Рецепт от холестерина с огурцом

Тема плохого холестерина, и понижения его уровня в крови поднимается на сайте уже не первый раз. Кто-то делает это таблетками, но не всегда таблетки помогают, а вот, какой-нибудь народный рецепт, вдруг неожиданно даёт положительный результат. Наш народ очень любит такие рецепты, и активно их применяет. А, что ещё более важно, люди охотно делятся результатами такого лечения в различных источниках. Вот и я, в одном таком источнике прочитал статью, где автор, уверяет, что у него получилось снизить уровень холестерина в крови с помощью обыкновенного огурца. Пока сезон «настоящих» (то есть, со своей грядки) огурцов не закончен, самое время не только активно закручивать их в банки, но ещё и лечиться с их помощью. Ведь огурец полон множеством различных полезных веществ, и может помочь не только при завышенном холестерине. Но, нам он нужен именно для этого.

p, blockquote 1,0,0,0,0 -->

Огуречный сок при высоком уровне холестерина в крови. Как приготовить и принимать?

Я уже сказал, что это не первый подобный рецепт. С высоким холестерином мы уже боролись с помощью гречневого киселя, и некоторыми другими способами. Теперь вот очередь дошла до огурца. Как уверяет автор, рецепт действует очень хорошо, и ни в какое сравнение (по своей эффективности) не идёт с той кучей таблеток, которую он пил до этого. Средство готовится очень просто, а понадобятся для его приготовления всего лишь два компонента.

p, blockquote 2,0,0,0,0 -->

Ингредиенты

Это огурцы (их количество Вы определите сами, главное получить из них 100-150 миллилитров сока) и мёд, которого Вам понадобится всего лишь столовая ложка.

p, blockquote 3,0,1,0,0 -->

Как приготовить?

Берём огурцы, моем их и выжимаем из них сок, которого, как я уже сказал, должно получиться 100-150 миллилитров. Чистить огурцы не нужно, ведь в их шкурке тоже содержится много полезных веществ. Что касается получения сока. То сделать это можно как угодно, пропустив огурцы через мясорубку (потом отжать сок), соковыжималку, блендер.

p, blockquote 4,0,0,0,0 -->

p, blockquote 5,0,0,0,0 -->

Главное, это результат, то есть получение необходимого количество огуречного сока. Когда сок Вы получите, то сразу же добавьте в него мёд и средство можно пить.

p, blockquote 6,1,0,0,0 -->

Как пить?

Выпить его нужно обязательно не позже 30-ти минут с момента его приготовления, чтобы средство не растеряло своих полезных свойств. В день, готовить и пить такой медово-огуречный состав нужно 3 раза. И делать это до еды, минут за 30. Вреда от этого напитка не будет, можете пить его и весь огуречный сезон. А, минимум, хотя бы неделю.

p, blockquote 7,0,0,0,0 -->

Огуречный сок не только снизит холестерин, он ещё улучшит обмен веществ, очистит Ваш организм, даст ему много полезных элементов и витамин. В таком напитке есть и калий с натрием, которые весьма благоприятно воздействуют на нашу сердечно-сосудистую систему. Так что, не упускайте время, лечитесь, пока ещё есть свежие огурцы на наших грядках.

p, blockquote 8,0,0,0,0 -->

Уровень холестерина в нашей крови может существенно снизить и малина. Как? Читаем вот здесь.

p, blockquote 9,0,0,1,0 -->

И видео, где Вам всё это ещё раз расскажут и покажут. Смотрим.

-Рубрики

Для путешествий (9)
Полезности в дорогу (8)
О гостинницах (1)
Дача, сад, огород (1)
Красивые места планеты Земля (1)
(0)
(0)
Антиквариат (24)
Археология (6)
Архитектура (282)
Города Европы (73)
Города Европы. Англия (5)
Города Европы. Германия (5)
Чудеса архитектуры (4)
Города Европы. Бельгия (1)
Города России (17)
Дворцы Москвы (8)
Дворцы Петербурга (59)
Дома (5)
Допетровская Русь (11)
Замки Франции (27)
Интерьер (29)
Русское зодчество (15)
Средневековые замки (54)
Бумага (207)
Ажурное вырезание (72)
Архитектурный Pop-Up (24)
Квилинг (1)
Объёмные открытки (87)
Объёмные поделки (36)
Оригами (6)
Сайты полезные (1)
Скрапбукинг (23)
Фактура (9)
Шедевры из бумаги (23)
Быт (36)
Выбор техники (7)
Хозяйке на заметку (17)
Видео (73)
Мультфильмы (4)
Научные фильмы (8)
Танцы (8)
Художественное кино (26)
Грамматика (10)
Диеты (23)
Живопись (67)
Ретро открытки (5)
Рисование (6)
Хильда (4)
Законы (3)
Здоровье (316)
Бронхи, лёгкие (22)
Лишний вес (12)
Кожа (8)
Насморк, нос (3)
Вены (6)
Зрение (8)
Зубы, дёсна (4)
Масла (эфирные, базовые, настоянные) (14)
Металлы, минералы (2)
Общее самочувствие (68)
Печень (21)
Поджелудочная железа (13)
Сосуды (53)
Суставы (21)
Уши, слух (5)
Целебные растения (72)
Щитовидная железа (7)
Игры (1)
Иллюстрации и копьютерная графика (9)
Иностранные языки (59)
Английский язык (55)
Китайский язык (3)
Французский язык (1)
Искусство (21)
Исторический костюм (1)
Предметы быта (14)
Ювелирные изделия (3)
История (62)
Исторические личности (45)
История России (21)
Нравы (8)
История Древнего мира (3)
История костюма (21)
Компьютерная грамотность (21)
Excel (2)
Microsoft (5)
Интернет (10)
Компьютерная графика (128)
3D (2)
Уроки видео (1)
CorelDraw (5)
ProShow Producer (1)
Маски для фотошопа (2)
Текстуры (11)
Уроки вэб-дизайна (7)
Уроки фотошопа (82)
Фоны (3)
Шрифты (1)
Косметика (234)
Волосы (14)
Для тела (17)
Кожа вокруг глаз (12)
Маски для лица (86)
Массаж лица (31)
Ногти (6)
Причёски (7)
Руки (8)
Своими руками (26)
Куклы (305)
Аксессуары для кукол (5)
Глазки для кукол (3)
Еда для кукол (8)
Изготовление вязаной куклы (12)
Изготовление куклы из капрона (7)
Изготовление кукол из ваты (5)
Изготовление кукол из папье-маше (4)
Изготовление кукол из пластика (7)
Изготовление текстильной куклы (31)
Изготовление шарнирной куклы (15)
Ковры, шторы, салфетки, вышивка для кукол (15)
Куклы-образы (38)
Кукольная мебель (22)
Кукольная миниатюра (75)
Кукольная посуда (20)
Кукольный домик (46)
Мелкие картинки, этикетки, шаблоны для кукольных п (3)
Одежда для кукол (7)
Парики для кукол (3)
Кулинария (682)
Азбука кулинаров (советы) (4)
Пицца (1)
Соки (1)
Без выпечки (5)
Блины (12)
Булочки (36)
Видео Мастер-классы по кулинарии (3)
Грибы (8)
Десерты (18)
Для похудения, очищения (22)
Домашний сыр (12)
Заготовки (42)
Закуски (46)
Какао, кофе, чай (18)
Конфеты (47)
Курица (44)
Кухня народов мира (4)
Мясо (41)
Наливки, настойки, ликёры (17)
Напитки, настои трав (24)
Овощи (34)
Оформление тортов (33)
Пасха (13)
Пасхальные пряники (6)
Печенье (41)
Пироги (74)
Пироженые (27)
Постная выпечка (3)
Пряничные домики (13)
Рыба (22)
Салаты (19)
Соусы (5)
Торты (58)
Украшение блюд (5)
Мода (69)
Исторические прически (21)
История одежды (40)
Прически (2)
Музыка (31)
Мыловарение (3)
Образ жизни (80)
Одежда (6)
сервировка стола (10)
Обычаи, традиции, приметы (11)
Благовещение (1)
Вербное воскресенье (1)
Зимнее солнцестояние (2)
Пасха (1)
Старый Новый год (1)
Троица (1)
Чистый четверг (1)
Органы государственной власти (1)
оформление дневника (19)
Православие (11)
природа (3)
ландшафтный дизайн (1)
Работа в Интернете (2)
разное (10)
происхождение слов (2)
Рукоделие (663)
Wire Wrapping (15)
Бисер (11)
Бижутерия (23)
Букеты из конфет (21)
Валяние (26)
Витраль (4)
Вышивка (15)
Вышивка бисером (11)
Вышивка лентами (5)
Вязание крючком (193)
Вязание спицами (4)
Головные уборы (2)
Декупаж (38)
Журналы по рукоделию (2)
Игрушки (19)
Идеи (33)
Лепка (43)
Люневильская вышивка (15)
Новый год (4)
Плетение из газетных трубочек (59)
Поделки (38)
Полимерная глина (5)
Самозастывающий пластик (2)
Солёное тесто (4)
Точечная роспись (3)
Турецкое кружево (3)
Фоамиран (17)
Холодный фарфор (6)
Шитье (91)
Эпоксидная смола (12)
Системный администратор (38)
СКД (11)
стиль (4)
сценарии (1)
Упражнения (70)
Глаза (4)
Для живота (11)
Для лица (21)
Для мозга (6)
Для ног (10)
Для рук (4)
Комплексные (22)
уроки видео (3)
Фотографии (9)
натюрморты (5)
фотографии (0)
Чтение (74)
Аудиокниги (6)
эзотерика (50)
нумерология (5)

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Статистика

Огуречный сок - основа для снижения холестерина

ЦЕЛЕБНЫЙ РЕЦЕПТ ПОМОЖЕТ СНИЗИТЬ УРОВЕНЬ ХОЛЕСТЕРИНА В КРОВИ

Неправильное питание и злоупотребление жирной пищей может стать результатом того, что повышение уровня холестерина в крови вам обеспечено на все сто. Высокий уровень холестерина значительно повышает риск развития таких смертельных заболеваний, как инсульт и инфаркт.

Снизить уровень холестерина в крови поможет целебный рецепт на основе огуречного сока. А так как сейчас огуречный сезон - применять огуречный сок будет в самый раз!

Снизить холестерин в крови поможет огуречный сок.

Рецепт целебного средства против холестерина

Необходимо в 100-150 мл свежеприготовленного огуречного сока добавить одну столовую ложку меда.

Принимать целебное средство следует 3 раза в день за 0,5 часа до приема пищи. Курс лечения – как минимум 1 неделя, но можно принимать целебное средство весь «огуречный» сезон.

Огуречный сок обладает огромным количеством полезных свойств, он играет важную роль в нормализации обменных процессов, очищает организм, насыщает его витаминами, макро и микроэлементами. Он содержит большое количество калия и натрия, которые особенно полезны для сердечно-сосудистой системы.

Как приготовить и сохранить огуречный сок?

Приготовить огуречный сок можно любым доступным для вас образом от соковыжималки до мясорубки. Не стоить снимать шкурку – в ней содержится большое количество полезных веществ. Свежеприготовленный огуречный сок нужно употребить в течение первых 30 минут, ибо он быстро теряет большее количество своих целебных свойств.

Противопоказаниями к лечению огуречным соком являются серьезные заболевания желудочно-кишечного тракта и почек.

ПЕРЕД ПРИМЕНЕНИЕМ ЛЮБОГО ПРЕПАРАТА, СРЕДСТВА ИЛИ МЕТОДА ЛЕЧЕНИЯ, ОБЯЗАТЕЛЬНО КОНСУЛЬТИРУЙТЕСЬ С ЛЕЧАЩИМ ВРАЧОМ!

Результатом неправильного питания, злоупотребления жирной пищей является повышение уровня холестерина в крови. Высокий уровень холестерина значительно повышает риск развития таких смертельных заболеваний, как инсульт и инфаркт. Снизить уровень холестерина в крови поможет целебный рецепт на основе огуречного сока, его следует применять в “огуречный” сезон.

Снизить холестерин в крови поможет огуречный сок

Рецепт целебного средства против холестерина: необходимо в 100-150 мл свежевыжатого огуречного сока добавить одну столовую ложку меда, принимать целебное средство следует три раза в день за полчаса до приема пищи. Курс лечения – как минимум одна неделя, но можно принимать целебное средство весь «огуречный» сезон.

Как приготовить и сохранить огуречный сок?

Приготовить огуречный сок можно любым доступным для вас образом от соковыжималки до мясорубки. Не стоить снимать шкурку – в не содержится большое количество полезных веществ. Свежевыжатый огуречный сок необходимо употребить в течение первых 30 минут, далее он растеряет большее количество своих целебных свойств.

Салат из свежих огурцов

Состав: свежие огурцы — 300 г, репчатый лук — 80 г, кефир, соль, перец.

Зеленые огурцы нарезать кружочками или полукружочками, выложить в салатник, сверху посыпать колечками репчатого лука, посолить, поперчить и полить кефиром.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.

Читать книгу целиком

Похожие главы из других книг:

Салат из свежих огурцов с мятой

Салат из свежих огурцов с мятой Что понадобится: 3 свежих огурца, 2–3 веточки мяты, 1 зубчик чеснока, 6 ст. л. йогурта, 1 ч. л. яблочного уксуса, 1 ч. л. меда, перец, соль И начинаем готовить: Огурцы нарезать очень тонкими круглыми ломтиками, выложить в

Салат из шпината и свежих огурцов

Салат из шпината и свежих огурцов 1 огурец, 50 г шпината, 30 г сметаны, сок 1/8 лимона, веточка укропа, 3 г сахара, 50 г пармезана, соль по вкусу.Огурец нарезать кружочками, каждый из которых потом разделить на четыре части. Шпинат хорошо вымыть и нарезать небольшими полосками.

Салат из свежих огурцов с луком

Салат из свежих огурцов с луком Ингредиенты 1 кг огурцов, 100 г репчатого лука, 20 г зелени укропа, 1 стручок перца красного горького, 40 мл 6 %-ного уксуса, 100 мл растительного масла, 2 горошины черного перца, 2 зубчика чеснока, 10 г соли.Способ приготовления Молодые свежие

Салат из свежих помидоров и огурцов

Салат из свежих помидоров и огурцов Продукты: 6 помидоров, 3 огурца, 2 столовые ложки растительного масла, 4 столовые ложки уксуса.Вымытые помидоры и свежие огурцы нарезать тонкими кружочками, посыпать солью и перцем и красиво уложить в салатник. При подаче на стол полить

Салат из свежих огурцов

Салат из свежих огурцов Огурцы свежие, лук репчатый, масло подсолнечное, соль, уксус, зелень петрушки, черный горький перец, лавровый лист.Отсортированные свежие, плотные, зеленые с недоразвитыми семенами огурцы моют щеткой в большом количестве воды, отрезают по 0,5 см со

Салат из свежих огурцов

Салат из свежих огурцов Пpодукты: 3 огуpца, яблочный или лимонный сок, 0,5 стакана сметанного соуса.Свежие огуpцы тщательно вымыть и немного дать высохнуть воде или пpотеpеть салфеткой. Затем наpезать их тонкими ломтиками. Чистить можно только огуpцы с гоpькой кожуpой. К

Салат из свежих огурцов

Салат из свежих огурцов 500 г огурцов, 50 г репчатого лука, 40 г растительного масла (сметаны или майонеза), соль, перец. Огурцы хорошо обмыть. Нарезать кружочками толщиной примерно в 1 см. Уложить в глубокую тарелку. Посолить, поперчить. Посыпать мелко нашинкованным луком.

Салат из свежих огурцов и сыра

Салат из свежих огурцов и сыра Ингредиенты: 2 свежих огурца, 300 г голландского сыра, 4–5 яиц, 1 столовая ложка сметаны, 1–2 столовые ложки майонеза, зелень укропа, соль по вкусу.Огурцы вымыть, очистить от кожицы и нарезать небольшими полукружиями. Сыр нарезать маленькими

Салат из свежих огурцов и брынзы

Салат из свежих огурцов и брынзы Ингредиенты: 2 огурца, 100 г брынзы, 2 столовые ложки сметаны, зелень петрушки и укропа.Свежие огурцы вымыть, нарезать кружочками и выложить на блюдо. Брынзу натереть на мелкой терке и посыпать ею огурцы. Полить все сметаной и украсить мелко

Салат из свежих огурцов

Салат из свежих огурцов Состав: свежие огурцы — 300 г, репчатый лук — 80 г, кефир, соль, перец.Зеленые огурцы нарезать кружочками или полукружочками, выложить в салатник, сверху посыпать колечками репчатого лука, посолить, поперчить и полить

Салат из свежих огурцов и редиса

Салат из свежих огурцов и редиса Пpодукты: 500 г свежих огуpцов, 1 пучок pедиса, 1 пучок зеленого лука, 100 г свежего твоpога, 200 г сметаны, пеpец, соль.Вымытые, очищенные и наpезанные кpужочками огуpцы выложить на плоскую таpелку, посолить и попеpчить. Свеpху гоpкой положить кpупно

Салат из свежих огурцов

Салат из свежих огурцов На 10 пол-литровых банок -4 кг огурцов, 0,5 кг лука, 2 пучка зелени петрушки, 3 ст. л. соли, 1 ст. уксуса, 1,5–2 ст. растительного масла, 20 горошин черного перца, 10–20 зубков чеснока.Отсортированные свежие, плотные, зеленые с недоразвитыми семенами огурцы моют

Салат из свежих огурцов

Салат из свежих огурцов Расход продуктов: на 10 банок емкостью 0,5 л необходимо: 3,7 свежих огурцов, 300 г репчатого лука, 20 горошин черного перца, 20 горошин душистого перца, 10 штук лаврового листа, уксус, растительное масло (по вкусу).Для салата отобрать огурцы с плотной, упругой

Салат из свежих огурцов

Салат из свежих огурцов Зеленые огурцы нарезать кружочками или полукружочками, выложить в салатник, сверху посыпать колечками репчатого лука, посолить, поперчить и полить сметаной или заправкой.Состав: свежие огурцы — 300 г, репчатый лук — 80 г, сметана или заправка, соль,

Салат из свежих огурцов с луком

Салат из свежих огурцов с луком Ингредиенты: 1 кг огурцов, 100 г репчатого лука, 20 г зелени укропа, 1 стручок перца красного горького, 40 мл 6 %-ного уксуса, 100 мл растительного масла, 2 горошины черного перца, 2 зубчика чеснока, 10 г соли.Молодые свежие огурцы помыть и нарезать

Увеличение уровня холестерина в крови часто является результатом злоупотребления фаст-фудом и жирной пищей, а также неправильного питания в целом. Большое количество холестерина в значительной степени повышает риск возникновения таких заболеваний, как инфаркт или инсульт. Снизить уровень опасного вещества поможет целебное средство на основе сока огурца.

Лучше всего использовать этот рецепт в июле-августе, в так называемый «огуречный» сезон.
Готовится такое лекарство очень легко: 100-150 миллилитров свежевыжатого сока огурца нужно смешать с ложкой натурального меда. Применять его нужно трижды в день за треть часа до еды. Лечиться таким образом надо минимум неделю, но можно употреблять это средство и все время, пока в продаже будут грунтовые огурцы.
Огуречный сок имеет огромное количество полезных веществ, поэтому способен очистить организм, насытить его макро и микроэлементами, витаминами и нормализовать обменные процессы. В его составе имеется много натрия и калия, которые невероятно благоприятно воздействуют на сердечно-сосудистую систему.
Приготовить из огурцов сок можно любым способом, которым вам будет удобно: соковыжималкой, блендером, мясорубкой. Не рекомендуется очищать овощ от шкурки, поскольку именно в ней содержится большая часть витаминов. Свежевыжатый сок нужно выпить в течение получаса, поскольку далее он потеряет практически все свои целебные свойства.
Лечение огуречным соком, увы, имеет противопоказания. Стоит отказаться от этого метода, если у вас имеются серьезные заболевания почек или ЖКТ.

Зарегистрированный диетолог и персональный тренер

Соавтор(ы): Melody Sayers, MS, RD, NASM-CPT. Мелоди Сэйерс — зарегистрированный диетолог и персональный тренер, сертифицированный Национальной академией спортивной медицины (NASM). Владеет частной практикой, где консультирует по вопросам питания и ведет персональные тренировки, фокусируясь на доказательном, индивидуальном, реалистичном и личном подходе к укреплению здоровья. Имеет более восьми лет опыта, работала как в частном, так и в государственном секторе здравоохранения, помогая отдельным лицам и сообществам достигать своих целей в контроле над весом и профилактике заболеваний. В настоящее время имеет сертификат по контролю веса взрослых и имеет магистерскую степень по диетологии и науке о продуктах питания, полученную в Университете штата Калифорния в Нортридже.

Количество источников, использованных в этой статье: 27. Вы найдете их список внизу страницы.

Количество просмотров этой статьи: 3974.

Если у вас высокий уровень холестерина, то определенные изменения в образе жизни и рационе помогут вам улучшить состояние своего здоровья. Некоторые виды продуктов не только снижают уровень "плохого" холестерина (ЛПНП — Липопротеины низкой плотности), но и повышают "хороший" холестерин (ЛПВП — Липопротеины высокой плотности). [1] X Надежный источник Mayo Clinic Перейти к источнику Отличный способ получить максимум пользы от этих полезных продуктов — добавить в свой рацион смузи (от англ. smoothie). Смешивайте фрукты, обладающие натуральной сладостью, овощи и другие ингредиенты, и у вас получится отличный напиток, который не только вкусен, но и обладает свойством снижать холестерин. Добавьте такие смузи в свой рацион, и вы наверняка уже скоро ощутите всю их пользу.

Вкусно и полезно!

Высокое кровяное давление или гипертония — общее сердечно-сосудистое заболевание, которое поражает людей всех возрастов. На самом деле, более 40% взрослых старше 25 лет страдают гипертонией.

Это заболевание возникает, когда кровь проходит через артериальные стенки с большей силой, вызывая проблемы со здоровьем, такие как сердечные заболевания. Другими словами, чем больше крови качает сердце и чем уже артерии, тем выше кровяное давление.

Если не лечиться, гипертония часто предшествует серьезным угрожающим жизни состояниям, таким как сердечные приступы и инсульты, поэтому раннее выявление и правильное лечение необходимо для общего состояния здоровья.

Есть несколько факторов, которые вносят вклад в повышение кровяного давления, и наиболее распространенными являются высокий уровень холестерина ЛПНП, физическая инертность, стресс и плохое питание.

Чеснок
Лечебные свойства сырого чеснока в отношении здоровья сердца давно известны и используются как часть натуральной медицины. Этот овощ очень полезен для лечения высокого кровяного давления, высокого уровня холестерина, ишемической болезни сердца, сердечного приступа, атеросклероза и снижения кровотока из-за суженных артерий.

Чеснок обязан своим сильным лекарственным свойствам аллицину, его активному ингредиенту, который дает те же эффекты, что и большинство лекарств от гипертонии.

Чеснок чрезвычайно полезен для снижения холестерина ЛПНП, расслабления кровеносных сосудов и предотвращения образования ангиотензина II.

Огурец
Огурцы также имеют множество преимуществ для здоровья. Этот овощ богат водой, калием, магнием и клетчаткой. Калий является одним из наиболее полезных минералов для здоровья сердца, поскольку он регулирует содержание натрия в клетках. Высокий уровень натрия был связан с атеросклерозом. Волокно, с другой стороны, снижает уровень холестерина, способствует потере веса, предотвращает диабет типа 2 и сохраняет артериальное давление под контролем.

Огуречно-чесночный салат
Хотя и чеснок, и огурец имеют удивительные преимущества для здоровья сами по себе, они даже полезнее, когда употребляются вместе. Здесь мы рекомендуем рецепт салата из огурцов и чеснока, который улучшит ваше здоровье сердечно-сосудистой системы, если вы будете потреблять его регулярно.

Ингредиенты:
1 огурец
3 зубчика чеснока
½ -1 столовая ложка яблочного уксуса
Несколько ложек воды

Приготовление:
Нарежьте огурец.
Очистите и раздавите чеснок.
Поместите ингредиенты в большую стеклянную миску.
Добавить уксус и воду.
Подавать с листьями мяты по вкусу.

Безхолестериновая диета требует особого подхода к питанию. Рецепты при повышенном холестерине помогут сбалансировать рацион, нормализовать обмен веществ, понизить критические показатели и при этом питаться разнообразно и вкусно. Продукты с низким содержанием холестерина окажут оздоровительный эффект на весь организма. Уйдет лишний вес, укрепится сердечно-сосудистая система и наладится положительная динамика в ЦНС.

Принципы питания

Главная задача, которую ставит перед собой диета при повышенном холестерине у мужчин и у женщин — строгий контроль за питанием. Из рациона людей с критическим показателями нужно убрать:

Животные жиры:
- печень;
- мясо жирных сортов;
- яйца;
- смалец;
- свежее молоко;
- сыр и сливочное масло.
Простые углеводы:
- сладкая выпечка — торты и пироги;
- белый хлеб;
- макароны.
Еда, что содержит вкусовые консерванты:
- копчености;
- приправы и соусы, майонезы;
- мясные полуфабрикаты.
Напитки:
- сладкие газировки;
- натуральный кофе, какао;
- алкоголь.
Жареные блюда:
- мясо;
- блины и оладьи;
- картофель;
- рыба.

Для снижения холестерина у человека, можно готовить вкусные, диетические блюда, которые помогут снизить показатели. Список разрешенных продуктов:

Горох помогает снижать уровень липопротеидов, если он повышен.

Овощи. К ним относятся белокочанная, цветная капуста, морковь, лук, баклажаны, тыква, огурцы, помидоры, болгарский перец, свекла. С овощей можно приготовить винегрет или кушать печеные.
Фрукты. Это лимоны, апельсины, виноград темных сортов, сливы, дыня, арбуз, грейпфруты.
Бобовые (фасоль, горох).
Тыквенные и льняные семечки.
Рыба и мясо нежирных сортов. Кушать нужно кролика, индюшачью и куриную грудку, морскую нежирную рыбу, мидии и другие морепродукты.

Вернуться к оглавлению

Лучшие рецепты

Салаты от холестерина

Рецепты блюд при повышенном холестерине весьма разнообразны, но особенное место занимают салаты. Готовятся они как из овощей, так и из фруктов. Основной критерий — никаких заправок в виде соусов. Овощной лучше заправить оливковым маслом и соком лимона, а в фруктовый будет полезно добавить ложку обезжиренного йогурта.

Экзотический салат

Он работает на понижение холестерина и будет прекрасным вариантом на завтрак. Помимо полезных свойств, он порадует своим пикантным вкусом и праздничным видом. Приготовление:

Два средних авокадо отделить от кости, очистить от кожуры и нарезать крупными кубиками.
Промытые листья салата нашинковать средними кусочками.
Красный болгарский перец промыть, избавиться от семечек и нарезать соломкой.
Полукольцами порезать очищенный от кожуры огурец.
Нашинковать кубиками 100 г сельдерея.
Все ингредиенты отправить в объемную салатницу, посолить, добавить к ним 1 ст. л. оливкового масла и 1 ч. л. лимонного сока, перемешать и наслаждаться неповторимым вкусом.

Вернуться к оглавлению

Мясо и рыба

Рецепты блюд для понижения холестерина включают в свой список нежирные рыбные и мясные сорта мяса. Большой пользой отличается филе индейки. Готовить ее можно разными способами:

Из индюшиного мяса можно приготовить очень вкусные паровые котлетки.

Паровые котлеты. Филейную часть переработать на фарш, добавить соль, прованские травы и горсть измельченных отрубей. Тщательно вымешать, сформировать зразы и отправить на паровую баню. В таких котлетах холестерина нет.
Индейка, запеченная с овощами. Филе порезать на средние куски, посолить. Отдельно нашинковать крупной соломкой болгарский перец, морковь, лук и баклажан. Все ингредиенты завернуть в фольгу и отправить в духовку разогретую на 180 градусов, на 35 мин.

Рыба имеет в своем составе жиры и аминокислоты, снижающие уровень холестерина в крови. Станет прекрасным вариантом на вторые блюда. Лучший рецепт печеной рыбы:

Крупный стейк красной рыбы посолить и обильно полить лимонным соком.
Поместить рыбу на плотную фольгу так, чтобы с двух сторон оставались края, и при окончании подготовки продуктов рыбку можно было упаковать.
Сверху на стейк нарезать тонкими кольцами один картофель, несколько ломтиков моркови и кольца лука.
Все ингредиенты полить небольшим количеством оливкового масла.
Укутать все в фольгу и запекать в духовку при 160 градусах, 45 мин.

Вернуться к оглавлению

Полезные каши

При высоком холестерине питание должно состоять на 40% из каш. Их можно есть на завтрак и на ужин, обедать ими. Понижающие критические показатели блюда готовятся из таких круп, как перловка, гречка, овсянка, горох. Рецепт гречневой каши:

Стакан гречки перебрать, залить холодной водой и оставить на 20 мин.
После этого гречку пересыпать в кастрюлю и залить ее 2 ст. крутого кипятка.
Отдельно протушить шампиньоны с луком и морковью.
Когда каша настоится, станет мягкой и рассыпчатой, приправить грибной заправкой.

Вернуться к оглавлению

Напитки от холестерина

Лечение высокого холестерина питанием включает в себя не только диетические блюда, но и полезные напитки. При высоких показателях нужно пить: отвар из шиповника, зеленый чай с лимоном и имбирем, свежевыжатые соки из грейпфрута, апельсина, огурца и других растительных компонентов. Пить чистой родниковой воды не менее чем 1,5 л в сутки.

Выпечка на десерты

Если человек соблюдает безхолестериновую диету, это вовсе не значит, что он должен отказаться от сладостей, пока холестерин не станет пониженным. Десерты разрешены, мало того, можно кушать сладости и печенье, но, приготовленные они будут не из белого сорта пшеницы, а изо ржи, злаков и отрубей. Не запрещается и употребление хлеба, но выпекать его нужно из темных сортов муки. Вредный шоколад следует заменить сухофруктами.

Овсяное печенье

льняные семечки — 4 ст. л.;
сушеный изюм — 1/5 ст;
грецкие орехи — ¼ ст;
овсяные хлопья — 350 г;
сода — 1 ч. л.;
лимонный сок — 1 ч. л.;
соль, вода.

Грецкие орехи измельчить с помощью скалки. Большую часть овсяных хлопьев измельчить в кофемолке до состояния муки. К хлопьям добавить щепотку соли, 1 ст. воды, изюм и гашенную лимонным соком соду. Все аккуратно перемешать и оставить на 50—60 мин. Затем смесь вымешать, придать печенью желаемую форму и выложить на противень, застеленный пергаментом для выпекания. Выпекать при 160 градусах 25 мин.

Творожный десерт

Можно готовить фруктовые муссы или сделать вкусные сырники. Рецепт:

В 200 г обезжиренного творога добавить по 30 грамм изюма и кураги.
Творожную массу тщательно вымешать.
Сформировать сырники и поместить их на противень, застеленный бумагой для выпечки.
Выпекать 15 мин. при температуре 150 градусов.
Перед подачей полить медом и посыпать измельченными миндальными орешками.

Готовя безхолестериновую выпечку, не следует забывать, что нельзя использовать сливочное масло, яйца, жирную сметану и муку первых сортов. Такие продукты способствуют повышению показателей.

Безхолестериновые супы

Каждое меню предполагает жидкую, горячую пищу. При высоком холестерине нужно варить супы, борщи, щи, которые порадуют вкусом и помогут снизить критические показатели. За основу бульона при варке супа можно использовать нежирные сорта мяса, такие как филе курицы, индейки. Составляющие ингредиенты могут быть самыми разнообразными. Это и различные крупы: гречка, коричневый рис, овсяные хлопья. Можно варить и овощные супы, используя капусту, зеленый горошек, морковь и разную зелень.

Читайте также: