Как приготовить салат матадор

Друзья, предлагаю Вашему вниманию новый рецепт — салат «Матадор». Правда я не знаю, почему он получил такое название, но звучит впечатляюще, что-то такое испанское – коррида, полные трибуны, рев публики, тореро в парадном костюме.

Но вернемся к салату. Готовиться он просто, из обычных ингредиентов, которые можно найти на прилавках наших супермаркетов. И если заранее отварить говядину и картофель, то приготовить салат можно за 15 минут.

Нам понадобится:

Вареная говядина — 50 г,
Копченая ветчина — 100 г,
Картофель вареный — 5 шт,
Свежие огурцы — 3 шт,
Салатные листья — 8 шт,
Майонез – ½ стакана,
Красные помидоры — 3 шт,
Соль — по вкусу.

Приготовление салата «Матадор»:

Картофель, ветчину, мясо нарезаем небольшими кубиками.
Помидоры и огурцы нарезаем ломтиками.
Салатные листья нарезаем соломкой.
Всю нашу нарезку выкладываем в емкость, солим, добавляем майонез и перемешиваем.
На дно блюда, в котором будем подавать салат на стол, выкладываем целые листья зеленого салата. Затем на них выкладываем приготовленный салат и оформляем ломтиками помидора и огурца.

Рецепты вкусной и полезной пищи на каждый день

Кулинарный юмор
О сайте

Время приготовления — 15 минут

На 10 порций :

1. Вареная мякоть говядины – 50 г

2. Копчёная ветчина – 150 г

3. Варёный картофель – 6 шт.

4. Помидор – 3 шт.

6. Майонез – ½ стакана

7. Листья зелёного салата

Ветчину, мясо и картофель нарежьте маленькими кубиками, помидоры и огурцы – ломтиками. Листья салата нарезать соломкой. Всё это дело посолить и перемешать. Готовый салат выложите на листья салата, заправьте майонезом и оформите ломтиками помидора и огурца.

Как приготовить
Пошаговые фото
Советы к рецепту
Похожие рецепты

Ингредиенты

500 гр. телячьего серца.
10 яиц.
500 гр. грибов маринованных.
3 шт. отварного картофеля.
200 гр. сыра(твёрдых сортов)
майонез.
100 гр. коньяка.
1 пучок зелёного лука.
для украшения.
киви, редис, укроп.

Пошаговый рецепт приготовления

Варим серце, нарезаем мелкими ломтиками.

Варёный картофель и сыр трём на крупной терке.

Грибы маринуем в коньяке (один час).

Лук жарим до золотистого цвета и посыпаем грибной приправой.

Варёные яйца трём на крупной тёрке отдельно белки и желтки.

Салат улаживаем слоями:

1 слой- серце смазываем майонезом.

2 слой- картофель обильно смазываем майонезом.

3 слой -яйца(БЕЛКИ)

4 слой- жареный лук.

5 слой- грибы маринованные в коньяке, смазываем майонезом и посыпаем зелёным луком.

7 слой- опять серце, смазываем майонезом.

Украшаем, салат готов.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

ЕЩЁ РАЗ БОЛЬШОЕ СПАСИБО ptichka2007 (ЛЕНОЧКЕ) И ВСЕМ ОСТАЛЬНЫМ ЗА ОЦЕНКИ И ПОДДЕРЖКУ.Попробую выставить фотки старых рецептов в личный блог.(опять боюсь получится или нет)

Тамара,спасибо за вкуснятинку.Ставлю 55555

Очень вкусный салатик. 5!

СВЕТИК. МОЛОДЕЦ-САЛАТИК ОБАЛДЕННЫЙ. 555555555555

Отлично! 5!)) Света скажи для уточнения - грибы надо брать маринованые и затем их ещё замариновать в коньке? Я правильно понял?

Да, ты всё правильно понял. СПАСИБО.

Очень хороший салат! 5!

Интересное сочетание майонез и коньяк. Не пробовала. Вам 55555

Ольга Ивенская "Полезное авокадо. 40 рецептов из авокадо от закусок до десертов."

Отличный "мужской" салат. Очень вкусный, сытный и калорийный. Мои отец и муж уплетают за обе щеки.

Ингридиенты:
шампиньоны резаные (можно взять готовые в банке, можно обжарить самой) 250 гр.,
лук репчатый 1 луковица,
говядина отварная (можно ветчину) 200 гр.,
сыр тертый,
майонез,
зелень (по вкусу),
вареные яйца 2 шт.

Лук нарезать и обжарить. Смешать с шампиньонами, тертым сыром и мелко нарезаной говядиной, яйца нарезать кубиками (или размять вилкой) и добавить к остальным ингридиентам. Зелень мелко нарезать (без ножек). Салат посыпать 2/3 зелени и заправить все майонезом. Украсить оставшейся зеленью.

Ингредиенты

Говядина отварная - 30 г
Ветчина копченая - 100 г
Картофель отварной - 6 шт.
Салатные листья- небольшой пучок
Оливковое масло - 4 ст.л.
Соль - по вкусу
Огурец - 2 шт.
Помидор - 3 шт.
Черный перец - по вкусу

Способ приготовления

1. Мясо, ветчину и картофель нарежьте мелкими кубиками, огурцы и помидоры — ломтиками.

2. Листья салата нарвите руками

3. Подготовленные компоненты посолите по вкусу и перемешайте.

4. Заправьте оливковым маслом.

Как и с чем подавать

Готовый салат выложите на листья салата, и оформите ломтиками огурца и помидора.

26-03-2015, 12:52
Кулинария, Рецепты
1 235

Салат "Матадор" готовится из двух видом мяса, свежих овощей и картофеля. Вот рецепт этого салата.

Для приготовления салата "Матадор" нам понадобятся: пять картофелин, два свежих огурчика, три свежих помидора, немного майонеза, мясо говядины (отварное) грамм сорок, ветчина или балык (грамм сто). Соль, перец, свежий салат в листьях.
Салат готовится очень быстро. Картофель необходимо отварить (можно варить в мундирах). Затем чистим от шкурки картофель и нарезаем уже остывший на не крупные дольки. Можно соломкой порезать.
Огурчики и помидоры моем, затем нарезаем овощи дольками и колечками (огурцы). Если огурцы крупные попались, то режем полукольцами.
Балык или ветчину нарезаем так же соломкой. Мясо нарезаем тоже соломкой, так красивее будет выглядеть салат. Можно оба вида мяса кубиками порезать.
Затем все компоненты мы смешиваем и солим. Перец добавляем по вкусу и по необходимости.
Выкладываем салат по плоским блюдам. А сверху майонезом рисуем густую сеточку.
Можно салат "Матадор" выкладывать на салатные листья. Или же листья можно порвать мелко и добавить в салат.
Приятного вам аппетита!

Бывает, что без сытного овощного салата с мясом за столом – не обойтись. Приготовьте “Матадор”, он нанесет сокрушительный удар по чувству голода. А еще порадует своим свежим, приятным вкусом и отсутствием майонеза.

Ингредиенты
Говядина отварная – 30 г
Ветчина копченая – 100 г
Картофель отварной – 6 шт.
Салатные листья- небольшой пучок
Оливковое масло – 4 ст.л.
Соль – по вкусу
Огурец – 2 шт.
Помидор – 3 шт.
Черный перец – по вкусу

Способ приготовления
1. Мясо, ветчину и картофель нарежьте мелкими кубиками, огурцы и помидоры — ломтиками.
2. Листья салата нарвите руками
3. Подготовленные компоненты посолите по вкусу и перемешайте.
4. Заправьте оливковым маслом.
Готовый салат выложите на листья салата, и оформите ломтиками огурца и помидора.

Салат "Матадор" готовится из двух видом мяса, свежих овощей и картофеля. Вот рецепт этого салата.

Вы всегда будете знать, что правильно ответить :)

Salatprosto.ru Салат просто.ру – сайт рецептов салатов и соусов с фотографиями. Все кулинарные рецепты салатов: овощные салаты, мясные салаты, салаты из птицы, салаты из курицы, рыбные салаты, грибные салаты, сырные салаты, соусы. Салат вкусный, рецепт, кулинария, блюдо, кухня, вкусно, еда, готовить, приготовить, рецепт салата, салат цезарь, салат мимоза, салат винегрет, салат оливье, салат греческий, салат селедка под шубой, салат мимоза, салат гнездо глухаря, рататуй, рецепт рататуй, дамский каприз, салат овощной с ветчиной, салат грибная полянка, салат крабовый слоеный, салат крабовый, салат цезарь, пошаговые салаты, добавить рецепт, салат гранатовый браслет, салат малахитовый браслет , салат сытный рецепт, салат диетический, салат низкокалорийный, вегетарианский салат, салат диетический, салат для похудения, салат флагман, салат из красной рыбы, салат с говяжьим языком, салат постный, салат праздничный, салат к празднику, рецепт с фото, салат вкусный, салат весенний, салат летний, салат с фото пошаговый, салат из курицы с грибами

Здравствуйте, гость!

Салат Матадор с говядиной, ветчиной, картофелем, листьями салата, огурцами и помидорами. Сытный и мясной- на любой стол.

Продукты:

говядина вареная мякоть — 30 грамм
ветчина копченая — 100 грамм
картофель вареный — 6 клубней
салат листья
майонез — 200 гр
соль — по вкусу
огурцы — 2 штуки
помидоры — 3 штуки

Приготовление:

Мясо, ветчину и картофель нарезаете мелкими кубиками, огурцы и помидоры — ломтиками. Листья свежего салата нарезаете соломкой.

Готовые компоненты салата солите по вкусу и перемешиваете.

Готовый салат выкладываете на листья салата, заправляете майонезом и украшаете ломтиками огурца и помидора.

Добавить комментарий Отменить ответ

Для отправки комментария вы должны авторизоваться.

Необходимые продукты:

говядина вареная мякоть - 30 г
ветчина копченая - 100 г
картофель вареный - 6 клубней
салат листья
майонез - 2 стакана
соль - по вкусу
огурцы - 2 шт.
помидоры - 3 шт.

Способ приготовления рецепта:
Мясо, ветчину и картофель нарежьте мелкими кубиками, огурцы и помидоры — ломтиками. истья салата нарежьте соломкой.
Подготовленные компоненты посолите по вкусу и перемешайте.
Готовый салат выложите на листья салата, заправьте майонезом и оформите ломтиками огурца и помидора.

Читайте также:

Как приготовить салат матадор

Рецепты вкусной и полезной пищи на каждый день

Рецепты вкусной и полезной пищи на каждый день

Рубрики

Свежие записи

Время приготовления — 15 минут

На 10 порций :

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Похожие рецепты

Комментарии

Ингредиенты

Способ приготовления

Как и с чем подавать

Продукты:

Приготовление:

Добавить комментарий Отменить ответ