Горбуша с овощами в зиму рецепт

-Музыка

-Рубрики

• вязание (10463)
• приготовить дешево (3053)
• дача (2677)
• кулинария (2180)
• вышивка (2154)
• для донечки (2076)
• амне (2055)
• хотелки вязалки (2008)
• декор (1765)
• кулинарные хотелки (1701)
• едим на даче (1117)
• пелерина (1100)
• шарф (1022)
• здоровье (1011)
• вязать красиво (923)
• праздничный стол (910)
• шитье (834)
• шапка (833)
• красота на каждый день (824)
• география (819)
• ремонт (794)
• афоризмы (717)
• домоводство (692)
• диета (642)
• бисер (575)
• MK (548)
• пасха (525)
• английский (465)
• психология (446)
• едим на даче (425)
• квилинг (417)
• РЕЛАКС (387)
• биология (376)
• для маленьких (304)
• зарядка (262)
• бижутерия своими руками (250)
• красота (247)
• деньги (240)
• флористика (237)
• реглан (223)
• музыка (219)
• на день рожденья (212)
• книги по вязанию (208)
• казанши (206)
• причёски (181)
• из пластика (176)
• магия (174)
• тапочки и носки (154)
• шторы (141)
• завязываем шарф (135)
• компютер (129)
• стихи (126)
• напитки (121)
• вязание для меня (120)
• мыло (115)
• пицца (114)
• узор (107)
• интересно (106)
• новый год (99)
• безрукавки (84)
• молитва (81)
• по-корейски (72)
• прихватки (72)
• еда для меня (66)
• биология (58)
• амигруми (57)
• аран (54)
• бантик (50)
• из кукурузы (40)
• крючок (39)
• фотографии (37)
• камин (36)
• избранное (35)
• природа (33)
• Украина (28)
• из пластика (28)
• флай (26)
• повязки (23)
• свечи (23)
• колбаски (20)
• пруд (20)
• гостинная (17)
• ковбаски (15)
• коврик (13)
• прихожая (12)
• жилетки (10)
• рыбка (10)
• день Валентина (10)
• мастер класс (10)
• белая магия (8)
• заморозки на зиму (8)
• кухня (7)
• мыло (6)
• стихи (4)
• мультиварка (3)
• аран (2)
• игрушки (2)
• коврик (2)
• по-корейски (2)
• забор (2)
• орхидея (1)
• бижутерия своими руками (1)
• икебана (1)
• погон (0)

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Интересы

-Постоянные читатели

-Сообщества

-Статистика

САЛАТ ГОРБУША В ТОМАТЕ НА ЗИМУ(РЫБА МОЖЕТ БЫТЬ ЛЮБАЯ)

2 кг горбуши свежемороженой,

200 гр. сах.песка,

5 ст.ложек уксуса 9%,

400 гр. раст. масла
лавр.лист, чёрный мол.перец

Помидоры пропустить через мясорубку и тушить 20 мин.

Лук порезать, обжарить в раст. масле.

Морковь натереть на круп.терке и тоже обжарить в масле.

Подготовить рыбу (удалить головы,хвосты и внутренности, кости)

Всё соединить вместе и тушить 1 час

За 5 минут до окончания варки добавить уксус.

Готовую массу разложить в стер. банки, закатать, укутать до полного остывания..(нашел в нэте,попробовал..очень вкусно..)

В нашей семье очень любят горбушу в томате, но поскольку к магазинным консервам у меня нет никакого доверия, в сезон помидоров я делаю горбушу в томате на зиму сама. Рецепт подсмотрела у маминой подруги, которая угощала нас такой горбушей у себя на даче.

Получается очень вкусное и полноценное блюдо: остается только отварить макароны, или сделать картофельное пюре, и обед готов!

Ингредиенты:

• Горбуша свеже — мороженная — 2кг,
• Помидоров — 2кг.
• Моркови-800 гр.
• Лука репчатого -500гр.
• Соли -1.5 ст л (30гр),
• Сахарного песка -200гр.
• Уксус9% 5стл.
• масло растительное — 400мл.
• Лавровый лист -3шт,
• чёрный перец по вкусу.

Приготовление:

Помидоры пропустить через мясорубку и тушить 20 мин.

Лук порезать, обжарить в растительном масле.

Морковь натереть на крупной терке обжарить в масле.

Подготовить рыбу (удалить головы,хвосты и внутренности, кости).

Всё соединить вместе и тушить 1 час.

За 5 минут до окончания варки добавить уксус.

Готовую массу разложить в стерилизованные банки, закатать, укутать до полного остывания.

Приготовить консервы из горбуши совсем несложно. Конечно, потребуется некоторое время на готовку, но зато потом, используя консервированную рыбу, можно будет быстро сделать салат или бутерброды, приготовить вкусный суп или подать заготовку с гарниром.

Основные рекомендации

Прежде всего, нужно подготовить рыбу. Разморозить горбушу (если она заморожена), почистить и выпотрошить. Голову, плавники и хвост отрезать. Затем рыбу филируют, то есть срезают мякоть с хребтовой кости. Кожу с филе можно снять, а можно и оставить. Если рыба некрупная, то её можно не разделывать на филе, и нарезать стейками шириной около 3 см. Главное, чтобы кусочки рыбы легко входили в горлышко банки.

Консервы из горбуши с желатином, приготовленные в духовке

Вкусные домашние консервы на зиму из горбуши, готовятся в духовке с добавлением желатина.

• горбуша (целыми тушками) – 5 кг;
• соль, молотый черный перец по вкусу;
• желатин – 80 г.

Почистить и разделать рыбу. Из головы (жабры удалить), хвостов и плавников сварить крепкий бульон. Воды наливать столько, чтобы она едва покрывала продукты, после закипания огонь убавить до минимума, варить 1 час. Посолить в середине варки. Готовый бульон процедить.

С тушек горбуши срезать филе, отрезая брюшки. Филе нарезать длинными полосами, свернуть их рулетами и уложить в подготовленные банки. Заполнить оставшееся пространство в банках образками филе и кусочками брюшек.

В каждую банку добавить по 10 г быстрорастворимого желатина и влить бульон. Уровень жидкости должен быть на 1 см ниже горлышка. Накрыть банки крышками без резинок (крышки можно сделать из фольги).

На противень насыпать слой соли, установить банки и поставить в холодную духовку. Соль нужна для того, чтобы капли бульона, которые будут выплескиваться при приготовлении, не пригорали на противне.

Первоначально поставить температуру 180 градусов, через 20 минут убавить до 120. Готовить консервы 3,5 часа. Затем извлечь банки и сразу же закатать.

Консервы из горбуши в собственном соку, приготовленные в мультиварке

Вариант приготовления консервов из горбуши в мультиварке. Готовится рыба в собственном соку с добавлением масла.

• горбуша весом 1,3-1,5 кг;
• масло растительное – 100 мл;
• лавровый лист 2 шт.;
• черный перец горошком – 6 шт.;
• лимон – 2 тонких кружочка;
• соль – 2 ч. л.

Из указанного количества продуктов получается 2 банки консервов объемом 0,5 литра. Горбушу почистить, выпотрошить, снять филе. Кожу оставить. Мелкие косточки выбирать не нужно, они станут мягкими в процессе тушения. Нарезать филе кусочками шириной примерно 4 см.

Подготовить банки – вымыть и просушить, стерилизовать не нужно. На дно каждой банки положить по лавровому листику и распределить горошинки перца. Затем добавить в банки по кружку лимона.

На лимон уложить кусочки филе, укладывать плотно, чтобы в банке оставалось минимум пустого места. Заполнять банки не выше уровня «плечиков». Затем всыпать соль, по чайной ложке на банку и влить по 50 мл масла.

Дно чаши от мультиварки застелить чистым полотенцем или куском марли, который нужно сложить в 3-4 слоя. На ткань установить банки. В чашу налить воду так, чтобы она прикрывало банки на треть их высоты. Воду лучше наливать теплую, но не горячую, чтобы банки не лопнули. Банки прикрыть крышками из фольги. Прибор закрыть крышкой и включить режим «Тушение» на 4 часа.

К концу времени приготовления нужно прокипятить крышки. После сигнала таймера вынуть банки, снять фольгу и сразу закатать герметично. Остудить и убрать на хранение на холод.

Горбуша в масле – домашние консервы, приготовленные в автоклаве

Горбуша – рыба суховатая, поэтому её смело можно готовить в масле, сильно жирно не будет. Если в доме имеется автоклав, то приготовление консервов значительно упрощается. Заготовки обрабатывают при высокой температуре и повышенном давлении, поэтому они отлично хранятся даже при комнатной температуре.

• горбуша почищенная – 2,5 кг;
• соль – 25 г;
• масло растительное рафинированное – 500 мл;
• черный перец горошками – 25 шт.;
• лавровый лист – 5 шт.

Подготовить банки, разложить в них специи. Почищенную рыбу разрезать на стейки шириной около 3 см. Стейки посолить и оставить их на 30 минут. Затем разложить рыбу по банкам, укладывать плотно, но дополнительно не трамбовать.

По банкам разлить масло. Чем более плотно уложена рыба, тем меньше потребуется масла. Уровень жидкости должен быть не выше половины банки, так как рыба даст сок. Банки сразу же заказать герметично. Установить заготовки в автоклав, налив в него воду. Готовить при давлении 1,5 атмосфер и при температуре 120 градусов в течение 40 минут. Дать остыть, не вынимая из автоклава, затем банки можно убирать на хранение.

Консервированная горбуша в томате

Можно приготовить горбушу в томате. Для приготовления соуса используется качественная томатная паста или пюре из свежих помидоров.

• филе горбуши – 1 кг;
• томатная паста – 60 г;
• вода – 200 мл;
• подсолнечное масло – 200 г;
• лук – 3 шт.;
• уксус 9% — 20 мл;
• соль, черный молотый перец по вкусу;
• лавровый лист – 3-4 шт.;
• горошины черного перца – 3-4 шт.

Нарезать горбушу на кусочки. Лук нарезать полукольцами. Обжарить горбушу на сковороде, слегка смазанной маслом. Отдельно обжарить лук. Выложить в кастрюлю обжаренную рыбу и лук слоями.

В воде развести томат-пасту и уксус. Влить эту жидкость к рыбе, посолить и добавить специи. Тушить 1 час. Разложить рыбу и соус по простерилизованным банкам, сразу же закатать.

Горбуша с овощами

Вкусная и полезная закуска – консервированная горбуша с овощами.

• горбуша почищенная (филе) – 1 кг;
• лук репчатый – 2 шт.;
• морковь – 2-3 шт.;
• помидоры – 1 кг;
• масло растительное – 1 стакан;
• уксус 9% — 3 ст. л.;
• сахар – 0,5 стакана;
• соль 2 ч. л.;
• лавровый лист – 2 шт.;
• перец черный горошком – 3-4 шт.

Филе нарезать некрупными кусками. Овощи почистить, лук нарезать небольшими кубиками, морковь натереть. Помидоры пропустить через мясорубку, протереть через сито, чтобы удалить семена и обрывки кожицы. Перелить томатную массу в кастрюлю, довести до кипения, убавить огонь и тушить около 15 минут.

На растительном масле поджарить лук и морковку, жарить овощи до мягкости, не допускать подгорания. В казан или кастрюлю с толстым дном выложить слоями куски филе и овощи. Каждый соль немного присаливать, посыпать черным перцем. Влить томатную массу, добавить горошинки перца и лавровый лист. Тушить на небольшом огне 1 час. В конце тушения влить уксус. Разложить рыбу с соусом по простерилизованным банкам, сразу закатать.

Добавить в избранное

Горбуша обладает хорошими вкусовыми качествами и высокой питательной ценностью. Если её довольно много, то можно попробовать приготовить рыбный салат с овощами и законсервировать его на зиму. Такая закуска поможет разнообразить ежедневный рацион или даже станет изюминкой праздничного стола.

• Выбор и подготовка ингредиентов
• Приготовление салата с горбушей на зиму с помидорами, морковью и луком
• Особенности хранения заготовок

Выбор и подготовка ингредиентов

Рыбу стоит покупать у проверенных реализаторов. После приобретения её следует помыть и выпотрошить, а затем разделить на порционные куски согласно рецептуре. Овощи нужно будет освободить от кожуры, затем вымыть и просушить.

Долгое время была на сайте только читателем. Но попробовав это блюдо и узнав его рецепт, решила, что обязательно должна поведать о нем миру))) Вкуснятина необыкновенная.

Ингредиенты для «Консервированная рыба с овощами "Пальчики оближешь"»:

• Помидор — 3 кг
• Лук репчатый — 1 кг
• Морковь — 1 кг
• Скумбрия (если с головой, то 2,5 кг) — 2 кг
• Сахар — 200 г
• Соль — 2 ст. л.
• Гвоздика — 8 шт
• Лист лавровый — 3 шт
• Перец черный — 0,5 ч. л.
• Уксусная эссенция — 1 ст. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Консервированная рыба с овощами "Пальчики оближешь"»:

Все делается элементарно. Итак, приступим.

Помидоры можно прокрутить через мясорубку. Но я их режу кусочками, провариваю и протираю через сито, чтобы не было пленок и семян.

Лук режем полукольцами, морковь трем на крупной тёрке.
Затем их ОБЖАРИТЬ на растительном масле и добавить к помидорам.
Варить 30 минут.

Скумбрию почистить (отделить голову и внутренности), отварить 15 минут, разобрать на кусочки, отделить косточки.
Положить рыбу в помидоры с луком и морковью, варить 10 минут.
Добавить сахар, соль, специи и варить 20 минут.
Добавить уксус.
У меня был столовый 9%-ный, поэтому я добавила 7 с небольшим столовых ложек.
Ещё поварить минут 5 и закатать в стерильные банки.

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

Похожие рецепты

Консервированная рыба

• 116
• 1255
• 95907

Треска слабосолёная в масле

• 52
• 186
• 4812

Домашние рыбные консервы

• 135
• 1605
• 211300

Консервы из скумбрии в соусе "Рассольник"

• 69
• 288
• 4103

Соленая скумбрия

• 6
• 344
• 5380

Рыбные консервы

• 21
• 254
• 3843

Засолка красной рыбы

• 32
• 388
• 39204

Скумбрия в томате с овощами

• 96
• 1085
• 32762

Домашняя печень трески "Дары Балтики"

• 60
• 198
• 35481

Фотографии «Консервированная рыба с овощами "Пальчики оближешь"» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

• Все
• Вопросы по рецепту
• Отзывы

2 декабря 2019 года nat-talli1 #

29 сентября 2017 года 0-galinka #

30 сентября 2017 года Изольда58 # (автор рецепта)

29 сентября 2017 года ProstoKat #

30 сентября 2017 года Изольда58 # (автор рецепта)

28 сентября 2017 года Изольда58 # (автор рецепта)

28 сентября 2017 года Aleksey7 #

28 сентября 2017 года Изольда58 # (автор рецепта)

28 сентября 2017 года Aleksey7 #

28 сентября 2017 года Изольда58 # (автор рецепта)

28 сентября 2017 года Арина А #

28 сентября 2017 года Изольда58 # (автор рецепта)

28 сентября 2017 года jihljj #

28 сентября 2017 года Изольда58 # (автор рецепта)

28 сентября 2017 года gorschkovaov #

28 сентября 2017 года vera1 #

28 сентября 2017 года zaval #

28 сентября 2017 года Изольда58 # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Многие хозяйки с радостью стали заготавливать салат с рыбой на зиму. Во-первых, это вкусно, оригинально и полезно. Во-вторых, это прекрасная альтернатива магазинным консервам, которые часто оказываются не качественными и скудными в сочетаниях. В отличие от собственноручно сделанных запасов с добавлением круп, злаков и бобовых.

Как приготовить салат с рыбой на зиму?

Салаты на зиму с рыбой самые вкусные можно сделать разными способами. Однако, многие рецепты имеют схожую технику приготовления. Обжаренные овощи проваривают в томатном пюре, закладывают разделанную рыбу и томят, в зависимости от рецепта, от 20 до 60 минут. Добавляют уксус и закатывают в банки. Крупную рыбу предварительно проваривают.

1. Для того, чтобы овощные салаты с рыбой на зиму получились вкусными и долго хранились, следует уделить внимание выбору главного компонента. Лучше выбирать свежемороженную, не потрошенную рыбу.
2. Салаты с рыбой на зиму в банках должны храниться в холодильнике. По этой причине, удобней использовать тару в 500 мл или 1 л. Такие банки не займут много места на нижней полке холодильника.

Салат из рыбы с овощами на зиму

Салат из свежей рыбы на зиму - прекрасный вариант для рыболовов, желающих вкусно и оригинально утилизировать улов. Если в сети попала крупная, не костлявая рыба, с невысокой жирностью, такая как щука или судак, ее предварительно проваривают (это дает мясу сочность), разбирают на кусочки и тушат в томатно-овощной заливке 30 минут.

• судак - 2,5 кг;
• помидоры - 4 кг;
• лук - 1 кг;
• морковь - 2 кг;
• перец - 1 кг;
• сахар - 250 г;
• уксус - 40 мл;
• масло - 400 г;
• перец горошком - 10 шт.;
• лавровый лист - 3 шт.

1. Судака выпотрошите, проварите 15 минут, разберите на кусочки.
2. Пюрируйте томаты и перец.
3. Обжарьте морковь и лук. Соедините с томатным пюре, уксусом и тушите 30 минут.
4. Добавьте рыбу и томите столько же.
5. Расфасуйте салат с рыбой свежей на зиму по стерильным емкостям.

Салат с рыбой скумбрией на зиму

Овощной салат с рыбой скумбрия на зиму принадлежит к категории доступных домашних деликатесов. Скумбрия - единственная рыба, которая при невысокой стоимости обладает запасом полезных веществ, имеет «фирменный» вкус и аромат. Консервируется только в томатных заливках. Кислота томатов смягчает жирное мясо и убирает приторность.

• скумбрия - 750 г;
• лук - 70 г;
• морковь - 120 г;
• томаты - 4 шт.;
• томатный сок - 200 мл;
• масло - 50 мл;
• уксус - 40 мл;
• сахар - 50 г.

1. Проварите рыбу 10 минут. Уберите кости, разделите на кусочки.
2. Обжарьте овощи, добавьте сок, приправьте и варите 10 минут.
3. Положите рыбу и томите 15 минут.
4. Влейте уксус и закатайте салат с рыбой скумбрия на зиму в стерильную тару.

Салат на зиму с рыбой мойвой

Совсем не обязательно, чтобы салат рыбный на зиму включал в свой состав дорогие продукты. Компанию луку и моркови может составить бюджетная мойва. Она не уступает вкусом и полезными качествами многим видам рыб и быстро готовится. Правда, придется потратить время на ее очистку. Важно удалить пленку внутри, иначе салат будет горчить.

• мойва - 500 г;
• лук - 50 г;
• морковь - 80 г;
• томатный сок - 300 мл;
• мука - 20 г;
• масло - 100 мл;
• уксус - 30 мл;
• сахар - 30 г.

1. Спассеруйте лук и морковь, добавьте очищенную мойву и жарьте 5 минут.
2. Залейте рыбу томатным соком, перемешанным с мукой, и тушите 40 минут.
3. За 10 минут до окончания, влейте в салат с рыбой на зиму уксус.

Салат на зиму с рыбой селедкой

Ни одна из существующих заготовок не имеет столько вариаций, как рыбный салат на зиму из селедки. Рыбу сочетают с разными овощами, маринуют, тушат в томатной заливке. При этом все согласны, что лучше, чем рыба, томленная в собственном соку, с добавлением ароматного растительного масла, луковых колец и хрустящей моркови ничего не может быть.

• сельдь - 2 кг;
• соль - 40 г;
• кипяток - 1,5 л;
• масло - 100 мл;
• лук - 2 шт.;
• морковь - 1 шт.;
• лавровый лист - 2 шт.;
• черный перец горошком - 6 шт.

1. Сельдь филеруйте, нарежьте, перемешайте с овощами и специями и оставьте в холоде на 3 часа.
2. Расфасуйте по банками, залейте кипятком, стерилизуйте 45 минут.

Салат с перловкой и рыбой на зиму

Ностальгирующим по практичной и сытной заготовке под названием «Завтрак туриста», стоит заготовить рыбный салат на зиму в банках с перловой крупой. Благо, перловка и овощи дешевы, поэтому, можно использовать более дорогую рыбу. Все зависит от предпочтений: скумбрия сделает заготовку ароматней, а минтай и хек - нежнее и деликатней.

• минтай - 500 г;
• помидор - 800 г;
• перловка - 150 г;
• лук - 300 г;
• морковь - 400 г;
• сахар - 70 г;
• уксус - 40 мл;
• масло - 60 мл.

1. Обжарьте куски минтая, удалите кости.
2. Сварите крупу.
3. Овощи спасерруйте и потушите в томатном пюре 15 минут.
4. Добавьте рыбу, крупу, приправы и тушите 25 минут.
5. Влейте в салат с рыбой на зиму уксус и расфасуйте.

Салат на зиму с рыбой и рисом

Заготовка на зиму - салат с рыбой - вещь вариативная. Можно менять составляющие, калорийность и питательность согласно предпочтениями и дальнейшему применению. Многие хозяйки добавляют рис. Он нейтрален, прекрасно сочетаем и хорош в любом виде. Такие консервы подходят и для приготовления первых блюд, и как холодная закуска.

• скумбрия - 800 г;
• рис - 200 г;
• томатная паста - 120 г;
• вода - 250 мл;
• перец - 3 шт.;
• лук - 2 шт.;
• морковь - 2 шт.;
• масло - 100 мл;
• уксус - 70 мл.

1. Отварите рис до полуготовности.
2. Филеруйте скумбрию.
3. Обжарьте овощи. Добавьте томатную пасту, воду и потушите 5 минут.
4. Положите рис и рыбу и тушите 30 минут.
5. Влейте уксус и закатайте.

Салат на зиму с фасолью и рыбой

Рыбно-овощной салат на зиму может быть не только «палочкой-выручалочкой» в быстрых перекусах, но и здоровой едой. Речь идет о фасоли, которая свои белковым составом делает блюдо сытным и сбалансированным. Учитывая, что фасоль лучше усваивается если ее употреблять с овощами, нужно позаботиться о разнообразии последних.

• фасоль - 500 г;
• белая рыба - 700 г;
• томаты - 2 кг;
• лук - 500 г;
• морковь - 500 г;
• чеснок - 100 г;
• масло - 350 мл;
• сахар - 30 г;
• уксус - 25 мл.

1. Отварите фасоль до готовности.
2. Рыбу филеруйте и порежьте.
3. Томаты пюрируйте.
4. Спассеруйте овощи и тушите в томатном пюре 15 минут.
5. Положите кусочки рыбы, а через 10 минут - фасоль. Потомите 15 минут.

Салат с рыбой горбушей на зиму

Если уж тратить время и финансы, то на салат из красной рыбы на зиму. Тем более, что среди дорогостоящего семейства лососевых, существует приемлемая ценой, вкусная горбуша. Ее лучше не варить, а засолить и законсервировать в простом маринаде. Рыбные кусочки сохранят цвет, форму и могут быть поданы на бутербродах или в слоеных салатах.

• филе горбуши - 1 кг;
• морковь - 200 г;
• лук - 100 г;
• черный перец горошком - 10 шт.;
• уксус - 500 мл;
• сахар - 250 г;
• белое вино - 250 мл.

1. Разрежьте филе на куски и замаринуйте в солевом растворе на 4 дня. Промойте и уложите в банку со специями, луком и морковью.
2. Залейте горячим маринадом из уксуса, сахара и вина и закатайте.

Салат на зиму - баклажаны с рыбой

Салат рыбный с овощами на зиму не ограничивается традиционными составляющими: луком, томатами и морковью. Не менее вкусно и оригинально будет выглядеть заготовка, дополненная баклажанами. Они имеют яркий вкус, поэтому их лучше сочетать с нежирной, белой рыбой. Не обойтись и без чеснока - классического компаньона баклажанов.

• баклажаны - 500 г;
• хек - 500 г;
• масло - 500 мл;
• перец - 120 г;
• уксус - 250 мл;
• вода - 500 мл;
• чеснок - 40 г.

1. Рыбу отварите. Разберите на кусочки.
2. Баклажаны нарежьте соломкой и засолите на 3 часа. Промойте и проварите в уксусе и воде 2 минуты.
3. Уложите в банку с рыбой, перцем и чесноком, залейте маслом и укупорьте.

Читайте также:

  
• Реализация овощной продукции
  
• Блюда на кипре из баклажанов
  
• Вегетарианские рецепты с баклажанами и грибами
  
• Гребешки в соусе из цветной капусты
  
• Помидоры с соусом и йогуртом с чесноком и сыром