Как готовить салат мечта

Ингредиенты

Крабовые палочки - 100 г

Филе красной рыбы с/с - 120 г

Кукуруза консервированная - 6 ст.л.

Рис золотистый - 1/2 стакана

Свежий огурец средний - 1 шт.

• 199 кКал
• 30 мин.
• 30 мин.

Фото готового блюда

Видео рецепт: Салат «Мечта»

Пошаговый рецепт с фото и видео

Друзья, сегодня я хочу поделиться рецептом вкусного салата «Мечта», пробовала его лет 9 назад на свадьбе моего брата. Он тогда мне очень понравился, все думала повторить дома, но так про него и забыла. На днях нашла меню со свадьбы, увидела этот салат и сразу же захотела повторить (хорошо, что в меню написан состав, а количество продуктов я примерно помню). Салат очень простой в приготовлении, он отлично будет смотреться на праздничном столе, выглядит ярко и аппетитно. Кстати, можно добавить свежий укроп, он украсит вкус и внешний вид салата.

Итак, подготовьте все необходимые продукты и приступайте к приготовлению.

Для начала сварите рис согласно инструкции на упаковке, остудите и выложите в салатник.

Добавьте консервированную кукурузу.

Вымойте, обсушите и нарежьте свежий огурец, желательно помельче.

Яблочко очистите, удалите сердцевину и нарежьте помельче.

Крабовые палочки и красную рыбу нарежьте на маленькие кусочки.

Заправьте майонезом, по желанию посолите, но не забывайте, что рыба соленая.

Перемешайте и сразу подавайте на стол - салат «Мечта» готов.

Действительно, не салат, а просто мечта! Это как раз тот случай, когда название полностью раскрывает всю суть блюда. Поскольку основным ингредиентом данного салата являются мясные продукты, да еще с маринованным лучком и грибочками, тут уж ни один в мире человек не поспорит, что это настоящая мечта настоящего мужчины!)

Это вам не какой-нибудь легенький салатец из парочки овощей, приправленный грамулечкой обезжиренного йогурта, который проглотишь и не заметишь, но ради безмерной любви и уважения к своей второй половинке промолчишь, а ночью втихаря пойдешь за колбасой) Тут уж салат, так салат - сытно и вкусно! Порадуйте своих мужчин, тем более что процесс приготовления отнимет у вас совсем немного времени!

Нам понадобится:

по 250 грамм ветчины и вареного куриного филе

300 грамм мелких маринованных опят или шампиньонов

пара средних луковиц

100 миллилитров уксуса

несколько ложек майонеза

соль, перец - по вкусу.

Рецепты праздничных салатов на Новый Год можно посмотреть тут:

Ход действий:

1. Лук чистим, нарезаем полукольцами, посыпаем солью и мнем руками до выделения сока. Помещаем в подходящую емкость и заливаем уксусом разбавленным пополам обычной водой. Оставляем минут на 20.

2. Тем временем нарезаем вареное филе, яйца и ветчину соломкой (один желток можно оставить для украшения). Соединяем все воедино, добавляем промытые под проточной водой грибы (несколько штук оставляем для украшения), промаринованный лук, заправляем майонезом, при необходимости солим и перчим. Хорошенько перемешиваем.

3. Выкладываем салат на блюдо, украшаем нарезанными дольками помидорами, яичным желтком, оставшимися грибами и листьями салата.

Пусть вам будет вкусно!

Подписывайтесь на мой канал - всегда будете сыты и здоровы!)

Буду благодарен за лайки и с удовольствием пообщаюсь в комментариях.

Кстати, о вкусной и здоровой еде можно прочитать здесь:

Мясной салат "Мечта мужчины"

Язык свиной - 200 г

Сыр голландский - 50 г

Салат "Мечта дамы"

Яйцо куриное - 3-4 шт

На большое плоское блюдо выложить слоями, промазывая майонезом, корейскую морковь,

нарезаем соломкой огурцы и мясо.

Салат «Мечта»

Маринованный лук - по вкусу

Говяжья печень - 500 г

Морковь - 2 штуки

Твердый сыр - 200 г

Грецкие орехи - 65 г

Майонез - по вкусу

Печенку отварить и нарезать кубиками, морковь и сыр натереть на крупной терке, орехи измельчить.

Салат "Мечта"

Лук репчатый - 2 шт

Филе куриное - 400 г

Яйцо куриное - 6 шт

1слой- варёное куриное филе,разобранное на волокна,промазать майонезом.

Лук на 30 минут замаринуйте в уксусе+вода,и выложите сверху курицы,обмажьте майонезом

Яйца протрите на мелкой тёрке и выложите на лук,обмажьте майонезом.

Салат "Мечта дамы"

1 шт - яйцо куриное

100 г корейкой моркови

майонез, петрушка, пекинская капуста (для украшения)

1 шт - огурец свежий

100 г отварной (жареной) курицы

Огурец, курицу, яйцо порезать соломкой.

Салат "мечта"

3 маринованных огурца

300 гр. консервированных шампиньонов

Картофель тщательно промойте,отварите "в мундире",затем остудите его и очистите. Очищенный картофель нарежьте маленькими кубиками.Шампиньоны и яйца измельчите и смешайте с картофелем.Огурцы порежьте на мелкие кусочки и добавьте в салат.Заправте блюдо майонезом и украсьте его зеленью укропа.

Салат "Мечта хозяйки"

Лук красный - 1 шт

Листья салата - 1 горст.

Перец болгарский - 1 шт

Масло оливковое - 50 мл

Помидоры черри - 250 г

Орехи грецкие - 50 г

Тыквенные семечки обжарить на сухой сковороде.

Орехи грецкие обжарить и растереть в крошку.

Помидорки разрезать на четвертинки, лук полукольцами.

Салат "Мечта рыбака"

2 вареных картошки

100 гр твёрдого сыра

2 зубочка чеснока

шпроты - 1 банка

Салат выкладывать слоями:

слой - вареная картошка на крупной терке

слой - шпроты помять(хвосты оторвать и отложить в сторонку)

слой - яица на терке.

Салат "Мечта рыбака"

Яйцо куриное - 1 шт

Капуста морская - 100 г

Лук репчатый - 0,5 шт

Масло растительное - 1 ч. л.

Хлеб режем на кубики, подсушиваем на раскаленной с маслом сковороде, пару минут.

Сельдь нарезаем на средние по толщине полоски.

Собираем салат. Первым слоем выкладываем капусту, на неё лук, порезанный полу кольцами.

Салат "Мечта грибника"

1 крупная морковь

свежий огурец для украшения

150 гр. маринованных опят

1 копчёный окорочок

Морковь и картошку отварить, потереть на крупной тёрке.

Мясо копчёной курицы отделить от кожи и костей, мелко порезать.

Зелёный лук порубить.

Салат выкладывается слоями:

-копчёная курица, майонез.

САЛАТ "МЕЧТА"

200 ГР. УКСУСА 9%

1 ШТ. ГОРЬКОГО ПЕРЦА

1 КГ. ПЕРЦА БОЛГАРСКОГО

1 СТ. МАСЛА ПОДСОЛНЕЧНОГО

3 НЕБОЛЬШИЕ ГОЛОВКИ ЧЕСНОКА

ВСЕ РЕЖИМ: БАКЛАЖАНЫ КУБИКАМИ,ЛУК, ПЕРЕЦ ПОЛУКОЛЬЦАМИ, МОРКОВЬ НА КОРЕЙСКОЙ ТЕРКЕ, ЧЕСНОК ИЗМЕЛЬЧИТЬ, ГОРЬКИЙ ПЕРЕЦ МЕЛКО, ВСЕ СМЕШИВАЕМ И ВАРИМ ДО ГОТОВНОСТИ БАКЛАЖАН, ПРИМЕРНО 30 МИН. С МОМЕНТА ЗАКИПАНИЯ. ЗАТЕМ В СТЕРИЛЬНЫЕ БАНКИ.

Салат "Мечта мужчины"

Лук красный - 1 шт

Грудка куриная - 200 г

Листья салата - 3 шт

Яйцо куриное - 4 шт

Ветчину нарезаем тонкими полосками.

Лук режем полукольцами, сбрызгиваем уксусом и маринуем 20 минут.

Нарезаем тонкими полосками куриную грудку.

Добавляем приправу. Её состав: укроп, петрушка, лук-порей, эстрагон, чеснок, базилик, орегано, мята, горчица, перец чили, чёрный перец, паприка, соль.

Десертный салат "Сладкие мечты"

листья салата для украшения

2 ст.л. измельчённых ядер грецких орехов

2 ст.л. лимонного сока

1 маленькая дыня

Дыню разрезать поперёк пополам, формируя фигурные края.

Вынуть из половинок дыни мякоть, чтобы остались "чашечки".

Салат"мечта рыбака"или"рыбки в пруду"

горсть тёртого сыра(я на мелкой тёрке)

Каждый слой будем пропитывать майонезом

1слой-картофель на крупной тёрке

2слой-шпроты(хвостики отрезать для украшения)размять вилкой

3слой-яйца на тёрке

4слой-чеснок через пресс(равномерно распределить).

Салат "Мечта мопса" из индейки с маринованной сливой

Куркума - 0,25 ч. л.

Лист лавровый - 1 шт

Майонез - 2 ст. л.

За сутки до приготовления салата делаем маринованную сливу. Сливу разрезать пополам, вынуть косточки.

Вскипятить воду, добавить сахар, гвоздику, лавровый лист. Если сливы жесткие немного проварить их. Если достаточно спелые, сложить в банку, залить сиропом, влить яблочный уксус и оставить мариноваться. Обычно хватает часов 10-12.

Салат "Мечта"

Сыр твердый - 100 г

Сухарики - 1 пач.

Крабовые палочки - 200 г

Яйцо куриное - 4 шт

Крабовые палочки и яйца нарезать кубиками.

Добавить натертые на мелкой тёрке чеснок и сыр.

Всё тщательно перемешать заправить майонезом ( можно ещё для заправки добавить 2 ст. л. лимонного сока). Выложить горкой.

Салат "Мужские мечты" с говядиной

Майонез - 50 Грамм

Яблоко - 1 Штука

Сыр твердый - 100 Грамм

Уксус яблочный - 4 Ст. ложки

Специи - По вкусу

Говядина отварная - 200 Грамм

1. Сначала - подготовительный этап. Мясо и яйца отвариваем и остужаем. Лук режем полукольцами и маринуем ( уксус плюс 2 ст.л. воды) 10-20 минут.

2. Теперь мясо мелко режем и выкладываем на дно салатницы. Можно немного посолить. Затем - слой лука, отжатого от маринада. Сверху - майонез.

Салат « Мечта рыбака»

Креветки - 250 г

Кукуруза - 1 бан.

Перец сладкий - 1 шт

Майонез - 4 ст. л.

Кальмар почистить, снять пленку и нарезать на небольшие квадратики. Затем каждый квадратик надрезать часто крест на крест. На фото плохо видно, но наследующем думаю станет всем понятно.

Вскипятить воду и поочередно добавить кальмаровые квадратики. Они должны свернуться вот в такие трубочки. Варить максимум 3 минуты.

Маринованные огурцы и морковь нарезать солом.

Салат "Мечта дракона"

Лук репчатый - 1 шт

Крабовые палочки - 100 г

Вот наши исходные ингредиенты.

Питахайу и авокадо разрезать пополам. У авокадо извлечь косточку и сразу сбрызнуть соком лайма или лимона, чтобы не потемнели.

Аккуратно вырезать мякоть плодов, стараясь не повредить шкурку. Нарезать кубиками 1х1 см.

Нарезать крабовые палочки кубиками 1х1 см, а сладкий красный лук и кинзу - очень мелко. Кто любит - удалив семена.

Салат "Мечты о лете"

2 стебля сельдерея,

1-2 десертные ложки виноградного уксуса (6%),

1/2 кочана пекинской капусты (около 400 г),

3-4 ст. ложки кунжутного масла.

1 средний помидор,

1/2 большого сладкого красного перца,

неполная чайная ложка соли,

1 ч. ложка приправы для моркови по-корейски,

неполная десертная ложка сахара,

4-6 веточек зелени петрушки,

Нарезать тонкой соломкой пекинскую капусту.

Нарезать тоненькими полосками сладкий перец и сельдерей.

Добавить к капусте сладкий перец,сельдерей и петрушку. Всыпать соль,сахар, приправу для корейской моркови и влить виноградный уксус,хорошо перемешать салат.

Очень вкусный, яркий слоeный салатик, со стола смели в два счeта.

Ингредиенты для «Салат "Мечта"»:

• Филе куриное — 400 г
• Морковь — 2 шт
• Яйцо куриное — 6 шт
• Лук репчатый — 2 шт
• Майонез
• Уксус — 2 ст. л.

Время приготовления: 50 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Салат "Мечта"»:

1слой- варёное куриное филе,разобранное на волокна,промазать майонезом.

Лук на 30 минут замаринуйте в уксусе+вода,и выложите сверху курицы,обмажьте майонезом

Яйца протрите на мелкой тёрке и выложите на лук,обмажьте майонезом

Морковь протрите на мелкой тёрке,это будет 4 слой

Сделайте сеточки из майонеза,украсьте.

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

Комментарии и отзывы

• Все
• Вопросы по рецепту
• Отзывы

11 января 2017 года Лана-солнышко #

20 февраля 2013 года Линда К #

12 октября 2011 года Алевтина-72 #

21 мая 2010 года Femida #

28 декабря 2009 года Ritochka-83 #

4 августа 2009 года Plushka #

17 августа 2009 года ELMIRA-5 # (автор рецепта)

19 марта 2009 года Milennna #

21 марта 2009 года ELMIRA-5 # (автор рецепта)

12 марта 2009 года Deika #

21 марта 2009 года ELMIRA-5 # (автор рецепта)

11 марта 2009 года tat70 #

21 марта 2009 года ELMIRA-5 # (автор рецепта)

11 марта 2009 года ELMIRA-5 # (автор рецепта)

11 марта 2009 года koshamysha #

11 марта 2009 года ELMIRA-5 # (автор рецепта)

11 марта 2009 года розочка #

11 марта 2009 года ELMIRA-5 # (автор рецепта)

15 марта 2009 года розочка #

11 марта 2009 года Люлюша #

11 марта 2009 года ELMIRA-5 # (автор рецепта)

11 марта 2009 года Pachita #

11 марта 2009 года ELMIRA-5 # (автор рецепта)

11 марта 2009 года dog-rose # (модератор)

11 марта 2009 года ELMIRA-5 # (автор рецепта)

11 марта 2009 года мисс #

11 марта 2009 года ELMIRA-5 # (автор рецепта)

11 марта 2009 года Улитыч #

11 марта 2009 года ELMIRA-5 # (автор рецепта)

11 марта 2009 года Захаренок #

11 марта 2009 года ELMIRA-5 # (автор рецепта)

11 марта 2009 года ELMIRA-5 # (автор рецепта)

10 марта 2009 года wowan5 #

11 марта 2009 года ELMIRA-5 # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

p, blockquote 1,0,1,0,0 -->

Наш рецепт предлагает предварительно замариновать луковую нарезку, тогда вкус салата получается еще более «разноликим» и интересным. Но по желанию этот шаг можно пропустить и использовать салатный или красный лук в свежем виде. Ветчину можно взять любую — подходит и свиная, и куриная, и из индейки.

p, blockquote 2,0,0,0,0 -->

Ингредиенты:

p, blockquote 3,1,0,0,0 -->

• ветчина — 200 г;
• куриное филе — 200 г;
• грибы маринованные (шампиньоны или опята) — 100 г;
• яйца — 2 шт.;
• лук репчатый — 100 г;
• винный уксус — 4 ст. ложки;
• майонез — по вкусу;
• соль, перец — по вкусу.

Салат «Мужская мечта» рецепт с фото

p, blockquote 4,0,0,1,0 -->

p, blockquote 5,0,0,0,0 -->

1. Филе отвариваем в подсоленной воде. Держим на огне около 20 минут с момента закипания.
   
2. Лук очищаем от шелухи, нарезаем тонкими полукольцами. Выкладываем нарезку в глубокую емкость, заливаем уксусом и добавляем 2 столовые ложки воды. Перемешиваем и оставляем мариноваться на 20 минут.
   
3. Яйца варим 10 минут с момента закипания жидкости. Остужаем, залив холодной водой. Очищаем от скорлупы и режем продольными кусочками (соломкой).
   
4. Ветчину нарезаем аналогично — небольшими брусками.
   
5. Готовое филе остужаем и рвем вручную на тонкие волокна (либо нарезаем брусочками).
   
6. В салатник выкладываем яйца, ветчину и куриное филе. Полностью слив уксус, добавляем маринованный лук. Загружаем грибы (если экземпляры слишком крупные, можно предварительно измельчить их ножом).
   
7. Добавляем майонез, перемешиваем салат. Количество соуса по вкусу, но обилие заправки здесь не требуется, так как в составе блюда много влажных продуктов.
   
8. При необходимости солим и перчим, а затем салат «Мужская мечта» несем к столу. В долгой пропитке и многочасовом настаивании блюда нет нужды — можно сразу приступать к дегустации.
   

Готовка: 15 минут

Салат Мужская мечта - это один из самых вкусных, сытных и простых салатов. Удивительно, как такой простой набор ингредиентов может превратиться в столь великолепное и вкусное блюдо.

Секреты приготовления

Салат невероятно просто готовится. Все что вам нужно, нарезать все ингредиенты кубиками или полосочками. При желании такой салат можно дополнить маринованными огурчиками.

С чем подать?

Это блюдо будет прекрасно сочетаться с самым разнообразным меню. Однако особенно вкусно его кушать с картофелем. Вы можете приготовить к салату:

Ингредиенты для салата Мужская мечта

• Ветчина - 200 г
• Куриное филе - 200 г
• Маринованые опята - 200 г
• Куриные яйца - 3 шт.
• Лук репчатый - 1 шт.
• Майонез - 1 ст. л.

Рецепт салата Мужская мечта

Куриное филе отвариваем до готовности. Яйца варим вкрутую. Нарезаем кубиками ветчину, яйца, куриное мясо и лук.

Вариант нарезки особой роли не играет. Но чем аккуратнее нарезаны продукты, тем красивее салат смотрится в готовом виде.

Соединяем все нарезанные ингредиенты в миске и добавляем грибы. Опята нужно предварительно промыть и убрать горошины перца и лавровый лист. Если грибы крупные, их тоже следует слегка измельчить. Добавляем майонез и (по желанию) черный молотый перец. Все тщательно перемешиваем.

Перед подачей салат следует охладить хотя бы час в холодильнике. Миску с салатом нужно затянуть пищевой пленкой или накрыть крышкой.

Салат можно подать просто в салатнике или собрать в кольце. В кольце получается более праздничный и красивый вариант. По желанию можно украсить зеленью.

Действительно, не салат, а просто мечта! Это как раз тот случай, когда название полностью раскрывает всю суть блюда. Поскольку основным ингредиентом данного салата являются мясные продукты, да еще с маринованным лучком и грибочками, тут уж ни один в мире человек не поспорит, что это настоящая мечта настоящего мужчины!)

Это вам не какой-нибудь легенький салатец из парочки овощей, приправленный грамулечкой обезжиренного йогурта, который проглотишь и не заметишь, но ради безмерной любви и уважения к своей второй половинке промолчишь, а ночью втихаря пойдешь за колбасой) Тут уж салат, так салат - сытно и вкусно! Порадуйте своих мужчин, тем более что процесс приготовления отнимет у вас совсем немного времени!

Нам понадобится:

по 250 грамм ветчины и вареного куриного филе

300 грамм мелких маринованных опят или шампиньонов

пара средних луковиц

100 миллилитров уксуса

несколько ложек майонеза

соль, перец - по вкусу.

Рецепты праздничных салатов на Новый Год можно посмотреть тут:

Ход действий:

1. Лук чистим, нарезаем полукольцами, посыпаем солью и мнем руками до выделения сока. Помещаем в подходящую емкость и заливаем уксусом разбавленным пополам обычной водой. Оставляем минут на 20.

2. Тем временем нарезаем вареное филе, яйца и ветчину соломкой (один желток можно оставить для украшения). Соединяем все воедино, добавляем промытые под проточной водой грибы (несколько штук оставляем для украшения), промаринованный лук, заправляем майонезом, при необходимости солим и перчим. Хорошенько перемешиваем.

3. Выкладываем салат на блюдо, украшаем нарезанными дольками помидорами, яичным желтком, оставшимися грибами и листьями салата.

Пусть вам будет вкусно!

Подписывайтесь на мой канал - всегда будете сыты и здоровы!)

Буду благодарен за лайки и с удовольствием пообщаюсь в комментариях.

Кстати, о вкусной и здоровой еде можно прочитать здесь:

Поделится c друзьями:

Практически все рецепты салата Мечта имеют в своем составе какое-то мясо и грибы. Что касается мяса, то иногда вместо этого ингредиента используется печень. Есть также рецепты без грибов, но в основном шампиньоны входят в состав салата.

Это в наше время шампиньонами уже никого не удивишь, но в XVII веке этот продукт был очень дорогим и не все могли его себе позволить. Это был истинный деликатес.

Грибы – очень выгодный ингредиент, который может позволить себе даже диабетик, так как они не имеют в своем составе сахара и жиров. Еще доказано, что в шампиньонах имеется большее количество витаминов группы В, чем в каких-либо овощах. Таким образом, лучше, чем салат с грибами на обед или ужин просто не придумаешь. Если кто-то не любит грибы, то можно найти рецепт салата Мечта без этого ингредиента, так как их довольно много.

Салат с грецкими орехами

• печень говяжья – 0.5 кг
• сыр Российский – 230 г
• морковка – 3 шт.
• луковица репчатая – 1 шт.
• уксус столовый
• сахарный песо – 1 ч.л.
• ядра грецких орехов – 0.5 стакана
• майонез – 200 г
• соль – щепотка

В первую очередь требуется почистить лук, нашинковать и положить в маринад. Для приготовления маринада, следует налить в миску воду, добавить уксус по вкусу и сахарный песок.

Говяжью печень требуется положить в кастрюлю, добавить воду и немного соли. Поставить печень вариться до готовности . Готовую печень остудить и порезать кубиками.

Морковку почистить и в сыро виде натереть на терке. Российский сыр также натереть на терке . Ядра грецких орехов измельчить.

Когда лук промаринуется, процедить его и смешать со всеми остальными ингредиентами салата. Заправить салат майонезом и тщательно вымешать.

Простой салат со свеклой и картофелем

• картошка вареная – 3 шт.
• кислые огурцы – 2 шт.
• луковица репчатая – 1 шт.
• подсолнечное масло – 20 г
• вареная свекла – 1 шт.
• морковка – 1 шт.
• яйца куриные вареные – 3 шт.
• яблоки – 2 шт.
• соль – щепотка
• майонез – 220 г

Такой салат готовится слоями. Таким образом, сначала нужно отварить картошку в мундире, почистить и порезать маленькими кусочками. Выложить картошку на приготовленное блюдо первым слоем .

Кислые огурцы вынуть из банки и порезать очень мелкими кусочками. Выложить огурцы на картошку.

Луковицу почистить и мелко нашинковать кубиками. Выложить лук на следующий слой салата и полить подсолнечным маслом.

Свеклу отварить отдельно от картошки, почистить и натереть на крупной терке. Выложить тертую свеклу на лук, посолить и смазать майонезом.

Морковку почистить и в сыром виде натереть на средней терке. Выложить морковку на свеклу, также посолить немного и смазать майонезом.

Яблоки очистить от кожуры, вырезать сердцевину и натереть мякоть на крупной терке. Выложить яблоки на следующий слой салата и смазать майонезом.

Яйца сварить до состояния густого желтка, почистить, отделить белки от желтков. Белки натереть на терке и выложить на яблоки. Белки требуется смазать небольшим количеством майонеза и накрыть тертыми желтками.

Балтийская Мечта

• яйца – 3 шт.
• сыр Эстонский – 350 г
• ветчина или копченая колбаса – 500 г
• консервированные или свежие шампиньоны – 400 г
• луковицы репчатые – 2 шт.
• подсолнечное масло – 25 г

Для начала нужно отварить куриные яйца до густоты желтка. Почистить яйца и мелко порубить.

Грибы, если они консервированные, процедить, порезать кусочками и выложить на сковороду с разогретым подсолнечным маслом. Обжарить немного грибы. Если используете свежие грибы, то их требуется почистить, порезать и также обжарить.

Эстонский сыр порезать маленькими кубиками. Ветчину также нарезать небольшими кубиками. Соединить все составляющие салата, заправить майонезом и тщательно перемешать.

Грибная Мечта

• свежие шампиньоны – 200 г
• копченая курица – 250 г
• яйца куриные – 4 шт.
• картошка -3 шт.
• консервированный зеленый горошек – 120 г
• свежие огурцы – 2 шт.
• свежая зелень петрушки – 25 г
• майонез – 220 г
• соль – щепотка

Перед тем, как готовить салат, следует отварить грибы в подсоленной воде, картошку сварить в мундире и яйца вкрутую. Картошку остудить и почистить. Яйца также очистить от скорлупы. Шампиньоны остудить и нарезать небольшими кубиками.

Очищенный картофель порезать такими же кубиками, как и грибы. Так же следует порезать яйца.

Куриное мясо надо срезать от кости и нарезать кусочками небольшого размера. Свежие огурцы помыть и порезать кубиками.

Банку с консервированным зеленым горошком открыть, слить маринад, а необходимое количество горошка смешать со всеми остальными компонентами салата. Добавить мелко порубленную зелень петрушки, заправить майонезом и тщательно вымешать готовый салат.

Майонез, приготовленный с использованием целого яйца, получается более легким по своей фактуре и калориям, чем майонез на одном желтке. Вместо куриного яйца можно использовать перепелиные. Если у вас

Салат можно брать любой — радиккио, руколу, кудрявый эндивий и т. п.

Я хозяйка хоть куда | Рецепты | Советы запись закреплена

Готовлю по уникальному рецепту уже четвертый год. Муж и дети лопают зимой так, что за ушами трещит!

ОБЯЗАТЕЛЬНО сохраняйте СЕБЕ такое СОКРОВИЩЕ!

Болгарскuй перец – 1 кг., + зрелые помидоры – 3 кг., + репчатый лук – 1 кг., + морковь – 1 кг., + сахар – 6 ст. ложек с горкой, + растительное масло – 300 гр., + уксус 6% – 6 ст. ложек, + соль – 6 ст. ложек без горки.

Рецепт приготовления салата на зuму "Мечта":

Овощи хорошо промыть и обсушить. Помидоры нарезать ломтиками, лук – полукольцами. Сладкий перец и морковь нарезать соломкой. Овощи сложить в большую кастрюлю, добавить соль, сахар, масло и хорошо перемешать. Смеси дать постоять 3 - 4 часа, чтобы выделился сок.

Смешанные ингредиенты поставить на огонь, довести до кипения, добавить уксус и кипятить ещё 3 - 5 минут. После 3 - 5 минут кипячения салат сразу же разложить в стерилизованные банки, закатать, перевернуть вверх дном, укутать и оставить до полного остывания. Хранить заготовку салата на зиму в прохладном месте. Салат на зиму "Мечта" готов! Приятного аппетитa!

Понравился рецепт? Присоединяйтесь к нам! Мы очень СТАРАЕМСЯ и радуем наших подписчиков интересными рецептами каждый день! Кнопка "Подписаться" в правом верхнем углу

Читайте также:

  
• Салат из рукколы с куриной печенью и яблоком
  
• Салат из селедки свежего огурца и сыра слоеный
  
• Салат капрезе с баклажаном
  
• Салат листовой в челябинске
  
• Салат перец красный помидор соевый соус