Как приготовить низкокалорийный салат из крабовых палочек с

«– Официант, в моем крабовом салате нет крабов! – По Вашей логике, в греческом салате должны быть греки? ».

Несмотря на то, что крабовый салат не имеет ничего общего с крабами, его обожают почти все. Даже на современных корпоративных вечеринках и свадебных застольях, где глаза разбегаются перед массой самых затейливых экзотических блюд, всегда можно найти старый добрый салат из крабовых палочек. В классическом рецепте, помимо самих палочек, присутствует консервированная кукуруза, вареные яйца и майонез. Но есть и множество вариаций с добавлением отварного картофеля, риса, горошка, зелени, оливок, огурцов, ананасов (!), колбасы, моркови и много другого – фантазии есть где разгуляться.

Палочки делаются, в лучшем случае, из рыбы, в худшем – из крахмала, стабилизаторов и вкусовых добавок. Второй вариант бюджетнее, но первый гораздо вкуснее и полезнее. В хороших крабовых палочках около 5-6 г белка и всего 80-90 ккал на 100 г. Трудно назвать их самым здоровым продуктом, но это и далеко не самое вредное, чего может пожелать душа человека на диете. И если ваша душа требует праздника, порадуйте ее диетическим салатом с крабовыми палочками.

Диетический крабовый салат с пекинской капустой

Ингредиенты:

  • Крабовые палочки – 200 г
  • Капуста пекинская – 150 г
  • Яйца – 2 шт.
  • Лук зеленый – 30 г
  • Масло оливковое – 1 ст. л.
  • Соевый соус по вкусу

    Яйца отварить вкрутую, остудить, очистить и нарезать. Мелко порезать крабовые палочки, капусту, лук. Смешать все ингредиенты, заправить салат оливковым маслом и соевым соусом. Есть такой салат лучше сразу, пока пекинская капуста не размякла.

    КБЖУ на 100 г:

  • Белки – 5,6 г
  • Жиры – 4,9 г
  • Углеводы – 5 г
  • Калорийность – 87,6 ккал

    Салат из крабовых палочек с огурцом

    Ингредиенты:

  • Крабовые палочки – 200 г
  • Яйца – 2 шт.
  • Огурцы свежие – 2 шт.
  • Йогурт без добавок – 2-3 ст. л.
  • Лук зеленый – 30 г
  • Укроп – 30 г
  • Соль по вкусу

    Мелко нарезать крабовые палочки, огурцы, лук, укроп и вареные яйца. Добавить соль, заправить салат йогуртом. При желании, свежие огурцы можно заменить маринованными. Соленые лучше не брать – из-за слишком интенсивного вкуса они могут перебить вкус остальных ингредиентов.

    КБЖУ на 100 г:

  • Белки – 4,6 г
  • Жиры – 2,3 г
  • Углеводы – 4,8 г
  • Калорийность – 59 ккал

    Диетический салат из крабовых палочек с кукурузой и рисом

    Ингредиенты:

  • Крабовые палочки – 200 г
  • Кукуруза консервированная – 100 г
  • Рис – 50 г
  • Лук репчатый – 1 шт.
  • Соль, перец по вкусу

    Лучше всего брать длинный пропаренный рис – после варки он остается рассыпчатым даже без добавления масла. Отварить рис в кипящей воде при соотношении объема 1:1,5, остудить. Добавить кукурузу, мелко нарезанные крабовые палочки, лук, соль и перец. В качестве заправки можно добавить 1-2 ст. л. жидкости из банки с кукурузой.

    КБЖУ на 100 г:

  • Белки – 3,8 г
  • Жиры – 0,7 г
  • Углеводы – 16,6 г
  • Калорийность – 87,1 ккал

    Крабовый салат с грибами

    Ингредиенты:

  • Крабовые палочки – 200 г
  • Шампиньоны маринованные – 150 г
  • Рис – 50 г
  • Петрушка – 30 г
  • Сметана 10% – 2 ст. л.
  • Соль, перец по вкусу

    Рис отварить, как в предыдущем рецепте. Добавить нарезанные крабовые палочки и грибы, петрушку, соль и перец. Заправить салат сметаной. Если вы не любите маринованные грибы, попробуйте добавить тушеные – вкус получится даже более насыщенный.

    КБЖУ на 100 г:

  • Белки – 4,3 г
  • Жиры – 1,4 г
  • Углеводы – 13,7 г
  • Калорийность – 84,3 ккал

    Салат с крабовыми палочками и творогом

    Ингредиенты:

  • Крабовые палочки – 200 г
  • Творог 0% – 200 г
  • Огурцы – 2-3 шт.
  • Укроп – 30 г
  • Чеснок – 2-3 зуб.
  • Сметана 10% – 2-3 ст. л.
  • Соль по вкусу

    Творог можно взять как зернистый, так и мягкий. Во втором случае вы сможете разложить салат по порционным формочкам, после чего он будет красиво и аккуратно смотреться на тарелке.

    Смешайте творог, мелко нарезанные огурцы и крабовые палочки. Измельченный чеснок смешайте со сметаной и оставьте на 10-15 минут, чтобы из чеснока вышел сок. Затем хорошенько перемешайте соус, заправьте им салат и посолите, добавьте мелко нарубленный укроп.

  • Белки – 6,7 г
  • Жиры – 1 г
  • Углеводы – 4,9 г
  • Калорийность – 55,2 ккал

    Крабовый салат с моцареллой и томатами

    Ингредиенты:

  • Крабовые палочки – 200 г
  • Моцарелла – 50 г
  • Помидоры черри – 10 шт. (или 4-5 обычных)
  • Салат романо – 100 г
  • Оливковое масло – 2 ст. л.
  • Соевый соус – 1 ст. л.

    Если вы знаете, где купить вкусное крабовое мясо, для этого рецепта лучше использовать его вместо палочек – выйдет аутентичнее. Но и палочки тоже подойдут. Нарежьте кусочками произвольного размера сыр, крабовые палочки, салат и помидоры, добавьте масло и соевый соус, перемешайте. Вместо салата можно использовать свежую рукколу – она дает невероятный аромат.

    КБЖУ на 100 г:

  • Белки – 3,4 г
  • Жиры – 4,3 г
  • Углеводы – 5,6 г
  • Калорийность – 70,9 ккал

    Салат из крабовых палочек с яблоком

    Ингредиенты:

  • Крабовые палочки – 250 г
  • Кукуруза консервированная – 200 г
  • Огурцы – 4 шт.
  • Яблоко зеленое – 1 шт.
  • Укроп – 50 г
  • Лимон – 1/2 шт.
  • Соль по вкусу

    Яблоко лучше всего брать твердое и кислое. Натрите яблоко на крупной терке, добавьте мелко нарезанные огурцы и крабовые палочки, кукурузу и мелко порубленную зелень укропа. Посолите салат и заправьте лимонным соком.

    КБЖУ на 100 г:

  • Белки – 2,9 г
  • Жиры – 0,6 г
  • Углеводы – 9,4 г
  • Калорийность – 55,1 ккал

    Style Итог

    Подавать салат можно на листьях салата, в «горшочках» из томатов, в вафельных тарталетках или роллах из лаваша – стоит лишь включить фантазию. А с заправками можно экспериментировать и вовсе бесконечно – всевозможные растительные масла, домашний майонез, соусы из йогурта или сметаны, горчица. Видоизменяя рецепты, не забывайте корректировать КБЖУ.


    Далеко не у всех есть возможность побаловать себя вкусной и калорийной пищей по ряду причин. Но это еще не повод отказывать себе в таком вкусном блюде, как диетический крабовый салат. Тем более, что существует не одна рецептура, позволяющая приготовить низкокалорийный и при этом удивительно легкий салат из крабовых палочек.

    Салат из крабовых палочек без майонеза


    Это блюдо получается удивительно легким, ведь в нем отсутствуют не только яйца, но и майонез, который попросту заменяется на нежирную сметану.

    Потребуются:

    • 200 гр. палочек крабовых;
    • 200 гр. консервированной кукурузы;
    • 300 гр. пекинской капусты;
    • 20 гр. зеленого лука;
    • 1/4 ч. л. соли;
    • 4 ст. л. сметаны (обезжиренной).

    Низкокалорийный салат с крабовыми палочками:

    1. Первым делом следует подготовить капусту. Кочан необходимо нарезать соломкой.
    2. Крабовые палочки разморозить и измельчить.
    3. Из баночки с кукурузой аккуратно слить всю жидкость.
    4. Лук ополоснуть, нарубить.
    5. Все продукты объединить в салатнике, посолить и заправить сметаной.

    Вы также можете попробовать приготовить диетический греческий салат, пошаговое приготовление которого найдете на нашем сайте.

    Легкий крабовый салат


    Несмотря на наличие в салате яиц, блюдо получается достаточно легким и очень ароматным. Если вы не знаете чем заменить майонез в крабовом салате, то попробуйте использовать оливковое масло, как в нашем рецепте.

    Потребуются:

    • 2 ст. л. отваренного риса;
    • 200 гр. кукурузы консервированной;
    • 200 гр. мяса крабов;
    • 2 яйца;
    • 2 огурца;
    • 1 луковица;
    • 1/4 ч. л. соли;
    • 1/4 ч. л. перчика молотого;
    • 30 мл. оливкового масла.

    Легкий салат с крабовыми палочками и кукурузой:

    1. Кукурузу откинуть на дуршлаг и дать жидкости стечь.
    2. Мясо крабов разморозить и измельчить.
    3. Яйца отварить, охладить, очистить от скорлупы и нарезать кубиками.
    4. С лука снять шелуху, овощ нашинковать.
    5. Огурцы промыть, при необходимости срезать кожуру и нарезать плоды кусочками.
    6. Все компоненты соединить в миске, добавить соль и специи, заправить оливковым маслом.

    Прекрасной альтернативой данному блюду является диетический оливье, приготовить закуску не составит труда и не займет много вашего времени.

    Диетический крабовый салат


    Это превосходная альтернатива классическому блюду, в которой майонезный соус заменен на сметану с низким процентом жирности.

    Потребуются:

    • 3 огурца;
    • 100 гр. кукурузы
    • 200 гр. палочек крабовых;
    • 1 зубик чеснока;
    • 100 гр. сметаны (жирность не более 15%);
    • 1/4 ч. л. соли.

    Диетический салат с крабовыми палочками без майонеза:

    1. Огурцы помыть, нарезать кубиками.
    2. Крабовые палочки разморозить, измельчить.
    3. С банки с кукурузой слить лишний маринад.
    4. Чеснок очистить от шелухи, пропустить через пресс и смешать со сметаной.
    5. Все ингредиенты выложить в салатник, заправить соусом, добавить соль и перемешать.

    Также советуем вам обратить внимание на статью — рецепты приготовления диетического цезаря.

    Салат с крабовыми палочками без майонеза


    Оригинальная и удивительно изысканная заправка, которая используется в этой рецептуре позволяет создать исключительное, сытное, питательное и при этом низкокалорийное блюдо.

    Потребуются:

    • 200 гр. крабовых палочек;
    • 200 гр. огурцов;
    • 150 гр. кукурузы консервированной;
    • 100 гр. консервированного горошка;
    • 100 гр. натурального йогурта;
    • 1/4 ч. л. соли.

    Этапы готовки:

    1. Крабовые палочки разморозить, измельчить кусочками.
    2. Огурцы помыть, при необходимости срезать кожуру и нарезать.
    3. Горошек и кукурузу откинуть на дуршлаг, чтобы стекла лишняя жидкость.
    4. Соединить все компоненты в миске, посолить, заправить йогуртом и подавать на стол.
    5. При желании можно украсить закуску зеленью.

    Не менее интересными вариантами, которые подходят тем, кто придерживается диеты, являются низкокалорийные салаты гранатовый браслет.

    Салат крабовый диетический с шампиньонами


    Еще одна оригинальная рецептура столь любимого блюда с добавлением шампиньонов. Такой салат отлично впишется в атмосферу праздника и идеально дополнит стол, заставленный изысками.

    Потребуются:

    • 6 ст. л. вареного риса;
    • 50 гр. кукурузы;
    • 200 гр. крабовых палочек;
    • 200 гр. шампиньонов;
    • 1 луковица;
    • 100 гр. сметаны;
    • 1 ст. л. масла;
    • 1/4 ч. л. перчика молотого;
    • 1/4 ч. л. соли.

    Этапы готовки:

    1. Зелень ополоснуть, измельчить.
    2. Палочки крабовые разморозить и нарезать кубиками.
    3. Луковицу очистить от шелухи и нашинковать.
    4. Шампиньоны промыть, обжарить на сковороде с луком и добавлением масла. Затем массу переложить на бумажное полотенце, чтобы оно впитало лишний жир.
    5. Кукурузу откинуть на дуршлаг, дать жидкости стечь.
    6. Все компоненты объединить в салатнице, заправить сметаной, добавить специи и перемешать.
    7. Перед подачей украсить зеленью.

    Диетический салат из крабовых палочек уже давно не является чем-то удивительным, так как столь любимое блюдо не должно быть запретным для людей, вынужденных придерживаться определенного меню. Тем более, что при даже самом минимуме продуктов, которые входят в ту или иную рецептуру, в итоге получается удивительная закуска. Если вы не знаете чем можно заменить крабовые палочки в салате, то можете использовать куриное или крабовое мясо.

    Среди россиян нет того, кто ни разу в своей жизни не пробовал крабовый салат. У каждой хозяйки есть свой уникальный рецепт. Кто-то готовит традиционный салат с рисом и кукурузой, другие добавляют капусту или огурец, а заправлять по традиции его нужно майонезом. Но ведь существуют и диетические рецепты салатов с крабовыми палочками. Вот лишь некоторые из них.

    С кукурузой

    • Крабовые палочки 1 упаковка
    • Яйцо куриное 5 шт
    • Кукуруза 1 банка
    • Огурец 2 шт
    • Нежирная сметана или греческий йогурт
    • Соль и зелень по вкусу







    С капустой

    Время для готовки – 30 минут.

    Калорийность 100 граммов – 86 ккал, из них: белки – 5 г., жиры – 4,9 г., углеводы – 3 г.

    Число порций – 2.

    Для того чтобы приготовить такое блюдо, необходимо приобрести:

    • 2 пачки мяса крабов;
    • пекинская капуста (можно белокочанную) – 200 гр.;
    • 1 маленькая луковица;
    • 2 яйца;
    • 1 ст. л. оливкового масла;
    • соус соевый – 1 ч. л.


    С грибами

    Время для готовки – 30 минут.

    Калорийность 100 гр. – 84,3 ккал, белки составляют 4,3 г., жиры – 1,3 г., углеводы – 13,7 г.

    Число порций – 2.

    Для приготовления необходимо купить:

    • 1 упаковка крабового мяса или палочек;
    • свежие шампиньоны – 200 гр.;
    • 1 маленькая луковица;
    • 1 банка консервированной кукурузы.

    Эта закуска относительно не калорийная, но очень сытная за счет добавления в нее грибов. Не нужно бояться сочетания шампиньонов и крабов. Это очень вкусно!

    Грибы и 1 луковицу порезать и обжарить на сковороде с малым количеством масла. После этого выложить грибы с луком на бумажные салфетки, что поможет убрать ненужный жир.


    «Красное море»

    Время, затраченное на приготовление, – 20 минут.

    Калорийность 100 гр. – 158 ккал, белки составляют 8,9 г., жиры – 12 г., углеводы – 3,5 г.

    Количество порций – 3.

    Это блюдо обладает необычным вкусом за счет приятной остроты чеснока и заправки, так нехарактерной для блюд из краба.

    • 1 упаковка мяса краба;
    • 3 крупных свежих помидора;
    • твердый сыр – 100 гр.;
    • 2 зубчика чеснока;
    • оливковое масло, соль, красный перец, паприка – для заправки.

    Крабовое мясо нарезать длинными полосками, а помидоры – на небольшие дольки. Сыр измельчить на крупной терке. Все ингредиенты поместить в миску, смешать и заправить оливковым маслом с добавлением соли и острых специй. Последний штрих – выдавленный через пресс чеснок. Отличный низкокалорийный салатик без следов жирного майонеза готов!


    С яблоком

    Время, затраченное на приготовление, – 20 минут.

    Калорийность в 100 граммах – 55 ккал, белки составляют 2,9 г., жиры – 0,6 г., углеводы – 9,4 г.

    Количество порций – 2.

    Ингредиенты, требующиеся для блюда:

    • 1 упаковка крабовых палочек;
    • 1 зеленое яблоко;
    • 1 банка консервированной кукурузы;
    • 3 свежих огурца;
    • 1 пучок укропа;
    • половинка лимона.

    Яблоко лучше выбирать с кислинкой, так закуска заиграет новыми красками.

    Это один из самых некалорийных вариантов салата, потому что в ста граммах содержится не более 60 калорий. Диетический салат из крабов с яблоком – отличное решение для тех, кто следит за своей фигурой.


    С рукколой и моцареллой

    Время, затраченное на приготовление, – 20 минут.

    Калорийность одной порции – 70 ккал, белки составляют 3,4 г., жиры – 4,3 г., углеводы – 5,6 г.

    Количество порций – 3.

    У этой закуски очень необычный и пикантный вкус. Ее можно часто употреблять в пищу, что будет способствовать улучшению обмена веществ и, соответственно, поможет ускорить процесс похудения.

    Компоненты, которые необходимы для приготовления:

    • 1 упаковка крабовых палочек;
    • руккола – 200 г.;
    • моцарелла – 1 упаковка;
    • помидоры черри – 100 гр.
    • бальзамический уксус – для заправки.

    Крабовые палочки необходимо нарезать кружочками, а моцареллу и помидоры черри – на две части. На тарелке разложить рукколу, а сверху на нее уже необходимо класть остальные ингредиенты. Все заправить бальзамическим соусом, поперчить и посолить по вкусу.


    Во время диеты, помимо физических упражнений, большое внимание необходимо уделять и соблюдению пищевого режима. Поэтому-то худеющие люди находятся в постоянном поиске не только низкокалорийных, но и вкусных блюд. Крабовое мясо является отличным решением для тех, кто заботится о собственной фигуре. В них мало калорий, но они очень сытные из-за большого содержания белка в составе. Главное – выбрать действительно качественный продукт, в котором будет много полезных веществ, а не химических примесей. А заправка может быть любой: нежирная сметана, оливковое или подсолнечное масло, соевый соус или бальзамический уксус. Тогда такие закуски принесут человеческому организму исключительно пользу.


    Отлично подойдет тем кто бережет фигуру)

    Ингредиенты для «Диетический крабовый салат»:

    • Крабовые палочки — 200 г
    • Яйцо куриное — 3 шт
    • Огурец — 1 шт
    • Лук зеленый — по вкусу
    • Йогурт (натуральный без добавок) — по вкусу

    Время приготовления: 20 минут

    Количество порций: 4

    Пищевая и энергетическая ценность:

    Готового блюда
    ккал
    430.9 ккал
    белки
    34.6 г
    жиры
    20.6 г
    углеводы
    24.6 г
    Порции
    ккал
    107.7 ккал
    белки
    8.7 г
    жиры
    5.2 г
    углеводы
    6.2 г
    100 г блюда
    ккал
    87.9 ккал
    белки
    7.1 г
    жиры
    4.2 г
    углеводы
    5 г

    Рецепт «Диетический крабовый салат»:

    Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

    Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

    Поделиться рецептом с друзьями:

    BB-код для вставки:
    BB-код используется на форумах
    HTML-код для вставки:
    HTML код используется в блогах, например LiveJournal
    Как это будет выглядеть?

    Похожие рецепты

    Салат "Кукурузная поляна"

    • 27
    • 30
    • 5055

    Салат из крабового мяса на овощной подушке

    • 7
    • 23
    • 4916

    Салат "Царица"

    • 27
    • 56
    • 3337

    Салат "Девичий каприз"

    • 57
    • 82
    • 9576

    Салат с креветками

    • 53
    • 1163
    • 131134

    Салат "К завтраку"

    • 85
    • 118
    • 13154

    Салат за пять минут

    • 12
    • 354
    • 2530

    Салат "Симфония" с креветками и клубникой

    • 32
    • 33
    • 1369

    Крабовое мясо по-корейски

    • 21
    • 39
    • 5508

    Попробуйте приготовить вместе

    Теплый закусочный салат

    • 82
    • 213
    • 21408

    Зимний мясной пирог

    • 128
    • 327
    • 71789

    Рис для суши, роллов и норимаки

    • 204
    • 2465
    • 212456

    Фотографии «Диетический крабовый салат» от приготовивших (1)


    Комментарии и отзывы

    • Все
    • Вопросы по рецепту
    • Отзывы


    12 июля 2019 года Akira Shinrei #




    28 августа 2018 года Wera13 #





    29 августа 2018 года Юличка Коченкова # (автор рецепта)


    27 августа 2018 года Кир Рояль #


    29 августа 2018 года Юличка Коченкова # (автор рецепта)


    27 августа 2018 года Vishnja #


    29 августа 2018 года Юличка Коченкова # (автор рецепта)


    27 августа 2018 года Ирушенька #


    29 августа 2018 года Юличка Коченкова # (автор рецепта)


    27 августа 2018 года gorschkovaov #





    27 августа 2018 года Альбина Чернова #


    29 августа 2018 года Юличка Коченкова # (автор рецепта)

    Оставить комментарий или отзыв о рецепте

    Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

    Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

    Если не задумываться о том, что мы едим, то через несколько лет мы можем получить ряд проблем, включая лишний и вес и заболевания сердечно-сосудистой системы. Чтобы избежать неприятностей со здоровьем, следует придерживаться диетического питания. Нужно выбирать те продукты, которые помогают терапии или профилактике заболеваний.

    Диетическое питание – это не насилие над организмом, а помощь ему. Основа такой схемы построения рациона – это разнообразная сбалансированная еда, которая поддерживает нас в тонусе, дает нам необходимое количество калорий и питательных веществ.

    И совсем необязательно есть только вареные овощи и кашу. Диетическое питание может и должно быть вкусным, оно включает в себя, в том числе, и разнообразные диетические салаты.

    Рецепты


    Даже всеми любимые салаты с крабовыми палочками могут быть диетическими. Достаточно только выбирать полезные и здоровые продукты и заменить майонез другими заправками. Есть несколько популярных рецептов без майонеза, которые разнообразят диетическое меню.

    С кукурузой

    Простой в приготовлении, но очень вкусный рецепт с минимальным набором продуктов.

    Ингредиенты:

    • крабовые палочки – 1 упаковка;
    • яйца – 4-5 шт.;
    • консервированная кукуруза – 1 банка;
    • свежий огурец – 2 шт.;
    • для заправки – греческий йогурт или нежирная сметана, соль, перец, зелень по вкусу.

    Палочки мелко нарезать. Сваренные вкрутую яйца почистить и порезать мелким кубиком. Из банки с кукурузой слить жидкость, кукурузу добавить в салат. Огурец тоже порезать кубиком. Если огурцы длинноплодные, ранние, то их можно очистить. Для заправки зелень очень мелко порубить, смешать вместе с йогуртом и приправами.

    Интересно! При желании к такому рецепту можно добавить горсть отварного риса, тогда блюдо станет сытнее.

    С капустой

    Этот рецепт тоже простой в приготовлении, у него свежий вкус и аромат.

    Ингредиенты:

    • крабовые палочки – 1 упаковка;
    • свежая белокочанная капуста – 200-300 г;
    • консервированная кукуруза – 1 банка;
    • зеленый лук – 1 маленький пучок.

    Для этого блюда сначала нужно нашинковать капусту, немного помять ее руками и оставить на несколько минут. Капуста даст сок и станет мягче. Крабовый продукт и лук мелко нарезать, смешать с капустой и кукурузой. Заправить такой салат можно греческим йогуртом или нежирной сметаной.

    Интересно! Чтобы такое блюдо был еще нежнее, белокочанную капусту можно заменить пекинской.

    С шампиньонами


    За счет грибов это блюдо становится очень сытным, но остается все таким же низкокалорийным.

    Ингредиенты:

    • крабовые палочки – 1 упаковка;
    • шампиньоны свежие – 200 г;
    • луковица – 1 шт.;
    • консервированная кукуруза – 50 г.

    Шампиньоны и луковицу измельчить, обжарить на сковородке с каплей масла. Переложить грибы на бумажное полотенце, чтобы впитался весь лишний жир. Крабовые палочки нарезать кружочками, перемешать с кукурузой и грибами. Посолить, поперчить и заправить нежирной сметаной.

    С помидорами

    Это блюдо необычно на вкус, очень легкое, с приятной остротой.

    Ингредиенты:

    • крабовые палочки – 1 упаковка;
    • свежие помидоры – 3 крупных или 4-5 небольших;
    • нежирный сыр – 100 г;
    • чеснок – 2 дольки;
    • для заправки – оливковое масло, соль, перец, сладкая паприка, щепотка острого красного перца.

    Палочки нарезать полосками, помидоры порезать некрупными дольками. Сыр натереть на терке. Все смешать в миске, сверху через пресс выдавить чеснок. Для заправки смешать все продукты, полить салат и перемешать.

    С яблоком

    Яблоко нужно брать твердое, с кислым вкусом.

    Ингредиенты:

    • крабовые палочки – 1 упаковка;
    • зеленое яблоко – 1 шт.;
    • консервированная кукуруза – 1 банка;
    • свежие огурцы – 3 шт.;
    • укроп – небольшой пучок;
    • половина лимона.

    Мелко нарезать огурец и крабовые палочки, яблоко натереть, укроп измельчить. Все смешать, посолить по вкусу и полить соком из половинки лимона.

    Важно! Это очень низкокалорийный салат: в 100 г всего около 60 калорий.

    С рукколой и Моцареллой


    Вкус блюда очень пикантный. Как и в рецепте с яблоками, в нем совсем мало калорий.

    Ингредиенты:

    • крабовые палочки – 1 упаковка;
    • руккола – 100-150 г;
    • Моцарелла – 1 упаковка;
    • помидоры черри – 100 г.

    Палочки и Моцареллу нарезать кружочками, помидоры черри порезать на две части, рукколу нарвать руками. На тарелку выложить рукколу, сверху разложить остальные продукты. Полить бальзамическим соусом, посолить и поперчить.

    Важно! Не поленитесь сходить на рынок и купите там самую свежую рукколу, тогда вкус салата будет просто невероятным.

    С корейской морковью и морской капустой

    Еще один рецепт с пикантным вкусом. А морская капуста – это кладезь витаминов и тоже диетический продукт.

    Ингредиенты:

    • крабовые палочки – 1 упаковка;
    • свежие огурцы – 2 шт.;
    • морская капуста – 150 г;
    • корейская морковь – 150 г.

    Огурец и палочки нарезать мелкой соломкой, добавить морскую капусту и корейскую морковь. Салат посолить, заправить оливковым маслом и хорошо перемешать.

    С творогом

    Салатик с очень интересным вкусом.

    Ингредиенты:

    • крабовые палочки – 1 упаковка;
    • обезжиренный творог – 200 г;
    • свежие огурцы – 2 шт.;
    • укроп – 50 г;
    • чеснок – 1 зубчик.

    Все продукты измельчить, чеснок выдавить через пресс. Все смешать и заправить нежирной сметаной.

    Интересно! Все ингредиенты для этого салата можно пропустить через мясорубку. Тогда из салата получится прекрасная намазка на хлебцы для завтрака.

    Намазка


    Еще один салат, который можно намазать на хлеб.

    Ингредиенты:

    • крабовые палочки – 1 упаковка;
    • натуральный йогурт – 1 баночка;
    • чеснок – 2 зубчика;
    • нежирный сыр – 100 г;
    • консервированный ананас – 1 банка.

    Все ингредиенты, кроме ананаса, измельчить в блендере. Разложить салат на хлебцы (крекеры, хлеб), сверху выложить по кусочку ананаса.

    Полезные советы для похудения


    Чтобы салаты приносили только пользу и получались вкусными, нужно придерживаться следующих несложных правил:

    1. Выбирайте качественный крабовый товар. Не берите самый дешевый продукт. Хорошие палочки должны быть упругими, сочными. Обращайте внимание на целостность упаковки и на сроки хранения.
    2. Зелень для салата лучше покупать на рынке. В салатах с полок супермаркетов остается совсем мало полезных веществ.
    3. Для заправки можно использовать сметану с самым низким процентом жирности или натуральный йогурт.
    4. Заправлять салаты нужно только перед подачей, чтобы они были совершенно свежими.
    5. Творите, проявляйте фантазию, и тогда из обычных и доступных ингредиентов у вас получится еще не один новый интересный рецепт.

    Выводы


    Крабовые палочки можно с уверенностью причислить к диетическим продуктам. В них около 80 калорий на 100 г и много белка. Но в то же время они обладают приятным вкусом, и салаты с ними совсем не похожи на скучное диетическое меню.

    Большое разнообразие салатов с крабовыми палочками расширят повседневный рацион. Но, как и любым блюдом, не стоит ими злоупотреблять, а в магазине выбирайте самый качественный продукт. Тогда салаты с крабовыми палочками принесут вам только пользу.

    Как тратить больше времени на себя и семью, а не готовить часами? Как делать блюдо красивым и аппетитным? Как обходиться минимальным количеством кухонных приборов? Чудо-нож 3в1 - удобный и функциональный помощник на кухне. Попробуйте со скидкой.

    Читайте также: