Гост на приправы овощные

ГОСТ 13685-84

Соль поваренная. Методы испытаний

ГОСТ 16280-2002

Агар пищевой. Технические условия

ГОСТ 16599-71

Ванилин. Технические условия

ГОСТ 16830-71

Орехи миндаля сладкого. Технические условия

ГОСТ 17081-97

Плоды кориандра. Требования при заготовках и поставках. Технические условия

ГОСТ 17594-81

Лист лавровый сухой. Технические условия

ГОСТ 18315-78

Анис. Промышленное сырье. Требования при заготовках. Технические условия

ГОСТ 20460-75

Фенхель. Промышленное сырье

ГОСТ 21205-83

Кислота винная пищевая. Технические условия

ГОСТ 21536-76

ГОСТ 21537-76

ГОСТ 21567-76

ГОСТ 21569-76

Корневища и корни дягиля лекарственного

ГОСТ 21570-76

ГОСТ 21722-84

Шафран. Технические условия

ГОСТ 24881-81

Тмин. Промышленное сырье. Требования при заготовках. Технические условия

ГОСТ 28605-90

Сырье эфиромасличное цветочно-травянистое. Методы отбора проб

ГОСТ 28606-90

Сырье эфиромасличное цветочно-травянистое. Методы определения влаги

ГОСТ 28607-90

Сырье эфиромасличное цветочно-травянистое. Методы определения примесей

ГОСТ 28750-90

Пряности. Упаковка, маркировка, транспортирование и хранение

ГОСТ 28875-90

Пряности. Приемка и методы анализа

ГОСТ 28876-90

Пряности и приправы. Отбор проб

ГОСТ 28877-90

Пряности и приправы. Определение примесей

ГОСТ 28878-90

Пряности и приправы. Определение общего содержания золы

ГОСТ 28879-90

Пряности и приправы. Определение влаги методом отгонки

ГОСТ 28880-90

Пряности и приправы. Определение посторонних примесей

ГОСТ 29039-91

Кислота олеиновая техническая. Приемка и методы испытаний

ГОСТ 29045-91

Пряности. Перец душистый. Технические условия

ГОСТ 29046-91

Пряности. Имбирь. Технические условия

ГОСТ 29047-91

Пряности. Гвоздика. Технические условия

ГОСТ 29048-91

Пряности. Мускатный орех. Технические условия

ГОСТ 29049-91

Пряности. Корица. Технические условия

ГОСТ 29050-91

Пряности. Перец черный и белый. Технические условия

ГОСТ 29051-91

Пряности. Мускатный цвет. Технические условия

ГОСТ 29052-91

Пряности. Кардамон. Технические условия

ГОСТ 29053-91

Пряности. Перец красный молотый. Технические условия

ГОСТ 29054-91

Пряности. Бадьян. Технические условия

ГОСТ 29055-91

Пряности. Кориандр. Технические условия

ГОСТ 29056-91

Пряности. Тмин. Технические условия

ГОСТ 29186-91

Пектин. Технические условия

ГОСТ 30143-94

Масла эфирные и продукты эфиромасличного производства. Метод определения кислотного числа

ГОСТ 30144-94

Масла эфирные и продукты эфиромасличного производства. Метод определения эфирного числа

ГОСТ 30145-94

Масла эфирные и продукты эфиромасличного производства. Правила приемки, отбор проб и методы органолептических испытаний

ГОСТ 31227-2004

Натрий лимоннокислый трехзамещенный 5,5-водный пищевой (цитрат натрия). Технические условия

ГОСТ 490-2006

Кислота молочная пищевая. Технические условия

ГОСТ 7580-91

Кислота олеиновая техническая. Технические условия

ГОСТ 908-2004

Кислота лимонная моногидрат пищевая. Технические условия

ГОСТ Р 51574-2000

Соль поваренная пищевая. Техническая условия

ГОСТ Р 51575-2000

Соль поваренная пищевая йодированная. Методы определения йода и тиосульфата натрия

ГОСТ Р 52101-2003

Уксусы из пищевого сырья. Общие технические условия

ГОСТ Р 52173-2003

Сырье и продукты пищевые. Метод идентификации генетически модифицированных источников (ГМИ) растительного происхождения

ГОСТ Р 52174-2003

Биологическая безопасность. Сырье и продукты пищевые. Метод идентификации генетически модифицированных источников (ГМИ) растительного происхождения с применением биологического микрочипа

ГОСТ Р 52177-2003

Ароматизаторы пищевые. Общие технические условия

ГОСТ Р 52464-2005

Добавки вкусоароматические и пищевые ароматизаторы. Термины и определения

ГОСТ Р 52481-2005

Красители пищевые. Термины и определения

ГОСТ Р 52482-2005

Соль поваренная пищевая. Отбор и подготовка проб. Определение органолептических показателей

Какие госстандарты и требования разработаны для пряностей и специй?

Пряности — это различные части растений, которые обрабатываются особым способом и применяются в качестве добавок к пище. Они обладают специфическим устойчивым ароматом (запахом), различной степенью остроты и жгучести, особыми вкусами. Даже небольшое количество данного продукта способно передать любой пище эти свойства, изменить вкус в желаемом нами направлении, повысить срок хранения (когда речь идет о консервации) пищевых продуктов, способствовать улучшению их усвояемости организмом. Пряности всегда имеют растительное происхождение, в отличие от приправ (соль, уксус), а от ароматизаторов отличаются наличием бактерицидными свойствами и диапазоном применения. Специи — это совокупность пряностей и приправ. Для данных пищевых добавок предусмотрен ГОСТ ISO 927-2014, в случаях же, когда продукция имеет особые характеристики или методы производства требуется разработать технические условия на специи и пряности.

В каких случаях потребуется разработать специальные ТУ на пряности и специи?

В тех случаях, когда пряные травы собраны в дикой природе, либо лично выращены производителем, но имеют особенности и специфические свойства, которые не предусмотрены в ГОСТ 927-2014, потребуется их декларировать, но перед этим придется разработать специальные ТУ на пряности. Эта необходимость возникает в связи с тем, что Госрегламент предусматривает требования к процедуре обработки, хранения и перевозке приправ, но не учитывает особенности производства и индивидуальные свойства товара.

Готовые ТУ на специи так же распространяют свое действие на пряные травы, пряности, приправы и их смеси. Чтобы разработать специальные технические условия на специи потребуется 2-3 дня, а регистрация ТУ в ЦСМ займет примерно 7 дней. Организовать и осуществить данные действия поможет Центр стандартизации и экспертизы «Астелс» . Мы располагаем всей необходимой базой знаний и методической информацией, штатом квалифицированных экспертов, надежными связями с гос.органами и испытательными лабораториями.

Какие правила разработки ТУ на специи существуют?

Правила разработки технических условий на специи и пряности предполагают вмешательство квалифицированных специалистов, таких, как эксперты ООО «Астелс» . Основаны правила на ГОСТ Р 2.114-95 «Технические условия. Единая система конструкторской документации». Этот стандарт содержит основные позиции, которые требуются для правильного оформления ТУ. Согласно данному регламенту, технические условия должны содержать следующие разделы:

• вступительный;
• перечень сырья, применяемого при изготовлении продукции и основные характеристиками сырья;
• требования к комплектующим, сырью, материалам, полуфабрикатам и прочему;
• требования безопасности;
• нормы по обеспечение безопасности;
• условия приемки продукции;
• методы контроля над качеством;
• правила хранения и перевозки готовых изделий;
• условия использования;
• способы маркировки.

Помимо этого, разработка ТУ ГОСТ на перец черный или другие специи основывается на ТР ЕАЭС 029/2012 «О безопасности пищевых добавок». Непосредственно для пряностей существует еще один стандарт - ГОСТ 29050 91. Чтобы разобраться во всем многообразии нормативных документов, ТУ, ГОСТ Р и системах сертификации, рекомендуем обратиться в Консалтинговую компанию «Астелс» . Хотите получить общие технические условия на перец черный или другие приправы, или разработать специальные ТУ на специи? Оставьте заявку на сайте ООО «Астелс» и наши консультанты незамедлительно свяжутся с вами!

- Информация на странице была полезна? Поделитесь ей с друзьями!

Состав: глюкоза, перец черный, кориандр.

ВИДЕО-РЕЦЕПТ с использованием этой смеси; Домашние сосиски и сардельки

Смесь приправ для колбас №3 применялась в советские времена для производства колбас 1 и 2 сортов, таких как:

- вареная – Домашняя, вареная Чайная 2-го сорта;

- полукопченная – Одесская, Свиная, Украинская, Баранья, Польская;

- мясные хлеба первого и второго сорта, зельц Красный, зельц Белый, зельц Серый, кровяные колбасы, чайный хлеб.

Эта смесь яркая, пряная, запоминающаяся, позволяет скрыть небольшие привкусы ливера, подчеркивая при этом полноту вкуса.

Дозировка – 0,25. 0,35 % к массе фарша (2,5. 3,5 гр на 1 кг).

Внешний вид: равномерно перемешанная однородная масса;

Цвет: от светло-серого до темно-серого с включениями частиц молотых пряностей различных оттенков;

Запах: острый, перечный, свойственный данному виду смеси;

Вкус: жгучий, свойственный компонентам, входящим в смесь;

Консистенция: сыпучая. Допускаются комочки, рассыпающиеся при легком нажатии.

Условия хранения – сухое проветриваемое помещение при комнатной температуре.

Сроки годности – 24 месяца.

Блюдо, приготовленное из самых обычных продуктов, будет обладать особенным ароматом и новым вкусом, если использовать правильно подобранные специи. Приправа для овощного рагу сделает из тушеных овощей изысканное блюдо, которое захочется попробовать еще раз.

Специи для овощного рагу

В мире кулинарии есть признанные специи для овощей, которые делают блюдо ароматнее, вкуснее и сытнее. Они вполне доступны. Купить их можно в ближайшем магазине. Специи положительно влияют на организм человека.

Они стимулируют аппетит, ускоряют метаболизм, влияют на здоровье человека. Поэтому специи и приправы при приготовлении пищи надо использовать умеренно, чтобы не испортить готовое блюдо и не навредить здоровью. В список сочетаемых с блюдом пряностей и специй входят:

• горчица, орегано (душица);
• базилик, тмин, гвоздика;
• кориандр, кардамон;
• перец черный, имбирь;
• куркума, орех мускатный;
• укроп, тимьян, паприка.

Овощное рагу – это несложное блюдо, популярное во все мире. Варианты его приготовления самые разные и зависят от национальных предпочтений. В таком блюде сочетаются самые разные овощи. Это прекрасная возможность проявить кулинарную фантазию, добавив к подготовленным овощам еще и специи.

Какие специи добавлять в овощное рагу, определяют традиции национальной кухни. Но блюдо из тушеных овощей незаменимо в рационе любого человека. Несомненным достоинством этого горячего является небольшое количество калорий.

Какие специи подходят?

Так какую приправу добавляют в овощное рагу? И каковы лучшие вкусовые сочетания?

Тыква. Наступила осень и самым ярким овощем этой поры является тыква. Не все ее любят из-за специфического запаха. Но если добавить в блюдо с тыквой молотый мускатный орех, немного порошка имбиря, молотую паприку, чуточку кориандра, то тушеная тыква превратится в праздник вкуса.

Ароматы пряных трав

Какие приправы подходят к овощному рагу и как их лучше использовать? Овощи довольно демократичны во вкусе и при приготовлении сочетаются со многими пряностями и специями.

• Укроп, пожалуй, одна из самых распространенных специй в нашей стране. В кулинарии используется, как свежая зелень, так и приправа в высушенном виде. Сухие семена укропа незаменимы при приготовлении множества блюд. Кроме маринадов, такой укроп добавляют при тушении овощей или мясных блюд. Он придает блюду аромат свежести и разнообразит вкус любых овощных блюд, в том числе и рагу.
• Тимьян считается идеальным дополнительным вкусом для картофеля. Эта приправа имеет слегка терпкий вкус и способна превратить рагу из обычного картофеля в изысканное блюдо. Хорошим дополнением в этом случае будут лавровый лист, чеснок и паприка.
• Базилик обладает необычной особенностью. Он может менять свой вкус от легкой горчинки для сладости при нагревании. Из-за этого свежий базилик применяют исключительно в холодных салатах или напитках. Для приготовления горячего блюда, в том числе и овощного рагу, используют сушеную специю.
  Сорт базилика тоже вносит свой специфический оттенок, так как в зависимости от сорта вкус специи может изменяться от терпкого мятного до свежего лимонного. Для большего разнообразия можно добавить майоран, розмарин или петрушку.

Все эти пряности идеально подходят для рагу из овощей.

Госты в этой рубрике

• ГОСТ 13342-77 Овощи сушеные. Упаковка, маркировка, транспортирование и хранение
• ГОСТ Р 52477-2005 Консервы. Маринады овощные. Технические условия
• ГОСТ 28649-90 Консервы. Грибы маринованные и отварные. Технические условия
• ГОСТ Р 52622-2006 Овощи сушеные. Общие технические условия
• ГОСТ Р 52647-2006 Свекла сахарная. Технические условия
• ГОСТ Р 52476-2005 Консервы на овощной основе для питания детей раннего возраста. Технические условия
• ГОСТ Р 51921-2002 Продукты пищевые. Методы выявления и определения бактерий Listeria monocytogenes
• ГОСТ 28275-94 Морковь столовая свежая. Руководство по хранению
• ГОСТ 28373-94 Капуста кочанная свежая. Руководство по хранению
• ГОСТ 15877-70 Кукуруза сахарная консервированная. Технические условия
• ГОСТ 18316-95 Консервы. Первые обеденные блюда. Технические условия
• ГОСТ Р 51809-2001 Капуста белокочанная свежая, реализуемая в розничной торговой сети. Технические условия
• ГОСТ Р 51810-2001 Томаты свежие, реализуемые в розничной торговой сети. Технические условия
• ГОСТ Р 52183-2003 Консервы. Соки овощные. Сок томатный. Технические условия
• ГОСТ Р 52141-2003 Кетчупы. Общие технические условия
• ГОСТ Р 51926-2002 Консервы. Икра овощная. Технические условия
• ГОСТ 30710-2001 Плоды, овощи и продукты их переработки. Методы определения остаточных количеств фосфорорганических пестицидов
• ГОСТ Р 51808-2001 Картофель свежий продовольственный, реализуемый в розничной торговой сети. Технические условия
• ГОСТ Р 51811-2001 Свекла столовая свежая, реализуемая в розничной торговой сети. Технические условия
• ГОСТ 13341-77 Овощи сушеные. Правила приемки, методы отбора и подготовка проб
• ГОСТ 13340.1-77 Овощи сушеные. Методы определения массы нетто, формы и размера частиц, крупности помола, дефектов по внешнему виду, соотношения компонентов, органолептических показателей и развариваемости
• ГОСТ 13340.2-77 Овощи сушеные. Методы определения металлических примесей и зараженности вредителями хлебных запасов
• ГОСТ 16732-71 Зелень петрушки, сельдерея и укропа сушеная. Технические условия
• ГОСТ 16729-71 Чеснок сушеный. Технические условия.
• ГОСТ 16730-71 Горошек зеленый сушеный. Технические условия.
• ГОСТ 16731-71 Белые коренья петрушки, сельдерея и пастернака сушеные. Технические условия
• ГОСТ 13010-67 Коренья белые сушеные для экспорта. Технические условия
• ГОСТ 13011-67 Свекла столовая сушеная для экспорта. Технические условия
• ГОСТ 12326-66 Морковь столовая сушеная для экспорта. Технические условия
• ГОСТ Р 50903-96 Консервы. Соусы овощные. Технические условия
• ГОСТ 28372-93 Картофель свежий продовольственный. Руководство по хранению
• ГОСТ Р 50525-93 Картофель, корнеплоды и кочанная капуста. Руководство по хранению в буртах с принудительной вентиляцией
• ГОСТ 30670-2000 Продукты переработки плодов и овощей. Газохроматографический метод определения содержания сорбиновой кислоты
• ГОСТ 7968-89 Капуста цветная свежая. Требования при заготовках, поставках и реализации
• ГОСТ 7977-87 Чеснок свежий заготовляемый и поставляемый. Технические условия
• ГОСТ 27523-87 Овощи. Номенклатура. Первый список
• ГОСТ 21570-76 Трава зубровки
• ГОСТ 18611-73 Консервы. Овощи резаные в томатном соусе. Общие технические условия
• ГОСТ 17649-72 Консервы. Фасоль или горох со шпиком или свиным жиром в томатном соусе. Технические условия
• ГОСТ 1683-71 Смеси сушеных овощей для первых блюд. Технические условия
• ГОСТ 7587-71 Лук репчатый сушеный. Технические условия
• ГОСТ 7588-71 Морковь столовая сушеная. Технические условия
• ГОСТ 15979-70 Фасоль стручковая консервированная. Технические условия
• ГОСТ 6014-68 Картофель свежий для переработки. Технические условия
• ГОСТ 7975-68 Тыква продовольственная свежая. Технические условия
• ГОСТ Р 50475-93 Продукты переработки плодов и овощей. Горошек зеленый и кукуруза консервированные и быстро замороженные. Метод определения сухих веществ, нерастворимых в спирте
• ГОСТ 5312-90 Горох овощной свежий для консервирования. Технические условия
• ГОСТ 15842-90 Горошек зеленый консервированный. Технические условия
• ГОСТ 1016-90 Консервы. Овощи фаршированные в томатном соусе. Технические условия
• ГОСТ 30669-2000 Продукты переработки плодов и овощей. Газохроматографический метод определения содержания бензойной кислоты
• ГОСТ 7967-87 Капуста краснокочанная свежая. Технические условия
• ГОСТ 1723-86 Лук репчатый свежий заготовляемый и поставляемый. Технические условия
• ГОСТ 7178-85 Дыни свежие. Технические условия
• ГОСТ 1726-85 Огурцы свежие. Технические условия
• ГОСТ 1724-85 Капуста белокачанная свежая, заготавляемая и поставляемая. Технические условия
• ГОСТ 1722-85 Свекла столовая свежая, заготовляемая и поставляемая. Технические условия
• ГОСТ 7194-81 Картофель свежий. Правила приемки и методы определения качества
• ГОСТ 23493-79 Картофель. Термины и определения
• ГОСТ 3858-73 Капуста квашеная. Технические условия
• ГОСТ 7180-73 Огурцы соленые. Технические условия
• ГОСТ 17472-72 Консервы. Голубцы или перец, фаршированные мясом и рисом
• ГОСТ 7586-71 Капуста белокочанная сушеная. Технические условия
• ГОСТ 12231-66 Овощи соленые и квашеные, плоды и ягоды моченые. Отбор проб. Методы определения соотношения составных частей
• ГОСТ 3343-89 Продукты томатные концентрированные. Общие технические условия
• ГОСТ 27569-87 Чеснок свежий реализуемый. Технические условия
• ГОСТ 27524-87 Овощи. Номенклатура. Второй список
• ГОСТ 26832-86 Картофель свежий для переработки на продукты питания. Технические условия
• ГОСТ 13907-86 Баклажаны свежие. Технические условия
• ГОСТ 7176-85 Картофель свежий продовольственный, заготовляемый и поставляемый. Технические условия
• ГОСТ 7177-80 Арбузы продовольственные свежие. Технические условия
• ГОСТ 21569-76 Корневища и корни дягиля лекарственного
• ГОСТ 20144-74 Огурцы консервированные. Технические условия
• ГОСТ 12325-66 Лук репчатый сушеный для экспорта. Технические условия
• ГОСТ 28741-90 Продукты питания из картофеля. Приемка, подготовка проб и методы испытаний
• ГОСТ 28432-90 Картофель сушеный. Технические условия
• ГОСТ 7231-90 Томаты консервированные. Общие технические условия
• ГОСТ 1721-85 Морковь столовая свежая, заготовляемая и постовляемая. Технические условия
• ГОСТ 1725-85 Томаты свежие. Технические условия
• ГОСТ 26183-84 Продукты переработки плодов и овощей, консервы мясные и мясорастительные. Метод определения жира
• ГОСТ 17421-82 Свекла сахарная для промышленной переработки. Требования при заготовках. Технические условия
• ГОСТ 7181-73 Томаты соленые. Технические условия
• ГОСТ 18224-72 Консервы. Вторые обеденные блюда. Технические условия
• ГОСТ 7589-71 Свекла столовая сушеная. Технические условия
• ГОСТ 13908-68 Перец сладкий свежий. Технические условия
• ГОСТ 1633-73 Маринады овощные. Технические условия
• ГОСТ 17471-83 Соусы томатные. Технические условия
• ГОСТ 18316-73 Первые обеденные блюда. Технические условия
• ГОСТ 26545-85 Картофель свежий продовольственный,реализуемый в розничной торговой сети. Технические условия
• ГОСТ 2654-86 Консервы. Икра овощная. Технические условия
• ГОСТ 26766-85 Свекла столовая свежая, реализуемая в розничной торговой сети. Технические условия
• ГОСТ 26767-85 Морковь столовая свежая, реализуемая в розничной торговой сети. Технические условия
• ГОСТ 26768-85 Капуста белокачанная свежая, реализуемая в розничной торговой сети. Технические условия
• ГОСТ 27166-86 Лук репчатый свежий реализуемый. Технические условия
• ГОСТ 28275-89 Морковь столовая свежая. Хранение в холодильных камерах
• ГОСТ 28372-89 Картофель свежий продовольственный. Хранение в холодильных камерах
• ГОСТ 28373-89 Капуста кочанная свежая. Хранение в холодильных камерах
• ГОСТ 28676.11-90 Семена кукурузы сахарной. Сортовые и посевные качества. Технические условия
• ГОСТ 29270-91 Продукты переработки плодов и овощей. Метод определения нитратов
• ГОСТ 7977-67 Чеснок свежий. Технические условия
• ГОСТ Р 50225-92 Картофель свежий продовольственный. Руководство по хранению

Смесь пряностей ГОСТ №5 применяется при изготовлении следующих видов мясных изделий:

• Сардельки: свиные, сардельки 1с, говяжьи,кровянная колбаса,ливерная,паштеты.
• Норма:0,4-0,6 % к массе фарша (4-6 гр/кг)
• Состав:сахар (глюкоза), перец черный, кориандр.

Срок и условия хранения: хранить в сухих, чистых хорошо вентилируемых складских помещениях при температуре не выше плюс 20ºС и относительной влажности воздуха не более 75 %. Хранить в укупоренном виде.

Срок годности: 24 месяца

Срок хранения: 12 месяцев при комнатной температуре.

Изготовлено в соответствии с РСТ РСФСР 355-78

Дата введения в действие — 2017 год. Без ограничения срока действия. ТУ содержат требования Технических регламентов Таможенного союза и действующих межгосударственных и национальных стандартов.

Настоящие технические условия распространяются на консервы — приправы острые, изготовленные из смеси овощей свежих, сушеных или консервированных, с добавлением или без добавления концентрированных томатных продуктов, майонеза, фруктового или овощного пюре, соли, сахара, уксуса, фруктов, зелени, пряностей, растительного масла, орехов, фруктового сока стерилизованные или нестерилизованные.

Консервы предназначены для непосредственного употребления в пищу в качестве приправы к различным блюдам, а также для реализации в оптовой, розничной торговой сети и на предприятиях общественного питания.

В зависимости от используемого сырья приправы острые вырабатываются в следующем ассортименте:

— аджика из Мичуринска;

— аджика «Пикантная соленая»;

— аджика «Кавказская жгучая»;

— аджика «Кавказская слабо острая»;

— аджика с чесноком;

— аджика «Чесночная» в томате;

— аджика «Чесночная» в томате по-осетински;

— аджика «Домашняя со сладким перцем»;

— аджика с зеленью;

— аджика с хреном;

— соус гранатовый «Наршараб»;

— приправа острая «Аджика»;

— приправа «Острая штучка»;

— приправа «Красный восток»;

— приправа для курицы «Марсала»;

— приправа томатная «Маринара»;

— приправа томатная «Сальса»;

— приправа для окрошки;

— приправа для салата картофельного;

— приправа томатная для пиццы.

Изменение № 1

Дата введения в действие — 14.12.2017 год

Закуска овощная «Лютеница»

Предприятие-изготовитель имеет право в наименовании продукции дополнять или заменять имена собственные своими фирменными или придуманными названиями.

Приправы острые хранят в сухих, хорошо проветриваемых помещениях, защищенных от попадания прямых солнечных лучей при относительной влажности воздуха в помещении не выше 75%.

Рекомендуемые сроки годности продукта при температуре хранения:

— при температуре хранения от 0 °С до 25 °С, не более: стерилизованных в стеклянной таре — 2 года; стерилизованных в металлической таре — 1 года;

— при температуре хранения от 0 °С до 5 °С, не более: нестерилизованных с консервантом — 6 месяцев.

Читайте также:

  
• Перец с овощной начинкой с морковкой
  
• Как приготовить рулетики из баклажанов с грецкими орехами по-грузински
  
• Однолетнее овощное растение семейства сложноцветных
  
• Как приготовить овощи гриль в домашних условиях на обычной сковороде
  
• Закуска из кабачка за 20 минут