Калорийность салата из огурцов зелени и сметаны

На 100 г продукта*

*Приведено среднее значение данных о пищевой ценности продукта из различных источников. В зависимости от происхождения продукта она может отличаться от фактической.

**Значение приведено для диеты, основанной на 2000 ккал/сутки

Соотношение БЖУ*

Содержит слишком много жиров при невысокой калорийности продукта.

*Оптимальное соотношение белков, жиров и углеводов (по весу): 16%, 17%, 67%.

Похожие продукты

Рецепты с этим продуктом

Мобильное приложение

Загрузите бесплатное приложение для ежедневного подсчета калорийности питания со встроенной таблицей калорийности!

Ингредиенты Салат из огурцов с зеленью со сметаной

Пищевая ценность и химический состав "Салат из огурцов с зеленью со сметаной".

Энергетическая ценность Салат из огурцов с зеленью со сметаной составляет 27,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Анализ калорийности продукта

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

• Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
• Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
• Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Салат из огурцов и редиски со сметаной и зеленью — калорийность 45 кал. на 100 грамм.

В 100 граммах продукта «Салат из огурцов и редиски со сметаной и зеленью» содержится:

• Редиска - 39 гр;
• Огурец - 39 гр;
• Сметана 20% - 15 гр;
• Зеленый лук - 4 гр;
• Укроп - 2 гр;

Салат из огурцов и редиски со сметаной и зеленью в других порциях:

Смежные продукты

Состав питательных веществ, БЖУ

Салат из огурцов и редиски со сметаной и зеленью

Салаты – один из самых популярных вариантов блюд на правильном питании. Но, стоит помнить, что салаты – бывают совершенно разные и могут быть совсем не легкими и диетическими. Точно так же, как и заправка к ним может быть совершенно разной. Именно поэтому всегда стоит включать любой съеденный салат в свой калораж, чтоб не позволить себе лишнего и не поправиться. Таблица калорийности салатов, в которой к тому же есть полный состав БЖУ, поможет вам в этом.

Одно из основных блюд для человека, который решил избавиться от лишнего веса – это салат. Из-за большого количества в нем витаминов и микроэлементов, из-за низкой калорийности салата из огурцов, такой салат становится незаменимым в рационе питания.

Калории салата из огурцов

Салаты с огурцами – крайне полезны. Калорий в салате из огурцов содержится мало, особенно если для заправки употреблять десятипроцентную сметану. Салат из огурцов считается идеальным для тех, кто хочет похудеть. Заправка салата низкокалорийной сметаной подходит для углеводного стола при раздельном питании, а заправка из растительного масла для белкового и углеводного питания.

Калорий в салате из огурцов без заправок содержится приблизительно пятнадцать. Такой салат можно сочетать с блюдами из мяса и есть тем, у кого проблемы с кишечником. В салате содержится много витамина С, В1, В2, провитамина А, кальция, калия, фосфора, магния и железа.

Говоря о салате из огурцов, нельзя не отметить, что сам огурец может нейтрализовать разные кислотные соединения в человеческом организме, нарушающие обмен веществ и приводящие к старению и образованию камней в печени и почках, за счет высокого содержания солей. К тому же, огурцы содержат легкоусвояемые соединения йода, поэтому они подходят тем людям, которые страдают заболеваниями сердечнососудистой системы, обменного полиартрита, а из-за того, что салат из огурцов низкокалорийный, он подходит людям, страдающим ожирение. Огурцы – замечательная основа при любой диете, потому что этим овощем можно прекрасно дополнить даже низкокалорийный рацион питания. Поэтому огурцы можно употреблять в больших количествах и это не может не радовать. К сожалению, в наше время достаточно трудно найти качественные огурцы, выращенные без нитратов и использования разных химических веществ. Но радует тот факт, что на рынках, все же, можно найти свежие овощи, которые принесут при употреблении пользу, а не вред для организма.

Калорийность огурцов со сметаной

Прежде чем говорить о калорийности огурцов со сметаной, следует отметить, что сметану для заправки салата нужно выбирать правильно. При выборе сметаны нужно убедиться в том, что она имеет характерный кисломолочный запах, ее консистенция однородная и в ней нет никаких других включений. Низкокалорийная сметана должна иметь жидкую консистенцию по сравнению с жирной. Она не должна иметь длительный срок хранения. В супермаркетах нужно выбирать такие упаковки сметаны, которые стоят дальше на полках, именно там холоднее, а сметане холод и нужен.

Если говорить о калорийности огурцов со сметаной, то она составляет приблизительно тридцать три калории на сто грамм продукта. В такой салат включен один грамм белка, два грамма жира и почти три грамма углеводов на сто грамм продукта.

Сметана обладает многими полезными свойствами, благодаря содержанию кисломолочных бактерий. В ней много кальция и калия, витамина А, РР, C, D, биотина, магния, натрия, фосфора и много других макро- и микроэлементов, а также полноценный животный белок. Человеческому организму намного легче усваивать сметану, чем сливки или молоко.

Благодаря тому, что калорийность огурцов со сметаной низкая, такой салат полезно употреблять людям, у которых ослаблен иммунитет и которые страдают сердечнососудистыми заболеваниями и ожирением. Калорийность салата из огурцов со сметаной, в отличие от калорийности салата из огурцов, составляет 115 кКал на сто грамм продукта. Белков в таком салате содержится почти три грамма, углеводов четыре грамма, жиров десять грамм, жирных кислот шесть грамм, органических кислот почти один грамм.

Калорийность салата из огурцов и помидор

Калорийность салата из огурцов и помидор может быть разной. И здесь не имеет значение калорийность самих огурцов и помидор. Все дело в заправке, которая используется. Если нужно выбрать вариант, где калорийность меньше, то лучше отдать предпочтение кефиру или нежирной сметане. Из этих продуктов получаются прекрасные заправки для салатов.

Если человек не ставит перед собой цель похудеть, то выбор заправки значительно расширяется. Можно употреблять растительное масло с добавками, к которым относятся горчица, чеснок или яичный желток. А людям, которые не любят готовить заправку сами, вполне подойдет и простой майонез. Здесь главное не переборщить, так как большое число консервантов в этом продукте, при частом его употреблении, навредит человеческому организму.

Если говорить о калорийности салата из огурцов и помидор, то она составляет приблизительно семнадцать калорий. Помидоры включают в себя легкоусвояемые углеводы, пектиновые вещества и витамины В9, В6, В3, С, Е, а также макро- и микроэлементы (железо, калий, магний, фосфор). В ста граммах помидоров содержится четверть суточной нормы витамина С.

Особая ценность помидор заключается в ликопене – пигменте, придающим томатам красный цвет. Он препятствует развитию заболеваний сердца, простатита, дестофии желтого пятна, раковых заболеваний. К тому же, помидоры содержат большое число антиоксидантов, которые выводят из человеческого организма токсины, тем самым предупреждая преждевременное старение.

Низкая калорийность салата из огурцов и помидор позволяет употреблять их в рационе многих диет.

Эта таблица поможет вам быстро узнать калорийность салата из огурцов, салата из помидоров, салата «Цезарь» или салата с крабовыми палочками, чтобы откорректировать свой ежедневный рацион в зависимости от суточной нормы калорий.

Калорийность приведена в расчете на 100 г салата. Кроме того, в таблице представлено количество белков, жиров и углеводов, содержащихся в каждом из приведенных салатов.

Салат из огурцов относится к полезным пищевым продуктам. Это идеальное блюдо для желающих сбросить лишний вес, либо для людей, которые следят за своей фигурой. В современной кулинарии существует множество способов его приготовления. Они могут готовится с добавлением различных овощей, сыров и с разными заправками. Отдельное место среди огуречных салатов занимают всеми любимые соленые огурчики. Их также смело используют для приготовления различных классических и оригинальных салатов.

Калорийность огуречного салата

Калорийность салата из огурцов любого блюда достаточно низкая и не превышает более 95 калорий. Если конечно салат из свежих овощей заправить насыщенным соусом либо жирной сметанной, то данное блюдо быстро из низкокалорийного превратиться в высококалорийное. Так что стоит внимательно подходить к выбору заправки для огуречного салата.

Что касается пищевой ценности, то стоит отметить, что данное блюдо содержит минимальное количество полезных нутриентов в своем составе:

• Жиров — 5,2 г.
• Белков — 1,3 г.
• Углеводов — 4,6 г.

Польза огуречного салата

Салаты с огурцами очень полезны для организма. Они способствуют нейтрализации различных кислотных соединений в организме, что приводит к восстановлению обменных процессов, исключает вероятность образования конкрементов в печени и почках. Благодаря наличию в составе огурцов легкоусвояемых соединений йода данное блюдо стабилизирует функциональность органов сердечно-сосудистой системы.

Может ли огуречный салат навредить здоровью?

Свежие огурцы, выращенные на грядке без применения нитратов, и правильно приготовленные соленные абсолютно безопасны для организма. Поэтому из них можно смело готовить вкуснейшие и полезные огуречные салаты.

Плюсы огуречной диеты

Минусы огуречной диеты

Эта диета достаточно рискованна и может вызвать обострение хронических заболеваний. При питании в основном одними огурцами часто возникает чувство слабости, головокружения, боли в животе, гастрит.

Диета противопоказана людям с заболеваниями почек, желудка и кишечника. Тяжело она дается спортсменам и людям, при активной интеллектуальной деятельности и физических нагрузках. Питательных веществ не хватает для нормального функционирования организма, ведь огурец на 90% состоит из воды.

Огуречная монодиета тяжело переносится психологически, так как ограничены все привычные продукты, а сами огурцы не обладают ярким вкусом.

Меню на неделю для огуречной диеты

Строгий вариант диеты является питанием в основном огурцами, в сутки вы получаете около 600 калорий. Такую диету трудно выдержать, она подходит людям с очень крепким здоровьем. Рацион при этом состоит из 1,5 – 3 кг огурцов в день, небольшом количестве оливкового масла для заправки и при сильном голоде изредка разрешен кефир с низким процентом жирности.

Во избежание возможных проблем рекомендуется добавлять в огуречное питание кисломолочные продукты, каши и другие овощи и фрукты. Тогда калорийность повышается до 1000 калорий, что позволяет снижать вес и не вредить здоровью.

Между приемами пищи разрешено есть огурцы в любом количестве. Щадящий вариант диеты на неделю выглядит так:

Завтрак: тост из цельнозернового хлеба, два огурца

Обед: кусочек диетической говядины, салат из огурцов с зеленью

Ужин: стакан ряженки обезжиренной, огурец

Завтрак: каша овсяная на воде, апельсин

Обед: огуречный салат, яйцо

Ужин: тушеный кабачок, огурцы

Завтрак: кусочек сыра, два огурца

Обед: овощной суп на воде, огурец

Ужин: стакан ряженки обезжиренной, огурец

Завтрак: тост из цельнозернового хлеба, два огурца

Обед: яблоко или груша, огуречный салат с маслом и тертой морковью

Ужин: салат из помидоров, лука и огурцов, яйцо

Завтрак: стакан йогурта без добавок, два огурца

Обед: овощной суп-пюре, два огурца

Ужин: стакан обезжиренного кефира, отварная белая рыба с рисом, огурец

Завтрак: стакан йогурта без добавок, два огурца

Обед: апельсин, салат из редиса, капусты и огурцов, яйцо

Салат из огурцов со сметаной

Калорийность 1 порции – 79 ккал

Время приготовления – 15 мин

Ингредиенты

Салат листовой – 400 г

Способ приготовления

1. Огурцы помыть и нарезать тонкими ломтиками.

2. Листья салата помыть, стряхнуть воду, нарезать соломкой и вместе с огурцами выложить в салатник.

3. Посолить салат и полить его сметаной.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.

Читать книгу целиком

Похожие главы из других книг:

Салат из сельди со сметаной

Салат из сельди со сметаной На 5 порций Калорийность 1 порции – 150 ккал Время приготовления – 15 мин Ингредиенты Филе сельди малосольной – 300 г Сметана – 100 г Лук репчатый – 130 г Яблоки – 100 г Огурцы маринованные – 100 г Зелень петрушки и укропа – 10 г Сахар, соль, перец

Зеленый салат со сметаной

Зеленый салат со сметаной На 5 порций Калорийность 1 порции – 92 ккал Время приготовления – 15 мин Ингредиенты Салат листовой – 800 г Сметана – 200 г Сахар-песок – 50 г Соль – 10 г Способ приготовления 1. Листовой салат помыть, стряхнуть воду, слегка обсушить, нарезать тонкой

Салат из помидоров со сметаной

Салат из помидоров со сметаной На 5 порций Калорийность 1 порции – 70 ккал Время приготовления – 10 мин Ингредиенты Помидоры – 1 кг Лук зеленый – 15 г Сметана – 200 г Соль по вкусу Способ приготовления 1. Помидоры помыть, удалить плодоножки, нарезать дольками. 2. Лук помыть,

Салат из редиса со сметаной

Салат из редиса со сметаной На 5 порций Калорийность 1 порции – 100 ккал Время приготовления – 15 мин Ингредиенты Редис – 3 пучка Лук зеленый – 20 г Зелень укропа и петрушки – 30 г Сметана – 100 г Соль по вкусу Способ приготовления 1. Редис помыть, нарезать кружочками,

Салат из сельдерея со сметаной

Салат из сельдерея со сметаной 2–3 стебля сельдерея, морковь – 50 г, сметана (10 % жирн.) – 30 г, лимонный сок – 1 столовая ложка, соль по вкусу.Стебли сельдерея и очищенную морковь натереть на крупной терке, смешать и заправить сметаной и лимонным соком, посолить.Объем одной

Салат из помидоров со сметаной

Салат из помидоров со сметаной Помидоры – 200 г, 6–7 перьев зеленого лука, сметана (10 % жирн.) – 30 г, укроп, соль по вкусу.Помидоры нарезать дольками и смешать с мелко порубленным зеленым луком. Заправить сметаной, посолить и посыпать сверху зеленью.Объем одной порции –

Салат из шпината со сметаной

Салат из шпината со сметаной Шпинат – 200 г, 2–3 яйца, сметана (10 % жирн.) – 30 г, соль по вкусу, зелень укропа.Шпинат промыть и мелко порубить, смешать с нарезанными кубиками вареными яйцами. Заправить сметаной, посолить, посыпать сверху укропом.Объем одной порции –

Салат из кабачков со сметаной

Салат из кабачков со сметаной Кабачки – 100 г, свежие огурцы – 100 г, 10 перьев зеленого лука, оливковое масло – 30 г, сметана (10 % жирн.) – 30 г, зелень укропа, соль по вкусу.Кабачки очистить от кожицы, разрезать на две равные части и обжарить на оливковом масле, свежие огурцы и

Салат из яблок со сметаной

Салат из яблок со сметаной Яблоки – 100 г, морковь – 100 г, сметана (10 % жирн.) – 30 г, лимонный сок – 1 столовая ложка, соль по вкусу, зелень укропа.Яблоки очистить от кожуры, нарезать тонкими ломтиками, морковь очистить и натереть на мелкой терке. Подготовленные продукты

Салат из огурцов

Салат из огурцов 500 г огурцов, 4 ст. ложки оливкового масла, 1 лимон, 2 щепотки белого (или душистого) перца, соль.

Салат из помидоров со сметаной

Салат из помидоров со сметаной ? ингредиенты200 г помидоров, 100 г сметаны, 5–6 зубчиков чеснока, 1 пучок петрушки.? способ приготовления1. Помидоры вымыть, нарезать кружками и положить в тарелку.2. Посыпать измельченной зеленью и полить сметаной, взбитой в однородную массу с

Салат из картофеля со сметаной

Салат из картофеля со сметаной ? ингредиенты180 г молодого картофеля, 100 г сметаны, 1 ст. ложка растительного масла, 1/2 лимона, мед по вкусу, петрушка.? способ приготовления1. Картофель тщательно вымыть. Нарезать мелкими кубиками и залить соусом.2. Для приготовления соуса

Салат из редьки со сметаной

Салат из редьки со сметаной Состав: 600 г редьки, 1 стакан сметаны, одно яйцо, 1/2 ст. л. сахарного песку, 1 ст. л. 3 %-ного раствора уксуса, соль по вкусу, укроп или зелень петрушки либо салата. Очищенную и промытую редьку натереть на терке вместе с яйцом, затем

• Odnokl.
• VK.com
• Facebook
• Twitter
• Google

Все ингредиенты порезать, посолить, размешать

Комментарии отсутствуют

Чтобы комментировать, пожалуйста авторизуйтесь..

DAILY-MENU

• Рецепты
• Спецпроекты
• Участники
• О проекте
• Контакты
• Блоги

Школа питания

• Редакторская колонка
• Как питаться правильно
• Психология пищевого поведения
• Эксперты по питанию и здоровью
• Договор оферты
• Политика конфиденциальности

Расскажите друзьям

Контроль калорийности

Подпишитесь на рассылку «Рецепты с подсчитанной калорийностью», и ни одна лишняя калория не отложится на вашей талии

Нажимая на кнопку «Подписаться» вы подтверждаете согласие с политикой конфиденциальности

Читайте также:

  
• Салат с фруктом дракона
  
• Что означает салат с итальянского
  
• Салат с говядиной и киви рецепт с фото
  
• Как наесться одним салатом
  
• Как приготовить салат с овощами и сыром