Букет из салата и колбасы

Близкому человеку всегда хочется подарить что-нибудь необычное и интересное. Порадовать свою вторую половинку можно, к примеру, букетом из колбасы или бекона, изготовленным своими руками. Такая композиция станет не только оригинальным подарком, но и, возможно, рассмешит виновника торжества с хорошим чувством юмора. Составлять такие необычные букеты меня недавно научила моя соседка, долгие годы проработавшая поваром в ресторане. В этой статье я поделюсь с вами простой технологией изготовления съедобных подарков.

Что можно использовать для букета

Чтобы съедобная композиция получилась по-настоящему оригинальной и необычной, рекомендуется использовать для ее составления сразу несколько видов колбас. Считается, что чем больше ингредиентов будет задействовано в букете, тем более интересным он получится в конечном итоге.

Помимо собственно самой колбасы, в мясные букеты можно добавлять такие продукты, как сыр, овощи, бекон и даже оливки или соусы в небольших красивых упаковках. Безусловно, как и настоящий, съедобный букет можно дополнительно украсить веточками зелени — укропа, петрушки и пр.

Если букет предназначен в подарок мужчине, неплохим решением в качестве центрального элемента композиции будет использовать алкоголь. Это может быть бутылка коньяка, виски, вина и пр.

Завернуть необычный букет, чтобы он смотрелся креативно, можно, к примеру, в красивую крафтовую бумагу. Очень неплохим вариантом упаковки для съедобного букета может стать также бумага, стилизованная под старую газету. Неплохо в этом случае подойдут калька, плетеная корзинка или даже мешковина. Связать необычный букет можно, к примеру, грубой бечевкой.

Разумеется, готовить такой съедобный подарок нужно не более чем за несколько часов до торжества. Продукты в букете к моменту дарения, конечно же, должны остаться свежими.

Колбасный букет с алкоголем: основные этапы сборки

Чтобы сделать такой необычный букет, помимо собственно самих продуктов, приобретите деревянные тонкие шпажки длиной 20-25 см. Такие кухонные аксессуары сегодня продаются в большинстве продуктовых магазинов.

Большие палки колбасы для изготовления букета разрезайте на несколько частей. Сосиски, маленькие сардельки и пр. можно надевать на шпажки целиком. То же самое касается и овощей — перчика, огурцов, помидоров.

Бекон, толстую вареную колбасу лучше всего нарезать на тоненькие пластинки и свернуть последние рыхлой трубочкой, изготовив таким образом мясные «каллы».

Бутылку вина или коньяка обложите снизу по диаметру несколькими толстыми шпажками. Закрепите эти опоры на основании емкости с алкоголем скотчем.

На заключительном этапе соберите ваш букет и крепко перевяжите его бечевкой. Красиво упакуйте ваш подарок, используя те же принципы, что применяются при оформлении обычных букетов из цветов.

Букет из бекона для девушки

Рассмотренный выше съедобный подарок, по сути, представляет собой композицию, просто стилизованную под букет. Но при желании в качестве подарка можно изготовить и настоящий мясной букет, собранный собственно из цветов. Такая композиция может стать отличным подарком не только для мужчины, но и для женщины, к примеру, на 8 Марта.

Чтобы сделать красивые и аппетитные мясные розы, понадобятся следующие продукты:

целый кусок или коробочка порционного бекона;

несколько зубочисток (по количеству цветов в букете);

Также для изготовления букета из бекона нужно заранее разогреть духовку.

Процесс изготовления розочек

Если для букета вы приобрели целый кусок бекона, предварительно разрежьте его на максимально тонкие пластинки. Далее приступайте к созданию собственно самих розочек. Чтобы сделать цветок, возьмите пластинку бекона и положите ее на разделочную доску. Подверните бекон с одного края, чтобы роза в последующем держала форму.

Заверните пластинку в плотный рулет и проткните снизу зубочисткой. Слегка отогните края бекона, чтобы получить более реалистичный результат. Сделайте такие розочки из всех пластинок бекона. Проследите, чтобы «цветов» получилось нечетное количество.

Поместите изготовленные розы на решетку и отправьте их в духовку запекаться на 25 мин. при температуре 200 °С.

Листья и стебли

Листочки салата для изготовления мясного букета, конечно же, лучше всего брать не слишком большие. Для того чтобы сделать собственно розу, возьмите тонкую деревянную шпажку. Нижние края листика салата наложите друг на друга, сделав достаточно большой нахлест. Насадите листок на шпажку. Сверху на деревянный «стебель» поместите выпеченную розу.

Сделайте таким образом еще несколько роз. Возьмите вазу или высокий стакан и соберите изготовленные цветы в пышный букет. Как и мужскую композицию с алкоголем, букет из бекона, конечно же, нужно изготавливать непосредственно перед самим торжеством.

Цветы из колбасы

Описанным выше способом сделать букет сможет практически каждый человек. Но конечно же, формировать подобные подарочные композиции для девушек можно не только с использованием пластинок бекона. При желании красивые розы и другие цветы можно сделать, к примеру, из той же колбасы.

Колбасные розы можно изготавливать по той же технологии, что и беконные. Единственное, запекать в данном случае что-либо необязательно. Вареную или копченую колбаску просто нарежьте тоненькими пластинками. Пластинки сверните в рулетики и закрепите зубочистками или, к примеру, перевяжите тонкими перышками зеленого лука.

Также необычный цветок из колбасы можно сделать следующим образом:

от толстой палки вареной колбасы отрежьте тоненький круглый ломтик;

сложите пластинку ровно пополам;

по месту сгиба сделайте перпендикулярные надрезы с шагом в 1 см, одинаковой длины, не доходя до противоположного края сложенного ломтика по нескольку сантиметров;

сложенный вдвое ломтик сверните плотным рулетом.

На заключительном этапе расправьте "лепестки", раскрыв таким образом получившийся колбасный цветок. Низ бутона обычным образом скрепите зубочисткой или перышком лука.

Полезный совет

Копченая колбаса в большинстве случаев имеет небольшую толщину. Соответственно, и розочки из нее получаются мелкими и невыразительными. Выйти из положения в данном случае можно, скручивая рулетики сразу из нескольких пластинок такой колбаски, предварительно уложенных в ряд с нахлестом. При использовании такой технологии копченая колбасная роза получится более пышной и крупной.

В последнее время пользуются популярностью съедобные букеты из разных продуктов. Сегодня хочу показать пример одного из мужских букетов, который можно преподнести в качестве подарка и расскажу подробно как его изготовить самостоятельно.

Продукты можно купить любые, которые вы считаете подходящими. Например, коньяк, разные сорта колбасы, сыр, сухарики, рыбу, фисташки, орешки и так далее.

Также понадобится скотч, ножницы и много деревянных шпажек. В моем случае присутствует декоративный перец красного цвета для украшения букета, можно взять также свежий горький перец. Вообще разнообразие всевозможных букетов из продуктов безгранично, кто-то добавляет хрустящий багет и соус, кто-то сладости или чипсы.

Каждый из продуктов для съедобного букета нужно надежно закрепить на деревянных шпажках при помощи скотча.

Маленькие упаковки закрепляем на 2 шпажки при помощи узкого скотча.

Чем больше упаковка, тем больше шпажек понадобится для надежного крепления. Например, чтобы закрепить упаковку с красной рыбой, я использовала 4 шпажки.

Грудинку в упаковке я закрепила при помощи 5 шпажек. Обязательно нужно хорошо зафиксировать продукты в одном положении. Шпажки добавляем постепенно в каждом последующем ряду обмотки, а не все сразу, скотч наматываем в несколько слоев по кругу.

Батон копченой колбасы в упаковке можно разрезать, но я решила закрепить его так как есть, потому что это более гигиенично. Главное, чтобы тяжелые продукты были хорошо зафиксированы.

Тонкие колбаски разрезаем пополам и нанизываем каждую половинку на отдельную шпажку.

Этот салат не только восхитит вас, но и удивит! Весенний салат с колбасой и овощами выглядит по виду как настоящий букет весенних цветов и при этом он очень вкусный.

Вместо обычной закуски приготовьте этот салат. Вам не надо нарезать на стол сыр, колбасу, эти компоненты уже имеются в салате. Плюс приготовления еще и в том, что ничего не требуется отваривать заранее. Единственное, с чем немного придется повозиться – это с оформлением. Но результат этого стоит!

Вам понадобится:

8 шт. – крупных редисок
20-22 шт. – маленьких помидоров (черри)
1 – лук-порей
12 ломтиков – колбасы «салями»
1 – большой огурец
10 ломтиков – ветчины (нарезанной тонко)
4 пучка – салата
6 ломтиков – твердого сыра (нарезанного тонко)

Приготовление :

Тщательно промываем под холодной проточной водой салатные листья, оставляем сохнуть.
Промываем лук-порей, затем нарезаем стебель полосками под углом.
Соединяем салатные листья с полосками лука-порея и завязываем снизу – должен получиться тугой пучок.
Пучок кладем на блюдо.
Берем деревянные шпажки, нанизываем на них помидоры.
С редисок вырезаем маленькие цветочки, также надеваем на шпажки.
Огурец надо нарезать тонкими длинными пластинками, надрезать на них зубчики так, чтобы они напоминали листочки.
Из ломтиков ветчины и сыра делаем «розочки», скрутив их в рулетики.
Украшаем салат, вставив в букет «цветы» из редисок, помидоров, сыра и ветчины, прикрепляем листочки из огурцов.

Готово! Подаем эффектное блюдо к столу. В принципе, здесь можно проявить фантазию и украсить салат по своему вкусу, использовав любые другие овощи, варенные вкрутую яйца и так далее. Удивляйте всех, готовя изысканные блюда, ведь это абсолютно не сложно!

Приятного вам аппетита!

Автор ИДЕЯ МЕНЮ – Светлана Шабанова…

В последние годы стало модно дарить необычные и запоминающиеся подарки. Если нужно порадовать мужчину, беспроигрышным вариантом станет букет из колбасы, который можно сделать своими руками. Главное в этом деле — терпение и аккуратность.

Что можно использовать

Для изготовления букета рекомендуется использовать различные виды колбас в целом и нарезанном виде. Чем больше ингредиентов вы добавите в букет, тем привлекательнее и необычнее он будет смотреться.

Кроме колбасы, вы можете добавить те продукты, которые сочетаются с ней по вкусу: различные виды сыра, свежие овощи, оливки, соусы в небольших упаковках, хлебобулочные изделия. Как и настоящий букет, съедобный можно украсить свежей зеленью — веточками розмарина, чабреца, лука, петрушки, мяты, салатными листьями. Центром композиции может стать бутылочка хорошего алкоголя, который сочетается с мясными деликатесами — коньяк, виски, водка, красное вино, элитное пиво.

Следует подумать, во что завернуть букет из колбасы. Наиболее гармонично будет смотреться крафтовая бумага и обычная грубая бечёвка. Отличным вариантом станет использование упаковки, стилизованной под старинную газету. Также подойдут большие листы кальки, плетёные корзины или мешковина. Можно использовать упаковочную бумагу яркого цвета. Завершит композицию бирочка с пожеланиями.

Готовить съедобный букет лучше всего за несколько часов до торжества. Очень важно тщательно соблюдать гигиенические нормы. Готовый подарок упакуйте в чистый полиэтиленовый пакет и храните в холодильнике.

Мастер-класс

Для изготовления букета из колбасы рекомендуется использовать кулинарные деревянные шпажки длиной 20–25 сантиметров. Их можно купить в любом продуктовом магазине.

Нарезать колбасу на кусочки и надеть каждый на шпажку. Если она не может удержать большой вес, возьмите больше деревянных палочек. Маленькие колбаски, сардельки и овощи лучше использовать целиком.
Бутылка алкоголя — центр композиции. Для её надёжного крепления используйте минимум 5–6 шпажек или палочки для суши. С помощью скотча закрепите их на основании бутылки.
Соберите съедобный букет. Старайтесь соединять ингредиенты таким образом, чтобы продукты большого размера были на заднем плане или в центре, а маленькие — на переднем или по бокам. Для надёжности крепления связывайте шпажки между собой как можно чаще. Для этого подойдёт обычная бечёвка.
Готовый букет крепко перевяжите у основания с помощью скотча и упакуйте по своему вкусу.

Другие идеи на фото

Для вдохновения используйте готовые варианты оформления съедобных колбасных букетов.

С копчёными колбасами отлично сочетаются острые перчики, чеснок и лук.

Видео: Мужской букет из колбасы своими руками

Сделать такой букет своими руками несложно. Зато эмоции, которые испытает мужчина от такого подарка, бесценны.

Любая цена
1000 p.
2000 p.
4000 p.
акция

Букет из колбасы

Букеты из колбасы — оригинальный подарок в виде букета из колбасы и сыра для мужчины на день рождения или юбилей. Колбасные букеты из свежих продуктов купить с доставкой по Москве и Подмосковью. Наряду с композициями из свежих фруктов популярностью и спросом сегодня пользуются букеты из колбасы. Букеты из колбасы могут иметь различное оформление – от классического свертка из подарочной бумаги до деревянного ящичка. Гастрономический набор из колбас и сыра в подарок на день рождения или Новый год. Мастерская оригинальных и вкусных подарков «Sandby» осуществляет доставку букетов в том числе и по Московской Области: Мытищи, Королев, Пушкино, Щелково, Балашиха, Химки и другие.

Колбасные букеты

Преимущества колбасного букета в том, что в любой ситуации он станет отличной закуской и будет весьма уместен на праздник или другое торжество. Отмечаете памятную дату на природе, в бане, в сауне или в компании близких друзей — букет из колбасы уже завоевал сотни мужских сердец. Аппетитные, яркие, с неповторимым мясным ароматом, они станут прекрасным подарком по любому поводу, включая день рождения. Вы можете заказать букет с сырокопченой колбасой или понравившуюся композицию – позвоните нам, и мы обеспечим вас эксклюзивными съедобными подарками в нужном объеме к указанному сроку, а главное по недорогой цене. Набор колбас подарочный необычный и вкусный подарок для мужчин.

В состав букета из колбасы дополнительно могут входить сопутствующие ингредиенты, в том числе декоративные элементы:

ассорти из колбасных изделий (баварские, охотничьи);
сыры (копченые косички, бри, скаморца, пармезан);
свежие помидоры черри;
розмарин;
свежие фрукты (яблоки, апельсины, мандарины, киви);
оформление букета;
поздравительная открытка в подарок.

Букеты из колбасы сочетают качественные продукты и эффектный вешний вид колбасного букета. Благодаря таланту флористов мастерской подарков, их вкусу и неуёмной фантазии наш каталог постоянно пополняется новыми вариантами оформления. Меняется состав, форма, цветовая гамма, добавляются новые компоненты в состав букетов из колбас и сыров. Лишь одно остается по–прежнему неизменным – высокое качество, которым мы дорожим, поскольку именно оно является нашей главной визитной карточкой.

Где купить букет из колбасы для мужчины

Оригинальные подарки и букеты для мужчины можно подарить на день рождения или юбилей, а также в любые тематические праздники – день рыбака, водителя, железнодорожника, отца, моряка–подводника, работника пожарной охраны. Пожалуй, трудно поспорить с тем, что букет из колбасы для мужчины – лучший презент, особенно если намечается мальчишник или встреча в сугубо мужской компании. Такой подарочный набор можно преподнести другу, брату, коллеге, начальнику, близкому родственнику.

Мясные продукты из колбасы любит не только сильная половина человечества, поэтому если вы собираетесь в гости к своей закадычной подруге, сестре или однокласснице, захватите с собой букет из колбасы и сыра. Это отличная идея, особенно если вы решили сделать визит «сюрпризом», без предупреждения. Застав хозяйку врасплох, вы передадите ей ароматные колбасные извинения, которые избавят ее от хлопот и мыслей о том, чем накормить внезапно нагрянувших гостей.

Купить букет из колбасы для мужчины с доставкой по Москве и Подмосковью в интернет-магазине «Sandby».

Такая закуска может украсить и ваш праздничный стол.

Ингредиенты для «Закусочный колбасный букет»:

Колбаса (вареная или ветчина) — 150 г
Сыр твердый — 60 г
Морковь — 1 шт
Чеснок — 2 зуб.
Йогурт (натуральный густой) — 3 ст. л.
Зелень

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 558.3 ккал	белки 35.7 г	жиры 33.5 г	углеводы 29.9 г
Порции
ккал 139.6 ккал	белки 8.9 г	жиры 8.4 г	углеводы 7.5 г
100 г блюда
ккал 150.9 ккал	белки 9.6 г	жиры 9.1 г	углеводы 8.1 г

Рецепт «Закусочный колбасный букет»:

и сыр натереть на средней терке.

Чеснок выдавить в чесночнице, все смешать с натуральным густым йогуртом.

Колбасу нарезать тонкими кружочками, свернуть кулечком и скрепить зубочисткой или шпажкой для канапе.

Нафаршировать колбасные кулечки начинкой и украсить зеленью и кусочками маслин.
Такая закуска может украсить и ваш стол.

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Попробуйте приготовить вместе

Франкфуртская чечевичная похлебка

63
515
13917

Салат "Багряная роза"

3
514
54516

Сочные мясные конвертики с зеленью

130
1025
31938

Комментарии и отзывы

Все
Вопросы по рецепту
Отзывы

21 августа 2017 года lioliy1967 #

21 августа 2017 года golubga # (автор рецепта)

8 августа 2014 года Ирушенька #

8 августа 2014 года golubga # (автор рецепта)

6 августа 2014 года галочка59 #

6 августа 2014 года golubga # (автор рецепта)

6 августа 2014 года muza-5 #

6 августа 2014 года golubga # (автор рецепта)

6 августа 2014 года Tatanj #

6 августа 2014 года golubga # (автор рецепта)