Первые блюда из консервированной капусты

Морская капуста – водоросли ламинария, которые еще издавна употреблялись человеком в пищу и применялись как лекарственный препарат. В ней содержится огромное количество полезных элементов, которые необходимы человеку. Ламинария не только отличается вкусовыми качествами, так же в ней много белков и витаминов, поэтому употреблять в пищу капусту рекомендуется каждый день. Много времени и труда готовка супа у вас не займет, а результат удивит ваших близких. Ведь это очень вкусный суп с морской капустой рецепты отличаются своим многообразием.

Суп «Дальневосточный»

Морковь 1 шт
Салат 1 банка
Куриный бульон 1,5 л
Куриное яйцо 2 шт
Картофель 4 шт
Масло растительное 20 гр

Суп с морской капустой и яйцом

2 л воды;
160 г морепродуктов;
3 куриных яйца;
80 г яичной лапши;
85 г сушеной ламинарии;
35 мл соевого соуса.
Время на приготовления блюда:45 минут

В большую миску ложем сушеную капусту, заливаем водой и оставляем в воде на пол часа. Сушеную капусту можно приобрести в магазине в отделе диетического питания.
Варим яйца вкрутую (7-8 минут после закипания), после того как яйца остынут их нужно почистить и разрезать пополам.
Достаем капусту с миски, перемываем и хорошо нужно отжать. Капусту можно оставить в изначальном виде, но можно и нашинковать мелко по горизонтали.
Далее промываем морепродукты.Очищенные морепродукты отвариваем до полуготовности, затем отправляем яичную лапшу в кастрюлю и варим 4 минуты.
После этого добавляем к бульону капусту и соевый соус. Варим на маленьком огне еще 6 минут.
Выключаем суп и даем настояться 6 минут. Разливаем суп по тарелкам, добавляем половинки яиц.

Суп с лапшой по-японски

1 л воды;
40 г морской капусты;
8 ст ложек паштета из тунца;
5 ст ложек соевого соуса;
2 ст ложки мерин (японское вино);
3 ст ложки соевой пасты;
250 г японской лапши;
300 г жареной утиной грудки;
60 г шпината;
60 г сыра тофу;
4 вареных яйца;
Зеленый лук.

Заливаем в кастрюлю необходимое количество воды, добавляем капусту и ждем пока закипит.
Рыбный паштет перекладываем к бульону и варим 1 минуту.
Все сцеживаем и опять провариваем на протяжении 12 минут.
К бульону добавляем мерин, соевый соус и все перемешиваем. Выключаем огонь.
В тарелку вкладываем соевую пасту и немножко горячего бульона, перемешиваем.
Перемещаем в бульон перетертую через сито пасту и разогреваем.
Варим лапшу по инструкции на упаковке.
В тарелку выкладываем лапшу, половинку вареного яйца. Грудку и шпинат режем кусочками по горизонтали и ложем к лапше. Сыр тофу режем кубиками и перекладываем в тарелку. Все перемешиваем и вливаем приготовленный ранее бульон, сверху посыпаем зеленым луком.

Суп Кимчи Рамен

0,9 кг курицы;
250 г моркови;
250 г луковицы;
11 зубчиков чеснока;
7 шт куриных вареных яиц;
Тимьян;
1 листик лаврового листа;
Петрушка;
Лапша Рамен;
Кунжут;
150 г морской капусты;
Пучок зеленого лука;
Смесь перцев;
Водоросли Нори.

Время готовки:60 минут

Подготавливаем курицу к запеканию. На противень с курицей ложем часть порезанной моркови. Сверху выкладываем крупные кусочки чеснока и петрушку. Отправляем курицу в духовку.
Готовим соус. В ступке разминаем кунжутные семена, количество подбираем сами. Размятые семена перекладываем в маленькую кастрюлю. Наливаем масло, пока не появится кашеобразное состояние. Жарим на среднем огне 4-6 минут.
В приготовленный соус добавляем смесь перцев.
Готовую запеченную курицу очищаем от мяса. Оставшиеся косточки заливаем водой, добавляем крупно рубленые овощи, чеснок, петрушку, капусту морскую и варим 30-45 минут. После готовности бульон сцедить.
В тарелку помещаем лапшу рамен, мясо, капуста кимчи, соус приготовленный ранее, кусочки нори, зеленый лук, капусту и заливаем бульоном. Вареное яйцо кладем в самом конце.

Суп с грибами Шиитаки

50 г лука репчатого;
50 г моркови;
5 г сушеной ламинарии;
1 л воды
10 г грибов Шиитаки
18 г мисо-пасты
2 листочка лаврового листа

Время приготовления блюда:1 час 20

Порций: 2 порции

Грибы замачиваем по инструкции (см. на упаковке) на 45 минут в воде и в отдельной миске замачиваем сушеную капусту.
Чистим все необходимые овощи. Морковь режем соломкой или пользуемся специальной теркой для корейской морковки. Лук нарезаем и обжариваем вместе с морковкой 6 минут.
Капусту промываем, хорошо отжимаем.
В кастрюлю с грибами доливаем воду и провариваем 30 минут.
Вместе со всеми оставшимися ингредиентами добавляем мисо-пасту и варим на маленьком огне 45 минут.
Выключаем суп, кладем листья лаврового листа и даем настояться 10 минут.

Суп с вареным яйцом и крабовыми палочками

2,5 л воды;
2 моркови;
2 лука;
250 гр крабовых палочек;
4 шт куриных яиц;
1 упаковка плавленого сырка;
80 гр сушеной ламинарии;
1-2 ст. ложки растительного масла.

Время на готовку блюда:45 минут

Порций: 8 порций

Первым делом замачиваем капусту. Миску следует выбрать побольше, так как водоросли разбухнут и увеличатся в размере.
Добавим в кастрюлю с закипевшей водой яйца и варим на протяжении 10 минут.
Очищаем все необходимые овощи. Лук нарезаем кубиками, а морковку трем на крупной терке.
В разогретую сковородку с маслом отправляем овощи и жарим до золотистого цвета.
Морскую капусту промываем, хорошо отжимаем и режем маленькими кусочками или полосками.
Капусту отправляем в кастрюлю с водой и варим 10 минут, затем добавляем пережаренную морковь с луком и варим до готовности.
Крабовые палочки режем кружочками.
Натертый плавленый сыр и крабовые палочки добавляем в кастрюлю и варим пока не расплавиться сыр. Суп подается с половинкой вареного яйца.

Суп с горошком, яйцом

1л куриного бульона;
4 картофеля;
1 морковь;
1 лук репчатый;
0,5 банки консервированный зеленого горошка
0,5 банки консервированной морской капусты;
2 куриных яйца;
1,5-2 ст. ложки растительного масла для обжарки.

Время готовки блюда: 1 час

Варим бульон для супа. Добавляем две куриные голени, 1.2 литра воды и все это помещаем в кастрюлю (варим 30 минут). Достаем мясо с бульона, оно нам больше не понадобится.
Тем временем чистим картошку. Режем картофель и отправляем к бульону варим 10 минут.
Морковь трем на терке, а лук нарезаем и обжариваем 6 минут на слабом огне. Помещаем пережаренные овощи к картошке и довариваем до готовности.
Варим яйца вкрутую, режем мелко и добавляем при подаче.
Горошек и капусту добавляем к супу и оставляем томиться еще 5 минут. Суп приготовлен.

Суп Рамен

50 гр свинины;
50 гр имбиря;
Пучок зеленого лука;
200 мл соевого соуса
1 кг куриного филе
1 морковь;
1 лук;
50 гр сельдерея;
50 гр стружки копченого тунца;
300 гр креветок;
10 куриных вареных яиц;
0.5 кг яичной лапши;
Морская капуста.

Время готовки блюда:60 минут

Порций: 8 порций

Нарезаем свинину крупными кусками, обжариваем на большом огне до золотой корочки и оправляем в кастрюлю залитой водой.
Режем зеленый лук после трем имбирь и отправляем к мясу. Ждем пока бульон закипит, уменьшаем огонь и варим еще 40 минут.
Вынимаем мясо с кастрюли (бульон ни куда не выливаем, он нам еще пригодится) и режем на меленькие кусочки.
Добавляем в кастрюлю воду и кладем куриное филе вместе с цельным луком, морковкой и сельдереем. Варим все это до готовности. Процеживаем бульон и разделяем мясо на волокна. Сохраняем бульон.
Провариваем капусту с копченной рыбой до готовности.
Очищенные креветки обжариваем на растительном масле на маленьком огне 10 минут.
Варим яичную лапшу (см. инструкцию на упаковке).
Соединяем все бульоны. В глубокие тарелки добавляем лапшу вместе с соевым соусом, все виды мяса и креветки. Подаем с половинкой сваренного яйца.

Суп с рисом и яйцом

1,2 л воды;
2-3 картофеля;
1 лук репчатый;
1 морковь;
160 гр консервированной морской капусты;
50 гр риса;
1.5 ст. ложки растительного масла для обжарки;
3 куриных яйца.

Время на приготовления блюда: 45 минут

Подготавливаем все необходимые ингредиенты супа. Ставим кастрюлю на огонь и доводим до кипения.
Провариваем яйца. Ставим на плиту кастрюлю с водой. Ждем пока закипит и варим яйца на протяжении 10 минут.
Очищаем овощи от шкурки.
Режем картофель кубиками, отправляем в кастрюлю с кипятком и варим до полуготовности.
Трем морковь на крупной терке, либо режем соломкой. Отправляем овощи на разогретую с маслом сковородку и прожариваем 1 минуту. Пока морковь обжаривается, рубим лук мелкими кусочками и отправляем вслед за морковкой. Обжариваем под закрытой крышкой 5 минут и отправляем к нашей картошке.
Промытый рис высыпаем к супу и варим 15 минут.
Кладем капусту и оставляем на мелком огне томится 7 минут. Выключаем готовый суп. Подаем с вареными ранее яйцами.

Почти все предоставленные рецепты просты в приготовлении и теперь вы знаете как приготовить очень вкусный суп. Ламинария улучшает обмен веществ, укрепляет иммунитет, нормализует уровень холестерина.

Всего рецептов с ингредиентом Капуста консервированная: 320

0,5 качана капусты
3 огурца
1 банка консервированной кукурузы
1 банка консервированных шампиньонов
3 ст.л. молотых грецких орехов
зеленый лук, кинза, соль

luna17

23 июня 2009, 04:24

пекинская капуста - средняя
тунец консервированный - 200 гр.
отварные яйца -3 шт.
кукуруза консервированная - 1 маленькая банка
огурец свежий - 1 шт.
лук красный - 1 шт.

Александра Горелова

25 января 2019, 21:07

— 6 – 8 листьев пекинской капусты (в зависимости от ее размера)
— 300 гр. крабовых палочек
— 1 средний огурец
— 1 банка консервированной кукурузы
— зелень для украшения
— постный майонез для заправки.

Наталья Василенко

02 декабря 2018, 16:20

рис отварной
тунец консервированный
крабовые палочки
пекинская капуста
яйца отварные
морковь отварная

manetka

21 апреля 2010, 16:51

бульон (куриный) — 1 л
картофель (средний) — 4 шт
морковь — 1 шт
лук репчатый — 1 шт
горошек зеленый (консервированный) — 0,5 бан.
капуста морская (консервированная) — 0,5 бан.

Елена Первушина

19 октября 2015, 12:51

капуста – 500 гр.
копченый сыр – 100 гр.
консервированная кукуруза – 2 ст.л.
укроп – небольшой пучок
сметана

2503@tktyf

18 июня 2020, 00:31

огурец – 1 шт.
капуста(пекинская) – 5-6 листков
кукуруза консервированная – 100 гр.
майонез – 2 ст.л.

Екатерина

15 декабря 2018, 09:01

солёная капуста
апельсины с мандаринами консервированные (магазинные)
яблоко кисло сладкое
соус:
майонез лёгкий
горчица

elenozka

26 сентября 2009, 02:27

- пекинская капуста
- огурец свежий
- кукуруза консервированная
- сыр маасдам
- лимон
- сахар

надин

17 января 2008, 10:59

150 гр. стручковой фасоли
150 гр. цветной капусты
150 гр. белокочанной капусты
1 луковица
100 гр. белых грибов или шампиньонов
150 гр. консервированного зеленого горошка

svetlana lagutina

17 марта 2009, 00:48

0,5 среднего кочана капусты
2 яйца
1 картошка
1 лук
горсть горошка консервированного
горсть оливок

мама макса

03 мая 2008, 04:07

капуста пекинская -500 гр.
колбаса копченая – 250 гр.
яйцо- 4 шт.
кукуруза консервированная- 300 гр.
майонез – 3 ст.л.

Калнина Наталья

05 апреля 2017, 19:26

3 шт. средних свиных языка
400 гр. цветной капусты (у меня замороженная,в пакете)
1 свежий огурец
1 маринованный огурец
200 гр. шампиньонов (у меня варёные,можно консервированные)
0,5 банки зелёного консервированного горошка

elena_110

10 февраля 2009, 14:31

капуста морская - 150-200 гр. или одна баночка консервированной
белокочанная капуста - 150 гр
зелёный лук - небольшой пучок
сладкий болгарский перец - 2 шт.
огурец свежий - 1 шт
растительное масло - 3 ст.ложки, соль

katerinka.kz

02 августа 2009, 22:56

качан кит. капусты
фарш домашний
рис
чеснок
томатная паста или кетчуп
консервированная кукуруза

siriniti

31 декабря 2008, 01:05

1 банка фасоли консервированной
1 банка морской капусты (250 гр. )
2 яйца
2 соленых огурца
2 зубчика чеснока
майонез

mellorn

26 января 2010, 21:45

пекинская капуста 1шт
кукуруза(консервированная) 1 банка
куриное филе - 2 пластика
чеснок - 2 зубчика
сухарики - 1 большая пачка
майонез

roxannita

07 января 2009, 20:09

пекинская капуста - 500 г.
колбаса копченая - 250 г.
яйца куриные - 4 шт.
кукуруза консервированная - 280 г.
майонез - 3 ст.л.

Ксюшина кухня

27 октября 2017, 17:58

200 гр. сырой печени
0,5 ст. муки
0,5 ст. молока
2 яйца
банка консервированной морской капусты
соль

mellorn

23 ноября 2008, 21:14

1 ст. морской капусты
пекинская капуста
1 свежий огурец
100 мл. консервированной кукурузы
1 небольшая луковица
1 ч.л. сахара

Наталья

06 ноября 2014, 15:34

1 баночка консервированного тунца (или любая другая консерва в масле)
150 гр. консервированной кукурузы
100 гр. пекинской капусты
1 красная луковица
1 ст.л. лимонного сока
1 ст.л. оливкового масла + масло консервы

lil-8888

15 апреля 2013, 11:43

1 небольшой качан пекинской капусты
500 гр. ветчины
4 отварных яйца
1 банка консервированного горошка
соль
перец

Ох, и вкусно!

26 августа 2017, 19:42

200 г. крабовых палочек
1 морковь (сырая)
3 варёных яйца
1 китайскоя капуста(небольшая)
1 б. консервированной кукурузы
майонез.

малурияна1978

03 октября 2009, 19:36

баночка консервированной морской капусты
мааааленькая луковичка
1 болгарский перчик
несколько крабовых палочек
2 дольки чесночка
чуть соли, опять же с йодом

katerinka.kz

18 июня 2008, 16:29

200 гр. цветной капусты
1 банка консервированной фасоли
2 луковицы
2 зубчика чеснока
3 ст.л. растительного масла
1 пучок зелени

Priprava Club

27 января 2019, 21:16

1 банка натурального тунца
1/2 банки консервированных шампиньонов
листья пекинской (китайской) капусты
1 болгарский перец
несколько помидорок черри
майонез

linden2003

30 января 2008, 09:28

горбуша консервированная 1 банка
корейская морковь 200 г
морская капуста 200 г
кукуруза сладкая 150 г
маслины 100 г
майонез

рафаэлла

30 апреля 2009, 03:07

450 гр. консервированной горбуши
1 огурец
400 гр. консервированной красной фасоли
500-600 гр. пекинской капусты
1 небольшая луковица
3 ст.л. яблочного уксуса

она.

05 февраля 2009, 15:20

крабовые палочки200 г. яйца2-3 шт. 1 банка консервированной кукурузы 1 банка /200-300 г./ консерв.ананасов. китайская капуста/небольшой качан/ соль майонез

len4ik

05 ноября 2007, 17:03

300-400 гр. куриного филе
150 гр. консервированной морской капусты
100 гр. куриной печени
1 луковица
1 яйцо
соль

pachita

19 апреля 2008, 17:29

Ольга Ивенская "Полезное авокадо. 40 рецептов из авокадо от закусок до десертов."

Щи из консервированной квашеной капусты

2 стакана консервированной квашеной капусты, 2 средних клубня картофеля, 1 ст. ложка растительного масла, 1 средняя луковица, 1 ч. ложка муки, 1–2 лавровых листа, соль.

Картофель очистить, помыть, нарезать дольками, опустить в кипящую воду и варить на слабом огне до готовности. Лук очистить, помыть, нашинковать, спассеровать до мягкости, всыпать муку и продолжить тушить, пока лук приобретет золотистый цвет.

Положить в кастрюлю с картофелем, добавить консервированную квашеную капусту, лавровый лист, соль, довести суп до кипения, спустя 2–3 мин снять с огня.

Первые блюда из консервированной капусты

Суп «Дальневосточный»

Суп с морской капустой и яйцом

Суп с лапшой по-японски

Суп Кимчи Рамен

Суп с грибами Шиитаки

Суп с вареным яйцом и крабовыми палочками

Суп с горошком, яйцом

Суп Рамен

Суп с рисом и яйцом

Всего рецептов с ингредиентом Капуста консервированная: 320

Похожие главы из других книг:

Салат из консервированной белокочанной капусты с орехами

Закуска из консервированной горбуши и морской капусты

Пирог с квашеной капустой и консервированной сайрой

Салат из краснокочанной капусты и консервированной фасоли с яблоками и зеленым луком

Закуска из консервированной рыбы и морской капусты

Щи из квашеной капусты

Щи из квашеной капусты

3. СУП ИЗ КВАШЕНОЙ КАПУСТЫ

ЩИ ИЗ КВАШЕНОЙ КАПУСТЫ

Пирог с квашеной капустой и консервированной сайрой

Закуска из консервированной рыбы и морской капусты

Щи из квашеной капусты

Суп из квашеной капусты

Щи из квашеной капусты

СУП ИЗ КВАШЕНОЙ КАПУСТЫ