Что приготовить из помидор черри на праздничный стол

Всего рецептов с ингредиентом Помидоры черри: 1453


килька балтийская — шт. по количеству канапе
помидоры черри (у меня черри, но крупные)
огурец (свежий)
лимон
укроп (свежий)
соевый соус kikkoman

    9977
  • 20
  • 16
Svettt
  • 10 апреля 2014, 12:20


500 г. картофеля
1 морковь
3 лука
4 помидора черри ( или один крупный помидор)
1 зубчик чеснока
2 ст.л. бальзамического уксуса

    21493
  • 6
  • 12
povarewka
  • 15 августа 2013, 15:02


помидоры
огурцы
помидоры черри
оливки
листья салата
редис

    12943
  • 0
  • 2
Татьяна
  • 26 апреля 2019, 17:35


    12553
  • 35
  • 62
аглая
  • 11 декабря 2007, 19:40


маленькие помидоры типа черри
водка

    4241
  • 33
  • 43
ats2230 309 05
  • 29 августа 2008, 20:59


200 гр. пенне ригате borges
4 филе анчоуса
1 небольшая горсть каперсов
оливковое масло extra virgin borges
2 горсти маслин
1 средняя головка красного лука

    4404
  • 2
  • 1
BORGES
  • 29 января 2015, 15:53


200 гр. рисовой лапши
100 гр. отварной трески
стебель лука-порея
помидоры черри(у меня были крепкие пальчики)
зелень
соус терияки

    6477
  • 8
  • 24
lady_kowe4ka
  • 28 сентября 2010, 01:46


помидоры – 3 шт.
огурец – 1 шт
помидоры черри – 100 гр
петрушка для украшения

    389
  • 0
  • 0
Food Time ru
  • 21 марта 2020, 14:32


помидор – 1 шт.
огурец длинноплодный – 1 шт.
помидоры черри – 2 шт.
зелень петрушки

    1991
  • 0
  • 0
Food Time ru
  • 06 марта 2020, 09:52


- 2 копченых куриных окорочка
- 1 банка ананасов консервированных
- 10 шт. помидорок черри или 3-4 обычных помидора
- 250 гр. сыра (типа гауда)
- 2 ст.л. майонеза

    5487
  • 10
  • 45
зайнара
  • 11 февраля 2010, 21:11


салат айсберг
огурец
помидоры черри
креветки
сыр моцарелла

    38855
  • 15
  • 24
ГАЛЮША
  • 10 апреля 2012, 20:59


22см, средние) — 2 шт
масло сливочное — 1 ст.л.
мука пшеничная — 2 стак.
помидоры черри (или небольшие помидоры) — 250 г
помидор (для сока) — 3 шт
бекон (копченый или свиную грудинку) — 150 г

    6918
  • 16
  • 12
olga
  • 22 сентября 2014, 20:08


авокадо 1 шт.
маскарпоне или густая сметана,
чеснок 2 зубчика,
помидоры черри или финиковые 8 шт.
соль
перец,

    3185
  • 18
  • 46
panama
  • 07 декабря 2008, 01:36


филе курицы
помидоры черри(я брала обычные)
сухари (я делала сама из горчичного батончика)
сыр
листья салата
майонез

    37635
  • 1
  • 8
Катька
  • 06 сентября 2013, 01:27


руккола - пучок
помидоры черри
сыр пармеджано
уксус бальзамический

    9351
  • 4
  • 23
sinyavina
  • 27 ноября 2009, 10:12


икра
яйца перепелинные
помидоры черри
семга
лимон салат
майонез

    4957
  • 31
  • 59
Фруша
  • 24 декабря 2007, 18:36


листья салата
креветки королевские
щавель
помидоры черри
оливковое масло

    6092
  • 1
  • 0
Динка-картинка
  • 10 ноября 2014, 18:23


помидоры (черри).
огурцы.
редис.
перец сладкий.
листья салата.
укроп

    8325
  • 17
  • 37
sheff000
  • 14 апреля 2009, 20:20


250 гр. пасты пенне или других некрупных макаронных изделий
100 гр. оливок
150 гр. испанской колбасы с паприкой чоризо
200 гр. помидоров-черри ( у меня были помидоры другого сорта, немного крупнее)
4 ст.л. оливкового масла
небольшой пучок базилика

    11182
  • 34
  • 41
passion1963
  • 24 мая 2011, 12:03


тесто слоеное – 250 г
филе семги кусочками – 200 г
помидоры черри желтые – 6 шт
помидоры черри красные - 6 шт
яйцо для смазки
масло растительное – смазать противень

    16673
  • 32
  • 41
krisenok
  • 11 марта 2014, 16:18


салат
тарталетки
помидоры черри
1 банка "сельдь рубленная с зеленью"
нарезка семги

    5330
  • 22
  • 49
гетьмановна
  • 24 февраля 2008, 18:17


окорок тамбовский тм окраина
яйца
помидоры черри
моцарелла
базилик
соль

    5307
  • 3
  • 6
Slutskaya
  • 06 ноября 2015, 15:08


небольшие листья салата
нежная творожная масса
майонез
помидоры-черри
отварная ветчина

    4439
  • 14
  • 43
marin4ik-1
  • 04 ноября 2008, 16:16


1. творог - 100 гр.
укроп - 1/3 пучка
сметана - 1 ст.л.
соль
чеснок - 1-2 зуб.
огурец – 1 шт. (120) гр.

    8328
  • 0
  • 0
Катерина Михайленко
  • 17 августа 2018, 18:53


сыр моцарелла
помидоры черри
оливковое масло
соль,базилик
лимон
зубочистки

    21738
  • 13
  • 34
murka1919
  • 27 сентября 2009, 17:28


продукты:
250 гр. горбуши в масле (или сайры, тунца и т.д.)
200 гр. картофеля
300 гр. болгарского перца
100 гр. редиса
12 помидорок черри (или 1-2 обычных помидора)

    8769
  • 22
  • 33
anna1990
  • 13 февраля 2012, 15:47


печень трески 1 банка,
авокадо 1 шт.
моццарелла 125 гр.
помидоры-черри или финиковые,
красный лук 1 шт.
лимон 1 шт.

    5415
  • 23
  • 44
panama
  • 10 декабря 2008, 19:27


помидоры черри
сыр – 100 гр.
чеснок – 1-2 зубка
майонез
базилик свежий

    5383
  • 22
  • 44
irina***
  • 11 сентября 2009, 14:30


спагетти, ветчина, сыр, помидоры черри, томатная паста, яйцо, соль
перец, специи и зелень

    15767
  • 2
  • 11
megasolntse
  • 19 августа 2009, 11:18


500 гр. мелких коктейльных помидоров (помидоров-черри)
125 гр. мини-моцареллы
несколько листочков базилика
соль, свежемолотый перец, оливковое масло

    20267
  • 23
  • 43
passion1963
  • 18 августа 2010, 19:21






Ольга Ивенская "Полезное авокадо. 40 рецептов из авокадо от закусок до десертов."

Из помидоров черри делают разные блюда. Этот овощ отлично сочетается с другими овощами, разными приправами, зеленью, сыром. А вот, что приготовить из помидоров черри так, чтобы блюдо получилось вкусным, красивым и по-настоящему праздничным? Сегодня мы об этом и расскажем. Мы предлагаем вам наилучшие рецепты, которые можно подавать не только к повседневному, но и торжественному столу.

  1. 1. Острая запеканка из сырого картофеля с помидорами черри и творогом
  2. Ингредиенты:
  3. Приготовление картофельной запеканки:
  4. 2. Божьи коровки из помидоров черри
  5. Приготовление:
  6. 3. Канапе с моцареллой и помидорами черри
  7. Приготовление:
  8. 4. Фаршированные помидоры черри
  9. Приготовление:
  10. 5. Сердечки из томатов черри
  11. 6. Черри фаршированные мидиями
  12. Приготовление:
  13. 7. Маринованные шампиньоны с черри на зиму

1. Острая запеканка из сырого картофеля с помидорами черри и творогом


Особенность острой запеканки – неизменно отличные вкус, текстура как в горячем, теплом, так и полностью остуженном состоянии. Картофельная запеканка с творогом и помидорами черри не подходит для детского рациона, но станет оригинальной закуской под рюмочку горячительного или красочным гарниром для любителей кушать основательно. Основу здесь составляют творог и картофель, список, дозировка остальных компонентов могут варьироваться.

Ингредиенты:


  • творог от 5% – 200 г;
  • картофель – 5-6 шт.;
  • сметана – 100 мл;
  • яйца – 1-2 шт.;
  • черри – 5-7 шт.;
  • чеснок – 4-5 зубцов;
  • чили – 1-1/2 стручка;
  • растительное масло – 1 ст. л.;
  • тимьян – 2-3 веточки;
  • укроп, петрушка – по 2 веточки;
  • соль, перец.

Приготовление картофельной запеканки:

1. Творог соединяем со сметаной, вбиваем яйцо, бросаем листья тимьяна, соль, молотый черный перец, пропущенные через пресс чесночные зубцы – перемешиваем.


2. В творожную массу добавляем мелко изрубленный чили. Семена огненного перца перед этим удаляем – доводим смесь до однородного распределения всех кусочков.


3. Жаропрочную емкость изнутри смазываем растительным маслом, на дно укладываем полупрозрачные пластинки очищенного картофеля. Шинкуем клубни максимально тонко, добиваясь толщины не более 3 мм.


4. Выливаем чесночно-перечный творожный состав поверх картофельных слайсов.


5. В произвольном порядке погружаем малогабаритные помидорчики черри. При желании оставляем плодоножки, которые оригинально декорируют запеканку и никак не повлияют на ее вкус.

Накрыв листом фольги, ставим полуфабрикат в разогретую до 220 градусов печь. Снижаем температуру до отметки 170 градусов и запекаем 20-25 минут. Последние 5-7 минут держим блюдо открытым, чтобы подрумянить корочку.


Подаем острую запеканку самостоятельно или в качестве гарнира к мясу, сосискам, охотничьим колбаскам.


2. Божьи коровки из помидоров черри


Для приготовления этой праздничной закуски потребуется:

  • тарталетки;
  • спелые томаты;
  • маслины без косточки;
  • зеленый лук;
  • салатные листья;
  • укроп, петрушка;
  • чеснок — 1 головка;
  • яйцо куриное — 3 шт.;
  • майонез — 100 г;
  • твердый сыр — 200-250 г.

Приготовление:


Промыть помидорки, просушить. Очистить от шелухи чеснок, измельчить на терке. Таким же образом измельчить сыр. Смешать тертые продукты с майонезом. Наполнить чесночно-сырной массой тарталетки.

Ополоснуть зелень, луковые перышки, салатные листья и разложить на бумажном полотенце, чтобы избавиться от остатков воды.

Мелко нарезать лук, зелень. Посыпать сырно-чесночный слой луком и зеленью. Теперь пришло время заняться самым интересным — изготовлением божьих коровок. И в этом деле вы можете задействовать детей.

Разрезать пополам помидорки, выложить их посредине тарталеток прямо на зелень.


Затем разрезать пополам маслины и приложить к томатам. Таким образом, получится туловище и голова. Сделать небольшие отверстия на кожице томатов и воткнуть в них дольки маслин. Из майонеза можно сделать глазки, аккуратно выкладывая их ножом или зубочисткой.

Вот и все вкусное, ароматное и праздничное блюдо готово, а самое главное, что для его приготовления вам не потребуется много времени.

Разложить на тарелке салатные листья, и поверх них выложить тарталетки.

3. Канапе с моцареллой и помидорами черри


  • черри — 10 шт.;
  • моцарелла — 10 кусочков;
  • оливковое масло — 3 столовых ложки;
  • белый бальзамический уксус — 2 столовых ложки;
  • базилик — 20 листиков;
  • соль крупная;
  • шпажки либо зубочистки.

Приготовление:

Промыть помидоры, разрезать на две части, полить бальзамическим уксусом и оливковым маслом. Ополоснуть листики базилика, просушить и взбрызнуть маслом.

Теперь осталось собрать канапки. Наколоть на шпажку половинку помидора сердцевиной внутрь, затем надеть шарик сыра, наколоть пару листиков базилика и на самый верх половинку помидора выпуклой частью к верху.

Такие канапе можно подавать на стол сразу же после приготовления. Приятного аппетита!

4. Фаршированные помидоры черри


Для приготовления этой сытной и очень вкусной закуски вам потребуется:

  • черри (желательно крупные)— 12 шт.;
  • лук репчатый — 2 головки;
  • масло растительное без запаха для обжарки;
  • мясо (курица, свинина) — 600 г;
  • чеснок — 6 зубков;
  • соль, перец черный молотый;
  • зелень петрушки.

Приготовление:

Промыть помидоры, обсушить, срезать верхушку пластом и выбрать при помощи чайной ложки внутренность. Мякоть мелко порезать.

Очистить от шелухи лук, мелко нашинковать и обжарить на растительном масле до полного смягчения.

Положить в сковородку к луку, нарезку из томатной мякоти, посолить, приправить перцем и протушить под крышкой 5-7 минут.

Перемолоть мясо на фарш. По окончанию готовки добавить в овощную массу фарш, измельченный чеснок и мелко нарезанную зелень. Хорошенько перемешать смесь.

Осталось нафаршировать томаты, переложить на противень, устланный фольгой, и отправить заготовки в духовой шкаф.

Запекать такую закуску нужно не менее получаса при температуре 200 градусов. Получается отличное блюдо на ужин, которое понравится и взрослым и детям.

5. Сердечки из томатов черри


Это не только очень вкусное, но и оригинальное блюдо, которое можно приготовить ко дню влюбленных.

Сделать такой шедевр проще простого. Им можно украсить салаты либо выложить на тарелке с мясом, курицей или рыбой. Все зависит от вашей фантазии. Вам потребуется всего лишь два компонента — спелые томаты черри и острый нож.

Разрежьте томаты наискось, чтобы «попки» остались целыми. Части с плодоножками отложите в сторону, они вам не понадобятся. Оставшиеся части сложите плотно друг к другу срезанными местами. Вот и все сердечки из томатов готовы. Закрепить их можно шпажкой или зубочисткой.

6. Черри фаршированные мидиями


Это блюдо наверняка понравится гурманам морепродуктов.

Как сделать такое лакомство дома вкусно и быстро, смотрите ниже.

  • помидоры — 300 г;
  • мидии, консервированные в масле (желательно со специями) — 120 г;
  • укроп — 1 небольшой пучок;
  • лук синий (крымский) — ½ головки;
  • сливочный сыр без специй — 120 г;
  • сметана — 40 г;
  • соль, перец.

Приготовление:

Сначала нужно подготовить помидорки для фарширования: перемыть, просушить, срезать верхушку, и при помощи маленькой ложки выбрать мякоть.

Следующий шаг — приготовление соуса. Промыть зелень, мелко нарезать. Очистить чеснок, пропустить через пресс.

Смешать в пиале сметану с сыром, чесноком и зеленью. Хорошенько посолить и приправить перцем.

Выложить из баночки морепродукт и переложить на бумажную салфетку, чтобы убрать остатки жира. Слишком крупные мидии нужно разрезать пополам.

На дно каждой помидорки положить примерно по половинке чайной ложки сырной массы. Вставить посредине мидии, и пару долек лука.

Украсить такое праздничное блюдо можно оставшейся зеленью укропа.

7. Маринованные шампиньоны с черри на зиму


Компоненты для закуски:

  • помидоры — 500 г;
  • мелкие грибочки — 600 г;
  • уксус столовый — 100 мл;
  • вода — 2 л;
  • сахар — 8 столовых ложек;
  • соль — 1 десертная ложка;
  • масло подсолнечное без запаха — 100 мл;
  • гвоздика — 6 бутонов;
  • лаврушка — 6 шт.;
  • смесь из перцев — 2 щепотки;
  • барбарис — 2 щепотки.

Положить в воду все специи, влить подсолнечное масло и уксус. Поставить маринад на средний огонь и вскипятить. Закинуть в кипящий рассол грибы. Слишком крупные шампиньоны можно разрезать пополам.

Проварить 5-7 минут. Затем положить туда же помидоры и проварить еще 3 минуты. Добавить под конец варки лавровый лист и мелко нарезанную зелень. Снять с огня, накрыть крышкой и дать настояться десять минут. Затем поставить кастрюлю в холодную воду.

После полного остывания, переложить содержимое в баночки, закрыть капроновыми крышками и поставить в холодильник для пропитки. Уже через сутки вкусная и ароматная закуска будет готова к дегустации.

Название томатов черри в переводе с английского означает «вишня». От обычных помидоров черри отличается не только размерами плодов, но и способностью к более длительному хранению. Первый сорт черри, которые для удобства называют овощами, был выведен в Израиле, причем не так уж давно – в 1973 году. Но, не смотря на это, эти томаты уже пользуются не меньшей популярностью, чем обычные. Черри точно также подходят и для рецептов салатов из свежих овощей, и для рецептов приготовления томатной пасты и для домашних заготовок – рецептов очень много! Что касается полезных свойств, то их трудно перечислить. Они считаются более полезными, нежели обычные, да и вкус у них гораздо мягче. Помидоры черри не такие кислые, более твердые, они лучше поддаются термической обработке. Да и вид у них гораздо более интересный.

Канапе с помидорами черри – это знакомый многим образец новогодних закусок. Это всегда выглядит элегантно на любом столе, и является незаменимым атрибутом для любой коктейльной вечеринки.

Это также достаточно питательная закуска с низким содержанием натрия. Для канапе используют немного крупные помидоры черри. Но если они недоступны, просто выберите самые сочные черри, которые можете найти.

Использование специй и трав, таких как базилик и чеснок, усиливает вкус любого компонента канапе.

Это блюдо, которое желательно готовить особенного тогда, когда помидоры достигают своего пика созревания. Но этот момент наступает только один раз в год, поэтому максимально используйте это время для канапе.

Как приготовить канапе с помидорами черри - 7 разновидностей

  1. Канапе с помидорами черри – простой рецепт
  2. Канапе с бальзамическим уксусом, помидорами черри и песто
  3. Канапе с помидорами черри «Капрезе»
  4. Канапе с помидорами черри и голубым сыром
  5. Канапе с помидорами черри и огурцом
  6. Канапе с помидорами черри «Мухоморчики»
  7. Канапе с помидорами черри, оливками и козьим сыром

Канапе с помидорами черри – простой рецепт

Канапе из помидоров черри, сливочного сыра и зеленого песто.


Ингредиенты:

  • Помидоры черри - 20 шт.
  • Сливочный сыр - 100 г
  • Зеленое песто - 5 ст.л.
  • Кедровые орешки - 40 шт.

Приготовление:

Помойте и разделите пополам помидоры черри, вынимая центральную водянистую часть.

Взбить сливочный сыр вилкой.

Используя чайную ложку, выложите сливочный сыр в центр половинок помидора.

Покрыть несколькими каплями песто в центре помидоров, удостоверяясь, что сливочный сыр все еще виден.

Положите сверху каждого канапе кедровый орех (по желанию) и подайте на тарелке.

Канапе с бальзамическим уксусом, помидорами черри и песто

Легкая идея канапе для особых случаев. Здесь сочетаются домашний песто с бальзамическим уксусом и сочными помидорами черри, создавая манящую комбинацию средиземноморских ароматов.


Ингредиенты:

  • Масло оливковое - 120 мл
  • Слоеное тесто - 250 г
  • Помидоры черри - 50 шт.
  • Бальзамический уксус
  • Базилик - 30 г
  • Кешью - 90 г
  • Чеснок - 1 зубчик

Приготовление:

Вынуть тесто из холодильника и дать ему отлежаться.

Разогрейте духовку, смазать противни.

Разогрейте сковороду и добавьте помидоры черри - не используйте масло. Когда помидоры начнут трескаться, добавьте порцию бальзамического уксуса.

Выньте помидоры и отложите в сторону.

Взбейте в кухонном комбайне базилик, чеснок и орехи; затем добавить масло и приправу.

Раскатайте половину теста и вырежьте маленькие кружочки, используя рюмку.

Поместите кружочки на противни и положите в каждый ложку песто и помидор черри. Выпекайте пока тесто не поднимется и не станет золотистым.

Пока первая партия выпекается, подготовьте вторую. Подавать теплыми.

Канапе с помидорами черри «Капрезе»

Знаменитая и вечная новогодняя закуска всегда будет актуальна и любима многими.


Ингредиенты:

  • Помидоры черри - 20 шт.
  • Оливковое масло
  • Сыр моцарелла – 300 г
  • Базилик - 20 листьев
  • Прованские травы

Приготовление:

Смешать масло, травы и специи.

Нарезать помидоры и сыр пополам.

На шпажку надевать по очереди: половинку помидора, половинку сыра, лист базилика, снова сыр и помидор. Должно получиться 20 шт. Канапе полить соусом.

Канапе с помидорами черри и голубым сыром

Эти маленькие закуски с острым голубым сыром и сладкими, созревшими помидорами черри - идеальная еда для вечеринок.


Ингредиенты:

  • Помидоров черри – 20 шт.
  • Масло
  • Готовое слоеное тесто – 2 листа
  • Голубой сыр - 150 г
  • Листья базилика -12 шт.

Приготовление:

Выровняйте противень антипригарной бумагой для выпечки.

Разогреть духовку, смазав противни маслом. Используя круглую форму, вырезать из теста кружочки. Разместить их на один противень. На второй противень поместить половинки помидоров.

Поместите голубой сыр в маленькую миску. Используйте чайную ложку, чтобы размять его, пока сыр не станет мягким. Приправить перцем.

Разделите сыр среди порций канапе. Сверху поместить листья базилика. Затем сверху выложить половинки помидоров.

Голубой сыр можно заменить свежей рикоттой. Для этого нужно размешать нарезанный свежий зеленый лук в рикотту.

Канапе с помидорами черри и огурцом

Помимо того, что эти закуски вкусные, их легко приготовить заранее. Это также один из самых бюджетных вариантов закусок.


Ингредиенты:

  • Помидоры черри – 24 шт.
  • Сливочный сыр – 100 г
  • Майонез - 2 ст.л.
  • Огурец – 1 шт.
  • Зеленый лук, измельчённый - 1 ст.л.
  • Свежий укроп, рубленый - 2 ч.л.

Приготовление:

Отрежьте тонкий ломтик с верхней части каждого помидора. Вынуть мякоть; переверните помидоры на бумажные полотенца, чтобы высушить.

Смешайте сливочный сыр и майонез до однородной массы; добавьте измельченные огурец, лук и укроп. По ложке этой смеси выкладывать в помидоры.

Канапе с помидорами черри «Мухоморчики»

Это оригинальная сервировка знаменитой закуски, которая предназначена для того, чтобы разогреть аппетит гостей перед трапезой.


Ингредиенты:

  • Помидоры черри – 8 шт.
  • Зелень – пучок
  • Ветчина – 150 г
  • Яйца – 3 шт.
  • Огурцы – 2 шт.
  • Чеснок – 5 зубчиков
  • Майонез
  • Сыр – 100 г

Приготовление:

Мелко порубить отварные яйца. Добавить тертый сыр и нарезанную ветчину. Зубчики чеснок измельчить и добавить к яйцам. Заправить все майонезом.

Огурцы нарезать кольцами. Помидоры нарезать пополам.

На тарелку выложить листья салат и посыпать зеленью. Сверху выложить кружочки огурца.

Из яичной смеси скатать шарики и выложить порционно на огурцы, слегка приплюснув. Сверху накрыть половинками черри.

На поверхности помидоров нанести точки из майонеза.

Канапе с помидорами черри, оливками и козьим сыром

Эти простые в приготовлении канапе с помидорами черри и начинкой из козьего сыра являются отличной закуской для барбекю или летнего пикника.


Ингредиенты:

  • Помидоры черри – 24 шт.
  • Козий сыр – 150 г
  • Оливки Кальмата – 100 г
  • Орегано рубленый – 1 ст.л.
  • Зеленый лук – 3 шт.

Приготовление:

Срезать верхушки от помидоров, и вынуть мякоть.

Смешать козий сыр, оливки, орегано и специи. Выложить смесь в помидоры.

Разложить закуски на блюдо, положить сверху свежие нарезанные ломтики лука и сразу подавать.

Если вы вегетарианец или избегаете молочных продуктов, попробуйте заправить помидоры пюре из авокадо с кинзой или гуакамоле домашнего приготовления.

Читайте также: