Белковая и овощная диета малышева

В современном обществе все чаще говорят о здоровом образе жизни, правильном питании. Сейчас популярно иметь красивую фигуру, следить за своим весом. Люди, которых волнуют эти вопросы, однажды обязательно столкнуться с информацией о диете Елены Малышевой.

Целью похудения является не потеря надоевших килограммов, а формирование принципов правильного питания. А это заявка на долговременный результат. Люди, попробовавшие диету, говорят о том, что нет желания возвращаться к большим порциям и жирной пище.

Суть диеты

Диета Елены Малышевой – это больше, чем просто диета. Конечная ее цель — изменение вкусовых привычек, пересмотр рациона питания. Это не разовое снижение веса для особого случая, это образ жизни, основанный на правильном питании.

Похудение организовано так, что в рационе человека остаются только полезные, легкоусвояемые, низкокалорийные продукты. По истечении минимального срока, а это 30 дней, должен сформироваться новый режим питания. Это подразумевает, что человек уже никогда не вернется к своему проблемному весу.

Основные правила

В основе диеты лежит строгое соблюдение основных правил:

• Не голодать. Чувство голода однажды приведет к срыву. Нельзя этого допускать. Кушать нужно часто, 4-6 раз в день. Промежутки между приемами не более трех часов. Организм затрачивает много энергии на переваривание пищи. А значит, когда мы кушаем, мы уже худеем.
• Маленькая порция. 200-250г за один прием для женщины, не больше. 300 г для мужчины. Не нужно растягивать желудок. В таком состоянии его тяжело прокормить. Лишняя еда откладывается организмом «про запас».
• Вода, вода и еще раз вода. В водной среде протекают все биохимические и метаболические процессы. Она ускоряет обмен веществ. Для эффективности диеты вода важнее, чем сама пища. 2 литра простой, чистой воды в день. Чай, сок, суп в объем не включаются.
• Считаем калории. Количество потребленных калорий должно быть меньше количества затраченных. В таком случае их недостаток компенсируется за счет запасов организма. Достаточно 800-1200 Ккал в день для женщины, 1500-1700 Ккал для мужчины. Под рукой должны быть кухонные весы и список калорийности продуктов.
• Сладкое можно. Нельзя полностью исключить сахар из рациона человека из-за потребности головного мозга в глюкозе. Он просто перестанет соображать. Поэтому сладкое можно в дозированных порциях.
• Разгрузочные дни. Один день в неделю – рисовая или гречневая монодиета. Это момент резкого снижения суточного калоража. Он стимулирует дальнейший процесс похудения. За сутки можно потерять до 1 кг веса.
• Правильно кушаем и правильно готовим. Чувство сытости приходит через 15 минут, поэтому кушать нужно не спеша, тщательно пережевывать каждую порцию. Пища должна быть в отварном, запеченном виде или приготовлена на пару. В таком случае она лучше усваивается.
• Стоп соль. Соль удерживает жидкость в организме, а это около 30% от общего веса. Кроме того, она провоцирует отечность. Постепенно можно привыкнуть к слабосоленой пище и даже полностью отказаться от нее.

Режим дня

Правила диеты сформируют режим дня, т. е. строгое распределение приемов пищи по часам, не допускающее случайной еды в рационе.

• 
  8:00 – завтрак. Завтрак лучше готовить из медленных углеводов, они долго перевариваются, дают чувство сытости до самого обеда. Это каши из зерновых круп. Их правильнее не варить, а замачивать на продолжительное время, например, на ночь. Так сохраняются все витамины и питательные вещества.
• 10:00 – перекус. Перекусы должны быть небольшими по объему, с общей калорийностью не больше 100 Ккал.
• 12:00-13:00 – обед. Обед – самый сытный и питательный с обязательным содержанием белка (мясо, рыба). Для их приготовления лучше использовать пароварку.
• 15:00-16:00 – сладкий перекус;
• 18:00-19:00 – ужин. Ужин более легкий по сравнению с обедом. Большая его часть – это овощи, свежие или тушеные. По времени его можно передвинуть на более позднее время, но не больше чем за три часа до сна.
• 21:00 – подкрепление. Подкрепление – это кефир, молоко с низкой жирностью, несладкий йогурт. Подойдут в этом качестве фрукты (кроме банана).

Разработка меню для диеты Елены Малышевой в домашних условиях

Меню диеты Елены Малышевой в домашних условиях базируется на низкокалорийных, полезных продуктах.

К ним относятся:

• мясо (курица, нежирная говядина, индейка);
• яйца;
• морепродукты;
• молочные продукты с низким процентом жирности;
• цельно зерновые каши (гречка, перловка, пшено, овсянка);
• фрукты (лучше кислые);
• овощи (кроме картофеля);
• зелень, листовые салаты;

Если взять за основу эти продукты, можно составить вкусное и разнообразное меню. Следует обратить внимание на специи и приправы. Они делают блюда яркими, иногда необычными по вкусу. Такое питание приносит чувство удовлетворения. Диета в таком случае не будет обременительной.

Меню на неделю

Это примерное меню на неделю в таблице, оно может варьироваться и дополняться другими блюдами. Важно соблюдение основных правил диеты и нормы суточной калорийности.

Перекус: несладкий йогурт со свежим огурцом и зеленью

Обед: говядина на пару; отварная цветная капуста или капуста брокколи

Сладкий перекус: злаковый батончик

Перекус: салат из свежих помидоров, огурцов и зелени

Обед: суп гороховый с фрикадельками, салат из свежей свеклы с черносливом

Сладкий перекус: апельсин

Перекус: хлебцы с творожным сыром и зеленью

Обед: зразы с зеленой стручковой фасолью, салат из квашеной капусты с растительным маслом

Сладкий перекус: яблоко, запеченное с корицей и орехом

Перекус: яблоко

Обед: уха с зеленым луком; салат из свежей капусты, моркови и свеклы

Сладкий перекус: козинак

Перекус: творог с цукатами

Обед: рыбные котлеты с бурым рисом

Сладкий перекус: ягоды свежие или замороженные

Перекус: несладкий йогурт с зеленью и черным хлебом

Обед: куриная грудка; капуста, тушенная на масле с луком и морковью

Сладкий перекус: тыква, запеченная с брусникой и курагой

Подкрепление как одна из составляющих режима питания не является обязательной. От него можно отказаться сразу или в процессе похудения. Исходить нужно из личных ощущений и потребностей.

Продукты

Ни одна диета не обходится без отказа от определенных продуктов. Есть они и в диете Елены Малышевой. Диета Елены Малышевой строится с учетом психологии человека. Любой строгий запрет порождает интерес и влечение. Когда это касается еды, лучше предложить альтернативу запрещенному продукту. Так можно избежать срыва.

Достоинства и недостатки

Что входит в набор готовой еды?

На официальном сайте Елены Малышевой можно заказать курс похудения из готовых продуктов. Там же предлагают рассчитать, на сколько килограмм нужно похудеть, и сколько для этого потребуется времени.

После оформления заказа вам доставят две коробки с промежутком в две недели. Сделано это для удобства, чтобы не заполнять холодильник до отказа. Что же входит в полный набор готовой еды?

Курс рассчитан на 28 дней и содержит:

• завтраки (24 шт.);
• обеды (24 шт.);
• ужины (24 шт.);
• перекусы (24 шт.);
• комплекты разгрузочных дней (4 шт.).

Каждая порция индивидуально упакована и маркирована определенным цветом. Завтраки зеленые. Обеды желтые. Перекусы синие. Ужины красные. Разгрузочные дни розовые. На каждый день приходится четыре упаковки разного цвета. Их удобно брать с собой на работу и в поездки.

1. О
   беды и ужины доставляются в замороженном виде в специальных контейнерах. Так они не теряют свои полезные свойства и могут долго храниться. Перед употреблением их нужно разогреть. Это готовые сбалансированные блюда с мясом или рыбой и овощным или крупяным гарниром.
2. Завтраки – это каши быстрого приготовления. Их нужно заливать кипятком. Также это могут быть мюсли или фруктовые батончики.
3. Перекусы представлены в виде батончиков, козинаков.
4. Разгрузочные дни – четыре пакетика с кашей гречневой или рисовой. Это все, что можно есть в этот день.

Ежедневный набор – это только основа дневного рациона. Рекомендуют дополнять его свежими овощами и зеленью, фруктами и молочными продуктами.

Цена диеты от Елены Малышевой

Наборы готовой еды можно заказать только на официальном сайте Елены Малышевой. Они представлены в нескольких вариантах. Есть для здоровых людей и для людей с гипертонической болезнью. Учитывается пол худеющего.

Меню для мужчин отличается большей калорийностью. Предлагаются наборы для снижения веса и для его поддержания. Цена диеты от Елены Малышевой варьируется исходя из этих особенностей.

Стандартная программа для снижения веса для женщин стоит 14 500 рублей . Для мужчин – 16 700 рублей.

В стоимость не входит доставка. Она зависит от региона и оплачивается дополнительно. В Москве в крупных торговых центрах можно купить недельные курсы для снижения веса для женщин и мужчин по цене 3 950 рублей и 4 700 рублей соответственно.

Какие результаты обещает диета?

Эффективность диеты Елены Малышевой доказана временем. Впервые информация о ней появилась в 2011 году в программе «Сбрось лишнее». По истечении 6 лет интерес к ней только растет.

Результат, который обещает диета Елены Малышевой – это гарантированное снижение веса. Но не стоит рассчитывать, что килограммы уйдут быстро.

Потеря предполагается за счет расщепления жировых тканей. Процесс этот медленный. За месяц можно потерять 4-6 кг. Но и эти цифры приблизительные. Они зависят, прежде всего, от начального веса. Люди с большой избыточной массой теряют больше килограмм, чем люди с небольшим перевесом.

Желание похудеть и обрести красивые формы обязательно приведет Вас к диете Елены Малышевой. И это будет правильный выбор. Более грамотной, проверенной и результативной диеты сложно найти. Она станет вашим первым шагом на пути к здоровому образу жизни.

Отзывы о диете

Предоставляем Вашему вниманию несколько отзывов о диете Елены Малышевой:

В начале июня телеведущая Елена Малышева решилась на экспресс-диету. Она призналась, что за время карантина набрала лишний вес, и ей экстренно нужно было прийти форму – чтобы хорошо выглядеть в платье, в котором она собиралась выступить на большом мероприятии. Для этого телеведущая разработала специальную разгрузочную диету с подробным меню, рассчитанную на 10 дней, и поделилась ею с поклонниками.

День первый

Меню:

• 1300 мл зеленого коктейля.
• 1 стакан гречки отварить.
• Все разделить на 4 равные порции.

Ингредиенты зеленого коктейля:

• 400 г зелени
• 400 г огурцов
• 500 мл воды.

Разделить на 4 порции.

Расписание:

• 7-00 – коктейль
• 9-00 – гречка
• 11-00 – коктейль
• 13-00 – гречка
• 15-00 – коктейль
• 17-00 – гречка
• 19-00 – коктейль
• 21-00 – гречка

День второй

Меню:

• 5 грейпфрутов
• 5 вареных белков

Расписание:

10 приемов пищи в день, чередуя белок одного яйца и грейпфрут. Например, 8 утра – грейпфрут, 9 утра – белок одного яйца. И так далее.

День третий

Меню:

• 600 г 2% творога
• 3 баночки йогурта калорийностью 70 ккал/100 г

Depositphotos

День четвертый

Меню:

Правильное питание калорийностью 1 200 ккал.

Обязательно разложите все минимум на четыре порции, – советует телеведущая.

День пятый

Пятый день диеты повторяет четвертый.

Меню:

Правильное питание калорийностью 1 200 ккал. Весь объем пищи уместить на 4–6 порций.

День шестой

Меню:

• 1 кг огурцов
• 600 г творога 2%

Расписание:

Разделить этот объем на любое количество приемов пищи.

Елена Малышева отметила, что будет делать бутерброды из огурца и творога.

День седьмой

Меню:

• 500 г зелени + 1 л воды
• В блендере сделайте коктейль и разлейте по 5 стаканам.
• 500 г огурцов (можно добавлять к гречке или в коктейль.)
• 1 стакан гречки (отварите и разделите на 5 порций).

Расписание:

В день 10 приемов пищи: чередовать коктейли и гречку.

День восьмой

Меню:

• 1 кг голубики (500 ккал)
• 1 л кефира (370 ккал)

Расписание:

5 приемов пищи в день. Каждый прием пищи одинаковый: 200 г ягод и 200 мл кефира.

Выбирайте ягоды на свой вкус. Голубика, малина, черника и клубника имеют примерно одну калорийность: 50 ккал в 100 г. Поэтому ягода может быть любая, —подчеркнула Елена Малышева.

День девятый

Меню:

• 3 баночки йогурта по 130 г
• 3 баночки творога 2% по 200 г

Расписание:

6 приемов пищи в день. Чередовать йогурт и творог.

Depositphotos

День десятый

Меню:

• 5 вареных белков яиц
• 1 кг огурцов
• 0,5 кг помидоров

Не забывайте пить воду, – напоминает Елена.

Результат 10-дневной диеты у Елены Малышевой — 3 кг 100 г!

Мне было трудно! Я возвращаюсь к нормальному правильному питанию! Но, после прибавки в весе на карантине, надо было похудеть обязательно!

© Instagram @malysheva.live

В комментариях некоторые женщины, которые тоже соблюдали эту диету вместе с телеведущей в течение 10 дней отметили, что избавидись даже от большего количества килограммов:

Я тоже за 10 дней сбросила 5100г.

-3.300! Спасибо вам большое за рекомендации и поддержку!

Елена Васильевна, бесконечная благодарность за возможность похудеть. Без вашего проекта не смогла бы. За 10 дней - минус 4,6. И много полезных открытий. Научили считать колории, пить воду и разгрузочным диетам

Ранее Елена Малышева рассказывала о том, как начать худеть. В первую очередь надо поставить перед собой цель.

Поставьте перед собой цели: возьмите листок бумаги и левой рукой напишите, какие цели вы перед собой ставите, для чего вы хотите похудеть. Читайте его каждый день.

Также телеведущая советует запомнить три важных правила:

1. Чтобы худеть, нужно есть. 4–6 раз в день (принцип дробного питания), чтобы не испытывать чувство голода.
2. Секрет похудения – в 1 стакане: 200–250 г за один прием пищи для женщин и 250–300 г для мужчин – достаточно для полноценного питания, поскольку этот объем сопоставим с размером желудка.
3. Вода важнее, чем еда. Все биохимические процессы в организме, происходят в воде, в том числе и пищеварение, поэтому необходимо соблюдать питьевой режим. Иногда когда мы хотим есть, на самом деле организм требует воды.

Белковая диета для похудения, меню на 10 дней от Елены Малышевой позволяют сбросить до 5 килограммов за такой короткий промежуток времени. При этом мясоеды и те, кто не привык к изнурительным диетам, даже не почувствуют дискомфорта, десять дней пролетят незаметно.

Елена Малышева – известная телеведущая передачи о здоровье на центральном телеканале. Она не просто заучивает предложенный создателями программы текст, но и сама активно участвует в научных исследованиях. Малышева – дипломированный специалист, профессор медицинских наук, специализируется на диетическом питании.

Елена Васильевна при разработке своих методик по правильному питанию, как от коллег-врачей, так и от пациентов. При этом как врач Малышева придерживается мнения, что сбросить вес посредством изнурительных голоданий либо резкого ограничения в пище нежелательно, это не приносит желаемых результатов. После стресса от голодания организм будет пытаться вновь вернуть «недостающие» килограммы, они наберутся еще быстрее, чем раньше.

Особенность правильного питания от Елены Малышевой состоит в том, что, по её убеждению, для начала человек должен полностью отказаться от пищевой соли натрия хлорида. Химическое вещество натрий характеризуется свойствами притягивать жидкость, что становится причиной приобретенного лишнего веса.

Основные принципы правильного питания от Е.Малышевой:

1. Отказ от соли натрия хлорида.
2. Потребление простой воды от 1,5 до 3 литров. Привыкать к норме нужно постепенно с минимальной нормы, доведя потребление до нужного объема. Водный режим необходим для оптимального баланса обмена веществ, чёткой работы пищеварительного тракта.
Вода – не калорийный продукт, но она позволяет подготовиться к трапезе и уменьшить объем потребляемой еды, быстрее насытиться. Перед каждым приёмом пищи Малышева рекомендует выпивать по 1 стакану простой не холодной чистой воды.
3. Отказ от простых быстрых углеводов. К таким относятся сладкие кондитерские изделия, мороженое, молочный шоколад, сахар. Лучше отдать предпочтение сложным углеводам: злакам, растительной клетчатке.
4. Употреблять только постное мясо, рыбу, птицу, нежирные кисломолочные продукты. Резкое ограничение потребления жира.
5. Увеличение белковой еды обеспечит поддержание мышечной массы. Как известно, мышечная масса уменьшается при изнурительных голодовках. Особую ценность представляют белки , содержащиеся в нежирных мясе, рыбе, морепродуктах, бобовых и злаковых культурах, орехах и семенах.
6. Каждую неделю Е.Малышева советует устраивать 1 разгрузочный день. В этот день кушать только гречку или рис, не забывая о дневной норме воды.

Хотя Елена Малышева не сторонница быстрых диет, она понимает, что бывают исключения, когда нужно выглядеть «на все сто» - к приближению лета, торжественному событию, а может, лишний вес стал помехой для поиска работы? Ведь не секрет, что многие работодатели ищут красивых и стройных. И вот, вроде бы вакансия нашлась, осталось только привести себя в нужную форму.

Для таких случаев у Елены Малышевой припасена так называемая 10-дневная белковая диета. Белки являются строительным материалом клеток организма, при этом они не столь калорийны, как жиры и углеводы. Поэтому кратковременное увеличение потребления белков, при условии соблюдения главных принципов правильного питания, помогут сбросить лишние килограммы легко и быстро, относительно безвредно для здоровья.

Главный принцип белковой диеты состоит в сочетании «белковых» и «углеводных» дней. В первый день потребляются нужные белки в отварных куриных яйцах и нежирной курице. Во второй день худеем на овощном салате из углеводных сырых овощей – белокочанной капусты, свёклы, моркови. Крахмальные овощи, такие как картофель и бобовые – полностью исключаются в период белковой диеты.

Основные правила 10-дневной белковой диеты от Елены Малышевой:

1. Начинать диету с белкового дня и заканчивать углеводным.
2. Нельзя голодать в эти дни.
3. Приготовленные продукты распределить равными порциями для 4-5 приёмов.
4. Пить не менее 2 л обыкновенной воды, не считая чая и других напитков. Натуральные свежеприготовленные соки рекомендуется наполовину разводить водой, не добавлять в них сахар. Каждый день начинать со стакана воды натощак
5. Ужинать за 3 часа перед сном.
6. Исключить не только соль, но и пряности.
7. Дневная норма калорий для мужчин – 1500, для женщин – 1200. Уменьшать калории нежелательно, чтобы не чувствовать голода. Желательно научиться рассчитывать калорийность продуктов.
8. Тщательно пережёвывать пищу, не спешить. Так быстрее достигается чувство насыщения.

Отдельным пунктом нужно выделить положительный настрой. Человек должен чётко видеть цель и стремиться к ней, строго соблюдая все правила. Для наилучшего результата рекомендуются умеренные физические нагрузки.

Меню 10-ти дневной диеты по Малышевой

Белковый день

Приготовить заранее 2 варёных куриных яйца, отварную курицу весом 1,5 кг. Куриное мясо распределить равными долями на каждый приём пищи. На завтрак и ужин съедать по 1 яйцу с зеленью. В остальные приёмы – приготовленное мясо курицы. К любому приёму пищи можно добавлять сырой огурец без соли.

Для приготовления мяса куриную тушку кипятить 5 минут, бульон вылить. Недоваренное мясо промыть в воде до прозрачности воды. Залить водой еще раз и отварить до готовности. Соли не добавлять! Кожицу в самом конце снять, её съедать не нужно.

Углеводный день

Меню на неделю белковой диеты состоит из 1,5 кг сырых овощей. Приготовить салат-«щётку» из белокочанной капусты, моркови, свёклы. Всё порезать тонкой соломкой, перемешать, размять руками и не солить. Для вкуса по желанию добавить лимонный сок.

Этот салат прекрасно почистит организм от токсинов, одновременно витаминизирует организм и перебьёт чувство голода. Каждый приём пищи должен состоять примерно из 200 г салата. Для вкуса также можно добавить тёртое кисло-сладкое яблоко. Последний приём овощей должен быть не позднее 19 часов. Кушать его можно хоть ежечасно.

Несмотря на то, что в овощах содержится вода, пить простую воду всё равно необходимо до 1,5-2 литров в сутки.

Елена Малышева, помимо 10-дневной белковой диеты, разработала смешанные диеты на 7, 10, 14, 30 дней.

Продукты, которые понадобятся:

• нежирное мясо: филе или грудка курицы, филе индейки, нежирная говядина или телятина, конина или кролик;
• нежирные виды рыбы: треска, окунь, хек, минтай, кета;
• молокопродукты: молоко, нежирные творог, кефир;
• яичные белки;
• овощи: свежие огурцы, томаты, болгарский перец.
Людям спортивным подойдет 7-дневная диета, этого времени им хватит для сжигания лишнего жира.

Примерное меню на 7 дней:

• завтрак: творог, 150 г, белки 5-6 яиц, кусок хлеба с отрубями, кофе без молока и сахара/чай зелёный;
• обед: отварное нежирное мясо или рыба, бульон, салат из овощей, сок грейпфрута;
• полдник: овощной салат, кефир или йогурт, 200 мл;
• ужин: рыба или мясо (лучше не повторять с обедом: если на обед было мясо, то на ужин приготовить рыбу и наоборот).
Примерное меню на 10 дней:
• завтрак: белки от 6 яиц, салат из свёклы и моркови, несладкий кофе;
• 2-й завтрак: овощи, хлеб отрубной;
• обед: отварная рыба, 200 г, салат свекольный, зелёный чай;
• полдник: кефир нежирный, 200 мл;
• ужин: отварная куриная грудка (200 г), салат из моркови, чай из трав или некрепкий черный чай.

Примерное меню на 14 дней:

• завтрак: белки от 4 яиц, плюс 2 целых яйца;
• обед: отварная говядина, 200 г, бульон, салат с овощами, чёрный чай;
• полдник: йогурт, 200 мл;
• ужин: рыба на пару, 200 г, свёкла, травяной чай или некрепкий чёрный чай.

Примерное меню на 30 дней:

• овсяная каша с ягодами/фруктами на воде.
• нежирный творог с ягодами/фруктами. Йогурт или простокваша, 200 мл.

• постное мясо/рыба/птица;
• яйцо отварное;
• свежие овощи;
• зелень.

• салат из сырых овощей;
• 2 яйца;
• кефир нежирный, 200 мл.

• творог, 200 г;
• нежирные простокваша/кефир.

Отзывы «за» и «против» белково-овощной диеты Е.Малышевой

Положительные отзывы о белковой диете связаны с ее эффективностью – гарантировано похудение до 7 кг за короткий период. При этом не нужно голодать, чувствовать дискомфорт. Организм получает всё необходимое. Этот метод похудения – наиболее безопасный. В 10-дневный период налаживается работа ЖКТ, обменные процессы, улучшается внешний вид: кожа приобретает здоровый оттенок, перестают выпадать волосы, крепче становятся ногти. В сочетании со спортивными упражнениями результат достигается быстрее.

Отрицательные моменты связаны с тем, что использовать данный метод дольше, чем советует Малышева, не рекомендуется. Усиленное белковое питание может нанести вред почкам, печени, сердцу или сосудам. Е.Малышева рекомендует прибегать к данным ограничениям в питании можно в крайних случаях, не чаще 1 раза за год.
Противопоказания: аллергия на перечисленные продукты, заболевания пищеварительной системы.

Чтобы закрепить результат, нужно правильно выходить из диеты. Для этого как можно дольше не употреблять жирные продукты, овощи с содержанием крахмала: картофель, сладкие кондитерские изделия.

Примерное меню последующих дней после белковой диеты:

Завтрак:
• бутерброд из ржаного хлеба и нежирного сыра;
• 1 стакан кефира или ½ грейпфрута.

• тёртая морковь;
• нежирный творог с йогуртом вместо сметаны.

• 200 мл жидкого супа из овощей;
• отварной коричневый рис, 50 г;
• куриное мясо, небольшой кусок;
• ½ помидора, ½ сладкого перца, немного капусты.

• немного сухофруктов;
• 1 стакан сока из томатов.

• коричневый рис, ½ стакана;
• салат с капустой и зеленью, заправленный растительным маслом;
• ½ грейпфрута;
• хлеб «Здоровье» с отрубями.

Возвращение к жирной или углеводной пище должно быть не раньше 7 дней после белковой 10-дневной диеты. Многие отмечают состояние лёгкости в желудке, после 10 дней не хочется возвращаться к жирной и сладкой пище. Привычные кофе и чай хочется пить без сахара, не чувствуя при этом никакого дискомфорта. После такой диеты вкусовые рецепторы привыкают к бессолевой пище. Отказ от соли вносит еще положительные моменты: налаживается артериальное давление, проходят отёки (если они были до этого).

После кратковременного отказа от соли многие навсегда отказываются от неё (сама Е.Малышева призналась в одной из своих телепередач, что давно отказалась от натриево-хлоридной соли). Если после начала диеты чувствуются сильные недомогания – нужно незамедлительно прекратить её.

В нынешнем сезоне белковая диета для похудения с меню на 10 дней от Елены Малышевой набирает все большую популярность. Согласно утверждениям самой Елены Васильевны и отзывам многих женщин на таком питании можно сбросить до 5 кг веса за 10 дней. При этом вы не будете голодать ни минутки. Диета разработана совместно с диетологами России.

Нюансы белкового питания

Сама Малышева утверждает, что использовать такую диету постоянно не рекомендуется. Она подходит для применения время от времени (к важному событию, перед Новым годом, летним сезоном и пр.). Всё дело в том, что при употреблении большого количества белковый пищи повышается нагрузка на почки. Кроме того, подобные продукты и блюда могут провоцировать запор.

Важно: от белкового питания нужно отказаться лицам, страдающим проблемами мочевыделительной системы.

Принципы диеты

Елена Малышева выводит несколько основных принципов диетического питания, соблюдая которые вы сможете добиться желаемого результата. Выглядят они так:

• Диетическое десятидневное питание делим поровну на белковые и углеводные дни. Их нужно будет чередовать. Это значит, что в первый день можно кушать только белковую пищу. Во второй день – только углеводную. Последовательность выдерживаем 10 дней.
• Ни в коем случае не голодаем. За день нужно покушать пять раз. Причём три из них – это основные приемы пищи, такие как завтрак, обед и ужин, а остальные два – лёгкие перекусы. Очень важно постоянно подпитывать организм небольшим количеством калорий.
• Каждая порция должна умещаться в стакан ёмкостью 250 мл. Большее количество пищи съедать за один прием запрещено. Независимо от того, мясо — это будет, овощи или фрукты.

Обязательно нужно выдерживать питьевой режим. А вода помогает препятствовать запорам и вымывать продукты распада белка.

• Общая калорийность всех съеденных за день блюд для человека, ведущего сидячий образ жизни, не должна превышать 1200 ккал. А если мужчина или женщина ведут активный образ жизни, много занимаются спортом или имеют подвижную работу, то общее количество калорий за сутки должно достигать 1500 ккал.
• На 10 дней из рациона нужно исключить любые растительные и животные жиры, соль и сахар, алкоголь, сладости и выпечку, крахмалистые и сахарные овощи (картофель, свёкла, рис, отварную морковь).

Преимущества и недостатки диеты Малышевой

Из главных плюсов белкового углеводного питания выделяют:

• Переход на правильное питание;
• Перестройка организма на полноценную и эффективную работу;
• Ускорение метаболизма;
• Навыки в приготовлении новых, полезных и низкокалорийных блюд;
• Потеря массы тела от 4 до 6 кг за 10 дней.

Главными минусами диеты Малышевой являются:

• Невозможность придерживаться правильного питания беременным, лицам с почечными проблемами и запорами.
• Не стоит испытывать на себе диету кормящим мамам и тем, кто интенсивно занимается спортом.

Примерное меню на 10 дней по Малышевой

Ниже представлено меню белковой диеты для похудения. Блюда можно менять местами.

День 1 (белковый)

В этот день разрешается кушать только растительные и животные белковые продукты. Рацион может выглядеть так:

• Завтрак – одно куриное яйцо, кусочек плавленого сыра, травяной чай.
• Перекус – горсть любых орехов.
• Обед – рыбный бульон с кусочками отварной рыбы. Можно добавить овсяную лепёшку.
• Второй перекус – 150 г кефира жирностью 1 % или ниже.
• Ужин – отварная куриная грудка.

День 2 (углеводный)

В этот день разрешается кушать только углеводные блюда. Приблизительное меню выглядит так:

• Завтрак – рисовая каша с изюмом или сухофруктами.
• Перекус – любой фрукт не более 150 г.
• Обед — паста из твердых сортов пшеницы с томатным соусом + грибы.
• Перекус – хлебец с отрубями плюс немного меда.
• Ужин – картофель, запеченный с сыром и розмарином.

День 3 (белковый)

Тут рацион может выглядеть так:

• Завтрак – 200 г нежирного творога без сахара или сливок.
• Перекус – одно куриное яйцо.
• Обед – куриный суп с кусочками мяса и зеленью, гречка с тушеным или отварным мясом.
• Второй перекус – нежирный йогурт.
• Ужин – запеченная скумбрия.

День 4 (углеводный)

Тут рацион можно составить следующим образом:

• Завтрак – мюсли или овсяная каша, заправленные мёдом.
• Первый перекус – яблоко, апельсин, 100 г любых ягод. Можно кушать любые фрукты и ягоды, кроме винограда, бананов и хурмы.
• Обед — молочный суп и бурый рис с тушеными кабачками.
• Второй перекус – любой фрукт.
• Ужин — салат из тушеных овощей плюс жареные грибы.

День 5 (белковый)

Попробуйте питаться так:

• Завтрак – легкий белковый омлет, овсяная лепешка с сыром.
• Перекус — нежирный йогурт или ряженка.
• Обед — суп мясной плюс перловая каша с печеночным паштетом.
• Второй перекус — горсть орехов.
• Ужин — куриная грудка со спаржей и брокколи.

День 6 (углеводный)

Весь день можно питаться овсянкой, заправленной мёдом или рисовой кашей с сухофруктами. Чередуйте блюда на завтрак, обед и ужин. В качестве перекуса можно съедать целую свежую морковь.

День 7 (белковый)

В этот день примерное меню выглядит так:

• Завтрак — сырники с нежирной сметаной или йогуртом плюс кофе с молоком и без сахара.
• Перекус – любые орехи не более 70 г.
• Обед – запеченная морская рыба. Разрешается добавить немного свежего огурца.
• Полдник — стакан обезжиренного йогурта.
• Ужин — куриные сердца, тушеные с зеленью плюс гречневая каша.

День 8 (углеводный)

Тут можно сделать упор на мюсли, отварной картофель, сухофрукты, грибы, арбуз, черешню, сливу, яичницу с грибами, мед.

День 9 (белковый)

В предпоследний день диеты питайтесь приблизительно так:

• Завтрак — творожная запеканка плюс чашка кофе без сахара.
• Перекус — куриная котлетка одна штука.
• Обед — куриный бульон с яйцом и мясом.
• Полдник — орехи.
• Ужин — салат из печени трески с луком и яйцами.

День 10 (углеводный)

• Завтрак — тушеная фасоль плюс чай с медом.
• Перекус — немного отварной тыквы.
• Обед — гречневая каша с тушеным мясом.
• Перекус — горсть кураги или фиников.
• Ужин — овсяная каша с медом и изюмом.

Выход из десятидневной диеты нужно делать плавно. То есть лучше питаться раздельными блюдами в течение дня, постепенно подключая к ним жиры.

Согласно отзывам, белковая диета для похудения с меню на 10 дней от Елены Малышевой дает ожидаемый результат при условии соблюдения всех её принципов.

Напишите в комментариях: А что вы скажете о диете Малышевой?

Читайте также:

  
• Рецепт огурцов с пряностями
  
• Как приготовить рассаду помидор в домашних условиях
  
• Рецепт бочковых помидор в пакетах
  
• Кабачки золотинка рецепты
  
• Запеканка из овощей с колбаской