается организм после запоя?

Скорость восстановления организма после продолжительного пьянства зависит от многих факторов:

  • возраста пациента;
  • общего состояния его здоровья;
  • состояния печени, поджелудочной железы и других органов;
  • длительности запоя и т.д.

Клинические исследования показывают, что мужчины возвращаются к нормальной жизни быстрее, чем женщины.

Как восстановить организм после длительного употребления алкоголя? Необходимо использовать медицинские препараты и народные рецепты для устранения неприятных симптомов. Избавиться от похмелья недостаточно: важно нормализовать работу ЖКТ, сердечно-сосудистой системы, печени, почек и других органов.

Практика показывает, что абстинентный синдром пропадает через 3-6 дней после того, как человек бросил пить. Еще 2-3 недели требуется для полного устранения признаков интоксикации. Психосоматические нарушения, обусловленные длительным злоупотреблением спиртным, сохраняются до нескольких месяцев после полного отказа от него.

Правильное питание после запоя


Как восстановить организм после длительного употребления алкоголя? Медики едины во мнении, что важно выстроить правильный рацион питания. Следует обеспечить присутствие в нем следующих элементов:

  • молочные и кисломолочные продукты – нейтрализуют токсины;
  • арбузы, огурцы, брусника – являются натуральными диуретиками;
  • свежие фрукты и овощи – насыщают организм витаминами;
  • зелень (петрушка, укроп, спаржа) – ускоряет выведение из организма продуктов распада спиртного;
  • натуральные чаи, свежевыжатые соки, морсы – активизируют работу желудочно-кишечного тракта.

После злоупотребления алкоголем рекомендуется отдать предпочтение легким блюдам, которые не создадут дополнительной нагрузки на поджелудочную железу. Полезны каши, бульоны, яйца вкрутую, отварное нежирное мясо (курица, индейка, крольчатина), белая рыба.

Из ежедневного рациона пациента исключается жареное, жирное, маринованное, соленое, еда, содержащая обилие специй. Перечисленные блюда создают дополнительную нагрузку на желудок и кишечник, и без того ослабленные длительным употреблением спиртного.

Медикаментозные средства при выходе из запоя

Чтобы ускорить интоксикацию организма, пациенту назначают медикаментозные препараты. К числу таковых относится:

  • активированный уголь;
  • смекта;
  • энтеросгель;
  • полисорб и т.д.

Вторая группа медикаментов, назначаемых после запоя, – седативные средства. Аксиолитики и транквилизаторы помогают преодолеть тягу к спиртному, нормализовать сон.

Если состояние пациента оценивается как тяжелое (сильная интоксикация, невозможность принимать жидкость из-за постоянной рвоты), для восстановления организма используется лечение капельницей. Пациенту вводится внутривенно раствор глюкозы или изотонический раствор.

Как восстановить организм после алкоголя в домашних условиях?

Надежные помощники в борьбе с последствиями запоя – народные методы, действенность которых доказана несколькими поколениями.
Существуют следующие эффективные рецепты:

  • Капустный или огуречный рассол. Помогает восстановить водно-солевой баланс, нарушенный обильными возлияниями.
  • Томатный коктейль. Устраняет сухость во рту, очищает организм от токсинов. Для его приготовления в стакан томатного сока вбивают одно сырое яйцо, добавляют соль и перец.
  • Травяные чаи. Борются с обезвоживанием, активизируют работу кишечника. Народная медицина рекомендует чай из мяты и мелиссы, ромашки. Для ускорения эффекта добавляются дополнительные ингредиенты: розмарин, одуванчик, ивовая кора.
  • Лимонный сок. Тонизирует, пополняет запасы витамина С в организме, сокращает время выхода из запоя. Рекомендуется употреблять его в чистом виде по 2-3 ст. ложки после каждого приема пищи или добавлять в зеленый чай в аналогичном количестве.

Народная медицина дает множество советов, как восстановить организм после алкоголя. Чтобы вернуться к нормальному самочувствию быстрее, следует помнить, что борьба с интоксикацией – важная работа, требующая комплексного подхода. Важно совмещать прием медикаментов с правильным питанием и коррективами образа жизни.

Ознакомьтесь с видео о влиянии алкоголя на здоровье человека

Мероприятия, которые назначил и провел нарколог при осуществлении процедуры выведения из запоя, по сути, есть лишь начальный этап восстановительного периода необходимого после того, как пациент продолжительного временного интервала злоупотреблял спиртными напитками. Важную роль играет диета.

Диета после запоя


Диета или рациональное питание при избавлении от алкогольных последствий часто назначается в восстановительных целях. Да, для интенсификации восстановления, нарушенных при прямом участии алкоголя обменных процессов, лучше придерживаться определённого рациона, а не употреблять любую пиши в случайном порядке или вообще хаотично.

Если заранее узнать, что лучше есть после алкогольных излишеств и какой диеты лучше придерживаться после длительного запоя, то как уверяют врачи, восстановление было бы более успешным и смогло произойти гораздо быстрее, чем только при медикаментозной поддержке организма. Правильная диета может не только помочь восстановить здоровье после праздника, но добиться прилива сил и работоспособности.

Итак, при снятии алкогольного отходняка лучше следовать определенной диете, важно придерживаться режима питания. И это позволит скорее восстановиться и эффективнее поправить здоровье.

Давайте попробуем разобраться , что надо есть после запоя, а какие продукты и или блюда из них лучше исключить из рациона ослабленного алкоголем человека. Наверняка никто не сможет оспорить тот факт, что систематическое злоупотребление алкоголем, не говоря уже про продолжительный запой, носит интоксикационный характер. То есть организм человека по ходу этого процесса сильно отравляется алкогольными токсинами.

То есть правая задача, которую должна выполнять диета против алкоголя, это способствовать выводу токсинов или алкогольных ядов из организма. Для этого надо употреблять продукты, нормализующие выделительные процессы (то есть улучшающие стул и урина отделение). С другой стороны, поле алкоголя часто случается понос, который также необходимо прекратить в целях собрания полезных веществ для питания ослабленного организма. То есть подбор продуктов будет напрямую зависеть от того склонен человек к запорам или жидкому стулу после чрезмерного употребления спиртных напитков. Для разжижения стула можно рекомендовать тыквенные каши, блюда из пареных кабачков, патиссонов, будет полезен компот и чернослива. Если после запоя сильно мучает понос в дополнению к активированному углю в рацион лучше включить грецкие орехи, сваренные в крутую яйца постные блюда из рыбы, нежирное диетическое мясо, хлеб с отрубями и так далее. Из напитков следует отдать предпочтение тем, что содержат натуральные дубильные вещества, то есть крепкий чай, травяные настои отвар из желудей будут полезны когда возникает поноса после спиртного.

Для улучшения выделения мочи поле запоя следует использовать природные мочегонные средства, например арбузную и (или) огуречную диету, а также зеленый чаи с брусникой. Будут полезны помидоры, спаржа в свежем виде (содержит Аспарагин, аминокислота которая стимулирует кровообращение) отличный эффект окажут укроп и петрушка которые наряду с диуретическим эффектом способствуют дезинтоксикации, активизации работы почек, а также содержат микроэлементы.

Даже после того как алкогольные токсины будут выведены и организма, он будет находиться в ослабленном состоянии. Ведь под воздействием алкоголя в организме нарушается кислотно основной баланс, удлинённо тратятся и разрушаются витамины и биологически активные вещества. Продукты поле запоя должны быстро восстанавливать ионный баланс в организме и снимать витаминный дефицит (прежде всего витаминов группы B и витамина С). Важно чтобы продуты и блюда были легко усвояемыми и питательными. Врачи рекомендуют свежевымытые фруктовые и овощные соки, бульон из нежирной говядины или курятины. Для скорейшего восстановления работы гепацитов от алкогольного поражения печени показано употребление блюд из свеклы, брюссельской капусты, печени трески, куриной, гусиной или иных видов отварной печени. Весьма хороший эффект дает употребление овсяной каши, а также овсяного или клюквенного киселя.

В период восстановления от запоя лучше отказаться от жаренного, копченого, маринованного. Следует избегать сильно соленого, острого и жирного. Данные продукты, несмотря на свои вкусовые качества, создают повышенную нагрузку на ЖКТ и органы пищеварения, поэтому не рекомендуются больным в период восстановления от алкогольной интоксикации.

Похожие материалы

Самые лучшие продукты после запоя это молочные. Они моментально ставят на ноги.

Можно обратить внимание индийских медиков
Рекомендующих пить молоко
Если молоко пить быстро это яд
Если пить медленно это отличное лекарство.

Самые лучшие продукты после запоя – растительные, а вот жирные надо исключить

Главное чтобы питание после запоя было сбалансированным, конечно нужно учитывать повышенный после злоупотребления спиртными напитками дефицит витаминов группы В. С – но ведь не одни витамины организму нужны. Полностью поддерживаю авторов материала в том, что пища должна быть легкоусвояемой.

Мне кажется, что нет разницы, что есть при запое. Важно как можно больше пить

Лучше есть легкие продукты после запоя, молочные, овощи и фрукты

В продукты после запоя должен входить активированный уголь или полисорб, для очищения организма

Лучшие продукты после запоя – жирное, например куриный бульон. Хорошо помогает

Я вообще не знаю что есть при запое. Наверное надо пить больше жидкостей.

Я считаю, что каждый человек должен знать, что есть при похмелье и при запое. Только так получится быстрее из него выйти и с минимальными последствиями для организма, спасибо за интересный материал.

Если у человека существует зависимость, он в любом случае должен знать, что есть при запое. Какое питание ему помогает организм восстановить, а какие продукты только вредят и опять на запой провоцируют.

ПИТЬ НАДО ЧАСТО, НО ПОМАЛЕНЬКУ+ПОНАЧАЛУ ЛЁГЕНЬКАЯ ПИЩА

А еще дня 3 какать не можешь только как котенок поносишь при этом надо корки хлеба кушать, лучше много есть корок хлеба чтоб какашка боле мене твердая образовалась, потом чтоб заснуть надо выпить упсарин упса и через день каки сами попрут)))

Не всегда и во всем сразу алкоголь виноват. Хотя здоровья при наших привычках он обычно не добавляет.

Надо собрать анамнез.Что,как,когда началось,с чем связываете вы сами.Связано ли это с приемом пищи,какие хронические заболевания у вас есть, о каких вы знаете?
Много разных состояний-определяем -острая-хроническая.Острая-ну,лечим как положено, а вот с хронической сложнее…
В зависиости от ответа – прям сразу можно провести тест на продукты кинезиологическим методом.При этом ,конечно,нельзя отличить пищевая аллергия,или пищевая непереносимость
(Например, аллергики, не переносящие лактозу, могут почувствовать боль и спазмы в области живота ,жидкий стул после употребления в пищу молока. Это объясняется тем, что у них недостаточно энзима для расщепления молочного сахара, необходимого для дальнейшего переваривания. Эта реакция не считается аллергической, так как она не приводится в действие иммунной системой)

Когда человек выходит из запоя очень важно, чтобы его окружали яркие эмоции, и он был занят работой. Это поможет отвлечься от мыслей про спиртные напитки. Для этого нужно, чтобы больной был загружен делами на несколько дней вперед.

Лечение алкоголика – серьезный процесс. Каждый пациент долгое время проходит реабилитацию. Цель всех процедур – отказ от употребления спиртного и опасных продуктов, возможность прийти к здоровому образу жизни. Когда происходит выход из запоя или полное возвращение в трезвую жизнь, необходимо восстановить нормальное функционирование организма. Для этого требуется грамотная диета при алкоголизме. Больным надо набрать нормальную массу тела, поправить свое физическое здоровье. Поэтому очень важно правильно подобрать полноценное питание, позволяющее восстановиться после длительного злоупотребления крепкими напитками.

Что рекомендуется и чего нельзя есть алкоголику?

Борьба с тягой к спиртным напиткам должна осуществляться комплексно. Необходимо не только принимать медицинские препараты, получать психотерапевтическую поддержку, но и обращать внимание на свое питание. Важную роль играет диета алкоголика. Она помогает поддержать организм, стимулировать его очищение от токсинов, получить необходимые витамины, восстановить силы и избавиться от вредных веществ.

Также у правильного рациона питания алкозависимых есть еще одна важная задача. Он должен снизить зависимость от простых углеводов. Они, как и спиртное, увеличивают содержание сахара в кровотоке. В результате у человека может усилиться желание выпить. Продукты и блюда, богатые углеводами:

— макароны;
— разнообразная выпечка;
— рис;
— хлеб белый и т.д.

Организм людей с патологической тягой к крепким напиткам, реагирует на поступление таких продуктов, производством избыточного количества инсулина. В итоге из крови выходит много сахара. Возникает гипогликемия. Она стимулирует тревожность, и повышает раздражительность. В результате алкоголик инстинктивно желает привести свое состояние в норму и вернуть сахар обратно. Поэтому он употребляет алкоголь.

Диета алкоголика должна состоять из блюд и продуктов с повышенным содержанием аминокислот и белка. Первый элемент полезен для деятельности головного мозга. Второй, замещает углеводы, и позволяет справиться с желанием нормализовать количество сахара.


Другой важный элемент при восстановлении организма – жир. Он необходим для эффективной работы мозга и организма. Особенно востребованы такие элементы как Омега-3. Это жиросодержащие кислоты, имеющиеся в рыбе, грецких орехах, семенах льна.

Американские ученые из университета Лойолы (Чикаго) выявили, что Омега-3 тормозит негативные процессы в головном мозгу, возникающие при алкоголизме. В частности, она позволяет предупреждать развитие деменции у лиц, постоянно злоупотребляющих спиртным.

Также важную роль играют пищевые добавки. Они подбираются для каждого больного индивидуально. К примеру, в ряде случаев рекомендовано использование глютамина. Это аминокислота помогает подавить желание выпить, при воздержании от алкоголя.

При патологической тяге к спиртному происходит истощение организма. Образуется дефицит минералов и витаминов. В таких случаях будут полезны витаминные комплексы В-группы. Также рекомендуются к применению минеральные добавки, способные избавить от недостатка необходимых веществ.

По информации медиков при алкоголизме образуется серьезный недостаток кислоты фолиевой, тиамина и витамина В-6. Все это важные вещества, необходимые для нормального функционирования организма. Их недостача может привести к неврологическим патологиям и анемии.

Также пристрастие к спиртному вызывает проблемы с жирорастворимыми витаминами. А их наличие необходимо для поддержания нормального здоровья. К примеру, витамин А требуется для костей, здоровой кожи, глаз и повышения иммунитета. А злоупотребление спиртным нарушает его баланс в организме.

Если алкоголем увлекаются женщины, то им необходимо принимать добавки кальция. Эта патологическая тяга способна стимулировать развитие остеопороза. А у женщин вероятность возникновения такого недуга намного выше, чем у мужчин.

Также рекомендуется уделить пристальное внимание качеству принимаемой пищи. Она обязана быть здоровой и свежей. Алкоголикам рекомендуется употреблять большое количество овощей и фруктов. Очень полезна еда из цельного зерна. Питание красным мясом тоже надо немного ограничить. Лучше больше есть блюда из бобовых.

Рациональное питание – неотъемлемая часть терапии восстановления, назначаемой после длительного злоупотребления спиртными напитками. Диета после запоя снимает симптомы абстинентного синдрома, возникающие после затяжного пьянства; улучшает работу ЖКТ; нормализует психическое состояние.

Читайте также

Читайте также


Отсутствие сбалансированного рациона и без запоя негативно сказывается на здоровье. Для тех, кто страдает от зависимости к алкоголю, игнорирование правильного питания и качественных продуктов чревато усугублением возникших патологических изменений, снижением жизненного тонуса.

Чтобы лечение после запоя принесло желаемый результат, больной должен следовать рекомендациям нарколога. Шансов на полное восстановление больше, если в комплекс принимаемых мер включена медикаментозная терапия. С помощью диеты можно облегчить состояние пострадавшего, если его почки и печень полноценно функционируют. В противном случае восстановить организм, повысить работоспособность и добиться прилива сил с помощью полезных блюд и полезных продуктов довольно сложно. Печень нейтрализует яды (к коим причисляют этиловый спирт), поступающие в организм, а почки отвечают за вывод токсинов и шлаков.

Наши читатели рекомендуют!


Наша постоянная читательница поделилась действенным методом, который избавил ее мужа от АЛКОГОЛИЗМА. Казалось, что уже ничего не поможет, было несколько кодирований, лечение в диспансере, ничего не помогало. Помог действенный метод, который порекомендовала Елена Малышева. ДЕЙСТВЕННЫЙ МЕТОД

Разрушающее действие алкогольных напитков предотвращают посредством очистительных процедур, сбалансированного питания, народных средств и методов традиционной медицины. Отсутствие терапевтического восстановления чревато появлением следующих заболеваний:


  • гепатита С;
  • цирроза;
  • язвенной болезни;
  • панкреатита.

Полезные продукты после запоя

Употребление алкогольных напитков в течение продолжительного периода времени ведет к снижению функциональности внутренних органов. Улучшают общее самочувствие блюда, приготовленные с помощью таких продуктов питания, как:


  • овощи (тыква, кабачки, томаты, огурцы, свёкла, брюссельская капуста);
  • фрукты и ягоды (арбуз, чернослив, брусника, бананы, цитрусы);
  • грецкие орехи;
  • нежирная рыба;
  • диетическое мясо;
  • куриные яйца;
  • отрубной хлеб;
  • зелень (спаржа, укроп, петрушка);
  • мед;
  • кисломолочная продукция;
  • злаки;
  • минеральная вода.

Диета при алкогольной зависимости способствует восстановлению и очищению организма от накопившихся токсинов. Включение перечисленных продуктов в режим питания после запоя ведет к нормализации выделительных процессов, укреплению иммунной системы организма, восстановлению работы пищеварительной системы.

Человек, страдающий от алкоголизма, часто мучается от расстройства кишечника, к симптомам которого относят диарею, запор, метеоризм, болезненные ощущения в желудке. Большое значение имеет характер клинических проявлений и имеющиеся хронические заболевания. При поносе в рацион не следует включать блюда из тыквы и патиссонов, компот из сухофруктов.


Крепкий кофе замените на зеленый чай, приготовленный на основе целебных трав, желудей и ягод. Благодаря диуретическому эффекту этих напитков ускорится дезинтоксикация организма, активируется деятельность почек и печени. Правильное питание предотвратит нехватку витаминов В и С, микроэлементов и аминокислот. Так можно восстановить ионный баланс организма, избавиться от нарушений в метаболическом обмене.

Употребление свежевыжатых фруктовых и овощных соков полезно всем, вне зависимости от вредных привычек. Биологически активные вещества необходимы для нормального функционирования жизненно важных органов. Питаться надо легкоусвояемыми блюдами, приготовленными из натуральных продуктов. Есть нужно 5-6 раз в день небольшими порциями. Лечебный эффект дает отварная печень, молоко, творог и кефир. Эти продукты помогут нейтрализовать токсические соединения и вывести их из организма.

Опохмеляться запрещено, крепость выпивки значения не имеет.

Запрещенные продукты

В рацион питания при выходе из запоя не включают копчености, маринады и соленья. Следует отказаться от специй и жирного мяса. Тяжелые блюда осложняют работу желудка и кишечника, которые ослаблены после чрезмерного злоупотребления алкоголем. Нагрузка на пищеварительную систему негативно скажется на состоянии организма. В период восстановления после запоя придется забыть про жареные блюда.

Примерное меню на неделю


В первые дни после выхода из запоя необходимо питаться продуктами, снижающими тягу к алкоголю. На завтрак можно съесть овсянку, кашу из манки или гречки. Хорошим вариантом станет молочный пудинг, омлет, приготовленный на пару. Не перегружайте по утрам желудок тяжелыми блюдами.

Чтобы восстановить организм после запоя, придется пересмотреть режим питания и исключить из него вредные продукты. Для первого полдника подойдет кефир, теплое молоко с медом, несдобные булочки, сухие бисквиты. Несколько раз в неделю в рацион добавляют более калорийные блюда, например, пирожки, испеченные в духовом шкафу (тесто должно быть несладким).

На обед делают две перемены блюд. На первое – постные щи из кислой капусты, супы на курином бульоне, гренки. Вместо растительного масла при приготовлении блюд используют сливочное масло. Животные жиры организму тоже необходимы, в данном случае их количество должно быть ограничено. Исключать данный компонент из питания и отдельных блюд полностью не следует. Белый хлеб заменяют отрубным или ржаным. Вторым блюдом в соответствии с рационом питания могут стать отварные макаронные изделия с соусом из овощей и диетического мяса; субпродукты (печень, язык), приготовленные на пару.

Для второго полдника подойдут сваренные всмятку куриные яйца, протертые овощи, салаты из помидоров и огурцов. На ужин подают блюда из нежирной рыбы; бульон, сваренный из говядины и овощей; картофельное пюре. Из напитков наиболее предпочтительными считаются следующие:


  • некрепкий чай;
  • компот;
  • кисель;
  • кефир, ряженка;
  • свежевыжатые фруктовые и овощные соки;
  • кофе на молоке;
  • негазированная минеральная вода;
  • отвары, настои лекарственных трав;
  • ягодный морс.

Категоричного запрета на сладости после запоя нет, но их количество в рационе питания, прописанном для восстановления организма, ограничено. Разрешено есть варенье, мед, пастилу, зефир. От тортов, рулетов и других сладких блюд лучше отказаться, как и от перекусов между приёмами пищи. В период восстановления после запоя можно кушать свежие фрукты. Все продукты должны быть правильно обработаны. Соль в блюда следует класть по минимуму.

Популярные рецепты блюд

Щадящий режим питания после запоя – обязательное условие терапии восстановления, от исполнения которого зависит самочувствие алкоголика и его дальнейшая жизнь. Несмотря на то, что многих продуктов в меню нет, еда будет вкусной.

Чтобы приготовить компот, потребуются следующие ингредиенты:

  • смесь сухофруктов – 400 г;
  • сахар – 150-200 г;
  • вода – 4 л.


Сухофруктами называют сушеные яблоки, чернослив, груши, урюк, вишню. Продукты бывают разными, главное, чтобы их правильно заготовили и сохранили. Иначе пользы от готового напитка будет немного. Для начала смесь сушеных фруктов перебирают. Удаляют подгнившие элементы, мусор (если таковой имеется). После состав заливают холодной водой и оставляют в таком виде на 1-2 часа.

На следующем этапе промытую смесь кладут в кастрюлю подходящего объема, добавляют холодную воду. После компот ставят на газ. Как только состав закипит, огонь убавляют до минимума. Длительность варки напитка равна 20-25 минут. Готовый компот остужают и, разлив по бокалам, подают на стол.

Популярным напитком является кисель из клюквы. Его консистенция зависит от количества крахмала. Чтобы получить полужидкий состав, понадобится 1,5 столовые ложки крахмала, для киселя средней густоты потребуется 2 столовые ложки компонента. Кроме указанного ингредиента берут 1 стакан клюквы, литр воды, 5 столовых ложек сахара. Специи в период восстановления организма после запоя в напиток не добавляют. Чтобы приготовить клюквенный кисель надо:


  1. Перебрать ягоды.
  2. Вымыть их холодной водой и измельчить.
  3. В полученную массу добавить сахар.
  4. Все продукты тщательно перемешать.
  5. Залить крутым кипятком и оставить в покое на четверть часа.
  6. Процедить состав через ситечко.
  7. Поставить клюквенную воду на медленный огонь.
  8. Растворить крахмал в холодной воде.
  9. Дождаться, когда морс на плите закипит, снять накипь и аккуратно влить крахмал. Состав при этом следует помешивать.
  10. Варить до загустения.
  11. Разлить напиток по креманкам или бокалам (в зависимости от консистенции).

Тыквенная каша – нужное и питательное блюдо для восстановления организма после запоя. Готовить ее довольно просто, понадобятся следующие продукты:

  • апельсин;
  • сливочное масло;
  • тыква;
  • молоко;
  • соль;
  • манная крупа;
  • сахар.

Сначала измельчают апельсин (цедру тоже можно использовать) и трут тыкву. Компоненты кладут в кастрюлю, куда добавляют сахар и соль. Смесь перемешивают, ставят на медленный огонь. Как только тыква станет мягкой, в кастрюлю заливают молоко. После засыпают манку, ее разрешено заменить рисом или пшеном. Количество крупы для блюда определяют с помощью пропорции: одна столовая ложка на стакан молока. Остается дождаться, пока каша загустеет. Готовое блюдо следует оставить потомиться. С помощью правильного питания и натуральных продуктов можно быстро восстановить метаболический обмен после запоя.


Одной диеты для восстановления организма после запоя в домашних условиях недостаточно. Ее нужно совмещать с лекарственной терапией, посещениями психолога и физиопроцедурами. Чтобы добиться полного восстановления функциональности пораженных органов, придется пересмотреть образ жизни. Изменения коснуться всего: работы, рациона питания, двигательной активности; вредных зависимостей; круга общения. Не разменивайте жизнь на горячительные напитки.

Вылечить алкоголизм невозможно.

  • Испробовано множество способов, но ничего не помогает?
  • Очередное кодирование оказалось неэффективным?
  • Алкоголизм разрушает вашу семью?

Не отчаивайтесь, найдено эффективное средство он алкоголизма. Клинически доказанный эффект, наши читатели испробовали на себе . Читать далее>>

Читайте также: