Как приготовить карибский салат
Ингредиенты
300 г шампиньонов, 350г куриного филе, 150 г ветчины, 1 красный сладкий перец, 1/2 банки консервированного ананаса, 200г майонеза, по 1/4 стакана грецких орехов и изюма, соль по вкусу, зелень
Как приготовить
Чтобы приготовить салат карибы, делаем следующее. Шампиньоны и куриное филе отварить (по отдельности) в подсоленной воде до готовности, остудить. Сладкий перец, ветчину, куриное филе и шампиньоны нарезать тонкой соломкой, кольца ананаса мелкими кубиками. Грецкие орехи мелко порубить, изюм замочить в теплой воде на 10-15 минут, после откинуть на сито, обсушить. Подготовленные продукты соединить, по вкусу посолить, заправить майонезом. Салат выложить на тарелку, украсить зеленью и подавать.
А Вы уже пробовали Салат Богема с курицей и орехами - ну очень вкусно, самый раз на праздники.
Представленное блюдо хорошо подойдет на праздник, день рожденья, День Святого Валентина, 8 марта
Не оставайтесь равнодушными! Если Вам понравился данный рецепт, оставьте своё мнение - расскажите друзьям с помощью кнопок Социальных сетей . Друзья будут благодарны за полезную и интересную информацию.
Интересные статьи, советы по красоте, модный макияж, маникюр, идеи для дома, рецепты, полезная информация для мам и многое другое. Будьте на позитиве!
Вам хочется чего-то необычного? Приготовьте салат Карибский, который понравится и запомнится Вам и Вашим гостям своим насыщенным и необычным вкусом!
Для приготовления салата нам понадобиться:
- отварное куриное мясо — 200 г
- ветчина — 200 г
- репчатый лук — 1 шт
- консервированные ананасы — 4 шт
- изюм — 50 г
- грецкие орехи — 100 г
- майонез — по вкусу
- болгарский перец — 1 шт
- шампиньоны — 150 г
- лимонный сок — 2 ст. ложки
- вода — 1 ст. ложка
Способ приготовления салат Карибский
Отварное куриное мясо нарезать небольшими кусочками. Ветчину нарезать небольшими брусочками. Залить кипятком изюм и на полчаса оставить. Затем слить воду.
Грибы помыть, нарезать небольшими кусочками и жарить до готовности на разогретой с растительным маслом сковороде. Можно также взять маринованные шампиньоны.
Лимонный сок разбавить водой и перемешать. Лук почистить, помыть, мелко нарезать и обдать кипятком. Затем слить воду, полить лук лимонной смесью и отжать.
Болгарский перец помыть, удалить серединку с семечками и нарезать небольшими кубиками. Ядра грецких орехов измельчить. Кружочки консервированных ананасов нарезать небольшими кусочками.
В салатнице соединить куриное мясо, ветчину, лук, консервированные ананасы, изюм, грецкие орехи, болгарский перец, грибы и майонез. Все хорошенько перемешать и подать салат на стол.
Совет: Чтобы салат выглядел ярким и аппетитным положите в него болгарский перец разных цветов, то же самое сделайте с изюмом. А также Вы можете украсить салат Карибский зеленью, креветками или выложить из ананаса и орехов красивый цветок.
Кстати, есть множество вариантов приготовления салата «Карибский», но этот мне нравится больше всего.
Также Вы можете приготовить домашний майонез.Конечно, можно купить майонез в магазине – быстро, недорого и никаких хлопот. Но разве можно сравнить майонез домашнего приготовления с магазинным? Нежный соус с натуральным вкусом и никаких ароматизаторов, консервантов и прочих «прелестей» пищевой промышленности – все это преимущества майонеза домашнего приготовления. Важно знать! Чтобы получился густой, приятный майонез равномерной консистенции, все ингредиенты, что используются для его приготовления, обязаны иметь комнатную температуру.
Рецепт классического домашнего майонеза
- масло растительное (идеально оливковое рафинированное, но легко заменимо качественным подсолнечным) – 1 стакан;
- уксус 9% – 1 ч. л.;
- два куриных яичных желтка без кулинарной обработки;
- соль – 0,5 ч. л;
- сахар – 1 ч. л.
Продукты необходимо тщательно взбить. Миксер справится идеально, также можно использовать венчик для взбивания или деревянную лопатку.
Вот увидите, гости не только останутся довольны, но и попросят рецепт!
Очень вкусный, сочный салат! Отлично подойдeт на праздничный стол.
Ингредиенты для «Салат "Карибский"»:
- Курица (мясо) — 200 г
- Индейка — 200 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Ананас (консервированные) — 4 шт
- Изюм — 50 г
- Орехи грецкие — 100 г
- Майонез
- Уксус
- Вода
- Перец болгарский — 1 шт
- Шампиньоны — 150 г
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал 3466.3 ккал | белки 118.4 г | жиры 103.2 г | углеводы 491.1 г |
100 г блюда | |||
ккал 71 ккал | белки 2.4 г | жиры 2.1 г | углеводы 10.1 г |
Рецепт «Салат "Карибский"»:
Репчатый лук нарезать и замариновать в уксусе.
Изюм залить кипятком.
Куриное мясо нарезать или порвать на волокна.
Ветчину нарезать кубиками.
Перец тоже нарезать кубиками.
Орехи порубить ножом.
Соединить все ингредиенты,заправить майонезом.
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!
Поделиться рецептом с друзьями:
BB-код для вставки: BB-код используется на форумах |
HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal |
Комментарии и отзывы
- Все
- Вопросы по рецепту
- Отзывы
11 марта 2011 года Любимая жена #
10 июля 2010 года Лимончик #
26 января 2009 года larisa9 #
16 февраля 2009 года Pachita # (автор рецепта)
17 сентября 2008 года Meotida #
10 ноября 2008 года Pachita # (автор рецепта)
17 декабря 2008 года Meotida #
12 июня 2008 года Svenelda #
10 ноября 2008 года Pachita # (автор рецепта)
9 июня 2008 года Mermaid #
10 ноября 2008 года Pachita # (автор рецепта)
4 июня 2008 года Lacoste #
10 ноября 2008 года Pachita # (автор рецепта)
4 июня 2008 года Elli3 #
10 ноября 2008 года Pachita # (автор рецепта)
10 ноября 2008 года Pachita # (автор рецепта)
3 июня 2008 года inci #
10 ноября 2008 года Pachita # (автор рецепта)
3 июня 2008 года Натулька #
10 ноября 2008 года Pachita # (автор рецепта)
3 июня 2008 года Волшебница #
10 ноября 2008 года Pachita # (автор рецепта)
3 июня 2008 года Pachita # (автор рецепта)
3 июня 2008 года juikx #
3 июня 2008 года Pachita # (автор рецепта)
3 июня 2008 года alisa-108 #
3 июня 2008 года Pachita # (автор рецепта)
3 июня 2008 года Alefniunia #
3 июня 2008 года Pachita # (автор рецепта)
3 июня 2008 года Валерьянка #
3 июня 2008 года Pachita # (автор рецепта)
3 июня 2008 года мисс #
3 июня 2008 года биа46 #
3 июня 2008 года Pachita # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:
Ингредиенты для салата с ананасами и курицей:
- 1 копченная куриная грудка
- 300 г ветчины
- 1 большой болгарский перец
- 1 средняя банка консервированных ананасов
- 1 банка кукурузы
- 100 г очищенных грецких орехов
- зелень
- майонез
- соль
Приготовление салата с ананасами и курицей:
- Куриную грудку освободить от кожи и костей и порезать кубиками.
- Ветчину так же порезать кубиками.
- С ананасов слить всю жидкость и порезать небольшими кусочками.
- Перец вымыть, очистить от семян и порезать кубиками.
- Орехи мелко порубить.
- Зелень вымыть, обсушить и мелко порезать.
- Все ингредиенты сложить в миску, заправить майонезом и хорошо перемешать.
- Если есть необходимость посолить.
Смотрите также:
- Салат с дайконом, свининой и шампиньонами
- «Зимний» салат
- Салат «Парус»
- Салат «Французский»
- Салат «Пестрый»
Интересная еда
- Еда в картинках
- Интересные факты
Человек устроен так, что внешний вид употребляемой им еды имеет очень важное значение. Согласитесь, что кушать красивое блюдо гораздо приятнее, а если оно в добавок обладает неповторимыми вкусовыми качествами – то это мечта любого гурмана!
Все тексты кулинарных рецептов и фотографии, размещенные на сайте "Домашняя еда", защищены законом об авторском праве.
Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации возможна только при размещении активной ссылки на наш сайт.
-Метки
-Ссылки
-Приложения
- Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
- Дешевые авиабилетыВыгодные цены, удобный поиск, без комиссии, 24 часа. Бронируй сейчас – плати потом!
- Онлайн-игра "Empire"Преврати свой маленький замок в могущественную крепость и стань правителем величайшего королевства в игре Goodgame Empire. Строй свою собственную империю, расширяй ее и защищай от других игроков. Б
- Онлайн-игра "Большая ферма"Дядя Джордж оставил тебе свою ферму, но, к сожалению, она не в очень хорошем состоянии. Но благодаря твоей деловой хватке и помощи соседей, друзей и родных ты в состоянии превратить захиревшее хозяйст
- ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
-Рубрики
- Аксесуары (15)
- Вышивка (165)
- бабочки (14)
- домики (33)
- животные (32)
- монохром (23)
- Стежки (31)
- природа (10)
- разное (16)
- цветы (21)
- Вязание (4259)
- Кардиганы/пальто (152)
- реглан-круг (151)
- Шарфы,снуды,манишки (65)
- варежки, перчатки (47)
- Воротники (49)
- все для Барби (34)
- гибрид (110)
- головные уборы (177)
- для питомцев (5)
- жаккард (101)
- Жилеты / безрукавки (99)
- игрушки (54)
- идея (65)
- Изделия крючком (264)
- ирландское кружево (10)
- кайма, шнуры, ленточное кружево (80)
- картинка (25)
- Бабушкин квадрат и остальные. (85)
- короткий рукав (361)
- кофточки,жакетики (198)
- мелочи крючком (236)
- мелочи спицами (54)
- миссони (42)
- Мои вязалки (5)
- мужчинам (190)
- на заметку (161)
- носки,тапочки (125)
- Палитра (204)
- платья/туники/сарафаны/юбки (199)
- пледы,покрывала (151)
- ПРЯЖА (7)
- пуловеры,свитера (482)
- сайты и журналы (59)
- Тунисское вязание (11)
- цветы (105)
- шали,палантины,накидки,пончо (180)
- Вязание детское (703)
- комбинезончики (35)
- Лялькам (139)
- мальчикам (127)
- пинетки и носочки (49)
- Платья, юбки. пальто (182)
- Девочкам (74)
- разное (22)
- шапочки (99)
- на заметку (18)
- Вязание технология (972)
- Вязание крючком (107)
- Шпаргалки (5)
- Закрытие петель (32)
- Набор петель (66)
- Резинка, декоративный край (57)
- Секретики (69)
- Узоры спицами (562)
- Элементы вязания (103)
- ГРИБЫ (7)
- Для внука (88)
- Для дома (341)
- из пластиковых бутылок (35)
- чистим (9)
- из подручного (9)
- интерьер (39)
- комнатные растения (90)
- питомцы (11)
- разное (34)
- советы для хозяек (78)
- удаление пятен (44)
- Для Иры (0)
- Для Ксюши (72)
- Для Ольги (152)
- Для праздника (12)
- Для сада (584)
- вредители (27)
- выращиваем овощи (67)
- ГЛАДИОЛУСЫ (4)
- грядки и клумбы (42)
- дачные идеи (50)
- декоративные (15)
- деревья и кустарники (56)
- журналы (4)
- земляника (27)
- Многолетники (32)
- новинки (13)
- огурцы (22)
- рассада (8)
- розы (25)
- советы (49)
- строительство (33)
- томаты (50)
- цветы (86)
- ДОМИКИ. (29)
- Екатеринбург (9)
- Животные (22)
- Заготовки (218)
- - на заметку (28)
- -вкусно (4)
- маринованные овощи (14)
- баклажаны (28)
- грибы (14)
- кабачки (20)
- капуста (5)
- огурцы (30)
- помидоры (31)
- салаты (38)
- сладости (28)
- тушенка (12)
- тыква (12)
- Здоровье (334)
- волосы (37)
- глазки (8)
- зубки (7)
- лицо (50)
- Иммунитет и профилактика (13)
- о препаратах (18)
- общие (84)
- полезные растения (41)
- простуда (27)
- суставы (20)
- фигура (21)
- чистка (29)
- Игры (7)
- Кастомайзинг (116)
- из рубашек (15)
- Вышивка на одежде (5)
- Переделки (96)
- починка (4)
- Кино (23)
- Коврики (165)
- аппликации (25)
- Красота (131)
- Авторские работы (69)
- Кулинария (3528)
- Салаты с курой (111)
- CЕЛЕДОЧКА! (56)
- баклажаны (91)
- Блины,оладьи,лепешки (44)
- без выпечки (50)
- Пляцок (10)
- блюда из рыбы (80)
- вафли, хворост (47)
- выпечка сладкая (187)
- грибы (41)
- десерт (128)
- Гренки / бутеры /намазки/ паштеты (49)
- закуски (97)
- запеканки (96)
- Из слоеного теста (28)
- кляр (8)
- котлеты необычные (93)
- крем (60)
- кура деликатесная (83)
- ЛАВАШ (82)
- МВ , СВЧ и горшочки (119)
- мясо, сало деликатесное (73)
- напитки (34)
- овощи (171)
- овощи в маринаде (67)
- ОДОБРЕНО (77)
- основные блюда (88)
- печенье (142)
- пироги / пирожки (104)
- пончики и булочки (74)
- Праздничный стол (22)
- ПРОБА (241)
- разное-интересное (106)
- рыбка деликатесная (46)
- салаты (фрукты, овощи) (111)
- салаты быстрые (126)
- салаты из морепродуктов (151)
- Салаты пикантные(по-корейски) (115)
- салаты с грибами (63)
- Салаты с мясом и . (86)
- Салаты с пекинкой (34)
- Салаты с субпродуктами (88)
- Салаты слоеные (164)
- Салаты со свеклой (50)
- Салаты(кукуруза,крупа,фасоль) (80)
- советы (26)
- соусы (72)
- субпродукты (104)
- супчики (41)
- СЫР (28)
- творог (142)
- тортики (218)
- украшение (12)
- фарш (75)
- Литература (4)
- МАМА (3)
- Музыка (35)
- Мысли (64)
- Памятки (185)
- дневник (52)
- знание (21)
- комп (16)
- разное (95)
- Прикольчики (51)
- Прически (46)
- РОССИЯ и около (77)
- Рукоделие (621)
- бисер (89)
- Подарки (1)
- бутылоки, банки,вазы,кашпо (33)
- для елочки (37)
- заколки,броши (51)
- Игрушки (4)
- из бумаги (68)
- квилинг (2)
- контуры (46)
- лепка (82)
- Макраме (7)
- От природы (10)
- плетение из газет (18)
- Полезности (6)
- разное (67)
- роспись по стеклу (14)
- текстиль (50)
- трафареты (19)
- фриволите (4)
- цветы и деревья из бумаги (30)
- Рыбалка (29)
- Со всего света (113)
- Стихи (127)
- прикольные (5)
- Судьбы (75)
- Сумки, косметички (53)
- Техники (14)
- Шитье (764)
- Бохо (24)
- Одежда домашняя (17)
- Крейзи Квилт (19)
- Видео (18)
- леди бутик (58)
- Лоскутки (65)
- Одежда верхняя/платья (44)
- малышам (40)
- мелочи (52)
- Одежда (325)
- подушки,пледы,чехлы и др (64)
- Cоветы / построение выкроек (65)
-Цитатник
Этим милым и уютным изделиям из ткани можно найти множество способов применения в доме и вне дома.
НАМ НУЖНО: ТЫКВА - 3 КГ. АПЕЛЬСИН - 3 ШТ. ЛИМОН - 1 ШТ. ЛИМОННАЯ КИСЛОТА - 10 ГР. САХАР - 600.
КРАСНАЯ ИКРА 200 мл растительного масла 250 мл рыбного бульона (варим голову или хвост) соль,пе.
-Поиск по дневнику
-Подписка по e-mail
-Интересы
-Друзья
-Постоянные читатели
-Сообщества
-Трансляции
-Статистика
Просто АБАЖ@Ю салат "Карибский"
Моя подруга rкак-то сказала: "Если ингредиентов больше четырех, то это уже не салат, а рагу". И я угостила её салатом "Карибский". Теперь это её праздничное блюдо.
Нам для приготовления салата “Карибский” потребуются следующий небольшой продуктовый набор в произвольном количестве:
- Шампиньоны (я брала домашние маринованные опята)
- Филе курицы
- Ветчина (ветчину лучше брать качественную дорогую)
- Красный болгарский перец
- Консервированный ананас
- Грецкие орехи (ядра)
- Изюм (можно и без изюма)
- Майонез
Для того чтобы приготовить салат “Карибский” филе курицы отвариваем в слегка подсоленной воде до полной готовности, сливаем бульон, охлаждаем и нарезаем тонкой соломкой.
В отдельной кастрюле также отвариваем шампиньоны, затем сливаем отвар, охлаждаем и нарезаем тонкими полосками.
Ветчину нарезаем тонкими полосками.
Ананасы консервированные при необходимости нарезаем небольшими кубиками.
Болгарский перец очищаем от семядолей, хорошо промываем и нарезаем тонкой соломкой.
Грецкие орехи крошим крупной крошкой, а изюм необходимо хорошо промыть.
Итак, все ингредиенты салата “Карибский” мы подготовили, теперь их выкладываем, заправляем небольшим количеством майонеза, перемешиваем и подаем на стол.
Салат “Карибский” получается не только очень вкусным, но и ярким, как карибские острова
- Как приготовить
- Пошаговые фото
- Советы к рецепту
- Похожие рецепты
Ингредиенты
- кальмары
- креветки
- перец болгарский
- зелень
- оливки
- апельсин
- майонез или соус:
- 1 пачка натурального йогурта
- 1-2 ч.л. горчицы
- 1 ст.л. лимонного сока
- соль
- перец
Пошаговый рецепт приготовления
не пишу количество ингредиентов, их надо класть по вкусу и настроению, один раз - больше кальмаров и, например, оливок, другой раз - больше креветок и т.д.
1. креветки отварить и почистить (мне больше нравятся креветки неочищенные, мне они кажутся более ароматными)
2. кальмары - у меня размороженные и не крупные, кладу их просто на пару минут в кипяток
3. перец и кальмар порезать соломкой, креветки - пополам, если очень мелкие - оставить целиком, апельсин порезать на небольшие кусочки - лучше срезать все белые перегородки
4. оливки порезать на несколько частей, соединить все ингредиенты, добавить порезанную зелень и соус
5. для соуса перемешать йогурт с горчицей и соком лимона. соль,перец - по вкусу, заправить салат
Очень девочковый, вкусный, легкий салатик! И не смотря на присутствующую легкую сладость, пришелся по душе и мужской половине.
Количество продуктов привожу примерное, так как практически делала на "глаз", думаю и у вас все получится!
Белки | 4 г |
Жиры | 16 г |
Углеводы | 30 г |
Изюм без косточек богат витаминами и микроэлементами, он может приносить большую пользу организму, но при язвенной болезни и сахарном диабете увлечение этим сухофруктом может нанести вред здоровью.
В грецких орехах немало полезного: около 76% масла, 21% растительного белка, углеводы, высокие дозы витаминов и полиненасыщенных кислот.
Консервированные ананасы можно найти в любом магазине, продаются в двух вариантах — нарезанные кольцами или кусочками. Что можно приготовить из консервированных ананасов?
Морковь так же популярна, как картошка, а некоторым она нравится даже больше. Лучшая морковка, молодая, весенняя, начинается в апреле, нежная, сладкая, хрустящая. Знаменита высоким содержанием каротина, невероятно полезного для зрения.
Читайте также: