Продовольственные товары безалкогольные напитки
- Товароведение непродовольственных товаров
![]()
- Сорта яблок
Безалкогольные напитки
Безалкогольные напитки — это напитки с объемной долей этилового спирта не более 0,5%, а для напитков брожения и на спиртосодержащем сырье — не более 1,2% на основе питьевой или минеральной воды с общей минерализацией не более 1,0 г/дм 3 .
Напиток может быть, но необязательно подслащен, подкислен, газирован, может содержать, но необязательно плоды и ягоды, соки, растительное сырье, молочные продукты, продукты пчеловодства, соли, пищевые добавки, биологически активные добавки и другие ингредиенты, использование которых допускается нормативными правовыми актами Российской Федерации.
К безалкогольным напиткам относят сиропы, экстракты, концентраты (жидкие и сухие порошкообразные), предназначенные для изготовления напитков в промышленных или домашних условиях, и напитки, готовые к употреблению.
При проведении идентификационной и товарной экспертизы от однородной партии безалкогольных напитков отбирают единицы продукции в выборку для определения правильности маркировки, качества упаковки, органолептических и физико-химических показателей. Объем выборки зависит от группы определяемых показателей (табл. 4.24).
Таблица 4.24. Группы показателей безалкогольных напитков
Внешнее оформление бутылок и банок
Внешний вид продукции
Массовая доля двуокиси углерода
Вкус, цвет и аромат, массовая доля сухих веществ, спирта, токсичных элементов, солей в сельтерской и содовой водах, кислотность и стойкость для концентрата квасного сусла, концентратов и экстрактов квасов — растворимость 8 воде и наличие посторонних примесей
Для проверки качества продукции в бутылках и банках вместимостью не более 1000 см 3 , а также безалкогольных напитков в банках вместимостью не более 3000 см 3 по показателям качества 1-4-й групп отбор единиц продукции в выборку проводят согласно табл. 4.25. Экспертизу 2-й группы показателей проводят на выборке для 1-й группы после проверки внешнего оформления. Для определения объема от партии отбирают 10 бутылок или банок с продукцией вместимостью не более 1000 см 3 или три банки вместимостью более 1000 см 3 .
Партию принимают, если число дефектных бутылок или банок с продукцией в выборке по показателям 1-й группы (деформация, разрывы, перекос этикеток, незначительные наружные загрязнения бутылок или банок), по показателям 2-й группы (наличие единичных мелких частиц окалины или ворсинок укупорочных и фильтрующих материалов, обнаруживаемых при осмотре бутылок или банок с продукцией невооруженным глазом в проходящем свете) и по показателю 3-й группы меньше или равно приемочному числу, и бракуют, если число дефектных бутылок или банок в выборке больше или равно браковочному числу.
При получении неудовлетворительных результатов испытаний хотя бы по одному из показателей 4-й и 5-й групп партию бракуют.
Таблица 4.25. Объем выборки для определения показателей безалкогольных напитков 1-4-й групп
Объем партии продукции, бутылки или банки
4-я группа- объем выборки
1-я группа: приемочное число/ браковочное число
приемочное число/ браковочное число
От 501 до 1 200
От 1 201 до 10 000
От 10 001 до 35 000
От 35 001 до 150 000
Если безалкогольные напитки поступают в бочках, флягах, контейнерах, автоцистернах, изотермических резервуарах, а также в банках вместимостью более 3000 см 3 , отбор единиц продукции в выборку проводят в соответствии с табл. 4.26. Из каждой единицы выборки безалкогольных напитков и сиропов при помощи разливного или пробоотборного крана отбирают четыре точечные пробы объемом 500 см 3 каждая в четыре чистые сухие бутылки или банки вместимостью 500 см 3 .
Таблица 4.26. Объем выборки продукции, поступающей в бочках, флягах, контейнерах, автоцистернах
Объем партии продукции в бочках, флягах, контейнерах, автоцистернах, изотермических резервуарах, а также (кроме безалкогольных напитков) 8 банках вместимостью более 3000 см 3 , шт.
Объем выборки, шт.
От 2 до 15 включительно
От 16 до 25 включительно
До проведения анализа бутылку или банку с пробой напитка или сиропа хранят при температуре от 0 до 5 °С не более 24 ч.
Классификация безалкогольных напитков и минеральных вод
К безалкогольным относят напитки различной природы, состава, технологии приготовления, которые объединяют по основному назначению — утолять жажду и оказывать тонизирующее действие. В зависимости от используемого сырья и техноло-гии производства безалкогольные напитки подразделяют на следующие группы:
- сокосодержащие напитки;
- напитки на пряно-ароматическом растительном сырье;
- напитки на ароматизаторах;
- напитки брожения и квасы;
- напитки на зерновом сырье;
- напитки специального назначения.
Сокосодержащие напитки содержат в своем составе до 50% соков. Они подразделяются на напитки:
- нектарного типа, содержащие сок от 25 до 50%;
- соковые — с содержанием сока от 6,0 до 24,9%;
- фруктовые — с содержанием сока от 3,0 до 5,9%;
- напитки (лимонады) — с содержанием сока до 2,9%.
В качестве основного сырья для производства сокосодержащих напитков используют плодово-ягодные полуфабрикаты (соки натуральные, спиртованные, концентрированные, экстракты, сиропы).
Напитки на пряно-ароматическом растительном сырье содержат экстракты, концентрированные основы и концентраты, полученные с использованием пряно-ароматического растительного сырья (настоев трав, кореньев, цедры цитрусовых и т. п.). Напитки на ароматизаторах готовятся с использованием натуральных и идентичных натуральным ароматических веществ или их композиций (эссенций, эфирных масел, эмульсий и др.). К напиткам брожения относят квасы, полученные брожением квасного сусла (хлебный квас, плодово-ягодные квасы). Напитки на зерновом сырье готовят по технологии газированных безалкогольных напитков, используя в качестве сырья концентраты квасного сусла, сахар, пищевые кислоты и другие вкусоароматические вещества. К напиткам специального назначения относят безалкогольные газированные напитки с низкой калорийностью, а также напитки с применением аспартама, ксилита, сорбита и других сахарозаменителей, предназначенные для больных сахарным диабетом.
В зависимости от степени насыщения диоксидом углерода безалкогольные напитки подразделяются на газированные (сильногазированные, среднегазированные, слабогазированные) и негазированные. По консистенции напитки могут быть жидкими и сухими (шипучими и нешипучими).
К безалкогольным напиткам относят сиропы, предназначенные для приготовления напитков в домашних условиях. Их подразделяют на группы в зависимости от используемого сырья (на плодово-ягодном, растительном, ароматическом сырье и др.).
Минеральные воды — природные подземные воды, характеризующиеся постоянством химического состава. По степени минерализации и назначению их подразделяют на столовые (с минерализацией не менее 1 г/дм 3 ), лечебно-столовые (с минерализацией от 1 до 10 г/дм 3 ) и лечебные (с минерализацией от 10 до 15 г/дм 3 ). По химическому составу минеральные воды подразделяются на 52 группы, внутри которых имеется деление на типы минерализации.
- воды минерализованные — минеральные воды, обогащенные неорганическими (минеральными) солями;
- воды минеральные ароматизированные — минеральные воды с добавлением ароматизаторов;
- воды искусственно минерализованные — питьевая вода с добавлением неорганических солей.
Идентификационная и товарная экспертиза сиропов, экстрактов, концентратов
Основным идентифицирующим признаком ассортиментной принадлежности напитков к этой группе является высокая массовая доля сухих веществ: в сиропах — не менее 50%; в экстрактах — 44-62%; в концентрате кваса — не менее 57%; в концентрате квасного сусла — не менее 68%. Такое высокое содержание сухих веществ обусловливает вязкую сиропообразную консистенцию большинства напитков, являющуюся их характерным отличительным признаком. Порошкообразные концентраты должны иметь однородную сыпучую консистенцию, без признаков слеживания и комкования.
При ассортиментной идентификации устанавливают также соответствие органолептических свойств заявленному наименованию и составу. Цвет, вкус и аромат сиропов, экстрактов и концентратов должны соответствовать характерным признакам, присущим исходному сырью и установленным рецептурой для каждого наименования.
Использование натуральных ингредиентов в составе сырья подтверждают на основе исследований характерных групп соединений (органических кислот, Сахаров, антоцианов, флавоноидов и др.), присущих конкретному виду природного сырья. Важное значение имеет установление стойкости напитков по состоянию прозрачности и отсутствию (наличию) осадков, поскольку любое изменение состава (например, разбавление водой) приводит к дестабилизации коллоидной системы напитков, сопровождающейся нарушением прозрачности (появлением опалесценции, мути) и появлением осадков.
Количественная идентификация заключается в установлении номинальной вместимости тары, полноты налива и достоверности информации о количественных характеристиках. В зависимости от вида тары (банки, бутылки) и ее номинальной вместимости допустимые отклонения по объему могут составлять ±2-3%.
Фальсификация сиропов, экстрактов и концентратов, как правило, имеет технологический характер и осуществляется путем разбавления, а также полной или частичной замены натуральных ингредиентов на эссенции, подсластители, красители и другие добавки. Маскируют утрату первоначальных органолептических свойств введением повышенных концентраций сахара и пищевых кислот, а также красителей для восстановления интенсивности цвета. Поэтому в большинстве случаев подобная фальсификация не приводит к существенному изменению массовой доли сухих веществ. Для обнаружения указанных способов фальсификации целесообразно определять массовую концентрацию приведенного экстракта, т.е. сумму всех экстрактивных веществ за вычетом сахара.
Основным способом количественной фальсификации является недолив.
Идентификационная и товарная экспертиза безалкогольных напитков, готовых к употреблению
В зависимости от используемого сырья, технологии изготовления и назначения безалкогольные напитки подразделяют на сокосодержашие, напитки на зерновом, пряно-ароматическом растительном сырье, на ароматизаторах, напитки брожения, напитки специального назначения, столовые воды.
Для квасов, являющихся напитками брожения, в состав ингредиентов должны входить натуральное зерновое сырье (солод, мука, квасные ржаные хлебцы, квас сухой хлебный или концентрат квасного сусла), дрожжи, вода, натуральные сахаросодержашие вещества (сахароза, фруктоза, декстроза, мальтоза и др.). Именно они в результате брожения и обеспечивают накопление веществ, являющихся характерными для кваса, — этилового спирта (не более 1,2%), молочной кислоты, диоксида углерода. Подсластители в квасе недопустимы, но после проведения брожения могут быть внесены пищевые добавки.
В отличие от кваса квасные напитки изготовляют путем искусственного насыщения диоксидом углерода купажных сиропов, в состав которых входят концентрат квасного сусла или концентрат кваса, сахаросодержашие вещества и/или подсластители, регуляторы кислотности и другие пищевые добавки. Квасные напитки относятся к группе безалкогольных напитков на зерновом сырье. Если в их составе полностью отсутствует зерновое сырье, а его свойства имитированы различными ароматизаторами и вкусовыми добавками, напиток должен быть идентифицирован как газированный напиток на ароматизаторах.
При ассортиментной идентификации газированных напитков определяют степень насыщенности диоксидом углерода, в зависимости от которой напиток может быть слабогазированным, средне- газированным или сильногазированным. Устанавливают также способ обработки напитка — пастеризованный и непастеризованный, с применением консервантов и без их применения, холодною розлива и горячего — и его соответствие указанному сроку годности.
Поскольку информация о составе и технологии производства может быть недостоверной, необходимо подтвердить заявленные изготовителем характеристики на основе исследования органолептических и физико-химических показателей.
Для идентификации сокосодержащих напитков О.Л. Бутковой и А.И. Гончаровым разработана методика, основанная на исследовании количественного и качественного состава органических кислот методом ВЭЖХ. Установлено, что для каждого из сокосодержа- ших напитков характерно индивидуальное соотношение яблочной, молочной, винной, лимонной и щавелевой кислот, трудно воспроизводимое искусственным способом.
Для подтверждения природы напитков брожения (квасов) целесообразно методом микроскопии определять наличие живых или мертвых клеток дрожжей.
Марочная идентификация предполагает подтверждение основных отличительных признаков упаковки и маркировки, зарегистрированных за правообладателем определенной марки, а также специфичных характеристик состава в том случае, если есть подлинный образец или зафиксированы его характеристики.
При проведении квалиметрическои идентификации и экспертизы качества органолептические показатели большинства безалкогольных напитков оценивают, используя балльные шкалы, и на основе общего количества набранных баллов определяют уровень качества. Для всех безалкогольных напитков, кроме квасов, применяют 25-балльную шкалу, а для квасов — 19-балльную. Если суммарная оценка ниже 15 баллов у безалкогольных напитков или 10 баллов у квасов, их качество признают неудовлетворительным.
В число основных физико-химических показателей, используемых при проведении экспертизы, входят массовая доля сухих веществ (%), кислотность и стойкость. Для напитков брожения (квасов) определяют массовую долю спирта (%), для газированных напитков — массовую долю двуокиси углерода (%), для столовых вод — массовую долю солей (%). Для подтверждения натуральности состава определяют наличие подсластителей, консервантов, красителей и других пищевых добавок.
По микробиологическим показателям (КМАФАнМ, БГКП и др.), содержанию токсичных элементов и радионуклидов безалкогольные напитки должны соответствовать гигиеническим требованиям безопасности.
Фальсификация безалкогольных напитков
При ассортиментной фальсификации предоставляется недостоверная информация о групповой принадлежности напитка: за сокосодержащие напитки, напитки на зерновом или пряно-ароматическом сырье выдаются напитки на ароматизаторах; за квас — квасные напитки или газированные напитки на ароматизаторах и т.д.
Способы квалиметрической и количественной фальсификации такие же, как у сиропов, экстрактов, концентратов.
44. ВКУСОВЫЕ ТОВАРЫ. БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ
Вкусовые товары – разнообразные пищевые продукты, вызывающие у человека вкусовые ощущения и способствующие усвоению пищи – безалкогольные напитки, слабоалкогольные и алкогольные напитки чай, кофе, пряности, приправы, табак и табачные изделия.
Состав: содержат органические кислоты, глюкозиды, спирты, дубильные и красящие вещества, ароматические и другие соединения.
Воздействие: оказывают влияние на нервную систему человека, усиливают выделение пищеварительных соков и улучшают пищеварение.
Классификация по характеру воздействия на человеческий организм: общего и местного действия. Вкусовые товары общего действия оказывают возбуждающее влияние на центральную нервную систему и вызывают как положительное, так и отрицательное воздействие на организм человека. Их делят на товары, содержащие этиловый спирт (спиртные напитки) и товары, в состав которых входят алкалоиды (чай, кофе, табак). Товары местного действия влияют на органы вкуса и обоняния, а некоторые – на слизистую оболочку пищеварительного тракта, способствуя сокоотделению (пряности ароматические вещества, пищевые кислоты, поваренная соль).
Безалкогольные напитки – разнообразные по природе, вкусу, составу и методам получения изделия. Состав: сахар, экстрактивные вещества, углекислота, пищевые кислоты, минеральные, красящие и ароматические вещества.
Ассортимент безалкогольных напитков: соки сиропы, морсы, экстракты, газированные напитки.
1.) По внешнему виду безалкогольные напитки подразделяют на жидкие напитки (прозрачные и замутненные) и концентраты напитков в потребительской таре.
2.) В зависимости от используемого сырья, технологии производства и назначения напитки подразделяют на группы: сокосодержащие напитки; напитки на зерновом сырье; напитки на пряноароматическом растительном сырье; напитки на ароматизаторах (эссенциях и ароматных спиртах); напитки брожения; напитки специального назначения.
3.) Жидкие напитки по степени насыщения двуокисью углерода подразделяют на сильногазированные, среднегазированные, слабогазированные и негазированные.
4.) По способу обработки: напитки непастеризованные и пастеризованные, с применением консервантов и без их применения, напитки холодного и горячего разлива.
Виды соков: осветленные (яблочный, яблочно-виноградный, виноградный, вишневый и др.); неосветленные (яблочный, яблочно-облепиховый, клюквенный); с мякотью (сливово-черносмородиново-яблочный, сливовое пюре, яблочно-абрикосовый и др.) Стойкость напитков (в сут.): непастеризованных и без консервантов – 10; пастеризованных – 30; напитков брожения в бутылках – 5; концентратов напитков – 1 год.
- По какому принципу классифицируются продовольственные товары
- Распределение пищевых продуктов по товарным группам
- Критерии качества продовольствия
С экономической точки зрения, продовольственные товары – это продукты питания, позволяющие удовлетворить физиологические потребности человека в жизненной энергии и незаменимых веществах, что требуется для нормального функционирования организма.
Согласно ГОСТ Р 51074, к пищевым продуктам относится продукция животного, растительного, минерального и биосинтетического происхождения, предназначенная для употребления людьми в пищу в свежем или переработанном виде. Сюда же входят любые напитки, жевательная резинка, а также те или иные вещества, применяемые при изготовлении, подготовке и переработке пищевых продуктов.
Таким образом, продовольствие – это продукты питания, которые рассматриваются как рыночная или экономическая категория, а также как предмет товарно-денежных отношений.
По какому принципу классифицируются продовольственные товары
В зависимости от свойств и характеристик, которые находятся в основе классификационного метода, продукты могут подразделяться на разные группы.
Товароведческая классификация применяет телеологические (продукты рассматриваются с точки зрения назначения и применения), генетические (в зависимости от исходного сырья и основных химических ингредиентов) и технологические (учитывается рецептура, процесс производства) критерии.
Телеологическая классификация позволила выделить отдельные категории продовольственных товаров – такие, как вспомогательные продукты и детское питание. Генетическая классификация используется для категоризации вкусовых товаров (напитки бывают алкогольными, слабоалкогольными и безалкогольными). С точки зрения технологии, такой продукт, как чай, может быть чёрным, красным, зелёным, белым и жёлтым, а крупы – полированными или шлифованными.
Товароведение оперирует несколькими типами классификаций. Среди основных – стандартная, учебная и торговая.
Учебная классификация рассматривает продукты с точки зрения их происхождения или основного сырья, а также учитывает сходство химической композиции и использование товаров. В практике торговли пищевую продукцию разделяют на гастрономическую и бакалейную. Гастрономическими считаются товары и продукты, готовые к употреблению, а бакалея – это сырьевые продукты, которые нуждаются в обработке и приготовлении.
Продовольственные товары также классифицируются по штрих-кодам. При этом учитывается тот факт, что страна, где зарегистрирован производитель, и местность происхождения сырья или продукта могут быть разными.
Бывают товары повседневного и особого потребления. В первом случае речь идёт о яйцах, хлебе, молоке, крупах, овощах. А ко второй категории относится алкоголь, деликатесы и кондитерские изделия.
Распределение пищевых продуктов по товарным группам
Те или иные продукты группируются в зависимости от применяемой классификации.
Распространённая учебная классификация разделяет все продовольственные товары на девять больших товарных групп:
- плодоовощные – продукты с высокой биологической ценностью и низкой калорийностью (свежие фрукты, овощи, грибы);
- зерномучные – крахмалистые изделия (хлеб, макароны, крупы, мука, зерно);
- молочные – молоко и все молочные продукты;
- сахар, мёд, крахмал, кондитерские изделия – всё, что касается сладостей и десертов;
- вкусовые – обладают воздействием на нервную систему, а также имеют выраженный вкус и аромат (специи, чай, кофе, алкоголь, соль);
- пищевые жиры – все растительные и животные жиры, масла, маргарин и майонез;
- мясные – мясо и птица, в том числе в виде консервов;
- рыбные – рыба в любом виде, рыбья икра и морепродукты, морская капуста;
- яичные – яйца, а также яичный порошок и меланж.
Торговая классификация относит все продукты к одной из следующих товарных групп:
- мясные;
- рыбные;
- яичные;
- молочно-масляные;
- хлебобулочные;
- плодоовощные;
- кондитерские;
- винно-водочные;
- пищевые жиры.
Гастрономические товары:
- мясные кулинарные изделия;
- колбасы;
- сыры;
- копчёности;
- консервы;
- молочная продукция;
- алкоголь и так далее.
Бакалеей считаются:
- крупы;
- макароны;
- мука;
- сухофрукты и сушёные ягоды;
- грибы;
- дрожжи;
- сахар;
- чай;
- кофе;
- специи;
- соль и др.
Критерии качества продовольствия
Продовольственные товары, с точки зрения качества, анализируются на предмет свежести, пищевой ценности и отсутствия вредных компонентов. Важную роль в некоторых случаях играет аромат и вкусовые свойства продуктов.
Государство оперирует стандартами, установленными для товаров тех или иных категорий. Положения ГОСТ определяют потребительские свойства продовольственных товаров. Подробно описывается категория химической и санитарно-гигиенической безопасности. Считается, что с анализа этих показателей следует начинать оценку качества продукции.
Качественные показатели формируются также кулинарно-техническими, эргономическими, эстетическими и экологическими свойствами продукта.
В лабораторных условиях оцениваются органолептические, физико-химические и санитарно-биологические показатели. В совокупности эти признаки позволяют сформировать представление о безопасности продукта. Выданное лабораторией заключение определяет, в числе прочего, качество продовольственного товара и относит продукт к тому или иному товарному сорту (марке, номеру).
Не нашли ответа на свой вопрос? Звоните на телефон горячей линии 8 (800) 350-34-85. Это бесплатно.
Минимальная сумма заказа - 25 000 руб.
Цена с НДС: от 53 руб/шт.
Упаковка:1 л*9
Цена с НДС: от 34 руб/шт.
Упаковка:330 мл*24
Цена с НДС: от 45 руб/шт.
Упаковка:500 мл* 24
Компот Домашний вишневый оптом
Цена с НДС: от 45 руб/шт.
Упаковка:500 гр*9
Компот Домашний клубника оптом
Цена с НДС: от 73 руб/шт.
Упаковка:1 л*9
Компот Домашний клубничный оптом
Цена с НДС: от 45 руб/шт.
Упаковка:500 гр* 9
Компот Домашний клюква оптом
Цена с НДС: от 73 руб/шт.
Упаковка:1 л*9
Компот Домашний клюквенный оптом
Цена с НДС: от 45 руб/шт.
Упаковка:500 гр* 9
Компот Домашний малиновый оптом
Цена с НДС: от 73 руб/шт.
Упаковка:1 л*9
Компот Домашний малиновый оптом
Цена с НДС: от 45 руб/шт.
Упаковка:500 гр* 9
Компот Домашний черная смородина оптом
Цена с НДС: от 73 руб/шт.
Упаковка:1 л*9
Минералка Малаховская оптом
Цена с НДС: от 47 руб/шт.
Упаковка:5 л
Минералка Святой источник оптом
Цена с НДС: от 23 руб/шт.
Упаковка:1,5 л*6
Минералка Святой источник оптом
Цена с НДС: от 15 руб/шт.
Упаковка:500 мл*12
Минералка Сенежская оптом
Цена с НДС: от 25 руб/шт.
Упаковка:1,5 л*6
Минералка Сенежская оптом
Цена с НДС: от 15 руб/шт.
Упаковка:0,5 л*12
Минеральная вода Боржоми оптом
Цена с НДС: от 70 руб/шт.
Упаковка:500 мл*12
Минеральная вода Ессентуки № 4 оптом
Цена с НДС: от 41 руб/шт.
Упаковка:500 мл*20
Минеральная вода Ессентуки №17 оптом
Цена с НДС: от 39 руб/шт.
Упаковка:500 мл*20
Минеральная вода Нарзан оптом
Цена с НДС: от 50 руб/шт.
Упаковка:500 мл*12
Минеральная вода Святой источник оптом
Цена с НДС: от 23 руб/шт.
Упаковка:1,5 л*6
Минеральная вода Святой источник оптом
Цена с НДС: от 15 руб/шт.
Упаковка:500 мл*12
Минеральная вода Сенежская оптом
Цена с НДС: от 15 руб/шт.
Упаковка:500 мл*12
Минеральная вода Сенежская оптом
Цена с НДС: от 25 руб/шт.
Упаковка:1,5 л*6
Натахтари барбарис оптом
Цена с НДС: от 55 руб/шт.
Упаковка:500 мл*20
Натахтари крем сливки оптом
Цена с НДС: от 55 руб/шт.
Упаковка:500 гр*20
Натахтари лимонад груша оптом
Цена с НДС: от 55 руб/шт.
Упаковка:500 мл*20
Натахтари лимонад лимон оптом
Цена с НДС: от 55 руб/шт.
Упаковка:500 гр*20
Натахтари саперави оптом
Цена с НДС: от 55 руб/шт.
Упаковка:500 мл*20
Натахтари тархун оптом
Цена с НДС: от 55 руб/шт.
Упаковка:500 мл*20
Натахтари фейхоа оптом
Цена с НДС: от 55 руб/шт.
Упаковка:500 гр*200
Сок "Добрый" ананас оптом
Цена с НДС: от 66 руб/шт.
Упаковка:1 л*12
Сок "Добрый" вишня оптом
Цена с НДС: от 85 руб/шт.
Упаковка:1 л*12
Сок "Добрый" малина оптом
Цена с НДС: от 85 руб/шт.
Упаковка:1 л*12
Сок "Добрый" мультифрукт оптом
Цена с НДС: от 19 руб/шт.
Упаковка:200 мл*27
Сок "Добрый" мультифрукт оптом
Цена с НДС: от 66 руб/шт.
Упаковка:1 л*12
Сок "Добрый" персик оптом
Цена с НДС: от 66 руб/шт.
Упаковка:1 л*12
Сок "Добрый" томат оптом
Цена с НДС: от 66 руб/шт.
Упаковка:1 л*12
Сок "Добрый" яблоко оптом
Цена с НДС: от 66 руб/шт.
Упаковка:1 л*12
Сок "Мой" ананас оптом
Цена с НДС: от 14 руб/шт.
Упаковка:200 мл*27
Сок "Мой" апельсин оптом
Цена с НДС: от 14 руб/шт.
Упаковка:200 мл*27
Сок "Мой" мультифруктовый оптом
Цена с НДС: от 49 руб/шт.
Упаковка:1 л*12
Сок "Мой" мультифруктовый оптом
Цена с НДС: от 14 руб/шт.
Упаковка:200 мл*27
Сок "Мой" томат оптом
Цена с НДС: от 19 руб/шт.
Упаковка:200 мл*27
Сок "Мой" томат оптом
Цена с НДС: от 48 руб/шт.
Упаковка:1 л*12
Цена с НДС: от 45 руб/шт.
Упаковка:500 мл* 24
Цена с НДС: от 45 руб/шт.
Упаковка:500 мл* 24
Фруктомания лимонад лимон оптом
Цена с НДС: от 26 руб/шт.
Упаковка:500 мл*6
Холодный чай Фьюз ТИ Клубника/Малина
Цена с НДС: от 46 руб/шт.
Упаковка:500 гр*12
Холодный чай Фьюз ТИ Лесные ягоды
Цена с НДС: от 46 руб/шт.
Упаковка:500 гр*12
Холодный чай Фьюз ТИ Лимон
Цена с НДС: от 46 руб/шт.
Упаковка:500 гр*12
Холодный чай Фьюз ТИ Персик
Цена с НДС: от 46 руб/шт.
Упаковка:500 гр*12
Холодный чай Фьюз ТИ Цитрус
Цена с НДС: от 46 руб/шт.
Упаковка:500 гр*12
Записей не найдено.
Записей не найдено.
Оплата и доставка
- Оплата осуществляется безналичным расчетом.
- Бесплатная доставка по Москве.
- Осуществляем доставку в регионы России с помощью транспортных компаний.
Оптовые поставки безалкогольных напитков в Москве
Безалкогольные напитки поставляются разлитыми в пластиковую, стеклянную, жестяную тару и тетрапаки. Употребляются обычно в охлажденном виде.
Если в состав входят ягоды, фрукты, овощи, травы, конечный продукт сохраняет часть присущих исходному полезных веществ. Вода для приготовления используется только очищенная, часто – из минеральных источников или горных родников. Калорийность зависит от количества подсластителя.
Напитки для кафе, ресторанов, столовых, HoReCa
Прохладительные напитки в больших количествах закупают все предприятия общепита и точки торговли продовольственными товарами: супермаркеты, магазины, ларьки, буфеты. Бары, рестораны, кафе подают как аперитив, включают в состав коктейлей, используют для приготовления некоторых блюд. Организаторы массовых мероприятий: концертов, спортивных состязаний, праздников приобретают для утоления жажды гостей и участников.
Компания Foodhouse на рынке оптовой продажи продуктов питания с 2010 года зарекомендовала себя надежным, лояльным партнером. Собственный автопарк машин с холодильным оборудованием, складские помещения позволяют нам доставлять свежие продукты с строгим соблюдением условий хранения. Мы сотрудничаем с организациями общепита: кафе, ресторанами, барами, столовыми, кафетериями, учебными и лечебными учреждениями, HoReCa. Принимаем заказы от организаторов праздников, спортивных и развлекательных мероприятий.
Мы предлагаем партнерам:
При заказе от 10 000 мы
можем предоставить
продукты, которых
нет в прайс-листе
Оптимальные цены за счет
работы с поставщиками
без посредников
Доставим заказ в течение
23 часов после оплаты
Хранение производится с
соблюдением температур-
ных режимов
ответим на все вопросы
Сайт и все авторские и прочие права интеллектуальной собственности на тексты, дизайн, логотип, фотографии продукции и другие материалы (Контент) являются собственностью Foodhouse. Использование Вами любого контента без письменного разрешения правообладателя строго запрещено. Foodhouse обеспечит максимальное соблюдение своих прав интеллектуальной собственности, насколько это разрешено законом, включая уголовное преследование.
Читайте также: