Анютка и ярослав готовят салат

На днях искала рецепты закусок, подготавливаюсь к Новому году – хочу что-то новенькое приготовить, а то уже все приелось.

Хотя многие салаты, наверное, не заменить, к примеру, селедка под шубой никогда не надоедает… Так вот, пока искала, наткнулась на салат «Анютка» и захотела его приготовить, но на пробу сделала буквально одну порцию. На вкус салат очень даже хорош. Единственное, что я изменила, так это смешала майонез со сметаной 1:1, так салат получился легче и нежнее, но это уже на ваше усмотрение — если любите с майонезом, делайте только с ним.

Ингредиенты

Филе куриного бедра — 200 г
Яйцо — 1 шт.
Лук репчатый — 1/2 шт.
Яблоко — 1 шт.
Сыр — 50 г
Майонез — 1,5 ст.л.
Грецкие орехи — 1 ст.л.

Как приготовить вкусный салат «Анютка» для любого застолья

Для начала сварите яйцо вкрутую, филе куриного бедра сварите в подсоленной воде до готовности, приблизительно минут 20 после закипания.
Лук мелко нарежьте, поместите в миску и залейте крутым кипятком, через полминуты слейте воду. Это нужно, чтобы не было резкого запаха лука и горечи.
На порционное блюдо установите кулинарное кольцо и выложите слой лука.
Куриное мясо нарежьте на маленькие кусочки и выложите на лук.
Яйцо мелко нарежьте и выложите на курицу.
Смажьте майонезом, по желанию посолите.
Яблоко очистите, удалите сердцевину и мелко нарежьте, выложите на майонез.
СОВЕТ!Чтобы яблоко не темнело, сбрызните его лимонным соком.
Затем выложите тертый сыр.
Смажьте майонезом и посыпьте тертым грецким орехом, снимите кулинарное кольцо.

Можно использовать любые другие орехи.

Один из самых легких, быстрых и вкусных салатов.

Груши, яблоки и персики, на мой взгляд, совершенно недооцененные ингредиенты для салатов, особенно если их запечь, закарамелизировать или просто отварить. В этом салате у нас королевы — груши, а с

-Метки

-Рубрики

нумерология,сонники (60)
христианство (31)
Квадрат Пифагора (18)
Лунный календарь (6)
Алхимия (96)
АРХИВ НОТ (680)
астрология (71)
аудиокниги (16)
афоризмы,размышления,высказывания (119)
Библиотека юриста (5)
ведьмы,колдуны,маги (149)
видео,видеоклипы,фильмы,документальное кино (863)
все из рыбы и морепродуктов (235)
Все российское законодательство онлайн (40)
выпечка (260)
вышивание (32)
вязание крючком (291)
вязание спицами (233)
гадание (117)
ГИБДД РОССИИ (9)
гипноз (10)
Готовим в микроволновой печке,мультиварка (119)
Грамматика Русского Языка (19)
графические редакторы (397)
грибы (96)
Гримуары (91)
журналы (25)
заговоры (276)
заклинанья,чернокнижье,обряды (69)
закуски,бутерброды,завтраки (349)
Иллюзия (8)
Иностранные языки,переводчики (44)
интерьер,дизайн (114)
история (288)
картины,художники (523)
книги (181)
красота,здоровье (439)
кулинария (2311)
Личный кабинет налогоплательщика (6)
магия друидов,кельтская мифология, (53)
магия,колдовство (605)
мистика,история,аномалии,непознанное,таинственное (555)
мистическая литература (97)
мифология,демоны,ангелы,домовые,боги,духи. (435)
молитвы (75)
мороженое,десерт,конфеты,сладости (240)
мультфильмы (13)
напитки (163)
Народные рецепты (40)
НЛП. (22)
нужная литература (38)
оберег (94)
Оборотничество и оборотни (18)
Петербург (6)
полезно знать,ссылки на сайты (334)
порча,сглаз,наказание (116)
приворот,отворот (111)
программы (691)
программы для вышивания (28)
программы для шитья (26)
программы,схемы для вязания (40)
рецепты для мультиварки (22)
ритуалы,обряды,приметы,поверья (312)
рукоделие (924)
руны (1204)
сад,огород,все для дома (276)
самоучители (41)
соленья,варенья,заготовки назиму (157)
соусы (57)
справочники (37)
ссылки,рефераты,курсовые (13)
статусы,цитаты,смски,поздравления,открытки (183)
стихи (623)
СФЕРИЧЕСКИЕ ПАНОРАМЫ ГОРОДОВ,музеи,выставки (41)
сценарии,свадьба (39)
сыры (68)
Таро (67)
Телевидение (27)
телефонный справочник,базы данных (11)
Учения, Ритуалы ,Практика.Практическая магия,медит (209)
флеш (176)
фотографии (372)
фотошоп (697)
цитаты (283)
шитье (333)
энциклопедии (57)

-Музыка

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Статистика

Салат «Ярослав»

ветчина - 150 грамм
огурцы - 100 грамм
помидоры - 100 грамм
капуста белокочанная - 100 грамм
сладкий перец - 100 грамм
сливы - 100 грамм
майонез - 1 стакан
брусника - три столовых ложки

Сливы разрежем пополам, удалим косточку и нарежем ломтиками.

Сладкий перец, ветчину, огурцы и капусту нашинкуем соломкой. Помидоры нарежем кружочками.

Нарезанные продукты уложим слоями в салатник, смазывая каждый слой майонезом.

При подаче оформим салат ягодами брусники и зеленью петрушки.

Ищете полезные советы по ускорение работы компьютера ? Не теряйте времени на поиски, на сайте pc4me.ru, много полезных советов всем рекомендую.

выпечка,торты,крема,соусы,сыры,соленья,маринады,вторые блюда,напитки,грибы,полезные сайты,полезные ссылки,таблицы

Ингредиенты

Филе куриного бедра - 200 г

Лук репчатый - 1/2 шт.

Майонез - 1,5 ст.л.

Грецкие орехи - 1 ст.л.

190 кКал
40 мин.
40 мин.

Фото готового блюда

Видео рецепт: Салат «Анютка»

Пошаговый рецепт с фото и видео

На днях искала рецепты закусок, подготавливаюсь к Новому году - хочу что-то новенькое приготовить, а то уже все приелось. Хотя многие салаты, наверное, не заменить, к примеру, селедка под шубой никогда не надоедает. Так вот, пока искала, наткнулась на салат "Анютка" и захотела его приготовить, но на пробу сделала буквально одну порцию. На вкус салат очень даже хорош. Единственное, что я изменила, так это смешала майонез со сметаной 1:1, так салат получился легче и нежнее, но это уже на ваше усмотрение - если любите с майонезом, делайте только с ним.

Подготовьте все нужные продукты для салата «Анютка» и приступайте к приготовлению.

Для начала сварите яйцо вкрутую, филе куриного бедра сварите в подсоленной воде до готовности, приблизительно минут 20 после закипания.

Лук мелко нарежьте, поместите в миску и залейте крутым кипятком, через полминуты слейте воду. Это нужно, чтобы не было резкого запаха лука и горечи.

На порционное блюдо установите кулинарное кольцо и выложите слой лука.

Куриное мясо нарежьте на маленькие кусочки и выложите на лук.

Яйцо мелко нарежьте и выложите на курицу.

Смажьте майонезом, по желанию посолите.

Яблоко очистите, удалите сердцевину и мелко нарежьте, выложите на майонез.

СОВЕТ! Чтобы яблоко не темнело, сбрызните его лимонным соком.

Затем выложите тертый сыр.

Смажьте майонезом и посыпьте тертым грецким орехом, снимите кулинарное кольцо. Салат «Анютка» готов.

Прост в готовке, но такой вкусный!

Продукты:

200 г филе куриного
½ луковицы
Куриное яйцо
Полторы ст.л. майонеза
50 г тв. сыра
Ст. ложка грецких орехов
лимон
яблоко

Готовка:

Сборку салата будем производить в форме разъемной на блюде или в кольце. Слои

1-й – лук
2-й – отварное филе
3-й – крошеное яйцо кубиками. Промазываем майонезом
4-й – сбрызнутые лимонным соком кубики яблок
5-й – сыр, натертый на терке.

Обмазываем салат майонезом, наверх наносим орехи измельченные.

Этот салатик пришелся мне по душе на праздновании Нового Года у моей подруги. Салат состоит из довольно контрастных по вкусу продуктов, что и делает его необычным. Оставлять на второй день это блюдо я бы не рекомендовала, поэтому советую готовить столько, сколько можно будет съесть за «один поход».

Ингредиенты:

Копченая куриная грудка – 70 грамм;
1 крупное куриное яйцо;
Твердый сыр (у меня «Радомер») – 70 грамм;
Корейская морковь – щедрая жменя (сколько поместится в одной руке);
1 маринованный огурец (можно малосольный);
Майонез.

Пошаговый рецепт с фото

Копченую куриную грудку нарезаем ломтиками, а после – соломкой, длиной около 1 – 1,5 см.

Нарезая сыр, поступаем так же, как с курицей.

Огурчики я использую малосольные, потому они у меня уже нарезаны на четвертинки. Огурец мы так же нарезаем соломкой. Лучше выбирать мелкие экземпляры, чтоб они были более упругими.

Яйцо режим ломтиками, делим на 2 половинки и нарезаем поперек.

Все нарезанные продукты отправляем в миску, добавляем корейскую морковь и майонез. Я обхожусь без соли, но вкусы у всех разные. По необходимости, посолите.

Тщательно перемешиваем салат, выкладываем в пиалу и подаем к столу.

Лично я всегда делаю данный салат порционно и ставлю каждому гостю персонально в отдельной пиале. Указанного объема продуктов в рецепте хватит на 2 объемные порции или 3 поменьше. Люблю этот салат за то, что в приготовлении отсутствует утомительный подготовительный этап. Можно сказать, что все продукты уже готовы. Бери и режь. На приготовление уходит минут 10-15.

При желании можно выложить все продукты слоями. Все составляющие имеют контрастные цвета, а потому будут красиво смотреться в прозрачном салатние.

Как приготовить блюдо «Салат Анна»

Первый нижний слой – мелко нарезанные соленые огурцы, смазать майонезом.
Далее уложить слоями нарезанные кубиками колбасу, яйца, курицу, смазывая каждый слой майонезом.
Последний слой – помидоры, посыпанные тертым сыром.

Помидор - 100 гр.
Огурец солёный - 100 гр.
Яйцо куриное - 2 шт.
Куриная грудка отварная - 200 гр.
Колбаса докторская - 100 гр.
Майонез салатный - 50 гр.
Сыр голландский - 50 гр.

Пищевая ценность блюда «Салат Анна» (на 100 грамм ):

Ренат Агзамов – легенда в мире кондитеров. Его торты – это произведения искусства, в его команде работают только первоклассные профессионалы. Но путь в сладкий бизнес пропитан горькими слезами. В программе «Кондитер» ни один провал и ни одна ошибка не остаются безнаказанными, ведь на своей кухне Агзамов – жестокий, но справедливый диктатор.
Суровая критика, но честная оценка Рената заставят некоторых кондитеров изменить свою тактику, рецепты и подачу. «Кондитер» покажет настоящую карамельно-вафельную битву!

Куриные окорочка - 2 шт.
Яйца - 6 шт.
Яблоки - 2-3 шт.
Лук - 2 шт.
Сыр - 200 г.
Майонез - 300 г.

А теперь готовим Салат "Анютка":

Этап 1 Отварить яйца, остудить, очистить и натереть на средней терке.

Этап 2 Лук нарезать кольцами.
Этап 3 Куриные окорочка отварить в подсоленной воде до готовности, отделить от костей и мелко нарезать.

Этап 4 Яблоки натереть на крупной терке.
Этап 5 Сыр натереть на крупной терке.

Этап 6 Салат укладывается слоями: лук, куриное мясо, яйца, майонез, яблоки, сыр, майонез.
Этап 7 Украсить грецкими орехами.

Простой, но богатый на вкус салат из куриного мяса и яблока.

Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

— куриное филе, 200 г;

— сыр твердый, 50 г;

— орехи грецкие, 1 ст.л.

Отвариваем мясо в подсоленной воде со специями и остужаем.

Лук режем мелким кубиком, заливаем на пару минут кипятком, сливаем воду.

Собираем салат в кольце или разъемной форме на блюде

Первый слой – лук.
Второй слой – кусочки мяса.
Третий слой – кубики яиц. Смазываем майонезом.
Четвертый слой – кубики яблока, сбрызнутого соком лимона.
Пятый слой – тертый на крупной терке твердый сыр.

Смазываем майонезом, посыпаем измельченными орехами.

Читайте также: