Грудинка запеченная в фольге с помидорами

Что бы такого съесть, что бы похудеть? – мой любимый вопрос. 🙂 Я заметила, что как только соберусь скинуть пару килограмм к пляжному сезону, так сразу во мне просыпается здоровый, зверский аппетит! И что делать? Чем унять свой жор? Курочкой! Благодаря низкой калорийности и легкой усвояемости куриное мясо считается диетическим и входит в состав большинства диет.

Калорийность блюд из курицы составляет от 170 до 210 ккал на 100 грамм. Самой диетической частью считается грудка, а самой жирной – окорок (кстати, окорочка вкуснее именно с хрустящей корочкой, как их приготовить читайте здесь). Еще, к сожалению, во благо фигуре и здоровью, придется отказаться от хрустящей, зажаристой корочки, так нам рекомендуют диетологи.

Итак, у нас есть куриная грудка. Что бы такого вкусного из нее приготовить? А давайте запечем ее в духовочке. Но запечем так, чтобы мясо было сочным и мягким, просто таяло во рту. Будем худеть вкусно, мы же себя любим!

Диетическая сочная и нежная куриная грудка в фольге

Предлагаю вашему вниманию очень простой рецепт приготовления нежного диетического мяса. Секрет сочности грудки в том, что мы будем запекать ее в фольге, тогда она не пересушится, все ее соки остаются внутри. При желании за 10 минут до готовности можно раскрыть фольгу сверху и дать корочке на мясе слегка зарумяниться.

Для приготовления нам потребуется:

• Куриная грудка – 1 шт.
• Масло растительное – 2 ст.ложки
• Соль, черный молотый перец – по вкусу
• Приправа для курицы – 1,5 ч. ложки
• Фольга для запекания

1. Грудку моем и высушиваем бумажным полотенцем. Высушенное мясо солим, перчим, посыпаем приправой и поливаем растительным маслом.

2. Слегка втираем масло с приправами в мясо и оставляем на 1 час для маринования в прохладном месте. Лучше грудку накрыть или обернуть пленкой, чтоб она не теряла влагу пока пропитывается приправами.

3. Расстилаем фольгу в два слоя и укладываем на нее мясо. Заворачиваем конвертом, чтобы жидкость не вытекала.

4. В разогретую до 200 градусов духовку отправляем мясо на 40 минут.

5. Чтобы дать куриной грудке зарумяниться раскрываем фольгу, немного увеличиваем температуру и запекаем ее еще 10 минут.

6. Готовую грудку можно кушать самостоятельно или использовать для салатов.

Рецепт со сметаной

Очень простое, красивое и бюджетное блюдо. В этом рецепте мы возьмем грудку с костным скелетом и шкуркой. Спинку, ножки и крылья отправим на суп.

Сочность и мягкость мясу придаст жир под шкуркой, она же будет удерживать влагу внутри. Сметана придаст блюду молочный вкус, а чеснок – аппетитный запах. Перед такой грудкой невозможно устоять, да и не нужно.

Для приготовления нам потребуется:

• Грудка куриная – 1 шт. (тушка без спинки, ножек и крыльев)
• Сметана – 2 ст. ложки
• Хмели-сунели – 1 ч. ложка
• Паприка – 1 ч. ложка
• Чеснок сушеный – 1 ч. ложка
• Соль по вкусу

1. Перемешиваем сметану со всеми приправами и получаем маринад.

2. На грудке делаем надрезы, чтобы мясо лучше промариновалось.

3. Хорошо обмазываем сметаной с приправами мясо, как бы массажируя его.

4. Помещаем мясо в пакет с маринадом или накрываем пленкой и отправляем в холодильник на 8 часов.

5. Замаринованное мясо отправляем в разогретую до 200 градусов духовку на 15 минут.

6. Уменьшаем температуру в духовке до 180 градусов и запекаем еще 30 минут.

7. Достаем сочную, аппетитного вида грудку и подаем на стол с пылу с жару! Приятного аппетита!

Запекаем куриное филе с соевым соусом

Не так давно на наших кухнях появился соевый соус, который пришел к нам из восточных стран и быстро успел полюбиться. Для маринования мяса этот соус стал настоящей находкой: мясо становится мягким, а вкус насыщенным и глубоким.

В этом рецепте будем мариновать грудку в соевом соусе. Пикантности ей добавят зерна горчицы и чесночок.

Для приготовления нам потребуется:

• Куриная грудка – 500 гр.
• Соус соевый – 2 ст. ложки
• Масло растительное – 2 ст. ложки
• Соль – 1/2 ч. ложки
• Семена горчицы – 1 ст. ложка
• Приправа для курицы – 1/2 ч. ложки
• Чеснок – 4 зубчика

1. Филе моем, обсушиваем бумажным полотенцем, посыпаем солью, приправой, зернами горчицы.

2. Чеснок измельчаем любым способом, смешиваем с соевым соусом и поливаем этим маринадом мясо.

3. Руками распределяем приправы равномерно, накрываем мясо пленкой или перекладываем в пакет и пусть грудка пропитается маринадом 1 час при комнатной температуре.

4. Курятину размещаем в форму для запекания, смазанную растительным маслом. Сверху грудку поливаем растительным маслом.

5. Отправляем филе в разогретую до 200 градусов духовку на 35 минут. Дольше оставлять не нужно т.к. мясо станет сухим. Приятного аппетита!

Видео приготовления сочной грудки с горчицей

Очень простой рецепт приготовления, но в нем есть свой особый секрет. Он в правильном заворачивании мяса в фольгу.

Лучше один раз это увидеть, чем описывать своими словами. Смотрите видео рецепта под описанием продуктов.

Для приготовления нам потребуется:

• Куриная грудка – 2 шт.
• Соевый соус – 2 ст.л.
• Французская горчица – 1 ст.л.
• Оливковое масло – 2 ст.л.
• Чеснок – 2 зубчика
• Имбирь, куркума, перец – 1/4 ч.л.
• Соль по вкусу

Смотрите видео, повторяйте и кушайте вкусную и полезную еду:

Рецепт запекания куриного филе в рукаве

Я раньше не пользовалась рукавом для запекания, и очень зря. Удобство, простоту и пользу этого кухонного приспособления я оценила, когда запекла в нем картошку с овощами.

По сути запекание в рукаве очень похоже на запекание в фольге, но рукав мне нравится больше. В нем есть место для воздуха. Попробуйте приготовить куриную грудку, она получится сочной и нежной.

Для приготовления нам потребуется:

• Филе куриное – 2 шт.
• Травы прованские – 1/2 ч. ложки
• Карри – 1/2 ч. ложки
• Масло растительное – 2 ст. ложки
• Перец, соль – по вкусу
• Рукав для запекания

1. Делаем соус для курочки. Для этого в глубокой тарелке перемешиваем растительное масло, прованские травы, карри, перец, соль.

2. Филе моем и обсушиваем бумажным полотенцем.

3. Выкладываем мясо в миску с соусом и оставляем мариноваться на 10 минут.

4. Разогреваем сковороду и обжариваем грудки по 30 секунд с каждой стороны.

6. Помещаем филешки в рукав, завязываем его с двух сторон, делаем сверху надрезы (как в инструкции к рукаву) и отправляем в микроволновку на самую большую мощность на 6 минут. Можно запечь в духовке, примерно 25 минут.

7. Достаем готовое сочное, красивое мясо. Приятного аппетита!

Куриная грудка в духовке в сметанном соусе

Интересный рецепт, в котором филе заливается сверху сметанно-чесночным соусом и выпекается в духовке. Мясо просто не может быть сухим. А какой аромат…! Обязательно попробуйте приготовить, особенно если вы любите кисломолочные продукты.

Для приготовления нам потребуется:

• Куриная грудка – 1 шт.
• Сметана – 200 мл.
• Сливки 10% – 50 мл.
• Чеснок – 4 зубчика
• Базилик сушеный – 1 ст.л.
• Сыр – 50 гр.
• Масло сливочное – 50 гр.
• Соль – 1/4 ч.л.

Ниже смотрите подробный видео рецепт приготовления:

Сочное филе с сыром и помидорами Гармошка

В приготовлении куриной грудки самое важное, чтобы она получилась не сухая. В этом рецепте мясо гарантированно получится сочным и нежным. А еще это блюдо выглядит очень празднично, так что можно приготовить его для дорогих гостей. Ну и себя побаловать тоже можно и нужно.

Для приготовления нам потребуется:

• Куриное филе – 4 шт.
• Помидоры – 2-3 шт.
• Сыр твердый (моцарелла) – 200 г.
• Листья базилика – пучок
• Масло оливковое – 2-3 ст.л.
• Соль и перец по вкусу
• Орегано – 1 ч.л.
• Паприка – ½ ч.л.

1. Для начала моем и обсушиваем куриные грудки. Немного наискосок делаем в мясе надрезы, чтобы потом в них вложить сыр и помидоры. Примерно на 2/3 глубины.

2. Мясо солим, перчим, приправляем и поливаем оливковым маслом. Втираем масло с приправами в надрезы в мясе.

3. Сыр и помидоры нарезаем тонкими ломтиками.

4. В каждый надрез в грудке вкладывам кусочек сыра, кружок помидора и листик базилика.

5. Отправляем курочку в духовку разогретую до 190 градусов на 25 минут.

Смотрите видео приготовления куриной грудки «Гармошка» в духовке:

Грудинка свиная в духовке в фольге

Грудинка свиная в духовке в фольге – это либо второе основное блюдо, подающее с гарниром из макарон, каш или овощных пюре, а также салатов, либо отличная нарезка, то есть великолепный заменитель колбас. Пробуйте и наслаждайтесь!

Грудинка свиная в духовке в фольге: №1
Необходимые ингредиенты:
свиной грудинки – лента весом в 800 г.;
зубцов чеснока – 8–10 шт.;
каменной соли – на вкус;
черного молотого перца – на вкус;
листа лавра – на вкус;
смеси специй для мяса (состав: паприка, базилик, кориандр, сушеный лук, сушеный чеснок, красный острый перец, сухая горчица, тмин, имбирь, сахар и соль) – на вкус.
Процесс приготовления:
Промываете свиную грудинку, обсушиваете бумажными салфетками, шпигуете зубцами чеснока, разрезанными вдоль на 2 – 3 части, листом лавра, разломанным на пару кусочков, натираете каменной солью, черным молотым перцем и смесью специй. Заворачиваете продукт в двойной слой алюминиевой пищевой фольги, кладете швом вверх на дно противопригарной формы для запекания и ставите в духовку, прогретую до 200 градусов Цельсия. Готовите мясо 20 минут. Потом уменьшаете жар духового шкафа до 160 градусов Цельсия и держите в нем грудинку еще 2 часа. Дальше выключаете огонь, и оставляете изделие в духовке еще на 15–20 минут. Только после этого остужаете и кладете, не разворачивая, в холодильник. Спустя пару часов можно приступать к трапезе.

Грудинка свиная в духовке в фольге: №2
Необходимые ингредиенты:
грудинки свиной – 1500 г.;
репчатого лука – 4 шт. (крупного);
листа лавра – 4 шт.;
зубцов чеснока – 5 шт.;
сильногазированной минеральной воды – 1/2 ст.;
красного молотого перца – на вкус;
черного молотого перца – на вкус;
каменной соли – на вкус.
Процесс приготовления:
С цельного куска грудинки снимаете шкуру, она не нужна. Дальше промываете этот продукт и обсушиваете. Затем делаете на грудинке продольные разрезы, но не до конца, так чтобы просто были щели. Натираете мясной продукт со всех сторон каменной солью, черным и красным молотым перцем. В разрезы вставляет очищенные и поделенные на пластины зубцы чеснока, а также лавровые листочки. Выкладываете грудинку на расстеленный лист алюминиевой пищевой фольги, сформированный в виде миске. Обсыпаете чистым, нашинкованным соломкой репчатым луком и заливаете минеральной водой. Заворачиваете свинину в фольгу, так чтобы не было щелей, и перемещаете на дно противня швом вверх. Готовите в духовом шкафу при температуре 190 градусов Цельсия. Через 1 час 20 минут грудинка будет готова. Подаете ее в горячем или полностью холодном виде.

Грудинка свиная в духовке в фольге: №3
Необходимые ингредиенты:
свиной грудинки – 1000 г.;
меда жидкого – 2 ст. л.;
соевого соуса – 4 ст. л.;
горчицы средней остроты – 2 ст. л.;
зубцов чеснока – 6 шт.;
итальянских трав – 2 ст. л.;
каменной соли – 2 ч. л.;
черного молотого перца – на вкус.
Процесс приготовления:
Свиную грудинку промываете, обтираете от влаги и выкладываете на кусок пищевой алюминиевой фольги, сложенный в два слоя в виде квадрата размером 40 на 40 сантиметров. Чеснок очищаете, мелко рубите либо пропускаете через пресс и смешиваете с солью, черным молотым перцем, горчицей и итальянскими травами. Получившейся массой натираете мясной ингредиент и плотно запечатываете его в фольгу, так чтобы не осталось щелей. Перемещаете конверт с грудинкой на дно противопригарной формы и ставите в духовку, прогретую до 180 градусов Цельсия. Запекаете 45 минут. Ну а пока смешиваете в чистой посуде мед и соевый соус. Спустя нужное время раскрываете верх фольги и поливаете медово-соевым маринадом свинину. Готовите блюдо еще 30 минут. Потом вынимаете кусок мяса из духового шкафа и либо сервируете его в горячем виде, как второе основное, либо полностью остужаете и подаете, как нарезку.
Приятного аппетита!

Это сытное, аппетитное блюдо для тех, кто любит вкусно поесть. Оно прекрасно подходит, как для праздничного стола так и просто для обеда или ужина.

Ингредиенты для «Грудинка с овощами, запеченная в духовке»:

• Грудинка — 1 кг
• Помидор — 0.5 шт
• Перец болгарский (немного для мяса, остальное в овощи) — 1 шт
• Лимон (несколько долек) — 0,5 шт
• Чеснок — 2 зуб.
• Соль — 1 ст. л.
• Перец черный — 0.5 ч. л.
• Перец чили — 0.5 ч. л.
• Укроп (порошок семян) — 0.5 ч. л.
• Масло растительное — 1 ст. л.
• Картофель — 2 шт
• Морковь — 1 шт
• Тыква — 150 г
• Лук репчатый — 1 шт
• Зелень (для украшения) — 0.5 пуч.

Время приготовления: 100 минут

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Грудинка с овощами, запеченная в духовке»:

Грудинку моем, шкурку надрезаем ромбиками или квадратиками, чтобы специи могли пропитать мясо.

Для натирания мяса приготовим смесь из соли, черного перца, перца чили или красного перца и порошка семян укропа. Натираем грудинку со всех сторон.

Чеснок нарезаем пластинами, с боков острым ножом протыкаем мясо и в проколы вставляем чеснок. Сверху вдоль ребер делаем надрезы и вставляем в них по дольке помидора, лимона и сладкого перца. Кладем мясо в форму для запекания смазанную маслом.

Накрываем фольгой и отправляем в духовку на 1 час, при 170 у меня духовка газовая.

Картофель, морковь, тыкву режем брусочками, сладкий перец полосками, лук полукольцами.

Грудинку вытащить из формы для запекания, а на ее место высыпать овощи, перемешать их с жиром выделившемся при запекании (если жира мало, можно добавить немного растительного масла), посолить, поперчить по вкусу. Сверху на овощи кладем грудинку и ставим в духовку минут на 15-20 до готовности овощей.

Вот такая аппетитная грудинка с овощами получилась.

Перекладываем на блюдо и приглашаем к столу.

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

Похожие рецепты

Отбивная "Неженка"

• 170
• 206
• 10978

Мясо "Призрак юга"

• 15
• 36
• 13917

Свинина в яблоках

• 85
• 539
• 6684

Рулька а-ля "Печено вепрево колено"

• 29
• 446
• 46096

Дачный кабачок

• 20
• 253
• 20936

Ленивые отбивные

• 27
• 73
• 21300

Ужин на даче

• 8
• 7
• 6512

Мясо по-нашему

• 212
• 356
• 7944

Свинина по- старинке

• 65
• 130
• 7659

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Сосновый бор"

• 115
• 1311
• 210739

Засолка сала

• 56
• 807
• 21984

Печенье сырно-овсяное

• 55
• 763
• 11821

Комментарии и отзывы

• Все
• Вопросы по рецепту
• Отзывы

4 ноября 2018 года Роман Соловь-в #

4 ноября 2018 года Люда-Людмила # (автор рецепта)

29 октября 2018 года Wera13 #

29 октября 2018 года Люда-Людмила # (автор рецепта)

29 октября 2018 года sta9440 #

29 октября 2018 года Люда-Людмила # (автор рецепта)

28 октября 2018 года hel-zei #

28 октября 2018 года Люда-Людмила # (автор рецепта)

27 октября 2018 года wise1288 #

27 октября 2018 года Люда-Людмила # (автор рецепта)

24 октября 2018 года Евгения 1976 #

25 октября 2018 года Люда-Людмила # (автор рецепта)

24 октября 2018 года Ирушенька #

24 октября 2018 года Люда-Людмила # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Интересные сочетания с сыром, помидорами, ананасами, беконом и не только.

1. Куриное филе с паприкой и орегано в духовке

Ингредиенты

• 1½ столовой ложки коричневого сахара;
• 1 чайная ложка паприки;
• 1 чайная ложка сушёного орегано или тимьяна;
• ¼ чайной ложки чесночного порошка;
• ½ чайной ложки соли;
• ½ чайной ложки перца;
• 4 филе куриной грудки;
• 2 чайные ложки растительного масла.

Приготовление

Сахар смешайте с паприкой, орегано, чесноком, солью и перцем. Куриное филе заверните в пищевую плёнку и отбейте кухонным молотком, чтобы толщина кусочков была не больше 1,5 см. После натрите маслом и сахаром с приправами. Выложите на застеленный пергаментом противень и запекайте 25–30 минут при температуре 200–220 °С.

Оцените вкус 🍗

2. Куриное филе с итальянскими травами в духовке

Ингредиенты

• 5–6 филе куриных грудок;
• 2 столовые ложки оливкового масла;
• 1 чайная ложка итальянских специй;
• ½ чайной ложки соли;
• ¼ чайной ложки паприки;
• ¼ чайной ложки молотого чёрного перца.

Приготовление

Смажьте куриное филе маслом и посыпьте приправами, чтобы покрыть его равномерно со всех сторон. Выложите в форму для запекания и готовьте 20–25 минут при температуре 200 °С.

Попробуйте 🥗

3. Куриное филе в кефире в духовке

Ингредиенты

• 1 кг куриного филе;
• 2 зубчика чеснока;
• 1 луковица;
• соль — по вкусу;
• перец — по вкусу;
• 1–2 чайные ложки паприки;
• 1 чайная ложка сушёного базилика;
• 1 л кефира.

Приготовление

Куриное филе разрежьте на половинки вдоль. Сложите в миску и добавьте измельчённые чеснок и лук. Посолите, поперчите, посыпьте паприкой и базиликом, залейте кефиром и перемешайте. Оставьте в холодильнике на 2–3 часа или всю ночь.

Выложите курицу в форму вместе с маринадом. Запекайте при температуре 200 °С примерно 45 минут.

Приготовьте 🥘

4. Куриное филе в сливочном соусе в духовке

Ингредиенты

• 200 мл сливок;
• 1 чайная ложка муки;
• 1 чайная ложка крахмала;
• соль — по вкусу;
• перец — по вкусу;
• 1–2 чайные ложки чесночной или другой приправы;
• 500 г филе куриной грудки.

Приготовление

Сливки слегка взбейте с мукой, крахмалом, солью, перцем и приправой. Куриное филе выложите в форму для запекания. Залейте сливочным соусом и готовьте примерно 25–30 минут при температуре 180 °С.

Обязательно сделайте 👌

5. Куриное филе с сыром и шпинатом в духовке

Ингредиенты

• 300 г шпината;
• 3 зубчика чеснока;
• 100 г твёрдого сыра;
• 3–4 столовые ложки растительного масла;
• 100 г творожного сыра;
• 2 филе куриной грудки;
• соль — по вкусу;
• перец — по вкусу;
• паприка — по вкусу.

Приготовление

Шпинат нарежьте небольшими кусочками. Чеснок пропустите через пресс. Твёрдый сыр натрите на крупной тёрке. В сковороде разогрейте масло и обжарьте шпинат в течение 3–5 минут. Добавьте чеснок с творожным сыром и готовьте ещё около минуты. Снимите с огня и остудите.

Грудку посолите и поперчите. Сделайте на ней несколько поперечных надрезов и положите в них начинку. Сверху посыпьте паприкой и тёртым сыром. Выложите филе с начинкой на противень, застеленный пергаментом. Запекайте примерно 20–25 минут при температуре 200 °С.

Выберите лучший 🌶️

6. Куриное филе в соевом соусе в духовке

Ингредиенты

• 2 филе куриной грудки;
• 2 столовые ложки соевого соуса;
• 2 столовые ложки растительного масла;
• перец — по вкусу;
• тимьян — по вкусу;
• 1–2 зубчика чеснока;
• 2 лавровых листа.

Приготовление

Фольгу сверните в два слоя и сделайте небольшие конвертики. Внутрь положите куриное филе. Залейте соевым соусом и маслом, посыпьте молотым перцем и тимьяном, добавьте измельчённый чеснок и лавровый лист.

Плотно закройте конвертики из фольги, выложите в форму для запекания и оставьте на 15–20 минут при комнатной температуре. После отправьте их в духовку и готовьте примерно 25–30 минут при температуре 200 °С. Перед подачей оставьте на 5–10 минут в фольге при комнатной температуре.

Записывайте рецепты 🍗

7. Куриное филе с начинкой из творога и зелени

Ингредиенты

• ½ пучка зелёного лука;
• ½ пучка укропа;
• 2–3 зубчика чеснока;
• 200 г творога;
• 4 столовые ложки молока;
• ½ чайной ложки куркумы;
• соль — по вкусу;
• перец — по вкусу;
• 2 филе куриной грудки;
• 50 г сливочного масла;
• 50 г панировочных сухарей.

Приготовление

Лук и укроп нарубите, чеснок пропустите через пресс. Смешайте всё с творогом, молоком, куркумой, солью и перцем. Сделайте надрез на курином филе так, чтобы получился карман. Посолите курицу и положите начинку внутрь.

Обмакните кусочки филе в растопленное масло и обваляйте в панировке. Края скрепите зубочистками, чтобы начинка не вываливалась. Переложите фаршированное филе в форму для запекания. Готовьте примерно 35 минут при температуре 200 °С.

Угощайтесь 🥙

8. Куриное филе в беконе в духовке

Ингредиенты

• 150–200 г твёрдого сыра;
• 4 филе куриной грудки;
• соль — по вкусу;
• перец — по вкусу;
• приправы для птицы — по вкусу;
• 8 ломтиков бекона.

Приготовление

Сыр натрите на крупной тёрке. На куриной грудке сделайте надрез, чтобы она открылась как книжка. Заверните мясо в пищевую плёнку и слегка отбейте, чтобы толщина была равномерной. Посолите, поперчите, посыпьте приправами для птицы и положите на филе сыр.

Заверните курицу так, чтобы сыр оказался внутри, а сверху обмотайте беконом. Выложите в форму для запекания и закройте фольгой. Готовьте примерно 45 минут при температуре 200 °С.

Порадуйте семью 🍽️

9. Куриное филе с сыром и помидорами

Ингредиенты

• 2 помидора;
• 300 г твёрдого сыра;
• 2 столовые ложки сметаны;
• 1 чайная ложка майонеза;
• 1 чайная ложка сушёного чеснока;
• 2 филе куриной грудки;
• соль — по вкусу;
• перец — по вкусу;
• 1–2 чайные ложки растительного масла.

Приготовление

Помидоры нарежьте кружочками. Сыр натрите на крупной тёрке. Сметану смешайте с майонезом и чесноком. Филе нарежьте вдоль тонкими плоскими кусочками. Заверните в пищевую плёнку и слегка отбейте. Посолите, поперчите.

Выложите курицу в смазанную маслом форму перченой стороной вниз. Снова слегка посолите и поперчите. Смажьте сметанно‑майонезным соусом. Сверху выложите помидоры и посыпьте сыром. Запекайте в духовке при температуре 200 °С примерно 20–25 минут.

Удивите гостей 🍔

10. Куриное филе с ананасами в духовке

Ингредиенты

• 150 г сыра;
• 150 г майонеза;
• ½ чайной ложки карри;
• 500 г филе куриной грудки;
• 1–2 чайные ложки растительного масла;
• соль — по вкусу;
• перец — по вкусу;
• 450 г консервированных ананасов.

Приготовление

Сыр натрите на мелкой тёрке. Майонез смешайте с карри. Филе разрежьте вдоль на две части. Заверните в пищевую плёнку и слегка отбейте.

Выложите курицу в смазанную маслом форму для запекания. Посолите и поперчите. Смажьте майонезом, сверху положите ананасы и посыпьте сыром. Запекайте примерно 25–30 минут при температуре 200 °С.

Читайте также:

  
• Запеканка из помидоров на ужин
  
• Как приготовить карамелизированные овощи
  
• Можно ли при гепатите с есть тушеную капусту
  
• Соус с солеными огурцами и оливками
  
• Жареный лук с помидорами польза