Бутерброд с тунцом и помидором рецепт с фото

Приветствую, друзья. В современном мире мы постоянно ограничены во времени, ритм жизни настолько бурный, что даже не всегда хватает времени для готовки. А как быть с завтраками? Бутерброды — это решение, когда нужно быстро и вкусно.


Сегодня у меня для вас три рецепта приготовления бутербродов с консервированным тунцом. Они все очень аппетитные. Приготовив их, только и остаётся что заварить чай, завтракать и наслаждаться.

Рецепт приготовления бутербродов с консервированным тунцом и сыром

Этот бутерброд горячего типа, очень подойдёт для завтрака в холодное время года. Готовится он быстро и получается очень вкусным. Понадобится 15 минут и отличные бутерброды с тунцом и сыром у вас готовы. Приступаем.

Для приготовления нам понадобиться:

  • тосты на 4 порции
  • тунец — 1 баночка
  • сыр — 100-150 грамм
  • помидор — 2-3 маленьких
  • лук — 1 головка небольшая


1. Тосты у нас мягкие, для бутербродов подойдёт и нарезанная булка. Нагреем сковородку и подсушим их до слегка хрустящей корочки. Получается примерно так:


2. Вскрываем банку, сок тунца не сливаем, потому что мы будем добавлять сыр и подогревать в духовке. В миске вилкой разминаем консерву до однородной массы.


3. Лук нарезаем очень мелко и добавляем к нашей рыбе.


4. Сверху через тёрку пропускаем примерно половину сыра.


5. Всё тщательно перемешиваем. Обычно консервированный тунец уже достаточно солёный, но если считаете нужным можете посолить и поперчить.


6. Нарезаем помидоры слоями, количество рассчитайте равным порциям, которые будете готовить. На дно противня стелим фольгу или бумагу для запекания и выкладываем наши тосты, а сверху подготовленную тунцовую массу.


7. Следом выкладываем помидоры.


8. Покрываем все бутерброды остатками тёртого сыра и ставим в духовку разогретую до 180 градусов примерно на 5 минут, пока сыр не запечётся.


Вот и готовый результат. Осталось буквально украсить их зелёным лучком. Румяные тосты на завтрак это очень сытно. Они дадут энергию и поднимут настроение на целый день.


Надеюсь, что бутерброды с консервированным тунцом и сыром вам придутся по душе. Приятного аппетита

Бутерброды с консервированным тунцом и яйцами — самые вкусные и нежные

Для меня это больше летний вариант. Такая закуска также готовиться быстро. И послужит подспорьем многим домохозяйкам. Его отличает сочность, а смешение вкуса тунца и яиц просто очаровательно.


Мы будем использовать:

  • Хлеб
  • Тунец — 100 грамм
  • куриные яйца — 2 штуки
  • Майонез — 100 грамм
  • Помидор — 2 штуки
  • Специи: соль, перец, карри


1. Отвариваем яйца в солёной воде.


2. Пока они у нас готовятся, очищаем помидоры от кожуры, нарезаем их кольцами.


3. Пришла пора открывать наши баночки с тунцом.

Кстати сок консервированного тунца было бы хорошо добавить к нашим помидорам. Сок томатов вперемешку с рыбным открывают новую палитру вкуса


4. Филе рыбки перекладываем в отдельную миску. Добавляем к нему половину майонеза и перемешиваем.


5. К этому времени уже наши яйца отварились. Очищаем их от скорлупы и очень мелко нарезав добавляем к тунцу.


6. Пора добавить приправ. В нашем рецепте это соль, перец и карри.


7. Добавляем остатки майонеза и всё перемешиваем. Всю массу ставим на 5-10 минут в холодильник. А сами пока займёмся хлебом.


8. Хлеб сбрызгиваем небольшим количеством оливкового масла. Сверху аккуратно вряд выкладываем наши нарезанные помидорчики.


9. И заключительный этап — чайной ложкой выкладываем нашу тунцовую прелесть на бутерброды


Вот они и готовы.

Кстати французы готовят такие бутерброды не добавляя яйца к тунцу: они готовят яйца пашот и выкладывают их сверху на листе капусты.

А нам пора выкладывать на тарелку и украшать веточками зелени.


Идеальное на мой взгляд сочетание вкуса тунца с яйцом и помидорами будут прекрасным дополнением к вашей копилке рецептов. Готовьте и пробуйте. А я перехожу к следующему рецепту.

Готовим аппетитные бутерброды с тунцом и солёным огурцом:

Фактически мы его не готовим, потому что все ингредиенты у нас готовы. Нам нужно только произвести несколько манипуляций чтобы быстро получить результат. Пригодиться всем у кого каждая минута на счету. Берите на заметку.

Нам понадобиться:

  • хлеб
  • баночка тунца
  • огурцы солёные
  • зелёный лук

1. Нарезаем хлеб. Он у нас он очень полезный — с отрубями


2. В отдельную миску выкладываем рыбку.


3. Режем мелко зелёный лук и добавляем его к рыбе, затем перемешиваем.


4. Полученную смесь выкладываем на хлеб равными порциями.


5. Самый смак придаёт вкус солёных огурцов. Нам нужно получить плоско нарезанный овощ и выложить сверху.


6. Выкладываем закуску на тарелку и подаём к столу.


Как видите на рецепт требуется минимум времени. Получается вкусно и быстро.

Рецепты бутербродов с тунцом на праздничный стол

А для тех, кто думает, что приготовить для праздничного перекуса, я нашёл видео в соцсети Youtube. Из него тоже можно почерпнуть несколько хороший идей по приготовлению и украшению своих бутербродов.

Ну на сегодня это всё друзья. Надеюсь что вам было интересно. Тему бутербродов я планирую развивать и дальше, поэтому жду ваших комментариев.

Готовка: 5 минут


Готовим бутерброды с тунцом, помидорами и яйцом.

Такой вариант бутербродов подойдет не только всем желающий скинут пару лишних килограммов. Но и всем, кто поддерживает здоровое питание.

Масса на основе тунца вполне способна заменить привычные нам бутерброды с колбасой, сыром и майонезом.

Самое главное в этом рецепте - тунец. Тунец нужно выбирать консервированный в собственном соку. Если же, покупаете тунец в масле, то масло нужно слить перед тем как готовить бутерброды.

И главное, не готовьте бутерброды заранее. Лучше всего приготовить столько, сколько вы планируете скушать за раз.

Если вы любите необычные полезные бутерброды, то советую еще попробовать приготовить их с гуакамоле.

Ингредиенты


  • Хлеб бездрожжевой - 2 шт.
  • Яйца куриные - 1 шт.
  • Тунец в собственном соку - 3 ч.л.
  • Помидоры - 1 шт.
  • Укроп - 1 веточка

Как приготовить бутерброды с тунцом, помидорами и яйцом


Яйцо сварить вкрутую, остудить и мелко нарезать.


Помидор нарезать мелкими кубиками.

Если помидор крупный, то достаточно будет половинки или даже четвертинки.



Все подготовленные ингредиенты сложить в миску и добавить тунец.


Все хорошо перемешать. Если нужно можно намазку подсолить и добавить черный молотый перец.


Намазать хлеб подготовленной смесью и подавать.



Белки 11 г
Жиры 5 г
Углеводы 16 г


Лучшие помидоры бывают летом, начиная с мая, когда на рынках можно купить узбекские и азербайджанские помидоры, и по октябрь-ноябрь, когда уже наши московские помидоры поспевают и тоже становятся сладкими и мясистыми.


Куриные яйца приобрели большую популярность в нашей жизни, когда время на приготовление еды сократилось до минимума. Нет ничего проще омлета или яичницы, которые можно приготовить за несколько минут, к тому же благодаря полезным свойствам куриных яиц такие завтраки считаются питательными и очень сытными — по крайней мере, можно спокойно дожить до обеда, не думая о еде.


Рецепт греческого йогурта предполагает устранение молочной сыворотки, из-за чего он не сворачивается при высоких температурах.


Дижонская горчица — популярная во всем мире приправа французского происхождения. Еще в 1634 году король Людовик XIII предоставил городу Дижону эксклюзивное право на ее производство. Вы наверняка знаете, как выглядит дижонская горчица. Она представляет собой немного водянистую массу с вязкой зернистой структурой.


Бальзамический уксус (или бальзамик) выглядит как очень густая, темная жидкость, причем чем выдержка больше, тем бальзамик гуще.

Ингредиенты

Тунец консервированный - 1 банка

Лук репчатый - 1/4 шт.

Помидоры вяленые - 3-5 шт.

Майонез - по вкусу

Перец черный молотый - по вкусу

Лук зеленый - по желанию

Хлеб тостовый - 4-6 шт.

  • 199 кКал
  • 5 мин.
  • 2 мин.
  • 7 мин.

Фото готового блюда


Пошаговый рецепт с фото

Всевозможные бутерброды и их производные - неотъемлемая часть нашей повседневной жизни. Первое наше достижение в этой области - пожалуй, бутерброд с колбасой, ну а дальше - понеслась душа в рай: хочется большего и разного.

Бутерброды с консервированным тунцом и вялеными помидорами - из разряда колбасы с хлебом: готовится быстро, получается вкусно.

Пожалуй, единственное, на что стоит обратить внимание - консервированный тунец. Приходилось не раз покупать эту рыбку в магазинах России, и все, что покупалось, было. как бы так мягче сказать. некрасиво, неаппетитно, невкусно. Почему-то эта рыба имела странный вид. Поэтому если вы уверены в производителе, не раз покупали их продукцию - прикупите пару-тройку баночек и приготовьте бутерброды.

Рыба должна быть либо в масле, либо как у меня, и что очень удобно, - в воде. Если взять консервированного тунца в пряном соусе, вкус будет иной.

Конечно, такой бутерброд не дашь ребенку в школу и не возьмешь на работу, но дома затрепать парочку - очень вкусно! )))

Продукты для приготовления бутербродов с консервированным тунцом и вялеными помидорами подготовим по списку.


Из банки с рыбой сливаем жидкость, а рыбу разминаем вилкой.


Добавим нарезанные очень мелко лук и помидоры. Приправим майонезом (сметаной), добавим перец.

Я не солю. Есть желание посолить - не возбраняется.

Получается очень вкусная масса!


Хлеб, при желании, поджарьте либо в духовке, либо на сковороде обычной, либо на сковороде-гриль.

На хлеб выкладываем тунцовую массу.

Присыпем нарезанным зеленым луком.

Бутерброды с консервированным тунцом и вялеными помидорами готовы.


Хотите вкусно похрустеть? Сделайте себе нехитрую закуску или бутерброд, который на итальянском языке носит звучное название «брускетта». Всего-то понадобится три основных ингредиента: батон, помидоры и консервированный тунец.

  • батон – 2 ломтика;
  • оливковое масло – 1 ст.л.;
  • чеснок – 1 зубчик;
  • сладкий лук – 1/2 шт.;
  • помидор – 1/2 шт.;
  • тунец консервированный – 50 г;
  • петрушка – 2 веточки.


Количество: 2 порции

Время приготовления: 15 мин.

Как приготовить брускетту с помидорами и тунцом

  1. Белый батон нарезать на ломтики толщиной около 2,5 сантиметров. Смазать оливковым маслом и подсушить на сковородке.
  2. Натереть кусочки подрумянившегося батона чесноком. Это пожеланию, особенно если вы готовите брускетту на завтрак.
  3. Помидор и лук нарезать мелкими кубиками. Тунец достать из банки, размять вилкой. Смешать подготовленные продукты.
  4. Намазать кусочки батона полученной смесью, посыпать мелкорублеными листиками свежей петрушки и можно подавать.

Отличный завтрак или перекус!

Автор: Ирина Еремеева

Сохранить рецепт в "Кулинарной книге" 0

Начинка, заключенная между двумя кусками хлеба – сэндвич. Если начинка выкладывается только на одну сторону хлеба и не прикрывается другой частью – это бутерброд. Первый закрытый бутерброд был придуман в Англии, графом, любившем посидеть за игральным столом. В одну из игр, от которой он не мог оторваться, четвертый граф Сэндвичей попросил своего слугу принести два ломтя жареного хлеба и положить между ними ростбиф.

Классический сэндвич

Сэндвич с тунцом – это классическое сочетание простых и доступных ингредиентов. Из-за своей доступности он пользуется особой популярностью в качестве сытного перекуса или полноценного завтрака.

  • Тунец консервированный 340 гр
  • Сельдерей рубленный 100 гр
  • Зеленый лук 60 гр
  • Лимонный сок 10 гр
  • Майонез 100 гр
  • Хлеб тостовый 8 кусочков
  • Сол ,перец и специи по вкусу





Совет: Чтобы сэндвичи получились более хрустящими и теплыми, хлеб предварительно можно слегка обжарить.

С яйцом

Сэндвич с тунцом и яйцом также можно отнести к классике, но с увеличенным количеством калорий. В меню кафе, баров, ресторанов и других мест общественного питания, он более известен под названием «Клаб сэндвич». Пищевая ценность: 200,1 ккал/12,5г/8,4г/18,6г.

  • Тунец в банке – 2;
  • Соус майонезный – 75 грамм;
  • По 30 грамм петрушки и укропа;
  • 15 грамм зеленого лука;
  • Соль, перец;
  • 60 грамм вареных яиц;
  • Хлеб порционный (по 2 куска на порцию).

  1. Хлеб обжарить в тостере или на сковороде с небольшим добавлением масла.
  2. Слить с консервов жидкость, размять рыбу вилкой.
  3. Измельчить зелень и яйца.
  4. Смешать все ингредиенты с рыбой, заправив специями и майонезом.
  5. Уложить смесь на один кусок хлеба, прикрыв другим.

При желании, можно прогреть готовый бутерброд на сковороде без масла с двух сторон, на каждую по половине минуты.

Справка: Хлеб для клаб сэндвичей нарезают в форме треугольника, как на фото.


С сыром

Популярен рецепт с консервированным тунцом и сыром. Особенность блюда в том, что компоненты в нем скрепляются за счет плавленого сыра. КБЖУ: 231,9 ккал/14,5г/10,6г/19,7г.

  • Хлеб – 8 кусков;
  • Тунец в собственном соку – 180 грамм;
  • Сыр эмменталь (можно заменить гаудой или эдамом) – 200 г;
  • Масло сливочное – 5 маленьких ложек;
  • Каперсы – 3 грамма;
  • Половинка огурца.

  1. Измельчить каперсы, сыр пропустить через терку.
  2. Достать тунца из банки и вместе с соком размять вилкой.
  3. Смешать ингредиенты, заправив перцем.
  4. На сковороде подсушить кусочки хлеба со всех сторон.
  5. В теплом виде обмазать их маслом и выложить на смесь.
  6. Прикрыть другими половинками хлеба и снова отправить на сковороду на пару минут, прикрыв крышкой. Держать их до тех пор, пока сыр не расплавится и скрепит все компоненты между собой. Готовые сэндвичи украсить, нарезанным кружочками огурцом.


От ВкусВилл

Сэндвич с тунцом можно не только самим приготовить, но и приобрести в готовом виде и не только в кафе, барах и ресторанах. Немало лестных отзывов получили рецепт сэндвича с этой рыбой от сети магазинов Вкусвилл. Состав КБЖУ: 180 ккал/11г/10г/12г.

Из чего состоит:

  • Основа из хлеба, приготовленного в равной части из пшеничной и ржаной муки;
  • Присутствуют семена кунжута, льна;
  • Сыр с нежным сливочным вкусом (или со вкусом настоящего каймака – некислая сметана);
  • Кукуруза;
  • Огурец;
  • Лук;
  • Кусочки консервированного тунца.

Начинки в хлебных треугольниках достаточно. Сами сэндвичи имеют небольшой размер, потому двух бутеров, упакованных в картонную коробку с окошечком, как на фото, хватит только для перекуса.

Огурцы нарезаны тонкими кружочками и довольно свежие, что ощущается по хрусту. Некоторые высказывания по поводу кукурузы в составе больше говорят об индивидуальных предпочтениях. Тоже самое, можно сказать, и о главном ингредиенте – тунце, который на упаковке указан кусочками. По факту начинка представляет собой паштет рыбы с овощами. Но, готовя перекусы в домашних условиях, тунец тоже разминается вилкой в кашицу.

Общие впечатления от отзывов положительные. Покупатели с удовольствием порекомендовали бы данный продукт своим друзьям и знакомым.


С авокадо

«Аллигаторова груша» она же авокадо. Плод ценен большим содержанием микро и макроэлементов, витаминов. Идеальное сочетание с морепродуктами в качестве основных ингредиентов, входящих в рецепт здорового питания. Как выглядит плод, можно ознакомиться по фотографии. Общее время приготовления – 10 минут. Пищевая ценность: 234 ккал/13,9г/9,8г/22,3г.

  • Авокадо – 1;
  • Тунец в банке -1;
  • Тостовый хлеб – на три порции;
  • Томат -1;
  • Салат Айсберг – 6;
  • Лук красный – 1;
  • Соль, перец, зелень.

Как делать сэндвич с тунцом рецепт с авокадо:

  1. Хлеб подсушить в тостере или на сковороде без масла. Нарезать в форме треугольников.
  2. Плод измельчить в пюре.
  3. Измельчить зелень и смешать с мякотью плода, солью, соком лимона и перцем.
  4. Слить с тунца жидкость и размять вилкой.
  5. Выкладывать на хлеб вначале кружок помидора, лука, пюре из авокадо, рыбу и накрыть другой половинкой хлеба.

Оставшееся пюре из авокадо может послужить отличным соусом к различным закускам.


Заключение

Тунец по праву называют «морской телятиной». Изначально мясо этой рыбы не пользовалось популярностью из-за ее цвета, нехарактерного для представителей морских глубин. На отечественные просторы рыба попадает законсервированной и доступной по цене. Потому, мало кто знает, но тунец может стоит очень дорого. Так, 6 лет назад рыба весом свыше двухсот килограмм была продана почти за 1 миллион 800 тысяч долларов.


Описание рецепта — Бутерброд "Салат с тунцом":

Бутерброд “Салат с тунцом” является классическим американским блюдом, которое обычно едят на обед.

Бутерброд "Салат с тунцом": состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г


Мелко нарежьте укроп, соленые огурцы, петрушку, красный лук, сельдерей и чеснок и поместите в миску. Равномерно посыпьте солью. Добавить черный перец и лимонный сок. Смешать все вместе.


Если Вы используете консервированный тунец, тогда, с помощью дуршлага уберите как можно больше воды из тунца.


Положите тунец на тарелку и мните с помощью вилки или рук.

Начни утро с очень вкусного, сытного и питательного завтрака! Сэндвич с тунцом готовится просто и быстро, а получается очень вкусным. Люблю готовить его на завтрак, используя самые разные ингредиенты, но любимым остается тот, что представлен ниже.

Ингредиенты и как готовить



ингредиенты на 2 порции или – количество продуктов для нужных вам порций будет подсчитано автоматически!'>

чайная ложка5 мл
десертная ложка10 мл
столовая ложка20 мл
стакан200 мл
Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
112 ккал
Белков: 12 гр
Жиров: 1 гр
Углеводов: 13 гр
Б/Ж/У: 46 / 4 / 50
Н 8 / С 0 / В 92

Время приготовления: 10 мин

способ приготовления

Для приготовления сэндвича с тунцом возьмите четыре кусочка хлеба. Не принципиально каким он будет – выбирайте на свой вкус. Также вам понадобится консервированный тунец в собственном соку (1 банка), немного натурального йогурта (его можно заменить майонезом, но тогда завтрак будет менее полезным) и овощи (1 средний помидор и 4 листа салата).

Хлеб слегка обжарьте до золотистой корочки. Тунец переложите в миску и разомните вилкой, но не очень мелко, добавьте к нему йогурт, посолите и поперчите на свой вкус, перемешайте.

Помидоры и салат помойте, промокните салфеткой от лишней влаги. Помидоры порежьте кружочками.

Теперь можно собирать сами сэндвичи. На кусочек хлеба положите два листа салата, сверху – два кружочка помидора, потом – тунца, закройте еще одним кусочком хлеба. Повторите действия для второго бутерброда. Вот и всё – приятного аппетита и бодрого дня!


Очень сытный сэндвич с тунцом! Пальчики оближешь! К сожалению, фото процесса немного, свет тогда очень плохой на кухне был =С

Ингредиенты для «Сэндвич с тунцом»:

  • Багет (цельнозерновой) — 1 шт
  • Тунец (консервированный) — 1\2 бан.
  • Помидор (некрупный) — 1 шт
  • Яйцо куриное — 1 шт
  • Листья салата / Салат — 2 шт
  • Майонез — 1 ст. л.
  • Чеснок — 1 зуб.
  • Корнишоны — 5 шт
  • Укроп — по вкусу
  • Соль — по вкусу
  • Перец черный — по вкусу
  • Лук-шалот — по вкусу
  • Масло оливковое — по вкусу

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1204.5 ккал
белки
86.2 г
жиры
30.1 г
углеводы
146.6 г
Порции
ккал
602.3 ккал
белки
43.1 г
жиры
15.1 г
углеводы
73.3 г
100 г блюда
ккал
129.5 ккал
белки
9.3 г
жиры
3.2 г
углеводы
15.8 г

Рецепт «Сэндвич с тунцом»:


Разрезать багет пополам, а половинки - вдоль. Подсушить мякиш на сковороде.


Измельчить тунец.
Нарезать помидоры и варенное яйцо ломтиками, лук колечками.


Готовим соус:
- Измельчить корнишоны.
- Смешать их с майонезом.
- Добавить чеснок, пропущенный через чеснокодавилку и измельченный укроп
- Добавить перец и соль по вкусу.


Собрать сэндвич: булочка, салат, лук, помидор, тунец (по желанию сбрызнуть оливковым маслом), соус, яйцо, булочка.

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Похожие рецепты

Пита с намазкой из нута

  • 27
  • 53
  • 1481

Бутерброд "Кроcсовок Маниту"

  • 23
  • 7
  • 3017

Хот-дог для студента

  • 16
  • 61
  • 1845

Тосты со сливочно-фруктовой начинкой

  • 14
  • 8
  • 1845

Бутерброды-булочки

  • 79
  • 1306
  • 13661

Эклеры закусочные

  • 75
  • 299
  • 31377

Бутерброд "Мужская радость"

  • 54
  • 696
  • 42432

Сандвичи с курицей

  • 12
  • 22
  • 3609

Закусочные бутерброды

  • 60
  • 600
  • 8999

Попробуйте приготовить вместе

Быстрый суп с кус-кусом

  • 100
  • 615
  • 99792

Маринованная свекла с мятой

  • 75
  • 535
  • 20969

Шкара из мойвы

  • 217
  • 1263
  • 175343

Комментарии и отзывы

  • Все
  • Вопросы по рецепту
  • Отзывы


24 июня 2016 года Alisa86 #


Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Читайте также: