Какими могут быть овощные клумбы

Декоративный огород может выглядеть не менее нарядно, чем цветочная клумба или альпийская горка. Для этого его надо соответствующим образом спланировать и ухаживать за ним в течение всего сезона – с апреля по конец октября.
Иногда цветы и травы выходят за пределы границ клумбы и поселяются между овощными грядками. А ведь сочетание цветочных и огородных культур – это не только красиво, но иногда и полезно. Если правильно сочетать посадки цветов и овощей, то на маленьком участке найдется место и для одних, и для других культур. А это значит, что не придется ничем жертвовать. Кроме того, некоторые цветы даже полезно высаживать рядом с определенными овощами.

Итак, декоративный огород или овощной цветник. Его идея состоит в том, чтобы объединить различные овощные и однолетние цветочные культуры. Овощи, если их аккуратно посадить и правильно ухаживать за ними, очень декоративны и способны украсить цветники подобного типа.

Какие овощные культуры можно использовать для создания такого цветника?

Их достаточно много, Выберите по своему вкусу: это свекла, морковь, горох, фасоль, просо, капуста краснокочанная, савойская, брюссельская, японская листовая, а также зеленные культуры – салат, сельдерей, петрушка, базилик.

Отлично смотрится в таком цветнике декоративная капуста всех видов, а ее молодые листья можно употреблять в пищу. Цветы, которые прекрасно сочетаются с огородными культурами. циннии, настурции, бархатцы, календула, маки, душистый табак, мальвы, душистый горошек, бегония, всегда цветущая, цинерария.

Эти нетребовательные в уходе растения – отлично дополнят овощную композицию. Такие цветники лучше разместить на солнечном месте с питательной рыхлой почвой. Их можно расположить между огородом и декоративным садом, вдоль дорожки, на фоне плетня. Особенно уместно их нахождение рядом с летней кухней.

Немногие задумываются о том, что две традиционные зоны приусадебного участка — огород и сад (цветник) отчасти могут сосуществовать вместе, слившись в то единое целое, что называется овощной клумбой.

Смыслом создания такого элемента является не только украшение ландшафта, но и улучшение условий произрастания съедобных культур за счет соседства с ними определенных декоративных и таких же огородных растений.

Основы создания овощной клумбы

На предваряющем все работы этапе планирования, важно принять главенствующую роль двух моментов:

• растения, которые хочется видеть на клумбе, должны мирно сосуществовать (не угнетать соседей) и довольствоваться схожими условиями произрастания (тип почвы, ее увлажненность и ассортимент удобрений) и ухода;
• периоды развития и сроки созревания всех, или, по меньшей мере, большинства культур, должны соотноситься таким образом, чтобы в какой-то момент, допустим, после сбора урожая сладких перцев или отцветания настурций, из-за пустот на их месте не искажался декоративный вид клумбы.

Овощные клумбы могут быть воплощены разнообразно:

• как пространство произвольной или геометрической формы, очерченное каменным бордюром либо деревянным заборчиком;
• как многоуровневая площадка (в этом случае потрясающе эффектно смотрится альпийская горка, может быть даже с небольшим водным потоком);
• как разрозненные (мобильные) «цветники», произрастающие, к примеру, в ведрах, старой лодке, садовой тележке.

Но последние, ввиду миниатюрности, подходят скорее для выращивания культур наподобие редиски и салатов для летней кухни, чем для облагораживания масштабных посадок.

Сама работа по созданию овощной клумбы представляет собой слияние работ по созданию цветника и обработки огорода. Чтобы ее сделать, необходимо подготовить почву и все посадить, учитывая биологические интересы растений и их сочетаемость по размерам, формам, текстуре и оттенкам (а также по вышеназванным моментам совместимости).

Выбор культур

Нередко овощные клумбы получают тематическое наполнение:

• салатное — фиолетовый базилик, портулак, кудрявая петрушка, кочанный и листовой салаты (сорта не только зеленые, но и красные) и обрамлением этого выступают янтарно-желтые бархатцы;
• томатное ассорти — плоды помидор очень многогранны по формам и окрасу, но, чтобы не было скучно, их можно дополнить луком и морковью.

Варианты можно продолжать бесконечно, но главное правило — не отмахиваться и от самых смелых сочетаний, а для облегчения выбора, можно, к примеру, распечатать фото овощей и цветов и, разложив перед собой карточками, начать перебирать и складывать их вместе как только придет на ум.

Подбирая соседствующих обитателей овощной клумбы, очень важно ориентироваться на то, насколько они будут полезны друг другу и могут ли благополучно расти вместе:

• календула и базилик отпугивают от капусты земляную блошку;
• кориандр, шнитт-лук и бархатцы своим ароматом прогоняют тлю;
• фасоль хорошо дополняет дыню, кукурузу и картофель.

Часто на овощных клумбах оказывают георгины, мальва, рудбекия, алтей, лаватера и космея.

Благодаря грамотному подбору растений, о котором говорилось выше, уход за овощной клумбой, даже при самом многокомпонентном ее составлении, будет ненамного сложнее, чем за теми же культурами, произрастающими в отдельной упорядоченности на грядках.

Овощам и цветам просто нужно то же, что и всегда:

• полив;
• удобрение;
• рыхление почвы и мульчирование;
• защита от сорняков, вредителей и болезней.

Подводя итоги, можно сказать, что определенно нецелесообразно культивировать на симпатичных клумбах все огородные культуры, но, выращивая некоторое их количество таким образом, возможно привести на свои земли великолепное на вид и полезное для кухни и зимней кладовки разнообразие.

Сейчас тема декоративных огородов стала модной. Ну а у меня так получилось, что овощи и цветы давно росли на участке вперемешку, и не разберешь иногда: то ли грядка, то ли цветник. Даже если возиться с хитроумной планировкой или сооружать декоративные ограждения для грядок некогда (хотя это здорово, конечно, и очень удобно), можно с успехом совмещать красоту и пользу.

Цветущий кориандр. Фото автора

Вот, например, кинза, или кориандр. Кто как относится к этой травке: вкус и аромат у нее, действительно, своеобразные — не всем нравятся. Но если вы ее сажаете, то знаете: век кинзы недолог. Зелень с нее можно получать не дольше месяца, а потом она выбрасывает цветоносы. Не спешите выдергивать кустики! Посмотрите, как красивы эти нежные цветочки!

Когда их много, они смотрятся, как легкая белая дымка над грядкой (клумбой?) Цветоносы у кориандра довольно высокие, и когда начинают вызревать семена, могут полегать от ветра или дождя. К этому времени они уже теряют декоративность, но если вы подсеваете кинзу постоянно, чтобы получать зелень, то и ее цветы будут украшать ваш огород все лето.

А вот петрушка кудрявая — непревзойденный по красоте бордюр: плотный, ярко-зеленый, привлекательный до самых морозов.

Петрушка кудрявая — замечательное растение для бордюра. Фото автора

Что замечательно: ее можно постоянно ощипывать на салатики или даже практически полностью обрезать, чтобы заморозить или посушить зелень — буквально через несколько дней листва отрастает вновь! Она и под снег уходит зеленой.

Петрушка — растение двулетнее, поэтому, если не удалять корневища осенью, часть из них весной даст молодую зелень. Правда, это не надолго: на второй год петрушка быстро зацветает, но зато свежими листочками порадует буквально из-под снега.

Многие овощные культуры обладают высокой декоративностью. Посмотрите небольшую подборку овощей для декоративного огорода в нашем каталоге, объединяющем предложения крупных интернет-магазинов семян и посадочного материала.

Обычный укроп хорош во всех видах. Пока зелень молодая — это нарядное обрамление для любых цветов. Когда поднимаются цветоносы и распускаются «зонтики», они сыграют роль вертикальных акцентов и придадут легкость, воздушность цветнику. Посмотрите, например, как соседствуют гладиолус с цветущим укропом:

Укроп в соседстве с гладиолусом. Фото автора

Рядом с бархатцами, календулами, другими среднерослыми летниками отлично смотрятся салаты. Мой безоговорочный фаворит — 'Лолло Росса'. Мало того, что листва у него изумительна по своей красоте, вкусна и особенно полезна за счет высокого содержания йода. С точки зрения декоративности важно то, что он очень долго не выбрасывает цветоносы, а значит, остается пышным и нарядным практически все лето. Если влаги ему достаточно, и почва плодородная, никаких хлопот с ним не будет. Его даже полоть нужно лишь поначалу — потом мощные листья сами заглушат любую сорную траву.

Салат 'Лолло Росса' остается нарядным практически все лето. Фото автора

Изумительны всевозможные луки. Они вообще заслуживают отдельного разговора, приведу лишь несколько примеров. А если тема интересна, почитайте также:

• Декоративный лук: больше, чем полезная зелень
• Анзур — лук голландский, лук гигантский
• В огороде — лук, в цветнике — аллиум
• «Луковое счастье» — аллиумы
• Мои аллиумы и футбол
• Лук поникающий – «кроткий» слизун
• Нежный красавец шнитт-лук и его достоинства

Шнитт-лук — и полезное, и декоративное растение. Фото автора

Лук-слизун хорош и в обычном цветнике, и в рокарии, среди камней. Его отличие в том, что он не теряет декоративности весь сезон, до самых холодов. Его листья отрастают чуть позже, чем у остальных, зато и не вянут до глубокой осени. А на вкус они немного напоминают чесночную листву.

Лук-слизун в рокарии. Фото автора

Лук афлатунский пробивает своими сильными, широкими листьями снежный наст, едва пригреет весеннее солнышко. Он зацветает одним из первых. Этот лук относится к эфемероидам, то есть после цветения вся надземная часть отмирает, поэтому сажать его лучше на заднем плане цветника, чтобы к лету увядающую листву скрыли другие растения. Ну а ранней весной сочные листья прибавят остроты салату и витаминов вашему меню.

Лук афлатунский зацветает в числе первых. Фото автора

Декоративными могут быть даже такие, вроде бы, обыкновенные растения как ревень или кабачок. Вот полюбуйтесь на цветущий куст ревеня. Да, конечно, его черешки при этом уже непригодны в пищу, но как красив! Честно говоря. я не так уж люблю ревень — ну съем ранней весной один-два черешка, когда организм витаминов требует, но и только. А выращиваю его именно за красоту.

Обыкновенный ревень. А как хорош! Фото автора

Цветущий кабачок — разве не красота? А новые сорта всевозможных расцветок — желтые, белые, темно-зеленые, удлиненные и шаровидные — это для любой грядки украшение!

Цветущий кабачок — разве не красота? Фото автора

Не устану повторять: огород — это не только вкусно и полезно, но еще и красиво!

Большинство дачников-огородников привыкли выращивать овощи на грядках исключительно в пищевых целях, но делать это можно и для декора участка. Самостоятельно созданная овощная клумба – гармоничное сочетание полезности и красоты, которыми можно удивлять гостей и радовать собственный глаз.

Как создать такую клумбу, какие овощи, корнеплоды и пряные травы в ней лучше всего сочетать – эти и другие полезные советы приведены в статье.

Какими бывают овощные клумбы

Цветочные клумбы давно для нас привычны. Их выращивают не только в частных домах, но и в парках, на территориях различных заведений, вдоль дорог. А вот овощные клумбы – тренд новый и только начинающий свое распространение среди любителей повозиться с землей и растениями.

Направление пришло к нам из Франции, где впервые дизайнеры ландшафтов стали использовать декоративную посадку овощей.

По своей конструкции такие клумбы могут быть одноярусными, многоярусными, сделанными непосредственно на земле и украшенные дополнительными деталями, например, камнями, садовыми фигурками, горшками с цветами, кованными и деревянными изделиями.

Виды овощных клумб ограничиваются лишь вашими фантазиями и творческими способностями. Никаких строгих правил по форме и площади здесь нет. Главное, подобрать правильное сочетание культур. У каждого растения свои требования по уходу. Одним нужен обильный полив, другие его не переносят. Некоторые овощи любят солнце, другие тень. Важно, чтобы посаженные вместе культуры имели схожие требования в выращивании, иначе часть из них быстро погибнет.

Можно делать клумбы только из овощей, сочетать овощи и пряные травы или использовать только травы.

Какие овощи подходят для клумб

Для декоративной посадки подходят практически все овощи, хорошо растущие в наших краях. Экзотические растения для этих целей лучше не использовать.

Чаще всего в клумбах сажают: огурцы, помидоры, тыкву, лук репчатый, болгарский перец, морковь, свеклу, картофель, редис, капусту, кабачки, баклажаны, патиссоны, салат, базилик, фенхель, рукколу, шпинат, щавель, укроп, петрушку, кориандр и др.

Растения, которые можно совмещать

Совместимые травы и овощи на клумбе:

• Свекла, огурцы, земляника, шпинат, редис, кресс-салат.
• Лук, сельдерей, морковь, салат, капуста.
• Кольраби, лук, огурцы, мята, укроп;
• Кустовая фасоль, шпинат, томаты, свекла, петрушка, базилик, мята, чеснок, бархатцы.
• Перец салатный, майоран, мелисса, мята, капуста, редис.
• Морковь, салат, свекла, настурция; капуста, лук, тыква, ромашка, календула.
• Баклажан, кустовая фасоль, чабрец, базилик, салат, горчица.

• Томаты и укроп.
• Томаты и морковь.
• Салат с петрушкой или горчицей.
• Лук с горохом.
• Горох с фенхелем.
• Репу с картофелем.
• Капусту с фасолью и томатами.
• Фасоль с луком, фенхелем.
• Петрушку с сельдереем.

Выбор места для овощной клумбы

Создавать съедобную клумбу необходимо в тщательно подобранном месте. Для большинства овощных культур требуется хорошо освещенное, защищенное от сквозняков место.

Не стоит сажать растения в низинах или на склонах. Желательно выбрать ровный участок с хорошими дренажными свойствами.

Необходимо определить точные размеры клумбы, чтобы прикинуть, какие овощи и в каком количестве в нее поместятся.

Если композиция будет создаваться в ящике, то ее можно разместить где угодно.

Зонирование для овощных клумб

Растения нужно заведомо разделить по размеру, росту, форме, колеру. Высокие хорошо смотрятся на заднем фоне, в центре или в качестве разделителей участков. Мелкие растения лучше сажать по краям и размещать их так, чтобы высокорослые не загораживали им солнечный свет.

Некоторые культуры быстро разрастаются вширь. Нужно учесть для них свободное место иначе они задавят соседние растения.

Чтобы добавить красок и изысканности своей овощной клумбе, можно дополнить ее цветами. К тому же листья некоторых цветов вполне пригодны в пищу и могут использоваться в салатах.

Если затрудняетесь составить схему самостоятельно, используйте готовые. В них уже размечены все размеры и указано, какие растения куда сажать. Также можно попробовать нарисовать собственную схему, чтобы прикинуть, как все будет выглядеть по завершении работы.

Почва

Любые декоративные клумбы требуют плодородной почвы. Учтите, что каждые растения нуждаются в определенных свойствах почвы. Лучше всего готовить универсальный питательный грунт, хорошо дренированный и правильно подготовленный.

Готовить почву начинают ранней весной, примерно за месяц до посадки. Землю хорошо перекапывают, удаляют с нее сорняки, удабривают питательными смесями.

Создание бордюров

Чтобы клумба действительно выглядела привлекательно, ее нужно огородить. С помощью ограждений также делают сектора для растений. В качестве оград используют деревянные бруски, крупные камни, кирпичи, старые автомобильные шины. Если планируете выращивать овощи в таком виде ежегодно, можно сделать бетонные перегородки.

Многоярусную клумбу будет легко собрать из ящиков разной величины. Если нет готовых ящиков, будет несложно смастерить их самостоятельно.

Не стоит делать вокруг клумб высокие бордюры. Во-первых, это не очень красиво, во-вторых, они могут загораживать свет для мелких растений, посаженных у краев.

Некоторым вьющимся, ползущим культурам могут понадобиться опоры. Их готовят заранее. Это могут быть металлические или деревянные колья, декоративные решетки или иные не слишком массивные конструкции.

Посадка

Каждые овощи, травы, корнеплоды имеют свои сроки посадки и это нужно учитывать. Поэтому засеять клумбу в один раз не получится. Несоблюдение сроков может ухудшить декоративный вид и качество урожая.

Подбирая виды и сорта для участка из овощей и зелени на даче, лучше исключить скороспелые культуры.

Некоторые саженцы сначала проращивают в помещениях и только потом пикируют в открытый грунт. Другие можно засеивать сразу в землю на участке. Большинство трав предполагают несколько засевов за один сезон. Например, петрушка на клумбе может полностью сниматься после созревания и снова засеиваться на то же место.

Когда все саженцы всходят и разрастаются, на вашем участке появляется настоящий ландшафтный шедевр.

Уход за клумбой

Для сохранения декоративного вида, за клумбой необходим тщательный уход. Впрочем, его нужно соблюдать и для того, чтобы вырастить качественные, вкусные и полезные овощи и пряности.

Самое важное – это своевременный полив и прополка почвы. Запомните правило, что любое растение лучше чуть недолить, чем постоянно переливать. В жаркие дни полив увеличивают.

Раз в 2 недели следует делать прополку и удаление всех сорняков. Сорные травы не только забирают питательные вещества из почвы, но и портят вид композиции.

Грядки клумбы периодически сдабривают компостом или другими подходящими составами, в зависимости от растущих на них культур.

Не стоит оставлять зрелый урожай на клумбе, только из боязни испортить красоту. Спелые овощи привлекают вредителей и которые любят полакомиться зрелыми плодами.

Если вдруг в растениях все же заведутся вредоносные насекомые, клумбу обрабатывают специальными препаратами. Сегодня в продаже есть безопасные средства для обработки, не вредящие пищевым растениям.

Некоторые растения, такие как мята, горчица, сельдерей, базилик, лук, чеснок являются отпугивателями для большинства видов вредителей. Если их сажать в композиции, то другие культуры будут надежно защищены от нападок паразитов.

Выращенная самостоятельно овощная клумба, помимо вкусного урожая, подарит много приятных эмоций своим владельцам. Данные рекомендации помогут вам осуществить необходимые агротехнические мероприятия, а представленные фото послужат в качестве дизайнерских идей для вдохновения.

Овощная клумба достаточно новый тренд у наших огородников. Произошло это направления от так называемых французских огородов.в которых совмешали пользу овощных культур, а также эстетическое удовольствие от разнообразных композиций со съедобными растениями.

Если вам наскучили унылые прямоугольники ваших грядок то вливайтесь в ряды продвинутых садоводов и устройте у себя на участке овощную клумбу. Такая овощная клумба не обязательно должна быть круглой, ей можно придать любую форму. Набор растений может быть также самым разнообразным. Главное, чтобы все культуры хорошо приживались рядом друг с другом.
Также данная композиция может быть украшена дополнительными предметами, например, камнями, игрушками, опорами. А теперь поговорим подробнее.

С чего начать ? Конечно с плана!

Первый этап в создании овощной клумбы, пожалуй, самый важный. Это планирование, изучение информации о растениях и подготовка необходимых материалов. Подойти к первому этапу создания такой композиции нужно с максимальной ответственностью.

Выбор участка для овощной клумбы

Для начала выберите и ограничьте подходящий участок, запомните и запишите точные размеры. Для большинства растений и овощей необходимо светлое место, защищенное от ветров.

Обратите внимание на почву и её кислотность. Идеально, если она одинаково хорошо подойдет для всех растений.

Затем постарайтесь точно определить, какие травы и овощи вы хотите вырастить в клумбе. Вариантов может быть превеликое множество. Например, в круглой клумбе вы можете посадить 2-3 растения. В центре может расти патиссон или тыква, а вокруг любая зелень (укроп, петрушка, тархун).

Или интересен вариант клумбы в виде ромашки с 3-4 лепестками. В центре сажается кабачок или дыня, а в каждом лепестке - разный вид салата (латук, кресс, ромен, руккола). По границам «ромашки» можно посадить низкие цветочки.

Можно создать овощную композицию вдоль дорожки. В таком случае она будет продольная и возможно очень длинная. В ней можно посадить капусту (брокколи, кольраби), зелень (базилик, кориандр).

Овощные культуры

Составьте список овощных культур для клумбы и поищите информацию о каждой из них. Например, возмите авторучку, листок бумаги и ответить на следующие вопросы:

• Какие овощи вы хотите посадить?
• подходит ли почва для этих овощей и зелени?
• как ухаживать за конкретной культурой?
• не конкурируют ли выбранные растения между собой, если растут рядом?
• какие требования у растений к свету, поливу, кислотности почвы?
• можно ли сажать все растения в одно и то же время?

Если какие-то культуры вызывают у вас сомнения, то лучше их или не учитывать или найти им альтернативу. Вообще, чем больше неприхотливых растений вы подберете, тем лучше и даже интереснее.

Также нужно спланировать время посадки каждого растения. Например, сначала следует посадить семенные растения, а затем при первых всходах высадить рассаду. Или семена и рассаду посадить в один день. Всё зависит от того что вы запланировали.
При планировании учтите:

• свои пожелания;
• особенности клумбы;
• наличие свободного времени;
• время всходов всех растений, посаженных из семян.

Зарисовка клумбы

На бумаге обязательно нарисуйте будущую овощную клумбу, учитывая всю имеющуюся информацию. Желательно рисовать в хорошем настроении и дать волю воображению.

Скорей всего у вас получится несколько заготовок, потому что:

• некоторые растения плохо приживаются друг с другом, и вы это учли (объединили растения с одинаковыми требованиями в группы);
• у вас возникло слишком много отличных идей;
• вы решили все грядки на участке превратить в оригинальные овощные композиции.

Если не сможете выбрать один рисунок самостоятельно, попросите домочадцев. Или можно соорудить несколько овощных цветников на вашей даче.

После рисования немного отдохните и займитесь другими делами. Через какое-то время свежим глазом сверьте рисунок с реальным участком, еще раз проанализируйте информацию о растениях, условиях выращивания и почве. Затем постарайтесь уже на месте четко представить готовую овощную клумбу.

Как только вы будете абсолютно уверены в том, что перед вами рисунок овощного цветника вашей мечты, можно приступать к созданию.

Собираем материалы

Лучше сбор начать с непортящихся материалов: камней, песка, украшений. Всё это нужно сложить рядом с будущим участком под клумбу. Желательно, чтобы все материалы лежали в одном месте и не мешали при подготовке почвы и посадке растений.

Далее нужно подготовить все посадочные материалы. Идеально, если все растения сажаются из семян. Но! Если вы все-таки хотите посадить растения через рассаду то нужно:

• купить рассаду в магазине или рынке;
• попросить у друзей, соседей;
• вырастить рассаду самостоятельно.

Все семена и луковицы лучше сложить в отдельную коробочку. Также учтите, что семена некоторых растений перед посевом нужно замочить в воде.

Также нужно сразу приготовить необходимые удобрения (навоз, компост, торф, комплексы минералов). Как только все материалы будут готовы, следует приступать к подготовке участка под овощную клумбу.

Перед перекапыванием почвы запаситесь деревянными колышками или камнями для разделения общей площади будущей клумбы на маленькие участки. Особенно это важно, если в вашей клумбе есть участки сложной формы.

Сажаем клумбу

Предположим, вы выбрали круглую форму для клумбы, в центре которой будет расти тыква, а вокруг - укроп и базилик. По оси этого круга можно посадить низкорослые цветы (бархатцы, ноготки). Также вы изучили всю необходимую информацию и приготовили семена раннеспелого укропа, цветов, рассаду базилика и тыквы.

Весной перекапываем весь участок под будущие посадки. И начиная с центра, высаживаем все подобранные растения.

Сажаем тыкву

Под тыкву нужен довольно большой участок. Сразу визуально ограничьте его деревянными колышками.

Внесите в почву необходимые удобрения. Например, если почва не очень плодородна, то потребуется:

• перепревший навоз - 1 ведро на 1 саженец;
• древесная зола - 0,5 литровой банки;
• нитрофоска - 0,5 стакана;
• древесные опилки.

Далее нужно сделать лунки, полить горячей водой и посадить рассаду тыквы. Прямо на поверхности почвы должны остаться семядольные листочки.

Сеем укроп

В почву под укроп нужно внести (из расчета на 1 кв.м.):

• перегной или перепревший навоз - 1 ведро;
• нитрофоску -1 ст.л.

Далее на расстоянии 15-20 см от границы с тыквой нужно сделать округлую бороздку и на глубину 2-3 см посеять семена укропа и аккуратно присыпать почвой. При желании сделайте еще одну бороздку. В конце нужно ограничить область, где посеян укроп.

Сажаем базилик

В грунт под базилик не требуется внесение каких-либо удобрений. Поэтому на расстоянии 20-25 см от границы, отделяющей укроп, нужно сделать лунки. Затем по кругу высаживается рассада базилика.

Растение очень легко переносит пересадку в открытый грунт, поэтому сложностей у вас возникнуть не должно. Главное - старайтесь перенести в лунку как можно больше рассадной почвы.

Сажаем цветы

Последними высаживаем цветы. В принципе, цветы в овощной клумбе не обязательны. Но! Именно они идеально завершают образ клумбы и вносят разнообразие оттенков. Например, в данной клумбе гармонично сочетаются несколько оттенков (бордовый, зеленый и оранжевый по мере созревания тыквы). Старайтесь выбирать неприхотливые цветы, например, ноготки.
Красиво и полезно!

Завершаем

После посадки всех растений нужно полить клумбу из лейки. Только тыкву нужно полить аккуратно под корешок теплой водой. После полива украсьте созданную вами овощную клумбу. Например, подойдут светлые камни. Не забудьте после окончания похвалить себя за хорошую работу и творческий подход!

Другие овощные клумбы делаются аналогично описанной выше. В «ромашке» первым сажается центральные растение (например кабачок), затем засеиваются «лепестки ромашки» (салатами разных сортов).

При создании своей композиции старайтесь, чтобы растения были посажены как на рисунке составленном вами ранее. Также не желательно делать слишком широкие овощные ряды, иначе будет трудно подобраться к растениям расположенным ближе к центру.

Через несколько недель после посадки все растения взойдут, и клумба превратится в настоящий ландшафтный шедевр.

Уход за клумбой

Ухаживать нужно за каждым растением отдельно. Эту информацию запишите отдельно в тетрадь. Обязательно:

• соблюдать правильные сроки полива;
• подкармливать некоторые растения;
• регулярно пропалывать клумбу от сорняков.

При угрозе заморозков следует укрыть рассаду пленкой. Укроп следует иногда прореживать или наоборот подсеивать. Срезать зелень лучше ножницами под корешок или выдирать с корнем.

Удаляется каждое растение отдельно по мере увядания. Осенью нужно будет убрать все декорации, снова перекопать участок, удаляя все сорняки и мусор.

Примеры овощных клумб

Мы рассмотрели самые простые примеры, которые может создать практически каждый дачник. Но! Почему бы не включить фантазию и не придумать более оригинальные композиции?

Круглая клумба с насыпью

В центре той же круглой клумбы можно положить старую автомобильную шину покрасить её в яркие цвета и посадить крупное растение (кабачок, тыква, дыня). Далее по окружности можно посадить мяту, щавель и чабер. Просто, красиво и оригинально! В данном случае овощная клумба может использоваться несколько лет, меняйте только травы и овощи.

Клумба-звезда

Заслуживает внимание клумба в виде пятиконечной звезды. Границы можно сделать из камней или поставленных вверх донышком цветных стеклянных бутылок. В центре можно насыпать небольшую земляную горку и посадить белокочанную капусту. В разных частях «клумбы-звезды» посадите 5 разных корнеплодов:

• свеклу,
• морковь,
• лук,
• чеснок,
• репу.

Овощной треугольник

Довольно простой, но интересный вариант. Границу треугольника можно высадить из свеклы, а всю остальную область - любой зеленью. Идеальна петрушка, кинза и фиолетовый базилик.

Также можно создать аналогичную овощную клумбу в форме любой геометрической фигуры. Все зависит от конкретного участка и вашего желания. Кстати, чем меньше растений в таком клумбе, тем она эффектнее смотрится в огороде.

Клумба-аптека

Особенность этой клумбы в том, что кроме овощных культур к ней подсаживаются лекарственные травы. Например, в центре круглой клумбы может расти майоран, а по бокам шалфей, тысячелистник и перечная мята.

Из лекарственных и овощных растений удобно делать продольные клумбы (даже не в огороде, а на любой территории участка). Например, вдоль дорожки к дому можно посадить трехрядную клумбу. Выбранные вами растения сажаются параллельно друг другу на расстоянии 25-30 см. Примечательно, что лекарственные травы не требуют особого подхода и выглядят очень привлекательно.

Ягодно-овощные клумбы

Очень интересные композиции. Такую клумбу можно сделать любой формы. Основные растения - клубника, черника, чеснок, лук.

Например, клумбу в форме квадрата или прямоугольника разделить на 4 равные части, в каждую из которых посадить разные овощные и ягодные культуры. Границы можно сделать из деревянных досок, камней или других декоративных приспособлений.

Читайте также:

  
• Запеканка мечта мужа с кабачком
  
• Как приготовить гречку с квашеной капустой
  
• Морковь капуста свекла соевый соус
  
• Чем полезен фенхель овощной
  
• Мороженая брюссельская капуста вегетарианские рецепты приготовления