Винный напиток ламбруско россо газированный
Данный продукт мне рекомендовал человек, которого я уважаю. Он был на заводе Вагрус, который выпускает данный напиток, у своего знакомого, работающего на данном производстве. Рассказывал про качество импортной линии и внимательный подход к своему делу.
Хотя трудно ожидать что-либо потрясающего за 150 руб., тем не менее, прочитав массу восторженных отзывов, какая это замечательная замена импортным игристым винам, я решила попробовать Ламбруско Россо.
Винный напиток легкой консистенции прозрачный, рубиново-красного цвета с легким сиреневым тоном.
Перляж неудовлетворительного качества, пузырьки хотя и мелкие, как у дорогих шампанских вин, однако не многочисленные, образуются обрывающимися нитями и очень быстро исчезают. Полюбоваться перляжем никак не получилось. Покалывания во рту от углекислоты нет, то есть нет ощущения, которое дарит игристое вино.
Аромат неудовлетворительной интенсивности. Плодово-ягодный аромат настолько деликатный, что еле разобрала его и то после десятка вдохов, разложить на составляющие так и не смогла. Качество аромата не удовлетворительное.
Структура на грани удовлетворительной, очень легкая, по 3D ощущениям даже не компот, скорее плотность как у слабого морса.
Вкус неудовлетворительной интенсивности, плодово-ягодный с неудовлетворительной продолжительностью послевкусия, длящейся 3 каудаля.
Вино умеренно сбалансированное.
Сахара: полусладкое; спирты: слабоалкогольное; полиспирты: слегка-округлое; кислоты: плоское; танины: вкусовая вялость, по минеральности: безвкусное.
Если вышесказанное изложить обычными словами: нет тактильных ощущений от танинов, минеральности и кислот, то есть тех ощущений, которые нам дарит красное вино. Есть только вкус, исчезающий в никуда. Вкус настолько не яркий, что не смогла вспомнить и разложить на составляющие, после пяти глотков.
Гармония вина неудовлетворительная, противоречия на всех этапах анализа.
Гастрономическая пара: сладкая выпечка, фруктово-ягодные желейные и йогуртовые торты, фрукты.
Итог: удивительный и интересный продукт, пузырьки, пока их еще видно, мелкие, как у Вдовы Клико; своеобразный по вкусу, питкий, я бы даже сказала, что качество винного напитка даже превышает его стоимость, но это не вино удовлетворительного качества ни разу:
перляж - неудовлетворительный.
интенсивность аромата - неуд.
сложность аромата - неуд.
танины - неуд.
интенсивность вкуса - неуд.
длительность послевкусия - неуд.
качество вкуса- неуд.
гармония - неуд.
Как итог: По шкале A.I.S у меня получилось 49 баллов из 100, принимая во внимание, чтобы назвать напиток вином удовлетворительного качества, надо набрать 60 баллов.
Однозначно больше никогда не буду покупать винные напитки. Это и не газировка и не вино, это даже не нечто среднее.
Сбор винограда: вероятно, 2016 год
Происхождение: Краснодарский край, Россия
Сорт винограда: Ламбруско
Ламбруско – это простенькое итальянское игристое вино, заручившееся любовью россиян еще в советское время. А сейчас оно любимо очень многими молоденькими девушками, да и парнями тоже. Есть у него поклонники и в стане более взрослых любителей вина. И именно этой любовью желают воспользоваться и некоторые отечественные производители.
Про бутылку Lambrusco Rosso: шампанское, игристое вино или что?
Но давайте уже пробовать.
Вкус ягодно-фруктовый. Послевкусия как такового нет.
Что тут скажешь? Конечно, это не настоящее итальянское Ламбруско. Этот винный напиток является своеобразным намеком на, в принципе, простенькое игристое вино из Италии.
Но и противным красное полусладкое Lambrusco Rosso не назовешь. Это вполне себе приятненький алкогольный компотик с пузырьками. За очень и очень небольшую цену. Вполне себе сгодится для студенческой вечеринки, на которую денег особо нет, а водку или пиво пить как-то не комильфо.
В общем, не слишком привередливым девчонкам может и понравиться. Таков мой отзыв!
Читайте также: