Шобингер фруктовые и овощные соки 2004

В уникальном научно-практическом справочном издании, подготовленном ведущими мировыми специалистами и освещающем современное состояние и опыт мировой индустрии соков, рассмотрены практически все аспекты производства фруктовых и овощных соков, нектаров и сокосодержащих напитков от переработки сырья до розлива.

НЕ РАБОТАЕТ TURBO BIT .NET? ЕСТЬ РЕШЕНИЕ, ЖМИ СЮДА!

" в конце слова из фразы. Например:

" в конце фразы. Например, для того, чтобы найти документы со словами исследование и разработка в пределах 2 слов, используйте следующий запрос:

Плодово-ягодные и овощные соки : Технология, химия, микробиология, аналитика, значение, законодательство / У. Шобингер; Пер. с нем. Ф. И. Шубич. - М. : Лег. и пищ. пром-сть, 1982. - 472 с. : ил.; 22 см.; ISBN В пер. (В пер.) : 2 р. 80 к.
Перевод изд.: Frucht-und Gemuses@4fte (Stuttgart)
Плодово-ягодные соки - Производство
Овощные соки - Производство
FB B 82-4/223
FB B 82-4/224