Как приготовить мятую картошку в мультиварке поларис


Нежное воздушное пюре из картофельной массы и мясная котлетка – это один из наиболее любимых и востребованных вариантов вторых блюд в рационе практически любой семьи. Кроме котлетки можно дополнить блюдо рыбой, яйцами, мясным суфле, гуляшом, тефтелями или свининой запеченной в духовке.

Кто-то предпочитает картошечку исключительно на воде (отваре), чтобы не потерять самобытный вкус русского блюда, другим нравится пюре с обязательным добавлением молока, придающего ему сливочное послевкусие. А некоторые хозяйки идут еще дальше, используя при приготовлении картофельного пюре, сливки, сметану и т.д.

Что ж, я думаю, что вкусовые качества блюда от этого абсолютно не пострадают. Чтобы картошка при варке не пригорела, рекомендуем сварить ее в мультиварке. Итак, картофельное пюре в мультиварке для детей – что может быть проще!

Продукты:

  • Картофель — 0,5 кг.
  • Вола — 0,5 литра
  • Молоко — 0,5 стакана
  • Масло сливочное — 70 г
  • Соль — по вкусу


Картофельное пюре в мультиварке — рецепт с фото:


1. Моем и очищаем от кожуры картофель. Кстати, лучше, если сорта будут быстроразвариваюшимися. Такая картошечка будет готова в кратчайшие сроки, да и по вкусовым качествам окажется на высоте. Картофель порезать на небольшие части, сложить в чашу мультиварки и залить водой так, чтобы она была покрыта полностью и добавить соль по вкусу.


3. Включаем режим «варка на пару» на 30 минут и ожидаем завершения программы. У меня мультиварка Поларис 0517. Ее мощность 860 Вт. Если в вашей мультиварке примерно такая же мощность, данная программа подойдет.

Небольшой секрет использования мультиварки для приготовления пюре: одновременно можно готовить рыбу, котлетки или овощи, установив сверху чаши с готовящимся картофелем специальную решетку. Таким образом, время, затраченное на приготовление обеда для детей, существенно уменьшится.


4. А за 10 минут до окончания программы можно добавить еще и немного замороженных овощей.


5. После сигнала картошка в мультиварке будет готова.



6. Переложите готовый картофель в другую посуду (чтобы избежать царапин внутренней поверхности чаши), добавьте немного молока или картофельного отвара, кусочек сливочного масла и тщательно взбейте в однородную массу.


7. Вот такое получилось простое, но вкусное блюдо для ребенка.


Картофель по праву считается популярным в наше время продуктов, из которого можно приготовить массу блюд, начиная от салатов и заканчивая аппетитными и вкусными супами.

Но многие согласятся, что даже правильно сваренные клубни с кусочком масла и щепоткой свежей зелени получаются ничуть не хуже остальных рецептов с добавлением этого ингредиента.

Приготовить вареный картофель при помощи мультиварки достаточно просто – стоит отметить, что такое приготовление считается намного быстрее и проще, нежели варка клубней на плите.

Именно поэтому многие женщины стараются готовить это блюдо в кухонной технике, значительно облегчая себе процесс приготовления. Как варить картошку в мультиварке?

На самом деле нет ничего проще, ведь такой процесс приготовления ничем не отличается от варки на плите – вам также нужно почистить клубни, нарезать их на порционные кусочки, залить водой и посолить.

Единственное отличие заключается в том, что вам нужно будет выбрать на мультиварке Поларис определенный режим, на котором картофель и будет вариться.

Большинство хозяек замечали массу преимуществ во время приготовления блюда в мультиварке. К примеру, больше не нужно следить за тем, пока вода закипит, чтобы уменьшить газ.

Или же не нужно постоянно крутиться у плиты с ножом, чтобы проверить, сварились ли клубни или еще нет. Мультиварка Поларис хорошо знает свою работу, поэтому она не даст картофелю развариться, даже если тот будет готовиться на протяжении 2 часов.

Почему это происходит? Благодаря герметичности и оптимальной температуре, которая создается в мультиварке во время приготовления, клубни быстро варятся, но не разваливаются и не начинают создавать осадок.

Подавать вареный картофель можно с любыми добавками, которые нравятся вашей семье больше всего. К примеру, это может быть:

  • Мясные подливы, гуляши, жаркое, отварное мясо;
  • Жареная, печеная или вареная рыба;
  • Тушеные овощи или салаты из свежих овощей;
  • Консервация;
  • Колбасы.

В любом случае блюдо получится сытным и очень вкусным. Особенно питательным и аппетитным получается рецепт, если в картошку добавить подливу, сочные салаты и иные блюда, которые благодаря своей жидкости сделают ее еще вкуснее и насыщенней.

Также можно подавать этот рецепт с добавлением сливочного масла и зелени — в таком случае у вас получится легкий вариант ужина или завтрака, который содержит минимум калорий и жиров.

Как приготовить блюдо

Чтобы приготовить этот рецепт, важно правильно выбрать клубни, так как разные сорта картофеля готовятся по-разному.

Если вы решили отварить картошку в мультиварке Поларис, лучше выбирать менее крахмалистые сорта – так она точно не развалится и не потеряет форму при приготовлении. Итак, как же сварить картошку в мультиварке Поларис?

Ингредиенты:

Картофель - 5 шт.
Вода - 1,5 ст.
Соль - 1 щепотка
Масло - по вкусу

По желанию в блюдо по мере приготовления можно добавить свежую зелень, специи или кетчуп, которые отлично дополнят рецепт своим вкусом и ароматом.

Шаг 1

Этот рецепт хорош тем, что его можно приготовить в кухонной технике, когда под рукой нет плиты или духовки. Варится картошка в мультиварке очень быстро и легко.

Первым делом стоит почистить картошку и хорошо ее промыть. В результате на клубнях не должно остаться черных точек и прочих вкраплений.


Шаг 2

Разрезаем клубни на несколько равных частей, чтобы они быстрее сварились. Если у вас есть время, можно залить картошку холодной водой, чтобы она впитала в себя лишний крахмал и не дала ей разваливаться при приготовлении.


Шаг 3

Выкладываем клубни в мультиварку, наливаем нужное количество воды и солим ее по вкусу. Стоит отметить, что при приготовлении в мультиварке воды нужно брать намного меньше, так как она не будет испаряться, благодаря герметичной крышке.


Шаг 4

Устанавливаем программу «Тушение» или «Мультиповар» на 30 минут. Если клубни порезаны крупно, время приготовления нужно увеличить.


Как только картошка сварится, сливаем лишнюю воду, выкладываем ее в тарелку и сразу поливаем маслом. После этого можно подавать блюдо к столу.


  • Рецепт вареной картошечки в мультиварке Редмонд

  • Интересный способ приготовления фаршированного картофеля в мультиварке

  • Рецепт вкусного овощного рагу с кабачками в мультиварке Поларис

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

Картофельное пюре в мультиварке панасоник, редмонд, поларис, филипс, супра, скарлет, витек, мулинекс и иных моделях приготовить просто. Сразу необходимо отметить преимущества приготовления в мультиварке картофельного пюре. На обычной варочной плите необходимо следить за тем, чтобы вовремя убавить огонь, убрать пенку и периодически методом тыка проверять готовность картофеля. Все подобные действия исключены, если картофельное пюре готовите в мультиварке. Рецепты картофельного пюре в мультиварке простые и вкусные.


Картофельное пюре в мультиварке: рецепт приготовления пошагово

Ингредиенты к картофельному пюре в мультиварке:

  • 6-7 штук картофеля средних размеров;
  • 3 мультиварочных стаканчика воды;
  • молоко;
  • соль;
  • сливочное масло.

Как приготовить вкусное картофельное пюре в мультиварке? Прежде всего следует очистить и помыть картофель. Нарежьте его на четыре части. Выложите в чашу мультиварки. Налейте воды и посолите. Какой режим выбрать, на какой программе варить в мультиварке для пюре картошку (толчёнку) и сколько. Мультиварку для приготовления картофельного пюре включите на режим «Варка на пару». Закройте крышку. Время поставьте на 30 минут. Нажмите «Старт». Как только вода закипит, начнется отсчет времени.

Можете спокойно заниматься своими делами, звуковой сигнал предупредит о готовности картофеля на пюре в мультиварке. Слейте воду после звукового сигнала. Переложите картофель в другую посуду, залейте горячим молоком (разогрейте в микроволновке) и добавьте сливочное масло.

Картошку хорошо разомните с помощью толкушки или блендером, чтобы картошка пюре получилась однородной консистенции без комочков. Готовить картофельное пюре (толченку) в мультиварке можно и на программе «Тушение», время 40 минут. Приятного аппетита!

Картофельное пюре в мультиварке рецепт видео приготовления

Картофель – универсальный продукт. Мы привыкли к тому, что картофель можно варить, жарить, тушить, запекать, использовать в супах и других блюдах. Картофель дает возможность нашему организму быстро насытиться и получить жизненную энергию.

В картофеле содержится много полезных питательных веществ. В картофеле содержится много крахмала.

Также картофель отличается высоким содержанием калия. Он помогает организму справляться с гипертонией, а также заболеваниями почек.

Самым полезным считается картофель «в мундире». Он сохраняет наибольшее количество питательных веществ.

Картофель полезен при сахарном диабете, улучшает мозговую активность человека, обладает ранозаживляющим действием, прекрасно питает и насыщает организм.

Сегодня хотелось бы приготовить одно нехитрое блюдо из картофеля, которое станет универсальным гарниром. Это картофельное пюре. Как обычно, его мы будем готовить в нашей маленькой кухонной помощнице – мультиварке.



Время подготовки: 15 мин.

Время приготовления: 35 мин.

Кол-во порций: 5 шт.

Ингредиенты

Картофельное пюре с молоком в мультиварке

Мультиварка — агрегат универсальный. Она способна выпекать, варить супы, готовить на пару, жарить. Отлично она справляется и с приготовлением картофельного пюре.

Такой рецепт приготовления картофельного пюре в мультиварке понравится занятым хозяйкам, которым ценна каждая минута, а также тем, которые берут мультиварку с собой на дачу. Время приготовления картофеля написано весьма условно и зависит только от сорта картофеля.

Как приготовить "Картофельное пюре в мультиварке" пошагово с фото в домашних условиях


Для приготовления нам понадобится картофель, молоко, сливочное масло, чеснок, лавровый лист.



Порезать картофель на куски среднего размера и залить водой на 1,5-2 сантиметра выше уровня картофеля. В воду положить очищенный зубок чеснока и лавровый лист. Добавить соль (у меня мультиварка Polaris).


Готовить картофель в режиме «Суп» на протяжении приблизительно 25 минут.


Воду слить, лавровый лист вынуть, а картофель растолочь с помощью толкушки.


Добавить в картофель горячее молоко и масло.


Довести пюре до однородности.


Картофельное пюре в мультиварке Поларис готово.

Рекомендуем





Отзывы (25):


Леш, если честно, не поняла юмора. 😊 В данном случае вообще нет разницы между приготовлением на плите или в мультиварке, какой смысл в этом рецепте?


Надя, я думаю, Вы давно знаете ответ на этот вопрос, просто позабыли 😊

Какой смысл в Вашем варенье-пятиминутке в мультиварке, если нет разницы между приготовлением такого варенья на плите и в мультиварке?

Смысл в том, что такого рецепта приготовления самого картофельного пюре еще не было - было с печеным чесноком,с пармезаном, с капустой, с сельдереем, с зеленью.

Если бы рецепт просто повторился, а поменялась бы кастрюлька на мультиварку - его бы никто не опубликовал. Думаю, Вы в курсе этого. У меня не один рецепт был отклонен лишь потому, что он был не такой точно, а просто похож на уже опубликованный 😊


Леша, на момент публикования варенья из земляники на сайте не было ни рецепта из земляники, ни варенья-пятиминутки, так что мультиварка там постольку-поскольку. Поняла, что картофельного пюре, видимо, тоже не было, но, знаешь, у меня несколько рецептов было отклонено по причине их простоты, типа непристойно кулинару с опытом такие простые рецепты публиковать, хотя в отличие от пюре они хотя бы были не столь общеизвестны. Впрочем. люди ищут и как картошку в мундире сварить, так что пусть будет пюре в красивой деревянной мисочке 😉


Надя,Вы все правильно поняли. И тут мультиварка поскольку-постольку. Такого вида пюре еще не было на сайте и оно имеет право на существование как и другие виды пюре, уже опубликованные. Хотя масса людей забивает в поисковике именно"картофельное пюре в мультиварке" и ищет именно картофельное пюре в мультиварке. Этот рецепт был нужен сайту - он был опубликован 😉 Если бы не был нужен - он был бы отклонен . У меня тоже отклоненные рецепты были намного сложнее и не повтор, а просто похоже 😉 Админам виднее, что нужно сайту - на этом и остановимся


Как-то действительно нечестно!😳

А у меня есть пароварка, я часто в ней картофель для пюре готовлю. Тоже как вариант - картофельное пюре в пароварке.


Олеся, а Вы попробуйте предложить свой рецепт картофельного пюре в пароварке сайту. Приготовьте, снимите, презентуйте, выставьте на модерацию. И через некоторое врямя Вы услышите ответ - подходит такое пюре для сайта, или это повтор. Смелым покоряются моря. Рискните, если хочется 😊


Не считаю, что в данном случае "смелым покоряются моря".

Простое картофельное пюре, оно, как говорится, и в Африке пюре, в чем его ни свари.

Теперь и я поняла - вся загвоздка в названии. Надо было просто написать "Картофельное пюре". НО! Не удивлюсь, если следующий рецепт будет называться "Картофельное пюре, сваренное в кастрюле".


Олеся, если очень хочется - выставьте свое пюре в пароварке на модерацию - какие проблемы 😄 Если Ваш рецепт другой, чем уже опубликованные на сайте - выставляйте 😊 Просто перед этим просмотрите все виды картофельного пюре, которые уже выставлены на сайте 😊


и я подумала - что, теперь почти все рецепты можно повторить, приготовив их в мультиварке? я пюре часто в микроволновке готовлю - тоже вариант! 😉


Предлагаю попробовать приготовить и выставить на модерацию такой вариант картофельного пюре в микроволновке.Возможно, это не будет простой повтор уже выставленного рецепта картофельного пюре и он сможет пройти модерацию 😊


может вы и правы )) но картофельное пюре - всегда беспроигрышно.


Согласен! Картофельное пюре всем нравится, особенно если приготовить его нежным , вкусным и ароматным 😊


Ну почему же всем, я вот равнодушна к нему. Сейчас смотрю рецепты, т.к. обстоятельства требуют, а так и без картофельного пюре мне прекрасно)).



а почему не любите?


Очень красивое пюре 😍



Такое нежное на вид:)))



Спасибо. Почитал первые 2а комента. стоит не согласится с старушкой. Я к примеру не кулинар и не знаю как вообще готовить пюре, а тем более в мультиварке. Данная статья помогла т.к. дала возможность выбрать правильный режим "суп". Пюре получилось отменным хотя рецепта я сильно не придерживался. Соль я не люблю - добавил вместо соли черный молотый перец, лаврового листа у меня не было - вместо него кинул в 2 раза больше частнока, место молока перепутал и добавил кефир, а масло вовсе забыл кинуть. Но зато добавил яиц и взбил дрелью, после чего подогрел в микроволновке - еще не когда не ел такое пушистое пюре. Так что рецепт нужен особенно новичкам таким как я. Когда стану асом то может немного поэкспериментирую и что не будь поменяю в рецепте. Может попробовать готовить картошку на пару. а то много воды пошло а у меня счетчики стоят.


Самое вкусное блюдо из картошки – это, наверное, жареная картошка и с этим спорить трудно. Однако если решили себя побаловать чем-то необычным, но при этом использовать самые привычные продукты, прекрасным вариантом будет тушеная картошка в мультиварке поларис.

Картофель, приготовленный подобным образом, получается очень сочным и вкусным, а еще он имеет прекрасный аромат, да и аппетитный внешний вид способствует пробуждению голода у любого члена семьи.

Готовится блюдо очень легко и просто. Достаточно лишь почистить и нарезать ингредиенты, а затем выложить их в мультиварку.

Рецепт картошки в мультиварке Polaris

Для того чтобы получить очень вкусный и ароматный картофель необходимы следующие компоненты:

  • Картошка 500 грамм
  • Морковка 1-2 штуки
  • Лук 2-3 головки
  • Растительное масло
  • Специи, в том числе перец и соль

Непосредственно само приготовление.

Все продукты необходимо помыть и почистить. Клубни картофеля нарезаются полукольцами не толще 0,5 мм. В чашу мультиварки залейте немного масла и выложите картошку. Теперь необходимо выбрать режим «Тушение» и оставить картофель минут на 10 в этом режиме.

Теперь необходимо нарезать лук (можно полукольцами, можно мельче). Морковку нужно натереть на терке с крупной ячейкой или же нарезать тонкой соломкой. Эти овощи необходимо выложить к картофелю, предварительно его посолив. Оставляем тушиться еще минут 20, затем перемешав все ингредиенты в мультиварке, добавляем специи (по желанию) и еще раз перемешиваем.

Вот собственно и весь несложный процесс готовки тушеного картофеля в мультиварке поларис, остается дождаться готовки картофеля и можно подавать на стол, посыпав блюдо ароматной свежей зеленью или сушеным зеленым укропом.

В качестве соуса можно предложить сметану или же майонез.

Другие станции с этой категории


  • Вареники с тыквой и творогом в мультиварке

  • Гусь в мультиварке Поларис

  • Грибы в мультиварке Поларис

Сегодня на ужин приготовила вот такую вкусную картошку. Даже мой муж, который любит только макароны, и тот с удовольствием поел!

Возьмем:
800 г уже почищенной картошки;
одну большую луковицу;
два зубочка чеснока;
ст. л. молотой паприки;
полчайной ложки молотого кориандра;
ч. л. морской соли;
немного смеси перцев из мельнички;
две ст. л. растительного масла.
Специи можно брать по своему желанию.

Картошку режем крупно, на две-три части, кладем в миску.
Туда же добавляем лук, порезанный вдоль луковицы крупными перьями, измельченный чеснок без стебля, все специи и масло.

Хорошо перемешиваем и выкладываем в чашу мультиварки.

  • Поделиться


Включаем режим "Запекание" (по умолчанию 30 минут).
Через 15 минут аккуратно перемешиваем и продолжаем готовить дальше.
Получаем вот такую красивую картошечку!

  • Поделиться


С селедочкой и соленым огурцом-просто супер!


Очень вкусный рецепт.

Ингредиенты для «Картофель в мультиварке»:

  • Картофель — 900 г
  • Лук репчатый — 1 шт
  • Вода — 350 мл
  • Кетчуп — 3 ст. л.
  • Карри — 1 ч. л.
  • Тимьян
  • Базилик
  • Масло растительное — по вкусу
  • Соль — по вкусу

Время приготовления: 70 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
871.3 ккал
белки
20 г
жиры
1.4 г
углеводы
196.7 г
Порции
ккал
217.8 ккал
белки
5 г
жиры
0.4 г
углеводы
49.2 г
100 г блюда
ккал
63.1 ккал
белки
1.4 г
жиры
0.1 г
углеводы
14.3 г

Рецепт «Картофель в мультиварке»:

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Похожие рецепты

Грибы с начинкой в мультиварке

  • 4
  • 27
  • 1765

Картофель "Красный" на луковой подстилке

  • 85
  • 1819
  • 24635

Пирог с квашеной капустой и соусом из сладкого перца

  • 70
  • 104
  • 2885

Морковный флан (в мультиварке на пару)

  • 18
  • 77
  • 2653

Баклажанная икра в мультиварке

  • 26
  • 287
  • 51949

Овощные котлеты на пару в мультиварке

  • 47
  • 167
  • 10064

Тушёная капуста с шампиньонами и рисом

  • 22
  • 96
  • 1864

Куриный суп со свеклой и щавелем

  • 121
  • 223
  • 10281

Паштет из баклажанов "Нежный"

  • 65
  • 193
  • 7705

Фотографии «Картофель в мультиварке» от приготовивших (2)



Комментарии и отзывы

  • Все
  • Вопросы по рецепту
  • Отзывы


1 декабря 2019 года ovnkaty #


14 июня 2019 года svetik5552 #



15 июня 2019 года wise1288 #


15 июня 2019 года svetik5552 #


10 июня 2019 года nnutty #



10 июня 2019 года helena1961 #


10 июня 2019 года nnutty #


10 июня 2019 года nnutty #


11 июня 2019 года helena1961 #


10 июня 2019 года Просто Мэри #


11 июня 2019 года nnutty #


10 июня 2019 года virgola71 #


11 июня 2019 года nnutty #



11 июня 2019 года nnutty #


11 июня 2019 года wise1288 #


11 июня 2019 года nnutty #


5 июня 2019 года Юта-2015 #


4 июня 2019 года Ирушенька #


4 июня 2019 года wise1288 #

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Читайте также: