Рецепт зеленого сока от оксаны зубковой
- Все записи
- Записи сообщества
- Поиск
Новая Органическая Спирулина – в увеличенной упаковке и по еще более доступной цене. Порошок сертифицированной 100% органической спирулины, спрессованной в таблеточки без добавления каких-либо филеров или добавок! 300 штук по 500 мг.
Показать полностью…
Новинка – Органический порошок травы пшеницы (Витграсс) – кладезь витаминов, минералов, ферментов, белка, хлорофилла, каротиноидов, антиоксидантов для нормального функционирования всех внутренних систем; является тем толчком для организма, который запускает механизмы самовосстановления и омоложения.
Новинка – Гиалуроновая кислота - Омоложение кожи! Выполняет очень важную функцию – способствует связыванию воды в межклеточном пространстве. Лишь одной молекулы этого вещества достаточно для удержания около 500 молекул воды. Благодаря этому уникальному свойству гиалуроновой кислоты можно многократно повысить упругость и эластичность кожи, сократить количество и глубину морщин.
Новинка – Органический растительный белковый порошок!
Зеленая Рапсодия – СУПЕРзеленая версия растительного белка – зелень ростков пшеницы, зелень ростков ячменя, спирулина, хлорелла, протеин конопли и немного сладости порошка ананаса сухой заморозки. Идеальная парочка с Зеленым соком или любым Смузи.
Фруктовая Рапсодия – СУПЕРягоды годжи и асаи, банан, ананас, протеин конопли. Добавляйте в Зеленый сок и Смузи или смешивайте с Растительным молочком собственного приготовления.
Шоколадная Рапсодия – лучшее сырое какао смешано с волшебной Макой, бархатной Лукумой, ванилью и немного кристаллов сырого сока бамбукового сахара. Быстрый перекус и сплошное наслаждение!
Зеленая, Фруктовая и Шоколадная Рапсодия – тройная красота и самое выгодное предложение по цене!
Пила ли моя знакомая по 1 л сока каждый день? Нет. Ей хватало одного стакана. Но ежедневно (без перерывов) и на протяжении 30 лет. Попробуйте и вы! Это не так сложно, как кажется.
Почему зеленый сок такой полезный?
Зеленый сок — великолепный источник натрия, калия и магния, которые регулируют электролитный баланс: с ним ваши клетки будут бесперебойно получать столь нужную им жидкость. А всего через 3 месяца регулярного употребления зеленого сока (столько времени понадобится для полного обновления красных кровяных телец) — по вашим сосудам будет струиться совершенно чистая, полная жизни кровь! И тогда же вас порадует значительное улучшение здоровья и стройное тело.
Зеленый сок — это самый простой и быстрый путь к здоровому похудению; укреплению иммунитета; обновлению клеток; повышению уровня жизненной энергии за счет изобилия питательных веществ и нормализации кислотно-щелочного баланса; омоложению и сохранению молодости надолго. 3-4 стакана зеленого сока в неделю — оптимальное решение для поддержания вашего здоровья и красоты.
Вот уже почти неделю я каждый день пью свежевыжатый зеленый сок по этой новой деткос — программе.
Не могу сказать, что я раньше не пила свежевыжатых соков. Пила и достаточно часто, но в этот раз все пошло уже более осознано и совсем с другими целями.
Да и соки стали совсем другими, только ЗЕЛЕНЫМИ.
Невероятно, но, как утверждают специалисты, через три месяца употребления этих соков (столько времени понадобится для полного обновления красных кровяных телец) – по нашим сосудам будет струиться совершенно чистая, полная жизни кровь.
Зеленый сок — полезные свойства и рецепты
Итак, как я писала в этой статье, первый этап моей детокс — программы включает в себя добавление новых блюд и продуктов в рацион.
И как вы поняли, одним и из них стал зеленый сок☺
Все просто, в состав этих напитков выходят ТОЛЬКО зеленые овощи, а точнее два основных компонента: СВЕЖИЕ ОГУРЦЫ И ЧЕРЕШКОВЫЙ СЕЛЬДЕРЕЙ.
В качестве дополнительных компонентов можно добавлять:
- любую свежую зелень,
- фенхель,
- зеленые яблоки,
- лайм
- в качестве вкусовых добавок имбирь,
- мед,
- капустный рассол,
- пряности
Можно добавлять в сок кокосовое масло или масло авокадо, перепелиные яйца, молотое льняное семя. Можно также добавлять немного жмыха, полученного после приготовления сока.
На самом деле описывать их достоинства можно долго и много, написано очень много книг на эту тему.
Зеленый сок — это самый полезный и быстрый путь к здоровому похудению, укреплению иммунитета, обновлению клеток, повышению уровня жизненной энергии за счет изобилия питательных веществ и нормализации кислотно-щелочного баланса, омоложению и сохранению молодости надолго!
Я попробую рассказать кратко:
На самом деле, не все так просто, как может показаться, есть определенные правила, давайте их рассмотрим:
- Зеленый сок является дополнением к рациону, а не заменой полноценной еды.
- Зеленый сок должен быть для вас вкусным! Если вам не нравится его вкус, не пейте этот сок, слушайте себя. Если вы слышите урчание или ощущаете дискомфорт, то поменяйте ингредиенты сока или уменьшите их количество.
- Зеленые соки НЕ нужно пить, их надо ЖЕВАТЬ! Чтобы вы смогли воспользоваться всеми преимуществами сокотерапии, питательные вещества, которые имеются в соке, должны обогатиться пищеварительными ферментами. В противном случае питательные вещества не только не попадут в клетку, но и вызовут излишнее газообразование и вздутие живота.
- Если вы не проводите деток тела, то пить зеленые соки нужно не более 3–4 раз в неделю, по возможности, маленькими порциями в течение дня.
Как я уже писала основные компоненты зеленых соков это огурцы и черешковый сельдерей, в соотношении 3:1.
Первые содержат калий, а вторые – натрий, за счет чего в организме достигается идеальный водно-электролитный баланс, позволяющий моментально насытить влагой каждую клетку.Благодаря этому сок огурца и сельдерея оказывается гораздо полезнее, чем обычная питьевая вода.
Для приготовления зеленого сока можно использовать любую соковыжималку. Но лучше, если она будет шнековая и низкоскоростная, которая предназначена для зелени и сохраняет ферменты.
Чтобы получить один стакан классического зеленого сока понадобится примерно 2- 3 небольших огурца и половинка стебля сельдерея.
Я каждый день провожу эксперименты, добавляю к основным компонентам зеленые яблоки, петрушку, кинзу, мангольд, салатные листья, укроп, кусочек имбиря, лимон или лайм.
На что еще советуют обратить внимание:
- По возможности используйте органические овощи без пестицидов. Если не уверены в качестве овощей, снимайте кожуру (например, у огурца или лимона) или вымачивайте их в воде с добавлением 1–2 ст. л. яблочного уксуса.
- Старайтесь выпивать зеленый сок сразу же, чтобы он успел принести максимальную пользу.
- Никогда не покупайте готовые зеленые соки.
- Тщательно мойте соковыжималку. Это позволяет избежать размножения бактерий и заражения ими сока.
Не рекомендуется добавлять в зеленый сок:
- все капустные и шпинат, в сыром виде, они подавляют работу щитовидной железы
- свеклу и морковь. Они содержат много фруктозы и способствуют повышению сахара в крови и росту кандиды;
- фрукты( кроме кислых фруктов – лимон, лайм, кислый гранат, кислое зеленое яблоко, грейпфрут; все ягоды; фрукты с низким содержанием сахара – папайя, кокос, ананас, свежий инжир)
Оксана Зубкова категорически запрещает пить свежевыжатые фруктовые соки и уж тем более, их смешивать с овощными!
Цельный фрукт хотя и содержит много фруктозы, также богат клетчаткой, которая не позволяет сахару мгновенно повышать инсулин.
А очищенный от клетчатки выжатый сок превращается в обычную сладкую воду. Конечно, в нем сохраняется какое то количество полезных компонентов, но опасного сахара — фруктозы в нем гораздо больше!
Доказано, что фруктовые соки из современных фруктов повышают уровень холестерина и триглицеридов, а также давление. Кроме того, от них растет ваш животик(а избыток жира в области живота влечет за собой череду проблем со здоровьем, в том числе нарушение гормонального баланса), и увы, появляются быстрее морщины.
Любые фруктовые соки следует исключить из рациона, если вы хотите похудеть, поправить здоровье, понизить холестерин и давление, избавиться от избыточного роста кандиды и других инфекций.
Если вы проводите детокс -очищение своего тела, то ограничьте употребление сладких фруктов, фруктовых соков и сухофруктов, а лучше всего полностью исключите их из рациона, по крайней мере, в течение первых трех месяцев следования программе.
Я готовлю свой сок по этим рецептам:
- Классический зеленый сок на 2 стакана
Огурцы — 2–3 шт мелких или один большой, 1 стебель сельдерея, половинка лайма.
- Зеленый сок с зеленью, яблоками и имбирем
Огурцы — 2–3 шт мелких или один большой, 2 стебеля сельдерея, половинка лайма, ½ пучка любой зелени, 4 зеленых яблока ( если есть головку фенхеля, придает очень освежающий вкус)
- Антиоксидантный коктейль с ягодами
Все те же компоненты, что во втором рецепте, плюс 1 ст. л. сырого органического меда или стевия, горсть ягод (например, черника), плюс - 1 ст.л порошка хлорофилла или спирулины.
Буду рада, если вы поделитесь своими рецептами и опытом употребления зеленых соков☺
Мой детокс -дневник по дням, смотрите здесь
С вами была Алена, всем пока!
ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ К МОИМ ГРУППАМ В СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЯХ
Представленный фрагмент произведения размещен по согласованию с распространителем легального контента ООО "ЛитРес" (не более 20% исходного текста). Если вы считаете, что размещение материала нарушает чьи-либо права, то сообщите нам об этом.
Оплатили, но не знаете что делать дальше?
Автор книги: Оксана Зубкова
Возрастные ограничения: +16
Текущая страница: 1 (всего у книги 7 страниц) [доступный отрывок для чтения: 2 страниц]
Своим примером она каждый день доказывает: всегда оставаться молодой, стройной и здоровой очень просто! Чтобы выглядеть на все 100 % и при этом хорошо себя чувствовать, вам не придется отказываться от маленьких радостей и вставать на путь суровых ограничений. Детокс – это не очередная диета. Вы научитесь наслаждаться правильной едой и при этом худеть. Постепенно, шаг за шагом, вы научитесь слышать и понимать свое тело. Изменения, которые произойдут внутри вас, заметят окружающие. Просто вы станете красивей, уверенней в себе, женственней и гораздо счастливей! :)
Вы тоже сторонитесь кулинарных книг, потому что обычно там все очень сложно и очень дорого? В любой такой книге вы найдете красивые и полезные рецепты, но, изучив внимательно список ингредиентов, просто перелистнете страницу, так как на покупку всего требуется время и деньги. Поэтому многочисленные кулинарные книги так и пылятся на полках.
На что только сегодня не идут шеф-повара, чтобы удивить чрезвычайно продвинутых гурме! Кто-то изобретает блюда, которые можно есть без вилки и ножа, кто-то подает суфле в чашечках из лимонных меренг, кто-то готовит севиче – желе из морского ежа. Да, именно такие блюда предлагает нам сейчас haute cuisine. Но кто из нас сможет повторить такие шедевры дома? Как же самому стать выдающимся шефом Вкуса и Аромата? Нам удалось найти свой ответ!
И здесь на сцену выходит Обнаженная Еда: смузи, различные блюда, десерты, которые являются дарами самой Природы. Максимально натуральные, максимально органические, максимально полезные и простые. И не нужно ничего усложнять. Наше меню должно быть просто эстетически красивым. А Природа уже постаралась напитать нас и нашу семью самым лучшим.
Наша свобода – в возможности выбирать. Выбирать, какое из блюд нас пленит, какой кулинарный тренд мы создадим у себя дома, какое настроение для себя сотворим. Наше сегодня начинается на кухне. Наше завтра начинается на кухне. И только нам решать, в какое гастрономическое путешествие отправиться!
Что для вас экстаз Жизни? Что для вас ее Красота? Для меня это прежде всего состояние внутренней гармонии и безграничное чувство полета – легкости Тела, радостных Мыслей – и невероятное ощущение Полноты жизни.
Как добиться всего этого?
Наш организм удивителен! И соблазнить его Красивой Едой проще, чем вы думаете. И такой соблазн всегда будет нести для вас Чудеса – чудеса омоложения и открытия безграничных возможностей вашей Женской Красоты.
• добавляем (Еду, СУПЕРеду, СУПЕРвитамины и СУПЕРминералы);
• доставляем (исключаем непереносимость глютена и лактозы; ставим кандиду на место; восстанавливаем работу кишечника, печени и кожи);
Жизнь начинает удивительным образом меняться в лучшую сторону. Ведь ваши мысли, ваше отношение к жизни и даже ваше настроение напрямую зависят от того, что вы съели. И от того, как вы – Женщина – это приготовили.
Женщина всегда была хранительницей домашнего очага. И через свою энергию и энергию заботливо приготовленных своими руками блюд Женщина не только делает свою семью крепче и счастливее, но и меняет жизнь людей вокруг себя в лучшую сторону, наполняет их любовью и гармонией.
Умение готовить – это прежде всего умение готовить с хорошим настроением, осознанием бесконечной любви и преданности себе, своей семье, гармонии с окружающим миром. В действительности Женщина не просто готовит пищу – она готовит свое будущее. И чем вкуснее и ярче будет Еда, тем более счастливое будущее ждет Женщину.
Дорогие мои, любимые Женщины!
Чтобы приготовить Красивую и Исцеляющую пищу, вам не потребуются огромные усилия и научные знания. Не потребуются большие денежные затраты и бесконечные часы, проведенные на кухне. Все гораздо проще и ближе. Эта книга поможет вам познать Женские Кулинарные Секреты, которыми щедро одарила нас сама Природа.
Во время приготовления пищи думайте с любовью о себе и о тех, для кого вы готовите. Энергия вашего сердца будет передаваться Еде через ваши ладони и станет частью Красоты ваших близких людей. Пусть ваш дом и ваша жизнь будут наполнены энергией Гармонии и Любви! Всегда!
А сейчас я предлагаю вам ВПЕРВЫЕ в жизни расслабиться и отойти от того, что полезно и что не полезно, что можно есть и что нельзя, а начать готовить по рецептам детокс-кухни и тем самым приумножать свое Здоровье и Красоту! Начните прямо сегодня, прямо сейчас!
Для вашего удобства в книге мы использовали специальные графические изображения:
Вопреки распространенному мнению, детокс — это далеко не только избавление от чего-то вредного. Это еще и наполнение организма важными питательными веществами, которых ему зачастую не хватает. Именно так. Сначала важно дать ему все самое необходимое, чтобы раскрыть его внутренние резервы, а затем исключить то, что провоцирует воспалительные процессы, авитаминоз, способствует появлению проблем с кишечником и нарушает метаболизм.
Итак, три шага к детоксу от Оксаны Зубковой.
Первый шаг. Супереда. Добавляем полезные и важные для здоровья и красоты продукты
И первой в этом списке стоит… вода. Да, именно обычная вода, а не чай, кофе и другие напитки. Нет ничего более нужного нашему организму, чем чистая вода, которая питает и наполняет все наши клетки. Попробуйте соблюдать правильный питьевой режим всего несколько дней — и вы почувствуете первые изменения.
В сезон пусть основу вашего рациона составляют зеленые овощи (энзимы в чистом виде – ферменты для переваривания пищи и усвоения всех питательных веществ) и зелень. Это природные антиоксиданты, которые способствуют очищению и выведению токсинов из организма. Простой сок из свежих огурцов и сельдерея – истинный напиток молодости и красоты. Если для огурцов не сезон, пейте сок кислого зеленого яблока в сочетании с любой зеленью: кинзой, петрушкой, укропом, листьями свеклы – на здоровье!
Пусть в вашем рационе присутствует максимум овощных салатов и просто сырых или тушеных овощей. Можно крестоцветные: брокколи, цветная и брюссельская капуста – варите на пару или в небольшом количестве воды примерно 5-7 минут, любые овощные супы (можно супы-пюре), кислые или несладкие фрукты (но не фруктовые соки – это быстрые углеводы, которые мгновенно повышают уровень сахара в крови), ягоды, зеленые кислые яблоки (только без кожуры), грейпфруты, киви, авокадо.
Занимайтесь йогой для здоровья и красоты вместе с курсом от Анны Лунеговой. Подробнее о курсе здесь.
Квашеная без соли капуста и ее сок являются превосходным антиоксидантом, нейтрализуют токсины и выводят тяжелые металлы. Вот ваше простое и эффективное очищение от природы!
Знайте: белок, который содержится в овсе, пшенице, ячмене и ржи – глютен – провоцирует в нашем организме хронические воспалительные процессы. Отсюда вздутие живота, бесконечные запоры, головная боль и мигрень, постоянная усталость и депрессия. Более того, глютен не дает впитываться полезным веществам. Так что едите ли вы овощи и фрукты, пьете ли витамины, пока в вашем рационе присутствует глютен, пользы от такого питания очень мало. Глютен – это любое мучное, хлеб, выпечка, круассаны, булочки, печенье, крекеры, вафли, торты, пирожные, пирожки, хлопья, сухие завтраки и даже мясо и молоко животных, которых кормили зерном, макароны, спагетти из перечисленных выше злаковых, а также сладкие напитки и соусы.
Просто проведите эксперимент – откажитесь от глютеносодержащих продуктов хотя бы на 1 неделю. Что будет? Вы тут же почувствуете прилив энергии и сил, настроение станет лучше, а каша, приправленная уникальным по своим полезным свойствам кокосовым маслом, насытит так, что лишний раз не будет хотеться перекусывать.
Подобная ситуация и с лактозой – молочным белком, который в результате пастеризации полностью видоизменяет свою структуру. Статистика в этом вопросе более чем убедительна: только 60% людей могут перерабатывать лактозу. У остальных 40% она провоцирует гормональный дисбаланс, рост патогенных бактерий и еще длинный список проблем с пищеварением. Научно доказано, что непереносимость лактозы является одной из причин целого списка заболеваний, начиная от астмы и заканчивая бесплодием.
Совет! Но не отказывайтесь от глютена и лактозы одновременно – отказ должен быть мягким и постепенным. Кому-то для адаптации организма будет достаточно нескольких дней, кому-то для этого понадобятся недели. И он гарантированно приведет вас к легкости, приятным внутренним и внешним изменениям.
![]()
Третий шаг. Делаем детокс
Спустя 1-2 недели исключения и добавления (все мы разные, поэтому каждому нужно на это свое время) вы можете приступать непосредственно к детокс-диете на 30 дней. Важно понимать, что это не диета в привычном понимании этого слова, а это здоровый образ жизни, грамотное и сбалансированное питание, которое дает вашему организму все нужные витамины и минералы.
Переходя к детокс-диете от Оксаны Зубковой, помните главное – слушайте себя, учитывайте реакцию своего организма и выстраивайте систему мягкого очищения. Ваш организм уникален. И ваше питание во время детокса будет также зависеть от времени года, ваших пищевых привычек, наличия аллергии и многих других факторов.
Итак, примерное детокс-меню на день (это только образец, а не руководство к действию на все 100%):
После пробуждения выпейте стакан теплой воды с 1 чайной ложкой сока лимона. Через 10-15 минут можете выпить еще стакан зеленого сока.
На завтрак сварите на воде одну из наших женских кашек, заправьте ее сливочным, кокосовым или топленым маслом (гхи). Для вкуса, по желанию, можете добавить молотые конопляные или льняные семечки. А на десерт – горсть любых сырых орехов (это могут быть кешью, миндаль, вымоченные в воде не менее 5 часов для того, чтобы снизить содержание в них фитиновой кислоты, грецкие орехи), мятный или травяной чай.
Для перекуса подойдет любая зелень и овощи, сырые семечки, миндаль, растительное молочко или коктейль из него, любые несладкие фрукты, сезонные ягоды, рисовые хлебцы.
На ужин отварите диетическое мясо птицы или сделайте овощной салат с оливковым маслом. Для сытости можете добавить в салат яйцо, семечки, авокадо.
Перед сном разрешается выпить стакан коктейля из кунжутного молочка с добавлением какао и корицы по вкусу. Это не только вкусно, но и полезно!
Так что, как видите, с детокс-диетой голодно вам точно не будет. Ваш организм, получая необходимые ему витамины и минералы, сам начнет очищаться и избавляться от всего ненужного.
Любите себя и свое тело! Начните менять свои привычки. Не завтра, а прямо сейчас!
прям так мне хотелось на ее курс по детоксу и нормализации гормонов. ну так прям поверила! но когда сказали цену. я поняла, что не про мою честь. Обидно, досадно, но ладно. Смирилась, попила 2 недельки зеленый сок и успокоилась. Ну воды разве что больше пить стала. А вчера получила письмо и прям взгруснулось, что так и не попала к дэтоксисткам(((
вот такие там отзывы в перепосте были :
Альбина, Алматы
«Результаты меня удивляют. Я встретила абсолютно спокойно месячные, ни ПМС, ни болей, хотя в эти дни я страшна, срывалась на детей и мужа, кошку, в общем, на всех кто попадал в зону досягаемости. Благодаря здоровому питанию, восполнению витамина Д и магния, я меняюсь так быстро и легко, что, наверняка, не поверила бы будь это с кем-нибудь другим. Я врач, невролог, практикующий остеопат, с физиологией и биохимией знакома не понаслышке. Ваши занятия, Оксана, для меня революция и в голове и в теле. Знаете, я сейчас живу, как в строчки песни из к/ф "Двенадцать стульев": Замрите ангелы, смотрите, я играю!
Вот и новый 2 мес курс рекламировать начали. а я думаю. как бы аки обычно, дома попробовать вот так почистится? или это вымысел и не правда?
Интересно, здесь есть с опытом прохождения дэтокса?
С вами снова я, Оксана Зубкова:) Тема моей сегодняшней рассылки проста и красива – Как стать счастливой? Тема вечная, настоящая женская… Как однажды написала мне одна Женщина: «Мы все часто ищем волшебных таблеток и быстрых решений. Интернет наполнен рецептами для … Читать далее →
- по электронной почте
ДетОКС-питание. Цвет питания ЗЕЛЕНЫЙ
Добрый день, Девочки! Сегодня с вами снова я, Анна Лубневская, и сегодня мы с вами погружаемся в ЗЕЛЕНЫЙ цвет питания — цвет молодости и расцвета. Какие же фитонутриенты встречаются в зеленых продуктах? В овощных растениях семейства крестоцветных, таких как брокколи, кочанная, цветная … Читать далее →
- по электронной почте
ДетОКС-рецепт. Зеленый персиковый коктейль и итоги КОНКУРСА
- по электронной почте
ДетОКС-РЕЦЕПТЫ. Сокка с имбирно-луковым соусом
Приятного и вкусного всем дня! С вами Оксана Зубкова, Анна Лубневская и команда Академии ДетОКСа:) Рады, что вы пробуете готовить наши простые, интересные и очень полезные рецепты для Здоровья всей семьи! А мы продолжаем тему постных ДетОКС-блюд и сегодня приготовим … Читать далее →
- по электронной почте
Оксана Аренсман, Нидерланды
Оксана Аренсман, Нидерланды Самые важные свои задачи я решила с вами !! Мое самое большое желание было: внести в жизнь новые привычки, которые мне не удавалось внедрить самой. Это каждое утро скрести свой язык. Это массажи щетками КАЖДОЕ УТРО !! … Читать далее →
- по электронной почте
ЗИМНИЙ ДетОКС. Принцип 5. Как избежать ОШИБОК Зимнего ДетОКСа
- по электронной почте
ЗИМНИЙ ДетОКС. Принцип 1. Как из обычных овощей сделать СУПЕР еду
Привет, ДЕВОЧКИ! Вот и наступает Зима. У кого-то она уже белоснежная, а у кого-то пока серая. Но в любом случае она долгожданная, Новогодняя, Веселая, но и … ВИРУСНАЯ. Начинают болеть детки, болеем мы, наши родные. Но знаете что самое интересное … Читать далее →
- по электронной почте
Анна Назаренко
- по электронной почте
Единственный СЕКРЕТ Женщины ВНЕ возраста
- по электронной почте
ДетОКС-рецепт. ЛИМОНАД из огородной зелени
О книге
Наверное, каждая из нас задается вопросом: почему быть здоровой, стройной и счастливой так сложно и дорого? Почему, потратив деньги на бесчисленные упаковки витаминов и БАДов, а также недешевую косметику, вы все равно понимаете, что старость и болезни не за горами? Если лишние килограммы, целлюлит, отеки, сухая кожа, бессонница, раздражительность и постоянная усталость стали вашими неизменными спутниками и отравляют вам жизнь – знайте: эта книга – для вас и о вас.
Ее авторы, Оксана Зубкова и Анна Лубневская, считают, что жизнь слишком коротка, чтобы вы могли быть толстой и больной, и предлагают уникальную авторскую систему оздоровления и омоложения. Своим примером они доказывают: всегда оставаться молодой, стройной и здоровой – очень просто! Чтобы выглядеть на все сто и при этом хорошо себя чувствовать, вам не придется отказываться от маленьких радостей и вставать на путь суровых ограничений, это не очередная диета. Вы научитесь наслаждаться правильной едой – и при этом худеть! Просто так, без диет, ограничений, напряжения силы воли и жесткой дисциплины.
Внимание! Информация, содержащаяся в книге, не может служить заменой консультации врача. Необходимо проконсультироваться со специалистом перед совершением любых рекомендуемых действий.
Первое впечатление от зеленого сока может быть довольно неприятным, поэтому подготовьтесь к тому, что первые глотки придется делать через силу.
В чем польза зеленого сока
В коктейле такого цвета в большом количестве содержатся следующие вещества:
• фитонутриенты;
• микронутриенты;
• витамины;
• легкоусвояемые минералы.
Подобный напиток полезен пациентам, которые испытывают трудности с пищеварением, так как все питательные компоненты быстро всасываются желудком и попадают прямиком в организм.
Важным фактом является то, что дикая зелень содержит около 24% жиров, которые принимают форму жирных кислот. Это соединение можно считать предшественницей группы омега -3, польза которой не нуждается в доказательствах. Человеческий организм не в состоянии синтезировать подобный элемент самостоятельно и мы должны получать его извне вместе с продуктами питания.
Если нет возможности добавить в коктейль такие растения, то можно использовать максимально приближенные к ним одомашненные варианты. Хорошо подходит кале, шпинат, петрушка или темный летис.
Еще один плюс зеленого сока в том, что он может использоваться в качестве средства для детоксикации и удаляет излишнюю щелочь из организма.
Что важно учесть при приготовлении
Если вы решили разнообразить рацион полезными соками, то важно учесть несколько важных факторов. В первую очередь, в зеленых растениях содержится сахар в высокой концентрации. Если вы используете сладкие фрукты и овощи для приготовления сока, то в коктейле будет наблюдаться высокий процент концентрированной фруктозы, в быстроусвояемой форме, а это может навредить печени. Хотя, сок из яблок, лимонов и лаймов является исключением из этого правила.
Помимо проблем с уровнем сахара, зеленые соки нужно употреблять с особой осторожностью пациентам с заболеваниями щитовидной железы, почечнокаменными болезнями и кандидозом.
При нарушении функций щитовидной железы, из состава сока следует исключить растения из семейства крестоцветных. В эту группу входят брокколи, руккола, цветная и белокочанная капуста, редис, брюква, брюссельская капуста. В качестве основы можно использовать огурцы, сельдерей, кабачки или цуккини. Затем добавляется листовая зелень (шпинат, листья одуванчика), а для улучшения эффекта детоксикации можно использовать имбирь, корень лопуха, петрушку или кинзу.
Первое впечатление от зеленого сока может быть довольно неприятным, поэтому подготовьтесь к тому, что первые глотки придется делать через силу.
Постепенно привыкание к здоровому рациону
Начинающим последователям здорового питания советуем не браться за все сразу, а начинать вводить зеленые соки постепенно. Например, не следует полностью исключать сладкие фрукты на первом этапе и их можно заменить сладкими овощами. Первые соки лучше готовить с добавлением огурца, лимона, имбиря или шпината, также можно добавить немного зеленого яблока, чтобы придать напитку более приятный вкус.
После периода привыкания, можно убирать яблоко и заменять компоненты на темно-зеленые растения. Вкус, при этом, становится более горьким, что сигнализирует о начале детоксикационного эффекта. Если вы уже привыкли к горькому вкусу, вносите разнообразие и экспериментируйте с разными ингредиентами.
Сок принимается на голодный желудок примерно за 20 минут до еды или через 2 часа после принятия пищи. Пить такой полезный напиток можно в любое время суток, а для повышения питательности в сок добавляют яичный желток, сметана или кокосовое масло. Такой сок полезно готовить тем, кто сидит на диете, которая исключает прием в пищу зерновых и состоит из овощей.
Вот несколько рецептов, которые помогут вам разнообразить свой полезный рацион и готовить питательные зеленые соки:
• несколько палочек сельдерея и два огурца в качестве основы, полгруши и лайм без кожуры для улучшения вкуса, кусочек имбиря и щепотка морской соли для пряности;
• горсть листовой зелени и одно яблоко, плюс к основе сельдерей и очищенный лимон, морская соль в качестве приправы;
• сельдерей, головка фенхеля, 2 огурца, лимон, листовая зелень, пучок петрушки и имбирь;
Понравилась статья? Напишите свое мнение в комментариях.
Подпишитесь на наш ФБ:
Читайте также: