Необычное пирожное рецепт с какао в мультиварке

Поделиться
Нравится 0

Рецепт довольно прост - ингредиенты нужно просто последовательно смешать, затем получившееся тесто можно выпекать.

1 ч. 5 мин. Порций 10 Легко

Этот пирог очень нравится детям и при этом быстро и просто готовится. По своей структуре пирог очень мягкий, нежный и влажный, идеально подходит как коржевая основа для тортов (особенно учитывая тот факт, что на приготовление уходит совсем немного времени). В качестве крема для торта можно использовать сметану взбитую с сахаром.

Тесто должно получится не слишком жидкое, но льющееся. В моей мультиварке (у меня Panasonic на 2,5 литра) приготовление пирога занимает 60 минут на режиме выпечка. Быстрее пирог готовится в духовке. В квадратной форме 22 см пирог испечется за 15 минут на 180 градусах. (Время приготовления зависит от мощности вашей духовки, будьте внимательны, проверяйте готовность пирога спичкой или зубочисткой).

Выпечка в мультиварке – довольно-таки простой, но очень приятный процесс, который позволяет не только сэкономить силы и время, но и побаловать себя и своих родных множеством вкуснейших угощений! Если в духовку нужно постоянно заглядывать, следить, чтобы все пропеклось, но ни в коем случае не пригорело, то мультиварочка сделает все за вас! Сегодня я расскажу вам о том,
как приготовить чудесное лакомство, которому порадуются и малыши и взрослые! Пирожное Шоколадное в мультиварке – это аппетитное и очень вкусное украшение вашего чаепития!

Чтобы приготовить пирожное Шоколадное в мультиварке, вам понадобится:

для бисквита:

пшеничная мука – 250 г
яйца – 3 шт.
сахар – 150 г
молоко – ½ ст.
рафинированное подсолнечное масло – ½ ст.
разрыхлитель – ½ ст. л.
ванилин – по вкусу

для сладкого соуса-пропитки:

молоко – 1 ст.
сахар – 5 ст. л.
какао-порошок – 2 ст. л.
темный шоколад – 50 г

Как приготовить пирожное Шоколадное в мультиварке:

Готовьте с удовольствием! Угощайтесь на здоровье!

Одним из популярных десертов является шоколадный пирог в мультиварке. Для его приготовления понадобится незначительное количество ингредиентов. А сам процесс создания не составит особого труда. По итогу вы получите пышное и мягкое лакомство, которое приятно удивит своим вкусом.

Общие принципы приготовления шоколадного пирога в мультиварке

Каждый сладкоежка обожает различные десерты. Для многих идеальное лакомство создано на основе двух простых ингредиентов: какао-порошок или шоколадная плитка. Если эти продукты встречаются в одном десерте, то получается удивительный вкус, насыщенный цвет и потрясающий аромат.

Самым распространенным десертом является шоколадная выпечка. А самый быстрый способ приготовления – в мультиварке. Рецепт шоколадного пирога, приготовленного в мультиварке, не требует знания определенных навыков и умений, но, чтобы сделать идеальное блюдо, рекомендуем запомнить несколько очень простых рекомендаций.

Для приготовления выпечки, домохозяйки создают полужидкую смесь. Она легко поднимается, а само блюдо легкое и пышное. Она получается в меру мягкой.
Этот десерт приготавливают с различными добавками: ягоды, орехи, мусс, фрукты, кокосовая стружка. Но самая распространенная вкусность – простой пирог, посыпанный сахарной пудрой либо пропитанный вареньем.

Для выпекания в мультиварке есть специальное программное обеспечение. Обычно продолжительность готовки составляет 1 час. Но в некоторых ситуациях для выпечки этого времени недостаточно, поэтому стоит продолжить запекание.

Рецепт шоколадного лакомства со сгущенкой

Шоколадный пирог в мультиварке со сгущенкой является одним из самых популярных десертов. Готовить его одно удовольствие. А процесс состоит из нескольких этапов.

Для теста потребуются:

куриное яйцо – 3 шт;
сахар либо сахарная пудра – ½ стакана;
масло растительное – 2 столовые ложки;
соль – ¼ чайной ложки;
мука пшеничная – 1 стакан;
5 столовых ложек какао-порошка;
разрыхлитель – 1 упаковка;
сливочное масло – 200 г.

Для крема потребуется немного кефира и сгущенка (1 банка).

Процесс приготовления много времени не займет.

Яйца разбиваем, отделяем белки от желтков. В одной тарелке к белкам добавляем соли и взбиваем, а в другой желтки смешиваем с сахарной пудрой и также взбиваем.
Соединим эти две смеси, добавим муки, и 3 столовые ложки какао-порошка. После этого вводим разрыхлитель. Все тщательно перемешаем, чтобы получилась однородная структура.
Чашу мультиварки смазываем сливочным маслом, а потом выкладываем получившееся тесто. Устанавливаем режим выпечки на 50 минут.
Пока смесь выпекается, есть время приготовить крем. Для этого смешиваем сливочное масло, кефир, сгущенное молоко и какао-порошок. Немного взбиваем миксером до образования однородной консистенции.
Как лакомство приготовиться, его разрезаем на 3 части, каждую из которых промазываем муссом.

По итогу можно украсить вкусность растопленным шоколадом и орехами. Получился простой и вкусный десерт, который понравится очень многим.

Нежный шоколадный десерт со сметаной

Сметанный шоколадный пирог в мультиварке – вкусный, нежный и легкий десерт. Процесс приготовления заключается всего в четырех этапах, но прежде, следует подготовить ингредиенты.

3 куриных яйца;
сахар – столовая ложка;
сметана – 200 г;
какао-порошок – 3 столовые ложки;
пшеничная мука – 1.5 стакана;
разрыхлитель – 2 чайные ложки с горкой;
растительное масло;
сахарная пудра.

Некоторые домохозяйки берут плитку темного шоколада вместо какао-порошка.

По итогу продукт можно посыпать сахарной пудрой, либо украсить растопленным шоколадом.

Шоколадный пирог с грецкими орехами

Сладкая выпечка в такой технике готовится быстро и вкусно. А самое главное, не стоит переживать о том, что блюдо пригорит. Существует множество рецептов торта с орехами. Ниже представлен рецепт постного шоколадного пирога, приготовленного в мультиварке.

Для такой выпечки берем:

грецкие орехи – 150 г;
пшеничная мука – 1.5 стакана;
сахар – 1 стакан;
яйцо куриное – 2 шт;
сливочное масло – 100 г;
разрыхлитель – 1 чайная ложка;
какао-порошок – 2 столовые ложки;
ванилин – 2 чайные ложки.

Процесс приготовления этого шедевра много времени не займет. Готовим быстро и легко. Итак, как приготовить шоколадный пирог с грецкими орехами?

Как будет готово, блюдо можно украсить различными вкусностями.

Справка! Некоторые домохозяйки готовят смесь на молоке, но решение остается за вами.

Видео приготовления шоколадного пирога в мультиварке

Шоколадный пирог с курагой

Вкусный и полезный рецепт этого лакомства достаточно прост. Для создания этой выпечки потребуется:

куриное яйцо – 4 шт.;
нужна одна плитка молочного и темного шоколада;
мука пшеничная – 1.5 стакана;
сгущенка – 1 банка;
разрыхлитель – 1 чайная ложка;
сливочное масло – 50 г;
курага – 120 г.

Способ приготовления заключается в следующем:

На водяной бане растопите 2 плитки шоколада. Периодически помешивайте.
После того, как весь шоколад растопится, снимите с огня и добавьте сливочное масло. Тщательно перемешайте.
Яйца взбейте и добавьте сгущенное молоко, все тщательно перемешайте. После чего добавьте шоколад, и еще раз все перемешайте.
Теперь высыпайте муку с разрыхлителем. Перемешайте до однородной массы.
Если сухофрукты слишком сухие, то подержите их немного в воде. Потом разрежьте на 4 маленьких кусочка, добавьте в тесто и перемешайте.
Смесь готова. Смажьте чашу маслом и поместите тесто. Выпекайте на протяжении 60 минут.

Сладость готова. Можно украсить разнообразными вкусностями.

Шоколадный пирог на творожном тесте

Этот пирог несложен и удивителен за счет того, что в домашнем рецепте используется белое и черное тесто.

Ингредиенты для белого теста:

творог – 250 г;
сахар – 60 г;
ванильный сахар – 25 г;
куриное яйцо – 1 шт.;
мука – 2 столовые ложки.

Для черного теста:

сахар и мука – по 150 г;
молоко – 75 мл;
растительное масло – 50 мл;
разрыхлитель и сода – по 5 г;
куриное яйцо – 1 шт;
какао-порошок – 2 столовые ложки.

какао-порошок – 2 столовые ложки;
масло сливочное – 50 г;
молоко – 4 столовые ложки;
сахар 3 столовые ложки.

Несмотря на большое количество ингредиентов. Готовится угощение быстро.

Как только пирог приготовится, следует полить его неостывшей глазурью. Готово. Получилось очень вкусно и красиво.

Полезные советы и хитрости

Рецепты пирогов с какао в мультиварке не требуют наличия сложных знаний и навыков. Однако некоторые рекомендации дадут возможность домохозяйке не ударить в грязь лицом, а сделать вкусную и ароматную выпечку для своих домочадцев. Несмотря на то, что процесс приготовления в мультиварке проще, чем в духовке, но у него есть важные нюансы:

Шоколад не любит воду, поэтому не следует использовать мокрую посуду, потому что масса полностью не растает.
Какао-порошок следует смешать с рецептурной жидкостью, к примеру, сгущенное молоко, кефир и прочее. Только потом можно добавлять в тесто.
Если вы случайно купили светлый какао-порошок, и тесто приобрело серый цвет, то не стоит расстраиваться, придать красок можно с помощью добавления простого растворимого кофе. Его следует растворить в незначительном количестве жидкости и добавить в тесто. Вкус достигается удивительный и не портит десерт.
Если в рецепте есть сода, то гасить ее уксусом не обязательно. А разрыхлитель теста никогда не гасится, потому что имеет в своем составе лимонную кислоту.

Любой шоколадный пирог из мультиварки всегда можно украсить глазурью, сахарной пудрой, кокосовой стружкой и прочими лакомствами.

Попробуйте каждый пирог, вкус вас приятно удивит.

Название легко понять, если прочитать рецепт. Чудное пирожное! Легкое, с насыщенным шоколадным вкусом и ароматом. А готовится из самых обычных продуктов легко и просто. Очень рекомендую.

Молоко (200 мл) — 1 стак.
Сахар коричневый (200 мл) — 1 стак.
Масло растительное (200 мл, дезодорированное рафинированное) — 1 стак.
Какао-порошок (с горкой) — 4 ст. л.
Мука пшеничная / Мука (200 мл) — 1 стак.
Яйцо куриное — 2 шт
Ванильный сахар — 1 ч. л.
Разрыхлитель теста — 1 ст. л.

Время приготовления: 35 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3945.2 ккал	белки 59.7 г	жиры 240 г	углеводы 387.9 г
Порции
ккал 657.5 ккал	белки 10 г	жиры 40 г	углеводы 64.7 г
100 г блюда
ккал 358.7 ккал	белки 5.4 г	жиры 21.8 г	углеводы 35.3 г

Наши нехитрые ингредиенты. В качестве меры я использовала 4 одинаковых 200 мл стакана. Конечно, сахар можно использовать и белый.
Постарайтесь использовать качественное растительное масло, которое при нагревании не пахнет.

Молоко, сахар, масло и какао выкладываем в миску

Перемешиваем до однородности 3 - 4 минуты. Массу с помощью половника разделяем на 2 равные части. Одну часть отставляем до поры. Это заливка.

В другую часть добавляем яйца, ванильный сахар, муку и разрыхлитель.
Это тесто.

Хорошо вымешиваем венчиком или миксером

Выливаем тесто в форму.
Если форма металлическая, то смазываем её предварительно маслом. Если - силиконовая, смазывать не надо. У меня силиконовая форма 22х13х5 см.

Выпекаем при 170-180 град. минут 20-25. Готовность проверяем сухой лучинкой.

Не вынимая горячую основу из формы заливаем её оставшейся половиной - заливкой. Оставляем на столе до остывания, а потом убираем в холодильник на 3 - 4 часа, или дольше.

Вынимаем пирог из формы и нарезаем на пирожные.

Пока я возилась с фотоаппаратом, муж слопал почти всё.

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

475
4431
146885

226
602
30381

49
319
8312

13
144
25974

31
144
3361

159
1480
45157

56
241
1988

27
98
14563

42
146
3925

31
314
3255

24
34
43338

Все
Вопросы по рецепту
Отзывы

9 февраля VeVeTa Tuk # (автор рецепта)

28 января VeVeTa Tuk # (автор рецепта)

4 марта 2019 года Resnica #

2 совершенно разных десерта у меня получились с разницей в 3 дня)
В первый раз готовила строго по рецепту:
вечером вкусняшка,а на утро вкус растительного масла испортил десерт. лично я не смогла есть,хотя мои скушали все равно его весь.
Во второй раз я решила проблему с маслом, использовав сливочное масло вместо растительного! А еще т.к. мы ждали гостей, я все ингредиенты по рецепту умножила на 2.
Получилось очень вкусно.
Свекровь сказала что низ десерта очень похож на пирожное картошка из ее детства)
. в следующий раз буду добавлять орехи)

5 марта 2019 года VeVeTa Tuk # (автор рецепта)

28 февраля 2019 года Resnica #

Вчера приготовила по данному рецепту. в холодильнике десерт постоял часа 2.
Вчера(. ) было очень вкусно и сытно, НО(. ) стоит отметить что сахара (я брала коричневый Брауни) я бы взяла меньше чем по рецепту, потому как ну очеееень сладко.

Теперь про минус, огромный минус данного рецепта!
Сегодня есть этот десерт лично я не смогла. очень сильно отдает растительным маслом.

Если и буду готовить этот десерт (а скорее всего буду, судя по вчерашней радости моих) то исключительно на сливочном маслице и никак иначе, чего и всем советую)

1 марта 2019 года VeVeTa Tuk # (автор рецепта)

4 марта 2019 года Resnica #

А вот про заливку-отдельное безумно огромное спасибо. наивкуснейшая(особенно со сливочным маслицем) .

5 марта 2019 года VeVeTa Tuk # (автор рецепта)

14 октября 2018 года EnelliK #

15 октября 2018 года VeVeTa Tuk # (автор рецепта)

14 октября 2018 года Хлоркина #

14 октября 2018 года VeVeTa Tuk # (автор рецепта)

14 октября 2018 года Хлоркина #

14 октября 2018 года Julia1504 #

14 октября 2018 года Хлоркина #

14 октября 2018 года Julia1504 #

14 октября 2018 года alsunchik #

14 октября 2018 года Хлоркина #

14 октября 2018 года EnelliK #

15 октября 2018 года Хлоркина #

29 апреля 2018 года Ольга6119 #

29 апреля 2018 года VeVeTa Tuk # (автор рецепта)

Так захотелось чего-то быстрого и шоколадного к чаю!Выбор пал на ваш рецепт .Для пробы сделала немного,улетел не жуя!Очень вкусно!В следующий раз попробую на сливочном масле,но нам и так замечательно было!Благодарю.

14 февраля 2018 года Снусмумрик-2017 #

15 февраля 2018 года VeVeTa Tuk # (автор рецепта)

Чудесный рецепт! Спасибо автору.
Интересует только один нюанс. Когда корж готов, то его середина поднимается горбиком. Поэтому заливка стекает, не задерживаясь в центре пирога. Это только у меня так или повсеместно?

14 сентября 2017 года mv131 #

18 сентября 2017 года Дарина #

18 сентября 2017 года mv131 #

27 сентября 2017 года VeVeTa Tuk # (автор рецепта)

29 сентября 2017 года Дарина #

14 сентября 2017 года Дарина #

27 сентября 2017 года VeVeTa Tuk # (автор рецепта)

Ну наконец-то и у меня руки дошли до этого пирога. Обожаю все шоколадное и поэтому мимо пройти не смогла. Готовиться очень легко, я бы сказала что этот рецепт подойдет даже для ленивых хозяек..
Скажу честно, дать настояться не дала. Ела тепленьким, но в принципе вкусно. Буду готовить в будущем ещё.
Только мне кажется масла многовато? Целый стакан. Я взяла в два раза меньше и вот результат на фото. Спасибо

18 февраля 2017 года VeVeTa Tuk # (автор рецепта)

18 февраля 2017 года frau s18 #

18 февраля 2017 года VeVeTa Tuk # (автор рецепта)

Вкусняшка.
Очень просто и очень вкусно.
Спасибо.

10 декабря 2016 года tataita0405 #

10 декабря 2016 года VeVeTa Tuk # (автор рецепта)

А, все поняла мало разрыхлителя дала, как-то привыкла, обычно чайными ложечками, а здесь столовая. Я по-привычке. Хорошо наконец-то "глазоньки открыла" .

10 декабря 2016 года tataita0405 #

6 ноября 2016 года tataita0405 #

6 ноября 2016 года VeVeTa Tuk # (автор рецепта)

Когда готовила пирог в первый раз-слейтяйничала и не взбивала, а просто тщательно смешала инградиенты. В результате получился не выросший коржик. При дигустации дети были в восторге - бооольшая мягкая шоколадка. Еще сверху на каждый кусочек положила по ложечке взбитых с сахаром сливок - сказка. Сейчас, если готовлю пирог, толь по "неправильному’’ процессу. Возможно, как-нибудь приготовлю как надо, но пока что мой"ляпсус" превратился в любимое лакомство. Спасибо автору за прекрасный рецепт.

23 августа 2016 года sowillow25 #

15 сентября 2016 года VeVeTa Tuk # (автор рецепта)

да уж, похоже не вышли пирожные только у меня(((

23 августа 2016 года sowillow25 #

28 мая 2016 года 89629115283 #

13 июня 2016 года VeVeTa Tuk # (автор рецепта)

Суперрррр . СПАСИБО ОГРОМНОЕ ЗА ПРЕКРАСНЫЙ РЕЦЕПТИК. А это Вам

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Читайте также: