Овощные культуры для выращивания в ленинградской области


Ленинградским дачникам, кому важно знать о посевных днях, когда сеять и сажать, лунный календарь огородника Ленинградской области 2020 года, работы на огороде и земельном участке (дачном или приусадебном, в теплице) с таблицами, ответит на их вопросы - в нем они смогут узнать всю ту, важную и полезную им информацию, которая поможет им с выращиванием достойного урожая.

В Ленинградской области немало огородников и любителей дачников, кому необходим посевной календарь огородника на 2020 год, посева семян и посадки рассады , благоприятных для высадки в грунт или теплицу сельскохозяйственных культур лунных дней, в первую очередь картофеля и капусты, томатов и огурцов, перца и баклажан, лука и чеснока, зелени и кабачков, тыквы и брюквы, прочих растений, и мы поможем ленинградским огородникам с этим вопросом, как и с теми, которые касаются неблагоприятных периодов контактам с землей и растениями.


Для ленинградских огородников, кто в Санкт-Петербурге работает на земле, предлагаем лунный календарь огородника Ленинградской области на 2020 год посевной семян и рассады, с посадками в благоприятные дни, подходящими работе с растениями на огороде в нужные временные периоды, о чем они могут узнать из предлагаемой ниже таблицы, которая специально подготовлена практически всем без исключения выращиваемым на наших территориях сельскохозяйственным культурам, самым распространенным и популярным овощам.

Важен и нужен лунный календарь огородника Санкт-Петербурга и Ленинградской области на 2020 год по многим причинам, ведь в нем дачники узнают, когда сеять семена и сажать рассаду, о благоприятных днях посадки картофеля, капусты, перца, баклажан, чеснока, лука, зелени или томатов и прочих сельскохозяйственных культур, в какие из дней лучше всего поливать и пропалывать, рыхлить почву и вносить удобрения, бороться с болезнями и вредителями, а также убирать выращенный урожай.

Немного о лунных календарях и их пользе, ценности их информации

В современном мире с его технологическими и информационными возможностями, с каждым годом все больше людей приобщаются к лунным календарям, ищут в них ответы на свои вопросы, поэтому об их пользе и говорить не приходится, не то чтобы спорить.

Информация лунных календарей, которой в том числе пользуются дачники и огородники Ленинградской области, основывается на элементарных знаниях влияния Луны на все живые процессы происходящие на нашей планете и не более того, то есть это не какое-то шарлатанство или чьи-то выдумки, а основанные на многовековых исследованиях знания, которые дошли до нас через многие столетия и даже тысячелетия, а сейчас они (лунные календари), получили и все благодаря современным возможностям, еще больший толчок в своем информационном развитии.

На сегодняшний день даже сложно подсчитать, кто пользуется "услугами" лунных календарей, этот список если и не бесконечный, то довольно внушительный. Начать можно с огородников и дачников, а также садоводов с цветоводами, продолжить модницами и модниками, кто нуждается в лунных календарях красоты и здоровья (стрижки волос, окрашивания, завивки, маникюра и педикюра, депиляции и эпиляции), далее это рыбаки, кому нужна информация о клёве рыбы, можно вспомнить и всех нас, когда мы намечаем себе покупку, то стараемся узнать, благоприятен ли какой-то день таким приобретениям или нет и так далее.


Благоприятные дни посадок в Ленинградской области 2020 г.

В предлагаемом лунном календаре огородника Ленинградской области 2020 года, ленинградские дачники узнают о благоприятных днях посева и посадок из таблицы работы в огороде, первой по счету, а во второй, о таких же неблагоприятных временных периодов для контактов с землей и растениями, что поможет им избежать ненужных проблем, принятия ошибочных решений.

Здесь дачники и огородники Ленинградской области, все те, кто занимается выращиванием овощей на своих земельных участках, или же в теплице, смогут узнать о благоприятных днях посадки самых популярных сельскохозяйственных культур - капусте и картофеле, чесноке и луке, зелени и о бобовых, баклажанах (синеньких) и кабачках, томатах (помидорах) и огурцах, сладком перце и горьком (остром, жгучем), салате, моркови, свекле (буряке), редисе, редьке, тыкве, патиссонах, бахчевых (арбузах и дынях) и остальных растениях культивируемыми ими.


Когда сеять семена и сажать рассаду в Ленинградской области

Как хорошо известно опытным дачникам, сеять семена будущих овощей нужно в подходящие дни, благоприятные приживлению семян и их дальнейшему успешному развитию, точно также и высаживать овощную рассаду, будь-то помидоры или капуста, перец или огурцы, тыква или кабачки, другие выращиваемые ими культуры.

Узнают дачники Ленинградской области, многочисленные ленинградские огородники из лунного посевного календаря на 2020 год, когда сеять семена и сажать рассаду, высаживать ее в открытый грунт или же теплицу. Такую информацию они также получат здесь, как и многую другую, напрямую связанную с их огородной, дачной и тепличной деятельностью.

Сейчас дачники Санкт-Петербурга и огородники Ленинградской области, ознакомятся с лунным посевным календарем огородника на 2020 год, с благоприятными днями посадок, посева семян и высадки рассады, всех остальных сельскохозяйственных культур, которые они собираются сажать в новом дачном сезоне на своих земельных участках или в теплице.


Картофель смело можно считать основным овощным продуктом в Ленинградской области, его выращивают подавляющее большинство дачников с огородниками, поэтому не зря к картошке такой интерес с их стороны.

Сажать картофель в Ленинградской области начинают и если погода позволяет, то уже в начале апреля и даже раньше (в зависимости от погодных условий), ее начинают высаживать в открытый грунт, хотя чаще всего это происходит позже, где-то в конце этого месяца или даже в мае.

Капуста также как и картофель, очень популярна и распространена в самом разном своем виде, от самой ранней, до поздней, да и сажают ее большинство дачников с удовольствием, ведь она неприхотлива в ее выращивании, разве только на первом этапе роста.

Капусту любят все, а о ее пользе и ценности говорить не приходится. Кушаем мы капусту в любом ее виде, сырую в салатах, соленую и квашенную, в борщах и тушеную, одним словом в любом ее виде.

К перцу в Ленинградской области особое отношение, как к сладкому, так и горькому, или как еще его называют жгучий или острый. Перец довольно неприхотливый овощ, а его ценности и полезных качествах, как вкусовых, так и витаминных, говорить не приходится.

Без перца практически невозможно представить ни одного первого и второго блюда, многих салатов, как сладкий, так и острый, любим мы его в его разном виде, сырой и в консервировании, тушенный в салатах.

Для баклажан или как еще их называют синенькие, место найдется у любого огородника на его дачном (земельном) участке или же в теплице, ведь этот тот овощ, который все любят и в любом его виде.

Хороши баклажаны жаренные и тушенные, закрытые в банки на зиму в виде салата, или же маринованные с чесноком и зеленью. Синенькие в современных условиях мы кушаем круглый год, даже зимой покупаем их свежие, чтобы насладиться их необычайным и свежеприготовленным вкусовым ароматом.

Томаты или помидоры, та овощная культура, без которой нельзя представить ни один дачный участок, ни одного клочка земли, где огородники успешно приспособились выращивать сельскохозяйственные культуры, а узнать когда сажать рассаду помидоров, они могут из таблицы.

Как известно томаты выращивают из рассады и это самое сложное, ответственное и немного рискованное занятие. Но после того, как рассада помидоров успешно принялась, они не требуют особого ухода за собой, разве только полива и своевременной подкормки.

Лук выращивают дачники с огородниками едва ли не круглый год, а делится он на ранний, летний и поздний, на перо и репку и другие разновидности. Вырастить лук несложно, он один из тех неприхотливых овощей, за которым не нужен особый уход. http://kalendargoda.com

Как бы то ни было, но и для лука нужны в некотором роде, особые условия его выращивания, освещенное место как минимум, а еще своевременная влага, а также и если потребуется, прополка и его прореживание.

Чеснок как и лук, один из самых любимых продуктов и тех, который обязательно сажают на своих земельных участках дачники, кто-то выращивает его в теплице. Это тот овощной продукт, вырастить который не так сложно, а о его ценности и важности говорить не приходится.

Сажать чеснок в Ленинградской области начинают очень рано, а кроме того, что высаживают его на зиму (зимний), так еще и можно сажать едва ли не весь дачный сезон, начиная с конца февраля - начала марта и заканчивая поздним летом.

К огурцам у всех нас особое отношение и практически все дачники сажают их на свои участках, кто-то даже самые ранние в тепличке, но в основном высаживают их уже в теплом апреле и в виде рассады.

Огурцы мы любим в любом их виде, свежие и только сорванные с грядки их можно кушать без ничего, готовим с ними салаты, солим и закрываем в банки (консервируем) на зиму, некоторые даже в бочках их солят. Полезны огурцы и как косметический продукт, например с их помощью проводят чистку лица.

Календарь дел 2020 года, Лунный новым делам, началу
Церковный календарь 2020 с праздниками, на сегодня, завтра
Неблагоприятные дни 2020 здоровью и самочувствию, зависимым

Таблица работы в огороде 2020, огородникам Ленинградской области

Далее и после первой таблицы с благоприятными днями работы на огороде, огородники Ленинградской области смогут ознакомиться со второй таблицей, где отражены неблагоприятные дни для посевов и посадок, любых контактов с землей и растениями, направленными на созидание, выращивание сельскохозяйственных культур на земельных (дачных и приусадебных) участках, в теплице.

Выращивание плодово-ягодных культур


Зимой в Лодейнопольском и Подпорожском районах зачастую бывают крепкие морозы и сильные ветры. Поэтому вегетационный период растений укороченный. Здесь позже приходит весна и раньше наступает зима, мало плодородных почв. Поэтому садов здесь почти нет. Они вымерзают в суровые зимы. Весной также нужно заготавливать хвою, прошлогодние листья, ветошь для дымления на случай заморозков.

Для ведения садоводства, прежде всего, требуется основательно улучшить почву. Для этого ее известкуют, окультуривают внесением компоста из хозяйственных отходов, веток, травы, листьев, опилок, щепы и даже бумаги, минеральных удобрений и золы, свежего навоза. Высевают сидераты – люпин, фацелию. Известь и удобрения вносят с учетом потребности каждой культуры. Это учитывается и при закладке посадочных ям, так как потом исправить ошибку практически невозможно. Вносят известь в почву за 1-2 года до минеральных удобрений. В крайнем случае, известь – осенью, а минеральные удобрения – весной.

При совместном внесении извести и фосфорных удобрений в них снижается доступность фосфора, в азотных – теряется азот, при наличии извести хуже усваивается растениями калий, а некоторые микроэлементы переходят в нерастворимые соединения. Для облегчения структуры почвы проводится пескование с одновременным внесением органических удобрений. Рассыпают их перед рыхлением и перекопкой. Вносят много золы, которая обогащает почву калием, кальцием, микроэлементами, снижает ее кислотность.

Яблони зимних сортов, выращиваемые в Нечерноземной полосе, здесь не растут. Поэтому садоводы выращивают преимущественно мелкоплодные китайки и ранетки. Вместе с тем некоторые из них выращивают яблони-зерновки. Это яблони, выросшие из семян северных зимостойких сортов. Конечно, это трудоемкий и длительный путь получения сортовых яблонь. Но известно, что плодовые деревья, выросшие из семян, то есть корнесобственные, легче приспосабливаются к суровым климатическим условиям, чем привитые, хотя вступают в плодоношение позже – в 12-15 лет. Они зимостойки, и продолжительность жизни у них выше. Это уникальная возможность вырастить сад с прекрасными крупноплодными яблоками. Необходимы только желание, время и терпение.


Выращивают здесь и вишню степную, ее еще называют кустарниковой, сибирской, уральской, самарской. И действительно, это низкорослый кустарник – обычно 40-80 см высотой, иногда эта вишня вырастает и до 3 метров. Наиболее ценное ее свойство – зимостойкость. По этому свойству она стоит на первом месте среди вишен. Кроме того, дикорастущая вишня засухоустойчива за счет глубокого залегания корневой системы. Плоды кисло-сладкие, терпкие, практически непригодные к употреблению в свежем виде. Зато их можно использовать для различных видов переработки. Высокая урожайность, низкорослость, способность давать корневую поросль сделали ее популярной.

Отборные формы вишни степной, ее межвидовые гибриды послужили материалом при создании ценных для условий северного садоводства сортов: Гредневская, Тагилка, Звездочка, Маяк, Щедрая и другие.

Плодовые культуры садоводы выращивают здесь преимущественно в стелющейся форме. Такие деревья зимостойки, так как ветви сохраняются под снегом, могут расти и в пониженных местах. Их легко защитить во время цветения в случае заморозков. Широко распространены здесь тарелочно-кустовидная (северная) форма, арктическая, минусинская, бахчево-стелющаяся, красноярская (двухплечная).

Высокий уровень грунтовых вод вынуждает высаживать в этих районах все плодово-ягодные культуры на холмах и насыпях. Холмы сооружают высотой до 60 см, то есть их высота соответствует глубине обычных посадочных ям. Обычно холмы устраивают, не снимая дерн. В этих условиях садоводы-энтузиасты выращивают смородину, землянику, зимостойкие сорта яблонь, облепиху. Правда, северное земледелие не каждый год дает положительные результаты.

В суровые зимы без укрытия подмерзают ветки в верхней части кроны. Хороший способ сохранения растений – установка осенью вокруг куста короба из планок, сетки или полиэтиленовой пленки на расстоянии от ствола 50-70 см. Высота короба – до 1,5 м. С наступлением первых устойчивых морозов не ниже 5-10 градусов короб плотно набивают соломой. В таком состоянии растение зимует.

В случае повреждения от низких температур срезается вся крона выше укрытого места. Не подмерзшая часть дерева за год полностью восстанавливает крону. При этом сохраняется и небольшой урожай в нижней защищенной части дерева, особенно при улучшено-кустовой форме выращивания.

Но не хлебом единым жив человек.

Цветники


Долгая зима, недостаток витаминов, тоска по зелени, естественная тяга к земле побуждает многих создавать цветники. Упорство и знания помогают приспособиться к местным условиям и добиться прекрасных результатов.

Трудно в холодном климате создать красивый цветник. Поэтому здесь очень популярны контейнерные растения, комнатные цветы. Когда минует опасность весенних заморозков, их выносят на воздух. Выгода получается двойная: растения пышно разрастаются, набираются сил, ярко и обильно цветут. Участок расцвечивается яркими всплесками герани, бегонии, фуксии и другими прекрасными растениями.

Для усиления декоративного эффекта их помещают в керамические кашпо, деревянные контейнеры из реек или в другие емкости, скрывающие горшки и предохраняющие к тому же землю от пересыхания. Особенно нарядно выглядят подвесные корзинки и вазы на подставках. Безупречны ампельные цветочные украшения. Чаще всего на солнечных местах, защищенных от ветра, встречается плющелистная пеларгония с ниспадающими побегами длиной до 1 м, которая удивительно хороша в настенных подвесных вазах. Очень красива клубневая бегония с многочисленными свисающими стеблями, покрытыми цветками. При хорошем уходе диаметр цветка достигает 7 см. Они образуют целый каскад желтых, оранжевых или розовых бутонов.

В тенистых местах успешно растет фуксия. Украшает сады большое разнообразие крапивки, колеуса, кампанулы, суккулентов и других цветов. Уход за комнатными растениями на воздухе осложняется более частыми поливами, так как земля в горшках пересыхает быстрее, чем в домашних условиях.

Большой любовью пользуются здесь ягодные и декоративные кустарники. Повсюду выращивают обыкновенную сирень с голубовато-лиловыми или белыми цветками. Она растет в полисадниках, на садовых участках, на газонах, вдоль дорог.

В резко континентальном климате живут только зимостойкие, выносливые к резким перепадам температур растениям.

Богат этот край и лекарственными растениями, типичными для Ленинградской области, поэтому нет смысла их перечислять. Но на одном замечательном растении остановлюсь отдельно – на лопухе-репейнике с его большими листьями. В них очень удобно заворачивать в несколько слоев огородную зелень и цветы при перевозке их с дачи. Эти листья помогают сохранять зелень свежей в течение нескольких дней.

Местные жители в листья лопуха заворачивают сыр, рыбу, мясо. Ими же закрывают банки с заготовками. Используют репейник при солнечном ожоге, завязывают его листьями рану вместо бинтов. Люди, плохо переносящие жару, кладут под головной убор на темя лист лопуха зеленой стороной к голове. В результате им не страшен самый сильный зной.

Высокие грядки. Выращивание на севере огурцов, помидоров, перцев, баклажанов , арбузов, дынь. Прививки на лагенарию огурцов и арбузов для повышения урожайности. Привитые дыни.

При закладке огорода на приусадебном участке, большинство садоводов задумываются о том, какие овощные и ягодные культуры они хотели бы выращивать, многие изучают информацию по сортам и агротехнике. Но большинство вряд ли задумываются о том, какие грядки должны быть в их огороде.

Говоря о грядках, я имею в виду не только их длину и ширину, а говорю еще и о их высоте.

В интернете, специализированных журналах и книгах можно найти много способов посадки растений. Но как понять, что нужно конкретно Вашему огороду?

Я, в первую очередь, исхожу из климата и уровня грунтовых вод. Мой огород находится на севере Ленинградской области, в низине, на бывшем болоте, с высоким уровнем грунтовых вод.

Почитав различные статьи по выращиванию овощей в интернете, а также разную специализированную литературу, я заметила закономерность — чем теплее регион, тем люди делают грядки ниже, или сажают на ровной поверхности, или делают грядки ниже уровня почвы, в «ровиках».

На юге, получается, важно не прогреть почву, а наоборот ее охладить. А в моем, северном регионе, основной фактор неурожаев — нехватка тепла. Как же дать растениям недостающее им тепло?

Многие огородники знают и применяют на практике «теплые гряды». Чаще всего это грядки 30 см высотой, под грядкой тоже снята земля на штык лопаты. На дно уложен органический мусор, трава, сено, навоз и сверху засыпано слоем 20 см земли. Я тоже так сделала и посадила теплолюбивые томаты, огурцы и перцы. Растениям понравилось,урожай, по сравнению с предыдущими годами, порадовал. Но на следующее лето, помимо прохладной погоды, нас заливало дождями. Урожай был плохой. Я пыталась понять: что не так?

Грядки для холодных и дождливых регионов

Я пришла к выводу, что надо дать моим растениям как можно больше тепла и оградить от пагубного влияния излишней влаги. Низкие грядки, при большом количестве осадков и высоких грунтовых водах, накапливают слишком много излишков воды, процессы разложения органических остатков замедляются или прекращаются совсем, растения не получают тепло, корни в холодной, мокрой почве начинают отмирать. Как это исправить? Ведь весь огород под крышу не спрячешь?

Выход оказался довольно прост – увеличить высоту грядок. Теперь у меня под обычные культуры (свекла, лук, чеснок, брюква, картошка, клубника) —грядки 30 см высотой, а под теплолюбивые (огурцы, помидоры, баклажаны, перцы, кабачки) — грядки высотой 60см. И только под огурцы я весной закладываю конский навоз, делаю «теплую грядку», об этом можно прочитать — ТУТ . Остальным культурам достаточно того тепла, которое накапливают высокие грядки за день.

Урожай на самых высоких грядках в холодном и дождливом климате

На этих грядках прекрасно растут и развиваются разные овощи и ягоды.


Грядки под обычные культуры высотой 30-45 см
Грядки в теплице, под теплолюбивые культуры (огурцы, помидоры, баклажаны, перцы)- 60 см высотой.

В первую очередь, после перехода на такие высокие грядки, я увидела значительное увеличение урожая огурцов и помидор в теплицах. Растения огурца росли быстрее, стали давать больший урожай. Растения перестали болеть такой неприятной болезнью, как корневая гниль, которая появляется при дождливой и холодной погоде. А самое главное — я смогла высаживать их значительно раньше и соответственно получать более ранний урожай.

Огурцы на высоких грядках в холодном климате

Например, в этом году первые огурчики я сняла в конце мая, в среднем, в зависимости от погоды, первые огурцы появляются в первой декаде июня без каких-либо дополнительных усилий с моей стороны. Хотя раньше мне приходилось устанавливать дополнительное пленочное укрытие над огуречной рассадой и дополнительно укрывать землю пленкой, чтобы ночью почва не так быстро отдавала тепло. Это было несложно, пока я жила там с апреля по октябрь, но, когда дети пошли в школу, мы стали приезжать весной только на выходные. При таком укрытии, в «теплой грядке», заправленной конским навозом, в жаркие дни, без присмотра, высаженные растения могли просто «сгореть» и погибнуть.


29 мая очень приятно съесть свой огурец,выращенный в Ленинградской области.

Для повышения холодостойкости и увеличения урожайности, я дополнительно использую такой прием, как прививка растений огурца на подвой — лагенарию. Привитые растения дают первый урожай примерно на 3 недели раньше, чем не привитые, ничем не болеют и лучше переносят перепады ночных/дневных температур, которые характерны для Ленинградской области и северных регионов. Лагенария устойчива к похолоданиям, низкой температуре почвы, ее корневая система значительно мощнее огуречной.

«Прививки огурцов» — фото и видео, можно посмотреть ТУТ.

Подробнее, о выращивании привитых огурцов, я расскажу — ТУТ

Выращивание помидоров на высоких грядках в холодном и дождливом климате Ленинградской области

Что касается томатов, то рост урожайности очень порадовал, а главное, что их всегда много, независимо от количества дождей. Ведь всем известно, что главный враг томатов — влага. Томаты не переносят излишнюю влагу в почве и воздухе, начинают болеть, в т.ч. такой страшной болезнью как фитофтороз, и весь урожай гибнет на корню.


На таких высоких грядках в нашем холодном климате, значительно увеличилось количество завязей на помидорах

Помимо увеличения количества завязей томатов, увеличился и их размер.


Так, например, томаты сорта Розовый мед у меня достигают до 700-900 г, и это не единичные помидорки, а большинство плодов с куста.

А самое главное- они всегда вызревают! Я не снимаю зеленые помидоры и не кладу их на дозревание. Мои помидоры зреют на кусте! И обхожусь при выращивании помидоров без такой трудоемкой работы, как создание «теплой грядки». «Выращивание рассады томатов в Ленинградской области»- ТУТ.

« Выращивание ранних томатов в теплице Ленинградской области. Урожай в июне» — ТУТ .

Выращивание перцев и баклажанов в Ленинградской области

Честно говоря, пока у меня были невысокие грядки в теплице, баклажаны и перцы я практически не сажала. Пробовала несколько раз – урожай был смешным до слез. При том, что рассаду надо выращивать дома несколько месяцев, потом перевозить на дачу, пара плодов баклажанов и несколько перчиков меня не впечатлили. У баклажанов и перцев, при хорошем развитии листовой массы, цветки все время отваливались, в непогоду могли опасть даже начавшие расти завязи.

Когда же я сделала высокие грядки для баклажанов, урожай впечатлил меня настолько, что я поняла – на севере выращивать баклажаны можно!

Теперь мне на семью достаточно высаживать всего 4 куста баклажанов – нам хватает и поесть свежими, и сделать заготовки на зиму!


Урожай баклажанов на очень высокой грядке в Ленинградской области

Помимо холодной, дождливой погоды, наш регион знаменит белыми ночами. А во всей литературе по агротехнике баклажанов написано, что они растения короткого дня. Даже посадив их на высокую грядку я сомневалась — вырастут ли? Не нужно ли и им устраивать «теплую грядку» с конским навозом? Не нужно ли их прикрывать на ночь черной тканью?

В 2012 году я прочитала статью «Выращиваем баклажаны» , и теперь, имея очень высокие грядки и формируя растения — открывая цветки солнцу, как советовали в статье, я имею прекрасные урожаи. Таких проблем как опадание цветков и завязей больше у меня нет.

Выращивание рассады баклажанов. Уход, формирование, пасынкование баклажанов в теплице Ленинградской области — ТУТ

Выращивание дынь в Ленинградской области на высоких грядках. Привитые дыни

После экспериментов с огурцами и томатами, перцами и баклажанами, когда у меня была уверенность, что такие грядки не подведут, я решилась и на пробу посадила дыни и арбузы.


Дыни растут у меня в теплице, в вертикальной культуре на центральной грядке, там, где растут помидоры.

Требования к воздушной и почвенной влаге у них схожи.

В не привитой культуре урожай около 5 дынек весом 1,5 кг с куста, в привитой — 10 дынь.

Дыни, также как и огурцы, можно прививать на подвой, лишая их собственной, слабой корневой системы. За счет этого дополнительно увеличивается холодостойкость, но главное — урожай увеличивается в 2 раза! Дыня в уходе довольна проста, излишней влаги, как и томат, не любит, также как и излишней органики в почве, нуждается в более частых поливах только в период роста плодов. Самое главное на начальном этапе правильно сформировать куст. О прививках дыни . О формировании кустов дынь и уходе за ними, я написала подробно ТУТ


Урожай дынь в теплице, Ленинградская область

Выращивание арбузов в открытом грунте. Ленинградская область

Хоть я и живу на севере Ленинградской области, выращиваю арбузы в открытом грунте.

Для арбузов была сделана высокая грядка высотой 60см.

Грунт — земля с песком. Компост вносится только в посадочные лунки, никакого навоза, потому что плоды у арбузов, при большом количестве азота в почве, накапливают нитраты.


Там, под дугами с нетканым материалом, растет самый вкусный и сладкий урожай – арбузы, вырастают весом до 8 кг, около 3-5 шт с растения.

Арбузы я тоже сажаю привитые. Одна из причин — в привитой культуре можно растения сажать на одной и той же грядке из года в год, потому что лагенария, используемая для подвоев, ничем не болеет. Сами же арбузы очень склонны к фузариозу, а устойчивая холодная погода в течении одной-двух недель после высадки растений, гарантированно разовьет это заболевание на растениях.

Прививку и уход за арбузами осуществляю как в статье « Арбузы в Московской области «.

Возможно у Вас участок не на болоте, не торфяник, а песок, и проблемы с «подтопляемостью» участка во время сильных дожей нет, но даже в этом случае, в нашем северном, холодном регионе, высокие грядки только увеличат Ваш урожай. Ведь они будут аккумулировать тепло в себе, словно печки, днем, и отдавать его растениям ночью, потому что теплых ночей в нашем регионе практически не бывает!

На ваши вопросы я отвечу в комментариях.

©Надежда Ненахова (2016) — страница автора.

Высокие грядки. Выращивание на севере огурцов, помидоров, перцев, баклажанов , арбузов, дынь. Прививки на лагенарию огурцов и арбузов для повышения урожайности. Привитые дыни.

При закладке огорода на приусадебном участке, большинство садоводов задумываются о том, какие овощные и ягодные культуры они хотели бы выращивать, многие изучают информацию по сортам и агротехнике. Но большинство вряд ли задумываются о том, какие грядки должны быть в их огороде.

Говоря о грядках, я имею в виду не только их длину и ширину, а говорю еще и о их высоте.

В интернете, специализированных журналах и книгах можно найти много способов посадки растений. Но как понять, что нужно конкретно Вашему огороду?

Я, в первую очередь, исхожу из климата и уровня грунтовых вод. Мой огород находится на севере Ленинградской области, в низине, на бывшем болоте, с высоким уровнем грунтовых вод.

Почитав различные статьи по выращиванию овощей в интернете, а также разную специализированную литературу, я заметила закономерность — чем теплее регион, тем люди делают грядки ниже, или сажают на ровной поверхности, или делают грядки ниже уровня почвы, в «ровиках».

На юге, получается, важно не прогреть почву, а наоборот ее охладить. А в моем, северном регионе, основной фактор неурожаев — нехватка тепла. Как же дать растениям недостающее им тепло?

Многие огородники знают и применяют на практике «теплые гряды». Чаще всего это грядки 30 см высотой, под грядкой тоже снята земля на штык лопаты. На дно уложен органический мусор, трава, сено, навоз и сверху засыпано слоем 20 см земли. Я тоже так сделала и посадила теплолюбивые томаты, огурцы и перцы. Растениям понравилось,урожай, по сравнению с предыдущими годами, порадовал. Но на следующее лето, помимо прохладной погоды, нас заливало дождями. Урожай был плохой. Я пыталась понять: что не так?

Грядки для холодных и дождливых регионов

Я пришла к выводу, что надо дать моим растениям как можно больше тепла и оградить от пагубного влияния излишней влаги. Низкие грядки, при большом количестве осадков и высоких грунтовых водах, накапливают слишком много излишков воды, процессы разложения органических остатков замедляются или прекращаются совсем, растения не получают тепло, корни в холодной, мокрой почве начинают отмирать. Как это исправить? Ведь весь огород под крышу не спрячешь?

Выход оказался довольно прост – увеличить высоту грядок. Теперь у меня под обычные культуры (свекла, лук, чеснок, брюква, картошка, клубника) —грядки 30 см высотой, а под теплолюбивые (огурцы, помидоры, баклажаны, перцы, кабачки) — грядки высотой 60см. И только под огурцы я весной закладываю конский навоз, делаю «теплую грядку», об этом можно прочитать — ТУТ . Остальным культурам достаточно того тепла, которое накапливают высокие грядки за день.

Урожай на самых высоких грядках в холодном и дождливом климате

На этих грядках прекрасно растут и развиваются разные овощи и ягоды.


Грядки под обычные культуры высотой 30-45 см
Грядки в теплице, под теплолюбивые культуры (огурцы, помидоры, баклажаны, перцы)- 60 см высотой.

В первую очередь, после перехода на такие высокие грядки, я увидела значительное увеличение урожая огурцов и помидор в теплицах. Растения огурца росли быстрее, стали давать больший урожай. Растения перестали болеть такой неприятной болезнью, как корневая гниль, которая появляется при дождливой и холодной погоде. А самое главное — я смогла высаживать их значительно раньше и соответственно получать более ранний урожай.

Огурцы на высоких грядках в холодном климате

Например, в этом году первые огурчики я сняла в конце мая, в среднем, в зависимости от погоды, первые огурцы появляются в первой декаде июня без каких-либо дополнительных усилий с моей стороны. Хотя раньше мне приходилось устанавливать дополнительное пленочное укрытие над огуречной рассадой и дополнительно укрывать землю пленкой, чтобы ночью почва не так быстро отдавала тепло. Это было несложно, пока я жила там с апреля по октябрь, но, когда дети пошли в школу, мы стали приезжать весной только на выходные. При таком укрытии, в «теплой грядке», заправленной конским навозом, в жаркие дни, без присмотра, высаженные растения могли просто «сгореть» и погибнуть.


29 мая очень приятно съесть свой огурец,выращенный в Ленинградской области.

Для повышения холодостойкости и увеличения урожайности, я дополнительно использую такой прием, как прививка растений огурца на подвой — лагенарию. Привитые растения дают первый урожай примерно на 3 недели раньше, чем не привитые, ничем не болеют и лучше переносят перепады ночных/дневных температур, которые характерны для Ленинградской области и северных регионов. Лагенария устойчива к похолоданиям, низкой температуре почвы, ее корневая система значительно мощнее огуречной.

«Прививки огурцов» — фото и видео, можно посмотреть ТУТ.

Подробнее, о выращивании привитых огурцов, я расскажу — ТУТ

Выращивание помидоров на высоких грядках в холодном и дождливом климате Ленинградской области

Что касается томатов, то рост урожайности очень порадовал, а главное, что их всегда много, независимо от количества дождей. Ведь всем известно, что главный враг томатов — влага. Томаты не переносят излишнюю влагу в почве и воздухе, начинают болеть, в т.ч. такой страшной болезнью как фитофтороз, и весь урожай гибнет на корню.


На таких высоких грядках в нашем холодном климате, значительно увеличилось количество завязей на помидорах

Помимо увеличения количества завязей томатов, увеличился и их размер.


Так, например, томаты сорта Розовый мед у меня достигают до 700-900 г, и это не единичные помидорки, а большинство плодов с куста.

А самое главное- они всегда вызревают! Я не снимаю зеленые помидоры и не кладу их на дозревание. Мои помидоры зреют на кусте! И обхожусь при выращивании помидоров без такой трудоемкой работы, как создание «теплой грядки». «Выращивание рассады томатов в Ленинградской области»- ТУТ.

« Выращивание ранних томатов в теплице Ленинградской области. Урожай в июне» — ТУТ .

Выращивание перцев и баклажанов в Ленинградской области

Честно говоря, пока у меня были невысокие грядки в теплице, баклажаны и перцы я практически не сажала. Пробовала несколько раз – урожай был смешным до слез. При том, что рассаду надо выращивать дома несколько месяцев, потом перевозить на дачу, пара плодов баклажанов и несколько перчиков меня не впечатлили. У баклажанов и перцев, при хорошем развитии листовой массы, цветки все время отваливались, в непогоду могли опасть даже начавшие расти завязи.

Когда же я сделала высокие грядки для баклажанов, урожай впечатлил меня настолько, что я поняла – на севере выращивать баклажаны можно!

Теперь мне на семью достаточно высаживать всего 4 куста баклажанов – нам хватает и поесть свежими, и сделать заготовки на зиму!


Урожай баклажанов на очень высокой грядке в Ленинградской области

Помимо холодной, дождливой погоды, наш регион знаменит белыми ночами. А во всей литературе по агротехнике баклажанов написано, что они растения короткого дня. Даже посадив их на высокую грядку я сомневалась — вырастут ли? Не нужно ли и им устраивать «теплую грядку» с конским навозом? Не нужно ли их прикрывать на ночь черной тканью?

В 2012 году я прочитала статью «Выращиваем баклажаны» , и теперь, имея очень высокие грядки и формируя растения — открывая цветки солнцу, как советовали в статье, я имею прекрасные урожаи. Таких проблем как опадание цветков и завязей больше у меня нет.

Выращивание рассады баклажанов. Уход, формирование, пасынкование баклажанов в теплице Ленинградской области — ТУТ

Выращивание дынь в Ленинградской области на высоких грядках. Привитые дыни

После экспериментов с огурцами и томатами, перцами и баклажанами, когда у меня была уверенность, что такие грядки не подведут, я решилась и на пробу посадила дыни и арбузы.


Дыни растут у меня в теплице, в вертикальной культуре на центральной грядке, там, где растут помидоры.

Требования к воздушной и почвенной влаге у них схожи.

В не привитой культуре урожай около 5 дынек весом 1,5 кг с куста, в привитой — 10 дынь.

Дыни, также как и огурцы, можно прививать на подвой, лишая их собственной, слабой корневой системы. За счет этого дополнительно увеличивается холодостойкость, но главное — урожай увеличивается в 2 раза! Дыня в уходе довольна проста, излишней влаги, как и томат, не любит, также как и излишней органики в почве, нуждается в более частых поливах только в период роста плодов. Самое главное на начальном этапе правильно сформировать куст. О прививках дыни . О формировании кустов дынь и уходе за ними, я написала подробно ТУТ


Урожай дынь в теплице, Ленинградская область

Выращивание арбузов в открытом грунте. Ленинградская область

Хоть я и живу на севере Ленинградской области, выращиваю арбузы в открытом грунте.

Для арбузов была сделана высокая грядка высотой 60см.

Грунт — земля с песком. Компост вносится только в посадочные лунки, никакого навоза, потому что плоды у арбузов, при большом количестве азота в почве, накапливают нитраты.


Там, под дугами с нетканым материалом, растет самый вкусный и сладкий урожай – арбузы, вырастают весом до 8 кг, около 3-5 шт с растения.

Арбузы я тоже сажаю привитые. Одна из причин — в привитой культуре можно растения сажать на одной и той же грядке из года в год, потому что лагенария, используемая для подвоев, ничем не болеет. Сами же арбузы очень склонны к фузариозу, а устойчивая холодная погода в течении одной-двух недель после высадки растений, гарантированно разовьет это заболевание на растениях.

Прививку и уход за арбузами осуществляю как в статье « Арбузы в Московской области «.

Возможно у Вас участок не на болоте, не торфяник, а песок, и проблемы с «подтопляемостью» участка во время сильных дожей нет, но даже в этом случае, в нашем северном, холодном регионе, высокие грядки только увеличат Ваш урожай. Ведь они будут аккумулировать тепло в себе, словно печки, днем, и отдавать его растениям ночью, потому что теплых ночей в нашем регионе практически не бывает!

На ваши вопросы я отвечу в комментариях.

©Надежда Ненахова (2016) — страница автора.


Растениеводство Ленинградской области производит 35,5% всего объема растениеводческой продукции СЗФО, а также 1,3% всей продукции РФ.

Ленинградская область, в соответствии со своим географическим положением, находится в зоне рискованного земледелия. Общая площадь земель сельскохозяйственного назначения в регионе составляет 1703,3 тыс. га. В составе данной категории преобладают лесные земли – 848,5 тыс. га (49,8%), в сельскохозяйственном производстве занято 617,6 тыс. га (36,3%) угодий, в том числе 359,9 тыс. га (58,3%) пашни.

Современное растениеводство Ленинградской области ориентировано на внедрение инновационных технологий направленных на сохранение и повышение плодородия почв; увеличение уровня производства сельскохозяйственных культур; снижение зависимости сельскохозяйственного производства от влияния неблагоприятных природно-климатических условий; повышение производительности труда и механизации трудоемких процессов.

В структуре общей посевной площади Ленинградской области большую часть занимают кормовые культуры - 164,0 тыс. га или 72%. Многолетними травами занято 90% кормовых культур.

Общая посевная площадь картофеля во всех категориях хозяйств составляет около 16,2 тыс. га. Большая часть посевных площадей картофеля сосредоточена в личных подсобных хозяйствах. Сельскохозяйственные предприятия и фермерские хозяйства выращивают картофель на площади 5,1 тыс. га (31%).

Овощеводство в Ленинградской области представлено открытым и защищенным грунтом. Площадь овощей открытого грунта составляет 7,6 тыс. га. Основные объемы овощей выращиваются в 10 предприятиях пригородной зоны.

Основные направления растениеводства в Ленинградской области - картофелеводство и овощеводство.

Значительную часть урожая картофеля и овощей дают личные подсобные хозяйства населения. Главные овощные культуры — капуста, морковь, огурцы, лук, свёкла. Также в области выращивают зерновые культуры: ячмень, рожь, овёс, в основном на корм скоту и птицам. Корм для животных вырабатывают на комбикормовых заводах. В области работают 6 крупных комбикормовых заводов. Самый крупный из них Гатчинский комбикормовый завод.

Приоритетная роль в удовлетворении потребности населения в свежих овощах во внесезонное время в нашем регионе принадлежит тепличному овощеводству. В защищенном грунте во всех категориях хозяйств производится около 52 тыс. тонн овощей – огурцов, томатов, перцев, баклажанов, зеленных культур.

Продукция защищенного грунта в Ленинградской области представлена не только овощами. Круглогодичное производство грибов-шампиньонов освоено в «Приневское» на площади 0,636 га. Объем производства грибов-шампиньонов - 1,2 тыс. тонн в год. В небольшом объеме в области выращиваются грибы-вешенки, производитель – , Гатчинский район (150–200 тонн в год).

В последние годы в Ленобласти успешно развивается отрасль защищенного грунта – цветоводство. Голландия», , выращивают розы и горшечные цветы на площади порядка 16,3 га. За год этими предприятиями выращивается около 30 млн штук роз.

Выращиванием овощей в Гатчинском районе занимаются многие предприятия, например:

1. Белогорка»

Виды продукции:
Салат-латук листовой
Культуры овощные зеленные
Капуста пекинская
Кресс-салат
Культуры овощные луковичные

2.ГУ ОПХ «Суйда»

Зерновые и зернобобовые культуры

Столовые корнеплодные и клубнеплодные культуры с высоким содержанием крахмала или инулина


Усилиями селекционеров были выведены такие сорта помидор, которые могут давать стабильно высокий урожай холодным летом. К ним относят сорта томатов для Ленинградской области с разными сроками скороспелости.

Некоторые из них адаптированы для выращивания в отrрытом грунте, другие же можно культивировать только в теплицах. Можно остановить выбор на гибридных сортах и нет, детерминантных, штамбовых, индетерминантных видах. Выбор большой, но предварительно следует изучить характеристики каждого сорта.

Сорта для теплиц из поликарбоната


Для теплиц из поликарбоната годятся сорта, подходящие для выращивания и в открытом грунте тоже.

Томаты, способные вызреть в несолнечной области и дать урожай, должны обладать следующими характеристиками:

  • не гибнуть без света;
  • быстро созревать;
  • обладать иммунитетом к болезням;
  • быть морозостойкими;
  • уметь самоопыляться.

При приобретении семян помидоров выбирайте районированные сорта. Они предназначены для посева в Ленобласти.

Из многообразия сортов для поликарбонатных теплиц стоит выделить самые популярные и урожайные сорта для теплиц, то есть те, что чаще всего выращивают в Ленинградской области:

  1. Санька. Популярный ранний сорт, считающийся высокоурожайным; устойчив к холодам и недостатку света. В теплицы можно высаживать в середине апреля. Дает по 15 кг плодов с квадратного метра. Может плодоносить до осени. Плоды ярко-красные, мясистые, кожица ребристая, но тонкая, поэтому плоды идут в салат, сок, томатную пасту и соусы.
  2. Валентина. Кусты невысокие, от 50 до 60 см., урожайные. В период созревания требуют подвязывания. Мякоть плодов плотная, мясистая, кожица упругая и плотная. Помидоры этого сорта обычно используют для засолки, маринования, давят из них сок и делают соусы.
  3. Аврора. Высокоурожайный ультраскороспелый гибрид, низкорослый, не требует подвязывания. Дает прекрасный урожай: с 1м2 снимают пятнадцать килограммов. Плоды ровные, глянцевые, мякоть отличается ярко выраженным томатным вкусом и сочностью, годятся для консервации, лежат долго и прекрасно транспортируются.
  4. Бенито. Ультраранний сорт, урожай можно собирать на семидесятый день. Растение невысокое, до 60 см в высоту, но дает порядка 25 килограммов помидоров на 1 квадратный метр. Плод яркий, небольшой (45-75 гр.), с плотной мякотью, подходит для салатов и консервации.
  5. Альфа. Сорт был специально выведен для теплицы (супердетерминантный). Кусты низкие, вырастают не выше 50 сантиметров. Плоды режут в салаты, используют для приготовления соусов и сока. Они с тонкой лопающейся кожицей, поэтому не подходят для маринования.
  6. Малиновый сюрприз ф1. Название свое получил из-за цвета плодов. Это низкорослый гибрид, подходит для выращивания и в открытом грунте. Высота кустов 70 см, плоды крупные – 300 – 500 граммов. Мякоть практически без семян, плотная, кожица плотная, не трескается. Вкус хороший, сладко-кислый. Томаты этого сорта идут в салат, на соусы и сок, из-за размера не подходят для засолки и консервации.
  7. Андромеда. Есть две разновидности этого сорта: плоды с красной мякотью или розовой. Созревают они примерно одинаково, через 80-90 дней. На 1м2 высаживают не более 7 кустов, но урожай дают высокий: тринадцать килограммов. Помидоры мясистые, крупные, под 200 граммов, поэтому чаще употребляются в свежем виде.

Выращивание томатов в Ленинградской области в тепличных условиях обычно не сопряжено с трудностями. Парник должен отвечать всего трем условиям:

  • в нем должно быть много света;
  • тепло (+150С);
  • в нем должно быть влажно.

Сорта для открытого грунта

Климат северо-запада не располагает к выращиванию таких овощных культур, как томаты. Помидорам нужно солнце и тепло, а Ленинградская область ими не изобилует. Но садоводы не сдаются. Они выбирают лучшие сорта томатов для выращивания в открытом грунте, выведенные селекционерам специально для таких регионов.

Гибриды, адаптированные к непростым условиям холодного лета, отвечают следующим условиям:

  • обладают высоким иммунитетом;
  • переносят плохое освещение;
  • самоопыляются;
  • устойчивы к резкой смене температуры, к заморозкам;
  • рано созревают.

Томаты для Ленинградской области. Сорта открытого грунта и их описание:

  1. Северенок. Ультраранний, детерминантный, кусты не превышают 75 см в высоту. Семена этого сорта выращиваются на рассаду в Ленинградской области, их не сажают сразу в тепличный грунт. Вид устойчив к температурным перепадам, к заболеваниям, отсутствию света и тепла. Дает стабильный урожай. Плоды яркого красного цвета, ароматные, сладко-кислые, мякоть сочная, мясистая. Такая характеристика как размер (100 гр) и сохранность кожицы позволяет томатам этого сорта транспортироваться, применяться в засолке и консервации.
  2. Балтийский. Специально выведенный для северо-запада, адаптированный вид. Не требует особого ухода, неприхотлив, обладает высоким иммунитетом, поэтому не болеет. Плоды обладают наилучшими характеристиками из всех возможных, поэтому их называют аристократичными: ярко-красный классический цвет, круглая форма, гладкая кожица, плоды по 150 граммов. Плоды мясистые, употребляются в сыром виде.
  3. Северная красавица. Кусты высокорослые. Лучше сажать в теплицы, но и в открытом грунте они прекрасно растут. Сорт обладает высоким иммунитетом и холодостойкостью. Урожай большой, стабильный. Плоды небольшие, по 60-70 граммов, вкусные, обладают насыщенным томатным ароматом, используются в салатах.
  4. Грунтовый Грибовский 1180. Раннеспелый вид, детерминантный, низкорослый. Устойчив к большинству заболеваний пасленовых, переносит непогоду. Плоды плоскоокруглые, классического красного цвета, сладко-кислые, универсальные: для салатов, консервации, соусов и пасты. Размер колеблется от 60 до 100 граммов.
  5. Боец. Второе название сорта – Буян. Раннеспелый, детерминантный сорт, высокорослый, но подвязывания не требует. Урожай дает до первых осенних заморозок. Плоды формы сливы, от 80 до 110 гр, плотные, мясистые, мякоть почти без семян, годятся для засолки, консервации и даже заморозки без потери вкусовых качеств.
  6. Изюминка. Относится к виду «ранние сорта», детерминантного типа. Дает стабильный крупный урожай. Цвет плодов розовый, сердцевидной формы, вес от 80 до 120 граммов. Томаты этого сорта подходят для употребления в сыром виде и консервирования.
  7. Столыпин. Низкорослый сорт, ранний, обладает высоким иммунитетом, переносит перепады температур и дает стабильный урожай в дождливую и холодную погоду. Плоды небольшие, 90-120 граммов, но ароматные, вкусные, с плотной, ровной кожицей, которая не лопается. Универсальный сорт: томаты можно употреблять в сыром виде, консервировать, солить, транспортировать.

Сорта для Ленинградской области по срокам созревания


По срокам созревания томаты делятся на несколько видов:

  1. Ультраскороспелые: Ямал, Санька, Ленинградский гигант, Буян, Янтарный.
  2. Раннеспелые: Агата, Белый налив, Джина.
  3. Среднеранние: Баллада.
  4. Томаты позднего созревания: Ленинградский осенний.

От скорости созревания зависит вкус овоща. Чем дольше помидор зреет и висит на ветке, тем слаще он становится.

Огородники Лен.области, выращивающие помидоры на дачах, рекомендуют такие сорта:

  1. Ямал. Относится к ультраскороспелым, низкорослым, детерминантным, его можно вырастить на грядке и в теплице. Растение адаптировано к суровым условиям холодного лета, не болеет. Плоды по 80 гр, округлой формы, кожица слабогофрированная. С квадратного метра можно получить до 17 кг. Цвет классический, мякоть плотная. Этот сорт универсален, подходит для транспортировки.
  2. Янтарный. Ультрараннего срока созревания. Название получил из-за цвета: плоды ярко-желтые, идеально ровные, не более 70 граммов. Кусты низкорослые – в высоту достигают 30 см, но дают богатый урожай, прекрасно переносят температурные перепады и недостаток света, не болеют, не требуют подвязывания. Недостатков нет. Можно использовать в сыром виде и в консервации. Посадка только через рассаду, не подходит для посева в грунт.
  3. Ленинградский гигант. Ультрараннего срока созревания. Достигает от 70 см до метра в высоту, требует подвязки. Плоды плоскоокруглой формы, напоминают сердце, достигают веса 400 гр, кожица гладкая, мякоть сладкая, сочная. Из-за большого размера не подходят для засолки, томаты лучше есть в сыром виде.
  4. Джина. Относится к раннеспелому виду. Не болеет, переносит плохие погодные условия, но иногда требует защиты. Плоды достигают 200 гр, они округлой формы, слегка приплюснуты, прекрасно хранятся и переносят транспортировку. Цвет помидора красный, кожица плотная, толстая, вкус сладко-кислый, ярко-ароматный.
  5. Баллада. Относится к среднеранним низкорослым сортам. Любят его за хорошую транспортабельность и высокую урожайность. Плод красный, кожица тонкая, аромат насыщенный, на вкус кисло-сладкий. Применяют в сыром виде, используют для приготовления салатов и соусов. Отзывы о нем только положительные.
  6. Ленинградский осенний. Позднего созревания, мощный, высокорослый вид. Дает стабильный высокий урожай в любых погодных условиях, не болеет. Плоды красно-оранжевые, плоскоокруглые, некрупные, кисловатые, с минимальным содержанием сахара. Подходят для салатов.

Ультраскороспелые сорта томатов подходят для выращивания в теплицах.

Сорта томатов для Ленобласти по типам

Еще одна классификация, на которую смотрят огородники, выбирающие семена томатов для Ленинградской области, – по типу растения. Здесь выделяют 4 типа кустов, все они районированы:

  1. Детерминантные.
  2. Штамбовые.
  3. Индетерминантные.
  4. Полудетерминантные.

Универсальными называют томаты, которые можно употреблять в сыром виде, консервировать, солить, использовать для приготовления пасты, сока и соусов.

Детерминантные – низкорослые сорта. С томатами такого типа не бывает много мороки. Их не надо подвязывать, рассада вырастает за 35-40 дней, но урожай бывает небольшим. Комета, Медный всадник – типичные представители этого типа.

  1. Комета – раннеспелый тепличный сорт. Помидоры вырастают небольшими, красными, гладкими, употребляют в пищу в сыром виде и как консервацию.
  2. Медный всадник – раннеспелый, ароматный плод, который можно закатывать в банки.


Штамбовые – томаты низкие с толстым стеблем, напоминают крошечные деревца. Такие сорта неприхотливы, компактны и растут даже у самых ленивых огородников. Урожай дают большой, но под силой тяжести плодов такие кусты часто ложатся на грядки, поэтому их надо подвязывать. Типичные представители: Оля, Север.

  1. Оля – скороспелый, отлично переносит холода, высокоурожайный, универсальный, не подвержен заболеваниям. Плоды с мясистой мякотью, красные, вкусные.
  2. Север – раннеспелый, вызревает в условиях холодного лета, переносит отсутствие света. Плоды не сочные, мясистые, прекрасны в сыром виде.

Индетерминантные – название для высокорослых сортов томатов. Если позволяет погода, растение будет тянуться все выше, как обычное дерево. Такие сорта относят к высокоурожайным. Но выращивают их в теплицах, а рассада растет не меньше двух месяцев. Здесь можно выделить сорта Алена, Стриж.

  1. Алена – скороспелый, устойчивый к холодам и пасмурной погоде, без недостатков. Мякоть розовая, сладкая, сочна, кожица не трескается; помидоры можно консервировать, он долго хранятся и переносят транспортировку.
  2. Стриж – раннеспелый, высокоурожайный, имеет высокий иммунитет. Плоды ровные, вкусные, универсальные, хороши в салатах и в солениях.


Полудетерминантные – это сорта, которые, как говорят, собрали в себя лучшее от детерминантных и индетерминантных. Они не вырастают высокими, прекрасно переживают температурные перепады, почти не болеют, дают хороший урожай и имеют прекрасный товарный вид. Типичные представители: Экспресс, Ленинградский скороспелый.

  1. Экспресс – гибрид, дает хороший урожай даже дождливым летом. Плод ровный, ароматный, мякоть розово-красная, плотная, кожица не лопается в маринаде или при засолке.
  2. Томат Ленинградский скороспелый, описание: выведенный специально для Ленинградской области, с квадратного метра дает до 14 кг плодов. Томаты этого сорта плотные, мясистые, сладковатые, присутствует легкая кислинка.

Подобные классификации помогают огородникам разобраться в многообразии сортов этого вкусного овоща.

Какие сорта томатов из перечисленных лучше сажать, сказать сложно. Каждый из них хорош, адаптирован для условий северо-западного региона и дает стабильно высокий урожай.

Растениеводство Ленинградской области производит 35,5% всего объема растениеводческой продукции СЗФО, а также 1,3% всей продукции РФ.

Ленинградская область, в соответствии со своим географическим положением, находится в зоне рискованного земледелия. Общая площадь земель сельскохозяйственного назначения в регионе составляет 1703,3 тыс. га. В составе данной категории преобладают лесные земли – 848,5 тыс. га (49,8%), в сельскохозяйственном производстве занято 617,6 тыс. га (36,3%) угодий, в том числе 359,9 тыс. га (58,3%) пашни.


Современное растениеводство Ленинградской области ориентировано на внедрение инновационных технологий направленных на сохранение и повышение плодородия почв; увеличение уровня производства сельскохозяйственных культур; снижение зависимости сельскохозяйственного производства от влияния неблагоприятных природно-климатических условий; повышение производительности труда и механизации трудоемких процессов.

В структуре общей посевной площади Ленинградской области большую часть занимают кормовые культуры - 164,0 тыс. га или 72%. Многолетними травами занято 90% кормовых культур. В 2014 году заготовлено 24,9 ц кормовых единиц грубых и сочных кормов на 1 условную голову крупного рогатого скота.

Средняя урожайность зерновых культур по сельскохозяйственным предприятиям области в 2014 г. составила 33,3 ц/га (+2,6 ц/га к уровню 2013 года).


Общая посевная площадь картофеля во всех категориях хозяйств составила 16,2 тыс. га. Большая часть посевных площадей картофеля сосредоточена в личных подсобных хозяйствах - 11,1 тыс. га (69%). Сельскохозяйственные предприятия и фермерские хозяйства выращивают картофель на площади 5,1 тыс. га (31%). Валовой сбор картофеля во всех категориях хозяйств составил 285,0 тыс. тонн (96,2% к уровню 2013 года), урожайность - 176 ц/га.

Овощеводство в Ленинградской области представлено открытым и защищенным грунтом. Площадь овощей открытого грунта составляет 7,6 тыс. га, из которых 2,7 тыс. га (36%) сосредоточено в сельскохозяйственных предприятиях. Основные объемы овощей выращиваются в 10 предприятиях пригородной зоны. Валовой сбор овощей открытого грунта во всех категориях хозяйств составил в 2014 году 210,2 тыс. тонн (103,8% к уровню 2013 года), урожайность - 337 ц/га. В сельскохозяйственных предприятиях валовой сбор - 132,8 тыс. тонн, урожайность - 490 ц/га. Приоритетная роль в удовлетворении потребности населения в свежих овощах во внесезонное время в нашем регионе принадлежит тепличному овощеводству. В защищенном грунте во всех категориях хозяйств произведено 52,2 тыс. тонн овощей – огурцов, томатов, перцев, баклажанов, зеленных культур, в том числе в сельскохозяйственных организациях – 22,2 тыс. тонн. На территории региона успешно развиваются 5 тепличных комбинатов по производству овощей общей площадью теплиц в48,5 га.

Продукция защищенного грунта в регионе представлена не только овощами. Круглогодичное производство грибов-шампиньонов освоено в ЗАО «Племзавод «Приневское» на площади 0,636 га. Объем производства грибов-шампиньонов сохранился на уровне прошлого года – 1,2 тыс. тонн. Объем поддержки из средств областного бюджета производства грибов-шампиньонов в 2014 году составил 3,1 млн руб. В небольшом объеме вобласти выращиваются грибы-вешенки, производитель – ООО «АВК», Гатчинский район (150–200 тонн в год).

В последние годы в Ленобласти успешно развивается отрасль защищенного грунта – цветоводство. ООО «Новая Голландия», ООО «Агролидер», ЗАО «Радуга» выращивают розы и горшечные цветы на площади порядка 16,3 га. Всего в 2014 году этими предприятиями было выращено 29 млн штук роз.








По информации комитета по промышленной политике и инновациям Петербурга, наш город за год потребляет более 350 тыс. тонн овощей и более 330 тыс. тонн картофеля. Большая часть сельхозпродукции в городе приходится на три хозяйства: «Детскосельский», «Пригородный» и «Шушары».

Без импорта не справимся


- Петербург почти не занимается производством овощей и фруктов, но у нас много крупных поставщиков, - говорит Александр Герман, первый зампредседателя комитета по развитию предпринимательства и потребительского рынка Петербурга. - Они выработали новые стратегии. Говорят, что некоторые бизнесмены уже купили банановые и прочие фруктовые плантации за границей. Более того, мы активно сотрудничаем с другими регионами - Новгородской, Псковской областями, где активно выращивают сельхозпродукцию. Это, в основном, картошка, капуста, морковь, свёкла. Томаты и огурцы идут из наших южных республик. Мы же планируем создание новых складов для хранения. Так, в районе Пулково создадут большой логистический комплекс под эту продукцию. Конечно, сложившаяся ситуация - шанс для местных производителей расшириться, занять освободившуюся нишу. Другое дело, насколько они конкурентоспособны. Если санкции отменят, смогут ли они остаться или станут невостребованными?

Запретный плод - дорог?

Санкционные овощи и фрукты ушли из магазинов. Однако петербуржцы этого почти не заметили. Во-первых, они в основном к нам идут из Абхазии, Азербайджана, Марокко, Турции, Таджикистана, Узбекистана и Китая - стран, не попавших под эмбарго. А во-вторых, освободившееся место тут же заняли плоды из Египта, Грузии, Виргинских островов, Сербии, Израиля и Белоруссии. Вот только обрадовать ценами новая продуктовая корзина не может.


Павел Краев, управляющий Центром фермерской торговли «Озерки», предполагает, что нас ждёт ещё больший рост цен на овощи.

- Ситуация не подтолкнёт местных производителей наращивать производство, потому что они не знают, что произойдёт завтра. Просто поднимут цены. Конкурировать с тёплыми странами сложно. Выйти на уровень крупных федеральных сетей - тоже. Мелкие и средние фермерства физически не могут столько выращивать, сколько требуется магазинам. В основном они везут свою продукцию на рынки и базы. Единицы способны организовать весь процесс самостоятельно - помыть, расфасовать, наладить отдел продаж и доставки. Единственная сфера - это производство зелени в теплицах. Окупаемость здесь 6 месяцев - год, а не 5-10 лет, как у других культур.

Местные хозяйства давно освоили эту нишу.

Власти уверяют, что ситуация под контролем. Чтобы предотвратить дефицит на полках и препятствовать спекулятивному росту цен, «Продовольственный фонд» Петербурга планирует увеличить резервные запасы. Сейчас он контролирует 20% рынка зерновых культур. Такие же запасы появятся и по другим продуктам. Георгий Полтавченко, губернатор Петербурга, уже заключил контракт с Таджикистаном на поставку овощей и фруктов. Сейчас в Смольном изучают возможность разместить на территории Таджикистана производственный комплекс для хранения и переработки этой продукции. В планах и другие выгодные договоры с южными республиками. Очевидно, что без фруктово-овощной корзины город не останется. Сами горожане относятся к ситуации с долей юмора. Например, этой осенью в городе модно дарить на праздники овощные букеты вместо обычных.

Кстати

В Ленобласти разработали технологию выращивания огурцов под светодиодной подсветкой. Это позволяет значительно сэкономить и увеличивает урожайность. С 1 кв. м закрытого грунта можно собрать 80 кг зелёного овоща вместо 40 кг. Специалисты говорят, по вкусу и качеству выросшие на светодиодных лампах огурцы ничем не хуже обычных.

Мнение эксперта

Владимир Русанов, начальник управления по связям с общественностью X5 Retail Group:

- Недостатка овощей и фруктов в Петербурге нет. Санкции, в первую очередь, сказались на продукции высокого ценового сегмента, которая в основном поставлялась из стран Евросоюза. Естественно, что это коснулось товаров премиум-класса. Тем не менее замещение продукции из Евросоюза аналогичной
из других стран идёт очень активно.

Более того, мы продолжаем искать новых поставщиков, которые готовы обеспечить необходимый объём качественного товара по справедливым ценам. Его нам поставляют Турция, Албания, Сербия, Македония, Израиль, Марокко, Белоруссия, Швейцария, Латинская Америка, Новая Зеландия. Это позволяет обеспечивать петербуржцев вкусными и свежими овощами и фруктами каждый день. Также ассортимент дополняет натуральная продукция местных производителей. Во время сезона количество овощей из Петербурга и Ленинградской области значительно увеличивается. Резкого роста цен не ожидается. Незначительное повышение наблюдается. Но он вызвано ростом курса валюты и завершением высокого сезона фруктов и овощей.

В данный посевной многолетний календарь, составленный в виде таблицы, включены сроки и время проведения работ по севу семян, высадке рассады и сбору урожая основных культур в Ленинградской области и районах, в которых преобладает такой же влажный умеренный и субарктический климат.

Ленинградская область входит в состав Северо-Западного федерального округа. Климат нашей области отличается сравнительно мягкими зимами и прохладным летом. Постоянный снежный покров появляется только в конце ноября — начале декабря, а в последнее время — и того позже. Окончательно земля освобождается от снега только к середине-концу апреля. Зимой часто бывают оттепели. Средняя температура зимой -12°С, а летом +18°С.

Такая погода диктует свои условия для выхода на работы на дачные участки.

Многолетний посевной календарь для Ленинградской области

* За две недели до устойчивых заморозков.

** Якон ценится в диабетическом питании за высокое содержание фруктозы в корневых клубнях, рекомендован больным диабетом.

Автор статьи: Любовь

При копировании текста, пожалуйста, указывайте адрес нашего сайта.

Даже начинающий огородник может выращивать картофель в Ленинградской области. Для этого нужно правильно выбирать сорта и соблюдать технологию посадки. При должном уходе удастся получить большой урожай.

Выращивание картофеля в Ленинградской области

В Ленинградской области сложные климатические условия — это нужно учитывать при выборе конкретного сорта. Почвы бедные, преимущественно состоят из болотистых и подзолистых земель. В таких условиях сложно получить хороший урожай.

Зима начинается рано и в ноябре уже устанавливается холодная погода. Длится она до начала марта. Весной достаточно солнечная погода, но в апреле наблюдается высокая облачность.


В регионе лето короткое, а ясных безоблачных дней всего около 30. Часто идут дожди и наблюдается пасмурная погода.

Важно! Уже в середине августа в данном районе начинает холодать и наступает осень.

Именно поэтому выращивание картофеля в этой области сложное дело. Нужно учитывать особенности климата, состав почвы и правильно проводить посадку овощей.

Сорта картофеля для выращивания в Ленинградской области

Существует несколько сотен разновидностей картошки. Они отличаются не только цветом кожуры, но и другими характеристиками. Далеко не все они адаптированы для Ленинградской области. Поэтому нужно внимательно читать описание каждого сорта перед тем как сделать выбор.

Адретта

Выведен немецкими селекционерами, но при этом успешно адаптирован для российских условий. Его можно сажать как на небольших участках, так и на фермерских полях.

Сорт обладает хорошей урожайностью, неприхотливостью, устойчивостью к разным болезням. Относится к среднеспелым, созревание занимает около 2-3 месяцев.


К минусам сорта относят непереносимость засухи, короткий срок хранения, так как клубни быстро начинают прорастать. С одного куста можно получить примерно 2 кг клубней.

Весна белая

Был выведен в Северо-Западном регионе и поэтому картофель изначально отличался адаптацией к российским климатическим условиям. Относится к ранним сортам.

Клубни среднего размера, некоторые экземпляры могут достигать веса 180 г. Овальные, светлые, мякоть белая и она не темнеет при срезании. Содержание крахмала не превышает 15%, поэтому картошка годится для разных способов приготовления. С одной куста удается собрать около 2 кг клубней.

К минусам сорта можно отнести его требовательность к погодным условиям. Он чувствителен к перепадам температуры. Поэтому его можно сажать только при устойчивой плюсовой температуре.

Аврора

Не многие сорта картофеля подходят для Ленинградской области. Картофель Аврора отличается оптимальным сроком созревания — около 3 месяцев. С одного куста удастся собрать 1,5 кг клубней.

Кожура светлая, картофель округлой формы, глазки красноватые, мякоть белая. Преимущество сорта — он устойчивый ко многим болезням, но у него есть и недостатки — сложный уход. Кусты вырастают высокими и за ними нужно внимательно смотреть.

Еще один минус сорта — это его достаточно долгое созревание.

Важно! В Ленинградской области продолжительность лета короткая, иногда солнечных дней очень мало, и поэтому выращивать такой картофель бывает рискованно.

Наяда

Относится к среднеспелым, примерный срок созревания занимает почти 3 месяца. Подходит только для посадки на небольших участках. Клубни крупные желтые со светлой мякотью.

Важно! У сорта высокий процент лежкости — 93%, что позволяет спокойно его транспортировать.

Сорт не требует особого ухода, устойчив к засухе и перепадам температуры. К недостаткам Наяды можно отнести то, что она не подходит для больших полей. Только для дачных участков.

С одного куста можно получить до 2 кг картофеля. Собранный урожай хорошо хранится в погребе или специальных овощехранилищах, легко переносит транспортировку.

Пушкинец

Начинающий огородник может не знать, какой картофель лучше выбрать для выращивания в Ленинградской области. Необходимо внимательно изучать особенности каждого сорта. Пушкинец был выведен в Санкт-Петербурге, специально адаптирован для данного региона, относится к ранним.


С одного куста можно собрать 2 кг картошки. Высокое содержание крахмала позволяет использовать ее для приготовления ресторанных блюд. Сорт устойчив к фитофторе и нематоде. К недостаткам можно отнести чувствительность к условиям хранения.

Латона

Был выведен в Голландии и относится к ранним сортам. Может использоваться как для выращивания в открытом грунте, так и для теплиц. Клубни овальные, кожура желтая, мякоть светло-желтая. Картошка среднего размера, а вес одной штуки достигает 100 г.

С одного куста можно собрать 2,5 кг клубней. К недостаткам относят высокую восприимчивость к парше.

Важно! Урожай нужно быстро убирать, иначе кожура станет толстой и грубой.

Импала

Выведен в Голландии и отличается коротким сроком созревания. Первый урожай можно собирать через 2 месяца после посадки. Подходит для всех регионов России.

Невысокое содержание крахмала, клубни крупные и достигают веса 130 г. Они светло-желтого цвета, шероховатые с глазками, мякоть белая.

Важно! Лучше не выкапывать клубни в период до 60 дней после посадки, иначе они будут водянистыми.

С одного куста собирают 1,5 кг клубней. К недостаткам сорта можно отнести восприимчивость к колорадскому жуку и высокую ботву.

Мало знать названия и особенности сортов. Нужно понимать, как их правильно выращивать. Для этого учитывают подготовку почвы, уход за ростками и сбор урожая.

Основная технология выращивания

Осенью землю перекапывают и удобряют навозом, весной перегноем, а перед самой посадкой добавляют разведенный птичий помет, древесную золу. Начинать посадку можно в середине мая, но только при условии хорошего прогревания почвы.

Можно использовать стандартную схему — между ямками выдерживают расстояние 30 см, глубина лунки около 9 см. Плотно сажать картошку не нужно, так как растения не будут правильно развиваться.

Перед посадкой за месяц клубни начинают проращивать. Для этого их слегка увлажняют водой и ставят в теплое место.

Важно! Правильное проращивание позволяет заметно сократить срок созревания картошки (до 2 недель), что крайне важно при выращивании в Ленинградской области.

После высадки в открытый грунт нужно прорыхлить почву. Через две недели делают окучивании и удаляют сорняки.

В условиях региона контролировать полив как правило не нужно, так как недостатка в осадках чаще всего не наблюдается. Тем не менее, если в течение пары недель стоит сухая погода, картофель лучше полить.

Для предотвращения фитофтороза обсыпают землю и стебли золой. Собирать картофель можно тогда, когда ботва будет сохнуть.


В Ленинградской области достаточно сложно выбрать день для сбора урожая. Но все-таки надо постараться организовать копку в сухую погоду.

После сбора клубни картофеля просушивают и далее отправляют на хранение в погреб или овощехранилище.

В Ленинградской области можно получать высокий урожай. Для этого нужно выбирать подходящие сорта растений и правильно за ними ухаживать. Из-за частых дождей посадки редко нуждаются в поливе и делать стоит это только при жаркой погоде. В остальном уход за картофелем стандартный. Важно следить за появлением вредителей и болезней. Для избавления от них применяют народные и химические методы.

Читайте также: